第128章 糞肥還需要買？
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第128章 糞肥還需要買？
薛長臨走到了姜璃的身側, 也跟著圍觀起謝傾揉面。
做飯這個事情，說簡單也簡單，說難也難。
揉面這個力氣活對於謝傾來說很簡單, 可是面要揉到什麽程度可以，他就不知道了。
姜璃瞧著他把那面團揉得光滑不已, 還未見有停手跡象，就知道這人也是沒做過的。
她笑了笑說道：“謝大人，已經可以了，要是再揉一會兒只能用刀切面片了。”
謝傾微微頷首停了下來, 去洗了個手。
薛長臨不動聲色的觀察了一下姜璃的情緒, 好像他剛才瞧見的是幻覺一樣。
姜璃表現得平靜又自然, 完全沒有什麽旖旎的情緒存在。
薛長臨又看了看正在洗手的謝傾，以往沒覺得, 今夜才發現謝傾這張臉好看得有些過分。
他恍惚的想起來了, 謝傾剛去到他身邊的時候，那些糙漢將軍們是如何調侃謝傾的。
說他雌雄難辨, 還說若用美人計，那給謝傾換身衣裳就給送過去。
他頂著一張人畜無害的臉，算計起人來毫不手軟，相處久了, 軍中那些將領都不叫謝大人了。
給他取了一個新名字，謝黑。
薛長臨緩緩走到貴妃身邊，眼神掃過姜璃和謝傾, 微微搖頭。
是他想太多了。
貴妃已經把肉絲切好了，姜璃過去抓入碗中, 往碗裏倒了一點酒又灑又灑上一點點面粉，洗手後抓勻備用。
見姜璃把肉絲處理好, 貴妃把酸菜也給切了出來，肉需要腌制片刻，所以姜璃先燒了點熱水倒入木桶中。
等肉腌制好了，姜璃才迅速的開鍋放油，放入調料炒出香味兒之後倒入肉絲翻炒，隨後加入開水放入酸菜。
都弄好，她才去扯面條子，這種現揉的面不似掛面，可以直接弄好放入滾湯中。
面條子扯得很細，丟入翻滾的湯中只需要一會兒的功夫就煮熟了。
姜璃往湯中放了點鹽，嘗了鹹淡之後再煮了一會兒才把鍋端了下來。
“熟了，端到外面去吃？”姜璃問道。
薛長臨往外看了一眼，看到了院中的長條桌椅，沈聲說道：“行。”
話音落下，趙嬤嬤她們連忙進屋去幫忙端鍋，又從櫃子裏拿出來一副新的碗筷，沖洗了之後才拿過去盛面。
拿了碗，看著桌上的鍋，大家吃多少自己夾。
各自夾了面，盛了湯，埋頭嗦了兩口面又喝了兩口湯之後心滿意足的擡起了頭。
薛滿捧著那個大海碗，嘴唇上都沾滿了油。
“娘，你才離開我們一天，但感覺已經離開好多好多天了。”
姜璃笑了笑回道：“這或許就是，一日不見如隔三秋？”
小滿有些茫然的看向姜璃，“娘，什麽意思？”
姜璃笑道：“就是信任。
小滿嘿嘿一笑，“原來如此。”
一大鍋的面和湯，被一掃而光。
姜璃嘆了口氣，“你們這是沒吃晚食啊？”
貴妃道：“吃的少，娘做的這個又開胃，故而吃得多了一些。”
“坐著消消食再去睡覺，你們是明早再回了吧？”
薛長臨嗯了一聲，姜璃微微頷首，隨後和趙嬤嬤吩咐道：“勞煩嬤嬤鋪一下床鋪，四張床。”
趙嬤嬤聞言帶著夢娘她們下去了，阿寧抱著姜璃的胳膊撒嬌：“娘，我今晚要跟你睡。”
姜璃拒絕道：“你明早要早起吧，會吵我，自己睡。”
阿寧甩著她胳膊，“不要嘛，娘，我都好久沒跟你睡了，我想跟你睡。”
姜璃無奈的搖搖頭，“行吧，快是大姑娘了還粘人。”
“才沒有，我還是小孩子。”
得了姜璃的話，阿寧的心情都變好了不少。
幾人坐著聊天，姜璃想著那日得空閑，用竹子做一副麻將或者牌，人多又無事的時候可以玩一玩。
這一晚上，謝傾的話不多，都是小滿和薛長臨叭叭得多。
他說起在村子裏的時光說得眉飛色舞。
謝傾漫不經心的掃視著周圍，但眼神最終都會落在姜璃的身上。
姜璃感受到了他的目光，裝作沒感覺似的，和貴妃繼續聊天。
趙嬤嬤帶著人把床鋪好之後回來了。
姜璃起身去看了一下豆腐，已經沒有再滴水了，她把石板抱走，揭開紗布，豆腐已成。
趙嬤嬤瞧著簸箕裏這豆腐，瞧著姜璃的眼神充滿了不可思議。
“主子，你做出來了！”她驚呼一聲，引來了小滿和阿寧。
“娘做出什麽來了？”說話間小滿已經跑了進來，瞧見簸箕裏的豆腐，他說道：“娘你要去賣福黎嗎？”
姜璃看著他笑道：“這個先吃，過幾日再去賣。”
此時薛長臨和貴妃還有謝傾他們也進來了。
“娘，你還會做福黎？”貴妃問道。
姜璃笑了笑說道：“會啊，以前在家我就做了賣過了。”
貴妃滿臉的驚喜，她道：“我聽說京中有很多家族都琢磨過，沒做出來，只有劉氏有秘方，你是怎麽琢磨出來的？”
小滿和阿寧聽到貴妃這話，倆人都楞住了。
“這個這麽難做啊？”
貴妃笑了笑：“對啊，非常難。”
這話落下，兄妹倆滿臉崇拜的看著姜璃誇道：“娘，你也太厲害了！”
姜璃看著她們笑笑不說話，趙嬤嬤激動之餘看著薛長臨在，沒忍住說道：“主子聰明，我們早上去劉氏買福黎，遞上令牌，劉氏的人直接把主子的令牌丟出來了。”
薛長臨聞言臉色一變，謝傾也微微蹙眉，貴妃則是一臉不快，沈聲問道：“為何？”
趙嬤嬤回道：“說我們是騙子，讓我們去打聽打聽他劉氏的規矩。”
貴妃冷哼一聲沈沈道：“不過是賣個福黎，真當他們劉氏是京城的土皇帝了！”
薛長臨望向姜璃問道：“你沒事吧？”
姜璃笑了笑：“沒事，就這點事情，沒所謂。”
她看了看薛長臨他們說道：“你們也不用管，這個事情我會自己處理。”
他們三人看著面前這一簸箕的福黎，隨後不約而同的笑了。
姜璃確實能自己處理，而且她會狠狠地把巴掌打在劉氏的臉上。
謝傾想到劉氏六十文一斤的福黎，他想到了個事情，可話到嘴邊了又咽了回去，等著姜璃決定後他再說吧。
貴妃說道：“娘，這福黎明日給我們一塊吧，拿給總管看看去，以後娘這裏要是忙得過來，就不要再找劉氏那邊定了。”
姜璃看著貴妃，心知她的好意。
“可以帶一塊回去嘗一嘗，不過不著急，我近日事情多，等我盤完賬冊，確定看看還有多少豆子再說。”
她要做豆腐賣，價格普通人也能買得起，姜璃覺得生意肯定會不錯，如果她不做好準備，後面劉氏要是全城囤豆子的話，她還麻煩。
謝傾知她的心思，溫聲說道：“主子要是需要豆子，謝氏商行有囤，要是不夠謝氏也可以從其他地兒的商行調過來。”
姜璃聞言微微挑眉，“謝氏商行？是你們家的？”
謝傾微微一怔，姜璃說道：“沒別的意思，就是早就聽說過謝氏商行，但沒往你身上想過。”
謝傾說道：“堂弟在管商行之事。”
“謝逡？”姜璃問。
這一問，讓薛長臨和謝傾都朝她看了過去，只聽姜璃淡淡道：“年前他是不是帶商隊去西域？我們遇到過，他回來了嗎？”
謝傾說：“前天傍晚剛回來。”
姜璃道：“不知道我請他幫忙找的東西有沒有找到帶回來。”
貴妃有些好奇的瞧著姜璃：“娘，你請謝東家從西域帶什麽東西？咱們京城沒有？”
姜璃笑道：“帶番椒和白疊子，番椒你這裏有了，那白疊子京城有嗎？是一種類似蠶絲的白色棉花。”
幾人微微搖頭，姜璃說道：“皮毛不易得，蠶絲嬌貴還少，普通百姓保暖的東西除了蘆花稻草這些，並沒有什麽輕便之物，即便是蘆花，我覺得也不夠保暖，但我剛才說的這個東西，可大面積種植，長出來的花可以拿來做衣服，做被子，普通百姓也是用得起的。”
姜璃話落，薛長臨的心口溫熱，百姓苦，他是皇帝，他得讓百姓過上好日子，吃飽穿暖。
商人逐利，就如劉氏這般，把持著配方，擡出天價，百姓吃得起吃不起他們在不在意，他們只要穩穩的攥住世家的錢袋子，就可以賺得盆滿缽滿。
而姜璃卻能想到百姓，這本應該是他該想的事。
除卻這點，他還驚訝於姜璃所說之物，他聞所未聞，“這東西，只有西域有嗎？”
姜璃心口咯噔一下，她是姜家女兒大家都已經知曉了，做出福黎可以是她瞎琢磨，但知道白疊子，她該說是從哪一本書上得知的？
好像有些大意了。
姜璃思索著回道：“據說是西域有，其實我也不知，就這東西我也是在一本雜記上看到過，只有個大概的印象，要如何種植，如何做成衣裳，我都還不知道。”
“雜記嗎？”薛長臨問。
姜璃還沒說話，謝傾就笑道：“白疊子，是不是它的花朵像白雲朵似的？”
這形容……姜璃接話說道：“對，就是。”
謝傾說：“那我確實在雜記裏見過，等回去翻一翻看看是哪一本書內。”
薛長臨微微頷首，“若真如此，那如果謝東家能帶回來，到時候讓讓大司農帶著人去琢磨了看看，能不能種出來。”
“嗯。”姜璃應了一聲，恍然反應過來自己露餡已經露太多了，會做菜可以理解為流落出去，自己要養活自己，但會殺人這點上，解釋不清了吧？
她被家族拋棄後也不過是幾個月，習武這個事從來不是一朝一夕之事，也不可能十天半月就能速成，所以當她在皇宮裏擊殺所有刺客後，薛長臨是有沒有起過疑心？
姜璃覺得他必然起過疑心，甚至背後已經調查過原身的一切。
但查完之後薛長臨卻是什麽都沒說。
罷了，他不說她也不說，大家就這樣心照不宣的各自過活。
夜已深，阿寧有些困意來襲，嬤嬤們準備了熱水大家沐浴後便睡下了。
次日雞鳴時，天還未亮，薛長臨和貴妃就已經起來了，他們準備回宮。
姜璃聽到動靜之後也爬了起來。
二人瞧見她異口同聲問道：“天還沒亮，怎麽起來了？”
姜璃打了個哈問道：“你們想吃什麽早食？”
薛長臨和貴妃都頓了一下隨後笑道：“都行。”
姜璃說：“食材不湊手，豆餅和雞子餅二選一。”
貴妃說道：“可以都要嗎？”
姜璃：“……可以吧。”
豆餅還是昨晚剩下的豆渣做的，雞蛋餅比較簡單，她也很快就做出來了倆。
雞蛋餅裏她切了一些青瓜絲攪在裏面，煎出來顏色青黃，雞蛋香氣和青瓜的香氣裹在一起，聞著異常清新。
貴妃吃了一口之後雙眼可憐兮兮的瞧著姜璃。
“這要是不回去跟著娘住，我肯定可以吃到不少好吃的東西。”
姜璃：“……你還是回去吧。”
薛長臨在吃豆餅，因為姜璃做出來這豆餅和他以往吃過的也不一樣，他一口咬下去，兩面是脆脆的，中間是松軟綿密的，根本不似煮熟的豆子碾成泥的那個口感。
這口感有點像姜璃生辰那日她做的蛋糕，不過那個是雞子和麥香味混合，這個是豆香味更重。
他聽著貴妃這話，微微側眸看過去。
姜璃瞧著他倆那樣，淡淡道：“古人言，有情飲水飽，偶爾空閑了想吃什麽那再來找我。”
“不過，再過些日子我忙了也就沒空做吃食了。”
貴妃聽著她這話，臉頰一紅，“娘，你這都說的什麽嘛？”
姜璃勾唇淺笑，在他們對面坐下，她也給自己煎了一個青瓜絲雞蛋餅。
周邊無人，貴妃看著姜璃問道：“娘，那福黎你準備賣多少錢一斤？武安侯老夫人要辦壽宴，你不如趁此機會，截了劉氏的生意，直接就把你的名聲給打出來。”
姜璃微微搖頭：“太急了，時間不夠，不合適。”
“不用擔心這個事情，我有安排。”
吃過早食，姜璃親自送二人到門口上了馬車離開，關上院門回屋繼續睡覺。
等她再次醒來時，謝傾已經在給小滿和阿寧授課了。
不知道是謝傾自己安排的，還是嬤嬤他們給安排的，授課地點安排在了池塘後面的亭子裏，哪兒有石桌石椅，兄妹倆坐在椅子上認真的跟著朗讀。
姜璃遠遠的瞧了一眼就回來了，趙嬤嬤跟在身後，她問姜璃：“主子，是從今日起謝大人也在莊子上住下了？”
“會住一陣吧。”姜璃說。
趙嬤嬤道：“那奴婢要不要安排倆人過去伺候？”
姜璃聞言挑眉看向趙嬤嬤，“不合適，他自己應該有貼身之人，回頭我與他說，讓他帶著自己的人來。”
話落姜璃說道：“你們吃過早食沒有？”
趙嬤嬤道：“張嬤嬤給大家煮了粥，都吃過了。”
“沒配菜嗎？”姜璃問。
趙嬤嬤說：“沒有配，張嬤嬤在粥裏放了肉沫了，味道是很好的。”
姜璃聞言點了點頭：“那便好。”
“趁著現在沒事，咱們去看看賬冊。”姜璃說著，趙嬤嬤就領了她過去，把匣子拿了出來。
去年莊子上的收成是多少，留了多少種子數，牲口吃的草料錢，大家一年到頭在柴禾上花的錢，都有記錄，不過稍微有些籠統。
這是去年的賬，姜璃就大概看看了解一下。
她翻著賬冊，還瞧見了一筆買糞肥的支出。
而且這筆錢竟比草料柴禾加起來都多。
姜璃指著這個詢問趙嬤嬤：“嬤嬤，這糞肥花銷還這麽大？”
趙嬤嬤說道：“咱們每年要放的糞肥不少，但糞肥不夠，都是從外面買馬糞豬糞來用。”
“一車多少錢？”姜璃問。
趙嬤嬤回道：“一車要六百文左右。”
“一畝地一車夠嗎？”姜璃又問，她也不知道那拉馬糞的車到底是多大，但想必肯定沒有現代的拖拉機大。
趙嬤嬤微微蹙眉，這具體的一畝地一車夠不夠她也不知道，但這個賬本上記錄的賣糞肥花了九百二十貫。
這算下來是買了一千五百車，這地有十四頃，說明一車糞肥放一畝地不夠？
趙嬤嬤細算了一下在心裏倒吸一口涼氣。
姜璃也微微蹙眉：“這個真夠貴的，京城中的糞肥是不是都有人往外賣？”
趙嬤嬤點了點頭，“是的主子。”
姜璃說道：“除了馬糞，還有其他牲畜，以及人的，價格如何？”
趙嬤嬤怔了一下回了姜璃：“主子有所不知，人的排洩物無法直接當做糞肥使用。”
“所以應該不貴是吧？”
“奴婢沒有了解過價格，應該是比馬糞便宜很多。”
“等咱們回京城的時候，你去問問。”姜璃說道。
趙嬤嬤不解，姜璃說道：“我有法子能讓它變成田地裏可以用的糞肥，便宜的話買幾車就夠用了。”
聞言趙嬤嬤應下。
姜璃往後再看了看其他支出，都還在預料範圍之內，很多也是必要支出。
賬冊上記錄的，姜璃目前名下的糧食，麥子有一千五百石，豆一千八百石，粟有一千五百石，這些是去年收成的一部分，都拉到了京中的糧庫裏。
姜璃和趙嬤嬤說道：“明日回京去看看。”
豆子一千八百石真做起豆腐來，怕也用不了多久。
但這豆腐，她手中的人手不夠，加上攤子鋪開，她也不想自己又操心做，還操心售賣之事，所以回京之後找一下趙家秀和周氏她們。
京中大市集就有五個，不夠有一個稍微偏僻一些，在京郊去了。
既然主打的平民化，那便是幾個市集她都得投放下去。
她做她們賣，豆子也可以讓她們囤一些備著。
等去看了自己糧庫裏的這些豆子，再去謝氏商行看一看，其他的糧商鋪子她也不確定背後是不是劉氏熟人。
合適的話從謝氏商行進貨，也是可以。
她還得去看看謝逡有沒有把棉花和辣椒給帶回來。
一上午的時間，姜璃把賬冊看完，各類支出心中有個數，後續自己要做的事情也有個章程。
眼見著到了午食時辰，張嬤嬤她們清晨去市集，買了肉菜回來。
姜璃忙著，張嬤嬤做的午食，她做了她的拿手菜烤乳鴿，清燉羊蹄。
今日小滿和阿寧還有謝傾都在，姜璃在主屋這邊吃午食。
嬤嬤她們上了菜，姜璃才去把三人喊來吃午食。
夢娘她們欲在旁邊伺候，姜璃回頭說道：“不用管我們，你們也去吃吧。”
趙嬤嬤帶著夢娘她們微微福身隨後離去。
吃著午食，姜璃看了看小滿和阿寧，隨後問謝傾：“謝大人來莊子上給小滿和阿寧授課，其他的孩子誰管？”
謝傾回道：“陛下有安排謝某的同僚在教。”
“那日後就這麽安排了？每日莊子京中來回折騰？”姜璃問道。
姜璃這話其實也不是問謝傾，她只是覺得這來回要兩三個時辰呢，還是挺浪費時間的。
“娘娘可是覺得謝某打擾？”
姜璃聞言擡眸看向他：“不打擾。”
得了姜璃的話，謝傾柔聲說道：“每日往返倆時辰，謝某會騎馬，其實還好，多謝娘娘。”
姜璃：“……”
薛長臨和謝傾都是說好的，姜璃也是白憂心，想到早上趙嬤嬤的問話，姜璃說道：“既然晚上在這邊歇，那是不是需要安排倆丫頭去你房裏伺候？”
謝傾微微蹙眉，擡眸看向姜璃，斬釘截鐵的說道：“無需，臣有個書童，明日會和臣一同來，臣的瑣事皆由他來辦。”
姜璃微微點頭：“那行吧，早上嬤嬤還說呢，你要是帶你自己的人來那更方便一些。”
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薛長臨走到了姜璃的身側, 也跟著圍觀起謝傾揉面。
做飯這個事情，說簡單也簡單，說難也難。
揉面這個力氣活對於謝傾來說很簡單, 可是面要揉到什麽程度可以，他就不知道了。
姜璃瞧著他把那面團揉得光滑不已, 還未見有停手跡象，就知道這人也是沒做過的。
她笑了笑說道：“謝大人，已經可以了，要是再揉一會兒只能用刀切面片了。”
謝傾微微頷首停了下來, 去洗了個手。
薛長臨不動聲色的觀察了一下姜璃的情緒, 好像他剛才瞧見的是幻覺一樣。
姜璃表現得平靜又自然, 完全沒有什麽旖旎的情緒存在。
薛長臨又看了看正在洗手的謝傾，以往沒覺得, 今夜才發現謝傾這張臉好看得有些過分。
他恍惚的想起來了, 謝傾剛去到他身邊的時候，那些糙漢將軍們是如何調侃謝傾的。
說他雌雄難辨, 還說若用美人計，那給謝傾換身衣裳就給送過去。
他頂著一張人畜無害的臉，算計起人來毫不手軟，相處久了, 軍中那些將領都不叫謝大人了。
給他取了一個新名字，謝黑。
薛長臨緩緩走到貴妃身邊，眼神掃過姜璃和謝傾, 微微搖頭。
是他想太多了。
貴妃已經把肉絲切好了，姜璃過去抓入碗中, 往碗裏倒了一點酒又灑又灑上一點點面粉，洗手後抓勻備用。
見姜璃把肉絲處理好, 貴妃把酸菜也給切了出來，肉需要腌制片刻，所以姜璃先燒了點熱水倒入木桶中。
等肉腌制好了，姜璃才迅速的開鍋放油，放入調料炒出香味兒之後倒入肉絲翻炒，隨後加入開水放入酸菜。
都弄好，她才去扯面條子，這種現揉的面不似掛面，可以直接弄好放入滾湯中。
面條子扯得很細，丟入翻滾的湯中只需要一會兒的功夫就煮熟了。
姜璃往湯中放了點鹽，嘗了鹹淡之後再煮了一會兒才把鍋端了下來。
“熟了，端到外面去吃？”姜璃問道。
薛長臨往外看了一眼，看到了院中的長條桌椅，沈聲說道：“行。”
話音落下，趙嬤嬤她們連忙進屋去幫忙端鍋，又從櫃子裏拿出來一副新的碗筷，沖洗了之後才拿過去盛面。
拿了碗，看著桌上的鍋，大家吃多少自己夾。
各自夾了面，盛了湯，埋頭嗦了兩口面又喝了兩口湯之後心滿意足的擡起了頭。
薛滿捧著那個大海碗，嘴唇上都沾滿了油。
“娘，你才離開我們一天，但感覺已經離開好多好多天了。”
姜璃笑了笑回道：“這或許就是，一日不見如隔三秋？”
小滿有些茫然的看向姜璃，“娘，什麽意思？”
姜璃笑道：“就是信任。
小滿嘿嘿一笑，“原來如此。”
一大鍋的面和湯，被一掃而光。
姜璃嘆了口氣，“你們這是沒吃晚食啊？”
貴妃道：“吃的少，娘做的這個又開胃，故而吃得多了一些。”
“坐著消消食再去睡覺，你們是明早再回了吧？”
薛長臨嗯了一聲，姜璃微微頷首，隨後和趙嬤嬤吩咐道：“勞煩嬤嬤鋪一下床鋪，四張床。”
趙嬤嬤聞言帶著夢娘她們下去了，阿寧抱著姜璃的胳膊撒嬌：“娘，我今晚要跟你睡。”
姜璃拒絕道：“你明早要早起吧，會吵我，自己睡。”
阿寧甩著她胳膊，“不要嘛，娘，我都好久沒跟你睡了，我想跟你睡。”
姜璃無奈的搖搖頭，“行吧，快是大姑娘了還粘人。”
“才沒有，我還是小孩子。”
得了姜璃的話，阿寧的心情都變好了不少。
幾人坐著聊天，姜璃想著那日得空閑，用竹子做一副麻將或者牌，人多又無事的時候可以玩一玩。
這一晚上，謝傾的話不多，都是小滿和薛長臨叭叭得多。
他說起在村子裏的時光說得眉飛色舞。
謝傾漫不經心的掃視著周圍，但眼神最終都會落在姜璃的身上。
姜璃感受到了他的目光，裝作沒感覺似的，和貴妃繼續聊天。
趙嬤嬤帶著人把床鋪好之後回來了。
姜璃起身去看了一下豆腐，已經沒有再滴水了，她把石板抱走，揭開紗布，豆腐已成。
趙嬤嬤瞧著簸箕裏這豆腐，瞧著姜璃的眼神充滿了不可思議。
“主子，你做出來了！”她驚呼一聲，引來了小滿和阿寧。
“娘做出什麽來了？”說話間小滿已經跑了進來，瞧見簸箕裏的豆腐，他說道：“娘你要去賣福黎嗎？”
姜璃看著他笑道：“這個先吃，過幾日再去賣。”
此時薛長臨和貴妃還有謝傾他們也進來了。
“娘，你還會做福黎？”貴妃問道。
姜璃笑了笑說道：“會啊，以前在家我就做了賣過了。”
貴妃滿臉的驚喜，她道：“我聽說京中有很多家族都琢磨過，沒做出來，只有劉氏有秘方，你是怎麽琢磨出來的？”
小滿和阿寧聽到貴妃這話，倆人都楞住了。
“這個這麽難做啊？”
貴妃笑了笑：“對啊，非常難。”
這話落下，兄妹倆滿臉崇拜的看著姜璃誇道：“娘，你也太厲害了！”
姜璃看著她們笑笑不說話，趙嬤嬤激動之餘看著薛長臨在，沒忍住說道：“主子聰明，我們早上去劉氏買福黎，遞上令牌，劉氏的人直接把主子的令牌丟出來了。”
薛長臨聞言臉色一變，謝傾也微微蹙眉，貴妃則是一臉不快，沈聲問道：“為何？”
趙嬤嬤回道：“說我們是騙子，讓我們去打聽打聽他劉氏的規矩。”
貴妃冷哼一聲沈沈道：“不過是賣個福黎，真當他們劉氏是京城的土皇帝了！”
薛長臨望向姜璃問道：“你沒事吧？”
姜璃笑了笑：“沒事，就這點事情，沒所謂。”
她看了看薛長臨他們說道：“你們也不用管，這個事情我會自己處理。”
他們三人看著面前這一簸箕的福黎，隨後不約而同的笑了。
姜璃確實能自己處理，而且她會狠狠地把巴掌打在劉氏的臉上。
謝傾想到劉氏六十文一斤的福黎，他想到了個事情，可話到嘴邊了又咽了回去，等著姜璃決定後他再說吧。
貴妃說道：“娘，這福黎明日給我們一塊吧，拿給總管看看去，以後娘這裏要是忙得過來，就不要再找劉氏那邊定了。”
姜璃看著貴妃，心知她的好意。
“可以帶一塊回去嘗一嘗，不過不著急，我近日事情多，等我盤完賬冊，確定看看還有多少豆子再說。”
她要做豆腐賣，價格普通人也能買得起，姜璃覺得生意肯定會不錯，如果她不做好準備，後面劉氏要是全城囤豆子的話，她還麻煩。
謝傾知她的心思，溫聲說道：“主子要是需要豆子，謝氏商行有囤，要是不夠謝氏也可以從其他地兒的商行調過來。”
姜璃聞言微微挑眉，“謝氏商行？是你們家的？”
謝傾微微一怔，姜璃說道：“沒別的意思，就是早就聽說過謝氏商行，但沒往你身上想過。”
謝傾說道：“堂弟在管商行之事。”
“謝逡？”姜璃問。
這一問，讓薛長臨和謝傾都朝她看了過去，只聽姜璃淡淡道：“年前他是不是帶商隊去西域？我們遇到過，他回來了嗎？”
謝傾說：“前天傍晚剛回來。”
姜璃道：“不知道我請他幫忙找的東西有沒有找到帶回來。”
貴妃有些好奇的瞧著姜璃：“娘，你請謝東家從西域帶什麽東西？咱們京城沒有？”
姜璃笑道：“帶番椒和白疊子，番椒你這裏有了，那白疊子京城有嗎？是一種類似蠶絲的白色棉花。”
幾人微微搖頭，姜璃說道：“皮毛不易得，蠶絲嬌貴還少，普通百姓保暖的東西除了蘆花稻草這些，並沒有什麽輕便之物，即便是蘆花，我覺得也不夠保暖，但我剛才說的這個東西，可大面積種植，長出來的花可以拿來做衣服，做被子，普通百姓也是用得起的。”
姜璃話落，薛長臨的心口溫熱，百姓苦，他是皇帝，他得讓百姓過上好日子，吃飽穿暖。
商人逐利，就如劉氏這般，把持著配方，擡出天價，百姓吃得起吃不起他們在不在意，他們只要穩穩的攥住世家的錢袋子，就可以賺得盆滿缽滿。
而姜璃卻能想到百姓，這本應該是他該想的事。
除卻這點，他還驚訝於姜璃所說之物，他聞所未聞，“這東西，只有西域有嗎？”
姜璃心口咯噔一下，她是姜家女兒大家都已經知曉了，做出福黎可以是她瞎琢磨，但知道白疊子，她該說是從哪一本書上得知的？
好像有些大意了。
姜璃思索著回道：“據說是西域有，其實我也不知，就這東西我也是在一本雜記上看到過，只有個大概的印象，要如何種植，如何做成衣裳，我都還不知道。”
“雜記嗎？”薛長臨問。
姜璃還沒說話，謝傾就笑道：“白疊子，是不是它的花朵像白雲朵似的？”
這形容……姜璃接話說道：“對，就是。”
謝傾說：“那我確實在雜記裏見過，等回去翻一翻看看是哪一本書內。”
薛長臨微微頷首，“若真如此，那如果謝東家能帶回來，到時候讓讓大司農帶著人去琢磨了看看，能不能種出來。”
“嗯。”姜璃應了一聲，恍然反應過來自己露餡已經露太多了，會做菜可以理解為流落出去，自己要養活自己，但會殺人這點上，解釋不清了吧？
她被家族拋棄後也不過是幾個月，習武這個事從來不是一朝一夕之事，也不可能十天半月就能速成，所以當她在皇宮裏擊殺所有刺客後，薛長臨是有沒有起過疑心？
姜璃覺得他必然起過疑心，甚至背後已經調查過原身的一切。
但查完之後薛長臨卻是什麽都沒說。
罷了，他不說她也不說，大家就這樣心照不宣的各自過活。
夜已深，阿寧有些困意來襲，嬤嬤們準備了熱水大家沐浴後便睡下了。
次日雞鳴時，天還未亮，薛長臨和貴妃就已經起來了，他們準備回宮。
姜璃聽到動靜之後也爬了起來。
二人瞧見她異口同聲問道：“天還沒亮，怎麽起來了？”
姜璃打了個哈問道：“你們想吃什麽早食？”
薛長臨和貴妃都頓了一下隨後笑道：“都行。”
姜璃說：“食材不湊手，豆餅和雞子餅二選一。”
貴妃說道：“可以都要嗎？”
姜璃：“……可以吧。”
豆餅還是昨晚剩下的豆渣做的，雞蛋餅比較簡單，她也很快就做出來了倆。
雞蛋餅裏她切了一些青瓜絲攪在裏面，煎出來顏色青黃，雞蛋香氣和青瓜的香氣裹在一起，聞著異常清新。
貴妃吃了一口之後雙眼可憐兮兮的瞧著姜璃。
“這要是不回去跟著娘住，我肯定可以吃到不少好吃的東西。”
姜璃：“……你還是回去吧。”
薛長臨在吃豆餅，因為姜璃做出來這豆餅和他以往吃過的也不一樣，他一口咬下去，兩面是脆脆的，中間是松軟綿密的，根本不似煮熟的豆子碾成泥的那個口感。
這口感有點像姜璃生辰那日她做的蛋糕，不過那個是雞子和麥香味混合，這個是豆香味更重。
他聽著貴妃這話，微微側眸看過去。
姜璃瞧著他倆那樣，淡淡道：“古人言，有情飲水飽，偶爾空閑了想吃什麽那再來找我。”
“不過，再過些日子我忙了也就沒空做吃食了。”
貴妃聽著她這話，臉頰一紅，“娘，你這都說的什麽嘛？”
姜璃勾唇淺笑，在他們對面坐下，她也給自己煎了一個青瓜絲雞蛋餅。
周邊無人，貴妃看著姜璃問道：“娘，那福黎你準備賣多少錢一斤？武安侯老夫人要辦壽宴，你不如趁此機會，截了劉氏的生意，直接就把你的名聲給打出來。”
姜璃微微搖頭：“太急了，時間不夠，不合適。”
“不用擔心這個事情，我有安排。”
吃過早食，姜璃親自送二人到門口上了馬車離開，關上院門回屋繼續睡覺。
等她再次醒來時，謝傾已經在給小滿和阿寧授課了。
不知道是謝傾自己安排的，還是嬤嬤他們給安排的，授課地點安排在了池塘後面的亭子裏，哪兒有石桌石椅，兄妹倆坐在椅子上認真的跟著朗讀。
姜璃遠遠的瞧了一眼就回來了，趙嬤嬤跟在身後，她問姜璃：“主子，是從今日起謝大人也在莊子上住下了？”
“會住一陣吧。”姜璃說。
趙嬤嬤道：“那奴婢要不要安排倆人過去伺候？”
姜璃聞言挑眉看向趙嬤嬤，“不合適，他自己應該有貼身之人，回頭我與他說，讓他帶著自己的人來。”
話落姜璃說道：“你們吃過早食沒有？”
趙嬤嬤道：“張嬤嬤給大家煮了粥，都吃過了。”
“沒配菜嗎？”姜璃問。
趙嬤嬤說：“沒有配，張嬤嬤在粥裏放了肉沫了，味道是很好的。”
姜璃聞言點了點頭：“那便好。”
“趁著現在沒事，咱們去看看賬冊。”姜璃說著，趙嬤嬤就領了她過去，把匣子拿了出來。
去年莊子上的收成是多少，留了多少種子數，牲口吃的草料錢，大家一年到頭在柴禾上花的錢，都有記錄，不過稍微有些籠統。
這是去年的賬，姜璃就大概看看了解一下。
她翻著賬冊，還瞧見了一筆買糞肥的支出。
而且這筆錢竟比草料柴禾加起來都多。
姜璃指著這個詢問趙嬤嬤：“嬤嬤，這糞肥花銷還這麽大？”
趙嬤嬤說道：“咱們每年要放的糞肥不少，但糞肥不夠，都是從外面買馬糞豬糞來用。”
“一車多少錢？”姜璃問。
趙嬤嬤回道：“一車要六百文左右。”
“一畝地一車夠嗎？”姜璃又問，她也不知道那拉馬糞的車到底是多大，但想必肯定沒有現代的拖拉機大。
趙嬤嬤微微蹙眉，這具體的一畝地一車夠不夠她也不知道，但這個賬本上記錄的賣糞肥花了九百二十貫。
這算下來是買了一千五百車，這地有十四頃，說明一車糞肥放一畝地不夠？
趙嬤嬤細算了一下在心裏倒吸一口涼氣。
姜璃也微微蹙眉：“這個真夠貴的，京城中的糞肥是不是都有人往外賣？”
趙嬤嬤點了點頭，“是的主子。”
姜璃說道：“除了馬糞，還有其他牲畜，以及人的，價格如何？”
趙嬤嬤怔了一下回了姜璃：“主子有所不知，人的排洩物無法直接當做糞肥使用。”
“所以應該不貴是吧？”
“奴婢沒有了解過價格，應該是比馬糞便宜很多。”
“等咱們回京城的時候，你去問問。”姜璃說道。
趙嬤嬤不解，姜璃說道：“我有法子能讓它變成田地裏可以用的糞肥，便宜的話買幾車就夠用了。”
聞言趙嬤嬤應下。
姜璃往後再看了看其他支出，都還在預料範圍之內，很多也是必要支出。
賬冊上記錄的，姜璃目前名下的糧食，麥子有一千五百石，豆一千八百石，粟有一千五百石，這些是去年收成的一部分，都拉到了京中的糧庫裏。
姜璃和趙嬤嬤說道：“明日回京去看看。”
豆子一千八百石真做起豆腐來，怕也用不了多久。
但這豆腐，她手中的人手不夠，加上攤子鋪開，她也不想自己又操心做，還操心售賣之事，所以回京之後找一下趙家秀和周氏她們。
京中大市集就有五個，不夠有一個稍微偏僻一些，在京郊去了。
既然主打的平民化，那便是幾個市集她都得投放下去。
她做她們賣，豆子也可以讓她們囤一些備著。
等去看了自己糧庫裏的這些豆子，再去謝氏商行看一看，其他的糧商鋪子她也不確定背後是不是劉氏熟人。
合適的話從謝氏商行進貨，也是可以。
她還得去看看謝逡有沒有把棉花和辣椒給帶回來。
一上午的時間，姜璃把賬冊看完，各類支出心中有個數，後續自己要做的事情也有個章程。
眼見著到了午食時辰，張嬤嬤她們清晨去市集，買了肉菜回來。
姜璃忙著，張嬤嬤做的午食，她做了她的拿手菜烤乳鴿，清燉羊蹄。
今日小滿和阿寧還有謝傾都在，姜璃在主屋這邊吃午食。
嬤嬤她們上了菜，姜璃才去把三人喊來吃午食。
夢娘她們欲在旁邊伺候，姜璃回頭說道：“不用管我們，你們也去吃吧。”
趙嬤嬤帶著夢娘她們微微福身隨後離去。
吃著午食，姜璃看了看小滿和阿寧，隨後問謝傾：“謝大人來莊子上給小滿和阿寧授課，其他的孩子誰管？”
謝傾回道：“陛下有安排謝某的同僚在教。”
“那日後就這麽安排了？每日莊子京中來回折騰？”姜璃問道。
姜璃這話其實也不是問謝傾，她只是覺得這來回要兩三個時辰呢，還是挺浪費時間的。
“娘娘可是覺得謝某打擾？”
姜璃聞言擡眸看向他：“不打擾。”
得了姜璃的話，謝傾柔聲說道：“每日往返倆時辰，謝某會騎馬，其實還好，多謝娘娘。”
姜璃：“……”
薛長臨和謝傾都是說好的，姜璃也是白憂心，想到早上趙嬤嬤的問話，姜璃說道：“既然晚上在這邊歇，那是不是需要安排倆丫頭去你房裏伺候？”
謝傾微微蹙眉，擡眸看向姜璃，斬釘截鐵的說道：“無需，臣有個書童，明日會和臣一同來，臣的瑣事皆由他來辦。”
姜璃微微點頭：“那行吧，早上嬤嬤還說呢，你要是帶你自己的人來那更方便一些。”
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