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第059章 59

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第059章 59

趙子君心裏咯噔一下, 心覺有點不妙,兩人剛下場,表情又那麽嚴肅鄭重, 應該是在討論總結戰術?鏡頭突然之間靠得那麽近, 肯定會把他們的聲音也收進去,該不會洩露出什麽戰術吧……

然後,她就聽見電視機裏傳來聲音, 雖然大體收錄的是賽場上的雜音,但沈桑的聲音還是清脆可聞。

沈桑小聲密謀:“午餐時間馬上結束了, 待會有記者來采訪, 咱們想個辦法盡量快點結束, 現在趕過去應該還能吃上小魚師傅做的午餐, 我聽說中午是麻辣燙呢,我都好久沒有吃過麻辣燙了, 這一頓必須要趕上。”等午餐時間結束, 他們就只能吃芭厘食堂提供給他們的夥食, 那跟被虐待有什麽區別!

搭檔楚逸楞了一下:“怎麽樣盡快結束?”

沈桑抿唇想了想, 一拍手,心中有了主意, 低聲跟他說了幾句。

楚逸聽完連連點頭,拍了拍自己胸口:“放心吧, 絕對辦妥。”

屏幕前的趙子君聽完扶額, 好嘛,白擔心了, 原來不是在商量什麽戰況技術, 而是討論中午要去吃麻辣燙的事。

趙子君想到自己剛剛擔憂都覺得好笑,就算是在討論比賽技術的事情, 她也完全不用操心啊,畢竟技術這種東西的,可不是你聽見了就能贏的,你得要會打才行啊,外國運動員想要打破華國在乒乓球領域的成績還沒那麽容易呢。

趙子君的同桌忍不住說道:“為什麽他們討論中午吃飯的事情表情要那麽嚴肅,我還以為是有什麽大事呢哈哈哈。”

趙子君笑著說:“聽說我們華國自帶的廚師團隊做菜超級無敵好吃,這個定勝糕就是他們出品的,是不是超級美味?他們做的麻辣燙肯定也特別香,萬一趕不上中午的麻辣燙那也太慘了,這麽一想,確實是件大事。”

趙子君同桌將那根插過定勝糕的叉子舔了又舔,然後大膽地開玩笑說道:“老師,我也想吃他們說的那個麻辣燙!”

有同學起哄:“我也是!”

“老師,我也想吃小魚師傅做的麻辣燙,肯定超級無敵香。”

班主任呵呵一笑:“我看你們是想上天,都想吃是吧,我也想吃。”

學生們都嘿嘿嘿撓頭,鬧過之後,大家心情都變好了,好像肩上的負擔也稍微輕了一點,不少同學自覺地趁著剩下的一點自習時間刷題。

不知道是因為大家相信了定勝糕的寓意,還是因為心情變化後帶起來的好狀態,反正刷完題發現錯題少了許多。

大家都變得更有信心起來了。

-

芭厘。

乒乓球場館。

混雙比賽結束,運動員們拍照紀念,一張大合照裏,每個人都帶著開心的笑意。

拍完照後,沈桑想到等下能吃麻辣燙,就笑著更開心了,連忙揉了揉自己的臉,努力讓自己不要笑得太高興,趕緊變嚴肅點去接受采訪,不然等下梁主任又要嘰嘰歪歪的了。

記者詢問沈桑:“拿到這枚金牌心情怎麽樣?”

沈桑:“非常開心,現在打完這場比賽,也可以放松一點好好去吃飯了。”

記者詢問楚逸:“你覺得自己跟搭檔今天發揮得怎麽樣?累不累?”

楚逸:“我覺得我們發揮得都很好,能拿到這枚金牌就是對我們最大的肯定,一場比賽下來肯定會累的,所以準備去吃飯了。”

……

記者:“……”是錯覺嗎?怎麽好像他們每個問題的回答都說到吃飯,而且說到吃飯的時候,咬字都特別重,難道是在暗示什麽?不確定,再問問看。

於是記者又問:“那對接下來比賽有什麽期待跟計劃呢?”

沈桑:“以好的狀態去迎接每場比賽吧,休息好,然後吃飯吃飽一點,保持體力。”

另一邊,楚逸一直在擡手看手腕上的手表,一直看一直看,剛開始手腕的高度還只是在肚子裏,然後越來越上,越來越上,差點就直接懟到眼睛前面了,一邊看還一邊喃喃自語般:“那麽晚了,該去吃飯了吧,不然等下沒飯吃了。”

記者:“……”好的,這已經不是暗示了,這已經是明示了。

記者也識趣不再詢問耽誤兩位奧運冠軍時間,比原定的采訪時間提前一點結束。

兩人終於能吃飯了,開開心心轉身,步伐相當一致地拿起東西就要朝著食堂方向走去。

結果還沒走出場地就碰見迎面走來的梁主任。

沈桑跟楚逸立刻收斂臉上的笑容,心裏都有些忐忑,該不會要留下來聽梁主任開小會吧。

梁主任走過來,卻是說:“準備去食堂?”

沈桑點頭。

梁主任兩手背在身後面:“我跟你們一起去。”

沈桑小心翼翼地問:“梁主任,你也要去食堂嗎?你之前不都是點外賣吃嗎?”

教練們嘴巴都挺嚴的,沒有把梁主任之前去食堂大吃特吃的事情告訴運動員們,沈桑他們忙著訓練,也沒有時間經常上網,暫時還沒有刷到梁主任那種在食堂裏“嘻嘻”的表情包,還以為梁主任現在還討厭去食堂吃飯這種浪費時間的行為呢。

梁主任輕咳一聲:“我去食堂不是為了吃的,主要是為了給你們總結一下今天比賽的一些註意點。”

沈桑跟楚逸到底年輕,都信了:“哦哦。”

那行吧,去食堂總結也好過去會議室總結,起碼是能吃上了。

食堂。

沈桑打完比賽身上還有點燥熱,雖然很想吃小魚師傅做的麻辣燙,但也有點擔心這個身體情況吃麻辣燙會不會太熱乎了一點,直到一進門,聞到那股鮮香濃辣的味道,她立刻把這個擔憂暫時先拋之腦後,快步走過去,在餐盤上面夾自己喜歡吃的食材。

楚逸也是有點累,剛比完賽沒什麽胃口,但被空氣中彌漫的麻辣燙香味刺激到,口水不自覺分泌,那胃口一下子就被打開了,都夾了很多。

兩個年輕運動員端著的一大盆食材,有種收獲的滿足感,臉上都不自覺露出笑容。

沈桑笑著笑著,想起這次梁主任是跟他們一起來的,立馬習慣性收斂笑容,有點擔心梁主任會不會覺得他們夾那麽多肯定只想光顧著吃不準備認真聽總結?

然後沈桑一轉頭,看見梁主任的背影,跟他露出來的那只端著餐盤的手,倒吸一口氣,居然夾得比他們兩人都要多!

很快,麻辣燙就按照他們要的口味燙好。

沈桑跟楚逸端著一大碗麻辣燙,都有些拘謹,畢竟領導在。

麻辣燙的香味勾人又奪魄,沈桑用力地吞了好幾次口水,眼巴巴看著對面剛坐下來的梁主任,希望他能快點講完,好讓他們能趕緊吃上麻辣燙。

梁主任坐下之後,拿起筷子,夾起一塊豆泡。

豆泡吸滿了湯汁,裏外都是又香又辣又鮮的,吃進嘴裏,說不出的舒爽,梁主任都不由自主長長地呼出一口氣。

沈桑緊緊盯著,好了,現在可以開始說了吧。

然後,梁主任又拿起筷子,他夾起了肥牛。

沈桑:“……”

梁主任絲毫沒有註意到沈桑略帶哀怨的眼神,他全部註意力都在肥牛上,肥牛大片又薄燙熟之後會卷起來掛起不少湯汁,跟豆泡這種會吸湯汁的素菜有異曲同工之妙,而且肥牛肥瘦相間,白色的部位肥而不膩,口感層次豐富異常,越吃越香。

梁主任著迷地繼續吃著。

坐在他對面的兩人都快饞瘋了,但也不敢隨便動筷子。

最後,還是沈桑實在忍不住了,在梁主任吃掉大半碗麻辣燙的時候,出聲問道:“主任,你現在有什麽想說的嗎?”

深陷麻辣燙美味的梁主任下意識回答:“要是麻辣燙能再加辣一點就好了。”感覺重辣的應該會比中辣香,他還是太保守了。

說完之後,梁主任突然反應過來,尷尬地擡起頭看向對面的沈桑跟楚逸,兩人滿臉懵圈中帶著一點震驚。

梁主任這才想起來,自己跟這兩孩子說要做總結來著,結果這麻辣燙一吃上就停不下來了。

梁主任抽出一張紙巾作為掩飾輕咳了一下,腦子飛速轉動,想編出找一個能不失自己顏面的借口:“其實,這就是我對你們的總結,一個詞,耐心。”

“你們今天表現很不錯,唯一不太好的就是最後一局稍微急了一點,這個要註意,在以後的比賽上不要出現這種問題,你一急,就會讓對手抓住你們的弱點……”

“嗯嗯嗯嗯。”沈桑跟楚逸兩個人就好像沒有感情的點頭機器。

兩人終於等到梁主任說完這段,沈桑迫不及待問:“主任,我明白了,我現在可以吃了嗎?”

梁主任:“吃吧吃吧。”他也不想現在講這些,現在只想幹飯,正式的總結還是等回去再說吧!

沈桑跟楚逸終於能拿起筷子開幹,食材多樣湯底香濃,燙出來的菜每一樣都那麽好吃,他們吃得頭也不擡,身上的燥熱跟疲倦也伴隨著進食的動作漸漸消散了。

不遠處,身為國乒粉絲的朱星顏迫不及待在粉絲群分享這件事:【笑發財了,老梁跟沈桑還有楚逸來食堂,他沈迷麻辣燙忘記給沈桑他們做總結,沈桑饞瘋了,忍不住提醒老梁,老梁還找借口說什麽是在考驗他們的耐心,我看他就是光顧著吃麻辣燙,把人都給忘了】

【啊啊啊老梁怎麽回事!快點讓孩子們吃啊,剛剛打完比賽很辛苦很餓的好不好?】

【老梁變了,他現在居然都吃麻辣燙了,好接地氣】

【梁主任真是讓我感到陌生,你們食堂真的那麽厲害嗎?美食爆改嚴肅梁主任?】

【沈桑跟楚逸一比完賽各種暗示記者趕緊放過他們讓他們去吃飯,那采訪我真是看一次笑一次】

【突然很好奇,被梁主任跟奧運冠軍心心念念的麻辣燙到底什麽樣子啊】

……

朱星顏翻出自己早上吃麻辣燙之前拍的照片,發到群裏。

這下子,連一直潛水的人也都全部冒出來了,整個群就好像是涼水裏面撒入熱油一樣炸開。

【!!!我宣布,這就是麻辣燙裏的蘇妲己,可惡這該死的小妖精,居然只用一張照片就勾引了本大王】

【看饞了,饞到我頭掉】

【這辣油麻辣燙看著就非常正宗】

【姐,求你了,你跟小魚師傅說一下吧,我是她失散多年的大龜吃貨啊,讓她給我快遞一份好嗎姐?這個我是真的想吃】

【笑死,就算小魚師傅真的答應給你吃,也寄不了啊】

【可以吧,可以像螺螄粉那樣抽真空郵寄】

【只要小魚師傅答應,我願意打飛的過去吃】

【太好了,看到富婆姐姐跟我一樣也吃不上小魚師傅做的菜我就安心了(狗頭)】

【咱們是吃不上,星星是吃上了啊,她好像是志願者】

【食堂志願者,不僅能吃到小魚師傅做的工作餐,還能在食堂偶遇各種項目的運動員,反正絕對沒有其他地方的運動員能有食堂齊了】

【酸死我了酸死我了】

……

朱星顏看著各種回覆,連忙默默關掉群聊頁面,生怕大家嫉妒的火焰會順著屏幕燃燒過來。

梁主任他們吃完麻辣燙,楚逸跟著先回去了,倒是沈桑留了下來。

因為今天麻辣燙真的太好吃,沈桑想要大力誇讚小魚師傅:“太厲害了小魚師傅,怎麽可以把麻辣燙做得那麽好吃,我記得我剛來體育局的時候吃過一次麻辣燙,那個廚師做的沒什麽味道。”

最為正宗的麻辣燙裏有很多人運動員不能吃的調料,這些不加的話,麻辣燙的底味就會大打折扣。

邊瑜為了讓運動員吃上健康的、味道又夠香的麻辣燙,也是跟營養師商量了好久,才確定最終的配方,才有了這一份讓所有運動員都滿意的、雖然沒有麻勁但香辣的不得了的麻辣燙。

邊瑜露的這一手讓不少運動員都愛上了這個口味的麻辣燙,不少人覺得自己以後退役了,可能都吃不習慣帶麻味的麻辣燙了。

沈桑:“今天比賽結束有點晚,我還以為我吃不到了,幸虧最後趕上了,真的太香了,可惜我現在已經吃飽了,不然我還想吃。”

邊瑜笑著說:“比賽辛苦啦,我有看你們的比賽直播,每一分都拼得很棒。”

沈桑滿足地摸了摸自己的肚子:“現在吃飽了就不覺得辛苦了,小魚師傅,你做的東西太神奇了,好像靈丹妙藥一樣,吃完整個人就精神起來了,一點都不累。”

沈桑離開的時候,還依依不舍地打了一保溫杯的酸梅汁。

因為酸梅汁也好好喝,清熱爽口,比喝冰可樂還要舒服,而且還沒有可樂那種一下子喝太多會打氣嗝的缺點。

午餐時間結束,邊瑜拉著後廚工作人員開了個小會。

邊瑜說:“今天的麻辣燙大家反響都挺不錯,我看了下,其實做麻辣燙也用不了多少時間,不如我們把麻辣燙跟甜豆腐腦還有酸梅湯都作為長期產品,怎麽樣?”

華國食堂是為華國奧運健兒們提供的一層保障,但因為各種原因的限制,沒辦法做到全天24小時營業,運動員們現在訓練結束跟比賽結束的時間都不統一,不少運動員都跟邊瑜哭訴過,有時候趕不上食堂的營業時間只能去吃芭厘食堂的食物,那可真是太慘了,慘得就像被媽媽拋棄的地裏小白菜一樣。

所以邊瑜想到用麻辣燙這種便捷的、不需要多少人手卻可以長期提供的食物拉長營業時間。

如果有運動員沒能趕上當天中午的菜,那也還可以吃上一口熱乎乎的麻辣燙。

曹北首先說:“可以,麻辣燙真的不咋累,今天是我來芭厘最輕松的一天。”

其他人都表示讚同,邊瑜拍板決定:“行,走吧,去清點東西。”

今天下午來了一批包裹,都是邊瑜之前定制的,她要拆開看看質量有沒有問題。

小青湊在一旁,好奇地看著邊瑜從箱子裏面擡出一臺塑封機:“!!!”

然後邊瑜又從另外一個箱子裏拆出一批包裝,這包裝是錦囊袋的形狀,印有Q版的熊貓圖案,然後上面還有一個五星紅旗的圖案。

再開一個箱子,裏面是食用塑封袋。

這一連串的東西,把小青都給搞暈了,她問:“小魚師傅,這些都是什麽呀?”

邊瑜說:“現在有些比賽已經結束了,運動員們會有商業活動,我怕他們因為有些活動時間太長會餓肚子,所以想做點小零食,比如麻糍,杏仁餅,雪花酥,鹵一些藕片海帶,然後用塑封袋分開裝起來,每個塞一樣在這個錦囊裏,運動員可以隨身帶著,要是餓了,就從裏面拿自己喜歡吃的東西來暫時填填肚子。”

大家聽完,都表示讚同:“這個好,這個註意特別棒。”

曹北期待道:“小魚師傅,那我們也可以嘗嘗吧。”

邊瑜:“可以啊,什麽時候做好吃的我會忘記你們?”

“太好了小魚師傅,我就知道小魚師傅最好的。”什麽麻糍杏仁餅雪花酥,哦,還有各種鹵料,真是想想都忍不住流口水。

曹北趕緊吸了吸:“小魚師傅,我們什麽時候做啊?”

邊瑜說:“我定的材料跟明天早餐食材一起來的,我們明天做完早餐,可以先弄一批來試一下。”

大家得知這個消息之後,回去都有些睡不著覺,第二天早早就來到食堂打卡上班。

運來的食材一到,曹北就立刻投入到工作狀態開始對單子,確認沒問題後,邊瑜將箱子裏的豬肉提出來:“今天早餐有五種,主打小餛飩,曹北你先把玉米跟紅薯拿去蒸,雞蛋最後煮,其他人跟我弄小餛飩。”

小餛飩的肉餡還有皮都非常重要。

小青說:“餛飩皮是不是要用中筋面粉來做。”

邊瑜拿出一袋子高筋面粉跟一袋子普通面粉:“我的話,會用這兩種混在一起,然後再加一點點鹽跟小麥澱粉,這樣做出來的面皮可以提高忍性,做出來面皮非常薄,有那種半透明的效果,而且還不會輕易就被煮爛。”

大家將邊瑜說的記在心裏,然後跟著邊瑜在面粉裏面加水攪拌成絮狀,高筋面粉吸水大,所以得慢慢倒水,不能一次性全倒進去,接著就是揉面靜置,最後將面團分塊,一邊搟面一邊撒上一點澱粉防止粘連,最後折疊切好,就變成方方正正的餛飩皮了,疊在一起,看起來就像是一把變軟的撲克牌一樣。

這時候,邊瑜之前腌制的肉餡也做好了,肉餡用的是七分瘦肉和三分肥肉。

做小餛飩的肉不能用全瘦的,不然會吃著非常柴,要加入一點肥嫩的肉下去,弄出來的肉餡才會又香又滑,而且加了點蔥花還有姜水調味,也就不用擔心肥的地方會膩了。

邊瑜教大家怎麽快速包餛飩,沒過一會兒,所有人都已經熟練上手,一顆顆飽滿的餛飩很快就被整整齊齊地碼在盤子裏。

餡料用的是豬肉,所以邊瑜這次熬底湯就不選豬筒骨了,而是選用了老母雞,用老母雞吊出來的濃湯味道鮮美不說,跟豬肉餡料的餛飩一起住,味道會變得更加多姿多彩。

鮮香的雞味底湯煮沸,然後抓一把餛飩扔進去,這時在碗裏面加入一點紫菜還有蝦皮以及翠綠色的蔥花還有一點鹽跟香油,然後放一點點湯進去,大概就一個半指甲蓋的高度,讓紫菜泡發變軟,其他調味料也跟著融化。最後將已經煮好的餛飩連湯一起舀起來直接盛到碗裏面去。

一大勺的湯瞬間都倒入碗裏,紫菜蔥花還有蝦米全部被沖了起來,再加上圓潤可愛的餛飩,就好像是一副突然從黑白色變成彩色的畫卷一樣,瞬間變得無比生動誘人。

路過的曹北都饞哭了,一大早來這麽一碗小餛飩,這不得幸福得飛起來啊。

他端著另一盤包好的餛飩過來,邊瑜一起下鍋,然後拿出一大堆白色的碗逐一排開。

前面的臺子全部都排滿了碗,就好像是一堆碗在軍訓站軍姿一樣,邊瑜飛速地給碗裏加料。

曹北還偷偷看了一眼,小魚師傅弄得那麽快,該不會手一抖,給碗裏面的調料有些弄多了有些弄少了吧?

帶著這樣的疑惑,曹北從頭看到尾,結果一點錯處都挑不出來。

讓他不由得感慨,手抖?不存在的!小魚師傅這手穩得他覺得都可以去參加射擊項目了。

裏面紫菜啊蝦米啊鹽啊分量居然真的都是一樣,曹北甚至感覺,連蔥花的數量好像都是相同的,反正相差絕對不超過三顆蔥花,簡直太喪心病狂啊!

邊瑜將大家的早餐全都煮好:“好了,先吃早餐再幹活。”

大家端著自己的小餛飩坐到位置上,曹北將自己的碗放下來之後,忍不住一直往旁邊曹南的碗裏瞄。

給曹南都給整迷惑了:“你這是幹嘛?”

曹北還在對邊瑜的絕對控量震驚中沒能完全抽離出來,他如實說:“哥,我能數一數你碗裏面的蔥花嗎?”他真覺得每一碗的蔥花好像數量都是一模一樣的。

曹南:“神經病。”說完,捧著自己餛飩往隔壁挪了一下。

曹北:“……”

被雙胞胎親哥嫌棄的曹北只好將目光轉移到自己面前的小餛飩上,小餛飩香味撲鼻,立刻就讓他忘記自己的糾結,拿起勺子,舀起一顆餛飩。

雖然說是小餛飩,但其實一點都不小,邊瑜用料十分紮實,餛飩飽飽漲漲的,透過蟬翼般的外皮還能看裏頭粉嫩饞人的餡料,他吹了吹,將上面熱氣吹散,張嘴一吃,那股濃郁的鮮味瞬間就在嘴巴裏綻放開來,讓曹北整個人一下子就變得無比精神起來。

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