第73章 糖醋排骨
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第73章 糖醋排骨
發現秦九安盯著自己看了好幾眼,秦婆子連忙道:“少爺,下一道菜應該做好了!我去看看!”
說完,她就跑了!
秦九安無奈地笑了一下。
雖然實在接受不了雞雜和豬腰這兩種東西,可是那股泡椒的酸香味不停的湧來。
秦九安實在是受不住。
算了,就吃一口!
他先嘗了嘗雞雜,雞雜酸辣入味,沒有想象中的腥臭味。
秦九安皺著的眉宇一松,連忙,又成了一塊腰花。
腰花炒得非常嫩,入口即化的感覺,酸辣爽快。
秦九安已經忘記了自己在心裏默默保證只吃一口的決心。
一口一口又一口。
越吃越香,他現在恨不得來一大碗米飯,這菜多下飯啊!
過一會兒,秦婆子又來了!
“少爺!少爺!糖醋排骨!”
秦九安看著門口雙眼放光,他從來沒有覺得秦婆子的聲音這麽悅耳過。
現在她已經不會懷疑這菜好不好吃了。
只要是沈枳做的,就算是現在告訴他這菜是用屎做的他恐怕都得嘗嘗鹹淡!
更何況還是什麽排骨。
秦婆子剛把從土排骨放下,秦九安就忍不住伸出了筷子。
做糖醋排骨的排骨都是用最好的肋排,特別好啃,也特別脫骨。
吃了這麽多道辣乎乎的菜,突然吃到軟爛脫骨,酸甜可口的糖醋排骨。
秦九安雙眼驟然放光。
排骨竟然是甜的!
關鍵甜的排骨竟然會這麽好吃!
糖醋排骨上裹著一層濃濃的醬汁,秦九安啃得嘴邊一圈的醬汁。
看得秦婆子笑了出來。
秦九安招呼:“秦姨!快吃!甜的肉!”
秦婆子傻笑了一聲,也開始啃了起來。
“哇!少爺!這甜骨頭肉可真香!”
“可不是!”
啃完一塊排骨的間隙,秦九安連忙道:“快去幫我盛碗米飯來。”
“好嘞!”
軟軟糯糯的米飯,配合著各種香香辣辣甜甜的美味佳肴,好吃得秦九安飄飄欲仙。
等到肉沫茄子,清炒兒菜和一道蘑菇蛋花湯端上桌。
今兒的菜就算是齊了。
秦九安和秦婆子各端著一碗飯吃得津津有味。
沈枳便呆在廚房裏啃著桃子。
殊不知這小小的廚房裏從晌午過後就一直飄出奇特霸道的異香,整個秦府的人都聞到了。
二房三房這幾日受了秦九安的苦,不僅鋪子沒了幾間,僅剩的其他鋪子也都是不掙錢的。
現在他們一個都不敢惹秦九安。
就算聞到了這股香味,也不敢湊過來。
而秦老爺,秦老夫人在花園裏賞花,聞著這香味,便忍不住尋了過來。
秦九安和秦婆子嘴裏正塞得鼓鼓囊囊,秦大爺,秦老夫人進來的時候,主仆二人都沒發現。
兩老看著他們吃相粗魯的樣子都驚呆了。
可這些都不是重點。
一進來各種飯菜的香味混雜在一起,雖然還有一段時間才到吃晚飯的時候,可兩人都有些犯饞了。
“九安。”
秦九安繼續啃排骨。
“九安?!”
秦九安啃排骨的動作一頓,吐掉骨頭,又夾了一塊腰花塞嘴裏,才朝門口望去。
二老眼尾抽了抽,這是800年沒吃過飯了嗎?
傳出去還以為他們秦家沒飯吃呢!
秦九安迅速吞掉嘴裏的菜,連忙起身將他們倆拉過來,“祖父祖母,快坐!你們要不要嘗嘗我小廚房裏做的菜?可香了!”
秦婆子這才發現老爺夫人竟然來了,她菜也不吃了,連忙起身退到了旁邊。
秦老爺秦老夫人無奈地搖搖頭,也沒說什麽。
兩人抵擋不住秦九安的熱情,在他的瘋狂推銷下,即使這都是主仆二人吃過的飯菜,二老也好奇地嘗了嘗。
這一嘗可不得了。
片刻後,秦九安呆坐在旁邊,眼睜睜看著二老大口大口的掃蕩著屬於他的飯菜。
和這兩位比起來,秦婆子都算是克制的了。
秦九安後悔了。
“祖父祖母,這個是雞雜,就是雞身上的心肝脾肺。”
二老動作一頓。
“九安,你別騙我們了,這麽好吃的菜,怎麽可能是雞雜?”
“真的是!”
然而二老不停。
“這個是豬腰子!”
二老依舊不理。
“這是魚!”
“魚?魚竟然這麽好吃啊?!我多吃幾片!”
秦九安傻眼了。
秦婆子眼巴巴望著,她還沒吃多少呢,舀的滿滿一碗飯都還剩下一大口呢。
要是老爺夫人不來,她都吃完了。
“呼……呼……”
二老吃著吃著,受不了辣味了。
秦九安心裏升起了希望,“這個叫辣子雞,你們吃太多,會辣得肚子不舒服,嘴也會不舒服。”
他自己的嘴此刻就是火辣辣的。
“但是……但是好吃啊……”
秦九安徹底絕望。
他無比慶幸自己剛才吃得多。
雖然不舍,可摸著鼓鼓脹脹的肚子,又覺得少吃一點也好。
很快,一桌子的殘羹剩菜都被二老解決的幹幹凈凈。
“你們這些菜都是從哪裏買來的?我怎麽不知道縣城裏有哪家酒樓做的飯菜這麽好吃?”
秦婆子上前一步,“回夫人,這是老奴認識的一個姑娘幫忙做的,那姑娘做飯很好吃,我還經常跟她買桃子,少爺苦夏,每日都吃不下飯,我這才請她過來的。”
二老一驚。
“就是賣油桃的那姑娘?”
“是嘞!”
“沒想到竟然還有這樣的廚藝,真是不錯,這廚藝要是去酒樓裏做總廚也是行的。”
幾人說著說著,秦婆子忽然雙眼一瞪。
“哎呀!那姑娘還在廚房裏等著我呢!我還沒給她銀錢!”
隨即秦婆子又為難起來。
前兩回人家只給了兩三道菜,他家少爺就給了一兩銀子。
如今人家特地到府裏來,還做了這麽一大桌子的菜。
這得給多少銀錢才合適?
還沒決定好,秦九安就扯下了腰間掛著的錢袋子給她扔過去。
“秦姨,你把這袋銀子給她,讓她一定要每日都來做菜!”
秦老爺:“你還是帶我們見見的姑娘吧,她這麽好的手藝,不能埋沒了,問問她願不願意在我們府裏做廚娘?”
秦老夫人:“做總廚!”
沈枳剛啃完一個桃子,就聽見一陣喧嘩聲。
她連忙起身。
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發現秦九安盯著自己看了好幾眼,秦婆子連忙道:“少爺,下一道菜應該做好了!我去看看!”
說完,她就跑了!
秦九安無奈地笑了一下。
雖然實在接受不了雞雜和豬腰這兩種東西,可是那股泡椒的酸香味不停的湧來。
秦九安實在是受不住。
算了,就吃一口!
他先嘗了嘗雞雜,雞雜酸辣入味,沒有想象中的腥臭味。
秦九安皺著的眉宇一松,連忙,又成了一塊腰花。
腰花炒得非常嫩,入口即化的感覺,酸辣爽快。
秦九安已經忘記了自己在心裏默默保證只吃一口的決心。
一口一口又一口。
越吃越香,他現在恨不得來一大碗米飯,這菜多下飯啊!
過一會兒,秦婆子又來了!
“少爺!少爺!糖醋排骨!”
秦九安看著門口雙眼放光,他從來沒有覺得秦婆子的聲音這麽悅耳過。
現在她已經不會懷疑這菜好不好吃了。
只要是沈枳做的,就算是現在告訴他這菜是用屎做的他恐怕都得嘗嘗鹹淡!
更何況還是什麽排骨。
秦婆子剛把從土排骨放下,秦九安就忍不住伸出了筷子。
做糖醋排骨的排骨都是用最好的肋排,特別好啃,也特別脫骨。
吃了這麽多道辣乎乎的菜,突然吃到軟爛脫骨,酸甜可口的糖醋排骨。
秦九安雙眼驟然放光。
排骨竟然是甜的!
關鍵甜的排骨竟然會這麽好吃!
糖醋排骨上裹著一層濃濃的醬汁,秦九安啃得嘴邊一圈的醬汁。
看得秦婆子笑了出來。
秦九安招呼:“秦姨!快吃!甜的肉!”
秦婆子傻笑了一聲,也開始啃了起來。
“哇!少爺!這甜骨頭肉可真香!”
“可不是!”
啃完一塊排骨的間隙,秦九安連忙道:“快去幫我盛碗米飯來。”
“好嘞!”
軟軟糯糯的米飯,配合著各種香香辣辣甜甜的美味佳肴,好吃得秦九安飄飄欲仙。
等到肉沫茄子,清炒兒菜和一道蘑菇蛋花湯端上桌。
今兒的菜就算是齊了。
秦九安和秦婆子各端著一碗飯吃得津津有味。
沈枳便呆在廚房裏啃著桃子。
殊不知這小小的廚房裏從晌午過後就一直飄出奇特霸道的異香,整個秦府的人都聞到了。
二房三房這幾日受了秦九安的苦,不僅鋪子沒了幾間,僅剩的其他鋪子也都是不掙錢的。
現在他們一個都不敢惹秦九安。
就算聞到了這股香味,也不敢湊過來。
而秦老爺,秦老夫人在花園裏賞花,聞著這香味,便忍不住尋了過來。
秦九安和秦婆子嘴裏正塞得鼓鼓囊囊,秦大爺,秦老夫人進來的時候,主仆二人都沒發現。
兩老看著他們吃相粗魯的樣子都驚呆了。
可這些都不是重點。
一進來各種飯菜的香味混雜在一起,雖然還有一段時間才到吃晚飯的時候,可兩人都有些犯饞了。
“九安。”
秦九安繼續啃排骨。
“九安?!”
秦九安啃排骨的動作一頓,吐掉骨頭,又夾了一塊腰花塞嘴裏,才朝門口望去。
二老眼尾抽了抽,這是800年沒吃過飯了嗎?
傳出去還以為他們秦家沒飯吃呢!
秦九安迅速吞掉嘴裏的菜,連忙起身將他們倆拉過來,“祖父祖母,快坐!你們要不要嘗嘗我小廚房裏做的菜?可香了!”
秦婆子這才發現老爺夫人竟然來了,她菜也不吃了,連忙起身退到了旁邊。
秦老爺秦老夫人無奈地搖搖頭,也沒說什麽。
兩人抵擋不住秦九安的熱情,在他的瘋狂推銷下,即使這都是主仆二人吃過的飯菜,二老也好奇地嘗了嘗。
這一嘗可不得了。
片刻後,秦九安呆坐在旁邊,眼睜睜看著二老大口大口的掃蕩著屬於他的飯菜。
和這兩位比起來,秦婆子都算是克制的了。
秦九安後悔了。
“祖父祖母,這個是雞雜,就是雞身上的心肝脾肺。”
二老動作一頓。
“九安,你別騙我們了,這麽好吃的菜,怎麽可能是雞雜?”
“真的是!”
然而二老不停。
“這個是豬腰子!”
二老依舊不理。
“這是魚!”
“魚?魚竟然這麽好吃啊?!我多吃幾片!”
秦九安傻眼了。
秦婆子眼巴巴望著,她還沒吃多少呢,舀的滿滿一碗飯都還剩下一大口呢。
要是老爺夫人不來,她都吃完了。
“呼……呼……”
二老吃著吃著,受不了辣味了。
秦九安心裏升起了希望,“這個叫辣子雞,你們吃太多,會辣得肚子不舒服,嘴也會不舒服。”
他自己的嘴此刻就是火辣辣的。
“但是……但是好吃啊……”
秦九安徹底絕望。
他無比慶幸自己剛才吃得多。
雖然不舍,可摸著鼓鼓脹脹的肚子,又覺得少吃一點也好。
很快,一桌子的殘羹剩菜都被二老解決的幹幹凈凈。
“你們這些菜都是從哪裏買來的?我怎麽不知道縣城裏有哪家酒樓做的飯菜這麽好吃?”
秦婆子上前一步,“回夫人,這是老奴認識的一個姑娘幫忙做的,那姑娘做飯很好吃,我還經常跟她買桃子,少爺苦夏,每日都吃不下飯,我這才請她過來的。”
二老一驚。
“就是賣油桃的那姑娘?”
“是嘞!”
“沒想到竟然還有這樣的廚藝,真是不錯,這廚藝要是去酒樓裏做總廚也是行的。”
幾人說著說著,秦婆子忽然雙眼一瞪。
“哎呀!那姑娘還在廚房裏等著我呢!我還沒給她銀錢!”
隨即秦婆子又為難起來。
前兩回人家只給了兩三道菜,他家少爺就給了一兩銀子。
如今人家特地到府裏來,還做了這麽一大桌子的菜。
這得給多少銀錢才合適?
還沒決定好,秦九安就扯下了腰間掛著的錢袋子給她扔過去。
“秦姨,你把這袋銀子給她,讓她一定要每日都來做菜!”
秦老爺:“你還是帶我們見見的姑娘吧,她這麽好的手藝,不能埋沒了,問問她願不願意在我們府裏做廚娘?”
秦老夫人:“做總廚!”
沈枳剛啃完一個桃子,就聽見一陣喧嘩聲。
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