第136章 是真給肉吃！
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第136章 是真給肉吃！
村裏人陸陸續續地走了,姜秋巖揉了揉笑酸了的嘴角,和龐氏兩人對視了一眼,都無奈地笑了笑。
“娘，你去後院幫我摘點辣椒和番茄唄，我昨天看見好像有能吃的了，我去塘壩上摘點豆角，再找找有沒有黃瓜。”姜秋巖一邊拿起籃子一邊和龐氏說道。
“好，你快去吧，家裏肉夠不夠？”龐氏問道。
“肉夠了，昨天買了不少，就是魚家裏沒有。”姜秋巖站在院子門口想了一下，這個日子是不是應該吃個魚。
“你讓五平領著他兩個師弟去河裏抓去，要不仨孩子在那聽一幫老頭叨叨也挺煩的。”龐氏壓低了聲音，朝堂屋努努嘴。
“也是，我這就喊五平他們去。”姜秋巖點頭同意，他被村民鬧這一會，感覺嘴角笑僵，腦袋瓜子嗡嗡的。
姜秋巖將籃子放下，走去了堂屋，在門口朝趙五平、張耀祖和王嘎招了招手，示意三人出來。
三人走出堂屋，康飛看見後，朝姜秋巖看過來，用眼神問姜秋巖有什麽事，姜秋巖擺了擺手，康飛笑著點了點，就又轉過臉去聽張理正說話。
“師夫，你找我們？”趙五平走到堂屋門口邊上笑著問道。
“嗯，一會中午師夫給你們做水煮魚，但家裏沒有魚了，你領著耀祖和王嘎去河裏抓兩條去，網在倉庫裏，今天中午能不能吃上魚就靠你們仨了。”姜秋巖拍了拍王嘎的肩膀說道。
“水煮魚好吃嗎？”王嘎擡起頭看向姜秋巖問道。
“好吃，必須好吃啊，鎮上水雲酒樓都買的咱們師夫的菜譜，據說現在水煮魚賣的可貴了！”趙五平也拍了一下王嘎的肩膀。
“那趕緊走。”王嘎聽完，立馬就著急了，這還等什麽，他之所以能來這拜師，最主要的就是為了吃口飯。
“好好好，大師兄帶你們抓魚去。”趙五平笑呵呵地率先往前走。
自始至終張耀祖都沒有吱聲，估計是在堂屋聽長輩們說話更煩，這才不情不願地跟著趙五平和王嘎去倉庫裏找漁網去了。
“五平，河岸邊有一片茭白叢，這個時候茭白應該有好的，你看看有沒有，要有薅幾根回來，茭白燒肉也很香。”姜秋巖走到倉庫門口，朝裏面正在找漁網的趙五平說道。
“好嘞。”趙五平笑著應道。
“老師家還給咱們肉吃麽？”倉庫裏傳來了王嘎的聲音。
“那必須的啊，老師家出了名的吃的好，以後你就知道了，所以你要對師夫尊重點，每天給咱們做好吃的不容易。”這是趙五平的聲音。
“是麽，嘿嘿，那咱們這老師是拜對了......”
後面的話姜秋巖就沒有聽見了，他已經挎著籃子走出了院子。
到西坡塘壩後，姜秋巖又挨棵禾墩看了看，又摘了三根黃瓜，摘了不少的扁豆和豆角，還摘了一根長葫蘆。
摘完菜，姜秋巖往河裏那邊看了看，看見趙五平他們已經將漁網放了下去，趙五平正在將籮筐往河裏放，而張耀祖和王嘎正在河邊茭白叢裏彎腰找茭白，姜秋巖笑了笑，挎著籃子就回了家。
“咱們今天都做些什麽菜啊？”看見姜秋巖進來，龐氏問道。
她摘了不少的辣椒，六七個泛著一些青的番茄，四五根茄子，還割了一些韭菜，這些菜她已經洗幹凈了，就等著姜秋巖回來，安排做什麽。
“娘，你先幫我把昨天鹵的豬肉、豬骨頭放進鹵水裏熱一下，我研究研究都做點什麽。”姜秋巖一邊說著一邊將籃子放下。
“好的。”龐氏拎著洗完的菜進了廚房。
姜秋巖蹲在剛剛龐氏洗菜的木盆旁邊，將籃子裏的豆角、黃瓜、葫蘆放進木盆水裏洗，腦海裏想著今天做點什麽好呢？
想了想他和龐氏剛摘回來的食材，又想了想家裏有的食材，今天要做的菜就出來了，豆角不能總幹煸是不，今天做個豆角燒肉吧，架子上還有三四根絲瓜，可以裹面粉做個面煎絲瓜，黃瓜還是涼拌豬耳朵，番茄和雞蛋一起打個湯，再辣椒燒個茄子。
嗯，鹵豬骨頭，鹵肉，鹵肉炒大蒜瓣也行，一共7個菜，加上趙五平他們弄回來的魚，就正好8個菜了，水煮魚家裏沒有發豆芽，裏面放點什麽好呢？有了家裏有木耳、蘑菇、貢菜幹，後院還有小白菜，再加上千張，夠的不要太夠了。
等洗完菜，姜秋巖從老屋那去後院薅了一把小白菜回來，就著木盆裏洗菜的水洗幹凈，又用桶裏剩下的水，將所有的菜都透了一遍，就進了廚房。
龐氏已經將鹵水熱上了，正在淘米放進鐵鍋裏。
“娘，多放點水，今天老人家多，飯得做軟乎點。”姜秋巖笑著和龐氏說道。
“嗯，確實。”龐氏點了點頭，往鐵鍋裏又添了一小半瓢水。
“娘，我打算做豆角燒鹹肉、面煎絲瓜、黃瓜絲涼拌豬耳朵、醬肉炒大蒜瓣......”姜秋巖巴拉巴拉說了一大堆菜名。
“哎呀，記不住，你就告訴現在做什麽吧？”龐氏一聽頭都大了，一堆菜名楞是一個也沒記住。
“嘿嘿，那你去幫我把木耳、蘑菇、貢菜幹拿出來泡上吧，再拿幾頭大蒜過來？”姜秋巖看龐氏那樣，感覺還挺有意思，像他上數學課的樣子。
“嗯。”龐氏拿起旁邊的篩子，就往廚房放東西的地方走去。
“哎呀，娘一會把房梁上掛著的鹹肉拿一串過來。”姜秋巖一邊撅著豆角一邊說道。
“好。”龐氏回答道。
鍋裏的米飯開鍋了，姜秋巖和龐氏的準備工作也做完了，兩人已經配合默契，一個竈上，一個竈下就忙乎了起來。
姜秋巖先後做好了豆角燒鹹肉、面煎絲瓜、醬肉炒大蒜瓣，正在準備做燒茄子的時候，趙五平他們回來了。
“師夫，你看這魚行不行？我們還抓了不少的河蝦，還有薅了不少的茭白。”王嘎提著木桶過來問道。
臉上明顯是開心的，能不開心麽，只要一想到一會他能吃到這些，他就高興，他6歲家裏人就死光了，靠村裏人接濟，饑一頓飽一頓的，還是這兩年他大了點能上山、下河找吃的，才能吃飽，但他沒有什麽調料，連鹽都舍不得放，當然味道就不咋地了。
哪像現在，他還在院子外就聞到了菜香，大師兄說只要是師夫今天做的，他們都能吃到，頓時他就想好了，要賴在這裏一輩子，一輩子要對老師和師夫好！
“行啊，咱們王嘎真不錯。”姜秋巖笑著拍了拍王嘎的肩膀。
“嘿嘿，還有大師兄和二師兄。”王嘎黝黑的臉上泛出了淺淺的紅暈。
“你都棒棒的，我先把魚收拾了，師夫給你們做了，一會中午吃哈。”姜秋巖接過木桶，拿過案板上的菜刀，走去了院子裏。
“師夫，我9歲了。”王嘎有點不好意思地說道，師夫那語氣是不是把他當小孩了。
“啊......”姜秋巖還想說什麽，就被趙五平打斷了。
“師夫，我幫你打水。”趙五平和張耀祖放好漁網和籮筐，兩個人一前一後走過來說道。
“好。”姜秋巖也笑著點了點頭。
姜秋巖迅速收拾好魚，就著趙五平打好的水，迅速將收拾好的的魚、河蝦和茭白都清洗好，就拿著進了廚房。
王嘎就跟著進了院子，張耀祖看了看堂屋那邊也跟著進了院子，趙五平看了看，覺得都擠進廚房不好，硬著頭皮去了堂屋。
“來來，剛撈出來的鹵骨頭，可好吃了。”龐氏看見兩人進來，笑呵呵地給兩人一人遞了一塊鹵骨頭。
兩人看了姜秋巖，看見姜秋巖笑了才接過來。
“謝謝，師婆。”兩人異口同聲地說道。
“哎呀，師婆有點怪怪的，你們喊姥姥或者外婆都行。”姜秋巖一聽師婆，這是什麽稱呼，建議兩人直接喊外婆得了。
“謝謝，外婆。”
“謝謝，姥姥。”
“不謝哦，快吃吧。”龐氏笑呵呵地說道。
她覺得她命真好，兒子有出息，哥兒嫁的好！
兩人就拿著骨頭啃了起來，這都是兩人第一次吃鹵骨頭。
張耀祖想的是，真香啊！貌似拜師還不錯。
王嘎想的是，是真給肉吃！
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村裏人陸陸續續地走了,姜秋巖揉了揉笑酸了的嘴角,和龐氏兩人對視了一眼,都無奈地笑了笑。
“娘，你去後院幫我摘點辣椒和番茄唄，我昨天看見好像有能吃的了，我去塘壩上摘點豆角，再找找有沒有黃瓜。”姜秋巖一邊拿起籃子一邊和龐氏說道。
“好，你快去吧，家裏肉夠不夠？”龐氏問道。
“肉夠了，昨天買了不少，就是魚家裏沒有。”姜秋巖站在院子門口想了一下，這個日子是不是應該吃個魚。
“你讓五平領著他兩個師弟去河裏抓去，要不仨孩子在那聽一幫老頭叨叨也挺煩的。”龐氏壓低了聲音，朝堂屋努努嘴。
“也是，我這就喊五平他們去。”姜秋巖點頭同意，他被村民鬧這一會，感覺嘴角笑僵，腦袋瓜子嗡嗡的。
姜秋巖將籃子放下，走去了堂屋，在門口朝趙五平、張耀祖和王嘎招了招手，示意三人出來。
三人走出堂屋，康飛看見後，朝姜秋巖看過來，用眼神問姜秋巖有什麽事，姜秋巖擺了擺手，康飛笑著點了點，就又轉過臉去聽張理正說話。
“師夫，你找我們？”趙五平走到堂屋門口邊上笑著問道。
“嗯，一會中午師夫給你們做水煮魚，但家裏沒有魚了，你領著耀祖和王嘎去河裏抓兩條去，網在倉庫裏，今天中午能不能吃上魚就靠你們仨了。”姜秋巖拍了拍王嘎的肩膀說道。
“水煮魚好吃嗎？”王嘎擡起頭看向姜秋巖問道。
“好吃，必須好吃啊，鎮上水雲酒樓都買的咱們師夫的菜譜，據說現在水煮魚賣的可貴了！”趙五平也拍了一下王嘎的肩膀。
“那趕緊走。”王嘎聽完，立馬就著急了，這還等什麽，他之所以能來這拜師，最主要的就是為了吃口飯。
“好好好，大師兄帶你們抓魚去。”趙五平笑呵呵地率先往前走。
自始至終張耀祖都沒有吱聲，估計是在堂屋聽長輩們說話更煩，這才不情不願地跟著趙五平和王嘎去倉庫裏找漁網去了。
“五平，河岸邊有一片茭白叢，這個時候茭白應該有好的，你看看有沒有，要有薅幾根回來，茭白燒肉也很香。”姜秋巖走到倉庫門口，朝裏面正在找漁網的趙五平說道。
“好嘞。”趙五平笑著應道。
“老師家還給咱們肉吃麽？”倉庫裏傳來了王嘎的聲音。
“那必須的啊，老師家出了名的吃的好，以後你就知道了，所以你要對師夫尊重點，每天給咱們做好吃的不容易。”這是趙五平的聲音。
“是麽，嘿嘿，那咱們這老師是拜對了......”
後面的話姜秋巖就沒有聽見了，他已經挎著籃子走出了院子。
到西坡塘壩後，姜秋巖又挨棵禾墩看了看，又摘了三根黃瓜，摘了不少的扁豆和豆角，還摘了一根長葫蘆。
摘完菜，姜秋巖往河裏那邊看了看，看見趙五平他們已經將漁網放了下去，趙五平正在將籮筐往河裏放，而張耀祖和王嘎正在河邊茭白叢裏彎腰找茭白，姜秋巖笑了笑，挎著籃子就回了家。
“咱們今天都做些什麽菜啊？”看見姜秋巖進來，龐氏問道。
她摘了不少的辣椒，六七個泛著一些青的番茄，四五根茄子，還割了一些韭菜，這些菜她已經洗幹凈了，就等著姜秋巖回來，安排做什麽。
“娘，你先幫我把昨天鹵的豬肉、豬骨頭放進鹵水裏熱一下，我研究研究都做點什麽。”姜秋巖一邊說著一邊將籃子放下。
“好的。”龐氏拎著洗完的菜進了廚房。
姜秋巖蹲在剛剛龐氏洗菜的木盆旁邊，將籃子裏的豆角、黃瓜、葫蘆放進木盆水裏洗，腦海裏想著今天做點什麽好呢？
想了想他和龐氏剛摘回來的食材，又想了想家裏有的食材，今天要做的菜就出來了，豆角不能總幹煸是不，今天做個豆角燒肉吧，架子上還有三四根絲瓜，可以裹面粉做個面煎絲瓜，黃瓜還是涼拌豬耳朵，番茄和雞蛋一起打個湯，再辣椒燒個茄子。
嗯，鹵豬骨頭，鹵肉，鹵肉炒大蒜瓣也行，一共7個菜，加上趙五平他們弄回來的魚，就正好8個菜了，水煮魚家裏沒有發豆芽，裏面放點什麽好呢？有了家裏有木耳、蘑菇、貢菜幹，後院還有小白菜，再加上千張，夠的不要太夠了。
等洗完菜，姜秋巖從老屋那去後院薅了一把小白菜回來，就著木盆裏洗菜的水洗幹凈，又用桶裏剩下的水，將所有的菜都透了一遍，就進了廚房。
龐氏已經將鹵水熱上了，正在淘米放進鐵鍋裏。
“娘，多放點水，今天老人家多，飯得做軟乎點。”姜秋巖笑著和龐氏說道。
“嗯，確實。”龐氏點了點頭，往鐵鍋裏又添了一小半瓢水。
“娘，我打算做豆角燒鹹肉、面煎絲瓜、黃瓜絲涼拌豬耳朵、醬肉炒大蒜瓣......”姜秋巖巴拉巴拉說了一大堆菜名。
“哎呀，記不住，你就告訴現在做什麽吧？”龐氏一聽頭都大了，一堆菜名楞是一個也沒記住。
“嘿嘿，那你去幫我把木耳、蘑菇、貢菜幹拿出來泡上吧，再拿幾頭大蒜過來？”姜秋巖看龐氏那樣，感覺還挺有意思，像他上數學課的樣子。
“嗯。”龐氏拿起旁邊的篩子，就往廚房放東西的地方走去。
“哎呀，娘一會把房梁上掛著的鹹肉拿一串過來。”姜秋巖一邊撅著豆角一邊說道。
“好。”龐氏回答道。
鍋裏的米飯開鍋了，姜秋巖和龐氏的準備工作也做完了，兩人已經配合默契，一個竈上，一個竈下就忙乎了起來。
姜秋巖先後做好了豆角燒鹹肉、面煎絲瓜、醬肉炒大蒜瓣，正在準備做燒茄子的時候，趙五平他們回來了。
“師夫，你看這魚行不行？我們還抓了不少的河蝦，還有薅了不少的茭白。”王嘎提著木桶過來問道。
臉上明顯是開心的，能不開心麽，只要一想到一會他能吃到這些，他就高興，他6歲家裏人就死光了，靠村裏人接濟，饑一頓飽一頓的，還是這兩年他大了點能上山、下河找吃的，才能吃飽，但他沒有什麽調料，連鹽都舍不得放，當然味道就不咋地了。
哪像現在，他還在院子外就聞到了菜香，大師兄說只要是師夫今天做的，他們都能吃到，頓時他就想好了，要賴在這裏一輩子，一輩子要對老師和師夫好！
“行啊，咱們王嘎真不錯。”姜秋巖笑著拍了拍王嘎的肩膀。
“嘿嘿，還有大師兄和二師兄。”王嘎黝黑的臉上泛出了淺淺的紅暈。
“你都棒棒的，我先把魚收拾了，師夫給你們做了，一會中午吃哈。”姜秋巖接過木桶，拿過案板上的菜刀，走去了院子裏。
“師夫，我9歲了。”王嘎有點不好意思地說道，師夫那語氣是不是把他當小孩了。
“啊......”姜秋巖還想說什麽，就被趙五平打斷了。
“師夫，我幫你打水。”趙五平和張耀祖放好漁網和籮筐，兩個人一前一後走過來說道。
“好。”姜秋巖也笑著點了點頭。
姜秋巖迅速收拾好魚，就著趙五平打好的水，迅速將收拾好的的魚、河蝦和茭白都清洗好，就拿著進了廚房。
王嘎就跟著進了院子，張耀祖看了看堂屋那邊也跟著進了院子，趙五平看了看，覺得都擠進廚房不好，硬著頭皮去了堂屋。
“來來，剛撈出來的鹵骨頭，可好吃了。”龐氏看見兩人進來，笑呵呵地給兩人一人遞了一塊鹵骨頭。
兩人看了姜秋巖，看見姜秋巖笑了才接過來。
“謝謝，師婆。”兩人異口同聲地說道。
“哎呀，師婆有點怪怪的，你們喊姥姥或者外婆都行。”姜秋巖一聽師婆，這是什麽稱呼，建議兩人直接喊外婆得了。
“謝謝，外婆。”
“謝謝，姥姥。”
“不謝哦，快吃吧。”龐氏笑呵呵地說道。
她覺得她命真好，兒子有出息，哥兒嫁的好！
兩人就拿著骨頭啃了起來，這都是兩人第一次吃鹵骨頭。
張耀祖想的是，真香啊！貌似拜師還不錯。
王嘎想的是，是真給肉吃！
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