56 ? 踏春食記
關燈
小
中
大
56 踏春食記
◎日後想奢華一回,也只能靠我了◎
踏春的前一日,江彌杉約著方萬宜買了些肉蔬,準備起春游的“零食”。
吃過午飯,江彌杉熬了鍋鹵水,下入雞翅、雞腿、鴨腿鹵制。
鹵貨在竈上咕嘟散香,江彌杉從水盆裏撈出方萬宜切成薄片的土豆,分成三份,用竹籃瀝水,接著又往爐竈裏添了些柴火,往鍋裏倒油。
蘭香抱著籃曬幹的筍片,才走進屋就聞見香味,她將竹籃放至擺放著幹貨的木架上,走至竈邊。
蘭香看一眼竈臺上的幾碗香料沫,又望薄薄的土豆片,想到了常吃的零嘴。
:“姑娘要做炸土豆片啊?”
江彌杉:“嗯,做成孜然、辣椒和番茄口的。”
蘭香:“姑娘都要帶去嗎?”
江彌杉:“只各帶一些,其他留在家裏。”
不算上李定卓與章文安準備的水果、幹果與餅子,帶去的零食已經很豐富了,鹵貨、奶油麻花、土豆片,還有主食飯團。
此生時,方萬宜從儲物間裏走出,端著碗牛乳。
蘭香目光又落至方萬宜身上,打量起她淡色的衣著。
平日裏萬宜的裝扮總是以素凈為主,雖然有些艷色的布衣料,但也不見她穿,姑娘訂首飾頭面時,萬宜也只是素凈的小花,平日時平日,可明日不同啊。
蘭香眼珠轉了個圈,正要說話就被方萬宜搶了先。
:“你瞧著我做什麽?”
蘭香又挪至方萬宜身邊,看她揉面,笑道:“再想明日怎麽幫你打扮。”
方萬宜:“……”
:“只是普通的踏春而已,何須如此?”
蘭香並不讚同:“以我看話本、聽書的過往來看,這絕不是一回普通的踏春,我與你打個賭,章公子必然會趁此機會與你表達心意!”
江彌杉轉過頭,望向面色頓時泛紅的方萬宜與老道的蘭香,忍著沒笑,聽到油劈啪兩聲,又轉回頭,將土豆片倒進鍋裏。
有人的確已經提前和她打招呼,請她稍微突然有事,帶著李定卓去其他地方逛逛。
這……還真不是一回普通的踏春!
方萬宜裝作沒有聽到,雖不知是否有這回事,但表達心意私下說就好了,還特意約踏青。
章文安必然是曉得她不會單獨出去,因此還特意約了彌杉!
她低頭用力揉面,耳廓卻燒的火紅。
蘭香繼續道:“所以,明日我為你好好打扮一番。”
:“我們萬宜還是有幾分滋色在的,對不對,姑娘。”
江彌杉翻動著油泡間燦黃的土豆片,肯定道:“對~”
方萬宜耳朵更紅了:“……”
蘭香得了認同,嘿嘿笑了幾聲,心想還好她要去聽書,否則就會夾在姑娘與李大人,萬宜與章公子之間,去那邊都不好,還是聽書、逛街最適合她。
看方萬宜難得害羞,蘭香也不再多調侃,幫著萬宜攪牛乳。
鍋裏的土豆片逐漸發脆,江彌杉撈起土豆片,抖幾下漏勺,疊在一起的土豆片便哢哢脆響。
燦黃的土豆片當下略微膨脹,油光還在餘熱中嘭的一亮。
她望著油,想到表達心意的事。
主食她原本是只打算做紫菜包飯的,但李定卓卻說想嘗嘗炸雞飯團。
她好奇怎麽李定卓會提這個,一細問才曉得,原來他早在和她坦白之前就已經惦記上了,為此還醋得沒味口吃飯,做了出格的事。
江彌杉聽完只道:“誰讓你說是為了報恩的,你當初若早些說實話,還會醋炸雞飯團?”
李定卓沈默了片刻,低聲道:“是我高估自己。”
哎。
油溫又升起,江彌杉停止回憶,收回目光,她拿過漏勺,將已炸脆的土豆片倒入油中繼續翻炸。
*
翌日,風輕日暖,山間迎春招展暖朵,鳥雀脆鳴回蕩林間,滑過嫩綠掩映的樹梢。
江彌杉挽著李定卓繞出花田,又好奇地望一眼在田中漫步的兩人,唇角忍不住上揚,低笑一聲轉回頭。
剛才在花田,章文安眨了數下眼睛,暗示兩人離開,江彌杉便假借去賣茶的小攤休息,拉著李定卓離開。
江彌杉低聲道:“真會選地方,挑在花田坦白。”
李定卓:“他提前就來過了。”
江彌杉詫異地擡頭,對上李定卓的目光,:“真的?”
李定卓點頭,說起章文安一路的小心翼翼:“他特意走來這片花田,一路什麽也不吃,只喝水,怕牙齒渣著殘渣,開口時惹方姑娘反感。”
江彌杉低聲道:“萬宜沒這麽挑剔。”
她倒是有可能······
李定卓沒將章文安請教他如何袒露心意的事情說出,他的經歷,似乎也沒有多少參考價值,細節是如何,他更不想透露,只說了句如實說就好。
李定卓:“那是他的事。”
江彌杉無言輕笑,對這樁事,她一直秉持著不過多撮合的心態,許多的事情都會隨著時間慢慢改變,最壞的結果就一拍兩散,形同陌路,就像腦袋裏有兩個小人,一個在說要相信愛情,一個又在說不要被愛情沖昏頭腦。
她能做的,就是盡可能地去讓自己的生活不止有愛情。
江彌杉:“是啊,那是他的事。”
兩人往前走著,李定卓垂眸掃過江彌杉背後鼓鼓的布袋,這樣的布袋,他也背著一個,裏面裝著些水果與糕點。
萬峰山中並非沒有食攤,其中大多食攤賣的是山茅野菜、池魚蝦蟹,談不上可口,只是吃這份自然之味,踏春賞花,沿著山路而進,吃上口野菜粥飯,感覺興許不錯。
但彌杉有自己的主意。
:“你們想想,走累了,鋪一張布在草甸之上,將吃食都放在上面,大家圍坐著,一起吃飯卷、飲果汁、品點心,然後邊玩紙牌,邊吃食物,多暢快啊。”
李定卓收回目光,:“我想吃飯團。”
江彌杉:“炸雞的?”
李定卓目光沈浮,:“嗯,炸雞的。”
江彌杉停下腳步,從背後拉過書包,解開系著的袋子,從一片高低錯落的食物中拿出油紙包著的飯團,上面還寫著胡椒雞,笑眼盈盈地擡手遞給李定卓,:“這個加了胡椒炒的醬料,不辣。”
李定卓接過飯團,握在手心,飯團是個厚三角,剛好占滿手掌,不大不小,填飽肚子興許還差些,但用作墊底就很合適。
李定卓握著飯團,卻沒有打開,而是望著往四周觀望了片刻,四處本是無人的,但山道間的忽從樹影後竄出幾個游玩的人,他握緊飯團,又收回視線。
江彌杉又從書包裏翻出條手掌長的麻花,拖李定卓拿著,低頭系書包袋子。
:“其實還可以帶拌米皮的,只是調料不好裝,否則就能將米漿蒸成薄皮,過一道水裝盒,在用姜蒜、醬油、醋與辣油調個拌汁,放一些豆芽、韭菜、蘿蔔絲,一起拌了吃,酸酸辣辣,我能吃滿滿一盒。”
小時候春游的時候,她都會有一盒涼面或者米粉,長大了去露營,就吃燒烤火鍋。
但林中燃火風險極高,備菜也不方便,這個想法也就只停在想的晨讀。
李定卓聽著,也隨江彌杉的話語想象著,那似乎是簡單的涼拌吃食,米皮軟涼,遇上醋的酸,辣油的麻辣,再有爽脆的菜蔬點綴,該是十分可口的。
萬峰山興許滿足不了,但也並非是沒有地方。
李定卓眼中浮上笑意,:“不難,我在京郊外有溫泉山莊,是皇上年初賜我的,你說的拌米皮,應該能做。”
江彌杉詫異地擡頭,:“溫泉山莊?”
皇帝也太大方了吧!
李定卓:“嗯,天然溫泉,我還沒去過。”
江彌杉系上書包袋,拿過麻花,想著一些看過的小說,思索起溫泉山莊的事,雖然是賜的,但是未必不會有人以此為話頭挑起風波。
:“你······不會因此被參奢華無度吧?”
李定卓沒有想到江彌杉會想到此事,不由一楞,隨後低低笑了聲,剝開油紙,露出其中尖尖一角,白潤的米飯,金黃的雞肉,只看著記格外美味。
李定卓語帶坦然:“我之所有,要麽是積蓄所購,要麽是皇上賞賜,若是有一絲奢華無度,等不到今日,我已經不是指揮使了。”
江彌杉:“······”
:“之前不會,往後,更不會。”
江彌杉咬一口甜軟的奶味麻花,覺著這話太過肯定,人心隔肚皮,說不定就有人呢!
李定卓拿起飯團,看著她眼中飄過的各色情緒,半是玩笑地道:“有你在,我不會去做。”
江彌杉吃完,捏著麻花,:“我相信你,我也不會去做的。”
想到某些人口中的另尋他路,李定卓微微一笑。
:"日後想奢華一回,也只能靠我了。"
江彌杉笑著調侃完,又咬一口麻花,擡眼望向李定卓,他也只是淡淡一笑,跟著咬一口飯團,四目相視,笑意就不住湧上了眉眼。
飯團與米飯有何區別,他說不上來,但炸雞與炸雞的區別,冷熱之外,興許是當初心中酸意作祟,即使當初是熱的炸雞,也食之無味。
而涼涼的雞肉吃起來甚是香嫩,甚至無形間,他似乎感到了甜,一道可以鉆入心中的甜,這是無法用糖、蜂蜜達到的。
炸雞與飯團,的確美味。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
◎日後想奢華一回,也只能靠我了◎
踏春的前一日,江彌杉約著方萬宜買了些肉蔬,準備起春游的“零食”。
吃過午飯,江彌杉熬了鍋鹵水,下入雞翅、雞腿、鴨腿鹵制。
鹵貨在竈上咕嘟散香,江彌杉從水盆裏撈出方萬宜切成薄片的土豆,分成三份,用竹籃瀝水,接著又往爐竈裏添了些柴火,往鍋裏倒油。
蘭香抱著籃曬幹的筍片,才走進屋就聞見香味,她將竹籃放至擺放著幹貨的木架上,走至竈邊。
蘭香看一眼竈臺上的幾碗香料沫,又望薄薄的土豆片,想到了常吃的零嘴。
:“姑娘要做炸土豆片啊?”
江彌杉:“嗯,做成孜然、辣椒和番茄口的。”
蘭香:“姑娘都要帶去嗎?”
江彌杉:“只各帶一些,其他留在家裏。”
不算上李定卓與章文安準備的水果、幹果與餅子,帶去的零食已經很豐富了,鹵貨、奶油麻花、土豆片,還有主食飯團。
此生時,方萬宜從儲物間裏走出,端著碗牛乳。
蘭香目光又落至方萬宜身上,打量起她淡色的衣著。
平日裏萬宜的裝扮總是以素凈為主,雖然有些艷色的布衣料,但也不見她穿,姑娘訂首飾頭面時,萬宜也只是素凈的小花,平日時平日,可明日不同啊。
蘭香眼珠轉了個圈,正要說話就被方萬宜搶了先。
:“你瞧著我做什麽?”
蘭香又挪至方萬宜身邊,看她揉面,笑道:“再想明日怎麽幫你打扮。”
方萬宜:“……”
:“只是普通的踏春而已,何須如此?”
蘭香並不讚同:“以我看話本、聽書的過往來看,這絕不是一回普通的踏春,我與你打個賭,章公子必然會趁此機會與你表達心意!”
江彌杉轉過頭,望向面色頓時泛紅的方萬宜與老道的蘭香,忍著沒笑,聽到油劈啪兩聲,又轉回頭,將土豆片倒進鍋裏。
有人的確已經提前和她打招呼,請她稍微突然有事,帶著李定卓去其他地方逛逛。
這……還真不是一回普通的踏春!
方萬宜裝作沒有聽到,雖不知是否有這回事,但表達心意私下說就好了,還特意約踏青。
章文安必然是曉得她不會單獨出去,因此還特意約了彌杉!
她低頭用力揉面,耳廓卻燒的火紅。
蘭香繼續道:“所以,明日我為你好好打扮一番。”
:“我們萬宜還是有幾分滋色在的,對不對,姑娘。”
江彌杉翻動著油泡間燦黃的土豆片,肯定道:“對~”
方萬宜耳朵更紅了:“……”
蘭香得了認同,嘿嘿笑了幾聲,心想還好她要去聽書,否則就會夾在姑娘與李大人,萬宜與章公子之間,去那邊都不好,還是聽書、逛街最適合她。
看方萬宜難得害羞,蘭香也不再多調侃,幫著萬宜攪牛乳。
鍋裏的土豆片逐漸發脆,江彌杉撈起土豆片,抖幾下漏勺,疊在一起的土豆片便哢哢脆響。
燦黃的土豆片當下略微膨脹,油光還在餘熱中嘭的一亮。
她望著油,想到表達心意的事。
主食她原本是只打算做紫菜包飯的,但李定卓卻說想嘗嘗炸雞飯團。
她好奇怎麽李定卓會提這個,一細問才曉得,原來他早在和她坦白之前就已經惦記上了,為此還醋得沒味口吃飯,做了出格的事。
江彌杉聽完只道:“誰讓你說是為了報恩的,你當初若早些說實話,還會醋炸雞飯團?”
李定卓沈默了片刻,低聲道:“是我高估自己。”
哎。
油溫又升起,江彌杉停止回憶,收回目光,她拿過漏勺,將已炸脆的土豆片倒入油中繼續翻炸。
*
翌日,風輕日暖,山間迎春招展暖朵,鳥雀脆鳴回蕩林間,滑過嫩綠掩映的樹梢。
江彌杉挽著李定卓繞出花田,又好奇地望一眼在田中漫步的兩人,唇角忍不住上揚,低笑一聲轉回頭。
剛才在花田,章文安眨了數下眼睛,暗示兩人離開,江彌杉便假借去賣茶的小攤休息,拉著李定卓離開。
江彌杉低聲道:“真會選地方,挑在花田坦白。”
李定卓:“他提前就來過了。”
江彌杉詫異地擡頭,對上李定卓的目光,:“真的?”
李定卓點頭,說起章文安一路的小心翼翼:“他特意走來這片花田,一路什麽也不吃,只喝水,怕牙齒渣著殘渣,開口時惹方姑娘反感。”
江彌杉低聲道:“萬宜沒這麽挑剔。”
她倒是有可能······
李定卓沒將章文安請教他如何袒露心意的事情說出,他的經歷,似乎也沒有多少參考價值,細節是如何,他更不想透露,只說了句如實說就好。
李定卓:“那是他的事。”
江彌杉無言輕笑,對這樁事,她一直秉持著不過多撮合的心態,許多的事情都會隨著時間慢慢改變,最壞的結果就一拍兩散,形同陌路,就像腦袋裏有兩個小人,一個在說要相信愛情,一個又在說不要被愛情沖昏頭腦。
她能做的,就是盡可能地去讓自己的生活不止有愛情。
江彌杉:“是啊,那是他的事。”
兩人往前走著,李定卓垂眸掃過江彌杉背後鼓鼓的布袋,這樣的布袋,他也背著一個,裏面裝著些水果與糕點。
萬峰山中並非沒有食攤,其中大多食攤賣的是山茅野菜、池魚蝦蟹,談不上可口,只是吃這份自然之味,踏春賞花,沿著山路而進,吃上口野菜粥飯,感覺興許不錯。
但彌杉有自己的主意。
:“你們想想,走累了,鋪一張布在草甸之上,將吃食都放在上面,大家圍坐著,一起吃飯卷、飲果汁、品點心,然後邊玩紙牌,邊吃食物,多暢快啊。”
李定卓收回目光,:“我想吃飯團。”
江彌杉:“炸雞的?”
李定卓目光沈浮,:“嗯,炸雞的。”
江彌杉停下腳步,從背後拉過書包,解開系著的袋子,從一片高低錯落的食物中拿出油紙包著的飯團,上面還寫著胡椒雞,笑眼盈盈地擡手遞給李定卓,:“這個加了胡椒炒的醬料,不辣。”
李定卓接過飯團,握在手心,飯團是個厚三角,剛好占滿手掌,不大不小,填飽肚子興許還差些,但用作墊底就很合適。
李定卓握著飯團,卻沒有打開,而是望著往四周觀望了片刻,四處本是無人的,但山道間的忽從樹影後竄出幾個游玩的人,他握緊飯團,又收回視線。
江彌杉又從書包裏翻出條手掌長的麻花,拖李定卓拿著,低頭系書包袋子。
:“其實還可以帶拌米皮的,只是調料不好裝,否則就能將米漿蒸成薄皮,過一道水裝盒,在用姜蒜、醬油、醋與辣油調個拌汁,放一些豆芽、韭菜、蘿蔔絲,一起拌了吃,酸酸辣辣,我能吃滿滿一盒。”
小時候春游的時候,她都會有一盒涼面或者米粉,長大了去露營,就吃燒烤火鍋。
但林中燃火風險極高,備菜也不方便,這個想法也就只停在想的晨讀。
李定卓聽著,也隨江彌杉的話語想象著,那似乎是簡單的涼拌吃食,米皮軟涼,遇上醋的酸,辣油的麻辣,再有爽脆的菜蔬點綴,該是十分可口的。
萬峰山興許滿足不了,但也並非是沒有地方。
李定卓眼中浮上笑意,:“不難,我在京郊外有溫泉山莊,是皇上年初賜我的,你說的拌米皮,應該能做。”
江彌杉詫異地擡頭,:“溫泉山莊?”
皇帝也太大方了吧!
李定卓:“嗯,天然溫泉,我還沒去過。”
江彌杉系上書包袋,拿過麻花,想著一些看過的小說,思索起溫泉山莊的事,雖然是賜的,但是未必不會有人以此為話頭挑起風波。
:“你······不會因此被參奢華無度吧?”
李定卓沒有想到江彌杉會想到此事,不由一楞,隨後低低笑了聲,剝開油紙,露出其中尖尖一角,白潤的米飯,金黃的雞肉,只看著記格外美味。
李定卓語帶坦然:“我之所有,要麽是積蓄所購,要麽是皇上賞賜,若是有一絲奢華無度,等不到今日,我已經不是指揮使了。”
江彌杉:“······”
:“之前不會,往後,更不會。”
江彌杉咬一口甜軟的奶味麻花,覺著這話太過肯定,人心隔肚皮,說不定就有人呢!
李定卓拿起飯團,看著她眼中飄過的各色情緒,半是玩笑地道:“有你在,我不會去做。”
江彌杉吃完,捏著麻花,:“我相信你,我也不會去做的。”
想到某些人口中的另尋他路,李定卓微微一笑。
:"日後想奢華一回,也只能靠我了。"
江彌杉笑著調侃完,又咬一口麻花,擡眼望向李定卓,他也只是淡淡一笑,跟著咬一口飯團,四目相視,笑意就不住湧上了眉眼。
飯團與米飯有何區別,他說不上來,但炸雞與炸雞的區別,冷熱之外,興許是當初心中酸意作祟,即使當初是熱的炸雞,也食之無味。
而涼涼的雞肉吃起來甚是香嫩,甚至無形間,他似乎感到了甜,一道可以鉆入心中的甜,這是無法用糖、蜂蜜達到的。
炸雞與飯團,的確美味。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)