第83章 腌白菜
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第83章 腌白菜
吃完早飯,康飛和許獵戶先把谷種曬上，才拉著鹿就去了鎮上,姜平夫妻跟著一起回了家。
姜秋巖望著四人走遠，才關上院門轉身進了院子裏，快步走進堂屋把籮筐裏嘰嘰喳喳叫喚了一早上的小仔子們放到院子裏，再轉身回屋裏拿了一些米和一碗清水。
出來就看見小雞、小鴨、小鵝們膽大的已經玩到了大黑它們身邊，有幾只小雞仔還蹦到了大黑身上，而大黑只是瞇著眼看了看，又繼續閉眼趴著，連叫喚都沒有叫喚一聲。
姜秋巖感嘆了一下---大黑它們真聰明，這就知道是自已家的小仔仔了。
笑了笑，放好水，撒好米粒，招呼小仔仔們過來吃，才放心地進屋地忙自已的。
昨天洗幹凈晾曬得差不多白菜是得腌上了，這樣二月十二去鎮上接姜秋陽的時候，正好可以拉去水雲酒樓賣了，不用多跑一趟。
在大書院讀書就是好，不用自已提前去縣城找住宿的地方，不用自已找作保的秀才，這些學院都提前安排了好，他們只要提前幾天去縣城考試就行。
前兩天許獵戶去送姜秋光的時候，打聽到姜秋陽他們考試的日子確定了是二月十八，學院二月十二放假，學子回家調整調整，二月十五統一從學院出發。
進了屋姜秋巖先把鬥槍拿出來放到屋檐底下，拿抹布擦幹凈，就又進屋打了一小桶水，將許獵戶買回來的兩個大缸洗刷幹凈，挪到房檐下晾著。
大黑它們好像真是累了，還在瞇著眼睡覺，小仔子們圍著狗狗們跳來跳去，姜秋巖突然覺得院子裏很熱鬧，充滿了煙火氣，和自已當年那冷冷清清的小屋簡直是兩個樣。
“生活不錯！”姜秋巖感慨了一聲。
說完就提著水桶又進了屋，拿簸箕將昨天洗刷幹凈晾曬好的白菜撿了一簸箕，拿到廚房用菜刀對半切開，放進大鐵鍋裏，添上水，燒火焯了起來，水開了後，姜秋巖用鍋鏟將白菜翻了個邊，等水再開了後，撈起來放進簸箕裏，拿到院子裏鬥槍上晾著。
反覆忙了半天，才將所有的白菜都焯完，姜秋巖伸了伸腰，看了看大黑它們---有只小雞仔特別調皮也不怕死，直接鉆進了大黑張開的嘴裏，大黑包了包嘴，然後又打開將小雞仔吐了出來，小雞仔“咯咯”叫了幾聲，原地轉了幾圈，又蹦著跳著鉆進了大黑的嘴裏，玩的不亦樂乎。
姜秋巖看笑了，走過去蹲下，摸了摸大黑的下巴，把大黑摸的舒服地直哼哼，見狀旁邊的三條狗也湊了過來，紛紛把頭往姜秋巖手裏湊要姜秋巖摸摸，小仔仔們也在旁邊嘰嘰喳喳地叫著。
“摸，摸，都摸哈，別吃醋。”姜秋巖一邊笑著，一邊挨個摸了摸四條狗。
“你們可真乖，都知道和家裏小仔仔們玩，可惜鹿讓你們哥哥拉去賣錢了，嘿嘿，不要緊，我去給你們買大骨頭，正好家裏鹽不多不夠腌菜。”
姜秋巖雙手齊用，一手摸著一只狗狗，後面還有倆排隊等候的，心裏不自覺地想，這才叫人過的生活嘛！
姜秋巖摸了一會，將四條狗摸舒服了才進屋拿了點銀子，去給狗狗們買大骨頭。他先去趙有才家買的鹽，趙有才媳婦硬是少收了兩文錢，明裏暗裏說今年要跟著一起種油菜。
去張屠戶那也一樣，幾乎是半賣半送，十多斤的骨頭才不到十文錢，雖說這裏人都喜歡肥肉，能吃肉能烤油，骨頭賣的便宜，買的人少，但還是把姜秋巖弄的不好意思，趕緊拎著東西回了家。
姜秋巖邊走邊感嘆，就看見迎面走來的孫昌勇，姜秋巖剛一蹙眉，就看見孫昌勇好像是見了鬼似的，轉頭就跑。
“這......”姜秋巖琢磨了一下，大概也猜到了點什麽，搖了搖頭就繼續往家走。“這康飛！”
姜秋巖走進院子裏，大黑它們還在懶懶地趴著，小仔仔們估計玩累了，都貼著大黑肚皮打著盹，看見姜秋巖進來低低叫了幾聲，就又瞇著眼繼續睡了起來，而大黑它們也只是擡眼看了看姜秋巖，就繼續曬太陽。
“真乖，大哥腌完酸菜，就給你們燉骨頭吃哈。”姜秋巖舉起手上拿著的肉骨頭向四條狗示意了一下，說完好像罵了自已似的，心情好也就不在意這些細節了，狗大哥就狗大哥吧！
姜秋巖進屋將東西放好，洗了洗手，從廚房後面拿出一大把竹筍幹泡上，才拿著鹽來到房檐下，將晾幹水分的白菜放進水缸裏撒上鹽，蓋上木板，用石頭壓上，酸菜就腌好了。
姜秋巖看了看天，估計許獵戶和康飛快回來了，就趕緊進屋做飯，給狗狗們烀肉骨頭。
大棒骨已經被張屠戶從中間敲斷了，姜秋巖一共買了四整根，都烀上了，等烀的差不多的時候，姜秋巖撈了出來，四半根用盆裝著拿去了院裏。
“大黑、大黃、小黑、小黃吃肉骨頭啦。”姜秋巖笑著將肉骨頭放進了它們各自的盆裏。
大黑它們搖了搖頭，伸了一個懶腰，慢悠悠地站了起來，才走到碗盆跟前，小仔子們也叫喚著過來，圍著狗盆，甚至有兩只小雞仔都跳進了狗盆裏。
“你們這幫小淘氣。”姜秋巖扒拉了兩下小雞仔子，進屋給它們也拿來了一些米粒撒旁邊地上。
回到屋裏，姜秋巖將剩下的四半根肉骨頭用泡好的竹筍幹燉上，就用旁邊小鐵鍋做起了飯，還炒了一個白菜，剛燜上飯，院子裏就傳來了康飛和許獵戶的聲音，姜秋巖往竈坑裏添上一把柴就出了屋。
“巖巖，我們回來啦。”康飛將板車安置在墻角，而許獵戶則牽著大黑牛去了西墻拴著。
“嘿嘿，我先給大黑牛抱點白菜葉去，這一天來回跑怪累的。”康飛走到姜秋巖面前，想伸手摸一下姜秋巖的臉，但一看手上臟，就停了下來。
“飯正好好了，收拾完就可以吃了。”姜秋巖說完，進屋拿盆打了盆熱水出來。
“叔，洗洗手就可以吃飯了。”姜秋巖看見許獵戶進院，便招呼道。
“好。”許獵戶笑了笑道。突然感嘆這半年的笑容都比前幾年加起來都要多了。
等姜秋巖將飯菜都搬上桌子，康飛和許獵戶也洗完手進屋了，三人坐下吃起了飯。
“巖巖，你買肉骨頭獎勵大黑它們啦！”康飛拿木頭湯勺舀了一口棒骨湯，喝了一口，“真鮮！嘿嘿，確實得獎勵獎勵大黑它們，你知道這次鹿賣了多少錢嗎？嘿嘿，一個非常吉利的數！”
“多少？六十六兩？”姜秋巖看著叔侄倆臉上的笑容，頓時心裏也高興了起來。
“你猜對啦。”康飛誇張地說道。
“你收著。”許獵戶從懷裏掏出個布袋，遞給了姜秋巖。
“好，咱家大黑它們可真厲害。”姜秋巖接過了錢袋，裏面有六張十兩的銀票，六個一兩的銀錠。
“那咱家蓋房子，我要多蓋一間充當浴室。”姜秋巖笑著說道。
“隨你，怎麽都行。”
“嗯，我和康飛都沒意見，你想蓋成什麽樣，到時候和石匠們說。”
“嗯嗯，那我畫個草圖試試。”這裏山美水美，人也好，就是洗澡和上廁所是真的不方便，特別是大冬天，半夜去外面的茅廁拉屎那簡直要命。
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吃完早飯,康飛和許獵戶先把谷種曬上，才拉著鹿就去了鎮上,姜平夫妻跟著一起回了家。
姜秋巖望著四人走遠，才關上院門轉身進了院子裏，快步走進堂屋把籮筐裏嘰嘰喳喳叫喚了一早上的小仔子們放到院子裏，再轉身回屋裏拿了一些米和一碗清水。
出來就看見小雞、小鴨、小鵝們膽大的已經玩到了大黑它們身邊，有幾只小雞仔還蹦到了大黑身上，而大黑只是瞇著眼看了看，又繼續閉眼趴著，連叫喚都沒有叫喚一聲。
姜秋巖感嘆了一下---大黑它們真聰明，這就知道是自已家的小仔仔了。
笑了笑，放好水，撒好米粒，招呼小仔仔們過來吃，才放心地進屋地忙自已的。
昨天洗幹凈晾曬得差不多白菜是得腌上了，這樣二月十二去鎮上接姜秋陽的時候，正好可以拉去水雲酒樓賣了，不用多跑一趟。
在大書院讀書就是好，不用自已提前去縣城找住宿的地方，不用自已找作保的秀才，這些學院都提前安排了好，他們只要提前幾天去縣城考試就行。
前兩天許獵戶去送姜秋光的時候，打聽到姜秋陽他們考試的日子確定了是二月十八，學院二月十二放假，學子回家調整調整，二月十五統一從學院出發。
進了屋姜秋巖先把鬥槍拿出來放到屋檐底下，拿抹布擦幹凈，就又進屋打了一小桶水，將許獵戶買回來的兩個大缸洗刷幹凈，挪到房檐下晾著。
大黑它們好像真是累了，還在瞇著眼睡覺，小仔子們圍著狗狗們跳來跳去，姜秋巖突然覺得院子裏很熱鬧，充滿了煙火氣，和自已當年那冷冷清清的小屋簡直是兩個樣。
“生活不錯！”姜秋巖感慨了一聲。
說完就提著水桶又進了屋，拿簸箕將昨天洗刷幹凈晾曬好的白菜撿了一簸箕，拿到廚房用菜刀對半切開，放進大鐵鍋裏，添上水，燒火焯了起來，水開了後，姜秋巖用鍋鏟將白菜翻了個邊，等水再開了後，撈起來放進簸箕裏，拿到院子裏鬥槍上晾著。
反覆忙了半天，才將所有的白菜都焯完，姜秋巖伸了伸腰，看了看大黑它們---有只小雞仔特別調皮也不怕死，直接鉆進了大黑張開的嘴裏，大黑包了包嘴，然後又打開將小雞仔吐了出來，小雞仔“咯咯”叫了幾聲，原地轉了幾圈，又蹦著跳著鉆進了大黑的嘴裏，玩的不亦樂乎。
姜秋巖看笑了，走過去蹲下，摸了摸大黑的下巴，把大黑摸的舒服地直哼哼，見狀旁邊的三條狗也湊了過來，紛紛把頭往姜秋巖手裏湊要姜秋巖摸摸，小仔仔們也在旁邊嘰嘰喳喳地叫著。
“摸，摸，都摸哈，別吃醋。”姜秋巖一邊笑著，一邊挨個摸了摸四條狗。
“你們可真乖，都知道和家裏小仔仔們玩，可惜鹿讓你們哥哥拉去賣錢了，嘿嘿，不要緊，我去給你們買大骨頭，正好家裏鹽不多不夠腌菜。”
姜秋巖雙手齊用，一手摸著一只狗狗，後面還有倆排隊等候的，心裏不自覺地想，這才叫人過的生活嘛！
姜秋巖摸了一會，將四條狗摸舒服了才進屋拿了點銀子，去給狗狗們買大骨頭。他先去趙有才家買的鹽，趙有才媳婦硬是少收了兩文錢，明裏暗裏說今年要跟著一起種油菜。
去張屠戶那也一樣，幾乎是半賣半送，十多斤的骨頭才不到十文錢，雖說這裏人都喜歡肥肉，能吃肉能烤油，骨頭賣的便宜，買的人少，但還是把姜秋巖弄的不好意思，趕緊拎著東西回了家。
姜秋巖邊走邊感嘆，就看見迎面走來的孫昌勇，姜秋巖剛一蹙眉，就看見孫昌勇好像是見了鬼似的，轉頭就跑。
“這......”姜秋巖琢磨了一下，大概也猜到了點什麽，搖了搖頭就繼續往家走。“這康飛！”
姜秋巖走進院子裏，大黑它們還在懶懶地趴著，小仔仔們估計玩累了，都貼著大黑肚皮打著盹，看見姜秋巖進來低低叫了幾聲，就又瞇著眼繼續睡了起來，而大黑它們也只是擡眼看了看姜秋巖，就繼續曬太陽。
“真乖，大哥腌完酸菜，就給你們燉骨頭吃哈。”姜秋巖舉起手上拿著的肉骨頭向四條狗示意了一下，說完好像罵了自已似的，心情好也就不在意這些細節了，狗大哥就狗大哥吧！
姜秋巖進屋將東西放好，洗了洗手，從廚房後面拿出一大把竹筍幹泡上，才拿著鹽來到房檐下，將晾幹水分的白菜放進水缸裏撒上鹽，蓋上木板，用石頭壓上，酸菜就腌好了。
姜秋巖看了看天，估計許獵戶和康飛快回來了，就趕緊進屋做飯，給狗狗們烀肉骨頭。
大棒骨已經被張屠戶從中間敲斷了，姜秋巖一共買了四整根，都烀上了，等烀的差不多的時候，姜秋巖撈了出來，四半根用盆裝著拿去了院裏。
“大黑、大黃、小黑、小黃吃肉骨頭啦。”姜秋巖笑著將肉骨頭放進了它們各自的盆裏。
大黑它們搖了搖頭，伸了一個懶腰，慢悠悠地站了起來，才走到碗盆跟前，小仔子們也叫喚著過來，圍著狗盆，甚至有兩只小雞仔都跳進了狗盆裏。
“你們這幫小淘氣。”姜秋巖扒拉了兩下小雞仔子，進屋給它們也拿來了一些米粒撒旁邊地上。
回到屋裏，姜秋巖將剩下的四半根肉骨頭用泡好的竹筍幹燉上，就用旁邊小鐵鍋做起了飯，還炒了一個白菜，剛燜上飯，院子裏就傳來了康飛和許獵戶的聲音，姜秋巖往竈坑裏添上一把柴就出了屋。
“巖巖，我們回來啦。”康飛將板車安置在墻角，而許獵戶則牽著大黑牛去了西墻拴著。
“嘿嘿，我先給大黑牛抱點白菜葉去，這一天來回跑怪累的。”康飛走到姜秋巖面前，想伸手摸一下姜秋巖的臉，但一看手上臟，就停了下來。
“飯正好好了，收拾完就可以吃了。”姜秋巖說完，進屋拿盆打了盆熱水出來。
“叔，洗洗手就可以吃飯了。”姜秋巖看見許獵戶進院，便招呼道。
“好。”許獵戶笑了笑道。突然感嘆這半年的笑容都比前幾年加起來都要多了。
等姜秋巖將飯菜都搬上桌子，康飛和許獵戶也洗完手進屋了，三人坐下吃起了飯。
“巖巖，你買肉骨頭獎勵大黑它們啦！”康飛拿木頭湯勺舀了一口棒骨湯，喝了一口，“真鮮！嘿嘿，確實得獎勵獎勵大黑它們，你知道這次鹿賣了多少錢嗎？嘿嘿，一個非常吉利的數！”
“多少？六十六兩？”姜秋巖看著叔侄倆臉上的笑容，頓時心裏也高興了起來。
“你猜對啦。”康飛誇張地說道。
“你收著。”許獵戶從懷裏掏出個布袋，遞給了姜秋巖。
“好，咱家大黑它們可真厲害。”姜秋巖接過了錢袋，裏面有六張十兩的銀票，六個一兩的銀錠。
“那咱家蓋房子，我要多蓋一間充當浴室。”姜秋巖笑著說道。
“隨你，怎麽都行。”
“嗯，我和康飛都沒意見，你想蓋成什麽樣，到時候和石匠們說。”
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