第115章 冬至團子
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第115章 冬至團子
到了冬天, 儲存好食物的家庭,都進入到了貓冬的日子。
外頭雖然沒有下雪,依然很是寒冷。
基本一家幾口人, 都窩在爐子跟前, 然後動手編著筐子, 這都是拿山上的竹子弄的。
當初公主殿下,將荒山處理以後,不光種植了各種果樹等等, 還種了一大片的竹子。
竹子絕對是物美價廉的好東西,一晚上就能躥出老高。
趙小寶很滿意竹子的長勢, 便讓擅長做手工的工匠們, 傳授編織的技術給當地百姓。
基本各家各戶,只要不是手特別笨的, 都能編幾個筐子籃子之類的來。
賣給基地還能賺點銅板,改善改善家裏。
這邊有趙小寶的商隊, 平日裏就愛走南闖北的,帶各地的土特產。
反正南貨北調, 北方的特產,也可以賣去南方。
唯一愁的, 就是那新鮮的水果,還不到地方,就開始變質爛了。
趙小寶之前便派了人前往南方, 也就是荔枝的產地。
他們老趙家幹不出一騎紅塵妃子笑的事來, 但荔枝還是愛吃的。
新鮮荔枝, 即便是皇家也拿不到多少, 好些汴京城的百姓,連荔枝啥味道都沒嘗過。
只是在南邊建廠子, 不比在京城或者是她封地。所以並不算太順利。
她長公主的名頭,到那邊也不咋好使。
好在有錢能使鬼推磨,這話,誠不欺我。
因為沒有水泥,這建造廠房的速度就變慢了,還需要種植大量的甘蔗,才能保證充足的糖水供應。
糖水的話,還需要冰糖。
一系列的方子,她都交給了不同的人,分工合作,這工作效率才會快。
原本秋實想過去的,只是她有些擔心,那邊畢竟太遠了。
並非是不信任秋實,而是真要發生點什麽事,趙小寶這邊可就鞭長莫及。
去那邊的,基本也都是趙小寶身邊相對能幹的。
能被派出去,大家都很積極。
要知道他們的家人都是在汴京的,差事辦的好,能得到的獎勵會更多。
他們公主一直都是大方的主,特別是養老的地方,他們早就看過了,這輩子都值了。
冬至將至,這可是大日子。
俗話說的好,冬至大過年。
在那冬至的前一天裏,無論是基地裏,還是基地外,都非常的熱鬧。
路上時不時還能看著帶上禮物的人,多多少少那都是心意。
趙小寶這邊,也在那做起了當地冬至吃的團子。
其實吧,在她看來,就是平日裏百姓為生活忙碌,到了冬至這樣的節日。
那必須是犒勞犒勞自己,弄頓好的來吃。
什麽平時不怎麽舍得吃的,糖了肉了菜的,都搬了出來。
先祭祖,再自己吃或者送給親朋好友的。
他們也學著,做起了糯米京團,口味就比較隨意了,愛吃啥就做啥。
誰也沒規定團子裏必須是什麽餡料,好吃就行。
“這……感覺有點像包月餅啊。”春桃捏著手裏的團子,還真別說。
除了做月餅需要工具,好像其他的也都差不多。
“好吃就行,你管那麽多像不像呢。”秋實顯示的說道。
俗話說的好,萬變不離其宗。
那說起來做團子跟做包子餅子什麽的,還不都差不多。
“也是。”春桃雖然被說,但還是點點頭。
咱是講道理的,說的有理,她就信服。
做飯什麽的,她們秋實才有發言權。
“沒錯,聽秋實的。”趙小寶拍案說道。
原本秋實是不想讓趙小寶動手的,這公主怎麽能自己動手呢。
但趙小寶覺得,既然是節日,要是不動手,豈不是毫無節日氣氛?
更何況她本就不似普通的公主,再說了,誰規定公主就非得十指不沾陽春水的?
她是做給自己吃,這叫生活樂趣。
也更能尊重食物的來之不易,小時候她還種地呢。
秋實沒有阻止的理由,只能眼睜睜的看著趙小寶幫忙搗亂。
沒錯!
她們家公主殿下啊,毫無做飯的天賦。
種地或許還有模有樣的,做飯是完全不行。
包的那團子,感覺快撐火暴了。
這團子也是慘,就這麽落到了公主的手裏,沒眼看啊……
“還是我來吧。”顧景辰伸手,阻止了趙小寶費勁巴拉的包團子。
只見原本在她手上奇醜無比的團子,到了顧景辰的手裏,三下五除二的就……好了?
趙小寶低頭看看自己的手,再看看顧景辰的,大家都是長了一雙手,憑什麽!
不就人家的手指修長了點,白凈了點,骨節分明的同時,指甲都修剪的幹凈。
以一個男生的手來說,非常的不錯了。
但,但她的手也不差呀!
趙小寶這雙手,平日可是夏竹她們辛苦保養起來的。
手上的柔軟,那都是精心呵護的結果。
但事實上,趙小寶的手上,還是有一點薄薄的繭子的。
常年習武的她,怎麽可能跟那些真正的閨閣少女一般。
那些小娘子們的手,就算平時寫寫畫畫,也不可能達到趙小寶的程度。
誰在乎呢?
趙小寶可不在乎,太細嫩的手,揮舞兵器的時候,自己會手疼噠。
見自家公主一臉懷疑人生的表情,春桃忍了又忍,不能不給公主面子。
趙小寶瞅著她便秘一般的表情,無語的翻了個白眼,“想笑就笑吧,我又沒不讓你笑。”
“噗哈哈哈。”春桃一個沒忍住,便笑出了聲來,不過她很快就控制住自己的表情管理,“不是,殿下,我一般不笑的。”
“除非忍不住,是吧。”趙小寶滿臉的無語。
顧景辰動作很快,面前的餡料就都包完了。
一屜做好了,就上蒸籠給蒸著,然後繼續包。
秋實都忍不住感嘆,未來駙馬的手可真是巧啊。
難道這就是傳說中的互補嗎?
好像也是不錯的,而且從未見過哪個男的,願意洗手做這個的。
在陳州也沒啥認識的人,更不需要趙小寶這個公主去拜冬。
別人上門來拜訪她還差不多,不過趙小寶一直以來,不怎麽跟當地的權貴打交道。
這幫人看趙小寶是個女的,也從未想過要來巴結。
但凡換上一個,像她八皇叔等等的,可能又不一樣了。
趙小寶倒是無所謂,這幫人不來,她反而清靜不少。
“這味道,真是不錯,秋實你都能做大廚了。”趙小寶給秋實豎起大拇指來,“沒有你,我可吃不到這麽好吃的冬至團。”
“殿下愛,我以後每年都包。”秋實樂呵的說道。
為啥不說天天包,天天吃這還不膩味了啊。
偶爾吃上那麽一回,才是有滋有味的。
吃米飯都還有膩的時候呢,更何況是這些東西。
米飯吃膩了,換個口味,吃面條吃包子饅頭餅子都行。
能這麽吃的也只有皇家了,普通百姓,能有大米吃,都是極美的日子了。
以前的百姓吃的黍或者粟,如今才多了玉米紅薯土豆。
紅薯的話,當成點心的居多,土豆則是變成了菜。
因為這些產量高,實在沒啥吃的,這些做主食也是不錯的。
在基地這邊,不少百姓學會了做窩窩頭。
純玉米面吃的幹巴,加入一點糯米,香糯鮮甜,好吃的很。
只是相比較他們偶爾吃,百姓就沒辦法了,買糯米的錢,都能買多一倍其他的糧食了。
除非是到了過年,否則普通百姓是不會下血本買糯米的。
特別是像在這陳州,這鬼天氣,誰知道會怎麽樣。
“這天氣,好像回暖了。”趙小寶站在外頭,感受了一下外面的冷意,皺了皺眉頭說道。
別說是趙小寶了其他人也跟著皺眉,都說冬至的頭九天暖的話,整個冬天,那都是要寒冷不少的。
真要如此的話,那真是不給百姓活路啊。
“你們派人出去,看看各家各戶,是否都起了火炕。”趙小寶板著臉囑咐的說道,“然後那棉衣棉被,也送出去一些。”
“是!”春桃等人趕緊下去辦事。
周遭的百姓家中,基本上都有火炕,那是公主來此地以後,讓工匠們幫忙修的。
順便還幫他們連房子都修補了,這樣等冬天來了,寒風不至於吹進屋子裏。
最冷是什麽時候,那涼風從縫隙裏嗖嗖的吹,刺的人骨頭都生疼。
所幸他們有公主殿下,才能過上舒適的生活。
口袋裏有糧,心中才不慌。
隨後幾天的時間裏,基地裏的護衛,還有廂軍都往外跑,各家各戶的,都送去了一床棉被。
不少廂軍都是本地人,抱著棉被送出去的時候,心中是感激的。
什麽時候,上位者會這麽想著底下的百姓?
這是他們從不曾見過的,別說見了,想都不敢這麽想。
偏偏趙小寶就是這麽做了,這棉花可是每年都要種植不少。
汴京城中,百姓們也發現了棉花的好。
無論是棉布還是棉襖等,賣的都出奇的好。
每年冬天幾乎都是供不應求,沒辦法,種植的地方就那麽點,想要讓全部的百姓都穿上棉衣,蓋上棉被,絕非易事。
這次來陳州,倒是種了一批,看看收獲以後,做成了棉衣和棉被。
基地附近的百姓住的不算多,分發下去也夠用。
等開春了以後,還要再種上一批才是。
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到了冬天, 儲存好食物的家庭,都進入到了貓冬的日子。
外頭雖然沒有下雪,依然很是寒冷。
基本一家幾口人, 都窩在爐子跟前, 然後動手編著筐子, 這都是拿山上的竹子弄的。
當初公主殿下,將荒山處理以後,不光種植了各種果樹等等, 還種了一大片的竹子。
竹子絕對是物美價廉的好東西,一晚上就能躥出老高。
趙小寶很滿意竹子的長勢, 便讓擅長做手工的工匠們, 傳授編織的技術給當地百姓。
基本各家各戶,只要不是手特別笨的, 都能編幾個筐子籃子之類的來。
賣給基地還能賺點銅板,改善改善家裏。
這邊有趙小寶的商隊, 平日裏就愛走南闖北的,帶各地的土特產。
反正南貨北調, 北方的特產,也可以賣去南方。
唯一愁的, 就是那新鮮的水果,還不到地方,就開始變質爛了。
趙小寶之前便派了人前往南方, 也就是荔枝的產地。
他們老趙家幹不出一騎紅塵妃子笑的事來, 但荔枝還是愛吃的。
新鮮荔枝, 即便是皇家也拿不到多少, 好些汴京城的百姓,連荔枝啥味道都沒嘗過。
只是在南邊建廠子, 不比在京城或者是她封地。所以並不算太順利。
她長公主的名頭,到那邊也不咋好使。
好在有錢能使鬼推磨,這話,誠不欺我。
因為沒有水泥,這建造廠房的速度就變慢了,還需要種植大量的甘蔗,才能保證充足的糖水供應。
糖水的話,還需要冰糖。
一系列的方子,她都交給了不同的人,分工合作,這工作效率才會快。
原本秋實想過去的,只是她有些擔心,那邊畢竟太遠了。
並非是不信任秋實,而是真要發生點什麽事,趙小寶這邊可就鞭長莫及。
去那邊的,基本也都是趙小寶身邊相對能幹的。
能被派出去,大家都很積極。
要知道他們的家人都是在汴京的,差事辦的好,能得到的獎勵會更多。
他們公主一直都是大方的主,特別是養老的地方,他們早就看過了,這輩子都值了。
冬至將至,這可是大日子。
俗話說的好,冬至大過年。
在那冬至的前一天裏,無論是基地裏,還是基地外,都非常的熱鬧。
路上時不時還能看著帶上禮物的人,多多少少那都是心意。
趙小寶這邊,也在那做起了當地冬至吃的團子。
其實吧,在她看來,就是平日裏百姓為生活忙碌,到了冬至這樣的節日。
那必須是犒勞犒勞自己,弄頓好的來吃。
什麽平時不怎麽舍得吃的,糖了肉了菜的,都搬了出來。
先祭祖,再自己吃或者送給親朋好友的。
他們也學著,做起了糯米京團,口味就比較隨意了,愛吃啥就做啥。
誰也沒規定團子裏必須是什麽餡料,好吃就行。
“這……感覺有點像包月餅啊。”春桃捏著手裏的團子,還真別說。
除了做月餅需要工具,好像其他的也都差不多。
“好吃就行,你管那麽多像不像呢。”秋實顯示的說道。
俗話說的好,萬變不離其宗。
那說起來做團子跟做包子餅子什麽的,還不都差不多。
“也是。”春桃雖然被說,但還是點點頭。
咱是講道理的,說的有理,她就信服。
做飯什麽的,她們秋實才有發言權。
“沒錯,聽秋實的。”趙小寶拍案說道。
原本秋實是不想讓趙小寶動手的,這公主怎麽能自己動手呢。
但趙小寶覺得,既然是節日,要是不動手,豈不是毫無節日氣氛?
更何況她本就不似普通的公主,再說了,誰規定公主就非得十指不沾陽春水的?
她是做給自己吃,這叫生活樂趣。
也更能尊重食物的來之不易,小時候她還種地呢。
秋實沒有阻止的理由,只能眼睜睜的看著趙小寶幫忙搗亂。
沒錯!
她們家公主殿下啊,毫無做飯的天賦。
種地或許還有模有樣的,做飯是完全不行。
包的那團子,感覺快撐火暴了。
這團子也是慘,就這麽落到了公主的手裏,沒眼看啊……
“還是我來吧。”顧景辰伸手,阻止了趙小寶費勁巴拉的包團子。
只見原本在她手上奇醜無比的團子,到了顧景辰的手裏,三下五除二的就……好了?
趙小寶低頭看看自己的手,再看看顧景辰的,大家都是長了一雙手,憑什麽!
不就人家的手指修長了點,白凈了點,骨節分明的同時,指甲都修剪的幹凈。
以一個男生的手來說,非常的不錯了。
但,但她的手也不差呀!
趙小寶這雙手,平日可是夏竹她們辛苦保養起來的。
手上的柔軟,那都是精心呵護的結果。
但事實上,趙小寶的手上,還是有一點薄薄的繭子的。
常年習武的她,怎麽可能跟那些真正的閨閣少女一般。
那些小娘子們的手,就算平時寫寫畫畫,也不可能達到趙小寶的程度。
誰在乎呢?
趙小寶可不在乎,太細嫩的手,揮舞兵器的時候,自己會手疼噠。
見自家公主一臉懷疑人生的表情,春桃忍了又忍,不能不給公主面子。
趙小寶瞅著她便秘一般的表情,無語的翻了個白眼,“想笑就笑吧,我又沒不讓你笑。”
“噗哈哈哈。”春桃一個沒忍住,便笑出了聲來,不過她很快就控制住自己的表情管理,“不是,殿下,我一般不笑的。”
“除非忍不住,是吧。”趙小寶滿臉的無語。
顧景辰動作很快,面前的餡料就都包完了。
一屜做好了,就上蒸籠給蒸著,然後繼續包。
秋實都忍不住感嘆,未來駙馬的手可真是巧啊。
難道這就是傳說中的互補嗎?
好像也是不錯的,而且從未見過哪個男的,願意洗手做這個的。
在陳州也沒啥認識的人,更不需要趙小寶這個公主去拜冬。
別人上門來拜訪她還差不多,不過趙小寶一直以來,不怎麽跟當地的權貴打交道。
這幫人看趙小寶是個女的,也從未想過要來巴結。
但凡換上一個,像她八皇叔等等的,可能又不一樣了。
趙小寶倒是無所謂,這幫人不來,她反而清靜不少。
“這味道,真是不錯,秋實你都能做大廚了。”趙小寶給秋實豎起大拇指來,“沒有你,我可吃不到這麽好吃的冬至團。”
“殿下愛,我以後每年都包。”秋實樂呵的說道。
為啥不說天天包,天天吃這還不膩味了啊。
偶爾吃上那麽一回,才是有滋有味的。
吃米飯都還有膩的時候呢,更何況是這些東西。
米飯吃膩了,換個口味,吃面條吃包子饅頭餅子都行。
能這麽吃的也只有皇家了,普通百姓,能有大米吃,都是極美的日子了。
以前的百姓吃的黍或者粟,如今才多了玉米紅薯土豆。
紅薯的話,當成點心的居多,土豆則是變成了菜。
因為這些產量高,實在沒啥吃的,這些做主食也是不錯的。
在基地這邊,不少百姓學會了做窩窩頭。
純玉米面吃的幹巴,加入一點糯米,香糯鮮甜,好吃的很。
只是相比較他們偶爾吃,百姓就沒辦法了,買糯米的錢,都能買多一倍其他的糧食了。
除非是到了過年,否則普通百姓是不會下血本買糯米的。
特別是像在這陳州,這鬼天氣,誰知道會怎麽樣。
“這天氣,好像回暖了。”趙小寶站在外頭,感受了一下外面的冷意,皺了皺眉頭說道。
別說是趙小寶了其他人也跟著皺眉,都說冬至的頭九天暖的話,整個冬天,那都是要寒冷不少的。
真要如此的話,那真是不給百姓活路啊。
“你們派人出去,看看各家各戶,是否都起了火炕。”趙小寶板著臉囑咐的說道,“然後那棉衣棉被,也送出去一些。”
“是!”春桃等人趕緊下去辦事。
周遭的百姓家中,基本上都有火炕,那是公主來此地以後,讓工匠們幫忙修的。
順便還幫他們連房子都修補了,這樣等冬天來了,寒風不至於吹進屋子裏。
最冷是什麽時候,那涼風從縫隙裏嗖嗖的吹,刺的人骨頭都生疼。
所幸他們有公主殿下,才能過上舒適的生活。
口袋裏有糧,心中才不慌。
隨後幾天的時間裏,基地裏的護衛,還有廂軍都往外跑,各家各戶的,都送去了一床棉被。
不少廂軍都是本地人,抱著棉被送出去的時候,心中是感激的。
什麽時候,上位者會這麽想著底下的百姓?
這是他們從不曾見過的,別說見了,想都不敢這麽想。
偏偏趙小寶就是這麽做了,這棉花可是每年都要種植不少。
汴京城中,百姓們也發現了棉花的好。
無論是棉布還是棉襖等,賣的都出奇的好。
每年冬天幾乎都是供不應求,沒辦法,種植的地方就那麽點,想要讓全部的百姓都穿上棉衣,蓋上棉被,絕非易事。
這次來陳州,倒是種了一批,看看收獲以後,做成了棉衣和棉被。
基地附近的百姓住的不算多,分發下去也夠用。
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