為冬日的限定餅幹加份禮物（1）
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為冬日的限定餅幹加份禮物（1）
已經到午休時間了。
但今天心理咨詢館的課程結束得晚。
孟樹新帶著孟蘿走進館內的小食堂, 除了窗口處幾個負責盛菜的阿姨在，一個人都沒有。
孟蘿睜著一雙大眼，看著孟樹新把袋子遞給其中一個圓臉阿姨。
阿姨熟練的接過去, “孟主任今天又給大夥兒加餐啊。”
話音剛落，食堂門口處就傳來了熙熙攘攘的聲音。
本書由LK團隊為您獨家整理
看來是已經下課, 人陸陸續續來了。
年長的有七八十歲，頭發斑白, 眼神透著滄桑, 身形微佝, 步伐緩慢。
年輕的甚至比孟蘿還小，少年人同樣也皺巴個臉, 看起來無精打采，雙眼沒神。
老的小的都是一副沒意思, 宛如失去了生活的光的模樣。
每個人都老實的依次排隊，取盤子，又把盤子遞給窗口的人, 也沒有特意說要什麽菜, 或是讓阿姨多打一點兒。
全程除了盛菜的聲音，以及鞋底擦過地面的聲音外，這群人安安靜靜的。
孟蘿哪見過這陣仗呀，她第一次參加軍訓, 大家在食堂裏圍著桌子站著吃飯, 氣氛都沒有那麽壓抑呢。
她扭頭去看孟樹新, 他一臉淡定。
又去看那些負責盛菜打飯的阿姨, 都帶著口罩呢, 看不出表情。
孟蘿的兩條細眉蹙起，忍不住心憂：連吃飯都不開心呀？看來他們病得比她還要嚴重得多。
此刻, 食堂的桌子明明都坐滿了人，但大家互不說話，只是低下頭程序性的進食，面無表情的往嘴裏塞東西。
看上去詭異得很，如果是不知情的人還以為是闖進了什麽正在舉行恐怖邪惡儀式的場景裏頭。
可惜事實上，心理咨詢館就是國家為了安置這些特殊的人群，專門開設的。
根正苗紅得很，不對勁的應該是這些人。
作為館主任，孟樹新又對其中彎彎繞繞清楚得多，但為了保守秘密，他只是溫和的拍拍女兒的肩膀，讓她不用擔心。
“慢慢來，會好起來的。”
～～～～
算起來，今天是李雲到雲城心理咨詢館的第三十一天。
她用筷子撥弄著餐盤裏的紅蘿蔔塊，默默嘆了一口氣，明天她就不準備再來了。
心理咨詢館是街道辦的人親自來家裏宣傳的。
每天早上只要來，下午走，還包一頓夥食，既有一個打發時間的去處，又不用發愁午飯。
相當於一個初級養老院。
最關鍵的是它免費。
白給的。
活了這大半輩子，還真沒見過這種好事，而且這段時間她做什麽都提不起勁。
很煩，又不懂為什麽煩。
不開心，又找不到開心的所在。
而且，心裏空落落的，隱隱有種要發生什麽的不好預感。
前個星期還和她一起遛過彎，平時也會嘮嘮嗑的老太太就不知道怎麽沒想開。
後面聽別人擺，是自己吃藥走的。
李雲當時還跟著感慨了幾句。
現在，她覺得自己不太對，按年輕人的說法，她這是Emo了呀。
去心理咨詢館就更沒毛病了，那就是治這個的。
可惜。
治了1個來月，現在李雲決定放棄治療了。
“今天食堂又給咱們加菜了呀？”
李雲把蘿蔔挑出來後，意外的發現平時只有三格菜的銀色餐盤裏，今天居然就多了一格。
食堂今天的菜單是蘿蔔燉排骨，肉沫蒸蛋，荷蘭豆木耳炒山藥，湯是老南瓜湯。
唯一不同的是多了一個下飯菜。
“爸爸，你給這些爺爺奶奶打包來的是湯圓嗎？”孟蘿往窗口處探著腦袋。
“湯圓冷了，會糊成一團。”
“我請老板單獨盛了一份酸豆角肉沫。”
“嘶溜，酸豆角肉沫拌飯即使冷了也很香呀！”孟蘿回想剛剛吃完的午飯，舔了舔嘴唇，她眼神一亮。
“他們一定會喜歡的！沒有人能拒絕超級下飯的酸豆角炒肉沫。”
對上女兒充滿期待和希望的雙眼，孟樹新緊握的手不禁放松下來，他緩聲道：“嗯，沒有人能拒絕得了美食。”
“哎喲！”
“咱們食堂是換師傅了？今天這酸豆角炒肉沫，可真夠味呀！”
這突兀的一聲，頓時劃破了偌大食堂的平靜。
就像是破冰一般，只要有人先主動搭話了，後面就陸續有接話人了。
原本只有一片靜靜的咀嚼聲，好像沒有感情的吃飯機器，現在卻多了幾個互相搭話的聊天聲，從一桌裏的幾個人在侃大山，慢慢變成一桌人。
最後，所有人都跟著嘰嘰喳喳聊起來了。
食堂的氣氛終於活了過來，不再是一攤死水。
孟蘿發現食堂阿姨們都把口罩摘了下來，大家都互相咧開了嘴角，連孟樹新一邊擦著眼角，一邊笑。
不知道怎麽形容，她覺得心裏暖暖的。
“老王，我就把話放這裏，這酸豆角的老板一定是川省人……”李雲驕傲的坐直了腰。
這酸豆角酸爽開胃，脆嫩爽口，關鍵這泡菜的火候時間，過猶不及。
也就他們川省人愛吃壇子菜，家家戶戶都有那麽一手的腌泡菜的好技術。
被陽光曬幹的紅辣椒切段和大蒜生姜花椒一起爆香，把已經煸炒出香味，水分也收幹的酸豆角一起爆炒，最後放入新鮮的豬肉沫。
……
酸豆角肉沫拌飯也是一絕。
剛剛，李雲就是把酸豆角肉沫和著熱乎乎的白米飯拌到一起。油汁蘸到飯粒上，酸酸辣辣的滋味，帶著新鮮豬肉的鮮美柔韌，鮮爽的酸豆角……
這滋味太好了，仿佛讓她回到了年輕時候，可以盡享美食的好時光。本書由LK團隊為您獨家整理
李雲放下筷子，擦了擦嘴，如果食堂明天也有這樣的好菜，那心理咨詢館還可以再來一段時間。
……
無獨有偶。
這樣的想法，李雲有，今天吃飯的人也有。
好像找到了點活著的快樂，對新的明天也多了幾分期待感。
夜華清冷如霜，給城市喧鬧的霓虹燈罩上一層白氣。
8：35。
“匡當～”
周年年把用模具壓好的餅幹放進烤爐，順勢關上烤箱。
等餅幹烤好，再夾入果醬。
一款香噴噴的夾心果醬餅幹就做好了。
怎麽突然想要做餅幹呢？
周年年發現，明天居然就到美食星的餅幹節了。
美食星的很多節日都是以慶祝美食的誕生為主，而餅幹節則是為了紀念一位清貧的母親為了讓孩子能開心順利的融入到新班級大家庭，用最簡單的面粉、糖和雞蛋，卻烤出了最美味的餅幹。
那不做點什麽似乎沒有過節氛圍呢。
而且現在市面上賣的小餅幹，真的讓周年年很失望。
沒有一款是她想吃的那種！本書由LK團隊為您獨家整理
所以，她決定自己親自動手，做一款美味的小餅幹。
還心血來潮的編輯了條貼貼。
【年年的食愈小館】：家人們，要不要來點冬日的限定小餅幹？
附了張自己揉面的照片。
相當滿意點了發送，只一會會兒，底下的評論就像雪花似的紛至沓來，已經有100來條了。
【乖巧小雨滴】：我是學生，送我（理直氣壯伸手）
【小食館今天有什麽吃的】：滴！抽到限量版餅幹一大包
……
越往下翻，周年年都看笑了，大家都是人均段子手呀。
那她多烤幾爐好了，反正面粉揉得有多。
選的餅幹材料也是最簡單的，就面粉、雞蛋和砂糖。
就是果醬稍微特別一點。
檸檬果醬是之前就熬好的，這次她只需要熬一瓶草莓果醬就好。
一瓶透著鮮艷澄澈的草莓紅，散發濃郁草莓香氣的果醬。
周年年輕輕哼著歌，把洗水果的盆子從盆架拿出來，又把取出新買的刀具。
她手指點著，白冰糖到位，□□糖到位，還有……
都準備好了！
就等一個又紅又甜又香的小草莓。
不過都這個點了，她的草莓怎麽還沒送來呀？
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已經到午休時間了。
但今天心理咨詢館的課程結束得晚。
孟樹新帶著孟蘿走進館內的小食堂, 除了窗口處幾個負責盛菜的阿姨在，一個人都沒有。
孟蘿睜著一雙大眼，看著孟樹新把袋子遞給其中一個圓臉阿姨。
阿姨熟練的接過去, “孟主任今天又給大夥兒加餐啊。”
話音剛落，食堂門口處就傳來了熙熙攘攘的聲音。
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看來是已經下課, 人陸陸續續來了。
年長的有七八十歲，頭發斑白, 眼神透著滄桑, 身形微佝, 步伐緩慢。
年輕的甚至比孟蘿還小，少年人同樣也皺巴個臉, 看起來無精打采，雙眼沒神。
老的小的都是一副沒意思, 宛如失去了生活的光的模樣。
每個人都老實的依次排隊，取盤子，又把盤子遞給窗口的人, 也沒有特意說要什麽菜, 或是讓阿姨多打一點兒。
全程除了盛菜的聲音，以及鞋底擦過地面的聲音外，這群人安安靜靜的。
孟蘿哪見過這陣仗呀，她第一次參加軍訓, 大家在食堂裏圍著桌子站著吃飯, 氣氛都沒有那麽壓抑呢。
她扭頭去看孟樹新, 他一臉淡定。
又去看那些負責盛菜打飯的阿姨, 都帶著口罩呢, 看不出表情。
孟蘿的兩條細眉蹙起，忍不住心憂：連吃飯都不開心呀？看來他們病得比她還要嚴重得多。
此刻, 食堂的桌子明明都坐滿了人，但大家互不說話，只是低下頭程序性的進食，面無表情的往嘴裏塞東西。
看上去詭異得很，如果是不知情的人還以為是闖進了什麽正在舉行恐怖邪惡儀式的場景裏頭。
可惜事實上，心理咨詢館就是國家為了安置這些特殊的人群，專門開設的。
根正苗紅得很，不對勁的應該是這些人。
作為館主任，孟樹新又對其中彎彎繞繞清楚得多，但為了保守秘密，他只是溫和的拍拍女兒的肩膀，讓她不用擔心。
“慢慢來，會好起來的。”
～～～～
算起來，今天是李雲到雲城心理咨詢館的第三十一天。
她用筷子撥弄著餐盤裏的紅蘿蔔塊，默默嘆了一口氣，明天她就不準備再來了。
心理咨詢館是街道辦的人親自來家裏宣傳的。
每天早上只要來，下午走，還包一頓夥食，既有一個打發時間的去處，又不用發愁午飯。
相當於一個初級養老院。
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活了這大半輩子，還真沒見過這種好事，而且這段時間她做什麽都提不起勁。
很煩，又不懂為什麽煩。
不開心，又找不到開心的所在。
而且，心裏空落落的，隱隱有種要發生什麽的不好預感。
前個星期還和她一起遛過彎，平時也會嘮嘮嗑的老太太就不知道怎麽沒想開。
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李雲當時還跟著感慨了幾句。
現在，她覺得自己不太對，按年輕人的說法，她這是Emo了呀。
去心理咨詢館就更沒毛病了，那就是治這個的。
可惜。
治了1個來月，現在李雲決定放棄治療了。
“今天食堂又給咱們加菜了呀？”
李雲把蘿蔔挑出來後，意外的發現平時只有三格菜的銀色餐盤裏，今天居然就多了一格。
食堂今天的菜單是蘿蔔燉排骨，肉沫蒸蛋，荷蘭豆木耳炒山藥，湯是老南瓜湯。
唯一不同的是多了一個下飯菜。
“爸爸，你給這些爺爺奶奶打包來的是湯圓嗎？”孟蘿往窗口處探著腦袋。
“湯圓冷了，會糊成一團。”
“我請老板單獨盛了一份酸豆角肉沫。”
“嘶溜，酸豆角肉沫拌飯即使冷了也很香呀！”孟蘿回想剛剛吃完的午飯，舔了舔嘴唇，她眼神一亮。
“他們一定會喜歡的！沒有人能拒絕超級下飯的酸豆角炒肉沫。”
對上女兒充滿期待和希望的雙眼，孟樹新緊握的手不禁放松下來，他緩聲道：“嗯，沒有人能拒絕得了美食。”
“哎喲！”
“咱們食堂是換師傅了？今天這酸豆角炒肉沫，可真夠味呀！”
這突兀的一聲，頓時劃破了偌大食堂的平靜。
就像是破冰一般，只要有人先主動搭話了，後面就陸續有接話人了。
原本只有一片靜靜的咀嚼聲，好像沒有感情的吃飯機器，現在卻多了幾個互相搭話的聊天聲，從一桌裏的幾個人在侃大山，慢慢變成一桌人。
最後，所有人都跟著嘰嘰喳喳聊起來了。
食堂的氣氛終於活了過來，不再是一攤死水。
孟蘿發現食堂阿姨們都把口罩摘了下來，大家都互相咧開了嘴角，連孟樹新一邊擦著眼角，一邊笑。
不知道怎麽形容，她覺得心裏暖暖的。
“老王，我就把話放這裏，這酸豆角的老板一定是川省人……”李雲驕傲的坐直了腰。
這酸豆角酸爽開胃，脆嫩爽口，關鍵這泡菜的火候時間，過猶不及。
也就他們川省人愛吃壇子菜，家家戶戶都有那麽一手的腌泡菜的好技術。
被陽光曬幹的紅辣椒切段和大蒜生姜花椒一起爆香，把已經煸炒出香味，水分也收幹的酸豆角一起爆炒，最後放入新鮮的豬肉沫。
……
酸豆角肉沫拌飯也是一絕。
剛剛，李雲就是把酸豆角肉沫和著熱乎乎的白米飯拌到一起。油汁蘸到飯粒上，酸酸辣辣的滋味，帶著新鮮豬肉的鮮美柔韌，鮮爽的酸豆角……
這滋味太好了，仿佛讓她回到了年輕時候，可以盡享美食的好時光。本書由LK團隊為您獨家整理
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……
無獨有偶。
這樣的想法，李雲有，今天吃飯的人也有。
好像找到了點活著的快樂，對新的明天也多了幾分期待感。
夜華清冷如霜，給城市喧鬧的霓虹燈罩上一層白氣。
8：35。
“匡當～”
周年年把用模具壓好的餅幹放進烤爐，順勢關上烤箱。
等餅幹烤好，再夾入果醬。
一款香噴噴的夾心果醬餅幹就做好了。
怎麽突然想要做餅幹呢？
周年年發現，明天居然就到美食星的餅幹節了。
美食星的很多節日都是以慶祝美食的誕生為主，而餅幹節則是為了紀念一位清貧的母親為了讓孩子能開心順利的融入到新班級大家庭，用最簡單的面粉、糖和雞蛋，卻烤出了最美味的餅幹。
那不做點什麽似乎沒有過節氛圍呢。
而且現在市面上賣的小餅幹，真的讓周年年很失望。
沒有一款是她想吃的那種！本書由LK團隊為您獨家整理
所以，她決定自己親自動手，做一款美味的小餅幹。
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【年年的食愈小館】：家人們，要不要來點冬日的限定小餅幹？
附了張自己揉面的照片。
相當滿意點了發送，只一會會兒，底下的評論就像雪花似的紛至沓來，已經有100來條了。
【乖巧小雨滴】：我是學生，送我（理直氣壯伸手）
【小食館今天有什麽吃的】：滴！抽到限量版餅幹一大包
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越往下翻，周年年都看笑了，大家都是人均段子手呀。
那她多烤幾爐好了，反正面粉揉得有多。
選的餅幹材料也是最簡單的，就面粉、雞蛋和砂糖。
就是果醬稍微特別一點。
檸檬果醬是之前就熬好的，這次她只需要熬一瓶草莓果醬就好。
一瓶透著鮮艷澄澈的草莓紅，散發濃郁草莓香氣的果醬。
周年年輕輕哼著歌，把洗水果的盆子從盆架拿出來，又把取出新買的刀具。
她手指點著，白冰糖到位，□□糖到位，還有……
都準備好了！
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