第196章 煎豆腐
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第196章 煎豆腐
這時，工匠們也過來了。
他們平日下工不會這麽早，至少也得再幹半個時辰。
可今天吃烤肉，要費很長時間，如果不早點開始，他們回家就太晚了。
大家都到了，林爺爺也慢悠悠地來到了院子，沈枳在鐵板上刷上油，一半鐵板鋪上腌制入味的五花肉。
一半煎上了豆腐。
鐵板滾燙，五花肉一放上去，被炙烤著，滋滋冒油，瞬間激發出濃濃的肉香。
豆腐在鐵板上煎得微微顫抖。
沈枳將米飯放在旁邊，生怕大家覺得膩或者沒有飯吃不飽。
五香辣椒面，加了蔥花香菜的清新解膩的蘸水，一大碗蒜瓣和各種蔬菜佛系放在了旁邊。
沈枳:“大家喜歡哪種蘸料就自己舀，有蘸水也有幹碟。”
“大蒜可以就著烤肉一起吃的。”
大家紛紛自己選擇起了調味料。
很快每人端著一個碗湊到了鐵板面前。
三個小家夥擠在最前面，眼巴巴地等待著。
“快，烤肉熟了，豆腐也煎得差不多了。”
大家每人分到幾塊豆腐，幾塊五花肉，肉和豆腐不管放在幹碟還是蘸水裏，都格外香！
肉焦香，豆腐嫩乎乎。
沾上蘸水或者五香辣椒面，又香又辣！爽快極了！
捕快們沒有吃過辣椒，一個個吐著舌頭，吃得臉紅彤彤，可太香了，麻麻辣辣混著肉香，要多好吃有多好吃！
他們吃得停不下來。
很快，鐵板上的五花肉和豆腐又烤好了。
大家一窩蜂又湧了上來。
“太好吃了！”
“不是這燒嘴巴的東西到底是啥？咋吃了還想吃呢？”
大家大口大口吃著，誰也顧不上誰，也沒時間說話。
足足吃了三鐵板的五花肉和鐵板豆腐，沈枳才將準備好的茄子，青椒和蝦放上去烤。
蝦實在有些不堪入目，就連工匠們都沒吃過。
看著跟蟲似的蝦紛紛放上鐵板，大家只覺得震驚。
蝦很快烤得變色，也聞到了蝦的鮮香味。
“蝦烤好了，快，一人三只！”
沈枳連忙招呼。
大家雖然有點猶豫，可還是將碗遞了過去。
三個小家夥碗裏有了蝦，連忙剝起了殼。
捕快們和工匠們照做。
蝦剝了殼，去了頭，在辣椒面裏沾一下，吃進嘴裏，又鮮又甜，又麻又辣！
“嗚嗚嗚……好好吃！”
對於喜歡吃蝦的三小只而言，簡直是絕頂美味。
大人們也紛紛學著他們吃了起來。
蝦肉彈嫩緊實在，鮮鮮甜甜，是真香啊！
怎麽感覺比五花肉還好吃呢？！
“這到底是啥啊？這蟲子也太好吃了！”
“我好像在河裏見過，但從來沒人吃啊。”
楚錦年湊過來，“幹爹們，這個是蝦蝦，可好吃了！”
木木擦擦被辣椒糊得臟兮兮的小嘴兒，一邊怕辣得吐著舌頭，一邊道:“蝦蝦……最好吃了……還可以炒！可以燉……香得要命！呼……呼……”
大家聽得口水直流，光聽著就覺得好吃。
很快青椒和茄子也烤好了，沈枳將茄子和青椒撕成長條加入蘸水和辣椒面攪拌均勻。
一份青椒拌茄子就好了！
這個菜特別下飯，大家聽沈枳的話，一人舀了一碗米飯，再夾一筷子青椒拌茄子，那叫一個下飯！
“呼……真香！”
沈枳瞇著眼，吃了一大口。
吃完，連忙翻了翻鐵板上的兒菜和白菜。
蔬菜很快就好，肉菜很濃厚，蔬菜很香甜解膩。
每人分了許多蔬菜，又繼續烤豆腐和五花肉。
香香辣辣的豆腐和五花肉沾了辣椒面，夾著蒜瓣，塞進嘴裏，這是味蕾的極致享受。
吃完再來一口軟糯香甜的米飯，感覺靈魂都得到了升華。
楚錦年他們三個小家夥吃得哇哇叫！
烤肉既新奇又香，人那麽多，吃起來更香了。
這頓烤肉一直吃到了天黑。
到了最後，大家將剩下的各種蔬菜和五花肉放在鐵板上胡亂翻炒，加一大勺辣椒面進去翻炒均勻，又將剩下的米飯倒進去。
翻炒一會兒，一份口感豐富的炒飯就做好了。
每人分了半碗炒飯吃完，這次烤肉才算收尾。
一個個吃得肚子圓，路都不想走了，他們就在院子裏隨便找了個地方坐著消食。
武涯和楚長風坐在一起，看著天上的月亮感慨。
“副將，我就沒吃過這麽好吃的東西，我感覺我這輩子都值了！”
“你這媳婦兒真好啊！做吃食的手藝那麽好，長的那麽漂亮，還有三個崽……唉……真好……”
“副將，你說這樣的日子多好，要是一直不打仗就更好了。”
“戰爭都結束了，以後肯定都會太平。”楚長風拍拍他的肩膀。
武涯嘆氣，“副將。”
“叫我長風，都說了，我早就不是什麽副將了。”
“好，長風。”
武涯猶豫了一下，才道:“ 現在的賦稅那麽重，就算仗打完了，今年也不會減，朝廷解決了外患，還有內憂啊。”
楚長風擰著眉。
“皇上……”
“別說了。”楚長風及時打斷，“不管現在的陛下是什麽樣，咱們也不能私下置喙，免得落人口舌。”
武涯點點頭，只是小聲道:“我就怕會有人起義……咱們這個縣比較富庶，應該不會出什麽大事，但也得警惕著。”
楚長風瞇了瞇眼，“好，我知道了。”
消了食，工匠們和捕快們都走了，臨走武涯和楚長風保證經常來。
沈枳還讓他們過幾天去吃雞公煲。
等大家都走了，沈枳把正在揉著他的圓肚皮的楚錦年叫了過來。
小家夥挺著個圓溜溜的肚子，慢吞吞的挪到她面前。
“娘親，咋的了？你有事情找我呀？”
沈枳:“說說吧，為什麽突然要當那些官差的幹兒子？！我怎麽不知道你這麽自來熟？”
楚長風也嚴肅地看著他，這小家夥真是想一出是一出。
楚錦年嘆氣，他還以為是什麽事呢。
“娘親，你和爹爹怎麽笨笨的呀？”
“那個是官差叔叔！我要是當了他們的幹兒子，他們以後就可以保護我們了！如果我們被誰欺負，我就可以找他們了呀！”
覺得自己簡直想得太周到了，簡直就是個大聰明！“他們可是我們的護身符啊！”
“……”
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這時，工匠們也過來了。
他們平日下工不會這麽早，至少也得再幹半個時辰。
可今天吃烤肉，要費很長時間，如果不早點開始，他們回家就太晚了。
大家都到了，林爺爺也慢悠悠地來到了院子，沈枳在鐵板上刷上油，一半鐵板鋪上腌制入味的五花肉。
一半煎上了豆腐。
鐵板滾燙，五花肉一放上去，被炙烤著，滋滋冒油，瞬間激發出濃濃的肉香。
豆腐在鐵板上煎得微微顫抖。
沈枳將米飯放在旁邊，生怕大家覺得膩或者沒有飯吃不飽。
五香辣椒面，加了蔥花香菜的清新解膩的蘸水，一大碗蒜瓣和各種蔬菜佛系放在了旁邊。
沈枳:“大家喜歡哪種蘸料就自己舀，有蘸水也有幹碟。”
“大蒜可以就著烤肉一起吃的。”
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很快每人端著一個碗湊到了鐵板面前。
三個小家夥擠在最前面，眼巴巴地等待著。
“快，烤肉熟了，豆腐也煎得差不多了。”
大家每人分到幾塊豆腐，幾塊五花肉，肉和豆腐不管放在幹碟還是蘸水裏，都格外香！
肉焦香，豆腐嫩乎乎。
沾上蘸水或者五香辣椒面，又香又辣！爽快極了！
捕快們沒有吃過辣椒，一個個吐著舌頭，吃得臉紅彤彤，可太香了，麻麻辣辣混著肉香，要多好吃有多好吃！
他們吃得停不下來。
很快，鐵板上的五花肉和豆腐又烤好了。
大家一窩蜂又湧了上來。
“太好吃了！”
“不是這燒嘴巴的東西到底是啥？咋吃了還想吃呢？”
大家大口大口吃著，誰也顧不上誰，也沒時間說話。
足足吃了三鐵板的五花肉和鐵板豆腐，沈枳才將準備好的茄子，青椒和蝦放上去烤。
蝦實在有些不堪入目，就連工匠們都沒吃過。
看著跟蟲似的蝦紛紛放上鐵板，大家只覺得震驚。
蝦很快烤得變色，也聞到了蝦的鮮香味。
“蝦烤好了，快，一人三只！”
沈枳連忙招呼。
大家雖然有點猶豫，可還是將碗遞了過去。
三個小家夥碗裏有了蝦，連忙剝起了殼。
捕快們和工匠們照做。
蝦剝了殼，去了頭，在辣椒面裏沾一下，吃進嘴裏，又鮮又甜，又麻又辣！
“嗚嗚嗚……好好吃！”
對於喜歡吃蝦的三小只而言，簡直是絕頂美味。
大人們也紛紛學著他們吃了起來。
蝦肉彈嫩緊實在，鮮鮮甜甜，是真香啊！
怎麽感覺比五花肉還好吃呢？！
“這到底是啥啊？這蟲子也太好吃了！”
“我好像在河裏見過，但從來沒人吃啊。”
楚錦年湊過來，“幹爹們，這個是蝦蝦，可好吃了！”
木木擦擦被辣椒糊得臟兮兮的小嘴兒，一邊怕辣得吐著舌頭，一邊道:“蝦蝦……最好吃了……還可以炒！可以燉……香得要命！呼……呼……”
大家聽得口水直流，光聽著就覺得好吃。
很快青椒和茄子也烤好了，沈枳將茄子和青椒撕成長條加入蘸水和辣椒面攪拌均勻。
一份青椒拌茄子就好了！
這個菜特別下飯，大家聽沈枳的話，一人舀了一碗米飯，再夾一筷子青椒拌茄子，那叫一個下飯！
“呼……真香！”
沈枳瞇著眼，吃了一大口。
吃完，連忙翻了翻鐵板上的兒菜和白菜。
蔬菜很快就好，肉菜很濃厚，蔬菜很香甜解膩。
每人分了許多蔬菜，又繼續烤豆腐和五花肉。
香香辣辣的豆腐和五花肉沾了辣椒面，夾著蒜瓣，塞進嘴裏，這是味蕾的極致享受。
吃完再來一口軟糯香甜的米飯，感覺靈魂都得到了升華。
楚錦年他們三個小家夥吃得哇哇叫！
烤肉既新奇又香，人那麽多，吃起來更香了。
這頓烤肉一直吃到了天黑。
到了最後，大家將剩下的各種蔬菜和五花肉放在鐵板上胡亂翻炒，加一大勺辣椒面進去翻炒均勻，又將剩下的米飯倒進去。
翻炒一會兒，一份口感豐富的炒飯就做好了。
每人分了半碗炒飯吃完，這次烤肉才算收尾。
一個個吃得肚子圓，路都不想走了，他們就在院子裏隨便找了個地方坐著消食。
武涯和楚長風坐在一起，看著天上的月亮感慨。
“副將，我就沒吃過這麽好吃的東西，我感覺我這輩子都值了！”
“你這媳婦兒真好啊！做吃食的手藝那麽好，長的那麽漂亮，還有三個崽……唉……真好……”
“副將，你說這樣的日子多好，要是一直不打仗就更好了。”
“戰爭都結束了，以後肯定都會太平。”楚長風拍拍他的肩膀。
武涯嘆氣，“副將。”
“叫我長風，都說了，我早就不是什麽副將了。”
“好，長風。”
武涯猶豫了一下，才道:“ 現在的賦稅那麽重，就算仗打完了，今年也不會減，朝廷解決了外患，還有內憂啊。”
楚長風擰著眉。
“皇上……”
“別說了。”楚長風及時打斷，“不管現在的陛下是什麽樣，咱們也不能私下置喙，免得落人口舌。”
武涯點點頭，只是小聲道:“我就怕會有人起義……咱們這個縣比較富庶，應該不會出什麽大事，但也得警惕著。”
楚長風瞇了瞇眼，“好，我知道了。”
消了食，工匠們和捕快們都走了，臨走武涯和楚長風保證經常來。
沈枳還讓他們過幾天去吃雞公煲。
等大家都走了，沈枳把正在揉著他的圓肚皮的楚錦年叫了過來。
小家夥挺著個圓溜溜的肚子，慢吞吞的挪到她面前。
“娘親，咋的了？你有事情找我呀？”
沈枳:“說說吧，為什麽突然要當那些官差的幹兒子？！我怎麽不知道你這麽自來熟？”
楚長風也嚴肅地看著他，這小家夥真是想一出是一出。
楚錦年嘆氣，他還以為是什麽事呢。
“娘親，你和爹爹怎麽笨笨的呀？”
“那個是官差叔叔！我要是當了他們的幹兒子，他們以後就可以保護我們了！如果我們被誰欺負，我就可以找他們了呀！”
覺得自己簡直想得太周到了，簡直就是個大聰明！“他們可是我們的護身符啊！”
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