第065章 65
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第065章 65
翌日, 早餐結束。
邊瑜準備開始做午餐，今天的主打菜就是東安雞，這是很有名的一道湘菜, 邊瑜爺爺就曾經在一場國宴上做過這道菜, 當時邊瑜才十七歲，也對這道菜很感興趣，還專門研究了一段時間, 然後也做了一道東安雞讓她爺爺嘗嘗，想要讓他點評一下看看還沒有改進的地方。
當時邊老吃了一塊肉後, 便大受震撼, 直言最多再等兩年, 孫女一定會超過他。
事實也確實就跟邊老所預料的一樣, 如果不是邊瑜想要按部就班念完大學，她現在早就是圈子裏名聲大噪的天才神廚了。
不過畢業後在家裏的酒店就當了短短一段時間的行政主廚, 她替邊老完成體育局這個合作項目後, 確實也名聲大噪了, 一手高超的廚藝讓運動員們都成為她的粉絲, 國內也還有一大批吃又吃不著，饞又饞得要死的粉絲們。
現在距離邊瑜十七歲已經過去好幾年, 她的廚藝也愈發嫻熟了，將雞放到湯鍋裏面煮, 不用煮到完全熟, 大概七八分熟的時候就可以撈起來放涼。
這道菜可以直接帶骨頭炒的，但當年邊老負責的國宴是招待外賓的, 外國人不怎麽會啃雞骨, 為了出什麽意外，所以邊老弄掉了骨頭。
現在他們食堂也有不少外國人來, 所以邊瑜也去掉了雞骨頭，然後將雞肉切成小長條。
接著就將大鍋燒起來，油熱了之後下姜絲，還有切成沫的紅椒炒出香味後，放雞肉條下去翻炒，加鹽之後再倒入燉雞時剩下的原湯下去燜煮，等到湯汁微微收幹了，再倒入米醋提味，這一步非常重要，是整道菜的靈魂。
這道菜步驟看起來看似很簡單，但切雞條那一步跟後邊調味那一步如果沒做好，就會變得腥黏難吃。
而邊瑜炒出來的這一道東安雞每一根雞條都切得很漂亮很均勻，吃起來口感絕對爽滑帶勁，味道更是酸辣鮮香，撲鼻誘人。
剛剛邊瑜還在熬雞的時候，外面就先來了兩位運動員，正是泳隊的程天澤跟張亞濤。
他們也知道自己今天是提早的來的，所以看著空蕩蕩的打菜臺也不著急催促，而是各自盛了一杯酸梅汁。
程天澤用力吸一大口酸梅汁，酸酸甜甜，味道清新，現在酸梅汁已經超過豆漿成為他最愛的食堂飲料了，當然，並不是說豆漿就不愛了，主要還是因為豆漿現在出現的時間實在是太短了，人嘛，還是比較容易偏愛當前。
張亞濤也盛了一杯酸梅汁，然後就迫不及待來到熊貓錦囊這邊。
張亞濤現在已經完全是拆盲盒一樣對拆熊貓錦囊上癮了，他拿起一個錦囊，雙手合十朝著上天祈禱：“求求了，一定要讓我拆到一個泳隊的熊貓杏仁餅。”
拆開一看，拳擊隊的，不過拳擊隊這個也挺可愛。
張亞濤：“跟功夫熊貓一樣。”
雖然很可愛，但他的白月光還是游泳熊貓啊，於是張亞濤又一遍祈求，一遍拿起第二個錦囊，這次拆開是小輪車的：“哎呀，我這手氣啊。”
行吧，熊貓小輪車的杏仁餅也挺可愛，雖然沒抽到游泳熊貓的杏仁餅有些懊悔，但都是杏仁餅，張亞濤直接卡卡就是開吃。
這時，程天澤也拿起一袋熊貓錦囊，打開一看，游泳熊貓。
張亞濤羨慕。
程天澤打開第二袋子，裏面還是游泳熊貓。
張亞濤直接嫉妒恨了：“為什麽你這家夥手氣那麽好。”
程天澤聳了聳肩：“可能就是……運氣好吧。”
聽君一席話，如聽一席話。
張亞濤決定化悲憤為食欲，現在午餐時間還沒有開始，於是他選擇將錦囊裏面的鹵味掏出來，第一個就是他最愛的鹵牛肉片。
一包裏面有五片牛肉片。
張亞濤撕開袋子包裝後，手貼在包裝袋上，用力將裏面的牛肉片頂到開封的位置，被鹵過的牛肉片鮮嫩多汁，韌而不柴，而且分量夠厚，中間夾雜著如果凍般透明的牛筋。
張亞濤張嘴咬鹵牛肉片，帶著醬香味的肉汁瞬間在他的口腔裏爆發出來，豐富的一口牛肉在他的咀嚼之下越來越香，鹵香跟肉香達到巔峰，然後還有點十分開胃的鹵辣味道，糯口黏糊的牛筋口感又在這個基礎上添加了更為獨特的風味，簡直是把人給香迷糊了。
“這個鹵牛肉片真好吃，好帶勁，要是能搭配一杯啤酒就好了。”張亞濤陶醉地說。
程天澤笑了：“你想得美，現在這個時候怎麽可能給你喝啤酒，酸梅汁吧，一樣的。”
“小魚師傅做的酸梅汁確實不錯，這種冰鎮之後出來的更絕。”張亞濤吃完鹵牛肉滿嘴都是香濃肉味，這時候再來一口冰冰涼涼的酸梅汁，真是無比暢快。
下一秒，伴隨著打菜臺傳來的動靜，空氣中迎面襲來一股酸辣肉香的香氣。
程天澤跟張亞濤都不由自主聞著這股香味往前走兩步。
只見打菜臺上東安雞紅、黃兩種顏色交相輝映，色澤精致漂亮，再加上那濃郁的稠汁，看著就讓人分外有食欲。
因為雞肉已經被去掉骨頭，兩人一時之間都沒有認出來這是什麽菜，還是打菜員說：“這一道是東安雞。”
“雞肉做的，就是那個雞鴨魚的雞？”張亞濤問。
打菜員笑著點頭：“是啊，安翼翔昨天不是在采訪上說想要吃雞嘛，所以小魚師傅就特意準備了這一道菜。”
張亞濤哇了一聲：“小魚師傅也太寵他了吧。”不過安翼翔也值得！
程天澤加上一句說：“是寵他，但也不是只寵他一個人，小魚師傅對每位運動員都這樣。”
張亞濤想了想：“要是我拿了冠軍，我就給小魚師傅許願，我想吃紅燒魚，或者西湖醋魚，不過是要好吃版的西湖醋魚，我真的太好奇醋魚的味道了。”
程天澤已經去打主食了，今天的炒飯是海鮮炒飯，裏面有魷魚、蝦仁，還有蟹肉，接著配上一把玉米跟青豆，賣相完美，味道可口，最重要的是營養豐富。
程天澤盛好主食，緊接著就來了兩大勺東安雞，然後下一道西藍花炒牛肉也來點……
兩人打好飯，入座之後立刻開吃。
程天澤最先吃東安雞，看這賣相就知道肯定非常好吃，雖然已經有所準備，但真正嘗到東安雞的味道時，他還是被驚艷到了。
酸辣的口味瞬間就打開了人的胃口，雞肉軟嫩多汁，跟他之前吃到過的雞肉味道都完全不一樣。
酸辣口跟酸辣粉的酸辣也不太一樣，東安雞的酸辣口味染上了葷味，仔細一吃又不是單純的酸辣，還夾雜著鮮鹹滋味，好吃得讓人恨不得連舌頭都一起吞下去，真是太帶勁了！
程天澤嘴巴裏的東西還沒有咽進去呢，就用手指著那道東安雞語氣略帶含糊地說道：“這個絕了，我第一次吃到這種口味的雞肉，你快點試一下。”
不用程天澤說，張亞濤本來也是想先吃這個的，畢竟剛剛打菜的時候，這道菜散發出來的香味就已經一直在勾引他。
東安雞的雞肉嫩嫩的又韌韌的，全部都被撕成條狀，一根骨頭都沒有，吃起來非常方便，直接拌在米飯裏，跟著米飯一起咀嚼，就可以同時吃到肌肉的酸辣味，還有各種海鮮的鮮美口味，張亞濤真是恨不得把自己的腦袋都埋進餐盤裏去吃。
張亞濤：“還得多虧安翼翔的點餐，不然我們可能都沒有機會吃到這個東安雞。”
這東安雞簡直太完美了，唯一不好的就是太香了，別的菜每吃一口都是在填飽肚子，這道東安雞每吃一口都是在刺激你的食欲，讓你一直吃一直吃，根本停不下來。
就在二人大快朵頤之際，芭厘奧運村華國宿舍樓裏安排活動采訪的地方。
田徑教練正在外面跟記者們溝通，想要采訪安翼翔的記者太多了，甚至連午休時間都不打算放過。
教練說：“不好意思各位，都是要按照順序來的。”
中間有個記者說：“按照順序的話，那我們很多人都排到三天之後了，李教練，你就讓我們現在采訪吧，我們就簡單問安翼翔幾個問題就好。”
被後邊的人擠著，站在最前面的記者是夏曦湘，之前她的同事陳文平因為違法的事情被辭退，本來負責她的組長也一起被炒魷魚了，新領導在昨天早上才來，然後安翼翔就奪冠了，新領導立刻走正規渠道預約采訪。
對於剛剛那位記者的話，李教練很堅持：“真的抱歉各位，現在真的不行，安翼翔已經一早上沒吃東西了，我們還是要照顧運動員的身體才行，讓他先去吃個午飯吧，吃完我們再繼續采訪。”
中間那個男記者努力擡起手，他手裏拿著盒飯：“這是我在奧運村食堂特意為安翼翔打包的雞肉，是烤雞，他不是想吃雞肉嗎？我給他吃，正好順便把采訪做了。”
夏曦湘說：“安翼翔想吃的是華國食堂做的雞肉，可不是隨便什麽雞肉都可以。”
她也吃過華國食堂的菜，深刻知道小魚師傅的手藝跟普通廚師之間的手藝區別有多大。
就在他們討論時，一道穿著黑大衣、帶著口罩的身影從記者身後悄悄走去，但剛走出一段距離，就有記者發現了，立刻從對方的身高背影認出人來。
“安翼翔在那邊！在那！”
記者們紛紛看過去，都想追上安翼翔。
安翼翔被發現了，他停頓了一下之後，撒開腿子就跑，後面一群記者追得氣喘籲籲，心想不愧是奧運冠軍，跑得真是快，根本追不上。
安翼翔跑遠了立刻找到一臺自行車立馬直奔食堂而去。
到了大食堂，他停下自行車直奔華國食堂。
剛剛吃飽程天澤看見門外沖進來的身影嚇一跳：“哇，翔哥，你做賊啊？”
安翼翔脫下外套，長嘆一口氣：“記者都在追我啊，我早上就吃了半包吐司跟牛奶然後一直是采訪采訪，我服了，哇，好香的……”
食堂的香味讓安翼翔的話題迅速轉移，迫不及待去拿餐盤打飯，看見第一道菜的時候：“這個是？”
打菜員現在看見安翼翔就激動，亞洲飛人啊！
“翔哥，這是小魚師傅特意為你做的東安雞，你不是說你想要吃雞嗎？”
安翼翔聞言，激動地握拳揮動一下之後，捂住胸口，臉上開心得好像一朵盛開的花兒一樣：“小魚師傅對我真好，麻煩給我來三勺。”
不容易啊，他可算吃上雞了。
安翼翔特意端著餐盤走到程天澤旁邊：“嘿嘿嘿，終於輪到我來以形補形了。”
程天澤還沒說話，突然三人都聽到外面的動靜好像不太對勁，張亞濤把頭探出去看了一眼然後又迅速地縮了回來，驚恐道：“外面全都是記者，正在朝這裏跑來。”
正要開吃的安翼翔：“！！！”他擔憂地看一眼食堂的玻璃門，生怕記者跑過來後會像電影裏喪屍一樣沖進來。
程天澤指了指後廚的方向：“要不你到裏面吃吧。”
安翼翔覺得有道理，趕緊抱著自己餐盤跑進後廚。
率先發現安翼翔的是小青：“啊，安翼翔！”
後廚所有人都看過去，安翼翔跟邊瑜說：“小魚師傅，外面好多記者想要蹲我，我能不能在這裏吃完飯再出去？”
邊瑜看一眼外面，果然，食堂玻璃門外面已經擠滿記者跟攝影師。
“可以啊，你就在這裏坐著吧。”邊瑜讓人在靠墻的地方給安翼翔搭一張小桌子。
安翼翔坐下來終於能踏踏實實開飯了，他正要開始，突然想起什麽，拿出手機給奶奶發個視頻邀請，沒有人接，於是他舉起手機拍了一張餐盤的照片，然後發給他哥。
安翼翔發語音：“哥，我給奶奶發消息她有沒有接，你幫我轉告她，我中午有好好吃飯，讓她老人家不用擔心。”
交代完畢，安翼翔終於可以開吃了，他迫不及待夾起一片掛著酸辣湯汁的雞肉送入嘴中，雞肉嫩滑勁道，最重要是那酸辣滋味已經入味了，有點像涼拌手撕雞，但味道更濃一點，用來拌著米飯吃，越吃越香。
一早上沒好好吃東西一直在被采訪，還被記者們一路追著的疲倦跟不耐煩在吃到這一口之後，瞬間都煙消雲散了。
他就當做為了吃到如此美味的東安雞必須要被上天磨煉經過九九八十一難吧，值了！
東安雞的湯汁真是太開胃了，跟米飯一起混著吃，很快就將米飯全部吃完，餐盤裏面還有讓人口水瘋狂分泌的雞肉，他想了想，拜托曹北幫自己帶來一杯酸梅汁。
他也不加飯了，就這樣直接夾起滿筷子的長條雞肉，直接張大嘴巴全都一口吞進去，雞肉又香又嫩，一點腥氣都沒有，滿滿的酸辣味在嘴巴裏爆開，太香了！真是太上癮了！
這時候再來一口酸梅汁，爽！
安翼翔吃了很多，吃得很飽，整個人幸福地靠在墻上，這時候，手機又響了，是他哥發來消息。
【a：你這是在哪？】
來芭厘參加奧運會，他奶奶不放心，讓他吃飯記得給家裏報備一下，不過他奶奶經常跟別人去打麻將，有時候聯系不上，他就會把三餐的照片發給他哥。
但他哥一般都不會回他吃飯的消息，怎麽這次問他在哪？
安翼翔帶著疑惑，還是回覆：【在食堂啊，不過外面記者太多了，所以我就躲到裏面來了，我在後廚吃了】
說完，他又點開自己剛剛拍的那張照片，才發現自己不小心拍到了小魚師傅的側影。
這時，曹北扭扭捏捏走過來，手裏是兩袋子錦囊。
“翔神，這是送給你的，我特意給你在裏面全部裝了鹵雞的。”
安翼翔驚喜道：“謝謝，這是小魚師傅做的鹵雞嗎？”
曹北點頭：“對的對的，放心吧，絕對是好吃的。”
安翼翔打開一看，發現裏面不但有鹵味，還有杏仁餅，開心得跟個去春游的小學生一樣：“哇，有那麽多吃的，下午要采訪的時候就不用擔心餓肚子了。”
-
林宅。
林默之正在瀏覽關於安翼翔的新聞：“好好好，現在的年輕人真的是不得了。”
看著看著，林默之突然摸了摸下巴，喃喃道：“這次奧運在這個項目上獲得那麽好的成績，我是要去給老張慶祝一下吧？”
沒錯，作為老朋友肯定是要給他慶祝。
太好了，自從上次吃過小餛飩跟杏仁餅之後，他一直心心念念想要再去一次華國食堂，但找不到理由。
現在終於給他抓到機會了。
譚皎煙端著一杯茶走進來：“怎麽了？笑得那麽開心？”
林默之說：“今年奧運會的成績太好了，昨天還拿了男子110米跨欄的冠軍，我準備去給老張道賀，順便去華國食堂吃一頓。”
聽見華國食堂，譚皎煙眼前一亮：“那你記得幫我打包一份，你這次吃飽了再回來，可不要像上次那樣還跟我搶。”
林默之笑了笑，將眼鏡戴上了：“行行行。”
譚皎煙想起一件事：“對了，你幫我問一下食堂的大廚能不能另外賣點杏仁餅給我們。”
林默之：“那個杏仁餅確實很不錯。”
譚皎煙：“哎呀，不只是我想吃，我之前去聚會的時候不小心把準備的點心帶錯成杏仁餅，沒想到那些高官的太太們都很喜歡，這些外國人啊太高傲，我們過來這幾年一直想著跟她們打好關系能多打聽些消息，可始終不太能融入進去，沒想到靠著杏仁餅，我跟那位澤菲爾夫人這兩天的聯絡都變多了，她一直惦記著杏仁餅的味道，可我們家裏的也已經吃完了。”
能跟芭厘當地的官員弄好關系，他們的一些政策活動通過的可行性才會更大一點。
林默之點頭：“我明白了，辛苦了夫人。”
譚皎煙笑道：“辛苦什麽，這都是為了讓我們，還有我們祖國更好。”
奧運村。
張局長接到林默之的信息，聽完他的話之後一眼看穿對方。
這老林，說得那麽好聽是為了來給他道賀，哼哼，忽悠誰呢，難道他不知道他那點小心思嗎？
雖然嘴上嫌棄，不過是老同學，張局長還是願意對方來的。
很快，林默之再次來到張局長的辦公室：“老張，來，你看看我給你帶了上好的紅茶，慶祝你這次成績紅紅火火，可惜現在是關鍵時期，喝酒誤事，不然真想要跟你暢飲幾杯啊。”
張局長看了林默之一眼，開門見山直接問：“老林，你是想跟我喝酒呢，還是想去食堂呢？”
聽見關鍵詞的林默之眼睛一亮，不過他還假意道：“哎呀你這個老張，你看看你說得，好像我是為了吃的才來一樣，雖然小魚的廚藝很好，那餛飩包得圓潤飽滿，顆顆爽滑美味，那湯底醇香入口……”
說得差點把張局長的口水都給幹出來了，他連忙打斷林默之的話：“好了好了，別整這些長篇大論有的沒的，去不去吃一個字，你就說吧。”
林默之：“……去。”
張局長：哎呀，這不就得了嗎？你們這些搞外交的就是愛繞彎子，都成職業病了。
兩人來到食堂，一進門，林默之擡手，鼻子動了動：“這味道，酸甜口的，有點熟悉，好像是東安雞。”
“……”張局長往前走了幾步，看見打菜臺上的東安雞，看了林默之一眼，“好你個老林，可以啊你這狗鼻子真厲害。”
林默之也笑著看向打菜臺：“這道東安雞做得太好了，賣相完美，你看，每根雞肉寬度長度都是切得那麽均勻的，這個很考驗刀工的，你再看看那個色澤，多漂亮，說明收汁收得好，廚師對火候的把控很厲害。”
張局長餓得很，不想聽林默之嘮嘮叨叨，他已經拿餐盤開始打飯。
有看見他的教練或者運動員都過來打招呼，張局長讓他們不要拘束，當他不存在就好，不用看他，他可不想享受美味的同時還要在小輩面前顧慮吃相啊！
現在是夏天，雖然食堂裏面有空調，但從宿舍樓騎車來到食堂還是會感覺到炎熱，吃飯的時候再來上一杯酸梅汁，那真是舒服得很，所以幾乎每位運動員手邊都有一杯酸梅汁。
林默之看見了，他上次來的時候是早餐時間，酸梅汁還沒有拿出來，這一次他可不願意錯過，立刻倒了兩杯酸梅汁。
張局長坐到最角落的地方，林默之就坐到他對面。
林默之：“這個酸梅汁正宗好喝，喝完整個人都舒服了，老張我是真的羨慕你，小魚那麽厲害一個廚師，居然願意在你的體育局待那麽久。”
如果邊瑜願意上節目，或者去一些六星級酒店，她肯定賺得比現在多。
“我運氣好。”張局長美滋滋地夾起一塊雞肉，感受到那鹹香又酸甜的滋味在自己嘴裏爆發，他好吃得幾乎說不出話來了，“唔唔唔，香！”
那雞肉連帶著皮就給一種滑嫩多汁的口感，對於味蕾來說，真是一種極致的享受。
等等，聽老林這話，這是還惦記著小魚呢，他不能只顧著吃，把老林這家夥帶來食堂真是太危險了，他必須要緊緊盯住對方，不能讓他有機會去給小魚洗腦把人給拐走！
林默之是想挖走邊瑜，但他此時的註意力不受控地被面前的東安雞吸引：“東安雞順著紋路切，肉感絲滑，一點都不生澀，加上姜辣椒之類的材料一炒一燜，那個辣味道從油裏烘出來後又被逼進肉裏面，然後澆進上好的米醋，酸辣增香，妙不可言啊。”
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翌日, 早餐結束。
邊瑜準備開始做午餐，今天的主打菜就是東安雞，這是很有名的一道湘菜, 邊瑜爺爺就曾經在一場國宴上做過這道菜, 當時邊瑜才十七歲，也對這道菜很感興趣，還專門研究了一段時間, 然後也做了一道東安雞讓她爺爺嘗嘗，想要讓他點評一下看看還沒有改進的地方。
當時邊老吃了一塊肉後, 便大受震撼, 直言最多再等兩年, 孫女一定會超過他。
事實也確實就跟邊老所預料的一樣, 如果不是邊瑜想要按部就班念完大學，她現在早就是圈子裏名聲大噪的天才神廚了。
不過畢業後在家裏的酒店就當了短短一段時間的行政主廚, 她替邊老完成體育局這個合作項目後, 確實也名聲大噪了, 一手高超的廚藝讓運動員們都成為她的粉絲, 國內也還有一大批吃又吃不著，饞又饞得要死的粉絲們。
現在距離邊瑜十七歲已經過去好幾年, 她的廚藝也愈發嫻熟了，將雞放到湯鍋裏面煮, 不用煮到完全熟, 大概七八分熟的時候就可以撈起來放涼。
這道菜可以直接帶骨頭炒的，但當年邊老負責的國宴是招待外賓的, 外國人不怎麽會啃雞骨, 為了出什麽意外，所以邊老弄掉了骨頭。
現在他們食堂也有不少外國人來, 所以邊瑜也去掉了雞骨頭，然後將雞肉切成小長條。
接著就將大鍋燒起來，油熱了之後下姜絲，還有切成沫的紅椒炒出香味後，放雞肉條下去翻炒，加鹽之後再倒入燉雞時剩下的原湯下去燜煮，等到湯汁微微收幹了，再倒入米醋提味，這一步非常重要，是整道菜的靈魂。
這道菜步驟看起來看似很簡單，但切雞條那一步跟後邊調味那一步如果沒做好，就會變得腥黏難吃。
而邊瑜炒出來的這一道東安雞每一根雞條都切得很漂亮很均勻，吃起來口感絕對爽滑帶勁，味道更是酸辣鮮香，撲鼻誘人。
剛剛邊瑜還在熬雞的時候，外面就先來了兩位運動員，正是泳隊的程天澤跟張亞濤。
他們也知道自己今天是提早的來的，所以看著空蕩蕩的打菜臺也不著急催促，而是各自盛了一杯酸梅汁。
程天澤用力吸一大口酸梅汁，酸酸甜甜，味道清新，現在酸梅汁已經超過豆漿成為他最愛的食堂飲料了，當然，並不是說豆漿就不愛了，主要還是因為豆漿現在出現的時間實在是太短了，人嘛，還是比較容易偏愛當前。
張亞濤也盛了一杯酸梅汁，然後就迫不及待來到熊貓錦囊這邊。
張亞濤現在已經完全是拆盲盒一樣對拆熊貓錦囊上癮了，他拿起一個錦囊，雙手合十朝著上天祈禱：“求求了，一定要讓我拆到一個泳隊的熊貓杏仁餅。”
拆開一看，拳擊隊的，不過拳擊隊這個也挺可愛。
張亞濤：“跟功夫熊貓一樣。”
雖然很可愛，但他的白月光還是游泳熊貓啊，於是張亞濤又一遍祈求，一遍拿起第二個錦囊，這次拆開是小輪車的：“哎呀，我這手氣啊。”
行吧，熊貓小輪車的杏仁餅也挺可愛，雖然沒抽到游泳熊貓的杏仁餅有些懊悔，但都是杏仁餅，張亞濤直接卡卡就是開吃。
這時，程天澤也拿起一袋熊貓錦囊，打開一看，游泳熊貓。
張亞濤羨慕。
程天澤打開第二袋子，裏面還是游泳熊貓。
張亞濤直接嫉妒恨了：“為什麽你這家夥手氣那麽好。”
程天澤聳了聳肩：“可能就是……運氣好吧。”
聽君一席話，如聽一席話。
張亞濤決定化悲憤為食欲，現在午餐時間還沒有開始，於是他選擇將錦囊裏面的鹵味掏出來，第一個就是他最愛的鹵牛肉片。
一包裏面有五片牛肉片。
張亞濤撕開袋子包裝後，手貼在包裝袋上，用力將裏面的牛肉片頂到開封的位置，被鹵過的牛肉片鮮嫩多汁，韌而不柴，而且分量夠厚，中間夾雜著如果凍般透明的牛筋。
張亞濤張嘴咬鹵牛肉片，帶著醬香味的肉汁瞬間在他的口腔裏爆發出來，豐富的一口牛肉在他的咀嚼之下越來越香，鹵香跟肉香達到巔峰，然後還有點十分開胃的鹵辣味道，糯口黏糊的牛筋口感又在這個基礎上添加了更為獨特的風味，簡直是把人給香迷糊了。
“這個鹵牛肉片真好吃，好帶勁，要是能搭配一杯啤酒就好了。”張亞濤陶醉地說。
程天澤笑了：“你想得美，現在這個時候怎麽可能給你喝啤酒，酸梅汁吧，一樣的。”
“小魚師傅做的酸梅汁確實不錯，這種冰鎮之後出來的更絕。”張亞濤吃完鹵牛肉滿嘴都是香濃肉味，這時候再來一口冰冰涼涼的酸梅汁，真是無比暢快。
下一秒，伴隨著打菜臺傳來的動靜，空氣中迎面襲來一股酸辣肉香的香氣。
程天澤跟張亞濤都不由自主聞著這股香味往前走兩步。
只見打菜臺上東安雞紅、黃兩種顏色交相輝映，色澤精致漂亮，再加上那濃郁的稠汁，看著就讓人分外有食欲。
因為雞肉已經被去掉骨頭，兩人一時之間都沒有認出來這是什麽菜，還是打菜員說：“這一道是東安雞。”
“雞肉做的，就是那個雞鴨魚的雞？”張亞濤問。
打菜員笑著點頭：“是啊，安翼翔昨天不是在采訪上說想要吃雞嘛，所以小魚師傅就特意準備了這一道菜。”
張亞濤哇了一聲：“小魚師傅也太寵他了吧。”不過安翼翔也值得！
程天澤加上一句說：“是寵他，但也不是只寵他一個人，小魚師傅對每位運動員都這樣。”
張亞濤想了想：“要是我拿了冠軍，我就給小魚師傅許願，我想吃紅燒魚，或者西湖醋魚，不過是要好吃版的西湖醋魚，我真的太好奇醋魚的味道了。”
程天澤已經去打主食了，今天的炒飯是海鮮炒飯，裏面有魷魚、蝦仁，還有蟹肉，接著配上一把玉米跟青豆，賣相完美，味道可口，最重要的是營養豐富。
程天澤盛好主食，緊接著就來了兩大勺東安雞，然後下一道西藍花炒牛肉也來點……
兩人打好飯，入座之後立刻開吃。
程天澤最先吃東安雞，看這賣相就知道肯定非常好吃，雖然已經有所準備，但真正嘗到東安雞的味道時，他還是被驚艷到了。
酸辣的口味瞬間就打開了人的胃口，雞肉軟嫩多汁，跟他之前吃到過的雞肉味道都完全不一樣。
酸辣口跟酸辣粉的酸辣也不太一樣，東安雞的酸辣口味染上了葷味，仔細一吃又不是單純的酸辣，還夾雜著鮮鹹滋味，好吃得讓人恨不得連舌頭都一起吞下去，真是太帶勁了！
程天澤嘴巴裏的東西還沒有咽進去呢，就用手指著那道東安雞語氣略帶含糊地說道：“這個絕了，我第一次吃到這種口味的雞肉，你快點試一下。”
不用程天澤說，張亞濤本來也是想先吃這個的，畢竟剛剛打菜的時候，這道菜散發出來的香味就已經一直在勾引他。
東安雞的雞肉嫩嫩的又韌韌的，全部都被撕成條狀，一根骨頭都沒有，吃起來非常方便，直接拌在米飯裏，跟著米飯一起咀嚼，就可以同時吃到肌肉的酸辣味，還有各種海鮮的鮮美口味，張亞濤真是恨不得把自己的腦袋都埋進餐盤裏去吃。
張亞濤：“還得多虧安翼翔的點餐，不然我們可能都沒有機會吃到這個東安雞。”
這東安雞簡直太完美了，唯一不好的就是太香了，別的菜每吃一口都是在填飽肚子，這道東安雞每吃一口都是在刺激你的食欲，讓你一直吃一直吃，根本停不下來。
就在二人大快朵頤之際，芭厘奧運村華國宿舍樓裏安排活動采訪的地方。
田徑教練正在外面跟記者們溝通，想要采訪安翼翔的記者太多了，甚至連午休時間都不打算放過。
教練說：“不好意思各位，都是要按照順序來的。”
中間有個記者說：“按照順序的話，那我們很多人都排到三天之後了，李教練，你就讓我們現在采訪吧，我們就簡單問安翼翔幾個問題就好。”
被後邊的人擠著，站在最前面的記者是夏曦湘，之前她的同事陳文平因為違法的事情被辭退，本來負責她的組長也一起被炒魷魚了，新領導在昨天早上才來，然後安翼翔就奪冠了，新領導立刻走正規渠道預約采訪。
對於剛剛那位記者的話，李教練很堅持：“真的抱歉各位，現在真的不行，安翼翔已經一早上沒吃東西了，我們還是要照顧運動員的身體才行，讓他先去吃個午飯吧，吃完我們再繼續采訪。”
中間那個男記者努力擡起手，他手裏拿著盒飯：“這是我在奧運村食堂特意為安翼翔打包的雞肉，是烤雞，他不是想吃雞肉嗎？我給他吃，正好順便把采訪做了。”
夏曦湘說：“安翼翔想吃的是華國食堂做的雞肉，可不是隨便什麽雞肉都可以。”
她也吃過華國食堂的菜，深刻知道小魚師傅的手藝跟普通廚師之間的手藝區別有多大。
就在他們討論時，一道穿著黑大衣、帶著口罩的身影從記者身後悄悄走去，但剛走出一段距離，就有記者發現了，立刻從對方的身高背影認出人來。
“安翼翔在那邊！在那！”
記者們紛紛看過去，都想追上安翼翔。
安翼翔被發現了，他停頓了一下之後，撒開腿子就跑，後面一群記者追得氣喘籲籲，心想不愧是奧運冠軍，跑得真是快，根本追不上。
安翼翔跑遠了立刻找到一臺自行車立馬直奔食堂而去。
到了大食堂，他停下自行車直奔華國食堂。
剛剛吃飽程天澤看見門外沖進來的身影嚇一跳：“哇，翔哥，你做賊啊？”
安翼翔脫下外套，長嘆一口氣：“記者都在追我啊，我早上就吃了半包吐司跟牛奶然後一直是采訪采訪，我服了，哇，好香的……”
食堂的香味讓安翼翔的話題迅速轉移，迫不及待去拿餐盤打飯，看見第一道菜的時候：“這個是？”
打菜員現在看見安翼翔就激動，亞洲飛人啊！
“翔哥，這是小魚師傅特意為你做的東安雞，你不是說你想要吃雞嗎？”
安翼翔聞言，激動地握拳揮動一下之後，捂住胸口，臉上開心得好像一朵盛開的花兒一樣：“小魚師傅對我真好，麻煩給我來三勺。”
不容易啊，他可算吃上雞了。
安翼翔特意端著餐盤走到程天澤旁邊：“嘿嘿嘿，終於輪到我來以形補形了。”
程天澤還沒說話，突然三人都聽到外面的動靜好像不太對勁，張亞濤把頭探出去看了一眼然後又迅速地縮了回來，驚恐道：“外面全都是記者，正在朝這裏跑來。”
正要開吃的安翼翔：“！！！”他擔憂地看一眼食堂的玻璃門，生怕記者跑過來後會像電影裏喪屍一樣沖進來。
程天澤指了指後廚的方向：“要不你到裏面吃吧。”
安翼翔覺得有道理，趕緊抱著自己餐盤跑進後廚。
率先發現安翼翔的是小青：“啊，安翼翔！”
後廚所有人都看過去，安翼翔跟邊瑜說：“小魚師傅，外面好多記者想要蹲我，我能不能在這裏吃完飯再出去？”
邊瑜看一眼外面，果然，食堂玻璃門外面已經擠滿記者跟攝影師。
“可以啊，你就在這裏坐著吧。”邊瑜讓人在靠墻的地方給安翼翔搭一張小桌子。
安翼翔坐下來終於能踏踏實實開飯了，他正要開始，突然想起什麽，拿出手機給奶奶發個視頻邀請，沒有人接，於是他舉起手機拍了一張餐盤的照片，然後發給他哥。
安翼翔發語音：“哥，我給奶奶發消息她有沒有接，你幫我轉告她，我中午有好好吃飯，讓她老人家不用擔心。”
交代完畢，安翼翔終於可以開吃了，他迫不及待夾起一片掛著酸辣湯汁的雞肉送入嘴中，雞肉嫩滑勁道，最重要是那酸辣滋味已經入味了，有點像涼拌手撕雞，但味道更濃一點，用來拌著米飯吃，越吃越香。
一早上沒好好吃東西一直在被采訪，還被記者們一路追著的疲倦跟不耐煩在吃到這一口之後，瞬間都煙消雲散了。
他就當做為了吃到如此美味的東安雞必須要被上天磨煉經過九九八十一難吧，值了！
東安雞的湯汁真是太開胃了，跟米飯一起混著吃，很快就將米飯全部吃完，餐盤裏面還有讓人口水瘋狂分泌的雞肉，他想了想，拜托曹北幫自己帶來一杯酸梅汁。
他也不加飯了，就這樣直接夾起滿筷子的長條雞肉，直接張大嘴巴全都一口吞進去，雞肉又香又嫩，一點腥氣都沒有，滿滿的酸辣味在嘴巴裏爆開，太香了！真是太上癮了！
這時候再來一口酸梅汁，爽！
安翼翔吃了很多，吃得很飽，整個人幸福地靠在墻上，這時候，手機又響了，是他哥發來消息。
【a：你這是在哪？】
來芭厘參加奧運會，他奶奶不放心，讓他吃飯記得給家裏報備一下，不過他奶奶經常跟別人去打麻將，有時候聯系不上，他就會把三餐的照片發給他哥。
但他哥一般都不會回他吃飯的消息，怎麽這次問他在哪？
安翼翔帶著疑惑，還是回覆：【在食堂啊，不過外面記者太多了，所以我就躲到裏面來了，我在後廚吃了】
說完，他又點開自己剛剛拍的那張照片，才發現自己不小心拍到了小魚師傅的側影。
這時，曹北扭扭捏捏走過來，手裏是兩袋子錦囊。
“翔神，這是送給你的，我特意給你在裏面全部裝了鹵雞的。”
安翼翔驚喜道：“謝謝，這是小魚師傅做的鹵雞嗎？”
曹北點頭：“對的對的，放心吧，絕對是好吃的。”
安翼翔打開一看，發現裏面不但有鹵味，還有杏仁餅，開心得跟個去春游的小學生一樣：“哇，有那麽多吃的，下午要采訪的時候就不用擔心餓肚子了。”
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林宅。
林默之正在瀏覽關於安翼翔的新聞：“好好好，現在的年輕人真的是不得了。”
看著看著，林默之突然摸了摸下巴，喃喃道：“這次奧運在這個項目上獲得那麽好的成績，我是要去給老張慶祝一下吧？”
沒錯，作為老朋友肯定是要給他慶祝。
太好了，自從上次吃過小餛飩跟杏仁餅之後，他一直心心念念想要再去一次華國食堂，但找不到理由。
現在終於給他抓到機會了。
譚皎煙端著一杯茶走進來：“怎麽了？笑得那麽開心？”
林默之說：“今年奧運會的成績太好了，昨天還拿了男子110米跨欄的冠軍，我準備去給老張道賀，順便去華國食堂吃一頓。”
聽見華國食堂，譚皎煙眼前一亮：“那你記得幫我打包一份，你這次吃飽了再回來，可不要像上次那樣還跟我搶。”
林默之笑了笑，將眼鏡戴上了：“行行行。”
譚皎煙想起一件事：“對了，你幫我問一下食堂的大廚能不能另外賣點杏仁餅給我們。”
林默之：“那個杏仁餅確實很不錯。”
譚皎煙：“哎呀，不只是我想吃，我之前去聚會的時候不小心把準備的點心帶錯成杏仁餅，沒想到那些高官的太太們都很喜歡，這些外國人啊太高傲，我們過來這幾年一直想著跟她們打好關系能多打聽些消息，可始終不太能融入進去，沒想到靠著杏仁餅，我跟那位澤菲爾夫人這兩天的聯絡都變多了，她一直惦記著杏仁餅的味道，可我們家裏的也已經吃完了。”
能跟芭厘當地的官員弄好關系，他們的一些政策活動通過的可行性才會更大一點。
林默之點頭：“我明白了，辛苦了夫人。”
譚皎煙笑道：“辛苦什麽，這都是為了讓我們，還有我們祖國更好。”
奧運村。
張局長接到林默之的信息，聽完他的話之後一眼看穿對方。
這老林，說得那麽好聽是為了來給他道賀，哼哼，忽悠誰呢，難道他不知道他那點小心思嗎？
雖然嘴上嫌棄，不過是老同學，張局長還是願意對方來的。
很快，林默之再次來到張局長的辦公室：“老張，來，你看看我給你帶了上好的紅茶，慶祝你這次成績紅紅火火，可惜現在是關鍵時期，喝酒誤事，不然真想要跟你暢飲幾杯啊。”
張局長看了林默之一眼，開門見山直接問：“老林，你是想跟我喝酒呢，還是想去食堂呢？”
聽見關鍵詞的林默之眼睛一亮，不過他還假意道：“哎呀你這個老張，你看看你說得，好像我是為了吃的才來一樣，雖然小魚的廚藝很好，那餛飩包得圓潤飽滿，顆顆爽滑美味，那湯底醇香入口……”
說得差點把張局長的口水都給幹出來了，他連忙打斷林默之的話：“好了好了，別整這些長篇大論有的沒的，去不去吃一個字，你就說吧。”
林默之：“……去。”
張局長：哎呀，這不就得了嗎？你們這些搞外交的就是愛繞彎子，都成職業病了。
兩人來到食堂，一進門，林默之擡手，鼻子動了動：“這味道，酸甜口的，有點熟悉，好像是東安雞。”
“……”張局長往前走了幾步，看見打菜臺上的東安雞，看了林默之一眼，“好你個老林，可以啊你這狗鼻子真厲害。”
林默之也笑著看向打菜臺：“這道東安雞做得太好了，賣相完美，你看，每根雞肉寬度長度都是切得那麽均勻的，這個很考驗刀工的，你再看看那個色澤，多漂亮，說明收汁收得好，廚師對火候的把控很厲害。”
張局長餓得很，不想聽林默之嘮嘮叨叨，他已經拿餐盤開始打飯。
有看見他的教練或者運動員都過來打招呼，張局長讓他們不要拘束，當他不存在就好，不用看他，他可不想享受美味的同時還要在小輩面前顧慮吃相啊！
現在是夏天，雖然食堂裏面有空調，但從宿舍樓騎車來到食堂還是會感覺到炎熱，吃飯的時候再來上一杯酸梅汁，那真是舒服得很，所以幾乎每位運動員手邊都有一杯酸梅汁。
林默之看見了，他上次來的時候是早餐時間，酸梅汁還沒有拿出來，這一次他可不願意錯過，立刻倒了兩杯酸梅汁。
張局長坐到最角落的地方，林默之就坐到他對面。
林默之：“這個酸梅汁正宗好喝，喝完整個人都舒服了，老張我是真的羨慕你，小魚那麽厲害一個廚師，居然願意在你的體育局待那麽久。”
如果邊瑜願意上節目，或者去一些六星級酒店，她肯定賺得比現在多。
“我運氣好。”張局長美滋滋地夾起一塊雞肉，感受到那鹹香又酸甜的滋味在自己嘴裏爆發，他好吃得幾乎說不出話來了，“唔唔唔，香！”
那雞肉連帶著皮就給一種滑嫩多汁的口感，對於味蕾來說，真是一種極致的享受。
等等，聽老林這話，這是還惦記著小魚呢，他不能只顧著吃，把老林這家夥帶來食堂真是太危險了，他必須要緊緊盯住對方，不能讓他有機會去給小魚洗腦把人給拐走！
林默之是想挖走邊瑜，但他此時的註意力不受控地被面前的東安雞吸引：“東安雞順著紋路切，肉感絲滑，一點都不生澀，加上姜辣椒之類的材料一炒一燜，那個辣味道從油裏烘出來後又被逼進肉裏面，然後澆進上好的米醋，酸辣增香，妙不可言啊。”
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