第130章 鯽魚豆腐湯
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第130章 鯽魚豆腐湯
說起女兒一個如何乖巧可愛, 一個如人間霸王，說得口若懸河滔滔不絕。
等姜璃她們吃完歇夠已經是午後了，謝逡這個人有意思, 這頓烤羊肉味道也不錯。
歇得差不多，謝傾送姜璃她們過府邸去。
小滿和阿寧進了府之後, 謝傾把東西從馬車上拿了下來，姜璃沒準備喊他進府喝茶，臨近要關門之時，謝傾忽然問道：“小滿想吃叫花雞, 你想吃什麽？”
姜璃頓了一下, 有些疑惑的看向他。
“今日謝我撿到了你的玉佩, 下一次是什麽理由？”
謝傾被問住了，姜璃笑了笑：“謝我歸還你玉佩？”
謝傾被她這一問就笑了出來, “不是, 單純的想一起吃飯。”
姜璃微微蹙眉：“單純嗎？”
謝傾：“……”
姜璃瞧著他臉頰微紅，隨後笑道：“叫花雞就不錯。”
說著她關上了大門, 謝傾上了馬車去了官署。
姜璃休息了一會兒才起身去隔壁找趙家秀，薛小朵她們都沒在府邸，她到時，薛成文還在做東西, 不知道是櫃子還是桌椅，趙家秀竟在院子裏開出一片地。
“你這開地做什麽？”姜璃揚聲問道。
趙家秀聞聲擡眸看了過來笑道：“準備種菜。”
姜璃沒忍住笑了笑，這真實的感覺讓她想到個段子, 沈迷於種菜的中年女子。
這可是王府啊。
便是這京中一些世族家中，不管是真喜歡的, 還是純裝點，院子裏都是名花名草, 便是連一叢竹林子那可能都會修整出形狀，是萬萬不可能在院子裏種菜的。
不過姜璃之前沒想到，她那院子也可以種點，想吃什麽菜了再現去菜地裏拿回來，光想想就讓人覺得歡喜。
“你要種什麽菜？”姜璃問道。
趙家秀笑道：“能種的青菜都種上，蔥蒜芫荽也給種上，到時候吃起來方便。”
“可以可以，這一片開墾出來的話能種不少了。”姜璃說。
趙家秀把鋤頭放好，從翻出來的土裏赤著腳走出來，穿上鞋子走向姜璃。
“等我去洗一洗手，你們吃過東西沒有？我還以為你要明日才回來。”
姜璃說道：“吃過了，原想著是想著明日再回來，但有點事情要跟你們商量，所以就先回來了，讓人去喊一下小滿二嬸。”
入京城之後，大家的日子都好了，甚至閑得有些無聊，周氏也經常來找趙氏，妯娌的關系還變好了許多。
姜璃話落，趙家秀也迅速安排人去喊周氏，兩家的宅子是挨著的，也很近。
派過去的人說趙家秀找，周氏都沒問什麽就急急忙忙跟著來了。
來了才瞧見姜璃也在，笑著招呼道：“大嫂來了。”
姜璃笑著回道：“過來找你們倆商量點事。”
周氏在趙家秀旁邊坐下後問道：“大嫂要說什麽事？”
趙家秀讓下人去端來了茶和點心，姜璃喝了口茶才說道：“我準備做福黎賣，你們倆要不要做？”
周氏驚呼道：“就是劉氏那貴死人不償命的福黎？”
姜璃聽著這個形容笑了笑，“對，就是這個。”
“大嫂你會做？”周氏問道。
姜璃看了看趙家秀，看來就算是妯娌關系好了，趙家秀的嘴也嚴，並沒有告訴周氏。
“我會做，但咱們不可能賣那麽高，我們也不設什麽門檻，就普通人也能吃得起的價格。”姜璃說完，周氏有些驚訝的看著姜璃：“大嫂，你是怎麽做出來的？我可聽說京中那些貴人都想搶生意，奈何琢磨不出來。”
趙家秀笑了笑：“三嫂你真是的，這個時候重點哪裏是大嫂如何做出來，你想想你做不做勒，我肯定是要做的，真要我去莊子種地也賺不到多少銀錢，這兩日我還愁著做點什麽買賣呢，總不能全靠陛下給的坐吃山空。”
趙家秀話落，周氏忙說道：“做，我肯定也做，只是之前我也未曾做過生意，所以不知道能不能成。”
姜璃說道：“不難，福黎的價格是固定統一的，我了解的是京城內五個大市集，有一個稍微遠一些，福黎我來做，做好後從莊子上送來，直接送到市集上，你們只需要去選好你們擺攤子的位置。”
姜璃話落，趙家秀說道：“我都聽你的。”
姜璃笑了笑：“暫時還是一個市集就去一家，決定後大家抽簽，抽到哪一個市集就去哪一個。”
周氏說道：“那咱們是三各占一個，還有兩個市集，大嫂準備給誰。”
姜璃微微蹙眉，隨後問道：“薛河是小滿四爺爺家的吧？”
趙家秀點了點頭上：“是四爺爺家的，他媳婦年前剛生。”
“咱們確定之後再問問他，如果他們樂意做的話就留一個位置給他。”姜璃說完，還剩下最後一個位置，趙家秀尋思了片刻說道：“大伯二伯還有三伯他們，會不會有意見？”
姜璃說道：“可能會有吧，但如果問起，也有理由，咱們如果開始賣福黎，劉氏肯定會不樂意，所以就跟他們說，等平穩了再喊他們一起做。”
趙家秀剛想點頭，忽然回過神來，“劉氏如果不樂意，會對我們做什麽嗎？”
姜璃說道：“那可就太多了，買兇投毒造謠嫁禍都可能會發生，開始做也就要準備好，陛下給的侍衛帶上，但讓他們藏在暗處就行，看好自己人不要被收買。”
周氏和趙家秀聞言都怔住了，姜璃笑道：“也不用太擔心，你們畢竟是薛家人。”
倆人聽著她這話也笑了起來。
姜璃說道：“你們倆如果定下來的話，那就再找薛河夫妻倆問問，咱們可以先做這四個市集的，京城這麽大，除了大市集還有無數小市集，也不是所有人都愛去大市集裏面買菜，忙時都是就近買，所以後續考察之後，小市集也會去賣。”
趙家秀點了點頭，隨後說道：“那我差人去把四伯娘還有小兩口喊來？”
“可以。”
姜璃話落，趙家秀就安排去了。
來的是薛家四伯娘和小夫妻倆，去的人也沒說什麽事情，三人一同進來瞧見姜璃也在還有些懵，忙開始行禮，姜璃笑道：“咱們自己人，無需那麽多禮數。”
老太太還是帶著小兩口行了禮，隨後說道：“以前你是小輩，現在你即便年輕也是太後了，該有的禮數不能少。”
薛河帶著妻子對著她們挨個兒打招呼。
趙家秀連忙拉著薛河妻子說道：“你們是學禮儀學入迷了嗎？咱們何需這些，快過來坐下。”
姜璃之前就見過薛河這個妻子，個子不高，人也不胖，皮膚也不算白，但神情中有一絲堅毅，話雖不多，卻也是有主意的模樣。
等人都坐下，趙家秀才說道：“四伯娘，太後娘娘準備帶著我和三嫂做點小買賣，所以喊薛河過來問問，有沒有興趣，有的話就一起。”
老太太聞言都楞了一下，這是幾房的人只喊了她們？
而他們家又只喊了薛河，老太太想著之前一起進山砍樹，姜璃還救過薛河，因為這層緣故，她們這一房和姜璃的關系一直還行，就這樣，姜璃有點什麽好事兒還想著她們。
她忙說道：“有興趣有興趣，太後惦記著我們，我們肯定會有興趣的，你倆還不謝謝大伯娘？”
姜璃瞧著薛河和他妻子說道：“不用這麽客氣，我們是賣福黎，四個市集一家去一個市集賣，福黎我做，大家從我這裏拿去，有個固定的賣價，我賺點，你們也賺點。”
姜璃這話一出，薛河媳婦就說道：“福黎？可是劉氏的那個福黎？”
姜璃說道：“是一個東西，不過我們的就叫姜氏福黎。”
薛河妻子說道：“那可太貴了。”
姜璃說：“咱們肯定不可能賣那麽貴，我之前去市集裏逛過，就菜價肉價看了看，我決定把價格定為十八文，算是一個中等價格，不算低也不算高，你們從我這裏拿價十一文，七文你們純賺的。”
聞言趙家秀說道：“這個價格大家也算買得起，我之前出去吃早食，吃了碗面只有一點點量，都要十幾文，吃的人還很多，一斤的福黎可以炒一大盤了，還可以一家人吃。”
“那咱們就確定了，等著參加完武安侯老夫人的壽宴，咱們就來抽一下自己去哪一個市集，其次就是到時候我帶著福黎來，教大家幾個做法，大家賣福黎還可以告訴大家如何做了吃。”
姜璃話落，幾人眼睛都亮了，之前在村裏，姜璃只給過趙家秀，不算多，她也沒研究什麽吃法，就按照姜璃說的煎了吃了，可惜那時候窮，油都不太舍得放，與其說是煎的，不如說是烤的。
其他幾人之前聽都沒聽過這個東西，到了京城後聽說了，管家安排去買，得知六十文一斤，她們根本舍不得，六十文啊，肉都快可以買兩斤了。
這會兒要做這買賣，那買的人問起來如何吃她們都不知道，那也是不合適的。
還是姜璃考慮周到，連這都想到了。
事情說定，姜璃說道：“對了，你們要是方便的話，也囤一點黃豆，我怕到時候劉氏會大量囤，導致豆子價格上漲。”
趙家秀詢問姜璃：“那我們囤多少合適？”
“能囤多少算多少，幾十石也不嫌多，這買賣咱們以後肯定是要長久做的。”
姜璃話落，她們也心中有數了。
幾人坐著聊了會兒天，姜璃才知道薛河媳婦姓邱，叫邱桃，比薛河小了幾歲，這年前剛生的孩子還是第一胎。
說著說著就聊到了孩子的事情上，說起奶不夠孩子吃，她想餵羊奶，但是婆婆不樂意，要餵米湯。
趙家秀和周氏都紛紛出主意，讓她喝豬蹄湯，喝蜜水。
老太太在旁邊說道：“都試過了，就是少。”
姜璃想到之前鎮上那個說奶不夠吃但喝豆漿會多的，沈默了片刻說道：“或許可以試試喝點菽漿，再不行就去買條魚，用福黎燉魚湯喝。”
姜璃這話出來，幾人的眼神都看了過來，姜璃柔聲說道：“我雖然沒生過孩子，但我之前在鎮上賣菽漿的時候，有一戶人家來找我買菽漿，就是因為喝了奶會多，至於福黎魚湯，我聽說的。”
“菽漿現在做比較麻煩，還得泡豆子，福黎我帶著的有，派人去買條魚來。”姜璃說完，老太太喜笑顏開，忙使喚薛河去，趙家秀急忙喊道：“不用買不用買，魚家裏有，讓你大伯娘看一眼行不行？”
趙家秀喊下薛河之後，就領著姜璃去廚房看魚。
她邊走邊說道：“就是那鯽仔，有些小只可以嗎？沒肉刺還多。”
姜璃聽著她這語氣笑道：“那你怎麽還買？”
趙家秀說道：“小滿四叔說想吃魚，采買的人就每種都買了點，還是今天早上買的。”
姜璃無奈的笑了笑，去到廚房看了看，果然就是鯽魚，她笑道：“燉湯就是要這個。”
趙家秀說道：“那正好了，這幾條都燉給她喝了。”
話落趙家秀又說道：“晚上就在我家這邊吃飯了吧，你那邊別開火了。”
姜璃想了想那邊菜都沒買，瞧了瞧廚房裏的各種菜都有，還很齊全，便應了下來。
“行啊，省得我回去麻煩了。”
倆人看完回到前廳，姜璃和邱桃說道：“你四嬸家的那個魚正好，晚上我燉一個你喝了試試，回去也順帶泡點豆子，豆子泡到皮快脫落，洗一洗把皮洗掉，然後用石磨把豆子碾成漿……”
姜璃說到此處忽然停住，她想到了煮豆漿假沸的事情，隨後說道：“算了，你泡好豆子喊我，我給你弄，今天去泡，明早應該就可以了。”
“家中有石磨嗎？”姜璃問。
老太太回道：“有的有的。”
“那就行，今晚試試福黎湯。”
姜璃她們坐著聊天一直到傍晚，姜璃親自下廚去燉了那個鯽魚豆腐湯，薛河也跟在身旁，想學學，萬一有用的話後面他就可以給邱桃做。
姜璃詢問邱桃：“你吃雞子嗎？”
邱桃點了點頭：“大伯娘，我吃的。”
姜璃聞言剪了倆荷包蛋在裏面，其實鯽魚豆腐湯不一定要放雞蛋，但是放了荷包蛋燉的湯會更容易白，瞧著也好看。
姜璃親手殺的魚，內臟魚鱗都弄得很幹凈，隨後用姜和酒一起腌制了一會兒去腥。
腌制完成之後她才熱鍋放油，等油熱了之後才把魚放進去煎得兩面金黃，最後倒入開水，隨後放入姜絲，又折了一個小蔥卷丟進去，放入豆腐片，蓋上木蓋子開始燉。
做完姜璃回頭，發現她們幾個並排站在身後，目不轉睛的看著她。
姜璃無奈，笑道：“很容易做，主要是把魚殺幹凈，其次就是煎黃，最後就是一定要放入開水，不要放涼水。”
說完幾人都一同點頭，搞得像是都在跟姜璃學廚藝似的。
姜璃想到這裏笑道：“這也是福黎的一個吃法了。”
話落，幾人都紛紛笑了起來。
做好了她們也沒走，都在這裏等著，差不多兩刻鐘左右就已經好了，姜璃揭開木蓋子，湯汁已經變得濃白，炸過的荷包蛋飄在上面，湯汁咕咚咕咚翻滾著，香氣也飄了出來了。
姜璃放了點鹽，又煮了幾分鐘後舀了點嘗了一下。
“味道還不行，不算失敗，你們要不要嘗一點。”
姜璃話落，趙家秀說道：“給桃桃喝。”
姜璃笑道：“我煮得多，大家嘗一點也還夠。”
邱桃也附和道：“就是就是，這麽多我怎麽可能喝得完，嬸子們快嘗，我給大家拿碗。”
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說起女兒一個如何乖巧可愛, 一個如人間霸王，說得口若懸河滔滔不絕。
等姜璃她們吃完歇夠已經是午後了，謝逡這個人有意思, 這頓烤羊肉味道也不錯。
歇得差不多，謝傾送姜璃她們過府邸去。
小滿和阿寧進了府之後, 謝傾把東西從馬車上拿了下來，姜璃沒準備喊他進府喝茶，臨近要關門之時，謝傾忽然問道：“小滿想吃叫花雞, 你想吃什麽？”
姜璃頓了一下, 有些疑惑的看向他。
“今日謝我撿到了你的玉佩, 下一次是什麽理由？”
謝傾被問住了，姜璃笑了笑：“謝我歸還你玉佩？”
謝傾被她這一問就笑了出來, “不是, 單純的想一起吃飯。”
姜璃微微蹙眉：“單純嗎？”
謝傾：“……”
姜璃瞧著他臉頰微紅，隨後笑道：“叫花雞就不錯。”
說著她關上了大門, 謝傾上了馬車去了官署。
姜璃休息了一會兒才起身去隔壁找趙家秀，薛小朵她們都沒在府邸，她到時，薛成文還在做東西, 不知道是櫃子還是桌椅，趙家秀竟在院子裏開出一片地。
“你這開地做什麽？”姜璃揚聲問道。
趙家秀聞聲擡眸看了過來笑道：“準備種菜。”
姜璃沒忍住笑了笑，這真實的感覺讓她想到個段子, 沈迷於種菜的中年女子。
這可是王府啊。
便是這京中一些世族家中，不管是真喜歡的, 還是純裝點，院子裏都是名花名草, 便是連一叢竹林子那可能都會修整出形狀，是萬萬不可能在院子裏種菜的。
不過姜璃之前沒想到，她那院子也可以種點，想吃什麽菜了再現去菜地裏拿回來，光想想就讓人覺得歡喜。
“你要種什麽菜？”姜璃問道。
趙家秀笑道：“能種的青菜都種上，蔥蒜芫荽也給種上，到時候吃起來方便。”
“可以可以，這一片開墾出來的話能種不少了。”姜璃說。
趙家秀把鋤頭放好，從翻出來的土裏赤著腳走出來，穿上鞋子走向姜璃。
“等我去洗一洗手，你們吃過東西沒有？我還以為你要明日才回來。”
姜璃說道：“吃過了，原想著是想著明日再回來，但有點事情要跟你們商量，所以就先回來了，讓人去喊一下小滿二嬸。”
入京城之後，大家的日子都好了，甚至閑得有些無聊，周氏也經常來找趙氏，妯娌的關系還變好了許多。
姜璃話落，趙家秀也迅速安排人去喊周氏，兩家的宅子是挨著的，也很近。
派過去的人說趙家秀找，周氏都沒問什麽就急急忙忙跟著來了。
來了才瞧見姜璃也在，笑著招呼道：“大嫂來了。”
姜璃笑著回道：“過來找你們倆商量點事。”
周氏在趙家秀旁邊坐下後問道：“大嫂要說什麽事？”
趙家秀讓下人去端來了茶和點心，姜璃喝了口茶才說道：“我準備做福黎賣，你們倆要不要做？”
周氏驚呼道：“就是劉氏那貴死人不償命的福黎？”
姜璃聽著這個形容笑了笑，“對，就是這個。”
“大嫂你會做？”周氏問道。
姜璃看了看趙家秀，看來就算是妯娌關系好了，趙家秀的嘴也嚴，並沒有告訴周氏。
“我會做，但咱們不可能賣那麽高，我們也不設什麽門檻，就普通人也能吃得起的價格。”姜璃說完，周氏有些驚訝的看著姜璃：“大嫂，你是怎麽做出來的？我可聽說京中那些貴人都想搶生意，奈何琢磨不出來。”
趙家秀笑了笑：“三嫂你真是的，這個時候重點哪裏是大嫂如何做出來，你想想你做不做勒，我肯定是要做的，真要我去莊子種地也賺不到多少銀錢，這兩日我還愁著做點什麽買賣呢，總不能全靠陛下給的坐吃山空。”
趙家秀話落，周氏忙說道：“做，我肯定也做，只是之前我也未曾做過生意，所以不知道能不能成。”
姜璃說道：“不難，福黎的價格是固定統一的，我了解的是京城內五個大市集，有一個稍微遠一些，福黎我來做，做好後從莊子上送來，直接送到市集上，你們只需要去選好你們擺攤子的位置。”
姜璃話落，趙家秀說道：“我都聽你的。”
姜璃笑了笑：“暫時還是一個市集就去一家，決定後大家抽簽，抽到哪一個市集就去哪一個。”
周氏說道：“那咱們是三各占一個，還有兩個市集，大嫂準備給誰。”
姜璃微微蹙眉，隨後問道：“薛河是小滿四爺爺家的吧？”
趙家秀點了點頭上：“是四爺爺家的，他媳婦年前剛生。”
“咱們確定之後再問問他，如果他們樂意做的話就留一個位置給他。”姜璃說完，還剩下最後一個位置，趙家秀尋思了片刻說道：“大伯二伯還有三伯他們，會不會有意見？”
姜璃說道：“可能會有吧，但如果問起，也有理由，咱們如果開始賣福黎，劉氏肯定會不樂意，所以就跟他們說，等平穩了再喊他們一起做。”
趙家秀剛想點頭，忽然回過神來，“劉氏如果不樂意，會對我們做什麽嗎？”
姜璃說道：“那可就太多了，買兇投毒造謠嫁禍都可能會發生，開始做也就要準備好，陛下給的侍衛帶上，但讓他們藏在暗處就行，看好自己人不要被收買。”
周氏和趙家秀聞言都怔住了，姜璃笑道：“也不用太擔心，你們畢竟是薛家人。”
倆人聽著她這話也笑了起來。
姜璃說道：“你們倆如果定下來的話，那就再找薛河夫妻倆問問，咱們可以先做這四個市集的，京城這麽大，除了大市集還有無數小市集，也不是所有人都愛去大市集裏面買菜，忙時都是就近買，所以後續考察之後，小市集也會去賣。”
趙家秀點了點頭，隨後說道：“那我差人去把四伯娘還有小兩口喊來？”
“可以。”
姜璃話落，趙家秀就安排去了。
來的是薛家四伯娘和小夫妻倆，去的人也沒說什麽事情，三人一同進來瞧見姜璃也在還有些懵，忙開始行禮，姜璃笑道：“咱們自己人，無需那麽多禮數。”
老太太還是帶著小兩口行了禮，隨後說道：“以前你是小輩，現在你即便年輕也是太後了，該有的禮數不能少。”
薛河帶著妻子對著她們挨個兒打招呼。
趙家秀連忙拉著薛河妻子說道：“你們是學禮儀學入迷了嗎？咱們何需這些，快過來坐下。”
姜璃之前就見過薛河這個妻子，個子不高，人也不胖，皮膚也不算白，但神情中有一絲堅毅，話雖不多，卻也是有主意的模樣。
等人都坐下，趙家秀才說道：“四伯娘，太後娘娘準備帶著我和三嫂做點小買賣，所以喊薛河過來問問，有沒有興趣，有的話就一起。”
老太太聞言都楞了一下，這是幾房的人只喊了她們？
而他們家又只喊了薛河，老太太想著之前一起進山砍樹，姜璃還救過薛河，因為這層緣故，她們這一房和姜璃的關系一直還行，就這樣，姜璃有點什麽好事兒還想著她們。
她忙說道：“有興趣有興趣，太後惦記著我們，我們肯定會有興趣的，你倆還不謝謝大伯娘？”
姜璃瞧著薛河和他妻子說道：“不用這麽客氣，我們是賣福黎，四個市集一家去一個市集賣，福黎我做，大家從我這裏拿去，有個固定的賣價，我賺點，你們也賺點。”
姜璃這話一出，薛河媳婦就說道：“福黎？可是劉氏的那個福黎？”
姜璃說道：“是一個東西，不過我們的就叫姜氏福黎。”
薛河妻子說道：“那可太貴了。”
姜璃說：“咱們肯定不可能賣那麽貴，我之前去市集裏逛過，就菜價肉價看了看，我決定把價格定為十八文，算是一個中等價格，不算低也不算高，你們從我這裏拿價十一文，七文你們純賺的。”
聞言趙家秀說道：“這個價格大家也算買得起，我之前出去吃早食，吃了碗面只有一點點量，都要十幾文，吃的人還很多，一斤的福黎可以炒一大盤了，還可以一家人吃。”
“那咱們就確定了，等著參加完武安侯老夫人的壽宴，咱們就來抽一下自己去哪一個市集，其次就是到時候我帶著福黎來，教大家幾個做法，大家賣福黎還可以告訴大家如何做了吃。”
姜璃話落，幾人眼睛都亮了，之前在村裏，姜璃只給過趙家秀，不算多，她也沒研究什麽吃法，就按照姜璃說的煎了吃了，可惜那時候窮，油都不太舍得放，與其說是煎的，不如說是烤的。
其他幾人之前聽都沒聽過這個東西，到了京城後聽說了，管家安排去買，得知六十文一斤，她們根本舍不得，六十文啊，肉都快可以買兩斤了。
這會兒要做這買賣，那買的人問起來如何吃她們都不知道，那也是不合適的。
還是姜璃考慮周到，連這都想到了。
事情說定，姜璃說道：“對了，你們要是方便的話，也囤一點黃豆，我怕到時候劉氏會大量囤，導致豆子價格上漲。”
趙家秀詢問姜璃：“那我們囤多少合適？”
“能囤多少算多少，幾十石也不嫌多，這買賣咱們以後肯定是要長久做的。”
姜璃話落，她們也心中有數了。
幾人坐著聊了會兒天，姜璃才知道薛河媳婦姓邱，叫邱桃，比薛河小了幾歲，這年前剛生的孩子還是第一胎。
說著說著就聊到了孩子的事情上，說起奶不夠孩子吃，她想餵羊奶，但是婆婆不樂意，要餵米湯。
趙家秀和周氏都紛紛出主意，讓她喝豬蹄湯，喝蜜水。
老太太在旁邊說道：“都試過了，就是少。”
姜璃想到之前鎮上那個說奶不夠吃但喝豆漿會多的，沈默了片刻說道：“或許可以試試喝點菽漿，再不行就去買條魚，用福黎燉魚湯喝。”
姜璃這話出來，幾人的眼神都看了過來，姜璃柔聲說道：“我雖然沒生過孩子，但我之前在鎮上賣菽漿的時候，有一戶人家來找我買菽漿，就是因為喝了奶會多，至於福黎魚湯，我聽說的。”
“菽漿現在做比較麻煩，還得泡豆子，福黎我帶著的有，派人去買條魚來。”姜璃說完，老太太喜笑顏開，忙使喚薛河去，趙家秀急忙喊道：“不用買不用買，魚家裏有，讓你大伯娘看一眼行不行？”
趙家秀喊下薛河之後，就領著姜璃去廚房看魚。
她邊走邊說道：“就是那鯽仔，有些小只可以嗎？沒肉刺還多。”
姜璃聽著她這語氣笑道：“那你怎麽還買？”
趙家秀說道：“小滿四叔說想吃魚，采買的人就每種都買了點，還是今天早上買的。”
姜璃無奈的笑了笑，去到廚房看了看，果然就是鯽魚，她笑道：“燉湯就是要這個。”
趙家秀說道：“那正好了，這幾條都燉給她喝了。”
話落趙家秀又說道：“晚上就在我家這邊吃飯了吧，你那邊別開火了。”
姜璃想了想那邊菜都沒買，瞧了瞧廚房裏的各種菜都有，還很齊全，便應了下來。
“行啊，省得我回去麻煩了。”
倆人看完回到前廳，姜璃和邱桃說道：“你四嬸家的那個魚正好，晚上我燉一個你喝了試試，回去也順帶泡點豆子，豆子泡到皮快脫落，洗一洗把皮洗掉，然後用石磨把豆子碾成漿……”
姜璃說到此處忽然停住，她想到了煮豆漿假沸的事情，隨後說道：“算了，你泡好豆子喊我，我給你弄，今天去泡，明早應該就可以了。”
“家中有石磨嗎？”姜璃問。
老太太回道：“有的有的。”
“那就行，今晚試試福黎湯。”
姜璃她們坐著聊天一直到傍晚，姜璃親自下廚去燉了那個鯽魚豆腐湯，薛河也跟在身旁，想學學，萬一有用的話後面他就可以給邱桃做。
姜璃詢問邱桃：“你吃雞子嗎？”
邱桃點了點頭：“大伯娘，我吃的。”
姜璃聞言剪了倆荷包蛋在裏面，其實鯽魚豆腐湯不一定要放雞蛋，但是放了荷包蛋燉的湯會更容易白，瞧著也好看。
姜璃親手殺的魚，內臟魚鱗都弄得很幹凈，隨後用姜和酒一起腌制了一會兒去腥。
腌制完成之後她才熱鍋放油，等油熱了之後才把魚放進去煎得兩面金黃，最後倒入開水，隨後放入姜絲，又折了一個小蔥卷丟進去，放入豆腐片，蓋上木蓋子開始燉。
做完姜璃回頭，發現她們幾個並排站在身後，目不轉睛的看著她。
姜璃無奈，笑道：“很容易做，主要是把魚殺幹凈，其次就是煎黃，最後就是一定要放入開水，不要放涼水。”
說完幾人都一同點頭，搞得像是都在跟姜璃學廚藝似的。
姜璃想到這裏笑道：“這也是福黎的一個吃法了。”
話落，幾人都紛紛笑了起來。
做好了她們也沒走，都在這裏等著，差不多兩刻鐘左右就已經好了，姜璃揭開木蓋子，湯汁已經變得濃白，炸過的荷包蛋飄在上面，湯汁咕咚咕咚翻滾著，香氣也飄了出來了。
姜璃放了點鹽，又煮了幾分鐘後舀了點嘗了一下。
“味道還不行，不算失敗，你們要不要嘗一點。”
姜璃話落，趙家秀說道：“給桃桃喝。”
姜璃笑道：“我煮得多，大家嘗一點也還夠。”
邱桃也附和道：“就是就是，這麽多我怎麽可能喝得完，嬸子們快嘗，我給大家拿碗。”
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