第035章 搬家分房間準備鐵鍋燉大鵝
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第035章 搬家分房間準備鐵鍋燉大鵝
“諾, 我跟我娘說你可能要用到鍋，她就早早做完晚食讓我給你送過來了，省得你再跑一趟。”
“還有這個香燭我娘讓我給你帶過來了。”
姜璃看著趙青竹, 這閨蜜真是及時雨，笑道：“謝謝你, 謝謝大娘，知道我忙，這麽替我著想。”
“我還說等我洗完再去找你，那我用完明天中午給送回去。”
趙青竹笑了笑：“不用, 等明天晚上大家吃完, 我娘再帶回去就好了。”
“那明天中午你們過來我這邊吃。”
“那怎麽成？我娘已經把明天的午食做出來了, 到時候放在甑子裏蒸一下就可以吃，用不到鐵鍋。”
姜璃聽她這麽一說接過東西, 把香燭拿去放在屋子裏, 舀水唰了一下鐵鍋拿過來，將洗好的肉放了進去, 又把之前從取肉剩下的骨頭放了兩塊進去。
趙青竹看著她把那半塊豬頸肉全都煮了，那塊肉可是至少有六七斤，這她家過年，那麽多人都舍不得煮這麽多肉。
但相處這段日子她也是明白了, 姜璃這個人幹活勤快，賺錢也上心，吃東西也大方。
老娘經常一邊擔憂她這樣過日子沒存糧怎麽辦, 一邊覺得不愧是大戶人家出來的，大方得很。
這個年頭, 因為誰多吃了一口肉打起來的人家多的是。
在別人家吃飯更是了。
就建房子第一天，她是做了好肉, 可大家也沒吃得多安心。
大家還是暗暗看了幾天，覺得她不是那種摳搜人，而是真大方。
並非那種表面做出來，喊你吃你吃，等你真吃了又擺臉子的人。
大家吃東西痛快，幹活也痛快。
知道她急著住進去，過幾天就是七月半沒有好日子搬家，大家都是盡全力的趕工，趕工歸趕工，可沒有一絲的敷衍，姜璃這幾間房子可是她見過村裏新房中最好看的了。
土房子也沒說會好看出花來，但有些新房子建出來，黃黏土裏混著黑土，那種黑黝黝的感覺，看著就是醜。
姜璃這個，幹凈的黃黏土活了稻草進去，顏色偏白，幹幹凈凈的看著就舒服。
這大概就是人與人之間真心換真心吧。
姜璃敞開鍋煮，等起了浮沫之後舀了倒掉，煮開之後倒了一點酒進去，再蓋上蓋子。
“對了，我娘給你騰出三張桌子來，明天再給送過來吧。”
姜璃估摸了一下人數說道：“三張桌子好像不夠，我得再去問問借一借。”
“不夠嗎？一家三個人，一桌擠一擠坐十個左右，夠了。”
姜璃有些不解，她看村裏很多家都是三四個孩子呀？
“為什麽是一家三個人？我們有說讓全部來的。”
趙青竹笑了笑。
“你不知道咱們村的這個規矩，因為家家戶戶都窮，又家家人多，辦酒是不會全家人去吃的，供不起，所以都是夫妻一起，有小孩子的帶最小的那個去吃。”
“這才說是三個人嘛。”
“你想想你這十幾家人，你沒細算一下有多少人，就我家，哥哥嫂子侄子侄女還有我爹娘，總的就是二十四個人。”
“我們這要是全家出動去吃酒，那以後怕是全村人都離我們遠遠的。”
姜璃思索了片刻問道：“那明天晚上，是不會全都來了？”
“對啊。”
姜璃看了看薛滿和阿寧，要是她去吃酒席，只能帶一個去，那另一個多傷心啊。
她琢磨了片刻讓趙青竹都跟她說了一下幫忙這幾戶人家，每家都有幾個孩子。
聽完之後姜璃也是倒吸了口涼氣，只有兩三家是三個，其他全都是四個。
她想了想心中有數了。
天色將黑，姜璃送趙青竹回去後，繼續回來忙活了。
因為要看著火煮肉，所以怎麽都要熬夜了，姜璃想著不如把那副腸子也給煮出來鹵上，明天熱一下就好，明天的大菜就只要做大鵝就好了。
讓薛滿在旁邊燒了個火，開始煮大腸。
薛滿和阿寧想著明天早上就要搬新家了，興奮得都睡不著。
跟著姜璃一起看火煮肉，整天晚上都精神得很。
三人熬到半夜，她用筷子戳了戳，筷子輕松的穿過肉坨，算是終於煮熟了。
撤掉柴火，蓋上火種，娘三才開始去睡覺。
沒睡多久聽到公雞第二次打鳴，姜璃還有些困倦，揉了揉眼睛醒醒覺就爬起來了。
她從床後的墻角把之前藏的錢全都掏了出來，藏在了那件幹凈的衣裳裏，準備一會兒搬家的時候就先帶過去。
弄好後去看了看鍋裏的肉，還是溫熱的。
她把釜中做好的鹵腸倒入瓦罐中。
拿了另一個瓦罐活了面放著。
從鍋中撈出一坨肥瘦相間的肉，切一塊下來剁碎，抓了點花椒來炸了點麻椒油出來，倒進肉裏攪拌均勻。
揉了面團，將面團用洗凈的竹筒滾薄，在上面鋪上剛炒出來的肉粒，又用一張差不大的面皮蓋上去，將邊捏緊。
釜中刷上油，放進去烙。
面皮比較薄，還算是好烙，不一會兒就是兩面金黃。
第一個餅剛出鍋，薛滿和阿寧都醒了。
“娘，你在做什麽？”
“烙幾個餅。”
“是晚上吃嗎？”阿寧揉著眼睛問道。
姜璃說道：“不是，這個我有其他安排，你倆餓不餓？”
兄妹倆一同搖頭。
薛滿探頭過來看這個餅，感嘆道：“娘，你還會烙大餅呢，你這個準備做什麽呀？”
姜璃說道：“咱們晚上不是要請人吃飯？在娘的家鄉，來暖屋的人是會有禮物帶回去的。”
“這烙餅就是我給他們準備的禮物。”
“一會兒吃完早食你們去幫我摘一些柊葉回來。”
“我們現在就去。”
姜璃看著他倆積極的樣子，也沒攔，剛起來出去跑一趟也好，只在後面追問：“早食想吃什麽？我先做。”
倆小崽子都沒理她就跑遠了。
姜璃沒管，今天好吃的多，先忙著把手上的活忙完。
她重覆著剛才的流程。
火上的在烙，木板上的她也做好，倒是也快。
薛滿他們摘柊葉回來時，她剛好做完十二個。
還剩一點點面，她隨手捏把捏把，裹了點肉粒進去，烙了一個出來。
沒要送人的大，喊來薛滿和阿寧，一人撕了一塊，不多，就墊墊肚子吧。
姜璃嘗了一口，面皮酥脆，肉餡軟爛還有點麻香味，很對姜璃胃口。
薛滿和阿寧咬了一口之後，滿眼驚喜的看著她。
“娘，這個餅好好吃。”
說著就看向那十二個，姜璃笑問：“真好吃啊？我第一次做這種餅吶。”
倆小只點頭如搗蒜，眼睛盯著那一摞餅，姜璃笑道：“好吃以後給你們做，這個先不能動。”
阿寧吃完餅，問姜璃：“娘，那個柊葉你是要拿來包餅嗎。”
姜璃點頭，阿寧便說道：“那我先把洗出來晾著。”
阿寧出去後薛滿也把最後一口餅塞進嘴裏，“我幫妹妹去。”
一溜煙就跑出去了。
姜璃看著太陽緩緩的升起，日光開始能照射到前面的地，她把準備好的五谷稻穗，整理了放在一旁，四只小雞仔，她準備讓兄妹倆一人拎兩只。
她到時候再抱一捆柴。
東西都準備好，她的心裏竟然生出了些許激動，有些說不清道不明。
拍了拍手去找那倆小崽子。
“快洗好了沒？”
“還有點。”
姜璃幫忙，一會兒全都洗幹凈，姜璃把這些柊葉都放入簸箕裏晾著。
看著日光一點一點的挪著位，慢慢的照到了屋前的那塊石頭。
姜璃忽然一笑。
“小滿阿寧，我們要準備進新家了，進來我給你們分東西，每個人都要拿東西。”
兩小只蹦著進來的。
“你倆，背簍裏的小雞仔，一人拎兩只。”
“我拿五谷稻穗和柴火香燭。”
迅速各自拿好東西，姜璃就帶著她們朝新房子走去了。
進門前，姜璃就把稻穗插在了大門上方的縫裏，她念叨道：“今日姜璃搬新家，天爺地爺財神爺，請多多關照。”
推門而入，姜璃就讓薛滿和阿寧把小雞仔放在院子裏了，隨它們轉悠。
她帶著兩小只進了正屋，把五谷放在了桌子正中央，點燃了香燭磕了三個頭。
然後起身拿著香燭去竈房拜了拜。
她邊拜邊道：“竈神爺，姜璃給您磕頭了，請保佑我們娘三財源廣進五谷豐登年年有餘，平安順遂，諸事如意。”隨後放了柴，在竈裏點了火。
簡單的儀式算是完成了。
吉祥話她也說了，拜也拜了，她記得以前父母帶她搬新家的時候，流程還是很覆雜的，準備的東西也很多，但現在不是物資有限，差不多就好了，至少她拜的時候，報名字了。
財神爺竈神爺肯定會記得姜璃這兩個字的。
她樂呵呵的帶著薛滿和阿寧過去拿東西。
她率先把藏著銀錢的衣裳拿來了，放進了臥房的床底下。
三人跑了好幾趟才把鍋碗瓢盆，簸箕筲箕還有肉餅，糧食還有肉都拿了過來。
東西全搬過來，姜璃就安排道：“三間房子，我住右邊這屋，另外兩屋你們兄妹倆自己分。”
中間的是正屋。
姜璃對誰睡整屋沒意見，她要右邊是因為她的屋子要藏不少東西，正屋可能有客人來往，不方便。
阿寧看了看哥哥，“我想挨著娘。”
薛滿也不爭，“那我就最左邊這屋。”
要是姜璃分，那肯定讓阿寧去最左邊，感覺隱私性更好，不過現在也好，反正這村裏她人不熟，串門的不多。
分好了屋子，姜璃才說：“那咱們去把那邊的稻草抱過來吧，現在天氣不冷，咱們先湊合著睡一睡，等過些日子我攢點錢，我再去做床被子。”
薛滿和阿寧直點頭，其實就是沒被子她們也不在意，到冬天的時候，大家都是一樣的，燒著火堆，鉆進稻草堆裏，只是他們家現在稻草少，得弄點稻草來的。
三人才走到舊屋前，就聽見了說話聲，姜璃探頭一看，是趙阿婆帶著趙青竹還有幾個兒媳婦來了。
手裏還抱著東西。
“大娘，四位嫂子，早！”
“姜娘子，恭喜恭喜！”
趙阿婆問她：“都搬進去了吧？”
姜璃點點頭，趙阿婆笑道：“你們速度還挺快，我還說過來幫你忙。”
“青竹幾個嫂子，合力給你做了三床草席，老身給你編了幾張掛門窗的葦箔。”
姜璃看著她們抱來的東西，鼻子眼眶都瞬間酸了，差點就要掉眼淚。
她道著謝接過東西將人引進屋子。
趙青竹看著姜璃微微挑眉：“你就不問問我給你準備了什麽東西？”
“你給我準備了什麽驚喜？”姜璃問道。
見趙青竹從背後忽然亮出來，是麻布，疊起來厚厚的，展開應該挺寬。
“給你墊草席上用。”
姜璃笑著接過來，抱了抱她：“謝謝。”
不知為何，姜璃的腦海裏浮現出了原身的記憶，那個娘，抱著和薛滿差不多大的弟弟，對她說璃兒，對不起。
隨後跟著車隊離去，她看著越來越近的匪冦，拖著傷腿她縱身一躍，跳入懸崖，被人牙子婆娘撿到，幾經輾轉才來到這裏。
她無根無萍，無長輩愛護，無相熟好友。
記憶如走馬觀花似的趟過，姜璃微微搖頭。
現在，都有了。
以後，只會越來越好。
她拿了釜過來放在竈火上，迅速的煮了十幾個雞蛋。
沒有糖，不然是要煮荷包蛋的。
火上煮著蛋，薛滿看著柴火，姜璃帶著她們參觀新屋子。
看她們也搬得差不多了，就坐著聊了會兒閑天。
雞蛋煮熟後，姜璃進竈房端了出來。
趙阿婆瞧著她說道：“你這煮這麽多雞子做什麽？”
姜璃笑道：“在我家那邊，大家來暖屋是要煮糖水吃的，我沒糖，大娘幾位嫂子不要嫌棄。”
說著就給挨個兒遞過去。
“哎喲，你這孩子，剛花了這麽多錢建好房子，要好好攢錢買糧生活呀，這麽破費做什麽？咱們又不是什麽外人。”
姜璃也不嫌管得寬，笑道：“正因為不是外人才要吃。”
她是一人遞兩個，趙阿婆接了一個說：“一個就好了。”
姜璃笑道：“講究好事成雙。”
“你這孩子。”
嗔笑著接過另一個。
吃了雞蛋，趙阿婆問姜璃：“你這今天還有些什麽活計需要幫忙？”
“沒了，今天我忙得過來，你們晚上早點過來吃晚食。”
送走了她們，姜璃回到新屋子裏，看著堆在桌子上的草席還有葦箔，還有那塊麻布床單。
是滿滿的心意。
她們肯定是早早就做了。
才會在今日送過來。
“娘，那咱們還鋪稻草嗎？”
“鋪草席吧。”
姜璃說著，抱著進了臥房，幫她倆的鋪好才回去鋪自己的。
鋪好後姜璃還在床上坐了坐，雖然是稻草紮的，但也還是有些軟度。
她很想要一床棉花被。
可她也不知道這個朝代有沒有棉花。
自從來這裏，最遠的地方就是去到鎮上。
她不知道這個朝代的地圖是什麽樣的，不知道疆土面積是多少。
在原身的記憶裏，她以前用的被子好像都是一些皮毛或者蠶絲的。
沒有出現過棉花。
但憑著原身的記憶姜璃也無法確定，在逃荒之前，原身這個庶出小姐也是大門不出二門不邁的。
姜璃想著，或許過段時間她應該去趟縣城。
買不起嘛看一看也好。
要是能買到地圖，那就更好了，她私心的希望，這朝代只是名字不同。
這樣她就知道該去哪裏找棉花，去哪裏找辣椒。
“娘，你什麽時辰殺大鵝？”
薛滿的一句話打斷了姜璃的思緒，她起身屋裏走出來。
“先做午食吃，早點吃完蒸晚上的飯，蒸上飯再殺來得及。”
姜璃說著就迅速的動了起來，看了看甑子裏的飯，她想了想懶得做菜了，放上釜加入油，敲了兩個雞蛋攪進去。
蛋液在熱油中迅速膨脹，姜璃用筷子麻利兒的將嘭起來的雞蛋夾開一個口，輕輕拉扯，讓中間的蛋液浸入油中。
只聽呲呲聲響，濃濃的蛋香味已經鋪滿了廚房。
見沒了生蛋液，姜璃迅速拿起鏟子挖成小塊，端起甑子把飯倒了進去，迅速攪拌翻炒，直至蛋和飯的味道相融在一起。
撒上鹽攪拌均勻，簡單的蛋炒飯就出鍋了。
薛滿和阿寧看著油漬裹滿的米粒，吞了吞口水，迅速跑去拿筷子。
三人各端一碗，坐在院子裏就吃了起來。
吃完午食，姜璃拿了趙青竹家的瓦盆過來泡米，由於泡的時間有限，所以她燒了溫水，洗了米之後倒溫水開始泡。
泡好米，燒了滿滿一釜的熱水。
姜璃磨好刀，準備好接鵝血的碗，又把之前買的那個酒倒了點出來。
“娘，你倒酒做什麽？”
姜璃笑了笑眉頭微挑：“你猜。”
小孩仰著頭撒嬌，“猜不到。”
“你都沒好好猜。”
姜璃邊說邊走，去老屋那兒把大鵝給拎了過來。
給大鵝灌了幾口酒，它脖頸上的毛都立起來了，姜璃迅速的拔了拔毛，隨後手起刀落，給它抹了脖子。
一邊掙紮一邊放血。
過了許久才斷氣。
燙大鵝，拔鵝毛。
這鵝毛比雞毛難拔許多，外面的毛堅硬，裏面還有一層絨毛，極難處理。
等姜璃處理完大鵝，瓦盆中的米都快要泡好了，她拿了甑子過來，將米控了水撈進去。
回頭吩咐薛滿：“小滿，你去再燒個火。”
薛滿迅速去抱了柴火過來燒火，阿寧也幫忙給竈肚子裏餵了一些柴進去。
蒸上飯，再把那些幹筍和幹豆角都拿來泡上。
薛滿在院子裏燒的那堆火已經燃起來了，姜璃拿著大鵝過去在火焰上燒了燒，隨後再去洗了幾遍，才把那些絨毛全部洗凈。
雖說殺一只大鵝的功夫久，可一只大鵝的肉看著比兩只雞的還多。
姜璃看著肥嘟嘟的肉，雖麻煩但也歡喜。
拿了之前那塊木板過來，姜璃麻利的開了肚，將內臟全都掏了出來，鵝肝鵝心還有鵝油都摘在碗裏裝著，把鵝腸和肚放在一旁，準備砍完肉再清理。
一直大鵝，砍出滿滿一堆的肉，估摸著一釜還做不完，看著就是喜人，想想上次那兩只野雞，放著跟前根本不夠看的。兄妹倆被姜璃安排著看竈火，跑進跑出，在竈間也呆不住，就喜歡蹲在她跟前看她處理這只大鵝。
“小滿，去老屋那邊給我端點草木灰過來，把之前用剩下的竹片也撿一片拿來。”
薛滿跑出去，姜璃坐著歇了會兒，等他拿來草木灰，姜璃洗了手去看蒸著的飯，甑子上已經冒起熱氣了。
姜璃拿了雙筷子過來，從上方插下去，輕輕攪動，讓米松散一些，下方的熱氣更容易上來。
弄完她又往瓦盆裏加了點水。
阿寧管柴火，她就去忙著處理鴨腸這些了。
都搞好，她才將昨晚煮好的肉和骨頭都撈了出來放在筲箕裏，將泡在瓦罐裏的幹菜撈出來，用來裝肉湯，將鐵鍋拿來做大鵝。
這倒騰來倒騰去，給姜璃倒騰出來了迫切想買鍋盆的心。
鐵鍋比釜大一些，受熱也快，生鵝肉倒進去有些太滿了，姜璃分了兩次炒，第二鍋還沒炒完，趙青竹就來了。
她手中端著一摞碗還有一些竹盤。
“這上午忘給你拿過來了。”
姜璃放下鏟子去接，“我還想著等我炒完這鍋再過去拿。”
趙青竹看了看東西問她：“有什麽我能幫忙的？”
姜璃看了看，也沒什麽特別急的，拉著她坐下拿筷子給她挑了塊炒好的鵝肉。
“我們剛才吃了兩塊，這鵝養的時間久了，肉還是挺老的，一會兒燉可能得要點功夫。”
趙青竹接過去就餵進嘴裏，隨後說道：“雞鴨鵝這些其實就是要養久一點燉出來才好吃，比較香。”
燉了吃的話姜璃讚同。
可她有時候還是很喜歡炒雞吃，青椒麻椒炒雞，辣子雞，紅燒雞塊……
到這裏後，她特別想念辣椒。
這裏大家調味大多用胡椒，胡椒也有味也能去腥，但辣椒在她的心裏無可替代。
這一鍋鵝肉翻炒出來，姜璃把之前在藥鋪買來的那些香料拿了一些出來炒出香味，再把鵝肉倒進去燉著。
姜璃去看了看蒸著的飯，嘗了一點感覺已經快熟了，因為生米倒進去的時候比較實，蒸好之後，應該倒出來攪開，撒一點溫水進去，攪拌均勻再倒回去繼續蒸，保證飯不夾生。
趙青竹在旁邊幫忙，她看著姜璃笑問：“阿璃，我很好奇一個事情。”
姜璃輕笑著望向她：“好奇什麽？”
趙青竹有些糾結，姜璃笑了笑：“好奇我？你問。”
她一咬牙就說道：“之前聽說你是大家族裏出來的，你咋什麽都會做呢？”
姜璃吊她胃口：“你猜。”
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“諾, 我跟我娘說你可能要用到鍋，她就早早做完晚食讓我給你送過來了，省得你再跑一趟。”
“還有這個香燭我娘讓我給你帶過來了。”
姜璃看著趙青竹, 這閨蜜真是及時雨，笑道：“謝謝你, 謝謝大娘，知道我忙，這麽替我著想。”
“我還說等我洗完再去找你，那我用完明天中午給送回去。”
趙青竹笑了笑：“不用, 等明天晚上大家吃完, 我娘再帶回去就好了。”
“那明天中午你們過來我這邊吃。”
“那怎麽成？我娘已經把明天的午食做出來了, 到時候放在甑子裏蒸一下就可以吃，用不到鐵鍋。”
姜璃聽她這麽一說接過東西, 把香燭拿去放在屋子裏, 舀水唰了一下鐵鍋拿過來，將洗好的肉放了進去, 又把之前從取肉剩下的骨頭放了兩塊進去。
趙青竹看著她把那半塊豬頸肉全都煮了，那塊肉可是至少有六七斤，這她家過年，那麽多人都舍不得煮這麽多肉。
但相處這段日子她也是明白了, 姜璃這個人幹活勤快，賺錢也上心，吃東西也大方。
老娘經常一邊擔憂她這樣過日子沒存糧怎麽辦, 一邊覺得不愧是大戶人家出來的，大方得很。
這個年頭, 因為誰多吃了一口肉打起來的人家多的是。
在別人家吃飯更是了。
就建房子第一天，她是做了好肉, 可大家也沒吃得多安心。
大家還是暗暗看了幾天，覺得她不是那種摳搜人，而是真大方。
並非那種表面做出來，喊你吃你吃，等你真吃了又擺臉子的人。
大家吃東西痛快，幹活也痛快。
知道她急著住進去，過幾天就是七月半沒有好日子搬家，大家都是盡全力的趕工，趕工歸趕工，可沒有一絲的敷衍，姜璃這幾間房子可是她見過村裏新房中最好看的了。
土房子也沒說會好看出花來，但有些新房子建出來，黃黏土裏混著黑土，那種黑黝黝的感覺，看著就是醜。
姜璃這個，幹凈的黃黏土活了稻草進去，顏色偏白，幹幹凈凈的看著就舒服。
這大概就是人與人之間真心換真心吧。
姜璃敞開鍋煮，等起了浮沫之後舀了倒掉，煮開之後倒了一點酒進去，再蓋上蓋子。
“對了，我娘給你騰出三張桌子來，明天再給送過來吧。”
姜璃估摸了一下人數說道：“三張桌子好像不夠，我得再去問問借一借。”
“不夠嗎？一家三個人，一桌擠一擠坐十個左右，夠了。”
姜璃有些不解，她看村裏很多家都是三四個孩子呀？
“為什麽是一家三個人？我們有說讓全部來的。”
趙青竹笑了笑。
“你不知道咱們村的這個規矩，因為家家戶戶都窮，又家家人多，辦酒是不會全家人去吃的，供不起，所以都是夫妻一起，有小孩子的帶最小的那個去吃。”
“這才說是三個人嘛。”
“你想想你這十幾家人，你沒細算一下有多少人，就我家，哥哥嫂子侄子侄女還有我爹娘，總的就是二十四個人。”
“我們這要是全家出動去吃酒，那以後怕是全村人都離我們遠遠的。”
姜璃思索了片刻問道：“那明天晚上，是不會全都來了？”
“對啊。”
姜璃看了看薛滿和阿寧，要是她去吃酒席，只能帶一個去，那另一個多傷心啊。
她琢磨了片刻讓趙青竹都跟她說了一下幫忙這幾戶人家，每家都有幾個孩子。
聽完之後姜璃也是倒吸了口涼氣，只有兩三家是三個，其他全都是四個。
她想了想心中有數了。
天色將黑，姜璃送趙青竹回去後，繼續回來忙活了。
因為要看著火煮肉，所以怎麽都要熬夜了，姜璃想著不如把那副腸子也給煮出來鹵上，明天熱一下就好，明天的大菜就只要做大鵝就好了。
讓薛滿在旁邊燒了個火，開始煮大腸。
薛滿和阿寧想著明天早上就要搬新家了，興奮得都睡不著。
跟著姜璃一起看火煮肉，整天晚上都精神得很。
三人熬到半夜，她用筷子戳了戳，筷子輕松的穿過肉坨，算是終於煮熟了。
撤掉柴火，蓋上火種，娘三才開始去睡覺。
沒睡多久聽到公雞第二次打鳴，姜璃還有些困倦，揉了揉眼睛醒醒覺就爬起來了。
她從床後的墻角把之前藏的錢全都掏了出來，藏在了那件幹凈的衣裳裏，準備一會兒搬家的時候就先帶過去。
弄好後去看了看鍋裏的肉，還是溫熱的。
她把釜中做好的鹵腸倒入瓦罐中。
拿了另一個瓦罐活了面放著。
從鍋中撈出一坨肥瘦相間的肉，切一塊下來剁碎，抓了點花椒來炸了點麻椒油出來，倒進肉裏攪拌均勻。
揉了面團，將面團用洗凈的竹筒滾薄，在上面鋪上剛炒出來的肉粒，又用一張差不大的面皮蓋上去，將邊捏緊。
釜中刷上油，放進去烙。
面皮比較薄，還算是好烙，不一會兒就是兩面金黃。
第一個餅剛出鍋，薛滿和阿寧都醒了。
“娘，你在做什麽？”
“烙幾個餅。”
“是晚上吃嗎？”阿寧揉著眼睛問道。
姜璃說道：“不是，這個我有其他安排，你倆餓不餓？”
兄妹倆一同搖頭。
薛滿探頭過來看這個餅，感嘆道：“娘，你還會烙大餅呢，你這個準備做什麽呀？”
姜璃說道：“咱們晚上不是要請人吃飯？在娘的家鄉，來暖屋的人是會有禮物帶回去的。”
“這烙餅就是我給他們準備的禮物。”
“一會兒吃完早食你們去幫我摘一些柊葉回來。”
“我們現在就去。”
姜璃看著他倆積極的樣子，也沒攔，剛起來出去跑一趟也好，只在後面追問：“早食想吃什麽？我先做。”
倆小崽子都沒理她就跑遠了。
姜璃沒管，今天好吃的多，先忙著把手上的活忙完。
她重覆著剛才的流程。
火上的在烙，木板上的她也做好，倒是也快。
薛滿他們摘柊葉回來時，她剛好做完十二個。
還剩一點點面，她隨手捏把捏把，裹了點肉粒進去，烙了一個出來。
沒要送人的大，喊來薛滿和阿寧，一人撕了一塊，不多，就墊墊肚子吧。
姜璃嘗了一口，面皮酥脆，肉餡軟爛還有點麻香味，很對姜璃胃口。
薛滿和阿寧咬了一口之後，滿眼驚喜的看著她。
“娘，這個餅好好吃。”
說著就看向那十二個，姜璃笑問：“真好吃啊？我第一次做這種餅吶。”
倆小只點頭如搗蒜，眼睛盯著那一摞餅，姜璃笑道：“好吃以後給你們做，這個先不能動。”
阿寧吃完餅，問姜璃：“娘，那個柊葉你是要拿來包餅嗎。”
姜璃點頭，阿寧便說道：“那我先把洗出來晾著。”
阿寧出去後薛滿也把最後一口餅塞進嘴裏，“我幫妹妹去。”
一溜煙就跑出去了。
姜璃看著太陽緩緩的升起，日光開始能照射到前面的地，她把準備好的五谷稻穗，整理了放在一旁，四只小雞仔，她準備讓兄妹倆一人拎兩只。
她到時候再抱一捆柴。
東西都準備好，她的心裏竟然生出了些許激動，有些說不清道不明。
拍了拍手去找那倆小崽子。
“快洗好了沒？”
“還有點。”
姜璃幫忙，一會兒全都洗幹凈，姜璃把這些柊葉都放入簸箕裏晾著。
看著日光一點一點的挪著位，慢慢的照到了屋前的那塊石頭。
姜璃忽然一笑。
“小滿阿寧，我們要準備進新家了，進來我給你們分東西，每個人都要拿東西。”
兩小只蹦著進來的。
“你倆，背簍裏的小雞仔，一人拎兩只。”
“我拿五谷稻穗和柴火香燭。”
迅速各自拿好東西，姜璃就帶著她們朝新房子走去了。
進門前，姜璃就把稻穗插在了大門上方的縫裏，她念叨道：“今日姜璃搬新家，天爺地爺財神爺，請多多關照。”
推門而入，姜璃就讓薛滿和阿寧把小雞仔放在院子裏了，隨它們轉悠。
她帶著兩小只進了正屋，把五谷放在了桌子正中央，點燃了香燭磕了三個頭。
然後起身拿著香燭去竈房拜了拜。
她邊拜邊道：“竈神爺，姜璃給您磕頭了，請保佑我們娘三財源廣進五谷豐登年年有餘，平安順遂，諸事如意。”隨後放了柴，在竈裏點了火。
簡單的儀式算是完成了。
吉祥話她也說了，拜也拜了，她記得以前父母帶她搬新家的時候，流程還是很覆雜的，準備的東西也很多，但現在不是物資有限，差不多就好了，至少她拜的時候，報名字了。
財神爺竈神爺肯定會記得姜璃這兩個字的。
她樂呵呵的帶著薛滿和阿寧過去拿東西。
她率先把藏著銀錢的衣裳拿來了，放進了臥房的床底下。
三人跑了好幾趟才把鍋碗瓢盆，簸箕筲箕還有肉餅，糧食還有肉都拿了過來。
東西全搬過來，姜璃就安排道：“三間房子，我住右邊這屋，另外兩屋你們兄妹倆自己分。”
中間的是正屋。
姜璃對誰睡整屋沒意見，她要右邊是因為她的屋子要藏不少東西，正屋可能有客人來往，不方便。
阿寧看了看哥哥，“我想挨著娘。”
薛滿也不爭，“那我就最左邊這屋。”
要是姜璃分，那肯定讓阿寧去最左邊，感覺隱私性更好，不過現在也好，反正這村裏她人不熟，串門的不多。
分好了屋子，姜璃才說：“那咱們去把那邊的稻草抱過來吧，現在天氣不冷，咱們先湊合著睡一睡，等過些日子我攢點錢，我再去做床被子。”
薛滿和阿寧直點頭，其實就是沒被子她們也不在意，到冬天的時候，大家都是一樣的，燒著火堆，鉆進稻草堆裏，只是他們家現在稻草少，得弄點稻草來的。
三人才走到舊屋前，就聽見了說話聲，姜璃探頭一看，是趙阿婆帶著趙青竹還有幾個兒媳婦來了。
手裏還抱著東西。
“大娘，四位嫂子，早！”
“姜娘子，恭喜恭喜！”
趙阿婆問她：“都搬進去了吧？”
姜璃點點頭，趙阿婆笑道：“你們速度還挺快，我還說過來幫你忙。”
“青竹幾個嫂子，合力給你做了三床草席，老身給你編了幾張掛門窗的葦箔。”
姜璃看著她們抱來的東西，鼻子眼眶都瞬間酸了，差點就要掉眼淚。
她道著謝接過東西將人引進屋子。
趙青竹看著姜璃微微挑眉：“你就不問問我給你準備了什麽東西？”
“你給我準備了什麽驚喜？”姜璃問道。
見趙青竹從背後忽然亮出來，是麻布，疊起來厚厚的，展開應該挺寬。
“給你墊草席上用。”
姜璃笑著接過來，抱了抱她：“謝謝。”
不知為何，姜璃的腦海裏浮現出了原身的記憶，那個娘，抱著和薛滿差不多大的弟弟，對她說璃兒，對不起。
隨後跟著車隊離去，她看著越來越近的匪冦，拖著傷腿她縱身一躍，跳入懸崖，被人牙子婆娘撿到，幾經輾轉才來到這裏。
她無根無萍，無長輩愛護，無相熟好友。
記憶如走馬觀花似的趟過，姜璃微微搖頭。
現在，都有了。
以後，只會越來越好。
她拿了釜過來放在竈火上，迅速的煮了十幾個雞蛋。
沒有糖，不然是要煮荷包蛋的。
火上煮著蛋，薛滿看著柴火，姜璃帶著她們參觀新屋子。
看她們也搬得差不多了，就坐著聊了會兒閑天。
雞蛋煮熟後，姜璃進竈房端了出來。
趙阿婆瞧著她說道：“你這煮這麽多雞子做什麽？”
姜璃笑道：“在我家那邊，大家來暖屋是要煮糖水吃的，我沒糖，大娘幾位嫂子不要嫌棄。”
說著就給挨個兒遞過去。
“哎喲，你這孩子，剛花了這麽多錢建好房子，要好好攢錢買糧生活呀，這麽破費做什麽？咱們又不是什麽外人。”
姜璃也不嫌管得寬，笑道：“正因為不是外人才要吃。”
她是一人遞兩個，趙阿婆接了一個說：“一個就好了。”
姜璃笑道：“講究好事成雙。”
“你這孩子。”
嗔笑著接過另一個。
吃了雞蛋，趙阿婆問姜璃：“你這今天還有些什麽活計需要幫忙？”
“沒了，今天我忙得過來，你們晚上早點過來吃晚食。”
送走了她們，姜璃回到新屋子裏，看著堆在桌子上的草席還有葦箔，還有那塊麻布床單。
是滿滿的心意。
她們肯定是早早就做了。
才會在今日送過來。
“娘，那咱們還鋪稻草嗎？”
“鋪草席吧。”
姜璃說著，抱著進了臥房，幫她倆的鋪好才回去鋪自己的。
鋪好後姜璃還在床上坐了坐，雖然是稻草紮的，但也還是有些軟度。
她很想要一床棉花被。
可她也不知道這個朝代有沒有棉花。
自從來這裏，最遠的地方就是去到鎮上。
她不知道這個朝代的地圖是什麽樣的，不知道疆土面積是多少。
在原身的記憶裏，她以前用的被子好像都是一些皮毛或者蠶絲的。
沒有出現過棉花。
但憑著原身的記憶姜璃也無法確定，在逃荒之前，原身這個庶出小姐也是大門不出二門不邁的。
姜璃想著，或許過段時間她應該去趟縣城。
買不起嘛看一看也好。
要是能買到地圖，那就更好了，她私心的希望，這朝代只是名字不同。
這樣她就知道該去哪裏找棉花，去哪裏找辣椒。
“娘，你什麽時辰殺大鵝？”
薛滿的一句話打斷了姜璃的思緒，她起身屋裏走出來。
“先做午食吃，早點吃完蒸晚上的飯，蒸上飯再殺來得及。”
姜璃說著就迅速的動了起來，看了看甑子裏的飯，她想了想懶得做菜了，放上釜加入油，敲了兩個雞蛋攪進去。
蛋液在熱油中迅速膨脹，姜璃用筷子麻利兒的將嘭起來的雞蛋夾開一個口，輕輕拉扯，讓中間的蛋液浸入油中。
只聽呲呲聲響，濃濃的蛋香味已經鋪滿了廚房。
見沒了生蛋液，姜璃迅速拿起鏟子挖成小塊，端起甑子把飯倒了進去，迅速攪拌翻炒，直至蛋和飯的味道相融在一起。
撒上鹽攪拌均勻，簡單的蛋炒飯就出鍋了。
薛滿和阿寧看著油漬裹滿的米粒，吞了吞口水，迅速跑去拿筷子。
三人各端一碗，坐在院子裏就吃了起來。
吃完午食，姜璃拿了趙青竹家的瓦盆過來泡米，由於泡的時間有限，所以她燒了溫水，洗了米之後倒溫水開始泡。
泡好米，燒了滿滿一釜的熱水。
姜璃磨好刀，準備好接鵝血的碗，又把之前買的那個酒倒了點出來。
“娘，你倒酒做什麽？”
姜璃笑了笑眉頭微挑：“你猜。”
小孩仰著頭撒嬌，“猜不到。”
“你都沒好好猜。”
姜璃邊說邊走，去老屋那兒把大鵝給拎了過來。
給大鵝灌了幾口酒，它脖頸上的毛都立起來了，姜璃迅速的拔了拔毛，隨後手起刀落，給它抹了脖子。
一邊掙紮一邊放血。
過了許久才斷氣。
燙大鵝，拔鵝毛。
這鵝毛比雞毛難拔許多，外面的毛堅硬，裏面還有一層絨毛，極難處理。
等姜璃處理完大鵝，瓦盆中的米都快要泡好了，她拿了甑子過來，將米控了水撈進去。
回頭吩咐薛滿：“小滿，你去再燒個火。”
薛滿迅速去抱了柴火過來燒火，阿寧也幫忙給竈肚子裏餵了一些柴進去。
蒸上飯，再把那些幹筍和幹豆角都拿來泡上。
薛滿在院子裏燒的那堆火已經燃起來了，姜璃拿著大鵝過去在火焰上燒了燒，隨後再去洗了幾遍，才把那些絨毛全部洗凈。
雖說殺一只大鵝的功夫久，可一只大鵝的肉看著比兩只雞的還多。
姜璃看著肥嘟嘟的肉，雖麻煩但也歡喜。
拿了之前那塊木板過來，姜璃麻利的開了肚，將內臟全都掏了出來，鵝肝鵝心還有鵝油都摘在碗裏裝著，把鵝腸和肚放在一旁，準備砍完肉再清理。
一直大鵝，砍出滿滿一堆的肉，估摸著一釜還做不完，看著就是喜人，想想上次那兩只野雞，放著跟前根本不夠看的。兄妹倆被姜璃安排著看竈火，跑進跑出，在竈間也呆不住，就喜歡蹲在她跟前看她處理這只大鵝。
“小滿，去老屋那邊給我端點草木灰過來，把之前用剩下的竹片也撿一片拿來。”
薛滿跑出去，姜璃坐著歇了會兒，等他拿來草木灰，姜璃洗了手去看蒸著的飯，甑子上已經冒起熱氣了。
姜璃拿了雙筷子過來，從上方插下去，輕輕攪動，讓米松散一些，下方的熱氣更容易上來。
弄完她又往瓦盆裏加了點水。
阿寧管柴火，她就去忙著處理鴨腸這些了。
都搞好，她才將昨晚煮好的肉和骨頭都撈了出來放在筲箕裏，將泡在瓦罐裏的幹菜撈出來，用來裝肉湯，將鐵鍋拿來做大鵝。
這倒騰來倒騰去，給姜璃倒騰出來了迫切想買鍋盆的心。
鐵鍋比釜大一些，受熱也快，生鵝肉倒進去有些太滿了，姜璃分了兩次炒，第二鍋還沒炒完，趙青竹就來了。
她手中端著一摞碗還有一些竹盤。
“這上午忘給你拿過來了。”
姜璃放下鏟子去接，“我還想著等我炒完這鍋再過去拿。”
趙青竹看了看東西問她：“有什麽我能幫忙的？”
姜璃看了看，也沒什麽特別急的，拉著她坐下拿筷子給她挑了塊炒好的鵝肉。
“我們剛才吃了兩塊，這鵝養的時間久了，肉還是挺老的，一會兒燉可能得要點功夫。”
趙青竹接過去就餵進嘴裏，隨後說道：“雞鴨鵝這些其實就是要養久一點燉出來才好吃，比較香。”
燉了吃的話姜璃讚同。
可她有時候還是很喜歡炒雞吃，青椒麻椒炒雞，辣子雞，紅燒雞塊……
到這裏後，她特別想念辣椒。
這裏大家調味大多用胡椒，胡椒也有味也能去腥，但辣椒在她的心裏無可替代。
這一鍋鵝肉翻炒出來，姜璃把之前在藥鋪買來的那些香料拿了一些出來炒出香味，再把鵝肉倒進去燉著。
姜璃去看了看蒸著的飯，嘗了一點感覺已經快熟了，因為生米倒進去的時候比較實，蒸好之後，應該倒出來攪開，撒一點溫水進去，攪拌均勻再倒回去繼續蒸，保證飯不夾生。
趙青竹在旁邊幫忙，她看著姜璃笑問：“阿璃，我很好奇一個事情。”
姜璃輕笑著望向她：“好奇什麽？”
趙青竹有些糾結，姜璃笑了笑：“好奇我？你問。”
她一咬牙就說道：“之前聽說你是大家族裏出來的，你咋什麽都會做呢？”
姜璃吊她胃口：“你猜。”
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