第54章 紅糖白糖
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第54章 紅糖白糖
育幼院裏歡聲笑語一片, 特別是趙小寶的到來，更是熱烈的歡迎。
每個在這裏的孩子都清楚，她們能有這樣的生活, 都是因為公主殿下。
趙小寶讓人把帶來的玩具都分了, 這些玩具, 都是由山上的護衛們，閑來無事的時候縫制的。
“你們要感謝，每一個愛你們的姐姐哦。”趙小寶不希望, 這些孩子伸手成了習慣。
“謝謝~介介~”幼崽們異口同聲。
“真乖。”趙小寶滿意了，每一個縫制的玩-偶, 上面都有一個昵稱。
“這些孩子都很好帶, 最大的孩子，已經開始蹲馬步了。”管理育幼院的院長, 是趙小寶從宮裏帶出來的一批，年紀大且沒有成婚的宮女。
能離開令人窒息的皇宮大內, 對她們來說，已經是一種恩賜。
不是誰都喜歡皇宮的, 對於宮女來說。
皇宮的奢華，跟她們又有什麽關系？
伺-候人的工作, 每天還過的提心吊膽的，深怕做錯了什麽，落得死無全屍。
這樣的事在深宮大內, 並非什麽稀奇的事。
反倒是來了這莊子上, 趙小寶給她們安排的可以生活的地方。
育幼院裏的孩子, 給她們帶來不一樣的生機。
“真棒！”趙小寶豎起大拇指來, 蹲馬步的苦，一蹲一個不吱聲。
就是趙小寶自己, 至今還是不喜歡蹲馬步。
這種基礎，師父說那都是必須的。
只有打好了地基，她才能平底建高樓！
意思她都懂，真的是太難了……
為了傳說中的飛檐走壁，她忍了！
八歲的趙小寶，其實輕功還行，只是不像師父那般輕盈。
這一切的辛苦都是值得的！
“這些孩子裏，有些根骨不錯。”院長是跟在杜瓊真身邊的的宮女出身，“道長說，要訓練起來，給公主做護衛。”
“暗衛嗎？”趙小寶下意識的問道，都是後世小說看來的。
“暗衛？暗中保護嗎？還真可以。”院長說完眼睛都亮了起來。
趙小寶沒想到，自己隨口一說，真給弄出了一支暗衛來。
育幼院的建築面積不小，一個超大的院子，這裏平時可以用來曬些東西，也可以讓孩子們玩耍和鍛煉。
後院還有一個秋千和滑滑梯，都是趙小寶讓人給建造的。
成為趙小寶的護衛，也算是這些孩子的一種出路。
在這世道，沒有父母爹媽養育，這孩子根本就沒機會長大。
“公主，今年的甘蔗種的不錯，只是我們這邊熬制糖的技術不太行。”管事的見到趙小寶，趕緊匯報情況。
隨著趙小寶長大，杜瓊真很多事都放手不管了。
主打一個想要鍛煉孩子的能力，免得將來被底下的人糊弄了。
在小寶看來，外頭多有意思啊？
整天在山上才無聊，不太明白美人娘親為啥悶在山上。
莫非真能化羽登仙？
登仙不登仙她不知道，反正無聊是肯定無聊的。
不過對每個人的興趣愛好，表示尊重。
“我在古書上，倒是看到一個制作糖的方子，正好試試能不能成。”趙小寶點了下頭，便當場決定。
在後世，潔白的綿白糖很常見，但在古代，那就不太容易了。
像甘蔗榨出來的汁水，經過熬煮就變成了紅糖的顏色。
反正不管做出來是紅糖還是白糖，趙小寶都不會虧本。
能成功將紅糖變為白糖的技術，好像是明朝，距離現在還有好久呢！
管事的倒也沒抱什麽期望，不過他們公主總是能神奇的，創造一些奇跡出來。
也就去準備公主要的東西，至於熬制紅糖的地方，早已經建造完畢。
只是暫時還沒派上用處，今年還是第一次種植甘蔗。
收獲上來的甘蔗，被農戶們整整齊齊的捆起來，丟在水泥澆築的地面上。
“開始榨汁！”管事的全程緊盯，這可是糖，被人偷離了去，他這管事的位置，也就做到頭了。
那一根根的甘蔗，就這麽被水靈靈的榨汁，那些榨汁後的甘蔗皮也不會浪費，回頭還能做飼料。
一桶一桶的甘蔗汁，從一開始透亮的顏色，逐漸的發暗。
趕緊的，農戶就將甘蔗汁運送進去，燒開的竈臺上，汁水被倒了進去，沒一會就開始冒泡泡了。
每個人都有條不紊的繼續，時不時的要註意，那甘蔗汁別熬過了頭。
趙小寶只聞見甜蜜蜜的味道，可惜他們不讓她進去。
說裏頭亂糟糟的，哪裏是她這樣的主子該進去的，所以趙小寶只能在外頭指揮。
順便啃啃甘蔗，跟著趙小寶一起的孩子們，也都手拿甘蔗，哢嚓哢嚓的啃著。
“這甘蔗真好吃！”啃完一節，還意猶未盡的模樣。
想再吃，怕是要被父母瞪了，這些甘蔗，可都是要用來做成糖的。
公主可說了的，要是熬制成功，每家都能分到一些糖。
那可是糖！
乳餳每年開新的時候，可是要賣六十文一斤的。
那一斤，不要以為是熬幹了的那種，是熬制成稀溜的糖水，不耐放，但勝在有一點甜味。
只是這種砂糖，不方便存放，運送也是很麻煩的。
汴京在甘蔗收獲的旺季，就會有人從江南，將甘蔗運輸過來。
所以在城裏能買到甘蔗的同時，也有人可以弄這些作為原材料，做成糖漿出來售賣。
趙小寶就不一樣，自產自銷什麽的，甘蔗都是自己種植的。
她這邊的地裏，主要種植的是玉米小麥等，那些不怎麽樣的地，可以種上土豆紅薯。
基本上不放過一點，現在各家各戶的，都會種植一些辣椒，平時作為調味。
熬糖這事，不是一兩天就能完成的，會有人一直不間斷的熬煮。
只是一個人累了以後，便換下一個人，周而覆始。
最開始是煉制出上好的砂糖來，然後才是想辦法脫色。
“公主，糖漿熬制好了。”管事的出來，跟趙小寶請示的說道。
“那就裝在桶裏吧。”趙小寶一聽，點了下頭。
莊子上的工匠們，早就準備了一批陶制的瓦溜。
管事的面色凝重，瞧著那些個黃泥水，一臉為難的看著趙小寶，“公主，真要倒啊？”
“倒。”趙小寶伸手，表示他不來，就她親自上手。
“還是小的來吧。”管事的哪敢讓趙小寶動手，苦著臉，一狠心，就抓著黃泥水，往那上頭倒了下去。
一遍下去，變化並不明顯。
可隨著管事的動作繼續，那砂糖的顏色，竟然有了變化，似乎隱隱有些發白的跡象。
“這這？”管事的都看傻眼了，這砂糖怎麽就變白了？！
管事的之前還覺得，公主年紀小，啥也不懂瞎指揮。
結果現在，這砂糖變白糖了？！
“不錯，之後的糖，都按照這個方法來。”趙小寶很是滿意的點點頭，留下懵逼的管事的就跑了。
管事見公主跑了，一跺腳說道，“來人，還不快把剩下的甘蔗都弄了！”
這還等什麽呢，這可是稀有的白糖！
誰見過這麽雪白的糖？！
就是宮裏頭的官家皇後，都是不曾見過吧！
這是要發財的節奏啊！
哦不是，他們公主本來就有錢，還要發什麽財。
所有的甘蔗都被熬成了糖，不過趙小寶並沒有讓管事的，將所有的砂糖變成白糖。
一部分依然是砂糖的顏色，被切成小塊，然後分給了莊子上的百姓。
也就一小半，變成了白糖，還要求壓成方塊的模樣，被送到了趙恒的面前。
“這是？”趙恒納悶的問道，這雪白的模樣，倒是可愛。
“這是福公主讓人送來的，說是今年收獲了一批甘蔗，意外制出了白糖，就給官家您送來了。”太監景宗笑盈盈的解釋說道。
“白糖？你是說，這一整塊，全是糖？”趙恒一開始，還當這是糕點呢。
卻不想，整塊都是糖，還是潔白如雪的糖。
“正是。”景宗點了點頭回答的說道。
“哈哈哈，不愧是我的寶兒啊。”趙恒忍不住仰頭大笑著說道。
“官家，您可不能太過激動了，要保重身子。”景宗趕緊扶住了趙恒。
這兩年趙恒的身體一天天衰敗，太醫讓他情緒起伏不要太大。
“我高興啊，我的閨女，生來就是福星。”趙恒精神不錯，應了那句人逢喜事精神爽，“天佑我大宋。”
“公主還讓人送來了牛軋糖的配方，說是讓那個膳房做出來，給官家嘗* 嘗。”景宗拿著配方說道。
這還是杜瓊真謹慎，不讓趙小寶將做好的送去給趙恒。
反正知道趙恒不對花生過敏，讓膳房的大廚給做就行。
至於配方外露，對趙小寶來說，那壓根不叫事。
本來牛軋糖也不是她發明出來的，她也不缺錢財。
每次她有好東西送去汴京，趙恒都要流水一般的送好東西回來。
因為銀錢充足，趙小寶的溫泉山莊，進展順利。
過年的時候，差不多就能住人了。
“公主，外頭下雪了。”春桃從外間，掀開了簾子進來。
這簾子不錯，能擋住外頭的寒風，每次進出，都不會讓風倒灌進來。
“看見啦。”趙小寶戳戳她的窗戶，幾個月的時間，山上玻璃坊也都建成，成塊的玻璃被制造出來。
道觀的不少窗戶，都被換成了玻璃。
連杜瓊真都震驚了一下，畢竟用琉璃做窗戶，那得多奢靡啊？
這要是被那些大臣知道了，她和趙小寶怕是有嘴都說不清了。
對此趙小寶只是領著杜瓊真，去看了一次玻璃如何被制造出來。
杜瓊真就不說話了，想不到她閨女這般的厲害。
這下她都信了趙恒的話，她閨女生來就是有福的。
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每個在這裏的孩子都清楚，她們能有這樣的生活, 都是因為公主殿下。
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“你們要感謝，每一個愛你們的姐姐哦。”趙小寶不希望, 這些孩子伸手成了習慣。
“謝謝~介介~”幼崽們異口同聲。
“真乖。”趙小寶滿意了，每一個縫制的玩-偶, 上面都有一個昵稱。
“這些孩子都很好帶, 最大的孩子，已經開始蹲馬步了。”管理育幼院的院長, 是趙小寶從宮裏帶出來的一批，年紀大且沒有成婚的宮女。
能離開令人窒息的皇宮大內, 對她們來說，已經是一種恩賜。
不是誰都喜歡皇宮的, 對於宮女來說。
皇宮的奢華，跟她們又有什麽關系？
伺-候人的工作, 每天還過的提心吊膽的，深怕做錯了什麽，落得死無全屍。
這樣的事在深宮大內, 並非什麽稀奇的事。
反倒是來了這莊子上, 趙小寶給她們安排的可以生活的地方。
育幼院裏的孩子, 給她們帶來不一樣的生機。
“真棒！”趙小寶豎起大拇指來, 蹲馬步的苦，一蹲一個不吱聲。
就是趙小寶自己, 至今還是不喜歡蹲馬步。
這種基礎，師父說那都是必須的。
只有打好了地基，她才能平底建高樓！
意思她都懂，真的是太難了……
為了傳說中的飛檐走壁，她忍了！
八歲的趙小寶，其實輕功還行，只是不像師父那般輕盈。
這一切的辛苦都是值得的！
“這些孩子裏，有些根骨不錯。”院長是跟在杜瓊真身邊的的宮女出身，“道長說，要訓練起來，給公主做護衛。”
“暗衛嗎？”趙小寶下意識的問道，都是後世小說看來的。
“暗衛？暗中保護嗎？還真可以。”院長說完眼睛都亮了起來。
趙小寶沒想到，自己隨口一說，真給弄出了一支暗衛來。
育幼院的建築面積不小，一個超大的院子，這裏平時可以用來曬些東西，也可以讓孩子們玩耍和鍛煉。
後院還有一個秋千和滑滑梯，都是趙小寶讓人給建造的。
成為趙小寶的護衛，也算是這些孩子的一種出路。
在這世道，沒有父母爹媽養育，這孩子根本就沒機會長大。
“公主，今年的甘蔗種的不錯，只是我們這邊熬制糖的技術不太行。”管事的見到趙小寶，趕緊匯報情況。
隨著趙小寶長大，杜瓊真很多事都放手不管了。
主打一個想要鍛煉孩子的能力，免得將來被底下的人糊弄了。
在小寶看來，外頭多有意思啊？
整天在山上才無聊，不太明白美人娘親為啥悶在山上。
莫非真能化羽登仙？
登仙不登仙她不知道，反正無聊是肯定無聊的。
不過對每個人的興趣愛好，表示尊重。
“我在古書上，倒是看到一個制作糖的方子，正好試試能不能成。”趙小寶點了下頭，便當場決定。
在後世，潔白的綿白糖很常見，但在古代，那就不太容易了。
像甘蔗榨出來的汁水，經過熬煮就變成了紅糖的顏色。
反正不管做出來是紅糖還是白糖，趙小寶都不會虧本。
能成功將紅糖變為白糖的技術，好像是明朝，距離現在還有好久呢！
管事的倒也沒抱什麽期望，不過他們公主總是能神奇的，創造一些奇跡出來。
也就去準備公主要的東西，至於熬制紅糖的地方，早已經建造完畢。
只是暫時還沒派上用處，今年還是第一次種植甘蔗。
收獲上來的甘蔗，被農戶們整整齊齊的捆起來，丟在水泥澆築的地面上。
“開始榨汁！”管事的全程緊盯，這可是糖，被人偷離了去，他這管事的位置，也就做到頭了。
那一根根的甘蔗，就這麽被水靈靈的榨汁，那些榨汁後的甘蔗皮也不會浪費，回頭還能做飼料。
一桶一桶的甘蔗汁，從一開始透亮的顏色，逐漸的發暗。
趕緊的，農戶就將甘蔗汁運送進去，燒開的竈臺上，汁水被倒了進去，沒一會就開始冒泡泡了。
每個人都有條不紊的繼續，時不時的要註意，那甘蔗汁別熬過了頭。
趙小寶只聞見甜蜜蜜的味道，可惜他們不讓她進去。
說裏頭亂糟糟的，哪裏是她這樣的主子該進去的，所以趙小寶只能在外頭指揮。
順便啃啃甘蔗，跟著趙小寶一起的孩子們，也都手拿甘蔗，哢嚓哢嚓的啃著。
“這甘蔗真好吃！”啃完一節，還意猶未盡的模樣。
想再吃，怕是要被父母瞪了，這些甘蔗，可都是要用來做成糖的。
公主可說了的，要是熬制成功，每家都能分到一些糖。
那可是糖！
乳餳每年開新的時候，可是要賣六十文一斤的。
那一斤，不要以為是熬幹了的那種，是熬制成稀溜的糖水，不耐放，但勝在有一點甜味。
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所以在城裏能買到甘蔗的同時，也有人可以弄這些作為原材料，做成糖漿出來售賣。
趙小寶就不一樣，自產自銷什麽的，甘蔗都是自己種植的。
她這邊的地裏，主要種植的是玉米小麥等，那些不怎麽樣的地，可以種上土豆紅薯。
基本上不放過一點，現在各家各戶的，都會種植一些辣椒，平時作為調味。
熬糖這事，不是一兩天就能完成的，會有人一直不間斷的熬煮。
只是一個人累了以後，便換下一個人，周而覆始。
最開始是煉制出上好的砂糖來，然後才是想辦法脫色。
“公主，糖漿熬制好了。”管事的出來，跟趙小寶請示的說道。
“那就裝在桶裏吧。”趙小寶一聽，點了下頭。
莊子上的工匠們，早就準備了一批陶制的瓦溜。
管事的面色凝重，瞧著那些個黃泥水，一臉為難的看著趙小寶，“公主，真要倒啊？”
“倒。”趙小寶伸手，表示他不來，就她親自上手。
“還是小的來吧。”管事的哪敢讓趙小寶動手，苦著臉，一狠心，就抓著黃泥水，往那上頭倒了下去。
一遍下去，變化並不明顯。
可隨著管事的動作繼續，那砂糖的顏色，竟然有了變化，似乎隱隱有些發白的跡象。
“這這？”管事的都看傻眼了，這砂糖怎麽就變白了？！
管事的之前還覺得，公主年紀小，啥也不懂瞎指揮。
結果現在，這砂糖變白糖了？！
“不錯，之後的糖，都按照這個方法來。”趙小寶很是滿意的點點頭，留下懵逼的管事的就跑了。
管事見公主跑了，一跺腳說道，“來人，還不快把剩下的甘蔗都弄了！”
這還等什麽呢，這可是稀有的白糖！
誰見過這麽雪白的糖？！
就是宮裏頭的官家皇後，都是不曾見過吧！
這是要發財的節奏啊！
哦不是，他們公主本來就有錢，還要發什麽財。
所有的甘蔗都被熬成了糖，不過趙小寶並沒有讓管事的，將所有的砂糖變成白糖。
一部分依然是砂糖的顏色，被切成小塊，然後分給了莊子上的百姓。
也就一小半，變成了白糖，還要求壓成方塊的模樣，被送到了趙恒的面前。
“這是？”趙恒納悶的問道，這雪白的模樣，倒是可愛。
“這是福公主讓人送來的，說是今年收獲了一批甘蔗，意外制出了白糖，就給官家您送來了。”太監景宗笑盈盈的解釋說道。
“白糖？你是說，這一整塊，全是糖？”趙恒一開始，還當這是糕點呢。
卻不想，整塊都是糖，還是潔白如雪的糖。
“正是。”景宗點了點頭回答的說道。
“哈哈哈，不愧是我的寶兒啊。”趙恒忍不住仰頭大笑著說道。
“官家，您可不能太過激動了，要保重身子。”景宗趕緊扶住了趙恒。
這兩年趙恒的身體一天天衰敗，太醫讓他情緒起伏不要太大。
“我高興啊，我的閨女，生來就是福星。”趙恒精神不錯，應了那句人逢喜事精神爽，“天佑我大宋。”
“公主還讓人送來了牛軋糖的配方，說是讓那個膳房做出來，給官家嘗* 嘗。”景宗拿著配方說道。
這還是杜瓊真謹慎，不讓趙小寶將做好的送去給趙恒。
反正知道趙恒不對花生過敏，讓膳房的大廚給做就行。
至於配方外露，對趙小寶來說，那壓根不叫事。
本來牛軋糖也不是她發明出來的，她也不缺錢財。
每次她有好東西送去汴京，趙恒都要流水一般的送好東西回來。
因為銀錢充足，趙小寶的溫泉山莊，進展順利。
過年的時候，差不多就能住人了。
“公主，外頭下雪了。”春桃從外間，掀開了簾子進來。
這簾子不錯，能擋住外頭的寒風，每次進出，都不會讓風倒灌進來。
“看見啦。”趙小寶戳戳她的窗戶，幾個月的時間，山上玻璃坊也都建成，成塊的玻璃被制造出來。
道觀的不少窗戶，都被換成了玻璃。
連杜瓊真都震驚了一下，畢竟用琉璃做窗戶，那得多奢靡啊？
這要是被那些大臣知道了，她和趙小寶怕是有嘴都說不清了。
對此趙小寶只是領著杜瓊真，去看了一次玻璃如何被制造出來。
杜瓊真就不說話了，想不到她閨女這般的厲害。
這下她都信了趙恒的話，她閨女生來就是有福的。
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