第60章 第 60 章
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第60章 第 60 章
第60章
哥哥的對象？
蘇茵茵也想象不出來啊。
上次本以為有戲的孟家小姐, 其實什麽關系也沒有。
真要找的話，連個模板都沒有。
蘇顯對此倒是不抗拒，反正早晚都要成親，他全聽家裏安排即可。
身負重任的蘇茵茵拿著當季新品去店裏的時候, 還在思索這個問題。
她家新店位處西城跟南城交接處, 去的時候已經有人顧客在店裏, 看到她手裏的新品，驚喜道：“馬上要上新點心了嗎。”
“快了, 就這兩三天時間。”蘇茵茵笑著道，“到時候歡迎來品嘗。”
“一定會的！”顧客高興道。
能找到一家喜歡的點心店也不容易的。
接下來的新品基本都跟芋頭相關。
軟乎乎的芋頭糕, 芋頭酥餅，還有糯米芋頭。
很適合冬天吃。
蘇茵茵處理芋頭也有一手, 只留芋頭的香甜，質地非常細膩，同樣甜而不膩, 都是下了功夫的。
在店裏做事的店員們早就發現了，對於怎麽處理食材, 茵茵從來不藏私, 只要不是秘方極為特殊的，都會交給她們。
很多人都說, 從她店裏出去的店員, 再去其他地方做事，肯定很受歡迎。
說不定會跟魏家一樣呢。
“別這麽說, 忘了魏家的下場了嗎。”
“對對對, 不能這麽說的。”
蘇茵茵聽她們說著, 那魏家十八個店鋪全都被關了。
發現他們利用送廚娘，給官員行賄, 勾結糖商，手段都不用細說。
這些離普通人生活遠一些。
最可氣的，還是關於廚娘的事。
魏家打著禦廚，以及培育點心師傅的名頭，收了不少學徒。
古時候的學徒不僅要給師父交錢，還要打白工。
這些學徒就會被送到各個店裏學做幫工。
每日做的活計極多，還要給魏家銀子。
“怪不得他家能開那麽多店，裏面的人都不用付工錢，還能賺錢啊。”
“誰說不是啊，關鍵是，給了工錢，也就是打雜而已，每個三五年學不到真本事。”
這也太黑了，蘇茵茵心道。
誰知道更黑心的還在後面。
若手藝真的培養出來，就能送到大戶人家做廚娘。
如果想要好人家，那就又要給錢。
總之不把人榨幹是不可能的，如果沒錢的話，那就預支工錢，等到還清之後，自己才能拿月錢。
“這不是黑工嗎。”蘇茵茵忍不住吐槽，“哪有這樣做事的。”
勾結糖商事發之後，這些事也被抖出來，讓世人知曉。
“真是可憐。”店裏眾人嘆氣道。
誰說不是呢。
話音剛落，就見店門口有個十七八歲的女子，她有些猶豫，但還是主動過來問道：“請問店內老板在嗎。”
找老板？
蘇茵茵走過去，對方顯然知道她，臉上帶了驚喜：“您就是蘇老板嗎。”
蘇茵茵點頭：“我是，請問有什麽事嗎。”
說話的女子衣著不算太好，但整潔幹凈，頭發簡單梳了下，身後還背著一個包裹。
“蘇老板，你們這裏還招人嗎，我有做點心的經驗，而且我力氣大，很能吃苦幹活。”
來找活的？
店裏眾人面面相覷。
現在新店裏一共六個員工，後廚三個，前面一個，打雜一個。
其實差不的。
畢竟店面就這麽大，還有蘇茵茵基本都會過來，是夠用了的。
蘇茵茵看著她的眼神，原本想拒絕的，可還是多問一句：“你之前學過？在哪裏學的？”
對方遲疑片刻，說了句：“魏家。”
魏家？！
眾人回過神。
方才他們還在討論這件事，沒想到這麽快碰到魏家出來的學徒。
其中一個活潑些的小姑娘道：“那你在那學了多少年啊，真的每個月都要給錢嗎？”
“四年。”女子開口，“從我十四過去，一直到現在正好四年。”
她沒有銀錢給，所有要做兩人份的活，算是抵債。
一個人當兩個人用，整整四年時間。
這也太可怕了。
蘇茵茵想了想道：“既然你是手藝的，那就在後廚做事吧，店裏生意好，多個人大家都輕松。”
店裏其他人自然沒意見，立刻歡迎女子進門。
蘇茵茵看到她的包裹，主動問道：“你有地方住嗎？”
對方遲疑片刻，又道：“官府說，可以暫時住到魏家，找到地方就可以搬出去。”
說完，又介紹了自己的姓名。
女子名叫安桂蘭，今年十八，極為沈穩，手上帶著繭子，一看就是做過許多活的。
能在這裏做工，她也松口氣。
因為在後廚做事，工錢要比櫃臺的人高一些，再加上她之前學過四年的白案，很多東西立刻就能上手。
而且大家發現，安桂蘭做事利落，但就是不愛說話，後廚等著點心出爐的時候，多會坐那歇一會，喝口水，聊聊天。
安桂蘭卻極為拘謹。
仔細問了才知道，在魏家做事，根本不敢停。
這也太黑工了。
魏家還是行會的會長，怎麽可以帶頭壓榨員工啊。
等到下午關店，安桂蘭幫著收尾，正好碰到來接妹妹的蘇顯。
蘇顯見店裏新來了人，朝她微微點頭，對店內道：“妹妹，你看這是不是你要的芋頭。”
不同的芋頭吃食，最好用不同的品種。
蘇茵茵確定好食譜，但有一樣芋頭還未找到貨源。
“對，就是這種，這種沒那麽軟，但吃起來格外的綿密。”蘇茵茵認真對比了下，“謝謝哥。”
“客氣什麽，我讓那家農戶明天早上過來洽談。”蘇顯笑著道。
等蘇茵茵從後廚去前店，見這裏已經被打掃的幹幹凈凈，蘭娘人已經走了，忍不住跟哥哥感慨：“那魏家出來的學徒，怪不得被大家搶著要，什麽事做的都利落。”
“但是也太黑心了，這可是人啊。”
蘇顯搖頭：“其實京城多數學徒都是這般，魏家只是其中之一罷了，而且他家在點心行會很有地位，難免都來效仿。”
也就是說，他們家的才是例外？
見哥哥點頭，蘇茵茵道：“說是學徒，其實大家做的活都不少，不該這樣的。”
她到底活在新時代那麽多年，肯定看不慣的。
“確實如此，想來魏家罪行被揭發，以後會好一些。”蘇顯答道。
蘇茵茵點點頭，是這樣的。
再見到安桂蘭，蘇茵茵難免多問幾句。
基本都是問學徒平日都要做多少活，以及學徒們都要付出什麽，以及休息，什麽時候能發工錢等等。
安桂蘭剛開始還有點遲疑，被東家問多了，也就如實答。
聽完之後，店裏的人都沈默。
這也太誇張了。
再知道安桂蘭為何不能回家後，心裏更多了憐憫。
“這麽看，還是咱們店裏好，只要進來就有工錢。”
“是啊，一個人做兩份工，還全當還債，這還是做工嗎。”
“畢竟是行會內部的事，內部不說，旁人又怎麽會知道。”
而他們蘇家的點心鋪，一直都是雇自己人，跟行會摻和不深，所以壓根不知道。
聽明白這些，蘇茵茵甚至知道，為什麽她跟娘親總是被其他店鋪若有若無的排擠。
原來是不合群。
蘇茵茵聽罷，讓大家在外少說店裏的事，否則肯定會其他人惦記。
這點安桂蘭點頭：“其實也是你們剛入行會沒多久，如果時間長了，肯定會有人找過來的。”
覺得他們拉高了行業標準，就會勸蘇家母女苛待員工，這樣行業會更穩定。
不過現在的點心行會，可沒心情做這些事。
不少店都牽連到糖商一案當中，整個行會內部都如驚弓之鳥，牽扯越深，心裏越怕。
等到八月份，點心行會才又組織起來。
這次竟然是在王家餅店家裏開會，可見經過上次的事，行會內部折損近一半。
而這次開會的目的，就是要把行會重新組織起來。
蘇家母女的位置自然往前走了走。
她們家店鋪雖然少，生意卻能排到前頭。
再加上之前也就她們來不囤糖，說是糖價不會一直上漲。
難免有人多問幾句，你們是不是早就知道甜菜的事？
再想想蘇娘子的秀才兒子，指揮使相公。
似乎是有可能的。
蘇娘子其實也疑惑，特別是甜菜的事，也是女兒先知道。
以前沒有細想，這次從行會出來，難免多問一句。
面對娘親，蘇茵茵自然是不好撒謊的，她小聲道：“原銳說的。”
原銳？
蘇娘子前幾日跟相公還說起他，覺得他這段時間都沒來。
沒想到又聽到他名字。
如此關緊的事，原銳又是如何得知的？
事到如今，蘇娘子也不得不思慮原銳的身份。
見女兒猶豫，蘇娘子安撫道：“沒關系，娘相信你，不管他是什麽身份，想來不是個壞孩子。”
也算從小看著長大的，對他還是有些信任。
接下來半個月裏，點心行會忙碌起來。
總之就一件事。
推選新的會長，要把行會重新組織起來。
這樣的行會還是很有用的，不管是官府的通知，還是內部消息傳遞，還有行業互助，很依靠同行傳遞消息。
官府那邊也說，讓他們盡快選出新的行會會長，然後去官府報道。
蘇娘子連著去了好幾日，都有些吃不消了，最後選出三個會長，以正會長，兩個副會長。
結果出來，蘇娘子竟然成了副會長之一。
別說其他人詫異了，就連蘇家兩個店鋪所有人都覺得不可思議。
可仔細想想，這事也不奇怪。
蘇娘子向來與人為善，只要能幫的，她一定會幫。
行會推選的時候，不少店鋪老板都選的她，畢竟她做事，一定很公平。
其實就連蘇茵茵都差點入選。
她在點心一道，實在是後來居上，明眼人都看得出來，以後她的成就，絕對不會亞於魏家。
要不是年紀小，肯定也入選了。
蘇茵茵對如不入選沒什麽別的念頭，倒是想到一件事。
行會裏學徒們的生活，能不能趁著機會改善一下？
此事說給娘親聽之後，她立刻表示讚同。
大家都是做點心的，誰不知道這行當的辛苦，沒有工錢能學手藝就罷了，哪能再給錢呢。
如今最黑心的幾家已經散了，現在正是提出此事的好時機。
有女兒在後面籌謀劃策，點心行當重新組織起來之後，第一件事，便是吸取魏家的教訓，改善學徒們的處境。
蘇顯得知此事後，自然也加入其中。
等此事真的辦成，蘇娘子在點心行會中，已經是說一不二的人物，甚至比真正的會長說話都管用。
誰讓整個點心行當的學徒們都真心敬佩她。
蘇娘子為此還焦慮過一段時間，生怕自己做的不夠好。
等行會的事穩定下來，倒是又提起兒子的婚事。
一聽說蘇顯真的要說親，不少人都介紹自家女兒。
誰不知道蘇家家世清白，與人為善，不管是蘇娘子還是蘇指揮使，都是聰明大度的人，平日裏幫了不少人，結下不少善緣。
人家的小姑子蘇茵茵，同樣是個乖巧懂事的丫頭。
蘇顯本人已經是秀才，就算從此止步不前，也已經很好了。
再者他相貌生的好，雖然話不多，卻同樣樂於助人。
這次行會裏改善學徒們的生活條件，也有他在其中幫忙。
總之一句話。
嫁到蘇家，肯定極好的。
就連兵馬司的同僚都在跟蘇指揮使打招呼，讓雙方相看相看。
蘇顯直接傻眼。
之前家裏沒提這事，他已經被很多人問過婚事。
這下更是閑不住。
蘇茵茵也幫忙看了幾家帖子，但總沒有特別合適的。
在她眼裏，哥哥的媳婦兒一定好非常好才是。
這可是她哥啊！
蘇顯見此，連妹妹店裏也不怎麽去了，每日傍晚之後再回家，省得被人拉著相看。
這日剛從書院回去，便看到一個熟悉的身影。
這不是妹妹店裏的新廚娘嗎。
蘇顯不好直接前去詢問，但看著她背著自己的包裹，好像在找合適的住處。
蘇顯疑惑，她不是說可以暫住魏家？
眼看天已經黃昏，幹脆上前詢問道：“你是安桂蘭？怎麽沒回魏家住？”
安桂蘭往後一看，見是東家的哥哥，連忙行禮，客氣道：“魏家那邊住不下了，所以要再找地方。”
蘇顯皺眉：“住不下？按理說那裏的人應該越來越少才是。”
見謊話被戳破，安桂蘭頗有些害怕，也不知道該怎麽回答。
過了會，安桂蘭才咬牙道：“魏家的宅子不讓住了，所以要找落腳的地方，東家放心吧，我不會牽連到蘇家的。”
倒也不是怕牽連，蘇顯從來沒有這個意思。
但對方戒備心極強，他也不好再問，指了指一處方向，開口道：“那邊有幾處民居，之前科舉時借給考生住過，你可以去找找，有幾家只有孤兒寡母還算安全，價格也便宜。”
安桂蘭明顯一楞，她沒想到東家的哥哥是在幫她，並非質問她騙人。
察覺到這點，安桂蘭有些不安，連忙道謝，緊緊攥著包裹。
蘇顯朝她點點頭，這才離開。
不過回家之後，還是同妹妹說了這事。
倒不是質疑安桂蘭的人品，而是道：“她應當有什麽難處，所以才瞞著自己的情況。”
蘇茵茵點頭：“她在店裏做事非常認真細致，絕對不是故意說謊的。”
等到第二日早上，蘇茵茵還未問，安桂蘭便和盤托出。
她昨日借住的正是東家哥哥指點過的地方，但一晚上輾轉反側，根本睡不著。
此刻跟東家說實話，也很是為難。
事情是這麽回事。
她找活的時候背著包裹，就是想找個有住處的活，可她最想來的蘇家點心，是沒有住宿地方的。
即便如此，安桂蘭還是先來詢問，沒想到還真的留在這了。
所以當天晚上她又回到魏家暫住。
這時候倒沒什麽事。
反正魏家那麽多學徒，大家都擠在一個地方。
但在蘇娘子當了行會副會長之後，留下的魏家人便看她不順眼了。
等到學徒們的處境改變，行會規定不能壓榨學徒，並說明不能像魏家那般之後，那地方便徹底不讓她住，直接把她東西都扔出來。
要不是其他學徒幫忙收攬行李，只怕回去之後，東西都丟完了。
這段時間，每天晚上她都找地方湊合休息。
昨日正好被蘇顯看到，下意識說了慌。
還有這回事。
蘇茵茵驚訝道：“你怎麽不同我講。”
說罷又道：“你被我們牽連，所以不好意思講？”
應該就是這樣了。
安桂蘭趕緊道：“現在已經有地方住了，就在南郊的民居裏，那家人很好，說是等到發了月錢之後，再給銀錢也沒事。”
那家知道她在蘇家點心做事，所以非常信任她。
這樣就好，蘇茵茵想了想，還是給她提前支了半個月的銀錢，讓她手裏有些銀錢，日子好過些。
安桂蘭楞神許久，看著手裏的銀錢久久不能回神。
其實她想過預支銀子，可東家對她已經很好了，而且以前在魏家，別說預支了，問都不敢問。
時間一長，難免不敢講。
在這做事，東家不僅人好，還不計較她撒謊，她心中真的無比感激。
安桂蘭嘆氣口，她這些年的日子，真是沒法說。
本以為要熬出頭，沒想到魏家被抓，其實能離開魏家很好，而且離開之後才知道，那裏有多黑心。
魏家完蛋之後，大部分人收拾收拾回家，還有一部分沒法回家的，就開始找活幹。
她就是後者，她家之前有五個女兒，一個兒子。
作為最小的女兒，最不受待見，所以被送過來學手藝，指望等幾年讓她賺錢。
沒想到當魏家的學徒不僅賺不到錢，還要錢，她家十分生氣。
特別是兩年前小兒子生病，想要錢買藥，她咬牙湊了些，但還是不夠。
沒想到家裏竟然把弟弟的死怪在她頭上。
兩年過去，家裏從來不聯系她，就算她回家也會被趕出來，這事村裏人都知道。
一百裏的路，她徒步走回去，一口水沒喝，就被趕出家門再走回來。
從那之後，她就再也沒有回去過。
但這些話她沒有說出來，想拿這些事出來博同情。
反正依靠自己，也能過下去的。
現在不就是最好的例子嗎。
安桂蘭更加下定決心，一定要在這裏好好幹。
絕對不會辜負東家的信任。
蘇茵茵肉眼可見蘭娘做事越來越賣力，用她的話說，她真的不累，如果不做的話，總覺得心裏有虧。
但說實話，蘇家並未做太多，只是了她應得的工錢而已。
蘇顯再次看到安桂蘭時，她還特意道謝，說在那家住的很好，每天晚上回去，那家還給留飯雲雲。
別說蘇顯，蘇茵茵都沈默了。
在他們看來，蘭娘明顯值得更多，她有能力有韌勁，根本不需要這樣的。
李銳淵倒是犀利評價：“因為她之前的經歷，所以會有這種想法。”
總覺得李銳淵在點她。
可蘇茵茵知道，對方絕對想不到她經歷過什麽，只當聽不懂。
店裏日子照舊，除了因為店裏每日都要排長隊之外，其他都挺好的。
蘇茵茵甚至在想，要不要再開個分店。
劉姐姐已經可以獨當一面，讓她去分店做掌櫃，應該也是可以的。
正好最近許多點心鋪都在往外盤，現在接手剛剛好。
先開一家慧女點心的分店，應該也不錯？
這麽想著，蘇茵茵便去聯系要盤出去的店鋪，接觸了幾家，開出的價格都不高。
但魏家的店她都繞著走。
誰知道這家人背地裏會使什麽壞。
本來就是正常的盤店開店。
消息傳到魏家人耳朵裏，難免更加生氣。
蘇茵茵這個小丫頭，實在是讓人討厭。
當時那麽多點心鋪，就她家咬死了不囤糖，讓其他鋪子跟著猶豫。
出事之後，她家還提出來，要改善學徒們的生活條件。
怎麽就你聰明，就你當好人？
原本只是私下裏嘀咕。
沒想到的是，其中一個魏家人得到個意外的差事。
這人原本猶豫的，但對方開了一大筆錢，鬧完事就能遠走他鄉，豈不美哉。
八月二十九。
蘇家點心新品上市。
軟乎乎的芋頭點心終於上市。
隔著半條街，都能聞到芋頭的香味。
也不知道她家怎麽做的，既有奶香味，還有芋頭本身的香甜。
不用多說，門口依舊排起長龍。
一個賊頭賊腦的中年人醉醺醺過來，眼裏閃過恨意，大聲道：“又是蘇家點心，難道真的那麽好吃？這些不會都是托吧？”
店裏員工跟顧客同時皺眉。
一句話把雙方都罵了，這像話嗎？
“不就是靠女兒從宮裏換了方子嗎，還真以為是自己的本事嗎？”中年人喝著酒大喊道，“還小紅娘呢，天天就會弄這些東西騙人！”
“我告訴你們，她家點心裏，可能都加了五石散，越吃越上癮。”
這人大聲喊著，明顯是故意惡心人。
至於五石散是什麽？
當然是吃了之後會讓人上癮的藥材，吃多了之後，都會變得人不人鬼不鬼。
一聽這話，不少顧客難免心裏咯噔一下。
對方還在大喊：“不相信的話，自己想一想，誰家點心這麽吸引人啊，她家又沒用什麽名貴的食材，憑什麽讓人吃了又吃。”
“你們，你們這些人，肯定都是中了她的計！”
說別的就算了，五石散？
蘇茵茵感覺自己被侮辱了好嗎。
說什麽都行，這點絕對不能忍。
蘇茵茵從後廚出來的時候，直接道：“那我敢報官，你敢嗎？”
“口說無憑，咱們讓官府來查驗。”
蘇茵茵底氣十足，她才不怕這些。
而且對方這麽說，明顯就是為了毀掉她的名聲。
說著，蘇茵茵直接吩咐店員去找街上的巡捕過來。
誰料這醉漢見她出來，竟然直接沖到她面前，明顯想要拉她衣服。
蘇茵茵下意識躲閃，身後的安桂蘭直接沖過來，直接把人推到地上：“你幹什麽！”
蘇茵茵趕緊拉住她，不讓她往前走：“別，別過去。”
那人好像有刀！
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第60章
哥哥的對象？
蘇茵茵也想象不出來啊。
上次本以為有戲的孟家小姐, 其實什麽關系也沒有。
真要找的話，連個模板都沒有。
蘇顯對此倒是不抗拒，反正早晚都要成親，他全聽家裏安排即可。
身負重任的蘇茵茵拿著當季新品去店裏的時候, 還在思索這個問題。
她家新店位處西城跟南城交接處, 去的時候已經有人顧客在店裏, 看到她手裏的新品，驚喜道：“馬上要上新點心了嗎。”
“快了, 就這兩三天時間。”蘇茵茵笑著道，“到時候歡迎來品嘗。”
“一定會的！”顧客高興道。
能找到一家喜歡的點心店也不容易的。
接下來的新品基本都跟芋頭相關。
軟乎乎的芋頭糕, 芋頭酥餅，還有糯米芋頭。
很適合冬天吃。
蘇茵茵處理芋頭也有一手, 只留芋頭的香甜，質地非常細膩，同樣甜而不膩, 都是下了功夫的。
在店裏做事的店員們早就發現了，對於怎麽處理食材, 茵茵從來不藏私, 只要不是秘方極為特殊的，都會交給她們。
很多人都說, 從她店裏出去的店員, 再去其他地方做事，肯定很受歡迎。
說不定會跟魏家一樣呢。
“別這麽說, 忘了魏家的下場了嗎。”
“對對對, 不能這麽說的。”
蘇茵茵聽她們說著, 那魏家十八個店鋪全都被關了。
發現他們利用送廚娘，給官員行賄, 勾結糖商，手段都不用細說。
這些離普通人生活遠一些。
最可氣的，還是關於廚娘的事。
魏家打著禦廚，以及培育點心師傅的名頭，收了不少學徒。
古時候的學徒不僅要給師父交錢，還要打白工。
這些學徒就會被送到各個店裏學做幫工。
每日做的活計極多，還要給魏家銀子。
“怪不得他家能開那麽多店，裏面的人都不用付工錢，還能賺錢啊。”
“誰說不是啊，關鍵是，給了工錢，也就是打雜而已，每個三五年學不到真本事。”
這也太黑了，蘇茵茵心道。
誰知道更黑心的還在後面。
若手藝真的培養出來，就能送到大戶人家做廚娘。
如果想要好人家，那就又要給錢。
總之不把人榨幹是不可能的，如果沒錢的話，那就預支工錢，等到還清之後，自己才能拿月錢。
“這不是黑工嗎。”蘇茵茵忍不住吐槽，“哪有這樣做事的。”
勾結糖商事發之後，這些事也被抖出來，讓世人知曉。
“真是可憐。”店裏眾人嘆氣道。
誰說不是呢。
話音剛落，就見店門口有個十七八歲的女子，她有些猶豫，但還是主動過來問道：“請問店內老板在嗎。”
找老板？
蘇茵茵走過去，對方顯然知道她，臉上帶了驚喜：“您就是蘇老板嗎。”
蘇茵茵點頭：“我是，請問有什麽事嗎。”
說話的女子衣著不算太好，但整潔幹凈，頭發簡單梳了下，身後還背著一個包裹。
“蘇老板，你們這裏還招人嗎，我有做點心的經驗，而且我力氣大，很能吃苦幹活。”
來找活的？
店裏眾人面面相覷。
現在新店裏一共六個員工，後廚三個，前面一個，打雜一個。
其實差不的。
畢竟店面就這麽大，還有蘇茵茵基本都會過來，是夠用了的。
蘇茵茵看著她的眼神，原本想拒絕的，可還是多問一句：“你之前學過？在哪裏學的？”
對方遲疑片刻，說了句：“魏家。”
魏家？！
眾人回過神。
方才他們還在討論這件事，沒想到這麽快碰到魏家出來的學徒。
其中一個活潑些的小姑娘道：“那你在那學了多少年啊，真的每個月都要給錢嗎？”
“四年。”女子開口，“從我十四過去，一直到現在正好四年。”
她沒有銀錢給，所有要做兩人份的活，算是抵債。
一個人當兩個人用，整整四年時間。
這也太可怕了。
蘇茵茵想了想道：“既然你是手藝的，那就在後廚做事吧，店裏生意好，多個人大家都輕松。”
店裏其他人自然沒意見，立刻歡迎女子進門。
蘇茵茵看到她的包裹，主動問道：“你有地方住嗎？”
對方遲疑片刻，又道：“官府說，可以暫時住到魏家，找到地方就可以搬出去。”
說完，又介紹了自己的姓名。
女子名叫安桂蘭，今年十八，極為沈穩，手上帶著繭子，一看就是做過許多活的。
能在這裏做工，她也松口氣。
因為在後廚做事，工錢要比櫃臺的人高一些，再加上她之前學過四年的白案，很多東西立刻就能上手。
而且大家發現，安桂蘭做事利落，但就是不愛說話，後廚等著點心出爐的時候，多會坐那歇一會，喝口水，聊聊天。
安桂蘭卻極為拘謹。
仔細問了才知道，在魏家做事，根本不敢停。
這也太黑工了。
魏家還是行會的會長，怎麽可以帶頭壓榨員工啊。
等到下午關店，安桂蘭幫著收尾，正好碰到來接妹妹的蘇顯。
蘇顯見店裏新來了人，朝她微微點頭，對店內道：“妹妹，你看這是不是你要的芋頭。”
不同的芋頭吃食，最好用不同的品種。
蘇茵茵確定好食譜，但有一樣芋頭還未找到貨源。
“對，就是這種，這種沒那麽軟，但吃起來格外的綿密。”蘇茵茵認真對比了下，“謝謝哥。”
“客氣什麽，我讓那家農戶明天早上過來洽談。”蘇顯笑著道。
等蘇茵茵從後廚去前店，見這裏已經被打掃的幹幹凈凈，蘭娘人已經走了，忍不住跟哥哥感慨：“那魏家出來的學徒，怪不得被大家搶著要，什麽事做的都利落。”
“但是也太黑心了，這可是人啊。”
蘇顯搖頭：“其實京城多數學徒都是這般，魏家只是其中之一罷了，而且他家在點心行會很有地位，難免都來效仿。”
也就是說，他們家的才是例外？
見哥哥點頭，蘇茵茵道：“說是學徒，其實大家做的活都不少，不該這樣的。”
她到底活在新時代那麽多年，肯定看不慣的。
“確實如此，想來魏家罪行被揭發，以後會好一些。”蘇顯答道。
蘇茵茵點點頭，是這樣的。
再見到安桂蘭，蘇茵茵難免多問幾句。
基本都是問學徒平日都要做多少活，以及學徒們都要付出什麽，以及休息，什麽時候能發工錢等等。
安桂蘭剛開始還有點遲疑，被東家問多了，也就如實答。
聽完之後，店裏的人都沈默。
這也太誇張了。
再知道安桂蘭為何不能回家後，心裏更多了憐憫。
“這麽看，還是咱們店裏好，只要進來就有工錢。”
“是啊，一個人做兩份工，還全當還債，這還是做工嗎。”
“畢竟是行會內部的事，內部不說，旁人又怎麽會知道。”
而他們蘇家的點心鋪，一直都是雇自己人，跟行會摻和不深，所以壓根不知道。
聽明白這些，蘇茵茵甚至知道，為什麽她跟娘親總是被其他店鋪若有若無的排擠。
原來是不合群。
蘇茵茵聽罷，讓大家在外少說店裏的事，否則肯定會其他人惦記。
這點安桂蘭點頭：“其實也是你們剛入行會沒多久，如果時間長了，肯定會有人找過來的。”
覺得他們拉高了行業標準，就會勸蘇家母女苛待員工，這樣行業會更穩定。
不過現在的點心行會，可沒心情做這些事。
不少店都牽連到糖商一案當中，整個行會內部都如驚弓之鳥，牽扯越深，心裏越怕。
等到八月份，點心行會才又組織起來。
這次竟然是在王家餅店家裏開會，可見經過上次的事，行會內部折損近一半。
而這次開會的目的，就是要把行會重新組織起來。
蘇家母女的位置自然往前走了走。
她們家店鋪雖然少，生意卻能排到前頭。
再加上之前也就她們來不囤糖，說是糖價不會一直上漲。
難免有人多問幾句，你們是不是早就知道甜菜的事？
再想想蘇娘子的秀才兒子，指揮使相公。
似乎是有可能的。
蘇娘子其實也疑惑，特別是甜菜的事，也是女兒先知道。
以前沒有細想，這次從行會出來，難免多問一句。
面對娘親，蘇茵茵自然是不好撒謊的，她小聲道：“原銳說的。”
原銳？
蘇娘子前幾日跟相公還說起他，覺得他這段時間都沒來。
沒想到又聽到他名字。
如此關緊的事，原銳又是如何得知的？
事到如今，蘇娘子也不得不思慮原銳的身份。
見女兒猶豫，蘇娘子安撫道：“沒關系，娘相信你，不管他是什麽身份，想來不是個壞孩子。”
也算從小看著長大的，對他還是有些信任。
接下來半個月裏，點心行會忙碌起來。
總之就一件事。
推選新的會長，要把行會重新組織起來。
這樣的行會還是很有用的，不管是官府的通知，還是內部消息傳遞，還有行業互助，很依靠同行傳遞消息。
官府那邊也說，讓他們盡快選出新的行會會長，然後去官府報道。
蘇娘子連著去了好幾日，都有些吃不消了，最後選出三個會長，以正會長，兩個副會長。
結果出來，蘇娘子竟然成了副會長之一。
別說其他人詫異了，就連蘇家兩個店鋪所有人都覺得不可思議。
可仔細想想，這事也不奇怪。
蘇娘子向來與人為善，只要能幫的，她一定會幫。
行會推選的時候，不少店鋪老板都選的她，畢竟她做事，一定很公平。
其實就連蘇茵茵都差點入選。
她在點心一道，實在是後來居上，明眼人都看得出來，以後她的成就，絕對不會亞於魏家。
要不是年紀小，肯定也入選了。
蘇茵茵對如不入選沒什麽別的念頭，倒是想到一件事。
行會裏學徒們的生活，能不能趁著機會改善一下？
此事說給娘親聽之後，她立刻表示讚同。
大家都是做點心的，誰不知道這行當的辛苦，沒有工錢能學手藝就罷了，哪能再給錢呢。
如今最黑心的幾家已經散了，現在正是提出此事的好時機。
有女兒在後面籌謀劃策，點心行當重新組織起來之後，第一件事，便是吸取魏家的教訓，改善學徒們的處境。
蘇顯得知此事後，自然也加入其中。
等此事真的辦成，蘇娘子在點心行會中，已經是說一不二的人物，甚至比真正的會長說話都管用。
誰讓整個點心行當的學徒們都真心敬佩她。
蘇娘子為此還焦慮過一段時間，生怕自己做的不夠好。
等行會的事穩定下來，倒是又提起兒子的婚事。
一聽說蘇顯真的要說親，不少人都介紹自家女兒。
誰不知道蘇家家世清白，與人為善，不管是蘇娘子還是蘇指揮使，都是聰明大度的人，平日裏幫了不少人，結下不少善緣。
人家的小姑子蘇茵茵，同樣是個乖巧懂事的丫頭。
蘇顯本人已經是秀才，就算從此止步不前，也已經很好了。
再者他相貌生的好，雖然話不多，卻同樣樂於助人。
這次行會裏改善學徒們的生活條件，也有他在其中幫忙。
總之一句話。
嫁到蘇家，肯定極好的。
就連兵馬司的同僚都在跟蘇指揮使打招呼，讓雙方相看相看。
蘇顯直接傻眼。
之前家裏沒提這事，他已經被很多人問過婚事。
這下更是閑不住。
蘇茵茵也幫忙看了幾家帖子，但總沒有特別合適的。
在她眼裏，哥哥的媳婦兒一定好非常好才是。
這可是她哥啊！
蘇顯見此，連妹妹店裏也不怎麽去了，每日傍晚之後再回家，省得被人拉著相看。
這日剛從書院回去，便看到一個熟悉的身影。
這不是妹妹店裏的新廚娘嗎。
蘇顯不好直接前去詢問，但看著她背著自己的包裹，好像在找合適的住處。
蘇顯疑惑，她不是說可以暫住魏家？
眼看天已經黃昏，幹脆上前詢問道：“你是安桂蘭？怎麽沒回魏家住？”
安桂蘭往後一看，見是東家的哥哥，連忙行禮，客氣道：“魏家那邊住不下了，所以要再找地方。”
蘇顯皺眉：“住不下？按理說那裏的人應該越來越少才是。”
見謊話被戳破，安桂蘭頗有些害怕，也不知道該怎麽回答。
過了會，安桂蘭才咬牙道：“魏家的宅子不讓住了，所以要找落腳的地方，東家放心吧，我不會牽連到蘇家的。”
倒也不是怕牽連，蘇顯從來沒有這個意思。
但對方戒備心極強，他也不好再問，指了指一處方向，開口道：“那邊有幾處民居，之前科舉時借給考生住過，你可以去找找，有幾家只有孤兒寡母還算安全，價格也便宜。”
安桂蘭明顯一楞，她沒想到東家的哥哥是在幫她，並非質問她騙人。
察覺到這點，安桂蘭有些不安，連忙道謝，緊緊攥著包裹。
蘇顯朝她點點頭，這才離開。
不過回家之後，還是同妹妹說了這事。
倒不是質疑安桂蘭的人品，而是道：“她應當有什麽難處，所以才瞞著自己的情況。”
蘇茵茵點頭：“她在店裏做事非常認真細致，絕對不是故意說謊的。”
等到第二日早上，蘇茵茵還未問，安桂蘭便和盤托出。
她昨日借住的正是東家哥哥指點過的地方，但一晚上輾轉反側，根本睡不著。
此刻跟東家說實話，也很是為難。
事情是這麽回事。
她找活的時候背著包裹，就是想找個有住處的活，可她最想來的蘇家點心，是沒有住宿地方的。
即便如此，安桂蘭還是先來詢問，沒想到還真的留在這了。
所以當天晚上她又回到魏家暫住。
這時候倒沒什麽事。
反正魏家那麽多學徒，大家都擠在一個地方。
但在蘇娘子當了行會副會長之後，留下的魏家人便看她不順眼了。
等到學徒們的處境改變，行會規定不能壓榨學徒，並說明不能像魏家那般之後，那地方便徹底不讓她住，直接把她東西都扔出來。
要不是其他學徒幫忙收攬行李，只怕回去之後，東西都丟完了。
這段時間，每天晚上她都找地方湊合休息。
昨日正好被蘇顯看到，下意識說了慌。
還有這回事。
蘇茵茵驚訝道：“你怎麽不同我講。”
說罷又道：“你被我們牽連，所以不好意思講？”
應該就是這樣了。
安桂蘭趕緊道：“現在已經有地方住了，就在南郊的民居裏，那家人很好，說是等到發了月錢之後，再給銀錢也沒事。”
那家知道她在蘇家點心做事，所以非常信任她。
這樣就好，蘇茵茵想了想，還是給她提前支了半個月的銀錢，讓她手裏有些銀錢，日子好過些。
安桂蘭楞神許久，看著手裏的銀錢久久不能回神。
其實她想過預支銀子，可東家對她已經很好了，而且以前在魏家，別說預支了，問都不敢問。
時間一長，難免不敢講。
在這做事，東家不僅人好，還不計較她撒謊，她心中真的無比感激。
安桂蘭嘆氣口，她這些年的日子，真是沒法說。
本以為要熬出頭，沒想到魏家被抓，其實能離開魏家很好，而且離開之後才知道，那裏有多黑心。
魏家完蛋之後，大部分人收拾收拾回家，還有一部分沒法回家的，就開始找活幹。
她就是後者，她家之前有五個女兒，一個兒子。
作為最小的女兒，最不受待見，所以被送過來學手藝，指望等幾年讓她賺錢。
沒想到當魏家的學徒不僅賺不到錢，還要錢，她家十分生氣。
特別是兩年前小兒子生病，想要錢買藥，她咬牙湊了些，但還是不夠。
沒想到家裏竟然把弟弟的死怪在她頭上。
兩年過去，家裏從來不聯系她，就算她回家也會被趕出來，這事村裏人都知道。
一百裏的路，她徒步走回去，一口水沒喝，就被趕出家門再走回來。
從那之後，她就再也沒有回去過。
但這些話她沒有說出來，想拿這些事出來博同情。
反正依靠自己，也能過下去的。
現在不就是最好的例子嗎。
安桂蘭更加下定決心，一定要在這裏好好幹。
絕對不會辜負東家的信任。
蘇茵茵肉眼可見蘭娘做事越來越賣力，用她的話說，她真的不累，如果不做的話，總覺得心裏有虧。
但說實話，蘇家並未做太多，只是了她應得的工錢而已。
蘇顯再次看到安桂蘭時，她還特意道謝，說在那家住的很好，每天晚上回去，那家還給留飯雲雲。
別說蘇顯，蘇茵茵都沈默了。
在他們看來，蘭娘明顯值得更多，她有能力有韌勁，根本不需要這樣的。
李銳淵倒是犀利評價：“因為她之前的經歷，所以會有這種想法。”
總覺得李銳淵在點她。
可蘇茵茵知道，對方絕對想不到她經歷過什麽，只當聽不懂。
店裏日子照舊，除了因為店裏每日都要排長隊之外，其他都挺好的。
蘇茵茵甚至在想，要不要再開個分店。
劉姐姐已經可以獨當一面，讓她去分店做掌櫃，應該也是可以的。
正好最近許多點心鋪都在往外盤，現在接手剛剛好。
先開一家慧女點心的分店，應該也不錯？
這麽想著，蘇茵茵便去聯系要盤出去的店鋪，接觸了幾家，開出的價格都不高。
但魏家的店她都繞著走。
誰知道這家人背地裏會使什麽壞。
本來就是正常的盤店開店。
消息傳到魏家人耳朵裏，難免更加生氣。
蘇茵茵這個小丫頭，實在是讓人討厭。
當時那麽多點心鋪，就她家咬死了不囤糖，讓其他鋪子跟著猶豫。
出事之後，她家還提出來，要改善學徒們的生活條件。
怎麽就你聰明，就你當好人？
原本只是私下裏嘀咕。
沒想到的是，其中一個魏家人得到個意外的差事。
這人原本猶豫的，但對方開了一大筆錢，鬧完事就能遠走他鄉，豈不美哉。
八月二十九。
蘇家點心新品上市。
軟乎乎的芋頭點心終於上市。
隔著半條街，都能聞到芋頭的香味。
也不知道她家怎麽做的，既有奶香味，還有芋頭本身的香甜。
不用多說，門口依舊排起長龍。
一個賊頭賊腦的中年人醉醺醺過來，眼裏閃過恨意，大聲道：“又是蘇家點心，難道真的那麽好吃？這些不會都是托吧？”
店裏員工跟顧客同時皺眉。
一句話把雙方都罵了，這像話嗎？
“不就是靠女兒從宮裏換了方子嗎，還真以為是自己的本事嗎？”中年人喝著酒大喊道，“還小紅娘呢，天天就會弄這些東西騙人！”
“我告訴你們，她家點心裏，可能都加了五石散，越吃越上癮。”
這人大聲喊著，明顯是故意惡心人。
至於五石散是什麽？
當然是吃了之後會讓人上癮的藥材，吃多了之後，都會變得人不人鬼不鬼。
一聽這話，不少顧客難免心裏咯噔一下。
對方還在大喊：“不相信的話，自己想一想，誰家點心這麽吸引人啊，她家又沒用什麽名貴的食材，憑什麽讓人吃了又吃。”
“你們，你們這些人，肯定都是中了她的計！”
說別的就算了，五石散？
蘇茵茵感覺自己被侮辱了好嗎。
說什麽都行，這點絕對不能忍。
蘇茵茵從後廚出來的時候，直接道：“那我敢報官，你敢嗎？”
“口說無憑，咱們讓官府來查驗。”
蘇茵茵底氣十足，她才不怕這些。
而且對方這麽說，明顯就是為了毀掉她的名聲。
說著，蘇茵茵直接吩咐店員去找街上的巡捕過來。
誰料這醉漢見她出來，竟然直接沖到她面前，明顯想要拉她衣服。
蘇茵茵下意識躲閃，身後的安桂蘭直接沖過來，直接把人推到地上：“你幹什麽！”
蘇茵茵趕緊拉住她，不讓她往前走：“別，別過去。”
那人好像有刀！
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