第142章 青團
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第142章 青團
"老師、師夫、爺爺，我回來了。"王嘎一進院子就喊道，這一刻他感覺他也有了歸處，好似有了家。
“怎麽這麽快就回來了，吃午飯了嗎？”許獵戶轉過身看著進院子的王嘎問道。
“嘿嘿，吃了，不過......又餓了。”王嘎訕訕地笑著，吃過他師夫做的飯菜後，再吃別人做的就不香了。
“那還不趕緊放下背簍，去廚房拿碗筷過來了吃飯。”康飛催了一下，這孩子真傻，餓了，還不趕緊拿碗筷吃飯。
“誒。”王嘎將背簍靠墻放著，然後在井邊的木盆裏洗了洗手，才去廚房拿了碗筷。
“這孩子，還挺愛幹凈。”許獵戶轉身對康飛和康飛說道。
“嗯，挺好的。”姜秋巖笑著附和道，王嘎挺好的。
很快王嘎就拿著碗筷過來了，康飛端著碗起身坐到了姜秋巖的旁邊，將他的位置讓給了王嘎。
“嘿嘿，謝謝老師。”王嘎笑呵呵地道謝道，他老師對他真好啊。
“自已夾，這面條可是你老師我在你師夫的指導下做的，你嘗嘗。”康飛嬉皮笑臉地說道。
“你做的啊？”王嘎伸出去的筷子遲疑了一下，他老師的廚藝聽大師兄說是炸廚房級別的，雖然是在師夫的指導下做的，王嘎又看了看康飛和許獵戶，最後把目光投向了姜秋巖。
“噗嗤，吃吧，還能湊合。”
姜秋巖看著王嘎滿眼都寫著“能吃嗎？”沒忍住直接笑了出來，這孩子也太不給他老師面子了。上午在山上鬧得太過，他有些乏，就指揮康飛做了一鍋手搟面，味道還行吧，能湊合吃。
得到了他師夫的保證，王嘎才伸筷子夾起了面條，夾完用鍋鏟又舀了一些湯，不過才盛了大半碗，還是先試試再說。
“好吃不？”康飛急切地問道。
“老師，你要聽真話還是假話？”王嘎提起頭，停下筷子，給了康飛一個選擇的機會。
“廢話，當然是真話。”康飛輕輕踢了王嘎凳子腿一下。
“真話是，照我師夫做的差遠了。”王嘎真誠地評價道，師夫給的“還能湊合”的評價實在是太精準了。
“你這兔崽子，下午去掃豬圈！”康飛又踢了王嘎凳子腿一下。
“是你讓說真話的，說真話又不喜歡。”王嘎小聲地說著，並低頭繼續去吃面條。
“哈哈哈，沒事，下午跟師夫去摘艾草，晚上師夫給你做青團，讓你老師去打掃豬圈。”姜秋巖看著康飛吃癟的樣子就很開心。
“好嘞，師夫。”王嘎頓時眼睛裏溢滿了笑意，晚上有青團吃了！
“嗯，讓你老師打掃豬圈。”許獵戶也在旁邊幫著嗆。
四人很快就吃完了午飯，面條還剩下很多，康飛嘆息地將面條倒進了提桶裏，打算拿去餵大黑它們，他倒不是嘆息白面條給狗吃，嘆息的是明明他每一個步驟都是按照巖巖教的做的，怎麽做出來就不好吃呢？他想不明白！
康飛提著提桶和豬食去了後山，許獵戶則扛著鋤頭去了田裏，秧苗插下去這麽久他還沒去看過呢！
王嘎在洗碗，而姜秋巖在規制王嘎帶回來的東西，王嘎回來背簍裏，裝了不少東西，有20多個雞蛋，6個鴨蛋，2個鵝蛋，6個粽子，還有一些幹蘑菇和木耳。
“師夫，你給我帶回去的粽子，我給村長家6個，給了大奶家4個，大奶不容易，兩個兒子都游手好閑的，給了借我衣服的王東子家2個，剩下的4個，給了以前總給我吃的王麻子家。他們都回了禮，村長家回了10雞蛋......”王嘎一邊洗碗，一邊和姜秋巖說道。
“你們村的人還不錯。”姜秋巖回身說道。
“嘿嘿，還行吧。”王嘎笑瞇瞇的，有點點歡喜，他們村的人這次還行，還知道回禮，要不他都不好意思回來。
收拾完，姜秋巖真的領著王嘎去割艾草了，他覺得九、十歲的孩子，還是應該幹點九、十歲孩子該幹的事，淘一點、皮一點，他家秋陽是沒得救了，王嘎好像還可以挽救一下。
“挑嫩一點的，掐個尖就行。”姜秋巖一邊掐著艾草尖，一邊和王嘎說道。
“好的。”王嘎看了看姜秋巖掐的，大概知道掐什麽樣的了，就彎腰掐了起來。
不一會，兩人就掐了不少，松松朗朗，塞滿了背簍。
“夠了，我去塘壩上看看有沒黃瓜什麽的，你可以去玩會。”姜秋巖提著背簍背了起來，一邊走一邊和王嘎說道。
“那我能找茭白嗎？”王嘎也背起他的小背簍，看著姜秋巖問道。
“可以，不過別自已下河，河裏有挖沙子的坑，掉進去了就沒了。”姜秋巖叮囑道。
“嗯嗯，放心吧，師夫。”王嘎笑著答應道，這種有人關心的感覺太好了，心裏暖暖的。
姜秋巖和王嘎就分開了，回到西坡池塘塘壩上，他又尋摸到了3個黃瓜，摘了不少的扁豆，還摘了不少的桑葚。
塞一粒進嘴裏，酸甜味充滿了口腔，這還是姜秋巖來這個時代這麽久第一次吃到水果，甚是懷念現代下樓就能買到各種各樣的水果，不過等後山的果樹都長起來，他家就有吃不完的水果了。
姜秋巖往河灘上望了望，看見王嘎正在茭白林裏，摸著茭白，他想明年他家可以勻出半畝水田移栽一些茭白種上，畢竟茭白炒肉真的挺好吃的。
背著背簍回了家，姜秋巖先將艾草也放進木盆裏洗幹凈，拿進廚房放進鍋裏，加上水，再放了一些發酵粉，主要是利用發酵粉裏的堿去除艾草的澀味，煮兩分鐘之後撈出來，用冷水沖洗一遍後，放進了木盆裏。
古代沒有攪拌機，只有搟面杖，姜秋巖就手動將木盆裏的艾草用搟面杖搗成了泥，還好艾草好搗，二十多分鐘，艾草泥就搗好了。
姜秋巖在艾草泥裏加上了一些糯米粉和面粉，再打入兩個雞蛋，攪拌均勻後，揉了起來，將面團揉到光滑不沾木盆。
包粽子的時候，還剩下一些黑芝麻拌白砂糖，正好做餡料，姜秋巖就包了兩種青團，一個黑芝麻餡的，一個是沒有餡料的。
還沒有包完，秋陽和秋光就過來了，原來上午他倆沒有過來，是康飛提前交代過的，要不早就過來了。
“大哥，我和哥哥先去後山看看兔子，再回來吃青團好不好。”姜秋光眼睛放光地看著案板上的青團，但還是他的兔子占據上風。
“去吧，回來青團差不多就蒸熟了。”姜秋巖一邊說著一邊快速地包了一個青團。
“好。”姜秋光一邊說著一邊拉著姜秋陽往外走。
蒸好青團，姜秋巖給趙五平家送了一些，就去喊姜平和龐氏過來一起吃晚飯，一大家子，吃著青團、粽子，喝著黃酒，這個端午過得也挺好的。
晚上，收拾完，幾人很早就睡了。
半夜，後山傳了一聲淒厲的狗叫聲......
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"老師、師夫、爺爺，我回來了。"王嘎一進院子就喊道，這一刻他感覺他也有了歸處，好似有了家。
“怎麽這麽快就回來了，吃午飯了嗎？”許獵戶轉過身看著進院子的王嘎問道。
“嘿嘿，吃了，不過......又餓了。”王嘎訕訕地笑著，吃過他師夫做的飯菜後，再吃別人做的就不香了。
“那還不趕緊放下背簍，去廚房拿碗筷過來了吃飯。”康飛催了一下，這孩子真傻，餓了，還不趕緊拿碗筷吃飯。
“誒。”王嘎將背簍靠墻放著，然後在井邊的木盆裏洗了洗手，才去廚房拿了碗筷。
“這孩子，還挺愛幹凈。”許獵戶轉身對康飛和康飛說道。
“嗯，挺好的。”姜秋巖笑著附和道，王嘎挺好的。
很快王嘎就拿著碗筷過來了，康飛端著碗起身坐到了姜秋巖的旁邊，將他的位置讓給了王嘎。
“嘿嘿，謝謝老師。”王嘎笑呵呵地道謝道，他老師對他真好啊。
“自已夾，這面條可是你老師我在你師夫的指導下做的，你嘗嘗。”康飛嬉皮笑臉地說道。
“你做的啊？”王嘎伸出去的筷子遲疑了一下，他老師的廚藝聽大師兄說是炸廚房級別的，雖然是在師夫的指導下做的，王嘎又看了看康飛和許獵戶，最後把目光投向了姜秋巖。
“噗嗤，吃吧，還能湊合。”
姜秋巖看著王嘎滿眼都寫著“能吃嗎？”沒忍住直接笑了出來，這孩子也太不給他老師面子了。上午在山上鬧得太過，他有些乏，就指揮康飛做了一鍋手搟面，味道還行吧，能湊合吃。
得到了他師夫的保證，王嘎才伸筷子夾起了面條，夾完用鍋鏟又舀了一些湯，不過才盛了大半碗，還是先試試再說。
“好吃不？”康飛急切地問道。
“老師，你要聽真話還是假話？”王嘎提起頭，停下筷子，給了康飛一個選擇的機會。
“廢話，當然是真話。”康飛輕輕踢了王嘎凳子腿一下。
“真話是，照我師夫做的差遠了。”王嘎真誠地評價道，師夫給的“還能湊合”的評價實在是太精準了。
“你這兔崽子，下午去掃豬圈！”康飛又踢了王嘎凳子腿一下。
“是你讓說真話的，說真話又不喜歡。”王嘎小聲地說著，並低頭繼續去吃面條。
“哈哈哈，沒事，下午跟師夫去摘艾草，晚上師夫給你做青團，讓你老師去打掃豬圈。”姜秋巖看著康飛吃癟的樣子就很開心。
“好嘞，師夫。”王嘎頓時眼睛裏溢滿了笑意，晚上有青團吃了！
“嗯，讓你老師打掃豬圈。”許獵戶也在旁邊幫著嗆。
四人很快就吃完了午飯，面條還剩下很多，康飛嘆息地將面條倒進了提桶裏，打算拿去餵大黑它們，他倒不是嘆息白面條給狗吃，嘆息的是明明他每一個步驟都是按照巖巖教的做的，怎麽做出來就不好吃呢？他想不明白！
康飛提著提桶和豬食去了後山，許獵戶則扛著鋤頭去了田裏，秧苗插下去這麽久他還沒去看過呢！
王嘎在洗碗，而姜秋巖在規制王嘎帶回來的東西，王嘎回來背簍裏，裝了不少東西，有20多個雞蛋，6個鴨蛋，2個鵝蛋，6個粽子，還有一些幹蘑菇和木耳。
“師夫，你給我帶回去的粽子，我給村長家6個，給了大奶家4個，大奶不容易，兩個兒子都游手好閑的，給了借我衣服的王東子家2個，剩下的4個，給了以前總給我吃的王麻子家。他們都回了禮，村長家回了10雞蛋......”王嘎一邊洗碗，一邊和姜秋巖說道。
“你們村的人還不錯。”姜秋巖回身說道。
“嘿嘿，還行吧。”王嘎笑瞇瞇的，有點點歡喜，他們村的人這次還行，還知道回禮，要不他都不好意思回來。
收拾完，姜秋巖真的領著王嘎去割艾草了，他覺得九、十歲的孩子，還是應該幹點九、十歲孩子該幹的事，淘一點、皮一點，他家秋陽是沒得救了，王嘎好像還可以挽救一下。
“挑嫩一點的，掐個尖就行。”姜秋巖一邊掐著艾草尖，一邊和王嘎說道。
“好的。”王嘎看了看姜秋巖掐的，大概知道掐什麽樣的了，就彎腰掐了起來。
不一會，兩人就掐了不少，松松朗朗，塞滿了背簍。
“夠了，我去塘壩上看看有沒黃瓜什麽的，你可以去玩會。”姜秋巖提著背簍背了起來，一邊走一邊和王嘎說道。
“那我能找茭白嗎？”王嘎也背起他的小背簍，看著姜秋巖問道。
“可以，不過別自已下河，河裏有挖沙子的坑，掉進去了就沒了。”姜秋巖叮囑道。
“嗯嗯，放心吧，師夫。”王嘎笑著答應道，這種有人關心的感覺太好了，心裏暖暖的。
姜秋巖和王嘎就分開了，回到西坡池塘塘壩上，他又尋摸到了3個黃瓜，摘了不少的扁豆，還摘了不少的桑葚。
塞一粒進嘴裏，酸甜味充滿了口腔，這還是姜秋巖來這個時代這麽久第一次吃到水果，甚是懷念現代下樓就能買到各種各樣的水果，不過等後山的果樹都長起來，他家就有吃不完的水果了。
姜秋巖往河灘上望了望，看見王嘎正在茭白林裏，摸著茭白，他想明年他家可以勻出半畝水田移栽一些茭白種上，畢竟茭白炒肉真的挺好吃的。
背著背簍回了家，姜秋巖先將艾草也放進木盆裏洗幹凈，拿進廚房放進鍋裏，加上水，再放了一些發酵粉，主要是利用發酵粉裏的堿去除艾草的澀味，煮兩分鐘之後撈出來，用冷水沖洗一遍後，放進了木盆裏。
古代沒有攪拌機，只有搟面杖，姜秋巖就手動將木盆裏的艾草用搟面杖搗成了泥，還好艾草好搗，二十多分鐘，艾草泥就搗好了。
姜秋巖在艾草泥裏加上了一些糯米粉和面粉，再打入兩個雞蛋，攪拌均勻後，揉了起來，將面團揉到光滑不沾木盆。
包粽子的時候，還剩下一些黑芝麻拌白砂糖，正好做餡料，姜秋巖就包了兩種青團，一個黑芝麻餡的，一個是沒有餡料的。
還沒有包完，秋陽和秋光就過來了，原來上午他倆沒有過來，是康飛提前交代過的，要不早就過來了。
“大哥，我和哥哥先去後山看看兔子，再回來吃青團好不好。”姜秋光眼睛放光地看著案板上的青團，但還是他的兔子占據上風。
“去吧，回來青團差不多就蒸熟了。”姜秋巖一邊說著一邊快速地包了一個青團。
“好。”姜秋光一邊說著一邊拉著姜秋陽往外走。
蒸好青團，姜秋巖給趙五平家送了一些，就去喊姜平和龐氏過來一起吃晚飯，一大家子，吃著青團、粽子，喝著黃酒，這個端午過得也挺好的。
晚上，收拾完，幾人很早就睡了。
半夜，後山傳了一聲淒厲的狗叫聲......
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