第074章 74
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第074章 74
詹醫生：“！！！”
他很想說, 你把我當成什麽了？我可是一個很有醫德的醫生，我怎麽可能跟病人搶吃的呢，絕對不可能！
但看見陳磊用另外一個小飯盒舀了一點糯米粥給自己遞過來, 詹醫生張了張口, 發現自己居然說不出拒絕的話來。
咳咳，這應該算是病人遞給他的，那就不屬於搶吧。
覺得自己還是很有醫德的詹醫生接了過來, 沒有多餘的勺子了，詹醫生就用筷子, 將粘稠的糯米粥撥進自己的嘴巴裏。
確實就如陳磊所說, 這糯米粥沒有那種糊嗓子的甜味, 而是糯米本身的那種清甜香, 糯米飽滿又緊實，雖然已經燉得很軟爛, 但吃起來還是非常彈牙, 喝著又潤潤的很鮮甜, 詹醫生註意到裏面還有桂圓。
之前他就聽說過桂圓可以補血養顏、增強體力, 不過詹醫生始終覺得，這要長久吃才能有效果, 小魚師傅最多能給陳磊煮幾天的藥膳而已，肯定沒什麽作用。
陳磊滿足地喝完藥膳, 然後又開始去喝旁邊的山藥排骨湯。
這道湯聞著有點略帶苦澀的甘甜味, 讓陳磊無比好奇，剛剛喝了一點咽進去, 嘴巴開始逐漸回甘。
沒錯, 是有點微苦，但和喝中藥的苦又完全不一樣, 好像還帶著一點勁氣，喝完也是整個人很舒服的感覺，仿佛被一股氣給托著。
陳磊又用舀了一口山藥，山藥很清甜，也是很容易就咬開帶著一點軟糯，但又不是完全爛成泥那種，反而保持著一種清脆的甜香，排骨的油脂被熬了出來，裹住了山藥，又讓山藥多了一層帶著清爽葷味的香氣。
隨著咀嚼的動作，山藥漸漸變成軟綿的形態，香味也就越來越濃了。
這時候陳磊又喝一口湯，用湯水將嘴巴裏的山藥全部都一次性沖下去，伴隨著湯汁滑落到胃裏面，整個人的經脈好像都有一股熱流在緩緩流轉，尤其是受傷的地方，團起一種熱乎乎的、但不難受的感覺，連原先的那點不適好像都在漸漸沖刷掉，他甚至玄之又玄地感知到，似有一股類似真氣的東西吧，把他的疼痛給驅散了。
當然，陳磊不覺得什麽真氣是真實存在，他覺得只是自己想象出來的。
就好像平時他舉重訓練時，身體一發力，他也會在腦海裏想象有一根火熱的紅色氣息線條伴隨著他發力的動作在他身體裏流動；看采訪稿子的時候，他會想象自己的腦子裏有一條書蟲，一點一點將采訪稿上文字啃幹凈，然後他就能背下內容了。
陳磊還是覺得好神奇，是吃到好吃的東西，人體的細胞也會變得開心有勁起來嗎？
不然怎麽解釋他明明在吃食物，卻有種吃了藥，而且還是那種很有效果很猛的止痛藥的感覺？
陳磊想著想著，又拿起一根排骨直接吃。邊瑜選的這根排骨精瘦漂亮，而且燉了那麽久，肉輕易就脫了下來掉進陳磊嘴巴裏，陳磊是越吃越香。
詹醫生看著陳磊吃得滿嘴油光，整個人氣色都好了不少，尤其是他用嘴巴扯著排骨上的肉輕輕松松咬下來的一幕給了詹醫生非常大的沖擊力。
通俗來講一點，就是看饞了。
詹醫生用力咽了咽口水：“那行吧，你吃完好好休息一下，我跟其他醫生去繼續討論，看看有沒有更好的方案，不過你要是跟昨天晚上一樣痛得厲害，記得打電話給我，我來給你上封閉。”
陳磊點點頭：“謝謝你詹醫生。”
詹醫生又吞了吞口水：“沒事沒事。”
詹醫生說完就趕緊走了，速度飛快，因為他擔心自己再不走繼續留在那裏聞著藥膳的香味，會忍不住獸性大發，搶走病人手上的排骨，變成一個讓人唾棄的、沒有醫德的醫生！
到了晚上，詹醫生跟其他醫生還有陳磊的教練討論了一個下午，很可惜，還是沒有想出更好的治療方案。
詹醫生看一眼時間，已經快要九點了，他心一跳。
糟了，他忘記給陳磊換藥膏了。
陳磊也沒有打電話給他。
詹醫生立馬起身去陳磊房間，一路上，他飛速腦補了各種可能性，譬如陳磊疼痛發作，想要通知他，但是手機不小心在這個過程中摔到了地上，他又拿不到……
詹醫生背脊一寒，這種可能不是沒有的，如果真是這樣，他這個醫生太不稱職了！
詹醫生內心深深自責。
為了更好地照顧查看陳磊情況，陳磊被單獨安排在一個房間，並且給醫生配有鑰匙，詹醫生敲了兩下沒人回應，就立刻用鑰匙打開了門。
只見陳磊躺在床上，背對著詹醫生方向，看不出是什麽表情，詹醫生迅速快步走過去，想要將陳磊扶起來，聲音急切：“陳磊，陳磊！”
不會真的暈過去吧。
詹醫生情急之下，準備給陳磊全身檢查，卻見陳磊呼吸均勻，面色紅潤，一點都不像是暈過去。
反而像是睡著了。
詹醫生楞住，下一秒，陳磊就迷迷糊糊睜開眼睛，略帶一點剛剛醒來的倦意說：“詹醫生，你怎麽了？臉色不太好的樣子？”
詹醫生：“……”不對啊，這不應該是我的臺詞嗎？
詹醫生一路上跑過來，又一直擔心著陳磊，臉色確實不太好看，現在漸漸緩過來，問道：“你沒事吧？傷口有沒有什麽不舒服？”
陳磊搖了搖頭，帶著一點驚喜道：“沒有，我今天傷口都不痛了，而且睡得很安穩，詹醫生，你是給我換了新的膏藥嗎？這個膏藥效果比昨晚那個好。”
詹醫生面色覆雜，陳磊現在貼著的膏藥跟昨晚的一樣的。
只要還沒退役，就不能隨便用藥，一些止痛效果很好但有違禁成分的藥都不能用。
“不痛就好，那你好好休息。”詹醫生給陳磊簡單檢查一遍身體，確定確實沒有什麽問題後，帶著恍惚離開，將報告提交到張局長那裏。
張局長將陳磊的身體情況報告仔仔細細看一遍，提到陳磊今天身體穩定，傷口沒有加重趨勢，疼痛減低，然後再一看，今天陳磊果然吃過邊瑜做的藥膳，他當即大喜起來。
“錢老果然沒有騙我，小魚她真的太厲害了！”張局長更加確定找邊瑜做藥膳是一條好辦法。
張局長擔心中藥材不夠，又用人情，請了各個省份的工作站再送些中藥材到華國食堂。
省份工作站為了給自家運動員補身體，那都是各出奇招，什麽珍寶藥材都有，體育局長出面，還是願意賣他幾分面子的。
到了第二天，邊瑜剛到廚房，就陸陸續續有各種中藥材送過來。
“咱們這廚房都要成中藥店了。”小青笑著說。
這時，又來了一位粵城工作站的工作人員，粵城那邊本來就熱愛煲湯，為自己省份運動員準備的滋補食材不少，現在運過來的就有好幾大箱子。
邊瑜看了一眼：“這也太多。”
工作人員有些不好意思地跟邊瑜說：“不多不多，是這樣的小魚師傅，我們領導說了，說希望你給陳磊做藥膳的同時，也能夠給我們粵城出來的運動員們順便補一補。”
邊瑜了然，原來是打著這樣的主意，難怪送來那麽多。
邊瑜說：“給陳磊做藥膳是張局長交給我的任務，但我單獨給粵地運動員開小竈不太好，要開就一起開，所有運動員都能喝到藥膳，你看行嗎？”
工作人員一想，這樣安排的話，他們省的運動員也能喝到，那也可以：“好的好的，那就麻煩小魚師傅了。”
邊瑜：“沒事。”
工作人員等邊瑜清點完，又擡起箱子：“小魚師傅，放哪裏？”
邊瑜指了指不遠處：“放那墻邊。”
工作人員氣昂昂地擡起一大箱子，然後一轉頭，發現沒有自己高的小魚師傅一下擡起兩箱。
工作人員瞬間不敢吱聲了。
等工作人員離開後，曹北來問：“小魚師傅，你要給全部運動員們做藥膳，那早上的熱幹面還做不做？”
邊瑜：“藥膳中午弄，早餐還是熱幹面。”
這幾天晚上她把問箏的比賽都看過一遍，小小年紀就出國各種打比賽，連家裏都沒回幾趟，孩子想吃熱幹面那肯定是要滿足的。
而且做熱幹面的食材都已經運過來了，怎麽能浪費，藥膳就當中午加餐了。
為了做出最正宗的熱幹面，邊瑜連堿水面條都是自己做的，加了面粉食用堿還有鹽跟水等等，混合之後放入機器裏壓出圓圓的面條來，這個配方是當年邊瑜親自去武漢找老師傅學的，並跟老師傅研究了一下，最後把配方比例改良了一下，做出來的堿水面條就更好吃了。
後來還有一個很出名的連鎖店老板中午上門來找老師傅似乎也是聊配方的事情，老師傅就用改良過後堿水面條給對方做了一份熱幹面，對方吃得著迷，並且願意出高價購買這個新配方。
但老師傅說這是別人做的，需要別人同意才行，老板又拜托了老師傅聯系上邊瑜想問問賣不賣。
邊瑜當時還在念大學，忙著呢，賣配方很麻煩，又要跟面談又要研究合同，她又不缺錢，所以就沒賣了。
再後來聽老師傅講，那老板還上門求了好幾次，把老師傅給煩得出去旅游了。
隨著面條機的啟動，一根根堿水面條落了下來，曹北在旁邊操控著，將框裏面的面條擡起來放到一邊，他沒忍住，低頭用力聞了一下：“這面條這樣聞著都好香。”
小青跟他開玩笑：“你可不要再聞了，面條的香味都要被你吸走了，等下煮出來的熱幹面不夠香怎麽辦？”
曹北不但沒有停止，還用力地多聞了幾次：“那等下你別吃啦。”
小青哼了一聲：“想得美。”
邊瑜將下面的大缸子擡出來，之前問箏點名說想要吃熱幹面的時候，她就把熱幹面重要的配菜酸豆角跟辣蘿蔔丁都給腌上了。
這一大缸子裏面全都是酸豆角，一打開，就有種勾人的酸香味，酸味真是讓人最容易分泌唾液的一種的味道了。
邊瑜讓曹南切酸豆角跟蔥花。
趙麗月燒開水，小青跟幾個志願者將冰箱裏蘿蔔丁都給倒進容器裏面。
小青看著那油亮亮紅彤彤的又帶著一絲甜味的蘿蔔丁，那饞意真是一波接著一波上來，她跟朱星顏說：“這個蘿蔔丁用來配方肯定也很好吃。”
朱星顏跟她想到一處去了。
作為一個留子，她實在是沒辦法天天做飯，但也吃不慣西餐，平時寧願老幹媽或者豆腐乳或者榨菜搭配米飯。
這蘿蔔丁一看就是又辣又鮮美那種，拌在米飯裏，米飯也被紅油弄得紅艷艷的，一大勺子下去，別提多香。
朱星顏慶幸自己戴著口罩，不然口水都要滴下去了，等到奧運會結束如果還有蘿蔔丁剩下的話，她肯定要去問問小魚師傅賣不賣。
邊瑜此時正在用大鍋炒料，她將洋蔥大蔥姜片等慢慢炸著、煨著，等香味都融入油水裏，然後加入用牛肉熬出來的底湯，鹽巴白糖等調味，接著生抽老抽提味提色，將調料的渣渣撈出來，剩下一鍋調好的、出了味道的鹵水。
生抽加老抽再另外配好一份醬油，跟鹵水放在一起，還有已經做好的紅辣椒油也並排而列，整整齊齊擺在臺面上。
最後就只剩下最關鍵的芝麻醬。
邊瑜用香油倒入用石磨子磨出來的芝麻醬裏攪拌，用力將兩者攪拌均勻，直到芝麻醬用勺子撈起來再流進去碗面會有層層疊疊的稠而不澥的狀態就算可以了。
曹北壓出來的面條已經放起好幾筐，邊瑜抓起一個面框子，從裏頭抓出一把堿水面條，直接扔到漏勺裏，然後夾在湯鍋中。
“想要煮出一碗好吃的熱幹面，面條燙煮的時間非常重要，不能太短，太長，短了面條還沒有熟，裏面還是硬的，吃不了。時間長了就變軟糯了，這肯定不行，太軟了帶不起芝麻醬，也就沒了熱幹面的靈魂。”邊瑜跟團隊的人說著，將煮個七八分熟的堿水面條撈起來。
漏勺輕輕敲打湯鍋邊緣，將裏頭的面湯全都打幹，邊瑜將面條攤開放到旁邊的橫矮長框裏，然後倒入熟油，打開旁邊的風扇，降溫撣面，面條一根根地分開著。
前期工作已經準備得差不多，邊瑜就讓大家過來排隊，給她報一下食量跟口味。
曹北：“我要超級多，小魚師傅請撐死我。”
邊瑜在拌芝麻醬的時候，曹北本來就有點饑餓的胃口跟打雷一樣叫了起來，他都快要餓暈過去了，全靠為了能吃到熱幹面這一口在撐著。
邊瑜笑著將裹了油的堿水面條重新放在湯裏面用沸水煮個十秒鐘立刻撈上來，倒扣在碗裏，按照比例加入鹵水醬油芝麻醬之後，就讓曹北自己去添加配料。
配料有酸豆角、紅蘿蔔丁，還有蔥花。
曹北不挑食，每樣都來了一些。
邊瑜提醒他：“趕緊拌一拌，要是芝麻醬糊在一起就不好吃了。”
曹北一聽，連忙拿起筷子，將碗裏的熱幹面拌均勻，細膩的芝麻醬香味像個忽然冒出來的蘑菇雲一樣轟到他臉上：“難怪武漢人喜歡一邊走一邊吃面。”
芝麻醬的味道居然那麽香，他也樂意一邊走一邊弄，味覺跟嗅覺同時來個盛宴享受。
曹北入座後，立刻夾起一大筷子熱幹面，那種能把人舌頭燙破皮的溫度已經降下來，變成溫暖的餘熱，讓芝麻醬保持柔軟流暢貼在面條上面，面團裏藏著不少蔥花蘿蔔丁還有酸豆角，他暴風吸入這一大口，濃郁的芝麻香味在嘴巴裏不留情面地炸開。
這面條可真勁道啊，和螺螄粉裏的面條一樣都是粗粗的，但跟它又不是一種口感，吃著吃著吃到了酸豆角跟香脆甜辣的辣蘿蔔丁，就好像是開到盲盒一樣驚喜，原本就足夠香了面條又多了層滋味，還有撒在裏面的蔥花也非常好吃，因為蔥花拌面在熱幹面裏面，也被溫度給捂軟了，沒有了那種生澀的味道，反而讓熱幹面的口感變得更加豐富。
曹北剛開始還是大口大口用牙齒咬著吃，到了後面香得不行了，直接呼啦啦地往嘴巴裏吸面，滿滿的芝麻香味讓他吃得好爽啊，嘴唇周圍一圈全都沾滿了芝麻醬他也顧不上去擦了。
到最後，熱幹面的面條已經全部吃完，碗裏面還剩下一點辣蘿蔔丁跟酸豆角，泡在殘留的芝麻醬上面，曹北根本不舍得扔掉，直接仰起頭，將這些的這些渣渣子全部都倒入嘴巴裏。
小魚師傅腌制的小料也好美味啊，曹北哢擦哢擦地咀嚼著，用紙巾擦一圈嘴巴，現在紙巾都變得芝麻香味滿滿了，這要是放在末世裏，這張紙都能讓人搶瘋了想要塞進肚子裏。
曹北滿足地呼出一口氣，然後喝了一杯酸梅汁，轉眼看見外面的豆漿機，才想起來今天小魚師傅還煮了豆漿呢。
而且這次的豆漿不但有溫熱的，還有冰凍的。
因為小魚師傅說熱幹面是熱乎的，就應該搭配冰涼的飲品喝起來才舒服。
曹北拿起自己的碗，又去排隊，小青是排最後一個的，因為她剛剛把豆漿拿到外頭去，沒想到後面又來了一個人，她看向曹北，震驚道：“怎麽又是你？你不會那麽快就吃完了吧？你真是太能吃了。”
曹北：“那咋啦！”
小青：“你之前不是說要減肥嗎？”
曹北：“不可能，那一定是我被盜號了。”
小青：“……你自己親口當著我們的面說的，還在體育局的時候，說小魚師傅讓你減的。”
曹北理直氣壯：“我已經瘦了很多了，我比起在國內又瘦了十斤，而且我也不是單純貪吃，我只是想知道酸梅汁搭配熱幹面跟冰豆漿搭配熱幹面有什麽區別而已，我這是在研究。”
小青：“服氣。”居然連這種借口都能找出來。
曹北嘿嘿嘿，為了工作餐，他是會連臉都不要的。
曹北又要了一份熱幹面，這次有經驗了，一邊走就一邊拌勻，看著碗裏面的熱幹面伴隨著他的動作賣相越來越漂亮誘人：“這熱幹面的香味真是很不講道理那種。”
熱幹面是那種很濃厚的香味，讓人光聞著就食指大動，拌勻之後吹了吹直接一大口，曹北這會兒有點急了，面條還熱熱的，他就咬了上去，被燙到了一下，拿出來之後，一邊手動撥弄一邊用力吹氣散熱，立刻就重新夾起來全都給塞進嘴巴裏面。
好香，好勁道，是真的唇齒留香，回味無窮。
邊瑜也給自己煮了一碗熱幹面，坐下來吃，嘴裏嘗到那熟悉香濃的味道，心情也變得好起來，她就是很喜歡吃熱幹面的，要不然也不會專門跑到武漢去學。
小青說：“我以前聽別人說熱幹面很幹，我覺得他們肯定是沒有吃到正宗的熱幹面。”
熱幹面一點都不幹，而且很潤很香。
小青這話一下子就讓曹北想起一件事情，他一拍大腿，看向曹南：“哥，你還記不記得咱們去年去杭州旅游的時候吃的熱幹面。”
曹南努力回想。
邊瑜也好奇八卦地問：“杭州的熱幹面怎麽了？”
曹南想起來了，一拍手，看向曹北：“我還以為那段痛苦的記憶可以就此忘懷，你怎麽還提起來了。”
曹北哈哈哈給周圍一堆好奇的人解釋：“當時我跟我哥吃的那一碗熱幹面黑乎乎的，跟炸醬面一樣，而且面條特別硬，一點都不香，我都服了。”
曹南補充：“還有他那個芝麻醬是一顆一顆跟砂礫一樣黏在面條上面的。”
小青不敢相信：“你們形容的那個熱幹面，跟小魚師傅的做的這個熱幹面完全是兩個東西吧。”
曹北：“那是黑暗料理版熱幹面。”
還是小魚師傅做的好吃啊，面條柔順又利索，吃起來特別帶勁黏彈，而且佐料也很美味，那些酸豆角辣蘿蔔丁跟熱幹面條混在一起，就是香上加香，給醇厚柔香的面條增加了許多獨特的風味。
眨眼間，曹北又吃完一碗熱幹面了，然後喝了一口香醇冰涼的冰咖啡。
如果不是因為肚子真的撐得塞不下東西，他感覺自己還想吃。
員工們吃完早餐，運動員們的早餐時間也馬上就要來了，此時還算溫和的陽光撒落在外面的道路上，整個奧運村正在恢覆勃勃生機。
邊瑜本來想自己寫個警示語提醒大家拿到熱幹面的時候記得拌一下再吃，但已經努力練字的曹北覺得自己現在的字跡非常漂亮了，想要有個展現的機會。
邊瑜就只好讓他來寫警示語。
曹北寫完華文的，然後準備些英文的，不過他英文不好，所以跑去問他哥了，後來想想，這裏是芭厘，也要給東道主一點面子，於是又跑去找了朱星顏她們這些留學生，問問法文怎麽寫，一通忙活之後，可算把這警示語寫完給貼在玻璃臺上。
這時，第一個運動員也來了。
裴晴晴一大早就跟另一位舉重運動員去看了陳磊，發現陳磊氣色好了不少，松了口氣，又問要不要給他帶早餐。
陳磊謹記邊瑜說的只吃她做的藥膳的話，所以就讓裴晴晴先不用幫他帶飯了。
裴晴晴也不強求，反正醒都醒了，所以一大早就來到食堂。
“哇，好香的味道，哎呀我昨天忘記看群了，我都不知道今天早餐是什麽東西那麽香。”裴晴晴用力地吸了吸鼻子，看見早餐臺上放著一些抹了油的面條，還有各種調味料跟作料，“這是什麽？涼皮嗎？”不對，涼皮不是這個味兒。
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詹醫生：“！！！”
他很想說, 你把我當成什麽了？我可是一個很有醫德的醫生，我怎麽可能跟病人搶吃的呢，絕對不可能！
但看見陳磊用另外一個小飯盒舀了一點糯米粥給自己遞過來, 詹醫生張了張口, 發現自己居然說不出拒絕的話來。
咳咳，這應該算是病人遞給他的，那就不屬於搶吧。
覺得自己還是很有醫德的詹醫生接了過來, 沒有多餘的勺子了，詹醫生就用筷子, 將粘稠的糯米粥撥進自己的嘴巴裏。
確實就如陳磊所說, 這糯米粥沒有那種糊嗓子的甜味, 而是糯米本身的那種清甜香, 糯米飽滿又緊實，雖然已經燉得很軟爛, 但吃起來還是非常彈牙, 喝著又潤潤的很鮮甜, 詹醫生註意到裏面還有桂圓。
之前他就聽說過桂圓可以補血養顏、增強體力, 不過詹醫生始終覺得，這要長久吃才能有效果, 小魚師傅最多能給陳磊煮幾天的藥膳而已，肯定沒什麽作用。
陳磊滿足地喝完藥膳, 然後又開始去喝旁邊的山藥排骨湯。
這道湯聞著有點略帶苦澀的甘甜味, 讓陳磊無比好奇，剛剛喝了一點咽進去, 嘴巴開始逐漸回甘。
沒錯, 是有點微苦，但和喝中藥的苦又完全不一樣, 好像還帶著一點勁氣，喝完也是整個人很舒服的感覺，仿佛被一股氣給托著。
陳磊又用舀了一口山藥，山藥很清甜，也是很容易就咬開帶著一點軟糯，但又不是完全爛成泥那種，反而保持著一種清脆的甜香，排骨的油脂被熬了出來，裹住了山藥，又讓山藥多了一層帶著清爽葷味的香氣。
隨著咀嚼的動作，山藥漸漸變成軟綿的形態，香味也就越來越濃了。
這時候陳磊又喝一口湯，用湯水將嘴巴裏的山藥全部都一次性沖下去，伴隨著湯汁滑落到胃裏面，整個人的經脈好像都有一股熱流在緩緩流轉，尤其是受傷的地方，團起一種熱乎乎的、但不難受的感覺，連原先的那點不適好像都在漸漸沖刷掉，他甚至玄之又玄地感知到，似有一股類似真氣的東西吧，把他的疼痛給驅散了。
當然，陳磊不覺得什麽真氣是真實存在，他覺得只是自己想象出來的。
就好像平時他舉重訓練時，身體一發力，他也會在腦海裏想象有一根火熱的紅色氣息線條伴隨著他發力的動作在他身體裏流動；看采訪稿子的時候，他會想象自己的腦子裏有一條書蟲，一點一點將采訪稿上文字啃幹凈，然後他就能背下內容了。
陳磊還是覺得好神奇，是吃到好吃的東西，人體的細胞也會變得開心有勁起來嗎？
不然怎麽解釋他明明在吃食物，卻有種吃了藥，而且還是那種很有效果很猛的止痛藥的感覺？
陳磊想著想著，又拿起一根排骨直接吃。邊瑜選的這根排骨精瘦漂亮，而且燉了那麽久，肉輕易就脫了下來掉進陳磊嘴巴裏，陳磊是越吃越香。
詹醫生看著陳磊吃得滿嘴油光，整個人氣色都好了不少，尤其是他用嘴巴扯著排骨上的肉輕輕松松咬下來的一幕給了詹醫生非常大的沖擊力。
通俗來講一點，就是看饞了。
詹醫生用力咽了咽口水：“那行吧，你吃完好好休息一下，我跟其他醫生去繼續討論，看看有沒有更好的方案，不過你要是跟昨天晚上一樣痛得厲害，記得打電話給我，我來給你上封閉。”
陳磊點點頭：“謝謝你詹醫生。”
詹醫生又吞了吞口水：“沒事沒事。”
詹醫生說完就趕緊走了，速度飛快，因為他擔心自己再不走繼續留在那裏聞著藥膳的香味，會忍不住獸性大發，搶走病人手上的排骨，變成一個讓人唾棄的、沒有醫德的醫生！
到了晚上，詹醫生跟其他醫生還有陳磊的教練討論了一個下午，很可惜，還是沒有想出更好的治療方案。
詹醫生看一眼時間，已經快要九點了，他心一跳。
糟了，他忘記給陳磊換藥膏了。
陳磊也沒有打電話給他。
詹醫生立馬起身去陳磊房間，一路上，他飛速腦補了各種可能性，譬如陳磊疼痛發作，想要通知他，但是手機不小心在這個過程中摔到了地上，他又拿不到……
詹醫生背脊一寒，這種可能不是沒有的，如果真是這樣，他這個醫生太不稱職了！
詹醫生內心深深自責。
為了更好地照顧查看陳磊情況，陳磊被單獨安排在一個房間，並且給醫生配有鑰匙，詹醫生敲了兩下沒人回應，就立刻用鑰匙打開了門。
只見陳磊躺在床上，背對著詹醫生方向，看不出是什麽表情，詹醫生迅速快步走過去，想要將陳磊扶起來，聲音急切：“陳磊，陳磊！”
不會真的暈過去吧。
詹醫生情急之下，準備給陳磊全身檢查，卻見陳磊呼吸均勻，面色紅潤，一點都不像是暈過去。
反而像是睡著了。
詹醫生楞住，下一秒，陳磊就迷迷糊糊睜開眼睛，略帶一點剛剛醒來的倦意說：“詹醫生，你怎麽了？臉色不太好的樣子？”
詹醫生：“……”不對啊，這不應該是我的臺詞嗎？
詹醫生一路上跑過來，又一直擔心著陳磊，臉色確實不太好看，現在漸漸緩過來，問道：“你沒事吧？傷口有沒有什麽不舒服？”
陳磊搖了搖頭，帶著一點驚喜道：“沒有，我今天傷口都不痛了，而且睡得很安穩，詹醫生，你是給我換了新的膏藥嗎？這個膏藥效果比昨晚那個好。”
詹醫生面色覆雜，陳磊現在貼著的膏藥跟昨晚的一樣的。
只要還沒退役，就不能隨便用藥，一些止痛效果很好但有違禁成分的藥都不能用。
“不痛就好，那你好好休息。”詹醫生給陳磊簡單檢查一遍身體，確定確實沒有什麽問題後，帶著恍惚離開，將報告提交到張局長那裏。
張局長將陳磊的身體情況報告仔仔細細看一遍，提到陳磊今天身體穩定，傷口沒有加重趨勢，疼痛減低，然後再一看，今天陳磊果然吃過邊瑜做的藥膳，他當即大喜起來。
“錢老果然沒有騙我，小魚她真的太厲害了！”張局長更加確定找邊瑜做藥膳是一條好辦法。
張局長擔心中藥材不夠，又用人情，請了各個省份的工作站再送些中藥材到華國食堂。
省份工作站為了給自家運動員補身體，那都是各出奇招，什麽珍寶藥材都有，體育局長出面，還是願意賣他幾分面子的。
到了第二天，邊瑜剛到廚房，就陸陸續續有各種中藥材送過來。
“咱們這廚房都要成中藥店了。”小青笑著說。
這時，又來了一位粵城工作站的工作人員，粵城那邊本來就熱愛煲湯，為自己省份運動員準備的滋補食材不少，現在運過來的就有好幾大箱子。
邊瑜看了一眼：“這也太多。”
工作人員有些不好意思地跟邊瑜說：“不多不多，是這樣的小魚師傅，我們領導說了，說希望你給陳磊做藥膳的同時，也能夠給我們粵城出來的運動員們順便補一補。”
邊瑜了然，原來是打著這樣的主意，難怪送來那麽多。
邊瑜說：“給陳磊做藥膳是張局長交給我的任務，但我單獨給粵地運動員開小竈不太好，要開就一起開，所有運動員都能喝到藥膳，你看行嗎？”
工作人員一想，這樣安排的話，他們省的運動員也能喝到，那也可以：“好的好的，那就麻煩小魚師傅了。”
邊瑜：“沒事。”
工作人員等邊瑜清點完，又擡起箱子：“小魚師傅，放哪裏？”
邊瑜指了指不遠處：“放那墻邊。”
工作人員氣昂昂地擡起一大箱子，然後一轉頭，發現沒有自己高的小魚師傅一下擡起兩箱。
工作人員瞬間不敢吱聲了。
等工作人員離開後，曹北來問：“小魚師傅，你要給全部運動員們做藥膳，那早上的熱幹面還做不做？”
邊瑜：“藥膳中午弄，早餐還是熱幹面。”
這幾天晚上她把問箏的比賽都看過一遍，小小年紀就出國各種打比賽，連家裏都沒回幾趟，孩子想吃熱幹面那肯定是要滿足的。
而且做熱幹面的食材都已經運過來了，怎麽能浪費，藥膳就當中午加餐了。
為了做出最正宗的熱幹面，邊瑜連堿水面條都是自己做的，加了面粉食用堿還有鹽跟水等等，混合之後放入機器裏壓出圓圓的面條來，這個配方是當年邊瑜親自去武漢找老師傅學的，並跟老師傅研究了一下，最後把配方比例改良了一下，做出來的堿水面條就更好吃了。
後來還有一個很出名的連鎖店老板中午上門來找老師傅似乎也是聊配方的事情，老師傅就用改良過後堿水面條給對方做了一份熱幹面，對方吃得著迷，並且願意出高價購買這個新配方。
但老師傅說這是別人做的，需要別人同意才行，老板又拜托了老師傅聯系上邊瑜想問問賣不賣。
邊瑜當時還在念大學，忙著呢，賣配方很麻煩，又要跟面談又要研究合同，她又不缺錢，所以就沒賣了。
再後來聽老師傅講，那老板還上門求了好幾次，把老師傅給煩得出去旅游了。
隨著面條機的啟動，一根根堿水面條落了下來，曹北在旁邊操控著，將框裏面的面條擡起來放到一邊，他沒忍住，低頭用力聞了一下：“這面條這樣聞著都好香。”
小青跟他開玩笑：“你可不要再聞了，面條的香味都要被你吸走了，等下煮出來的熱幹面不夠香怎麽辦？”
曹北不但沒有停止，還用力地多聞了幾次：“那等下你別吃啦。”
小青哼了一聲：“想得美。”
邊瑜將下面的大缸子擡出來，之前問箏點名說想要吃熱幹面的時候，她就把熱幹面重要的配菜酸豆角跟辣蘿蔔丁都給腌上了。
這一大缸子裏面全都是酸豆角，一打開，就有種勾人的酸香味，酸味真是讓人最容易分泌唾液的一種的味道了。
邊瑜讓曹南切酸豆角跟蔥花。
趙麗月燒開水，小青跟幾個志願者將冰箱裏蘿蔔丁都給倒進容器裏面。
小青看著那油亮亮紅彤彤的又帶著一絲甜味的蘿蔔丁，那饞意真是一波接著一波上來，她跟朱星顏說：“這個蘿蔔丁用來配方肯定也很好吃。”
朱星顏跟她想到一處去了。
作為一個留子，她實在是沒辦法天天做飯，但也吃不慣西餐，平時寧願老幹媽或者豆腐乳或者榨菜搭配米飯。
這蘿蔔丁一看就是又辣又鮮美那種，拌在米飯裏，米飯也被紅油弄得紅艷艷的，一大勺子下去，別提多香。
朱星顏慶幸自己戴著口罩，不然口水都要滴下去了，等到奧運會結束如果還有蘿蔔丁剩下的話，她肯定要去問問小魚師傅賣不賣。
邊瑜此時正在用大鍋炒料，她將洋蔥大蔥姜片等慢慢炸著、煨著，等香味都融入油水裏，然後加入用牛肉熬出來的底湯，鹽巴白糖等調味，接著生抽老抽提味提色，將調料的渣渣撈出來，剩下一鍋調好的、出了味道的鹵水。
生抽加老抽再另外配好一份醬油，跟鹵水放在一起，還有已經做好的紅辣椒油也並排而列，整整齊齊擺在臺面上。
最後就只剩下最關鍵的芝麻醬。
邊瑜用香油倒入用石磨子磨出來的芝麻醬裏攪拌，用力將兩者攪拌均勻，直到芝麻醬用勺子撈起來再流進去碗面會有層層疊疊的稠而不澥的狀態就算可以了。
曹北壓出來的面條已經放起好幾筐，邊瑜抓起一個面框子，從裏頭抓出一把堿水面條，直接扔到漏勺裏，然後夾在湯鍋中。
“想要煮出一碗好吃的熱幹面，面條燙煮的時間非常重要，不能太短，太長，短了面條還沒有熟，裏面還是硬的，吃不了。時間長了就變軟糯了，這肯定不行，太軟了帶不起芝麻醬，也就沒了熱幹面的靈魂。”邊瑜跟團隊的人說著，將煮個七八分熟的堿水面條撈起來。
漏勺輕輕敲打湯鍋邊緣，將裏頭的面湯全都打幹，邊瑜將面條攤開放到旁邊的橫矮長框裏，然後倒入熟油，打開旁邊的風扇，降溫撣面，面條一根根地分開著。
前期工作已經準備得差不多，邊瑜就讓大家過來排隊，給她報一下食量跟口味。
曹北：“我要超級多，小魚師傅請撐死我。”
邊瑜在拌芝麻醬的時候，曹北本來就有點饑餓的胃口跟打雷一樣叫了起來，他都快要餓暈過去了，全靠為了能吃到熱幹面這一口在撐著。
邊瑜笑著將裹了油的堿水面條重新放在湯裏面用沸水煮個十秒鐘立刻撈上來，倒扣在碗裏，按照比例加入鹵水醬油芝麻醬之後，就讓曹北自己去添加配料。
配料有酸豆角、紅蘿蔔丁，還有蔥花。
曹北不挑食，每樣都來了一些。
邊瑜提醒他：“趕緊拌一拌，要是芝麻醬糊在一起就不好吃了。”
曹北一聽，連忙拿起筷子，將碗裏的熱幹面拌均勻，細膩的芝麻醬香味像個忽然冒出來的蘑菇雲一樣轟到他臉上：“難怪武漢人喜歡一邊走一邊吃面。”
芝麻醬的味道居然那麽香，他也樂意一邊走一邊弄，味覺跟嗅覺同時來個盛宴享受。
曹北入座後，立刻夾起一大筷子熱幹面，那種能把人舌頭燙破皮的溫度已經降下來，變成溫暖的餘熱，讓芝麻醬保持柔軟流暢貼在面條上面，面團裏藏著不少蔥花蘿蔔丁還有酸豆角，他暴風吸入這一大口，濃郁的芝麻香味在嘴巴裏不留情面地炸開。
這面條可真勁道啊，和螺螄粉裏的面條一樣都是粗粗的，但跟它又不是一種口感，吃著吃著吃到了酸豆角跟香脆甜辣的辣蘿蔔丁，就好像是開到盲盒一樣驚喜，原本就足夠香了面條又多了層滋味，還有撒在裏面的蔥花也非常好吃，因為蔥花拌面在熱幹面裏面，也被溫度給捂軟了，沒有了那種生澀的味道，反而讓熱幹面的口感變得更加豐富。
曹北剛開始還是大口大口用牙齒咬著吃，到了後面香得不行了，直接呼啦啦地往嘴巴裏吸面，滿滿的芝麻香味讓他吃得好爽啊，嘴唇周圍一圈全都沾滿了芝麻醬他也顧不上去擦了。
到最後，熱幹面的面條已經全部吃完，碗裏面還剩下一點辣蘿蔔丁跟酸豆角，泡在殘留的芝麻醬上面，曹北根本不舍得扔掉，直接仰起頭，將這些的這些渣渣子全部都倒入嘴巴裏。
小魚師傅腌制的小料也好美味啊，曹北哢擦哢擦地咀嚼著，用紙巾擦一圈嘴巴，現在紙巾都變得芝麻香味滿滿了，這要是放在末世裏，這張紙都能讓人搶瘋了想要塞進肚子裏。
曹北滿足地呼出一口氣，然後喝了一杯酸梅汁，轉眼看見外面的豆漿機，才想起來今天小魚師傅還煮了豆漿呢。
而且這次的豆漿不但有溫熱的，還有冰凍的。
因為小魚師傅說熱幹面是熱乎的，就應該搭配冰涼的飲品喝起來才舒服。
曹北拿起自己的碗，又去排隊，小青是排最後一個的，因為她剛剛把豆漿拿到外頭去，沒想到後面又來了一個人，她看向曹北，震驚道：“怎麽又是你？你不會那麽快就吃完了吧？你真是太能吃了。”
曹北：“那咋啦！”
小青：“你之前不是說要減肥嗎？”
曹北：“不可能，那一定是我被盜號了。”
小青：“……你自己親口當著我們的面說的，還在體育局的時候，說小魚師傅讓你減的。”
曹北理直氣壯：“我已經瘦了很多了，我比起在國內又瘦了十斤，而且我也不是單純貪吃，我只是想知道酸梅汁搭配熱幹面跟冰豆漿搭配熱幹面有什麽區別而已，我這是在研究。”
小青：“服氣。”居然連這種借口都能找出來。
曹北嘿嘿嘿，為了工作餐，他是會連臉都不要的。
曹北又要了一份熱幹面，這次有經驗了，一邊走就一邊拌勻，看著碗裏面的熱幹面伴隨著他的動作賣相越來越漂亮誘人：“這熱幹面的香味真是很不講道理那種。”
熱幹面是那種很濃厚的香味，讓人光聞著就食指大動，拌勻之後吹了吹直接一大口，曹北這會兒有點急了，面條還熱熱的，他就咬了上去，被燙到了一下，拿出來之後，一邊手動撥弄一邊用力吹氣散熱，立刻就重新夾起來全都給塞進嘴巴裏面。
好香，好勁道，是真的唇齒留香，回味無窮。
邊瑜也給自己煮了一碗熱幹面，坐下來吃，嘴裏嘗到那熟悉香濃的味道，心情也變得好起來，她就是很喜歡吃熱幹面的，要不然也不會專門跑到武漢去學。
小青說：“我以前聽別人說熱幹面很幹，我覺得他們肯定是沒有吃到正宗的熱幹面。”
熱幹面一點都不幹，而且很潤很香。
小青這話一下子就讓曹北想起一件事情，他一拍大腿，看向曹南：“哥，你還記不記得咱們去年去杭州旅游的時候吃的熱幹面。”
曹南努力回想。
邊瑜也好奇八卦地問：“杭州的熱幹面怎麽了？”
曹南想起來了，一拍手，看向曹北：“我還以為那段痛苦的記憶可以就此忘懷，你怎麽還提起來了。”
曹北哈哈哈給周圍一堆好奇的人解釋：“當時我跟我哥吃的那一碗熱幹面黑乎乎的，跟炸醬面一樣，而且面條特別硬，一點都不香，我都服了。”
曹南補充：“還有他那個芝麻醬是一顆一顆跟砂礫一樣黏在面條上面的。”
小青不敢相信：“你們形容的那個熱幹面，跟小魚師傅的做的這個熱幹面完全是兩個東西吧。”
曹北：“那是黑暗料理版熱幹面。”
還是小魚師傅做的好吃啊，面條柔順又利索，吃起來特別帶勁黏彈，而且佐料也很美味，那些酸豆角辣蘿蔔丁跟熱幹面條混在一起，就是香上加香，給醇厚柔香的面條增加了許多獨特的風味。
眨眼間，曹北又吃完一碗熱幹面了，然後喝了一口香醇冰涼的冰咖啡。
如果不是因為肚子真的撐得塞不下東西，他感覺自己還想吃。
員工們吃完早餐，運動員們的早餐時間也馬上就要來了，此時還算溫和的陽光撒落在外面的道路上，整個奧運村正在恢覆勃勃生機。
邊瑜本來想自己寫個警示語提醒大家拿到熱幹面的時候記得拌一下再吃，但已經努力練字的曹北覺得自己現在的字跡非常漂亮了，想要有個展現的機會。
邊瑜就只好讓他來寫警示語。
曹北寫完華文的，然後準備些英文的，不過他英文不好，所以跑去問他哥了，後來想想，這裏是芭厘，也要給東道主一點面子，於是又跑去找了朱星顏她們這些留學生，問問法文怎麽寫，一通忙活之後，可算把這警示語寫完給貼在玻璃臺上。
這時，第一個運動員也來了。
裴晴晴一大早就跟另一位舉重運動員去看了陳磊，發現陳磊氣色好了不少，松了口氣，又問要不要給他帶早餐。
陳磊謹記邊瑜說的只吃她做的藥膳的話，所以就讓裴晴晴先不用幫他帶飯了。
裴晴晴也不強求，反正醒都醒了，所以一大早就來到食堂。
“哇，好香的味道，哎呀我昨天忘記看群了，我都不知道今天早餐是什麽東西那麽香。”裴晴晴用力地吸了吸鼻子，看見早餐臺上放著一些抹了油的面條，還有各種調味料跟作料，“這是什麽？涼皮嗎？”不對，涼皮不是這個味兒。
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