第 16 章
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第 16 章
吃醋？餘琛戴著耳機聽到這麽一句沒頭沒尾的話時，已經是一天以後，卻還是忍不住露出微笑。
點開和林茜的對話框，發現聊天還停留在上周。自己臨上飛機前發給林茜的消息。林茜周六早上回覆他：好的，謝謝，路上小心。
體面又客氣的回覆。
餘琛有些放心又有些失落。這次答應昌叔回來做線人，是很冒險的決定。林茜沒問，餘琛也就不說，免得她擔心。可是林茜這麽有分寸感，是不是也代表著她對餘琛還有些距離？心底又有點小小的失落。
又或是，她真的吃醋了？
看阿生後面的解釋，是遇到康嫣然之後才不對勁的，是因為嫣嫣嗎？可是貿然解釋，又顯得此地無銀三百兩。
餘琛想了想，給林茜發出一條：今天在彌敦道上吃到一家不錯的茶餐廳，裏面的菠蘿包可能會合你的口味。有機會帶你來吃。香港還是很熱，北京應該入秋了吧，自己還要過段時間再回去。最後又補充了一句，這幾天比較忙，回覆可能不及時，回去之後希望可以親自下廚賠罪，不知林茜能不能給個機會。
等了兩分鐘，見林茜沒回覆，餘琛把手機關機，放進了保險箱裏鎖好。
“專心點啦你，現在是走鋼絲，你這樣容易沒命的知道嗎？”昌叔坐在旁邊煮面，看餘琛一時微笑一時肅穆，看到牙酸。
小小一個安全屋，全是戀愛的酸臭味。
“昌叔，面煮老了，都夾斷了。”餘琛投過一眼。
“哎呀，便利店買的面就是不行，一點筋骨都沒有，比不上霞姐的手藝。”昌叔撈著面條碎碎念。
餘琛垂下眼眸，又擡起來，語氣如常地問道：“你打算什麽時候娶我媽？”
昌叔年紀也不小了，被餘琛這麽突然一問，手一抖筷子差點掉鍋裏。
“瞎說什麽你這臭小子！”昌叔假裝沒聽見，重新又撈起面條。
“我知道，我不在香港那幾年，是你一直照顧我媽，她才沒被洪興的人找麻煩。再往前，我老爸走了以後……”
“咳咳……”昌叔以咳嗽掩飾表情的不自然，“老啦，都一把老骨頭了，還折騰什麽呢？大家互相幫襯著過日子就行了。”
“這是你的意思，還是我媽的意思？”餘琛沒打算含混過去。
“這麽多年，早就心照不宣啦。我知道，阿霞心裏一直有你老爸，我呢，當初真是因為愧疚才去照顧你們母子的。只是後來時間長了，兩個人就……”這還是第一次昌叔和餘琛正面聊這個話題，怎麽說都有些別扭。
提到故去的父親，餘琛的臉上也有一絲黯淡，“我知道，當年的事是意外。”
童年的回憶，已經很久遠了。
小時候，爸媽經營小吃店，賣港式魚蛋和車仔面。在餘琛的印象裏，父親一直是中年人，長得高大，為人也厚道，街坊都叫他一聲“餘叔”。母親年輕一些，潑辣能幹，人很漂亮，正如“李美霞”其名，鄰居都叫她“霞姐”。小小的餘琛則被街坊戲稱為“魚蛋仔”。
那時候的餘琛還是個皮小子，放了學和朋友在巷子裏瘋跑，玩到天黑才回家。傍晚正是店裏陸續上客的時候，餘琛回去扒兩口飯吃，然後就卷起袖子去店裏幫忙。
來店裏的大多是常客，有人叫他魚蛋仔，也有人打趣他是車仔面少東，說他以後一定是要繼承家業，一家變兩家，兩家變四家……旁邊則有人反對道，不好不好，要念書才能出人頭地嘛，以後穿西裝坐辦公室，最好還能講鬼佬的話賺他們的錢，多威風。霞姐眼觀六路耳聽八方，記菜結賬之餘，聽到這些玩笑話，還會笑罵一句“這個臭小子，他最好有這個腦袋讀書！”
這些話餘叔是聽不到的，因為這時候他一定在廚房忙的熱火朝天。霞姐三頭六臂在前面招攬客戶，後廚的事就由餘叔一應負責，包括采購。
直到那一天。
午後兩點，正是上班族昏昏欲睡的時候，一夥劫匪在寶江路搶劫了渣打銀行後飛車逃竄，警方窮追不舍。混亂中一夥劫匪被打散，其中一個逃進了附近的小巷，正巧餘叔開著摩托帶著采購的海鮮和面粉調料回來，中間還加了一個小型的煤氣罐。
劫匪拿槍指著餘叔搶下了摩托車，沒開多遠就被抄近路趕到前面的警察堵住了。狗急跳墻的匪徒返回來抓住了還沒走遠的餘叔，威脅警察退後。
後來的事，誰也說不清楚。有知情人含糊地說綁匪當時已經接近癲狂，開槍亂射擊，警方不得不立即擊斃他，以免傷到行人。混亂中不知誰的子彈打中了不遠處的煤氣罐，小小的巷子裏根本沒有躲開的餘地。
綁匪、餘叔和兩名警察當場身亡。還有十餘人有不同程度的受傷。
好好一個家，就這樣塌了。霞姐沒有了丈夫，餘琛沒有了父親。
餘叔的死最終被算在了綁匪頭上，因此餘家沒能拿到政府的補償。當年的媒體處處報道兩名警察在和歹徒的搏鬥中英勇就義，最終同歸於盡。沒有人註意到還有一名無辜的路人也在那場撲朔迷離的事故中喪生。
餘叔去世後，小店的生意艱難起來。霞姐一個人苦苦撐著，又招了個後廚。餘記面店的湯底有自己的配方，霞姐不願意被外人知道，就自己每天夜裏配好，第二天拿給廚師叫他去做。
采購的事也由霞姐接過來，裏裏外外的事都壓在霞姐一個人身上。沒幾天霞姐就病倒了，才休息了一天回去一看，廚子撬開前臺偷了櫃子裏的錢，跑了。
霞姐沒辦法去報警。13歲的餘琛跟著媽媽，那是他第一次到警察局，也是第一次見到昌叔。
昌叔正是餘琛爸爸遇害那天在場的警員之一。知道了這個情形說會盡力，見他們孤兒寡母可憐，也快到下班的時候了，就送他們回家。
小偷最後也沒能抓到，也許是同情，也許是愧疚，那之後昌叔就常常過來，偶爾還會帶幾個朋友來照顧生意。
一晃幾年過去。臨近畢業，餘琛打算讀完中學就回店裏幫襯媽媽，這些年霞姐實在太辛苦了。
沒想到那天回家吃完飯，照例去店裏幫忙時，卻看見餘叔握著母親的手。當時店裏很冷清，沒什麽客人，母親站在櫃臺後面，昌叔站在櫃臺旁邊。兩個人的手交疊在櫃臺後，母親低著頭，有些臉紅。
前面的客人是看不到這一幕的，可餘琛穿小徑從後廚過來，一眼就看到了。
他不知道該怎麽形容當時的心情，有震驚，有難堪，還有一絲對父親的背叛感。餘琛沒說什麽，只是默默地，又退出去了。
那天母親很晚才回來，也沒問餘琛為什麽今天沒去店裏幫忙。餘琛說了自己將來的打算，母親楞了一下，或許是想起了當年街坊們的調侃，最後也只說了句“哦，好。”
臨到睡前，母親又來到餘琛的房間，像是有什麽話要說，餘琛也不知道怎麽，就說了句：“過幾天是爸爸的忌日了。”
餘叔，走了四年了。
霞姐的神情在那一刻變得有些悲戚：“啊，是啊，到時候我們去看看他。”
在那之後，昌叔就來的少了。母親對他也不似以前熱絡。直至畢業前，餘琛有次無意聽到他們吵架，雖然很小聲，卻很激烈。夏日的晚風裏，餘琛躲在後廚聽不真切，唯一聽清的是母親的只言片語：“找個好女人，過後半輩子。”
餘琛畢業後就正式來店裏了，繼承了父親的衣缽，擔任起小店的大廚。這幾年店裏的廚子換了四五個，總是不盡如人意，廚子自己也知道，早晚要給少東家讓位的，做的也就馬馬虎虎。如今一切終於回歸正軌。
霞姐甚是欣慰，在餘琛接過大勺的前一晚把家傳秘方傳給了他。餘琛也兢兢業業，一做就是五年。霞姐從老板又退居成老板的娘，只盼著過兩年娶個兒媳，早點抱上孫子，也就對得起餘叔了。
餘琛繼業之初，昌叔偶爾還過來幾次。後來就再也不見蹤影，聽說是調到別的區去升職了。
還是從食客嘴裏聽到的消息，餘琛留意霞姐的表情，看不出什麽異樣，只是後來收錢的時候，找錯了幾回。
餘琛漸漸長大，對母親再嫁的事也不像當年那麽難接受了，倒是看母親這些年一個人寂寞，心裏也不落忍。慢慢起了心思，想著找個時間去看看昌叔，如果對方還是一個人，和母親能走到一起也不是不行。
還沒來得及去，麻煩來了。
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吃醋？餘琛戴著耳機聽到這麽一句沒頭沒尾的話時，已經是一天以後，卻還是忍不住露出微笑。
點開和林茜的對話框，發現聊天還停留在上周。自己臨上飛機前發給林茜的消息。林茜周六早上回覆他：好的，謝謝，路上小心。
體面又客氣的回覆。
餘琛有些放心又有些失落。這次答應昌叔回來做線人，是很冒險的決定。林茜沒問，餘琛也就不說，免得她擔心。可是林茜這麽有分寸感，是不是也代表著她對餘琛還有些距離？心底又有點小小的失落。
又或是，她真的吃醋了？
看阿生後面的解釋，是遇到康嫣然之後才不對勁的，是因為嫣嫣嗎？可是貿然解釋，又顯得此地無銀三百兩。
餘琛想了想，給林茜發出一條：今天在彌敦道上吃到一家不錯的茶餐廳，裏面的菠蘿包可能會合你的口味。有機會帶你來吃。香港還是很熱，北京應該入秋了吧，自己還要過段時間再回去。最後又補充了一句，這幾天比較忙，回覆可能不及時，回去之後希望可以親自下廚賠罪，不知林茜能不能給個機會。
等了兩分鐘，見林茜沒回覆，餘琛把手機關機，放進了保險箱裏鎖好。
“專心點啦你，現在是走鋼絲，你這樣容易沒命的知道嗎？”昌叔坐在旁邊煮面，看餘琛一時微笑一時肅穆，看到牙酸。
小小一個安全屋，全是戀愛的酸臭味。
“昌叔，面煮老了，都夾斷了。”餘琛投過一眼。
“哎呀，便利店買的面就是不行，一點筋骨都沒有，比不上霞姐的手藝。”昌叔撈著面條碎碎念。
餘琛垂下眼眸，又擡起來，語氣如常地問道：“你打算什麽時候娶我媽？”
昌叔年紀也不小了，被餘琛這麽突然一問，手一抖筷子差點掉鍋裏。
“瞎說什麽你這臭小子！”昌叔假裝沒聽見，重新又撈起面條。
“我知道，我不在香港那幾年，是你一直照顧我媽，她才沒被洪興的人找麻煩。再往前，我老爸走了以後……”
“咳咳……”昌叔以咳嗽掩飾表情的不自然，“老啦，都一把老骨頭了，還折騰什麽呢？大家互相幫襯著過日子就行了。”
“這是你的意思，還是我媽的意思？”餘琛沒打算含混過去。
“這麽多年，早就心照不宣啦。我知道，阿霞心裏一直有你老爸，我呢，當初真是因為愧疚才去照顧你們母子的。只是後來時間長了，兩個人就……”這還是第一次昌叔和餘琛正面聊這個話題，怎麽說都有些別扭。
提到故去的父親，餘琛的臉上也有一絲黯淡，“我知道，當年的事是意外。”
童年的回憶，已經很久遠了。
小時候，爸媽經營小吃店，賣港式魚蛋和車仔面。在餘琛的印象裏，父親一直是中年人，長得高大，為人也厚道，街坊都叫他一聲“餘叔”。母親年輕一些，潑辣能幹，人很漂亮，正如“李美霞”其名，鄰居都叫她“霞姐”。小小的餘琛則被街坊戲稱為“魚蛋仔”。
那時候的餘琛還是個皮小子，放了學和朋友在巷子裏瘋跑，玩到天黑才回家。傍晚正是店裏陸續上客的時候，餘琛回去扒兩口飯吃，然後就卷起袖子去店裏幫忙。
來店裏的大多是常客，有人叫他魚蛋仔，也有人打趣他是車仔面少東，說他以後一定是要繼承家業，一家變兩家，兩家變四家……旁邊則有人反對道，不好不好，要念書才能出人頭地嘛，以後穿西裝坐辦公室，最好還能講鬼佬的話賺他們的錢，多威風。霞姐眼觀六路耳聽八方，記菜結賬之餘，聽到這些玩笑話，還會笑罵一句“這個臭小子，他最好有這個腦袋讀書！”
這些話餘叔是聽不到的，因為這時候他一定在廚房忙的熱火朝天。霞姐三頭六臂在前面招攬客戶，後廚的事就由餘叔一應負責，包括采購。
直到那一天。
午後兩點，正是上班族昏昏欲睡的時候，一夥劫匪在寶江路搶劫了渣打銀行後飛車逃竄，警方窮追不舍。混亂中一夥劫匪被打散，其中一個逃進了附近的小巷，正巧餘叔開著摩托帶著采購的海鮮和面粉調料回來，中間還加了一個小型的煤氣罐。
劫匪拿槍指著餘叔搶下了摩托車，沒開多遠就被抄近路趕到前面的警察堵住了。狗急跳墻的匪徒返回來抓住了還沒走遠的餘叔，威脅警察退後。
後來的事，誰也說不清楚。有知情人含糊地說綁匪當時已經接近癲狂，開槍亂射擊，警方不得不立即擊斃他，以免傷到行人。混亂中不知誰的子彈打中了不遠處的煤氣罐，小小的巷子裏根本沒有躲開的餘地。
綁匪、餘叔和兩名警察當場身亡。還有十餘人有不同程度的受傷。
好好一個家，就這樣塌了。霞姐沒有了丈夫，餘琛沒有了父親。
餘叔的死最終被算在了綁匪頭上，因此餘家沒能拿到政府的補償。當年的媒體處處報道兩名警察在和歹徒的搏鬥中英勇就義，最終同歸於盡。沒有人註意到還有一名無辜的路人也在那場撲朔迷離的事故中喪生。
餘叔去世後，小店的生意艱難起來。霞姐一個人苦苦撐著，又招了個後廚。餘記面店的湯底有自己的配方，霞姐不願意被外人知道，就自己每天夜裏配好，第二天拿給廚師叫他去做。
采購的事也由霞姐接過來，裏裏外外的事都壓在霞姐一個人身上。沒幾天霞姐就病倒了，才休息了一天回去一看，廚子撬開前臺偷了櫃子裏的錢，跑了。
霞姐沒辦法去報警。13歲的餘琛跟著媽媽，那是他第一次到警察局，也是第一次見到昌叔。
昌叔正是餘琛爸爸遇害那天在場的警員之一。知道了這個情形說會盡力，見他們孤兒寡母可憐，也快到下班的時候了，就送他們回家。
小偷最後也沒能抓到，也許是同情，也許是愧疚，那之後昌叔就常常過來，偶爾還會帶幾個朋友來照顧生意。
一晃幾年過去。臨近畢業，餘琛打算讀完中學就回店裏幫襯媽媽，這些年霞姐實在太辛苦了。
沒想到那天回家吃完飯，照例去店裏幫忙時，卻看見餘叔握著母親的手。當時店裏很冷清，沒什麽客人，母親站在櫃臺後面，昌叔站在櫃臺旁邊。兩個人的手交疊在櫃臺後，母親低著頭，有些臉紅。
前面的客人是看不到這一幕的，可餘琛穿小徑從後廚過來，一眼就看到了。
他不知道該怎麽形容當時的心情，有震驚，有難堪，還有一絲對父親的背叛感。餘琛沒說什麽，只是默默地，又退出去了。
那天母親很晚才回來，也沒問餘琛為什麽今天沒去店裏幫忙。餘琛說了自己將來的打算，母親楞了一下，或許是想起了當年街坊們的調侃，最後也只說了句“哦，好。”
臨到睡前，母親又來到餘琛的房間，像是有什麽話要說，餘琛也不知道怎麽，就說了句：“過幾天是爸爸的忌日了。”
餘叔，走了四年了。
霞姐的神情在那一刻變得有些悲戚：“啊，是啊，到時候我們去看看他。”
在那之後，昌叔就來的少了。母親對他也不似以前熱絡。直至畢業前，餘琛有次無意聽到他們吵架，雖然很小聲，卻很激烈。夏日的晚風裏，餘琛躲在後廚聽不真切，唯一聽清的是母親的只言片語：“找個好女人，過後半輩子。”
餘琛畢業後就正式來店裏了，繼承了父親的衣缽，擔任起小店的大廚。這幾年店裏的廚子換了四五個，總是不盡如人意，廚子自己也知道，早晚要給少東家讓位的，做的也就馬馬虎虎。如今一切終於回歸正軌。
霞姐甚是欣慰，在餘琛接過大勺的前一晚把家傳秘方傳給了他。餘琛也兢兢業業，一做就是五年。霞姐從老板又退居成老板的娘，只盼著過兩年娶個兒媳，早點抱上孫子，也就對得起餘叔了。
餘琛繼業之初，昌叔偶爾還過來幾次。後來就再也不見蹤影，聽說是調到別的區去升職了。
還是從食客嘴裏聽到的消息，餘琛留意霞姐的表情，看不出什麽異樣，只是後來收錢的時候，找錯了幾回。
餘琛漸漸長大，對母親再嫁的事也不像當年那麽難接受了，倒是看母親這些年一個人寂寞，心裏也不落忍。慢慢起了心思，想著找個時間去看看昌叔，如果對方還是一個人，和母親能走到一起也不是不行。
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