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第422章 海膽

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第422章 海膽

因為第二日就要回桃源,喬雨和顧鋒又帶孩子們去了海邊。

在海邊玩了一下午,看了落日才回客棧。

晚上喬雨把天羽叫到跟前,將之前縣令夫婦給的錢袋還給他。

謝天羽不肯收,說這幾日自己過得很開心,喬雨和顧鋒包吃包住還給自己買衣服。

喬雨沒法,第二天偷偷塞進了謝天羽的行李裏。

謝昶玉對他們這麽好,他是打死都不會收他錢的。

去北碼頭的時候,喬雨還意外地碰到之前賣甘蔗給他們的季成和孫小海。

兩個半大少年提了一木桶海膽在售賣。

海膽肥美鮮甜,但是渾身帶刺,兩人想著北碼頭這邊沒吃過人多,價格可以要高點才過來的。

但是他們忽略了一點,沒見過這個東西的人,自然也不太敢嘗試。

於是就便宜了喬雨這個懂行的。

海膽呈深綠色,圓圓的,有點像馬糞海膽。

喬雨還沒問呢,顧珩就已經伸手輕輕戳了戳:“哇!刺刺好硬好紮。”

季成還記得喬雨,激動地說:“你你你是……”

喬雨溫柔道:“對,是我。你們好能幹啊,我今兒還是第一次在南陽看到賣這個的。多少錢呀?”

孫小海有些不好意思地說:“十八文一個,三十文兩個。”

他覺得賣喬雨的話可以賣低點。

喬雨點了點頭:“真好,全給我吧。你們數數有多少個。”

海膽一共有六十一個。

喬雨給了他們一兩銀子。

“不用找了,你倆快回家吧。”

季成帶著孫小海對喬雨深深鞠了個躬,就開心地回家去了。

一群孩子們圍上來,對著海膽好奇地摸摸看看。

就連顧鋒也是第一次見到這種海貨。

徐願驚喜道:“我說喬哥怎麽突然停下來了,原來是在買海刺猬。”

許寧:“海刺猬?好吃嗎?”

他們冬天來的時候,還不是吃海膽的季節,所以許寧是沒有見過的。

徐願點頭:“如果美味是十分的話,我可以給它打九分。”

喬雨笑:“那是很高的分數了。待會兒咱們去船上一起吃。”

小家夥們好奇極了,這渾身是刺的家夥,到底怎麽吃呢?

就連謝天羽都拿起一顆,對著太陽仔細觀察了一番,沒有想明白。

喬雨也不賣關子。

邊走邊說:“這個海刺猬,吃的是它裏面的黃。一會兒我們用剪刀打開它,把它的腸子內臟去掉,用清水沖洗幹凈就可以吃了。”

顧鋒:“喬兒,吃生的嗎?”

“對啊!我看著新鮮的很,最適合生吃了。”

顧珩:“好哎!生吃!”

顧小言:“小爹爹,你剛剛說什麽腸子內臟,它是活的嗎?”

喬雨看了一下桶裏的海膽,刺還在小幅度地動。

“嗯!是活的。新鮮的才好吃,這東西放不久。”

徐願:“不能放水裏養著嗎?”

“放水裏是可以讓它活久一點,但是味道就沒有那麽甜了。最好還是吃新鮮的。”

“原來如此。”

顧小雪抓住重點:“它是甜的呀?”

喬雨點頭:“嗯,鮮甜。特別美味,入口即化。”

徐寧歡:“哇!那我肯定喜歡吃~”

許寧抱著女兒笑道:“你爹爹喜歡的東西,你哪樣不喜歡?”

徐寧歡窩他懷裏蹭了蹭:“爹爹最喜歡小爹,我也最喜歡了。”

徐寧喜牽著徐願的手,也要他抱自己。

徐願把他抱起來,他就小聲對徐願說:“我也最喜歡小爹了。”

徐願:……

-

回程兩家人還是坐原來的船回去。

另一艘船裝滿了兩家人在南陽買的東西。

徐願和許寧主要買的是沈香和琉璃品,這兩樣的價格都很高昂,徐願打算銷往京城。

另外徐願還給許寧買了好些寶石,想給他做首飾。

喬雨對寶石沒有什麽興趣,他買的大多數還是衣服,水果和海裏的幹貨。

什麽海帶、蝦米、紫菜、魷魚幹、蛤蜊幹、扇貝幹、鹹魚等等。

巳時一刻,安仁出現在了碼頭。

他們這次摘了五背簍的青花椒,一共有三百斤左右。

喬雨高興地付了六兩銀子。

“我們回去啦!下次過來可能要等冬天了,代我祝你姐姐和姐夫和和美美,百年好合。”

安仁臉上洋溢著笑容,也有一絲絲不舍:“等我再多掙點錢,一定去桃源看你們!”

顧鋒拍了拍他的肩膀:“隨時恭候。”

被顧鋒抱著的顧珩也對安仁笑得特別甜:“哥哥,你來我家,我請你吃蛋撻,超級好吃的哦。”

“嗯!”

安仁用力揮著手和喬雨一家人道別,直到船走遠了才和自己的族人一起回去。

-

新鮮的海膽生吃最鮮,但是用來蒸蛋也是美味,尤其是船上那麽多小朋友。

喬雨打算給他們每人蒸上1-2個,剩下的全開了生吃。

護衛隊的人每人分到了半個嘗鮮。

不過大家都沒吃過,所以全都圍在喬雨身邊,看他如何操作。

喬雨用剪子將海膽殼從口器的部位剪開,裏面的液體都是清澈的,說明這個海膽十分新鮮。

然後沿著邊緣剪掉多餘的殼,露出裏面的黃。

裏面的海膽黃十分飽滿,呈鮮艷的橙黃色,喬雨簡直看直了,一看就十分美味。

因為沒有鑷子,喬雨就讓顧鋒削了尖了筷子,將海膽裏面黑色腸子和內臟清理掉。

最後用清水輕輕地將裏面的雜質清洗掉。

喬雨的手很穩,一整個操作下來一點海膽黃都沒有破壞,開出來的海膽黃就像五個完整的花瓣,十分漂亮。

“哇!像一朵花兒。”

徐寧歡讚道。

顧珩用力點頭讚成,然後對喬雨小聲道:“爹爹,可以給我和小歡先嘗嘗嗎?”

徐寧喜趕緊看向姐姐。

徐寧歡看向顧珩,顧珩又加了句:“還有小喜!”

“哈哈哈,當然可以。顧哥給我個勺子。”

喬雨怕翻車,還是自己先嘗了一口。

果然和他想象的一樣,入口鮮甜順滑,滋味豐腴,仿佛冰淇淋般的口感,餘味悠長甘甜。

確認過是極致美味之後,喬雨才給三個寶寶一人餵了一小口。

“哇!真的好甜!好好吃!”這是顧珩。

“爹爹,海刺猬真的好吃。”這是徐寧歡。

“甜。”這是徐寧喜。

喬星站到喬雨面前,有些不好意思地問:“爹爹,能給爺爺帶一個嘗嘗嗎?”

喬雨摸了摸他的頭:“當然可以啊。就是咱們後天才能到家,如果到時候死了壞掉了你別難過。”

喬星搖頭:“不會的,到時候我不告訴他。”

既然要留,喬雨就留了五個。文哥兒、李昕和他們夫君一人一個。

如果保存不了壞五個也能接受,多的就不行了。

剩下的,他開了八個,在裏面放上蒸蛋液蒸給孩子們吃。

其餘的就大家一起邊開邊吃掉了。

就連謝天羽都忍不住吃了三個。

這對在別人家吃東西不會超過2個的他來說,真的是極致的肯定了。

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