第54章 第 54 章
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第54章 第 54 章
待到晌午, 看到徐家招待老王頭的排場,裏正就知道,這次, 他又押對了!
中午,徐鈺下廚,做了幾道拿手好菜, 紅燜兔肉、甜皮吮指鴨、醬香排骨、松鼠桂魚。
要不是時間緊,他還想做道粉蒸肉來著。
其實昨日席面上的菜備的充分, 還有三桌菜完全沒動過,因此,用昨日未上桌的菜招待也成。
可徐家如此大動幹戈, 重新整治了一桌招待老王頭的菜式,可見其誠意不一般。
除了徐魏兩家自己人,再就是莊大夫、老王頭和裏正。
徐有林舉杯,慚愧道:“家裏私事累老哥你專門跑一趟,還差點壞了名聲,是我的不是。”
老王頭早在魏良上門時就知曉緣由,他是惱那混賬婆娘滿嘴胡謅,對徐有林家卻是沒多大氣。
主要也是魏良出面請人,說辭自然偏頗自家人, 何況依他跟親家在鄉裏的名聲, 先入為主之下, 徐有森家就是禍頭頭啦!
老王頭很給面子的舉杯, 笑道:“誰家還沒個糟心事了, 跑這一趟也無礙, 不然哪能吃到你家這席面。”
桌上除了徐鈺做的大菜,也有他娘的拿手菜, 到底是農家常見的,不比徐鈺的幾道大菜顯眼。
王老頭細細品嘗著,招待他的席面不一定要多油多肉,今兒徐家這席面很得他心,尤其這幾道新菜式。
兔肉雖是常見的紅燜,但嫩滑鮮香,這眼看著入冬,鎮上大戶人家辦喜事的多,到時候有請他掌勺的,這道菜倒是可以添上去。
不為別的,一道時令葷菜也給主家長臉不是!
倒是這鴨子和魚,庖藝有幾分大廚風範。
他筷尖指著翹起的酸甜口魚讚嘆道:“一直都知道你家有個會讀書的,卻是不知道還有好庖藝的,這魚做得可不一般。”
聽他這口吻,徐茂神思一動,笑看弟弟,“我這弟弟呀,好吃嘴,看了書上的只言片語或是在官道上聽過往商隊閑聊,回來就自個琢磨,這幾道菜都是他琢磨出來的。”
魏良也幫腔,不過卻是先暗責自家孩子,“我家這個,自小就體弱,飯食挑的很,阿鈺也是沒辦法,就琢磨書上提到吃食,老哥你別見怪,以後來往多了,就知道我家這個有多挑嘴了。”
魏景行神色淡淡,穩穩地夾了一筷子魚肉,放入自己的小碗才笑道:“讓伯父見笑了,我也沒那麽挑”
心裏卻是冷哼,明明是貪圖自家菜譜,還拐著彎想收徒,算盤打得可真響!
老王頭一聽是徐鈺做的菜,歇了心思,只笑著吃菜。
若是別人,他還能收為徒弟,徐家三小子那可是秀才公!
用完飯,徐鈺給老王頭塞了一簍子皮蛋,“伯父,您交際多,這玩意不貴重也就吃個新奇,若是鎮上有人想吃,您盡管著人來取。”
聞言,老王頭笑得更開懷,也不推拒,接過籃子道:“徐老弟好福氣。”
送走老王頭,裏正也要回家,魏良想送人回去,裏正擺手,“你忙你的吧,兩步路,我轉悠著就回去了。”
徐魏兩家明顯是要商量事兒,他就不打擾了。
徐鈺也給他提了一簍子皮蛋,裏正推拒,“之前送的還沒吃玩呢!”其實早吃完了,家裏孩子多,一人一個都分不過來。
徐鈺笑道:“裏正爺爺您就提著吧,不然下晌我還要親自跑一趟的。”
裏正已經近古稀之年,雖身子骨看著還硬朗,可背已經佝僂下來,一手拄拐杖,一手提著竹簍,慢悠悠走在村道上。
路邊楊樹上的黃葉在寒風裏簌簌作響,幾片葉子支撐不住晃悠悠飄落。
徐鈺感慨道:“長柳村有裏正爺爺這樣的裏正,也是福氣!”
“可不是,相比於考科舉,掌勺大廚也有福氣呢!”
畢竟,參加科舉不一定考中,可掌勺大廚卻不一樣,就照某人現在的水準,絕對能出去接活,現成的掙錢的手藝。
徐鈺斜睨魏景行,“你是覺得我讀書不大成,還是為人鼠目寸光?”
魏景行操著手幽幽道:“我是覺得世家大族太難搞,你的大腿不夠粗!”
“嘁,你就等著瞧吧!”
徐鈺進正堂,他爹、魏叔叔溫叔叔、莊大夫和他大哥都在,探頭道:“我娘和流風哥呢?”
“竈房呢。”徐有林道。
徐鈺聳聳鼻子,“我看王大伯是懂我意思的,家裏的變蛋不多了,若是遇見鎮上誰家來買肯定不夠,還是要多做些備著。”
莊大夫悠悠道:“今兒給我裝一百個,回去家裏走禮。”
一、一百個,徐鈺瞪大眼睛,半響道:“莊爺爺,給您裝二三十個自己吃,送禮什麽的等過年吧!”
他家,估計也就剩二百多個了。
莊大夫撫須,笑道:“一百個,明兒給你送五百個蛋來。”
徐鈺猶豫,家裏再做皮蛋也是要出去買······
“看你小氣的,給你莊爺爺裝吧,老王頭那邊還不一定什麽時候才能有消息。”徐有林道。
“那爹你明兒走街串巷去收雞蛋吧!”
“哪就要去收,放出話咱家收雞蛋,想賣的人家就會送來。”
······
徐鈺見正堂沒他說話的份兒,出門去竈房幫忙。
末了,去廂房看正在腌制的皮蛋時,顧流風跟上。
魏景行習慣性擡腳,見狀,調轉方向去正堂。
“三弟,”顧流風著實難以啟齒,才嫁過來,這就想著娘家······
見他哼哧哼哧憋不出半句話,徐鈺疑惑道:“流風哥,怎麽啦?”
他大哥可是恨不得將人捧在手心含在嘴裏,是不可能給委屈受的,那這糾結樣兒是······
顧流風咬了咬嘴唇,盯著地面道:“我知道輕重,就是,我想讓我娘多養些雞,日後雞蛋賣給咱家,成不?”
最後一句,很是小心翼翼!
徐鈺拍著腦門,道:“大哥沒跟你說啊?”
“說什麽?”
見顧流風比自己還茫然,徐鈺抿唇憋笑,道:“其實這個做法簡單的很,給伯母也沒事兒,就是伯母養的雞下的蛋她能自己做主嗎?”
以前顧流風還能出面,現在,回顧家都是客,哪還能在顧老頭面前說上話。
見顧流風為難,徐鈺突然看向窗外,壞心眼道:“大哥有事兒瞞著你呢,今晚你得好好逼問,我也是不小心聽到了一點,但不確定。”
他挑著眉毛,一副“弟弟是為你好”的神情。
顧流風卻是不大相信,大郎哥能瞞他什麽,再說才剛成親,不知道家裏一些事情有可原!
徐鈺可是很樂意給大哥挖坑呢,拍著胸膛攛掇道:“流風哥你相信弟弟我,你今晚逼問肯定能知道,不過別跟大哥說是我說的啊,不然大哥得揍我。”
給春風得意的大哥挖了個坑,徐鈺很是興奮,而且他篤定大哥一定不會知道是他走漏消息。
結果,第二日就被追得滿村跑。
萬幸的是,他身體素質好,大哥沒追上,沒挨打。
不幸的是,村裏人都見識了他被大哥拎著棍子追的場景。
以至於到年底了,村裏孩子見他了還是刮臉羞羞:秀才公哥哥幹壞事兒被追著揍啦!
徐鈺很是氣悶,嘟囔道:“流風哥也太不講義氣了,我給他透漏消息竟然出賣我。”
天地良心,顧流風完全未說一個字。
那日晚上,徐茂見夫郎支支吾吾,問道是不是有什麽事兒是他不知道的,還沒等回答就自顧自說起想讓母親多養雞的打算。
徐茂笑道:“娘一個人在家我不放心,再說這世上娘最親的人也就你了,索性就讓娘搬過來,你要實在覺得沒面子不想住家裏,就住前頭範三伯家的老院子,那個院兒屋子少前院後院都寬敞,還在村子中央,娘一個人住也不用擔心。”
“你想陪娘了,咱們就去小住,到時候後院養雞前院種菜,我都看好了,院子租了十年······”
徐茂話還未說完,就見新婚夫郎眼淚啪啪往下掉,又是心疼又是心酸,擡著大掌幫忙擦眼淚,無奈道:“可真是個小哭包哦!”
顧流風撲在他懷裏,無聲流淚,爹在世時,他們大房日子還是不錯的,可這三年,也就徐家表明有意結親,他和娘的日子才有所好轉。
即便如此,她娘養雞賣繡活的錢,還得給爺奶交六成。
就像三弟說的,他娘養的雞,卻自己做不了主!
“好了,後兒回門時跟娘商量商量,那邊屋子院子都收拾好了,娘只要帶著常用的東西就成。”徐茂撫摸著懷中人的脊背,溫聲道。
“那,你跟我娘說。”顧流風知曉,他開口他娘肯定不會答應。
“我說,可不能哭了,再哭眼睛腫了回頭娘還以為我欺負你了。”說罷,徐茂突然道:“是不是阿鈺給你說什麽了?”
不然,怎會莫名其妙問起是不是有事兒隱瞞,流風不是這般沒分寸的人!
顧流風一僵,從他懷裏退出來擦著眼鏡道:“三弟沒跟我說什麽,我就是覺得咱們都成親了······”
察覺不對,擡頭對上笑盈盈的眼神,扭頭鉆進被窩,“我睡了。”
心裏卻是默默道歉:三弟,對不住了,不是我沒瞞住,是你大哥太奸詐!
過年回家拜年時,徐鈺收了大嫂顧流風的紅包,還不樂意道:“流風哥,你也太不講義氣了吧,前腳跟你報信兒後腳就出賣弟弟,可得給個大紅包補償補償。”
這話還是當著他大哥的面說的,結果可行而知,大過年的被追著躥出院門。
要不是大過年不幸打孩子,徐茂高低得讓弟弟知道什麽叫長兄如父!
魏景行可是高興了,將以往徐鈺嘟囔他的話還了回去,“你說你是不是皮癢,非得大哥揍你一頓才舒坦?”
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待到晌午, 看到徐家招待老王頭的排場,裏正就知道,這次, 他又押對了!
中午,徐鈺下廚,做了幾道拿手好菜, 紅燜兔肉、甜皮吮指鴨、醬香排骨、松鼠桂魚。
要不是時間緊,他還想做道粉蒸肉來著。
其實昨日席面上的菜備的充分, 還有三桌菜完全沒動過,因此,用昨日未上桌的菜招待也成。
可徐家如此大動幹戈, 重新整治了一桌招待老王頭的菜式,可見其誠意不一般。
除了徐魏兩家自己人,再就是莊大夫、老王頭和裏正。
徐有林舉杯,慚愧道:“家裏私事累老哥你專門跑一趟,還差點壞了名聲,是我的不是。”
老王頭早在魏良上門時就知曉緣由,他是惱那混賬婆娘滿嘴胡謅,對徐有林家卻是沒多大氣。
主要也是魏良出面請人,說辭自然偏頗自家人, 何況依他跟親家在鄉裏的名聲, 先入為主之下, 徐有森家就是禍頭頭啦!
老王頭很給面子的舉杯, 笑道:“誰家還沒個糟心事了, 跑這一趟也無礙, 不然哪能吃到你家這席面。”
桌上除了徐鈺做的大菜,也有他娘的拿手菜, 到底是農家常見的,不比徐鈺的幾道大菜顯眼。
王老頭細細品嘗著,招待他的席面不一定要多油多肉,今兒徐家這席面很得他心,尤其這幾道新菜式。
兔肉雖是常見的紅燜,但嫩滑鮮香,這眼看著入冬,鎮上大戶人家辦喜事的多,到時候有請他掌勺的,這道菜倒是可以添上去。
不為別的,一道時令葷菜也給主家長臉不是!
倒是這鴨子和魚,庖藝有幾分大廚風範。
他筷尖指著翹起的酸甜口魚讚嘆道:“一直都知道你家有個會讀書的,卻是不知道還有好庖藝的,這魚做得可不一般。”
聽他這口吻,徐茂神思一動,笑看弟弟,“我這弟弟呀,好吃嘴,看了書上的只言片語或是在官道上聽過往商隊閑聊,回來就自個琢磨,這幾道菜都是他琢磨出來的。”
魏良也幫腔,不過卻是先暗責自家孩子,“我家這個,自小就體弱,飯食挑的很,阿鈺也是沒辦法,就琢磨書上提到吃食,老哥你別見怪,以後來往多了,就知道我家這個有多挑嘴了。”
魏景行神色淡淡,穩穩地夾了一筷子魚肉,放入自己的小碗才笑道:“讓伯父見笑了,我也沒那麽挑”
心裏卻是冷哼,明明是貪圖自家菜譜,還拐著彎想收徒,算盤打得可真響!
老王頭一聽是徐鈺做的菜,歇了心思,只笑著吃菜。
若是別人,他還能收為徒弟,徐家三小子那可是秀才公!
用完飯,徐鈺給老王頭塞了一簍子皮蛋,“伯父,您交際多,這玩意不貴重也就吃個新奇,若是鎮上有人想吃,您盡管著人來取。”
聞言,老王頭笑得更開懷,也不推拒,接過籃子道:“徐老弟好福氣。”
送走老王頭,裏正也要回家,魏良想送人回去,裏正擺手,“你忙你的吧,兩步路,我轉悠著就回去了。”
徐魏兩家明顯是要商量事兒,他就不打擾了。
徐鈺也給他提了一簍子皮蛋,裏正推拒,“之前送的還沒吃玩呢!”其實早吃完了,家裏孩子多,一人一個都分不過來。
徐鈺笑道:“裏正爺爺您就提著吧,不然下晌我還要親自跑一趟的。”
裏正已經近古稀之年,雖身子骨看著還硬朗,可背已經佝僂下來,一手拄拐杖,一手提著竹簍,慢悠悠走在村道上。
路邊楊樹上的黃葉在寒風裏簌簌作響,幾片葉子支撐不住晃悠悠飄落。
徐鈺感慨道:“長柳村有裏正爺爺這樣的裏正,也是福氣!”
“可不是,相比於考科舉,掌勺大廚也有福氣呢!”
畢竟,參加科舉不一定考中,可掌勺大廚卻不一樣,就照某人現在的水準,絕對能出去接活,現成的掙錢的手藝。
徐鈺斜睨魏景行,“你是覺得我讀書不大成,還是為人鼠目寸光?”
魏景行操著手幽幽道:“我是覺得世家大族太難搞,你的大腿不夠粗!”
“嘁,你就等著瞧吧!”
徐鈺進正堂,他爹、魏叔叔溫叔叔、莊大夫和他大哥都在,探頭道:“我娘和流風哥呢?”
“竈房呢。”徐有林道。
徐鈺聳聳鼻子,“我看王大伯是懂我意思的,家裏的變蛋不多了,若是遇見鎮上誰家來買肯定不夠,還是要多做些備著。”
莊大夫悠悠道:“今兒給我裝一百個,回去家裏走禮。”
一、一百個,徐鈺瞪大眼睛,半響道:“莊爺爺,給您裝二三十個自己吃,送禮什麽的等過年吧!”
他家,估計也就剩二百多個了。
莊大夫撫須,笑道:“一百個,明兒給你送五百個蛋來。”
徐鈺猶豫,家裏再做皮蛋也是要出去買······
“看你小氣的,給你莊爺爺裝吧,老王頭那邊還不一定什麽時候才能有消息。”徐有林道。
“那爹你明兒走街串巷去收雞蛋吧!”
“哪就要去收,放出話咱家收雞蛋,想賣的人家就會送來。”
······
徐鈺見正堂沒他說話的份兒,出門去竈房幫忙。
末了,去廂房看正在腌制的皮蛋時,顧流風跟上。
魏景行習慣性擡腳,見狀,調轉方向去正堂。
“三弟,”顧流風著實難以啟齒,才嫁過來,這就想著娘家······
見他哼哧哼哧憋不出半句話,徐鈺疑惑道:“流風哥,怎麽啦?”
他大哥可是恨不得將人捧在手心含在嘴裏,是不可能給委屈受的,那這糾結樣兒是······
顧流風咬了咬嘴唇,盯著地面道:“我知道輕重,就是,我想讓我娘多養些雞,日後雞蛋賣給咱家,成不?”
最後一句,很是小心翼翼!
徐鈺拍著腦門,道:“大哥沒跟你說啊?”
“說什麽?”
見顧流風比自己還茫然,徐鈺抿唇憋笑,道:“其實這個做法簡單的很,給伯母也沒事兒,就是伯母養的雞下的蛋她能自己做主嗎?”
以前顧流風還能出面,現在,回顧家都是客,哪還能在顧老頭面前說上話。
見顧流風為難,徐鈺突然看向窗外,壞心眼道:“大哥有事兒瞞著你呢,今晚你得好好逼問,我也是不小心聽到了一點,但不確定。”
他挑著眉毛,一副“弟弟是為你好”的神情。
顧流風卻是不大相信,大郎哥能瞞他什麽,再說才剛成親,不知道家裏一些事情有可原!
徐鈺可是很樂意給大哥挖坑呢,拍著胸膛攛掇道:“流風哥你相信弟弟我,你今晚逼問肯定能知道,不過別跟大哥說是我說的啊,不然大哥得揍我。”
給春風得意的大哥挖了個坑,徐鈺很是興奮,而且他篤定大哥一定不會知道是他走漏消息。
結果,第二日就被追得滿村跑。
萬幸的是,他身體素質好,大哥沒追上,沒挨打。
不幸的是,村裏人都見識了他被大哥拎著棍子追的場景。
以至於到年底了,村裏孩子見他了還是刮臉羞羞:秀才公哥哥幹壞事兒被追著揍啦!
徐鈺很是氣悶,嘟囔道:“流風哥也太不講義氣了,我給他透漏消息竟然出賣我。”
天地良心,顧流風完全未說一個字。
那日晚上,徐茂見夫郎支支吾吾,問道是不是有什麽事兒是他不知道的,還沒等回答就自顧自說起想讓母親多養雞的打算。
徐茂笑道:“娘一個人在家我不放心,再說這世上娘最親的人也就你了,索性就讓娘搬過來,你要實在覺得沒面子不想住家裏,就住前頭範三伯家的老院子,那個院兒屋子少前院後院都寬敞,還在村子中央,娘一個人住也不用擔心。”
“你想陪娘了,咱們就去小住,到時候後院養雞前院種菜,我都看好了,院子租了十年······”
徐茂話還未說完,就見新婚夫郎眼淚啪啪往下掉,又是心疼又是心酸,擡著大掌幫忙擦眼淚,無奈道:“可真是個小哭包哦!”
顧流風撲在他懷裏,無聲流淚,爹在世時,他們大房日子還是不錯的,可這三年,也就徐家表明有意結親,他和娘的日子才有所好轉。
即便如此,她娘養雞賣繡活的錢,還得給爺奶交六成。
就像三弟說的,他娘養的雞,卻自己做不了主!
“好了,後兒回門時跟娘商量商量,那邊屋子院子都收拾好了,娘只要帶著常用的東西就成。”徐茂撫摸著懷中人的脊背,溫聲道。
“那,你跟我娘說。”顧流風知曉,他開口他娘肯定不會答應。
“我說,可不能哭了,再哭眼睛腫了回頭娘還以為我欺負你了。”說罷,徐茂突然道:“是不是阿鈺給你說什麽了?”
不然,怎會莫名其妙問起是不是有事兒隱瞞,流風不是這般沒分寸的人!
顧流風一僵,從他懷裏退出來擦著眼鏡道:“三弟沒跟我說什麽,我就是覺得咱們都成親了······”
察覺不對,擡頭對上笑盈盈的眼神,扭頭鉆進被窩,“我睡了。”
心裏卻是默默道歉:三弟,對不住了,不是我沒瞞住,是你大哥太奸詐!
過年回家拜年時,徐鈺收了大嫂顧流風的紅包,還不樂意道:“流風哥,你也太不講義氣了吧,前腳跟你報信兒後腳就出賣弟弟,可得給個大紅包補償補償。”
這話還是當著他大哥的面說的,結果可行而知,大過年的被追著躥出院門。
要不是大過年不幸打孩子,徐茂高低得讓弟弟知道什麽叫長兄如父!
魏景行可是高興了,將以往徐鈺嘟囔他的話還了回去,“你說你是不是皮癢,非得大哥揍你一頓才舒坦?”
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