第97章 蓋澆面
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第97章 蓋澆面
醫院這裏哪有好吃的，要吃得去外面。
阮芙想了一下，“吃面條不？外婆肯定還沒吃，不然咱們回家，我給你做點蓋澆面。”
這蓋澆面的名頭可是第一次聽，秦放本想細問，又怕惹得對方嫌煩。
阿芙到底是哪裏想出來的主意，做飯都能比別人會更多新鮮花樣。
簡直就是上得廳堂下得廚房，秦放越想越覺得自己撿到寶了，連忙應聲，“好，就吃蓋澆面！”
兩個人回到家，阮芙跟外婆謝冬梅打了聲招呼，忙著去做晚飯。
秦放跟在後頭，一米八的大男人，像個小跟班一樣亦步亦趨。
蓋澆面想做的好吃，重點在於面條要用手搟面，聽著很簡單，要做的好吃，實際很難。
和出來的面團不能太軟，要比平時硬一點。
揉面是力氣活，才揉了幾下，阮芙的鼻尖就滲出了一層薄汗。
秦放連忙上前，“我來，我力氣大。”
阮芙也沒跟他客氣，“行，那你揉到不粘手，這樣的面條才勁道。”
秦放樂嗬嗬接過去忙活。
阮芙又動手炒了盤青椒肉絲鹵，為了讓口感更脆一些，還往裏加了些木耳，出鍋前拿豆粉兌了芡，顯得湯汁越發香濃。
一會兒工夫面團搟好了，她拿起菜刀，從面皮的一側開始，切成細細長條，隨後撒把面粉，抖弄幾下，變成了筋道的面條。
切好的面條丟進鍋裏煮幾分鍾，最後扔上幾片白菜，出鍋後再澆上蓋澆鹵，一碗香噴噴的蓋澆面就做好了。
醬汁濃郁，味道香濃，瞧著就讓人垂涎欲滴。
阮芙尋思著光吃面條有點太單調，又做了一個涼拌土豆絲，放了點辣子紅油。
秦放連忙嚐了一口，連連點頭，“真好吃，別處沒有這味道，像國營飯店裏的大廚做出來的。”
這話就是純屬拍馬屁了，換個人說只會覺得油膩，偏生從秦放這個帥小夥的嘴裏說出來，顯得十分真誠。
阮芙被他逗得咯咯直笑。
謝冬梅從外頭走進來，正好看見他們倆嘻嘻哈哈的，突然也就笑了。
自己一個老太婆都看出來了，這小夥子做事堅定，也認準了芙子，想盡辦法對她好。
婚姻這種事兒還是得看緣分，有緣千裏來相會，無緣對面不相識。
所以自己對阮芙戀愛的事兒，就是既不幹涉，也不鼓勵，讓他倆順其自然發展好了。
阮芙轉過身，正好看見謝冬梅，“外婆你啥時候來的，面條都做好了。”
謝冬梅笑了下，“剛進來呢，聞著真香。”
這話不假。
不得不說秦放還是有做飯的天賦的，第一次搟面條就彈性十足，居然沒有一根是斷的，再澆上香噴噴的鹵汁，讓人食指大動。
一家人在飯桌前坐下，秦放下意識吸了吸鼻子，這蓋澆面也太香了吧。
謝冬梅看對方是真心喜歡，笑嗬嗬道：“我們家芙子手藝不錯，你好好嚐嚐。”
秦放端起那碗面條，嚐了一口，臉上滿是震驚。
“阿芙，這味道也太好了，我咋不知道你還有這手藝。有空的時候去擺攤賣面條吧！絕對生意火爆！”
阮芙嗔他一眼，“行了，好好吃飯吧，我還沒那打算，在家做幾次還行，多了我可沒那閑功夫。”
秦放輕聲道：“外婆，不怕你們笑話，這是第一次有人在家給我煮面條，真的好吃。”
阮芙頓時有些好奇，一碗面條而已，秦放也能誇成這樣？看著不像家裏缺錢的啊。
“那你之前沒吃過面條嗎？”
秦放認真吃著那碗面條，隨後才道：“我家裏從不開火的，父母跟飯館打過招呼，只要到了飯點，他們會把飯菜送過來。”
雖然對方說得輕松，阮芙卻聽出了些許心酸。
天天吃飯館派送有什麼意思，一家子熱熱鬧鬧吃家常菜才是最好的。
“沒事兒，以後我經常給你做，我會的可多了，保準你吃個夠。”
秦放看著她，眼底有欣喜一閃而過。
“好，我記住了啊。”
阿芙說以後要承包自己的夥食了，他有好日子過了！
吃罷飯，秦放自作主動要去洗碗。
阮芙索性隨他去，自己拿起艾灸，繼續給謝冬梅上針。
秦放進來時看見眼前這一幕，頓時有些好奇，“這是在做啥？”
這年頭的人很少見到針灸，更別提艾灸了。
阮芙耐著性子給他解釋，“我在治病，奶奶有滑膜炎，指關節不靈活，多做幾次會恢覆的很好。”
謝冬梅半閉著眼，點點頭，“是，多虧芙子給我治病，不然我這把老骨頭現在都站不起來了，哪還能在這裏跟你們說話。”
真的有這麼神奇嗎？秦放頓時來了興趣，“那我也要試一試。”
“這孩子，”謝冬梅有些無奈，“你健康的很，哪有上趕著求人治病的。”
秦放有些不好意思，“外婆，阿芙做的事，我都想嚐試。”
阮芙笑笑，“沒事，正好外婆弄完了，我也給你試試。這艾灸不光能治病，還能保養預防，反正灸了有好處。”
“你別看艾針小，它能治不少病，中醫這塊雖然沒明確的藥效研究，但是這麼多年傳下來的東西總有道理的。”
她邊說邊點燃了艾針，隨後讓秦放挽起袖子，將手指切在對方的脈象處。
看到對方一臉迷惑，阮芙主動解釋，“艾灸之前必須得切脈，因為有些禁忌癥是不能下針的，這是規矩。”
秦放有些驚訝，這些東西都是阿芙從哪兒學的，感覺比醫院裏的醫生還專業。
看著對方表情嚴肅，他也不好多問，只能默默等待。
原以為幾分鍾就能完成，誰知道阮芙的眉頭卻越皺越緊。
謝冬梅看出了端倪，“芙子，怎麼回事兒啊？”
阮芙搖搖頭，只做不經意開口道：“秦放，你最近有沒有覺得不舒服？”
不舒服？
男人最忌諱的就是生病，秦放搖了搖頭，“沒有，你也看見了，我能吃能睡，精神好著呢。”
他只以為對方是在關心自己。
誰知道阮芙聽到這裏，臉上閃過一絲焦急。
“你確定嗎？以我的診斷來看，你被人下毒了，還是長期的那種。”
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醫院這裏哪有好吃的，要吃得去外面。
阮芙想了一下，“吃面條不？外婆肯定還沒吃，不然咱們回家，我給你做點蓋澆面。”
這蓋澆面的名頭可是第一次聽，秦放本想細問，又怕惹得對方嫌煩。
阿芙到底是哪裏想出來的主意，做飯都能比別人會更多新鮮花樣。
簡直就是上得廳堂下得廚房，秦放越想越覺得自己撿到寶了，連忙應聲，“好，就吃蓋澆面！”
兩個人回到家，阮芙跟外婆謝冬梅打了聲招呼，忙著去做晚飯。
秦放跟在後頭，一米八的大男人，像個小跟班一樣亦步亦趨。
蓋澆面想做的好吃，重點在於面條要用手搟面，聽著很簡單，要做的好吃，實際很難。
和出來的面團不能太軟，要比平時硬一點。
揉面是力氣活，才揉了幾下，阮芙的鼻尖就滲出了一層薄汗。
秦放連忙上前，“我來，我力氣大。”
阮芙也沒跟他客氣，“行，那你揉到不粘手，這樣的面條才勁道。”
秦放樂嗬嗬接過去忙活。
阮芙又動手炒了盤青椒肉絲鹵，為了讓口感更脆一些，還往裏加了些木耳，出鍋前拿豆粉兌了芡，顯得湯汁越發香濃。
一會兒工夫面團搟好了，她拿起菜刀，從面皮的一側開始，切成細細長條，隨後撒把面粉，抖弄幾下，變成了筋道的面條。
切好的面條丟進鍋裏煮幾分鍾，最後扔上幾片白菜，出鍋後再澆上蓋澆鹵，一碗香噴噴的蓋澆面就做好了。
醬汁濃郁，味道香濃，瞧著就讓人垂涎欲滴。
阮芙尋思著光吃面條有點太單調，又做了一個涼拌土豆絲，放了點辣子紅油。
秦放連忙嚐了一口，連連點頭，“真好吃，別處沒有這味道，像國營飯店裏的大廚做出來的。”
這話就是純屬拍馬屁了，換個人說只會覺得油膩，偏生從秦放這個帥小夥的嘴裏說出來，顯得十分真誠。
阮芙被他逗得咯咯直笑。
謝冬梅從外頭走進來，正好看見他們倆嘻嘻哈哈的，突然也就笑了。
自己一個老太婆都看出來了，這小夥子做事堅定，也認準了芙子，想盡辦法對她好。
婚姻這種事兒還是得看緣分，有緣千裏來相會，無緣對面不相識。
所以自己對阮芙戀愛的事兒，就是既不幹涉，也不鼓勵，讓他倆順其自然發展好了。
阮芙轉過身，正好看見謝冬梅，“外婆你啥時候來的，面條都做好了。”
謝冬梅笑了下，“剛進來呢，聞著真香。”
這話不假。
不得不說秦放還是有做飯的天賦的，第一次搟面條就彈性十足，居然沒有一根是斷的，再澆上香噴噴的鹵汁，讓人食指大動。
一家人在飯桌前坐下，秦放下意識吸了吸鼻子，這蓋澆面也太香了吧。
謝冬梅看對方是真心喜歡，笑嗬嗬道：“我們家芙子手藝不錯，你好好嚐嚐。”
秦放端起那碗面條，嚐了一口，臉上滿是震驚。
“阿芙，這味道也太好了，我咋不知道你還有這手藝。有空的時候去擺攤賣面條吧！絕對生意火爆！”
阮芙嗔他一眼，“行了，好好吃飯吧，我還沒那打算，在家做幾次還行，多了我可沒那閑功夫。”
秦放輕聲道：“外婆，不怕你們笑話，這是第一次有人在家給我煮面條，真的好吃。”
阮芙頓時有些好奇，一碗面條而已，秦放也能誇成這樣？看著不像家裏缺錢的啊。
“那你之前沒吃過面條嗎？”
秦放認真吃著那碗面條，隨後才道：“我家裏從不開火的，父母跟飯館打過招呼，只要到了飯點，他們會把飯菜送過來。”
雖然對方說得輕松，阮芙卻聽出了些許心酸。
天天吃飯館派送有什麼意思，一家子熱熱鬧鬧吃家常菜才是最好的。
“沒事兒，以後我經常給你做，我會的可多了，保準你吃個夠。”
秦放看著她，眼底有欣喜一閃而過。
“好，我記住了啊。”
阿芙說以後要承包自己的夥食了，他有好日子過了！
吃罷飯，秦放自作主動要去洗碗。
阮芙索性隨他去，自己拿起艾灸，繼續給謝冬梅上針。
秦放進來時看見眼前這一幕，頓時有些好奇，“這是在做啥？”
這年頭的人很少見到針灸，更別提艾灸了。
阮芙耐著性子給他解釋，“我在治病，奶奶有滑膜炎，指關節不靈活，多做幾次會恢覆的很好。”
謝冬梅半閉著眼，點點頭，“是，多虧芙子給我治病，不然我這把老骨頭現在都站不起來了，哪還能在這裏跟你們說話。”
真的有這麼神奇嗎？秦放頓時來了興趣，“那我也要試一試。”
“這孩子，”謝冬梅有些無奈，“你健康的很，哪有上趕著求人治病的。”
秦放有些不好意思，“外婆，阿芙做的事，我都想嚐試。”
阮芙笑笑，“沒事，正好外婆弄完了，我也給你試試。這艾灸不光能治病，還能保養預防，反正灸了有好處。”
“你別看艾針小，它能治不少病，中醫這塊雖然沒明確的藥效研究，但是這麼多年傳下來的東西總有道理的。”
她邊說邊點燃了艾針，隨後讓秦放挽起袖子，將手指切在對方的脈象處。
看到對方一臉迷惑，阮芙主動解釋，“艾灸之前必須得切脈，因為有些禁忌癥是不能下針的，這是規矩。”
秦放有些驚訝，這些東西都是阿芙從哪兒學的，感覺比醫院裏的醫生還專業。
看著對方表情嚴肅，他也不好多問，只能默默等待。
原以為幾分鍾就能完成，誰知道阮芙的眉頭卻越皺越緊。
謝冬梅看出了端倪，“芙子，怎麼回事兒啊？”
阮芙搖搖頭，只做不經意開口道：“秦放，你最近有沒有覺得不舒服？”
不舒服？
男人最忌諱的就是生病，秦放搖了搖頭，“沒有，你也看見了，我能吃能睡，精神好著呢。”
他只以為對方是在關心自己。
誰知道阮芙聽到這裏，臉上閃過一絲焦急。
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