第52章
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第52章
螃蟹最美最鮮的吃法是蒸, 但奈何眼下沒有任何蘸料，就不適合這麽做。於是葉澤選擇了煎炸，再撒點鹽上去, 味道也還不錯。
魚把魚刺剃掉, 葉澤準備切成片燙著吃, 但這個計劃卻架不住工具的簡陋不適用胎死腹中，最終被葉澤蘸著蟹油再次煎成了炸魚，等吃的時候用骨器自上劃幾下變小，由筷子夾著往湯鍋裏涮兩下，想來應該不錯。
剩下的蝦提前把蝦線挑掉，稍微撒點鹽先腌上。
湯底是重中之重，沒有油是萬萬不行的，葉澤從不知什麽動物煙熏的臘肉上割下肥的那一塊，然後在陶鍋裏煎出油, 加蟹油進去，瞬間鮮香的味道就出來了。加水之後再放鹽, 泡發洗凈的菌菇加進去熬制，就是完美的清湯鍋底了。等到一家人圍坐過來, 要吃蝦的放蝦, 要嘗魚的下魚……誒，這不就是在吃火鍋嗎？
葉澤後知後覺的反應過來自己就是做了一頓火鍋。
“阿澤, 那些食物你怎麽不放進去？這湯都燒開了。”被鮮美滋味勾過來的葉果盯著沸騰的湯, 忍不住的開始咽口水。
好香啊，以前做的湯都沒這麽香, 阿澤這怎麽做的？
葉澤回答：“那些吃的時候再加。”
葉果深嗅一口, 唾液瞬間分泌，忍不住問道：“阿澤, 你往裏邊加了什麽，好香啊。”
葉澤笑了，“加了蟹料。”
葉果茫然，“那是什麽？”
葉澤指著煎炸出來的螃蟹，“喏，就是它。”
葉果驚呆。
這東西聞起來竟然這麽香嗎？
葉澤不管葉果傻楞楞的樣子，他朝山洞外瞅了一眼，天色已經沈了，但其他人卻還沒回來。葉澤忍不住問：“阿姐，阿婆他們去哪裏了，怎麽到現在還沒回來？”
葉果恍恍惚惚的，“他們去采集了。”
“采集？”葉澤驚了，“不是說過兩日再去嗎？怎麽今天就去了？！”
他還要跟著一起去呢！
結果他這就錯過了？！
葉果徹底回神了，解釋道：“昨日不是下雨了嗎？阿婆說會有菇子長出來，所以就帶著阿姆阿嫂和阿兄他們去采集了，阿爹應當與首領在一起吧？”
菌菇大多喜潮濕環境，雨後的確容易生長菌菇，沒想到大家也都知道……
葉澤瞬間放心了，只要不是去遠的地方采集就行。
河鮮幹鮮的味道充滿山洞，葉果瞅著那咕嚕咕嚕沸騰的湯有點受不了，能看不能吃太慘了，葉果深吸口氣幹脆直接走了，繼續編織著之前還未編好的筐子，好歹是將那股蠢蠢欲動給壓了下去。
葉澤本人倒對這鍋湯無大感，畢竟什麽調味料都沒有。他收拾過之前扒拉出來的東西，坐在竹凳上，支著下巴惋惜沒有主食，真的，天天吃菜他真的吃膩了，什麽時候才能有點主食。
白米飯、面條、粉條、包子、饅頭、花卷、粥……
葉澤想想都流口水，可惜現在稻粟麥要啥啥沒有。
唉。
就在葉澤思索著自己什麽時候能吃上主食的時候，外出去采集蘑菇的栗粒阿婆他們也都高高興興的帶著東西往山洞趕。
他們背上背著竹簍，腰側還掛著一個竹筐，不論是竹簍還是竹筐裏都放著滿滿的菌菇，這是他們這一天的收獲。
雖然下雨天讓人害怕，但這大雨過後的確有不少的東西，以往根本看不見的菌菇子這時齊齊都冒了出來，前人無數次的實驗，傳授他們的經驗說這些東西都能吃，是果腹的好東西。
紅花高興道：“他阿爹說明日不下雨，正好這些菇子可以曬上好些，再留到天冷的時候吃。”
葉鷹則道：“怕是要留下一些，山洞裏不是快沒有食物了嗎？”
“不用，都曬上。”栗粒道：“你阿爹先前不是說明日就要外出去狩獵采集了？到時候你們都要去，留在山洞的也吃不了多少。等你們回來了，那不又有食物了？這些都曬上，不然放壞了。”
紅花猶豫片刻，才道：“阿姆，要不我們留下一筐子不曬？我看這些日子阿澤好像沒吃多少食物。”
栗粒心中一驚，仔細思量好像真的是這樣，“他是覺著我們無食了？”
紅花：“……”
木榛：“……”
葉鷹：“……”
葉鷹抽了抽嘴角。
就阿澤那個敗鹽的樣子，這哪裏是覺得我們沒食物了啊！
葉鷹艱難道：“阿婆，我覺著阿澤可能是不大喜歡吃那些食物。”
栗粒驚訝，但看著葉鷹那不忍直視的表情又忍不住回想了一番自家小孫子這段日子的表現，恍恍惚惚的發現好像自打上回跟隨狩獵隊回來並夢到神靈後就跟以前不大一樣了，胃口似乎也變小了，食物方面好像也的確有點……挑？
先是折騰鹽石，後來還偷偷摸摸的用鹽去洗肉，最後甚至很過分的用鹽去腌制肉！說什麽那是臘肉！雖然也的確好吃，但那都是鹽啊！
這一切的一切，可不就是挑嘴麽？
所以這段時日阿澤吃的少，莫不是覺得食物不好吃？
當然，栗粒如何想也想不出來為什麽葉澤會覺得食物不好吃，畢竟他們以前都是這麽過來的，哪個山洞不是吃肉吃野菜的，以前不也沒挑過嘛。
栗粒不能理解這種長期食用一兩種食物的膩，她覺得不餓死就不錯了。
但這不影響栗粒的決定，她道：“既然是這樣，那就留下一筐子，都是我們新采來的，滋味可美著呢，大家都吃，剩下的再曬起來。”
此話落，大家都眉開眼笑，高興的應答著。
眼看著落日已起，紅花覺得餓，“也不知道阿果做好食物沒有，這可都餓了。”
木榛說，“阿果肯定做好了。”
葉鷹笑著，“那我們快些回去，好好飽食一頓。”
栗粒也道：“成，快些回去。”
日暮西山，雨後的空氣裏似乎夾雜著食物的香氣，勾的本就饑餓的歸家人肚子一陣咕咕叫。
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螃蟹最美最鮮的吃法是蒸, 但奈何眼下沒有任何蘸料，就不適合這麽做。於是葉澤選擇了煎炸，再撒點鹽上去, 味道也還不錯。
魚把魚刺剃掉, 葉澤準備切成片燙著吃, 但這個計劃卻架不住工具的簡陋不適用胎死腹中，最終被葉澤蘸著蟹油再次煎成了炸魚，等吃的時候用骨器自上劃幾下變小，由筷子夾著往湯鍋裏涮兩下，想來應該不錯。
剩下的蝦提前把蝦線挑掉，稍微撒點鹽先腌上。
湯底是重中之重，沒有油是萬萬不行的，葉澤從不知什麽動物煙熏的臘肉上割下肥的那一塊，然後在陶鍋裏煎出油, 加蟹油進去，瞬間鮮香的味道就出來了。加水之後再放鹽, 泡發洗凈的菌菇加進去熬制，就是完美的清湯鍋底了。等到一家人圍坐過來, 要吃蝦的放蝦, 要嘗魚的下魚……誒，這不就是在吃火鍋嗎？
葉澤後知後覺的反應過來自己就是做了一頓火鍋。
“阿澤, 那些食物你怎麽不放進去？這湯都燒開了。”被鮮美滋味勾過來的葉果盯著沸騰的湯, 忍不住的開始咽口水。
好香啊，以前做的湯都沒這麽香, 阿澤這怎麽做的？
葉澤回答：“那些吃的時候再加。”
葉果深嗅一口, 唾液瞬間分泌，忍不住問道：“阿澤, 你往裏邊加了什麽，好香啊。”
葉澤笑了，“加了蟹料。”
葉果茫然，“那是什麽？”
葉澤指著煎炸出來的螃蟹，“喏，就是它。”
葉果驚呆。
這東西聞起來竟然這麽香嗎？
葉澤不管葉果傻楞楞的樣子，他朝山洞外瞅了一眼，天色已經沈了，但其他人卻還沒回來。葉澤忍不住問：“阿姐，阿婆他們去哪裏了，怎麽到現在還沒回來？”
葉果恍恍惚惚的，“他們去采集了。”
“采集？”葉澤驚了，“不是說過兩日再去嗎？怎麽今天就去了？！”
他還要跟著一起去呢！
結果他這就錯過了？！
葉果徹底回神了，解釋道：“昨日不是下雨了嗎？阿婆說會有菇子長出來，所以就帶著阿姆阿嫂和阿兄他們去采集了，阿爹應當與首領在一起吧？”
菌菇大多喜潮濕環境，雨後的確容易生長菌菇，沒想到大家也都知道……
葉澤瞬間放心了，只要不是去遠的地方采集就行。
河鮮幹鮮的味道充滿山洞，葉果瞅著那咕嚕咕嚕沸騰的湯有點受不了，能看不能吃太慘了，葉果深吸口氣幹脆直接走了，繼續編織著之前還未編好的筐子，好歹是將那股蠢蠢欲動給壓了下去。
葉澤本人倒對這鍋湯無大感，畢竟什麽調味料都沒有。他收拾過之前扒拉出來的東西，坐在竹凳上，支著下巴惋惜沒有主食，真的，天天吃菜他真的吃膩了，什麽時候才能有點主食。
白米飯、面條、粉條、包子、饅頭、花卷、粥……
葉澤想想都流口水，可惜現在稻粟麥要啥啥沒有。
唉。
就在葉澤思索著自己什麽時候能吃上主食的時候，外出去采集蘑菇的栗粒阿婆他們也都高高興興的帶著東西往山洞趕。
他們背上背著竹簍，腰側還掛著一個竹筐，不論是竹簍還是竹筐裏都放著滿滿的菌菇，這是他們這一天的收獲。
雖然下雨天讓人害怕，但這大雨過後的確有不少的東西，以往根本看不見的菌菇子這時齊齊都冒了出來，前人無數次的實驗，傳授他們的經驗說這些東西都能吃，是果腹的好東西。
紅花高興道：“他阿爹說明日不下雨，正好這些菇子可以曬上好些，再留到天冷的時候吃。”
葉鷹則道：“怕是要留下一些，山洞裏不是快沒有食物了嗎？”
“不用，都曬上。”栗粒道：“你阿爹先前不是說明日就要外出去狩獵采集了？到時候你們都要去，留在山洞的也吃不了多少。等你們回來了，那不又有食物了？這些都曬上，不然放壞了。”
紅花猶豫片刻，才道：“阿姆，要不我們留下一筐子不曬？我看這些日子阿澤好像沒吃多少食物。”
栗粒心中一驚，仔細思量好像真的是這樣，“他是覺著我們無食了？”
紅花：“……”
木榛：“……”
葉鷹：“……”
葉鷹抽了抽嘴角。
就阿澤那個敗鹽的樣子，這哪裏是覺得我們沒食物了啊！
葉鷹艱難道：“阿婆，我覺著阿澤可能是不大喜歡吃那些食物。”
栗粒驚訝，但看著葉鷹那不忍直視的表情又忍不住回想了一番自家小孫子這段日子的表現，恍恍惚惚的發現好像自打上回跟隨狩獵隊回來並夢到神靈後就跟以前不大一樣了，胃口似乎也變小了，食物方面好像也的確有點……挑？
先是折騰鹽石，後來還偷偷摸摸的用鹽去洗肉，最後甚至很過分的用鹽去腌制肉！說什麽那是臘肉！雖然也的確好吃，但那都是鹽啊！
這一切的一切，可不就是挑嘴麽？
所以這段時日阿澤吃的少，莫不是覺得食物不好吃？
當然，栗粒如何想也想不出來為什麽葉澤會覺得食物不好吃，畢竟他們以前都是這麽過來的，哪個山洞不是吃肉吃野菜的，以前不也沒挑過嘛。
栗粒不能理解這種長期食用一兩種食物的膩，她覺得不餓死就不錯了。
但這不影響栗粒的決定，她道：“既然是這樣，那就留下一筐子，都是我們新采來的，滋味可美著呢，大家都吃，剩下的再曬起來。”
此話落，大家都眉開眼笑，高興的應答著。
眼看著落日已起，紅花覺得餓，“也不知道阿果做好食物沒有，這可都餓了。”
木榛說，“阿果肯定做好了。”
葉鷹笑著，“那我們快些回去，好好飽食一頓。”
栗粒也道：“成，快些回去。”
日暮西山，雨後的空氣裏似乎夾雜著食物的香氣，勾的本就饑餓的歸家人肚子一陣咕咕叫。
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