第051章 51
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第051章 51
丹尼爾紅著臉, 先給科斯坦佐發了一個微笑的表情,表達自己的友好意思。
緊接著他迅速打字,將自己對美食券來源的渴望全都通過鍵盤描繪出來, 最後一個字母敲完, 就迫不及待摁下發送,可以看出,他真的非常焦急想要知道答案。
結果剛剛發送出去的那一刻, 對話框裏就顯示自己被拉黑了!
丹尼爾瞪大眼睛,滿是不可置信:“他居然拉黑我?為什麽!他是不是預感到我想要問他美食券的來歷, 他不想分享, 所以就把我拉黑了?”丹尼爾以最壞的想法揣測對方, 因為如果美食券是限量的, 多一個人來拿,自己就少一張的話, 如果是他, 他也會藏著掖著不告訴別人!
艾維斯也為這個結果感覺到十分沮喪, 他問:“你們之前認識嗎?”
丹尼爾憤怒的話語突然堵在喉嚨, 有些心虛地眨了眨眼睛,認識的, 之前對罵來著,該不會是科斯坦佐認出他來, 所以就把他拉黑了?
這個可能性太大了!丹尼爾突然非常後悔, 自己當時幹嘛要嘴賤去留言說科斯坦佐騙人呢!都怪……對了,都怪芭厘這個破地方請的廚師做的燒麥太難吃, 給他留下陰影, 所以看見科斯坦佐稱讚華國餐廳出品的燒麥時,他才會忍不住上去回懟。
他當時年輕啊!也沒什麽見識!不知道原來同一種東西, 有些人來做是難吃的,但有些人來做是非常好吃的。
後悔,當事人現在就是非常後悔!
如果能重來一次,他一定會一把將當時的自己捶進墻裏面不準碰手機,然後跟科斯坦佐搞好關系,套出美食券的來源。
“唉。”丹尼爾苦惱地抓住頭發,突然,他好像是想到什麽,一拍大腿,又巴巴拉拉地一通輸出,“我知道了!是不是他拿冠軍之後的采訪,被華國的人看見了,所以才給他這個美食券,我印象裏,華國人就是非常大方的!”
艾維斯想了想:“這種可能性很大。”華國人確實非常大方,而且表達友好的方法就是投餵各種吃的,他媽媽的在華國的親戚來英國時,大包小包,帶的全都是各種吃的,從包裝上看也是很美味的,不過運動員不能亂吃東西,他到現在都沒有嘗到過。
這時,外面進來一位女運動員:“你們在討論什麽,那麽大聲。”
丹尼爾突然用力地抓住對方肩膀,很認真很鄭重地說:“露西亞,這一次的冠軍我們一定要拿下。”
露西亞:“……當然。”
要拿冠軍不是每個運動員的夢想嗎?為什麽這時候突然特意提起這個?
鐵人三項混合接力需要運動員游三百米,騎自行七公裏,跑步近兩公裏,四人參賽,按照男女男女的順序,而最後一項是輪到露西亞進行跑步項目,那也是最關鍵的一步。
丹尼爾神情嚴肅:“這次的第一,不是僅僅是金牌那麽簡單,它可能還會有別的獎勵?”
什麽叫第一不僅僅是金牌那麽簡單?金牌能叫簡單?
露西亞面露擔憂神情,她很擔心自己的隊友是因為馬上要比賽壓力太大瘋了……瘋了應該不影響項目進行吧。
丹尼爾越說越激動:“你知道華國美食嗎?如果我們拿了第一名,可能就會獲得美食券,能夠自由進入華國食堂,享受正宗的華國美食。”
露西亞啊了一聲:“這就是你說的獎勵?嗯……說實話,我對華國食物沒什麽興趣,我覺得都好油啊,我不喜歡吃那麽油膩的東西。”
丹尼爾瞪大眼睛,努力去形容:“華國食物怎麽可能油膩!我跟丹尼爾早上吃的那個湯粉,味道香濃但是一點都不膩,裏面都看不出有什麽調味料,就很清但是很甜……不是我們吃糖果的那種甜,反正就是無敵好喝,我都懷疑華國的廚師是不是用了魔法,所以才能煮出如此美味的東西。”
露西亞明顯不相信:“真的假的?或許是裏面放了白糖融化了呢?”
丹尼爾一揮手:“絕對不可能!白糖的甜味不是這種甜味!不信你問艾維斯。”
艾維斯點開照片遞給露西亞看:“真的,非常美味。”
露西亞看著圖片上的湯粉,湯底清澈,上面的配料滿滿擠在一起,像是兩種不同顏色的大珍珠,圓滾又飽滿,連紅白相間的蝦滑也像是某種紋路細膩神秘的珍寶,隔著屏幕好像有股鮮美的滋味鉆進她的鼻子裏,讓她忍不住咽了咽口水,居然真的感覺到一點饞意了。
這好像跟她印象裏的中餐完全不一樣啊!
這時,教練走進來了:“準備好了嗎?我們現在要出發了!”
鐵人三項混合接力賽馬上就要開始,他們得提前去做準備了。
此時,華國食堂,後廚。
邊瑜正在處理鴨子,先將鴨子的頭腳還有尾部砍掉,然後塗抹老抽上色,鍋裏燒熱,將鴨子貼上去,煸出幹香味,等鴨子外皮變成金黃色時砍成塊。
趙麗月連忙在旁邊學習:“到了這一步就砍嗎?”
邊瑜點頭:“剛剛那一步是去腥跟提味口感,現在砍成塊去炒就更方便入味。”
趙麗月點點頭,跟邊瑜一起將鴨肉砍成塊,鍋裏熱油,讓蔥姜下去爆香,緊接著迅速下入鴨塊,等充滿香味的亮油將鴨塊包裹之後,倒入他們自己做的米酒,一股勾人的香味瞬間伴隨滋啦聲飄了出來,緊接著就是大家重重咽口水的聲音。
廚師團隊的人還好,畢竟也算是練出來了,甜品區正在做定勝糕綠豆糕的志願者們都在瘋狂吞口水。
“好香!我就說怎麽有那麽簡單的活兒,只要給糕點定型跟打包,還可以吃到那麽美味的工作餐?現在可算知道了,原來這份工作還需要那麽強的定力,真是太難了。”朱星顏原地跳了跳,還甩動腦袋,試圖將那股折磨人的香味甩開一點。
口水直流三千尺的眾人也紛紛讚同她的話。
“中午工作餐好像有三杯鴨。”
“我以前只聽說過三杯雞。”
“可能是差不多的做法,比如酸甜裏脊可以用豬裏脊也可以用雞裏脊,或許還有三杯豬,三杯蝦……”
“還有魷魚煲呢,我還沒聽說過這道菜,我家在北方,很少吃海鮮的,好期待啊!”
……
三杯鴨,顧名思義,最重要的就是那三杯調味料。
油,然後下過米酒之後,就是醬油,然後鹽,糖,鍋裏不加一點水,就這樣開著小火讓它慢慢燉個半個多小時。
“蓋子也不用加。”邊瑜說,“悶著會改變肉質的口感,會將鴨腥味鎖在肉裏。”
“好的。”趙麗月連忙將兩口大鍋的蓋子拿下來。
大家在如此折磨人的香味裏面繼續幹活。
邊瑜帶著曹南將魷魚片出來帶花紋,焯水,加醬油等調味,然後處理彩椒。
小青也已經將蒜頭等調味料弄好,邊瑜直接拿出國內來的大砂鍋,在裏面放蒜跟蔥頭還有姜片爆香,直接把腌制調味好的魷魚放進去,在滋滋滋翻炒聲中,放入彩椒繼續炒香,此時這道彩椒魷魚煲的賣相已經稱得上無與倫比了,等邊瑜將砂鍋的蓋子蓋上,等到最火熱的時候,從周邊淋入一點米酒,砂鍋四周都冒出了火焰,過了一會兒再掀開,那味道是一種炸開一般的猛烈香味,最後撒上一把蔥花,饞人得很啊!
大家恨不得現在就是午餐時間!
最後的番茄炒蛋對邊瑜來說再簡單不過,她指點趙麗月:“想要讓番茄炒蛋這道菜的味道更濃,可以先提前榨一點番茄汁,然後炒的時候加進去。”
沒過一會兒,一道色香味俱全、紅色與金色還有蔥花綠點綴的番茄炒蛋就完美出爐……
然後邊瑜繼續做下一道菜。
今天的菜式,大部分都是香味特別濃郁的那種下飯菜,看得曹北連忙再去多煮幾鍋米飯,他有種預感,現在的米飯絕對是不夠運動員們吃的。
比如外頭一邊站著做些拉伸訓練的池容在美食擺入保溫槽的那一刻,就已經被香味瘋狂吸引住。
池容鼻子聳動:“哇,好香!走,我們快點去打飯。”
她的手搭在隊醫的肩膀上,兩人就像是開火車一樣,迅速朝著香味來源出發。
池容刷卡拿餐盤,順手拿起一根香蕉放進自己的兜裏面,然後打一勺米飯,就好像是偷腥的貓兒一樣在窗口外面瞄著裏頭的菜色。
“這個鴨子,還有這個魷魚我都要,番茄炒蛋要多一點……”
池容心滿意足地找位置坐下來,剛剛打完飯到找位置那麽短短的一段距離,她都已經被手裏餐盤冒出來的香味饞到不行了,現在屁股剛剛碰到座位,她的手就已經拿起筷子直接開始行動。
池容第一筷子就朝著三杯鴨襲去:“這個鴨肉看著好好吃。”
三杯鴨不加一滴水,然後被收汁到亮紅色,單單想象都知道這個味道能有多好吃了。
池容一口咬住鴨肉,那股濃郁的香味瞬間爆發出來,讓她不由得滿足地瞇了瞇眼睛。
真的好好吃,外面那種裹著醬香的鴨皮鴨骨味道醇厚,鴨肉很嫩滑但是不軟爛,真是連骨頭都是香的,池容將那一層骨頭都咀嚼了一遍,榨不出一點香味了,才依依不舍地吐出來。
隊醫也沈迷在三杯鴨的美味之中:“我以前不太愛吃鴨子,因為總覺得有股腥味,這個三杯鴨做得好好,醬香味都融入進去了,特別開胃可口,我很喜歡它這個鴨皮,有一點點焦脆,這塊地方的味道是最濃口感最好的。”
池容瘋狂點頭表示:“我也最喜歡這裏!但鴨肉也好吃,很入味,還有肉香味,而且一點都也不會油膩,哇塞我的天,怎麽能做得那麽好吃。這真是人能做出來的美食嗎哈哈哈哈。”
真是太下飯了,池容吃完一塊三杯鴨,然後吃了兩口米飯,嘴裏還有米飯呢,又已經忍不住伸出筷子去夾三杯鴨了,反正根本停不下來,因為三杯鴨真的太好吃,無論是賣相還是口味都十分完美,就是那種香到感覺筷子再多夾幾次,都會忍不住把帶著香味的筷子都給一起吃進肚子裏去的香。
池容表示:“好像這家食堂在國家體育局已經開了三個月了,好羨慕他們吃了那麽多美食!”
直到濃郁的番茄炒蛋流到了米飯裏,一直沈迷三杯鴨的池容終於還是被如此誘人的畫面拉去註意力。
“這個番茄炒蛋看起來也很不錯。”池容準備夾起一塊番茄,剛好連同旁邊金黃色的雞蛋也一起夾起來了。
小魚師傅這個番茄炒蛋的番茄真的很紮實,大塊番茄,但是很軟爛,就好像一塊融化掉的冰塊,番茄四周已經軟下去了,正在瘋狂地往下滴落豐盈的番茄汁液,吃起來有種入口即化的感覺,酸酸甜甜,這個雞蛋也很美味,一點蛋腥味都沒有,嫩嫩的,滑滑的,因為跟番茄泡在一起,還多了一絲酸甜口味。
池容還挺喜歡吃番茄炒蛋的,這道菜還是華國最出名的家常菜之一,所以從小到大她在各個訓練基地,各個比賽地方吃過的番茄炒蛋真是數都數不清了,越是家常的菜,想要做得出色,想要讓人難以忘懷就越不容易,但眼前這一道,絕對是她人生當中吃過最鮮艷最美味的番茄炒蛋!
“以後有什麽官方食譜要錄入番茄炒蛋這道菜的話,照片不是用的這一道我不服,這就是最標準的番茄炒蛋!”池容激動地說。
隊醫點頭表示讚同,為什麽只是點頭不說話呢,因為嘴巴裏已經塞滿美食,根本說不出話來。
池容還在細細品味嘴巴裏的番茄香味,她放下筷子,拿起勺子:“我跟你說,番茄炒蛋這道菜,你單獨吃,那就不是正宗的番茄炒蛋了,你得要搭配著米飯吃,就像我這樣,拌著米飯。”
池容用個勺子將番茄炒蛋跟白米飯混在一起,每一顆米飯都均勻的包裹上番茄汁,兩者相輔相成,賣相口感變得紅潤酸甜,真是讓人吃得停不下來,不知不覺,池容就吃掉大半邊米飯,勺子碰到魷魚,她順便就給挖了起來,張嘴將這根魷魚須須咬進去。
魷魚外表看著潤香刺激,吃起來也是爽脆可口,而且越吃越香,越吃越上頭。
就在池容吃得起勁時,漸漸地也有運動員進來了。
池容擡起頭,就跟剛剛進來的程天澤還有秦遇水對上視線。
程天澤跟遇見稀罕事一樣,迅速地往前走幾步,然後說:“池姐,你怎麽那麽快來?”
池容:“什麽那麽快來?我根本就沒走好嗎?”
程天澤震驚:“什麽意思?你吃完早餐後沒走,就一直在這裏?”
池容:“對啊,太好吃了,我可算是知道為什麽你們願意天天來那麽遠的大食堂,唉,你突然靠那麽近幹嗎?離我遠一點,我怕你堅持不住直接拿我餐盤裏的。”說著,她擡起手,擋住自己的餐盤,就像是母雞護崽一樣。
程天澤踮起腳,試圖讓自己的視線穿透過池容的遮掩看清楚小魚師傅今天做的菜的賣相。
但池容遮擋得實在是太好了。
池容威脅著說:“你們自己排隊打飯去,不排隊是吧?那我去排隊了,我排在你們面前,直接把全部菜都打完,讓你們還要等下一鍋。”
兩人:“!!!”
太狠了!還別說這種事情池容做得出來!
畢竟她就狠人中的狠人!網絡上稱呼她為蝶王是準確的,狠而成王,對自己狠,對隊友也狠!
想象一下如果菜真都被池容打完,那他們就只能眼巴巴聞著香味,痛苦地等待下一鍋,那也太慘了吧,於是也不顧上羨慕嫉妒池容居然比他們都先吃上這件事,兩人飛速跑去排隊。
兩家夥今天是有點倒黴的,雖然池容沒有去排隊,但輪到他們的時候,還真的被前面的運動員打完了,所以只能稍等下一鍋。
前面的運動員在一股幽怨的目光中膽戰心驚地找到座位,坐在最角落的位置,借著柱體作為掩護,確定自己終於不會被泳隊那兩個大高個看見,這才松了口氣,然後搓了搓手,興奮地開吃。
吃點好的,壓壓驚!
今天的菜都好香啊!
先來一口必須跟米飯拌在一起的番茄炒蛋,哇塞,滿滿一大口,超級無敵滿足,整個人幸福得就像是要飄起來了!
運動員本來覺得番茄炒蛋是最好吃的,然後夾了一塊魷魚之後,瞬間被這種又鮮又香的口感驚艷到,有點點燒烤的感覺,但比燒烤還要香,因為有彩椒還有蒜蔥等配料提味,簡直一絕啊,他立馬倒戈覺得魷魚最好吃,然後接下來他嘗到三杯鴨,又覺得這鴨子真的好好吃啊,怎麽可以做到不幹不膩,外香裏嫩那麽完美的!
到底哪道菜最香?選不出來!根本選不出來!
-
意大利宿舍樓。
科斯坦佐又點開黑名單。
確定自己已經拉黑那個家夥,這才退出去。
呵,這個家夥他記得,上次他在軟件上面分享華國美食早餐,就是他非要跳出來說什麽燒麥不好吃,這個可憐鬼,他自己遇到差勁的廚師,就質疑燒麥,燒麥是他非常喜歡的華國美食之一,那口感獨特的外皮,還有無比美味飽滿的糯米內餡,現在想想都忍不住流口水……當時他有事,忘記將他拉黑了。
這次的的收到他的私信,科斯坦佐第一時間就把他拉黑了。
也不管對方私信他是想要幹什麽。
科斯坦佐不在意,他現在只在意自己的美食券。
科斯坦佐特意在商店買的一個小密碼箱,還沒有手掌大,剛好可以放得下美食券,他將小密碼箱改造成手機吊墜。
他不敢直接把美食券放在宿舍裏,總感覺不安全,萬一有人偷偷摸摸翻進來偷走怎麽辦?
這可是十七頓華國美食啊!
十七頓啊!
想來想去還是隨身帶著安全,而且要跟手機放在一起,主打就是一個人在機在,機在券在!
科斯坦佐看一眼時間,正是華國食堂午餐開始了,他期待地站起身,然後朝著外面走去。
撐桿跳這項運動,一直被稱為夏奧項目裏,最接近天空的運動。
科斯坦佐此時也恨不得自己能不用撐桿,直接能從窗口跳出去,然後從天空出發,直接用直線距離去到食堂,而不是像現在這樣,還要走路,走那種彎彎曲曲歪歪扭扭的路,浪費時間!
他真的已經等不及了啊!
科斯坦佐幾乎是跑著去電梯口的,直到在轉彎處遇見他教練。
教練說:“正好我有事情要找你,是關於比賽的。”
科斯坦佐聽到比賽兩個字,這才不得不停下來。
教練拿著平板說:“決賽結束之後,我將你這次參賽的動作還有你對手的動作都分析了一遍,總結出幾個點……”
科斯坦佐聞言,目光落在教練略帶疲倦的眼神上。
教練帶他好多年了,而且每次比賽都非常負責任,訓練的時候也一對一跟著他,為他分析動作,為他加油打氣。
在科斯坦佐心目中,教練的份量,甚至跟父親沒什麽區別了。
如果不是他日日夜夜陪著自己訓練,耐心地指導他糾正他鼓勵他,這枚金牌,或許沒有那麽容易拿到手吧。
這一刻,科斯坦佐有些動容,他被情感牽引著,脫口而出道:“教練,你要跟我去食堂嗎?我請你吃一頓華國美食吧。”
說出口的那一瞬間,科斯坦佐就有一點點後悔了,內心瘋狂吶喊期待著教練千萬不要答應,只要不是吃華國美食其他什麽都行,比如送他昂貴的禮物也可以的……
只要不是這次的華國美食,只要不是……
可沒想到,教練驚訝了一下,就點點頭:“好啊!親愛的我真的太感謝你了,那麽多年,我一直很懷念那道京都烤鴨的味道,甚至好幾次都在夢裏出現過,可惜一直沒有機會去華國。”
科斯坦佐還能說什麽呢,他只能含淚帶著教練一起去華國食堂。
他看著身前樂呵呵的教練,悄悄背過去抹眼淚。
他再也不是擁有十七張美食券的人了,給了一張給教練,他現在只有十六張美食券了,哇嗚嗚嗚他只能再吃十六次而已了。
科斯坦佐的難過,在到了華國餐廳時就被香味給哢哢哢哢抹掉了。
空氣中彌漫的香氣讓科斯坦佐根本顧不得傷心,只想要快點開飯開飯。
用美食券換來餐盤,兩人去打菜。
當年教練去華國參加奧運會,食堂好像足足幾百道菜,六百多還是八百多來著,記不清楚了,但是規模相當壯觀,不過也能理解,當時是為全世界的運動員提供的,現在的華國食堂只是為了華國運動員提供一份膳食保障而已,數量無法相比。
教練期待又忐忑:“會有京都烤鴨嗎?”他最愛的,最期待的京都烤鴨!
科斯坦佐興高采烈地端著自己的菜走,輪到撐桿跳教練了,他說:“你好,請給我來一只京都烤鴨。”沒錯,他當年都是直接按照整只點的,然後卷上餅皮,那個滋味真是畢生難忘。
打菜員用英文抱歉地說:“我們今天沒有京都烤鴨。”
“什麽?沒有京都烤鴨?!”教練聽說沒有京都烤鴨後,整個人肉眼可見變得難過起來。
京都烤鴨,在他心裏已經變成心心念念的白月光,變成一種執念了,現在居然沒有!
教練頓時像是個洩氣的皮球。
打菜員禮貌說道:“不過我們今天有三杯鴨,要試一下嗎?也很好吃的哦。”
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丹尼爾紅著臉, 先給科斯坦佐發了一個微笑的表情,表達自己的友好意思。
緊接著他迅速打字,將自己對美食券來源的渴望全都通過鍵盤描繪出來, 最後一個字母敲完, 就迫不及待摁下發送,可以看出,他真的非常焦急想要知道答案。
結果剛剛發送出去的那一刻, 對話框裏就顯示自己被拉黑了!
丹尼爾瞪大眼睛,滿是不可置信:“他居然拉黑我?為什麽!他是不是預感到我想要問他美食券的來歷, 他不想分享, 所以就把我拉黑了?”丹尼爾以最壞的想法揣測對方, 因為如果美食券是限量的, 多一個人來拿,自己就少一張的話, 如果是他, 他也會藏著掖著不告訴別人!
艾維斯也為這個結果感覺到十分沮喪, 他問:“你們之前認識嗎?”
丹尼爾憤怒的話語突然堵在喉嚨, 有些心虛地眨了眨眼睛,認識的, 之前對罵來著,該不會是科斯坦佐認出他來, 所以就把他拉黑了?
這個可能性太大了!丹尼爾突然非常後悔, 自己當時幹嘛要嘴賤去留言說科斯坦佐騙人呢!都怪……對了,都怪芭厘這個破地方請的廚師做的燒麥太難吃, 給他留下陰影, 所以看見科斯坦佐稱讚華國餐廳出品的燒麥時,他才會忍不住上去回懟。
他當時年輕啊!也沒什麽見識!不知道原來同一種東西, 有些人來做是難吃的,但有些人來做是非常好吃的。
後悔,當事人現在就是非常後悔!
如果能重來一次,他一定會一把將當時的自己捶進墻裏面不準碰手機,然後跟科斯坦佐搞好關系,套出美食券的來源。
“唉。”丹尼爾苦惱地抓住頭發,突然,他好像是想到什麽,一拍大腿,又巴巴拉拉地一通輸出,“我知道了!是不是他拿冠軍之後的采訪,被華國的人看見了,所以才給他這個美食券,我印象裏,華國人就是非常大方的!”
艾維斯想了想:“這種可能性很大。”華國人確實非常大方,而且表達友好的方法就是投餵各種吃的,他媽媽的在華國的親戚來英國時,大包小包,帶的全都是各種吃的,從包裝上看也是很美味的,不過運動員不能亂吃東西,他到現在都沒有嘗到過。
這時,外面進來一位女運動員:“你們在討論什麽,那麽大聲。”
丹尼爾突然用力地抓住對方肩膀,很認真很鄭重地說:“露西亞,這一次的冠軍我們一定要拿下。”
露西亞:“……當然。”
要拿冠軍不是每個運動員的夢想嗎?為什麽這時候突然特意提起這個?
鐵人三項混合接力需要運動員游三百米,騎自行七公裏,跑步近兩公裏,四人參賽,按照男女男女的順序,而最後一項是輪到露西亞進行跑步項目,那也是最關鍵的一步。
丹尼爾神情嚴肅:“這次的第一,不是僅僅是金牌那麽簡單,它可能還會有別的獎勵?”
什麽叫第一不僅僅是金牌那麽簡單?金牌能叫簡單?
露西亞面露擔憂神情,她很擔心自己的隊友是因為馬上要比賽壓力太大瘋了……瘋了應該不影響項目進行吧。
丹尼爾越說越激動:“你知道華國美食嗎?如果我們拿了第一名,可能就會獲得美食券,能夠自由進入華國食堂,享受正宗的華國美食。”
露西亞啊了一聲:“這就是你說的獎勵?嗯……說實話,我對華國食物沒什麽興趣,我覺得都好油啊,我不喜歡吃那麽油膩的東西。”
丹尼爾瞪大眼睛,努力去形容:“華國食物怎麽可能油膩!我跟丹尼爾早上吃的那個湯粉,味道香濃但是一點都不膩,裏面都看不出有什麽調味料,就很清但是很甜……不是我們吃糖果的那種甜,反正就是無敵好喝,我都懷疑華國的廚師是不是用了魔法,所以才能煮出如此美味的東西。”
露西亞明顯不相信:“真的假的?或許是裏面放了白糖融化了呢?”
丹尼爾一揮手:“絕對不可能!白糖的甜味不是這種甜味!不信你問艾維斯。”
艾維斯點開照片遞給露西亞看:“真的,非常美味。”
露西亞看著圖片上的湯粉,湯底清澈,上面的配料滿滿擠在一起,像是兩種不同顏色的大珍珠,圓滾又飽滿,連紅白相間的蝦滑也像是某種紋路細膩神秘的珍寶,隔著屏幕好像有股鮮美的滋味鉆進她的鼻子裏,讓她忍不住咽了咽口水,居然真的感覺到一點饞意了。
這好像跟她印象裏的中餐完全不一樣啊!
這時,教練走進來了:“準備好了嗎?我們現在要出發了!”
鐵人三項混合接力賽馬上就要開始,他們得提前去做準備了。
此時,華國食堂,後廚。
邊瑜正在處理鴨子,先將鴨子的頭腳還有尾部砍掉,然後塗抹老抽上色,鍋裏燒熱,將鴨子貼上去,煸出幹香味,等鴨子外皮變成金黃色時砍成塊。
趙麗月連忙在旁邊學習:“到了這一步就砍嗎?”
邊瑜點頭:“剛剛那一步是去腥跟提味口感,現在砍成塊去炒就更方便入味。”
趙麗月點點頭,跟邊瑜一起將鴨肉砍成塊,鍋裏熱油,讓蔥姜下去爆香,緊接著迅速下入鴨塊,等充滿香味的亮油將鴨塊包裹之後,倒入他們自己做的米酒,一股勾人的香味瞬間伴隨滋啦聲飄了出來,緊接著就是大家重重咽口水的聲音。
廚師團隊的人還好,畢竟也算是練出來了,甜品區正在做定勝糕綠豆糕的志願者們都在瘋狂吞口水。
“好香!我就說怎麽有那麽簡單的活兒,只要給糕點定型跟打包,還可以吃到那麽美味的工作餐?現在可算知道了,原來這份工作還需要那麽強的定力,真是太難了。”朱星顏原地跳了跳,還甩動腦袋,試圖將那股折磨人的香味甩開一點。
口水直流三千尺的眾人也紛紛讚同她的話。
“中午工作餐好像有三杯鴨。”
“我以前只聽說過三杯雞。”
“可能是差不多的做法,比如酸甜裏脊可以用豬裏脊也可以用雞裏脊,或許還有三杯豬,三杯蝦……”
“還有魷魚煲呢,我還沒聽說過這道菜,我家在北方,很少吃海鮮的,好期待啊!”
……
三杯鴨,顧名思義,最重要的就是那三杯調味料。
油,然後下過米酒之後,就是醬油,然後鹽,糖,鍋裏不加一點水,就這樣開著小火讓它慢慢燉個半個多小時。
“蓋子也不用加。”邊瑜說,“悶著會改變肉質的口感,會將鴨腥味鎖在肉裏。”
“好的。”趙麗月連忙將兩口大鍋的蓋子拿下來。
大家在如此折磨人的香味裏面繼續幹活。
邊瑜帶著曹南將魷魚片出來帶花紋,焯水,加醬油等調味,然後處理彩椒。
小青也已經將蒜頭等調味料弄好,邊瑜直接拿出國內來的大砂鍋,在裏面放蒜跟蔥頭還有姜片爆香,直接把腌制調味好的魷魚放進去,在滋滋滋翻炒聲中,放入彩椒繼續炒香,此時這道彩椒魷魚煲的賣相已經稱得上無與倫比了,等邊瑜將砂鍋的蓋子蓋上,等到最火熱的時候,從周邊淋入一點米酒,砂鍋四周都冒出了火焰,過了一會兒再掀開,那味道是一種炸開一般的猛烈香味,最後撒上一把蔥花,饞人得很啊!
大家恨不得現在就是午餐時間!
最後的番茄炒蛋對邊瑜來說再簡單不過,她指點趙麗月:“想要讓番茄炒蛋這道菜的味道更濃,可以先提前榨一點番茄汁,然後炒的時候加進去。”
沒過一會兒,一道色香味俱全、紅色與金色還有蔥花綠點綴的番茄炒蛋就完美出爐……
然後邊瑜繼續做下一道菜。
今天的菜式,大部分都是香味特別濃郁的那種下飯菜,看得曹北連忙再去多煮幾鍋米飯,他有種預感,現在的米飯絕對是不夠運動員們吃的。
比如外頭一邊站著做些拉伸訓練的池容在美食擺入保溫槽的那一刻,就已經被香味瘋狂吸引住。
池容鼻子聳動:“哇,好香!走,我們快點去打飯。”
她的手搭在隊醫的肩膀上,兩人就像是開火車一樣,迅速朝著香味來源出發。
池容刷卡拿餐盤,順手拿起一根香蕉放進自己的兜裏面,然後打一勺米飯,就好像是偷腥的貓兒一樣在窗口外面瞄著裏頭的菜色。
“這個鴨子,還有這個魷魚我都要,番茄炒蛋要多一點……”
池容心滿意足地找位置坐下來,剛剛打完飯到找位置那麽短短的一段距離,她都已經被手裏餐盤冒出來的香味饞到不行了,現在屁股剛剛碰到座位,她的手就已經拿起筷子直接開始行動。
池容第一筷子就朝著三杯鴨襲去:“這個鴨肉看著好好吃。”
三杯鴨不加一滴水,然後被收汁到亮紅色,單單想象都知道這個味道能有多好吃了。
池容一口咬住鴨肉,那股濃郁的香味瞬間爆發出來,讓她不由得滿足地瞇了瞇眼睛。
真的好好吃,外面那種裹著醬香的鴨皮鴨骨味道醇厚,鴨肉很嫩滑但是不軟爛,真是連骨頭都是香的,池容將那一層骨頭都咀嚼了一遍,榨不出一點香味了,才依依不舍地吐出來。
隊醫也沈迷在三杯鴨的美味之中:“我以前不太愛吃鴨子,因為總覺得有股腥味,這個三杯鴨做得好好,醬香味都融入進去了,特別開胃可口,我很喜歡它這個鴨皮,有一點點焦脆,這塊地方的味道是最濃口感最好的。”
池容瘋狂點頭表示:“我也最喜歡這裏!但鴨肉也好吃,很入味,還有肉香味,而且一點都也不會油膩,哇塞我的天,怎麽能做得那麽好吃。這真是人能做出來的美食嗎哈哈哈哈。”
真是太下飯了,池容吃完一塊三杯鴨,然後吃了兩口米飯,嘴裏還有米飯呢,又已經忍不住伸出筷子去夾三杯鴨了,反正根本停不下來,因為三杯鴨真的太好吃,無論是賣相還是口味都十分完美,就是那種香到感覺筷子再多夾幾次,都會忍不住把帶著香味的筷子都給一起吃進肚子裏去的香。
池容表示:“好像這家食堂在國家體育局已經開了三個月了,好羨慕他們吃了那麽多美食!”
直到濃郁的番茄炒蛋流到了米飯裏,一直沈迷三杯鴨的池容終於還是被如此誘人的畫面拉去註意力。
“這個番茄炒蛋看起來也很不錯。”池容準備夾起一塊番茄,剛好連同旁邊金黃色的雞蛋也一起夾起來了。
小魚師傅這個番茄炒蛋的番茄真的很紮實,大塊番茄,但是很軟爛,就好像一塊融化掉的冰塊,番茄四周已經軟下去了,正在瘋狂地往下滴落豐盈的番茄汁液,吃起來有種入口即化的感覺,酸酸甜甜,這個雞蛋也很美味,一點蛋腥味都沒有,嫩嫩的,滑滑的,因為跟番茄泡在一起,還多了一絲酸甜口味。
池容還挺喜歡吃番茄炒蛋的,這道菜還是華國最出名的家常菜之一,所以從小到大她在各個訓練基地,各個比賽地方吃過的番茄炒蛋真是數都數不清了,越是家常的菜,想要做得出色,想要讓人難以忘懷就越不容易,但眼前這一道,絕對是她人生當中吃過最鮮艷最美味的番茄炒蛋!
“以後有什麽官方食譜要錄入番茄炒蛋這道菜的話,照片不是用的這一道我不服,這就是最標準的番茄炒蛋!”池容激動地說。
隊醫點頭表示讚同,為什麽只是點頭不說話呢,因為嘴巴裏已經塞滿美食,根本說不出話來。
池容還在細細品味嘴巴裏的番茄香味,她放下筷子,拿起勺子:“我跟你說,番茄炒蛋這道菜,你單獨吃,那就不是正宗的番茄炒蛋了,你得要搭配著米飯吃,就像我這樣,拌著米飯。”
池容用個勺子將番茄炒蛋跟白米飯混在一起,每一顆米飯都均勻的包裹上番茄汁,兩者相輔相成,賣相口感變得紅潤酸甜,真是讓人吃得停不下來,不知不覺,池容就吃掉大半邊米飯,勺子碰到魷魚,她順便就給挖了起來,張嘴將這根魷魚須須咬進去。
魷魚外表看著潤香刺激,吃起來也是爽脆可口,而且越吃越香,越吃越上頭。
就在池容吃得起勁時,漸漸地也有運動員進來了。
池容擡起頭,就跟剛剛進來的程天澤還有秦遇水對上視線。
程天澤跟遇見稀罕事一樣,迅速地往前走幾步,然後說:“池姐,你怎麽那麽快來?”
池容:“什麽那麽快來?我根本就沒走好嗎?”
程天澤震驚:“什麽意思?你吃完早餐後沒走,就一直在這裏?”
池容:“對啊,太好吃了,我可算是知道為什麽你們願意天天來那麽遠的大食堂,唉,你突然靠那麽近幹嗎?離我遠一點,我怕你堅持不住直接拿我餐盤裏的。”說著,她擡起手,擋住自己的餐盤,就像是母雞護崽一樣。
程天澤踮起腳,試圖讓自己的視線穿透過池容的遮掩看清楚小魚師傅今天做的菜的賣相。
但池容遮擋得實在是太好了。
池容威脅著說:“你們自己排隊打飯去,不排隊是吧?那我去排隊了,我排在你們面前,直接把全部菜都打完,讓你們還要等下一鍋。”
兩人:“!!!”
太狠了!還別說這種事情池容做得出來!
畢竟她就狠人中的狠人!網絡上稱呼她為蝶王是準確的,狠而成王,對自己狠,對隊友也狠!
想象一下如果菜真都被池容打完,那他們就只能眼巴巴聞著香味,痛苦地等待下一鍋,那也太慘了吧,於是也不顧上羨慕嫉妒池容居然比他們都先吃上這件事,兩人飛速跑去排隊。
兩家夥今天是有點倒黴的,雖然池容沒有去排隊,但輪到他們的時候,還真的被前面的運動員打完了,所以只能稍等下一鍋。
前面的運動員在一股幽怨的目光中膽戰心驚地找到座位,坐在最角落的位置,借著柱體作為掩護,確定自己終於不會被泳隊那兩個大高個看見,這才松了口氣,然後搓了搓手,興奮地開吃。
吃點好的,壓壓驚!
今天的菜都好香啊!
先來一口必須跟米飯拌在一起的番茄炒蛋,哇塞,滿滿一大口,超級無敵滿足,整個人幸福得就像是要飄起來了!
運動員本來覺得番茄炒蛋是最好吃的,然後夾了一塊魷魚之後,瞬間被這種又鮮又香的口感驚艷到,有點點燒烤的感覺,但比燒烤還要香,因為有彩椒還有蒜蔥等配料提味,簡直一絕啊,他立馬倒戈覺得魷魚最好吃,然後接下來他嘗到三杯鴨,又覺得這鴨子真的好好吃啊,怎麽可以做到不幹不膩,外香裏嫩那麽完美的!
到底哪道菜最香?選不出來!根本選不出來!
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意大利宿舍樓。
科斯坦佐又點開黑名單。
確定自己已經拉黑那個家夥,這才退出去。
呵,這個家夥他記得,上次他在軟件上面分享華國美食早餐,就是他非要跳出來說什麽燒麥不好吃,這個可憐鬼,他自己遇到差勁的廚師,就質疑燒麥,燒麥是他非常喜歡的華國美食之一,那口感獨特的外皮,還有無比美味飽滿的糯米內餡,現在想想都忍不住流口水……當時他有事,忘記將他拉黑了。
這次的的收到他的私信,科斯坦佐第一時間就把他拉黑了。
也不管對方私信他是想要幹什麽。
科斯坦佐不在意,他現在只在意自己的美食券。
科斯坦佐特意在商店買的一個小密碼箱,還沒有手掌大,剛好可以放得下美食券,他將小密碼箱改造成手機吊墜。
他不敢直接把美食券放在宿舍裏,總感覺不安全,萬一有人偷偷摸摸翻進來偷走怎麽辦?
這可是十七頓華國美食啊!
十七頓啊!
想來想去還是隨身帶著安全,而且要跟手機放在一起,主打就是一個人在機在,機在券在!
科斯坦佐看一眼時間,正是華國食堂午餐開始了,他期待地站起身,然後朝著外面走去。
撐桿跳這項運動,一直被稱為夏奧項目裏,最接近天空的運動。
科斯坦佐此時也恨不得自己能不用撐桿,直接能從窗口跳出去,然後從天空出發,直接用直線距離去到食堂,而不是像現在這樣,還要走路,走那種彎彎曲曲歪歪扭扭的路,浪費時間!
他真的已經等不及了啊!
科斯坦佐幾乎是跑著去電梯口的,直到在轉彎處遇見他教練。
教練說:“正好我有事情要找你,是關於比賽的。”
科斯坦佐聽到比賽兩個字,這才不得不停下來。
教練拿著平板說:“決賽結束之後,我將你這次參賽的動作還有你對手的動作都分析了一遍,總結出幾個點……”
科斯坦佐聞言,目光落在教練略帶疲倦的眼神上。
教練帶他好多年了,而且每次比賽都非常負責任,訓練的時候也一對一跟著他,為他分析動作,為他加油打氣。
在科斯坦佐心目中,教練的份量,甚至跟父親沒什麽區別了。
如果不是他日日夜夜陪著自己訓練,耐心地指導他糾正他鼓勵他,這枚金牌,或許沒有那麽容易拿到手吧。
這一刻,科斯坦佐有些動容,他被情感牽引著,脫口而出道:“教練,你要跟我去食堂嗎?我請你吃一頓華國美食吧。”
說出口的那一瞬間,科斯坦佐就有一點點後悔了,內心瘋狂吶喊期待著教練千萬不要答應,只要不是吃華國美食其他什麽都行,比如送他昂貴的禮物也可以的……
只要不是這次的華國美食,只要不是……
可沒想到,教練驚訝了一下,就點點頭:“好啊!親愛的我真的太感謝你了,那麽多年,我一直很懷念那道京都烤鴨的味道,甚至好幾次都在夢裏出現過,可惜一直沒有機會去華國。”
科斯坦佐還能說什麽呢,他只能含淚帶著教練一起去華國食堂。
他看著身前樂呵呵的教練,悄悄背過去抹眼淚。
他再也不是擁有十七張美食券的人了,給了一張給教練,他現在只有十六張美食券了,哇嗚嗚嗚他只能再吃十六次而已了。
科斯坦佐的難過,在到了華國餐廳時就被香味給哢哢哢哢抹掉了。
空氣中彌漫的香氣讓科斯坦佐根本顧不得傷心,只想要快點開飯開飯。
用美食券換來餐盤,兩人去打菜。
當年教練去華國參加奧運會,食堂好像足足幾百道菜,六百多還是八百多來著,記不清楚了,但是規模相當壯觀,不過也能理解,當時是為全世界的運動員提供的,現在的華國食堂只是為了華國運動員提供一份膳食保障而已,數量無法相比。
教練期待又忐忑:“會有京都烤鴨嗎?”他最愛的,最期待的京都烤鴨!
科斯坦佐興高采烈地端著自己的菜走,輪到撐桿跳教練了,他說:“你好,請給我來一只京都烤鴨。”沒錯,他當年都是直接按照整只點的,然後卷上餅皮,那個滋味真是畢生難忘。
打菜員用英文抱歉地說:“我們今天沒有京都烤鴨。”
“什麽?沒有京都烤鴨?!”教練聽說沒有京都烤鴨後,整個人肉眼可見變得難過起來。
京都烤鴨,在他心裏已經變成心心念念的白月光,變成一種執念了,現在居然沒有!
教練頓時像是個洩氣的皮球。
打菜員禮貌說道:“不過我們今天有三杯鴨,要試一下嗎?也很好吃的哦。”
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