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第33章 這裏是山秀村

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第33章 這裏是山秀村

早上起來的時候, 秋又涼了些,院子裏鋪了一層的落葉,山中乳白色的霧氣久久未散, 一聲白鷺的鳴叫, 深谷空悠。

葉溪起來後,洗漱了一番, 便去竈房烙了幾張蔥油餅,一鍋白粥, 熬粥的米是昨日從葉家帶回來的新稻米,熬了一會兒,表層就浮了一層的米油。

壇子裏的酸菜是吃的了,剛泡了三天,酸的口味不重, 用辣油子拌上後,是下粥的好菜。

林將山將院子裏的落葉掃了一遍, 堆到院角裏, 等著太陽出來將霧氣曬幹後便能撈回來, 做引火的幹柴。

進竈房時, 砂鍋裏的粥已經翻滾起來了,頂的蓋子噗噗作響,氤氳霧氣彌漫在屋內, 倒是比外面要暖一些。

葉溪支開了竈房的窗戶, 讓霧氣散出去, “要吃泡辣椒麽,我只撈了些酸白菜邦子, 沒泡幾天,現在吃咬著微酸又脆呢。”

林將山是愛吃泡辣子的, 點了點頭,“撈兩根吧,吃些辣子待會兒好幹活,身上有力氣。”

葉溪便從壇子裏又撈了兩根紅生生的荊條辣椒出來,切成小段放進一個小碟子裏遞給林將山。

兩個人坐在竈房的窗戶前,借著外面熹微的晨光開始吃早飯。

林將山喝著熨帖胃的暖粥,陪著酸脆的辣椒小菜,邊吃邊道:“我今日就從院子裏開始挖溝渠,挖好溝渠,好去山下的河邊背些鵝卵石回來鋪溝道。”

葉溪知道他是個閑不住,愛將事兒盡快做了的性子,便點頭道:“你做就是,我今日閑著,要將院子邊上的地慢慢墾出來,好種上些小菜,不然家裏是沒菜吃的。”

林將山將粥喝的呼嚕響,“你不用急,若是墾地太累,便歇著慢慢做就是,我這邊忙完了,我就來幫你。”

葉溪喝了口米粥,笑道:“我一個農家子還能不會墾地麽,只盼著早早墾出來,施了肥好種菜苗下去呢。”

葉溪想了想,規計著那片菜地,“有一半兒得種上蘿蔔苗子,好收到冬日裏去吃,能腌成蘿蔔絲兒,能燉鍋子,還能涼拌水蘿蔔吃,可真不能少。”

“白菜還得種些,耐放,囤在地窖裏,天氣冷的時候可以炒酸辣白菜吃。”

林將山細細的聽著夫郎對菜地的打算,夫郎說種什麽,他自是就種什麽的。

“雞毛菜苗子也得來些,不然沒有打湯的青葉子菜,沿著邊兒上,就種排大蔥,蒜苗,香菜,好做佐料。”

葉溪又忽地想起,“還要種些韭菜才是,到了過年的時候,我好給你包韭菜餃子吃,包雞蛋韭菜餡兒的,又鮮又有味兒,我想你是喜歡的。”

林將山已經忘了有多久沒有吃過餃子了,在北洲那邊,餃子是一道家家戶戶會吃的主菜,逢年過節,家裏來客都要包上一匾子吃的。

自從他漂泊在外,便沒有吃過餃子了。

“你怎麽知道我喜歡韭菜餃子?好好地,怎突然想起了這事兒。”林將山道。

葉溪淺淺笑了下:“聽說北洲那邊不似我們南川洲主食是稻米,你們那邊愛種些麥子,平日吃面食饃饃,我念著你怕是也想這口的。”

林將山心裏溢滿,伸手去覆住葉溪的手背,緊緊的包裹著他的手,“你做的我都愛吃,不吃餃子都行,只要有夫郎就好。”

用過了飯,林將山便開始用鑿子在院兒裏挖了起來,他力氣大,挖渠的時候整張背都張開,胳膊緊實的肌肉隆起。

葉溪給他泡了一壺青蒿涼茶叮囑他多喝水,便拿上了鋤頭去了院子外的空地上。

空地多年未打理,長滿了雜草,葉溪將空地四周都理了幹凈,然後用火石將地裏的雜草點燃,一把火燒了幹凈。

燒出的草木灰正好用來鋤進土裏施肥,這塊兒地沙石不多,葉溪挖一會兒便用篾兜撿出裏面的小塊兒石子。

兩個人都各自做著自己手裏的活計,山裏的時間變得靜謐閑長。

等太陽升到了頭頂,霧氣徹底散了,葉溪支起身子擦了擦額頭的汗,看見山下村子裏冒出的裊裊炊煙,才發現已經到了晌午。

他便收了鋤頭回院兒裏去了。

林將山已經在院子裏鑿好了一個大坑,用作蓄水的池子,連接著一條幾寸寬的溝渠,旁邊堆了小山似的泥堆。

葉溪洗了手,去屋檐下的桌子上倒了一碗青蒿水喝,苦涼中帶著清甜,他解完了渴,又給林將山送了一碗過去。

這是個賣力的活兒,林將山身上出的汗跟水洗似的,葉溪用擦汗布給他細細的擦過了額頭和脖頸上的汗,將水碗遞到他嘴邊。

“喝了水我便回屋裏做飯去,今兒你賣了大力氣,中午吃點油葷的。”

林將山點了點頭,夫郎手藝好,每到了飯點,他心裏就巴巴的盼著。

給林將山餵完了水,葉溪便回竈房裏做飯去了。

家裏還有一小塊兒排骨,是回門子的時候,林將山買排骨時剔下來的邊角骨,現下正好拿來做個肉菜。

他將排骨放在木盆裏洗著,朝外喊道:“中午吃砂鍋排骨煲行麽?”

林將山哎了一聲,繼續挖著溝渠。

葉溪便將排骨洗了,從竈房的墻角裏撿了幾個土豆出來,又挑了些豆角,玉米等蔬菜。

油大火燒開後,將裹了水澱粉的排骨扔進鍋裏來回煸炒,等排骨的表面變得焦黃,肉香味飄了出來,便丟了桂皮,八角,等香料,從瓦罐子裏挖了一勺剁椒醬一起去炒。

辣椒混著排骨的肉香充斥著竈房,葉溪蓋上了鍋蓋,坐到竈膛前往裏送了些柴火,靜靜的烹煮著鍋裏的飯菜。

約摸過了一盞茶功夫,排骨已經悶的軟爛入味,葉溪起身將排骨挪進砂鍋裏,切好的土豆,豆角等蔬菜丟進鍋裏,倒了些醬油,繼續放在瓦爐上蓋鍋燜煮。

林將山將院子裏的泥土都運出去撒在了葉溪早上墾過的田裏,葉溪便去了院兒裏幫著他將泥土鏟到篾兜筐子裏,等兩人配合著一趟趟運完,都已經晌午過了。

幹了一上午的活兒,早上的吃食早就消化了,兩人洗了洗手,在院兒裏擺了小方桌就吃飯了。

排骨烹的油汪汪的,一抿就脫了骨,被剁椒辣子的油湯浸泡的十分入味兒,骨髓都能吸出汁兒來,土豆,豆角都泡足了菜湯,耙軟的爛乎乎,攪在米飯裏十分好吃。

林將山是餓慘了,連吃了兩碗米飯,這才緩過來,葉溪僅著給他夾排骨吃,看他吃的香,心裏高興。

林將山自然也不會只顧自己吃,瘦肉多,骨頭好啃的便都夾進了葉溪的碗裏,他自己去啃那些骨頭重肉少的。

秋風拂過,涼爽的讓人心裏舒坦,用過了飯,葉溪和林將山並不急著去做下午的活計。

午飯後的小院兒,兩人懶得有這閑暇的時光感受一下秋意的涼爽,橫豎也是不急這一會兒子功夫的。

葉溪去泡了一壺蜂蜜菊花茶出來,菊花是前幾天山上開的野生黃金菊,菊瓣千絲萬縷,被開水一沖泡,便綻放在茶壺裏,好看的很。

蜂蜜沖泡著菊花,甘甜清香,又泛著淡淡的菊花苦味,秋天喝能散風清熱、平肝明目、清熱解毒。

消食兒的時光是寧靜安詳的,坐看著院外的山霧繚繞,綠林山花,頭頂是雲卷雲舒的湛藍天空,好生愜意。

葉溪喝著喝著就午乏了,屋檐上飛來飛去的鳥兒嘰嘰喳喳的叫聲讓他昏昏沈沈,倚著椅背不知不覺就睡了過去。

林將山便去屋裏拿了一件自己的外衣裳出來,輕輕的給葉溪蓋在身上,怕他著了涼。

安置好了夫郎,林將山便提起鑿子繼續去挖溝渠了,葉溪靜謐的在椅子上午睡著,桌上的泥爐烹著一壺菊花甜茶,水汽氤氳,散在他的身側。

這幅畫面看的讓人心裏平和,林將山挖一會兒便擡頭看自家夫郎幾眼,心裏是說不出的滿足。

等他挖好了溝渠,夫郎都還沒有醒,林將山便又提了鋤頭出去了,葉溪忙了一早上墾出了一半的菜地,另剩了一半還沒墾。

林將山脫了外面的衣裳,只著一件短褂,舉起鋤頭開始墾另一半地,夫郎想早點種上菜,那他得讓夫郎高興才是。

茶壺裏的水被炭火煮剩至一半時,葉溪才悠悠醒了過來,環顧了一周,院子裏的溝渠已經挖好了,不見林將山的身影。

聽到院兒門外有動靜,葉溪起身去尋他,才剛踏出院門兒,就見到林將山提著鋤頭回來了。

“我是不是忒懶了,竟然睡過去了,我菜園子還沒墾完呢。”葉溪有些慚愧,急著要下種菜苗子的是他,耽誤了時候的也是他。

林將山笑道:“你困了睡就是了,那點地我墾出來就行,還能累著你不成,橫豎我也喜歡看你打瞌睡,巴不得把我夫郎養的白白胖胖才是。”

他喜歡看葉溪像個慵懶的小貓兒倚著椅子打瞌睡,會讓他心裏靜下來,有一種無可言說的滿足。

葉溪笑他:“哪有用白白胖胖形容人的,我又不是小豬。”

說到豬,他們倒是要抽空去秀水村買豬崽子回來才是,現在菜地也墾好了,菜苗也得去別人家裏選一些。

“厘哥兒家的菜種的好,我要的菜苗子都有,我明兒去找他一趟讓他篩些苗給我。”

林將山嗯了一聲,像是變戲法似的從背後拿了一大叢的粉色野棉花出來,嬌嫩鮮艷,好看的很。

葉溪看的眼睛彎彎,高興的接了過來,“你這麽挖了些這個回來?”

林將山道:“這野棉花開的好看,你上次說你喜歡,我便挖了些回來,回去種在咱們院兒裏,看了也讓你高興。”

葉溪點頭:“行,把咱們院子弄得漂漂亮亮的,住起來舒坦!”

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