第273章 野鴨子
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第273章 野鴨子
“月娃子，我現在總算是知道為什麽楊柳嬸天天誇你聰明了，你這孩子是真聰明，不論哪方面都出色，今天配合得很好，值得表揚。”
張大為心裏可是樂壞了，好久沒這麽揚眉吐氣了。
“你看見沒，那黃隊長是生怕我們不去了，趕忙說讓我帶著你明天一早去，那猴急的樣子，我還沒見過呢。”
寧汐月笑著點頭，附和著隊長的話。
“看到了，我也能理解，那黃隊長也是為了他們隊上，就像隊長你為了我們隊上好一樣，都是各個隊上的好領導。”
“你不知道我前幾天其實去找他們隊上管那牛的表達過想換一頭小牛犢的意願，之前得到的消息隔壁隊也想換那頭小牛犢，這老家夥猶豫著呢，不肯給話，今天一來就確定下來，還要給我便宜，全靠你，月娃子，要不是有你，他也不能一來就答應。”
“我應該做的，要說還是隊上你厲害，你話一說，我再一配合，這事就完美的做成了。”
她倒是認為沒什麽，都是做自己覺得正確的事情。
黃隊長對牛犢的考慮，還有今天做的一切都是為了他們隊，大為叔在中間說道說道也是為了大柳隊著想，她自己配合隊長也是同同樣的禮，一是為隊上，二是為自己。
“咱們一人一半功勞，共同努力的成功。”
隊長笑呵呵拍了拍寧汐月的肩膀，想了想說道：“這樣，後面你就上午和你嬸子她們一起上工，下午就回衛生所坐診，兩邊都不耽誤。”
“謝謝隊長，我知道了。”
寧汐月高興的應下，這下好了，不用一整天都去上工，下午相當於給她放松，沒人來看病她就能休息，還不耽誤拿工分。
這會一門好技術就是不一樣，再和隊長一條心那就無敵了。
看也沒啥事了，這裏目前又是開采煤礦隊伍的半個地盤，人來人往也不方便久留，看了看時間就向隊長提出離開。
“隊長，那我就先回家了，明早見。”
“去吧。”
張大為順手理著桌子上的文件，又想帶什麽，趕緊把已經走到門口的寧汐月叫住：
“對了，回去叫一下你們知青院子的趙建設，讓他過來一下，我和他講一下你二哥的事，還有明天早上六點半在這裏匯合，咱們早去早回。”
“好，一定準時到。”
寧汐月說完一只手捏著身上斜挎布包打開，看了一眼裏面的接納證明信，看到上面鮮紅的章眉開眼笑的重新放進去，腳步輕盈的往知青院走。
回到知青院已經是下午四點左右，寧汐月聞到了空氣中殘留的酒糟味，外面也沒一個人，難道今天中午所有人都吃的酒糟做的菜，吃完好入睡休息，都在屋裏睡覺？
寧汐月搖著頭，沒進院子，從邊上的小路繞到後面廚房。
走到廚房這一塊她終於知道空氣中的味道為什麽在院子裏就聞得到，這哪是吃完酒糟殘留的味道，這是隔壁廚房的陳葉初在用酒糟煮什麽東西。
那放在門口的小爐子燒著火，爐子上放著的陶罐裏咕嚕咕嚕的響著，香味隨著那一股一股的白煙冒出來，香甜的酒糟味中夾雜著香辣的味道。
這是在燉什麽肉？這也太香了。
廚房裏，陳葉初端著一個碗用筷子攪拌著走出來，坐到爐子邊，看到寧汐月打著招呼：“汐月，你回來了。”
寧汐月吸了吸鼻子：“葉初，你這是在燉什麽，可太香了。”
陳葉初沒有回答，神神秘秘的對寧汐月招手：“快過來，我和你說會兒話。”
寧汐月看她表情以為有什麽事要跟她說，廚房門都沒開，轉身就朝她那邊走去。
不知道從什麽地方回來的小灰跟著她屁股後面一起跑過去，和陳葉初廚房門口坐著的小白玩，當然小白怕它坐在原地不動，是它單方面的在那裏晃悠，晃悠幾圈顯示它的大哥地位後就緊跟著她的屁股後面走。
寧汐月都見怪不怪了，小灰一直都記著當初小白企圖睡它窩的事，每次看到小白都要去以血脈壓制一番才罷手。
她都懶得管它了，幼稚得很，小白都不理它還每次樂此不疲。
寧汐月收回落在一狗一狼身上的視線，看向爐子上：“這走近後聞到的味道更香。”
陳葉初拿著一個洗碗帕把陶罐的蓋子給揭開，獻寶似的說道：“汐月，看，我在做酒糟鴨子，等會兒你拿碗來裝一點。”
蓋上鍋蓋後，陳葉初拉著寧汐月的手坐下，臉色滿是喜氣洋洋，小聲的說道：“汐月，你知道這鴨子哪兒來的嗎？”
“不知道，這是哪兒來的。”寧汐月搖著頭，心裏想這鴨子難道不是那類似於某寶的交易平臺換回來的？
“這鴨子可大有來頭，前幾天瑤瑤不是說在河邊釣魚時看到野鴨子了嗎，今天得到你給的酒糟我就想起了鴨子，我和瑤瑤還有於知遇三人特地去那河邊的蘆葦蕩找了一會兒。”
說到這裏，陳葉初興奮得使勁攪拌著碗裏的鴨蛋，嘴上說道：
“嘿，還真讓我們抓到一對在打架的野鴨子，連同那附近鴨窩裏十幾個野鴨蛋被我們一鍋端，我們在外面把鴨子處理好了才回來，一只鴨子被知青院其他知青一人拿點東西來換走了，剩下一只鴨子和鴨蛋我分到一半，碗裏的蛋和鍋裏的肉就是。”
難怪沒人在院子裏，原來是拿到鴨肉了，估摸都在弄鴨肉。
“你們這運氣還真是不錯，我出去這麽一會兒功夫就弄到兩只野鴨子，厲害呀。”寧汐月豎起大拇指由衷的讚嘆道。
陳葉初往爐子裏加了一塊柴後看向寧汐月說道：“我看到那蘆葦蕩裏野鴨子不少，離開的時候我還聽到翅膀撲棱的聲音，你明天沒啥事吧，要不明天我們再去那裏看看，說不定還能捉到野鴨子。”
寧汐月對這種找野味的戶外活動最感興趣，別的事情可以不去，但為了吃的事情那必須去。
她看著陳葉初高興說道：“去呀，聽到聲音了那一定還有，捉到就是賺到，只是明天早上我有事，要和隊長去大榕隊劁豬，我盡量早點回來，你看我是回來直接就去那邊還是我們一起去。”
陳葉初得到寧汐月的回答很高興，她一天的時間都沒啥事，也不急於那一時。
“不急，我們等著你一起去，蘆葦蕩在那裏，裏面的鴨子就跑不掉。”
“那行，我們這麽說定了。”寧汐月擡手和寧汐月擊掌為約。
陳葉初一只手上端著碗，一只手擊掌確定下來，達成共識。
“你等一下，我感覺肉熟。”
她揭開鍋蓋用鏟子按了一下肉，從裏面勺了兩塊鴨肉出來遞到寧汐月面前：“咱們來嘗嘗味道如何，看看軟糯沒有。”
“行，我嘗嘗。”
寧汐月搓了搓手從鍋鏟上撚了一塊肉在嘴裏，陳葉初把剩下一塊肉吃了。
“嗯～，味道真不錯，很入味，葉初好手藝。”
菜好不好吃寧汐月都習慣性的嗯一下，不過這一次的嗯確實是表達好吃的意思，酒糟的味道已經完全浸入到鴨肉裏，辣椒的辣味和花椒的麻味已經全部煮進肉裏，讓鴨肉又麻又辣還香。
陳葉初肯用料，這鍋肉裏放了不少香料，還有她自己調制的秘制鹵水，味道差不了，與那些飯店裏做出來的味道相比也差不了多少。
寧汐月感受到了什麽叫回味無窮，這一塊吃下去讓她真的很想再吃下一塊，她可能一輩子都能記住這個味道，這湯汁裏浸泡的鴨肉很適合拿來下飯。
陳葉初得到誇獎滿足的笑了，進屋拿了一個飯碗出來給寧汐月裝了滿滿當當一碗鴨肉，這一鍋是半只鴨的肉，她這一碗下去，直接裝了一半給寧汐月。
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“月娃子，我現在總算是知道為什麽楊柳嬸天天誇你聰明了，你這孩子是真聰明，不論哪方面都出色，今天配合得很好，值得表揚。”
張大為心裏可是樂壞了，好久沒這麽揚眉吐氣了。
“你看見沒，那黃隊長是生怕我們不去了，趕忙說讓我帶著你明天一早去，那猴急的樣子，我還沒見過呢。”
寧汐月笑著點頭，附和著隊長的話。
“看到了，我也能理解，那黃隊長也是為了他們隊上，就像隊長你為了我們隊上好一樣，都是各個隊上的好領導。”
“你不知道我前幾天其實去找他們隊上管那牛的表達過想換一頭小牛犢的意願，之前得到的消息隔壁隊也想換那頭小牛犢，這老家夥猶豫著呢，不肯給話，今天一來就確定下來，還要給我便宜，全靠你，月娃子，要不是有你，他也不能一來就答應。”
“我應該做的，要說還是隊上你厲害，你話一說，我再一配合，這事就完美的做成了。”
她倒是認為沒什麽，都是做自己覺得正確的事情。
黃隊長對牛犢的考慮，還有今天做的一切都是為了他們隊，大為叔在中間說道說道也是為了大柳隊著想，她自己配合隊長也是同同樣的禮，一是為隊上，二是為自己。
“咱們一人一半功勞，共同努力的成功。”
隊長笑呵呵拍了拍寧汐月的肩膀，想了想說道：“這樣，後面你就上午和你嬸子她們一起上工，下午就回衛生所坐診，兩邊都不耽誤。”
“謝謝隊長，我知道了。”
寧汐月高興的應下，這下好了，不用一整天都去上工，下午相當於給她放松，沒人來看病她就能休息，還不耽誤拿工分。
這會一門好技術就是不一樣，再和隊長一條心那就無敵了。
看也沒啥事了，這裏目前又是開采煤礦隊伍的半個地盤，人來人往也不方便久留，看了看時間就向隊長提出離開。
“隊長，那我就先回家了，明早見。”
“去吧。”
張大為順手理著桌子上的文件，又想帶什麽，趕緊把已經走到門口的寧汐月叫住：
“對了，回去叫一下你們知青院子的趙建設，讓他過來一下，我和他講一下你二哥的事，還有明天早上六點半在這裏匯合，咱們早去早回。”
“好，一定準時到。”
寧汐月說完一只手捏著身上斜挎布包打開，看了一眼裏面的接納證明信，看到上面鮮紅的章眉開眼笑的重新放進去，腳步輕盈的往知青院走。
回到知青院已經是下午四點左右，寧汐月聞到了空氣中殘留的酒糟味，外面也沒一個人，難道今天中午所有人都吃的酒糟做的菜，吃完好入睡休息，都在屋裏睡覺？
寧汐月搖著頭，沒進院子，從邊上的小路繞到後面廚房。
走到廚房這一塊她終於知道空氣中的味道為什麽在院子裏就聞得到，這哪是吃完酒糟殘留的味道，這是隔壁廚房的陳葉初在用酒糟煮什麽東西。
那放在門口的小爐子燒著火，爐子上放著的陶罐裏咕嚕咕嚕的響著，香味隨著那一股一股的白煙冒出來，香甜的酒糟味中夾雜著香辣的味道。
這是在燉什麽肉？這也太香了。
廚房裏，陳葉初端著一個碗用筷子攪拌著走出來，坐到爐子邊，看到寧汐月打著招呼：“汐月，你回來了。”
寧汐月吸了吸鼻子：“葉初，你這是在燉什麽，可太香了。”
陳葉初沒有回答，神神秘秘的對寧汐月招手：“快過來，我和你說會兒話。”
寧汐月看她表情以為有什麽事要跟她說，廚房門都沒開，轉身就朝她那邊走去。
不知道從什麽地方回來的小灰跟著她屁股後面一起跑過去，和陳葉初廚房門口坐著的小白玩，當然小白怕它坐在原地不動，是它單方面的在那裏晃悠，晃悠幾圈顯示它的大哥地位後就緊跟著她的屁股後面走。
寧汐月都見怪不怪了，小灰一直都記著當初小白企圖睡它窩的事，每次看到小白都要去以血脈壓制一番才罷手。
她都懶得管它了，幼稚得很，小白都不理它還每次樂此不疲。
寧汐月收回落在一狗一狼身上的視線，看向爐子上：“這走近後聞到的味道更香。”
陳葉初拿著一個洗碗帕把陶罐的蓋子給揭開，獻寶似的說道：“汐月，看，我在做酒糟鴨子，等會兒你拿碗來裝一點。”
蓋上鍋蓋後，陳葉初拉著寧汐月的手坐下，臉色滿是喜氣洋洋，小聲的說道：“汐月，你知道這鴨子哪兒來的嗎？”
“不知道，這是哪兒來的。”寧汐月搖著頭，心裏想這鴨子難道不是那類似於某寶的交易平臺換回來的？
“這鴨子可大有來頭，前幾天瑤瑤不是說在河邊釣魚時看到野鴨子了嗎，今天得到你給的酒糟我就想起了鴨子，我和瑤瑤還有於知遇三人特地去那河邊的蘆葦蕩找了一會兒。”
說到這裏，陳葉初興奮得使勁攪拌著碗裏的鴨蛋，嘴上說道：
“嘿，還真讓我們抓到一對在打架的野鴨子，連同那附近鴨窩裏十幾個野鴨蛋被我們一鍋端，我們在外面把鴨子處理好了才回來，一只鴨子被知青院其他知青一人拿點東西來換走了，剩下一只鴨子和鴨蛋我分到一半，碗裏的蛋和鍋裏的肉就是。”
難怪沒人在院子裏，原來是拿到鴨肉了，估摸都在弄鴨肉。
“你們這運氣還真是不錯，我出去這麽一會兒功夫就弄到兩只野鴨子，厲害呀。”寧汐月豎起大拇指由衷的讚嘆道。
陳葉初往爐子裏加了一塊柴後看向寧汐月說道：“我看到那蘆葦蕩裏野鴨子不少，離開的時候我還聽到翅膀撲棱的聲音，你明天沒啥事吧，要不明天我們再去那裏看看，說不定還能捉到野鴨子。”
寧汐月對這種找野味的戶外活動最感興趣，別的事情可以不去，但為了吃的事情那必須去。
她看著陳葉初高興說道：“去呀，聽到聲音了那一定還有，捉到就是賺到，只是明天早上我有事，要和隊長去大榕隊劁豬，我盡量早點回來，你看我是回來直接就去那邊還是我們一起去。”
陳葉初得到寧汐月的回答很高興，她一天的時間都沒啥事，也不急於那一時。
“不急，我們等著你一起去，蘆葦蕩在那裏，裏面的鴨子就跑不掉。”
“那行，我們這麽說定了。”寧汐月擡手和寧汐月擊掌為約。
陳葉初一只手上端著碗，一只手擊掌確定下來，達成共識。
“你等一下，我感覺肉熟。”
她揭開鍋蓋用鏟子按了一下肉，從裏面勺了兩塊鴨肉出來遞到寧汐月面前：“咱們來嘗嘗味道如何，看看軟糯沒有。”
“行，我嘗嘗。”
寧汐月搓了搓手從鍋鏟上撚了一塊肉在嘴裏，陳葉初把剩下一塊肉吃了。
“嗯～，味道真不錯，很入味，葉初好手藝。”
菜好不好吃寧汐月都習慣性的嗯一下，不過這一次的嗯確實是表達好吃的意思，酒糟的味道已經完全浸入到鴨肉裏，辣椒的辣味和花椒的麻味已經全部煮進肉裏，讓鴨肉又麻又辣還香。
陳葉初肯用料，這鍋肉裏放了不少香料，還有她自己調制的秘制鹵水，味道差不了，與那些飯店裏做出來的味道相比也差不了多少。
寧汐月感受到了什麽叫回味無窮，這一塊吃下去讓她真的很想再吃下一塊，她可能一輩子都能記住這個味道，這湯汁裏浸泡的鴨肉很適合拿來下飯。
陳葉初得到誇獎滿足的笑了，進屋拿了一個飯碗出來給寧汐月裝了滿滿當當一碗鴨肉，這一鍋是半只鴨的肉，她這一碗下去，直接裝了一半給寧汐月。
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