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第374章 龍爪豆

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第374章 龍爪豆

不過顧珩的事情,也提醒了喬雨一件事情。

現在山莊的員工越來越多了。

成家的也越來越多。

孩子,也會越來越多。

好像是時候開個學前班了。

學前班沒有那麽多規矩,不用像學塾一樣拘著小朋友一直坐在學堂裏。

還可以帶著孩子們做游戲,認認字兒,更重要的是珩仔也會很開心。

不過眼下最要緊的是春耕。

嚴冬過後,積雪融化。

但是土地依舊堅硬。

往年兩天能耕完的地,現在花上兩倍甚至三倍的時間。

顧鋒的意思,等天氣再暖一點耕也可以。

但是喬雨堅持盡快耕完。

播下去的種子早一點發芽,意味著早一點結果。

他實在有點擔心今年的天氣。

同樣擔心的還有謝昶玉。

冬天的時候,因為喬雨的關系,桃源的農戶雖有受災的,但是損失很小可以忽略不計。

但是綏寧的雪災比兩年前更嚴重,光是大雪壓塌房屋壓死人的就有好幾起。

所以喬雨提到可能會有旱災時,謝昶玉就上了心。

喬雨和顧鋒正親自種甘蔗時,謝昶玉就穿著常服來找了。

“喬哥兒,這是又種什麽好東西?”

喬雨擡頭,指了指地裏的甘蔗:“大人沒有吃過嗎?種甘蔗呢。”

謝昶玉笑了。

“吃過,只是這不是南州的特產嗎?咱桃源能種?”

顧鋒拉著喬雨從地裏爬上來,站到謝昶玉旁邊。

“不試試怎麽知道能不能成功呢?大人今天怎麽過來了?”

三人都很熟了,也不拘禮。

直接找了幾塊石頭坐下。

白蘭遠遠的瞧見了,就叫人趕緊去上茶。

謝昶玉等喬雨和顧鋒喝了茶,才說明來意。

“眼見大夥兒都在春耕了,每每想起喬哥兒擔心的事情,我是吃也吃不下,覺也睡不好。

欽天監也批文今年天氣異常,讓各州府提前備糧。

可這種都還沒種,哪兒來的糧食備用啊。

所以我才過來找你,想問問你有沒有什麽想法?”

喬雨有些驚訝。

沒想到自己說的話,謝昶玉真的放在了心上。

他看了眼顧鋒,顧鋒握緊他的手,以示鼓勵。

“大人,我確實有一些想法。

但是實行起來,可能會遭到反對,甚至我自己也不知道有沒有用。

因為我以前也沒有用過。”

謝昶玉聞言反而松了口氣,溫聲道:“但說無妨。”

“首先要解決的是幹旱缺水的問題。

我想的是,每個村子從現在開始建蓄水池,專門用來儲水。

然後今年的水稻不要等,盡早開始種,避開最熱的時候。

這樣做,產量肯定會受損,所以不一定有人願意。

去年開始我們村就開始挖水渠來灌溉了,大人可以把這個方法推下去。

不然到時候缺水,大家都去挑水澆水,不現實。”

謝昶玉邊聽邊點頭。

“蓄水池,挖水渠,我明白了。”

喬雨最後補充道:“萬一蓄水池的水用完了,水渠也幹了,我們需要挖地下水……嗯,就是挖井。我覺得提前挖比較好。”

顧鋒出聲道:“咱家只有山莊有井,可能不夠。”

喬雨點點頭:“咱們桃源山泉多,地下應該不缺水,只要井挖得夠多。我想是可以以防萬一的。

最後就是我說的大家可能會反對的地方。

今年種糧食,盡量種耐幹旱的吧。

像高粱、粟米、豆子、玉米、土豆之類的,稻子不是離水源近的就別種了。

我和顧哥就是這麽打算的。”

謝昶玉點點頭:“嗯,多謝。我這就回去讓他們擬個章程出來。”

謝昶玉正準備起身,喬雨喊住了他:“謝大人,聽說綏寧的雪災比前兩年還嚴重,如果今年再受旱災,到時候恐怕會有流民湧入,您……”

謝昶玉嚴肅地說道:“我會提前做好準備的。”

喬雨點點頭,和顧鋒一起站起來,目送謝昶玉離去。

謝昶玉離開上田村,就去了趟綏寧。

然後和綏寧縣令一起去了趟府城。

沒過多久,州府倡議大家不種水稻,改種其他耐旱的糧食。

喬雨便知道是謝昶玉努力的結果。

只可惜,上面雖然這樣說,下面也完全可以不照做。

畢竟沒有人有未蔔先知的能力。

喬雨的建議能被采納,還多了朝廷有個欽天監的批文在前。

但是老百姓是不認這個的。

別說青州其他幾個縣了。

就連上田村的村民,也不是全都聽從了喬雨的建議的。

不過好在土豆在上田村是非常普及了的。

家家戶戶或多或少都種了一些。

三個月就能種一茬,喬雨不擔心他們會餓著。

他現在關心的是昨天種下去的甘蔗能不能發芽。

他沒種過甘蔗,但這種用莖做種的植物,種植方法應該大差不差。

喬雨留了一批粗壯的甘蔗作為種苗,甘蔗莖上都有芽眼,先把甘蔗砍成一結一結的,確保每節甘蔗莖上都有2-3個芽眼。

然後像挖溝渠一樣,挖出一條條淺淺的溝,將種苗平放在溝內,芽眼朝上,然後覆土壓實。

甘蔗一般10-12個月才能成熟。

但是喬雨第一次種,時不時就會過看一眼。

看一看發芽了沒,長草了沒。

顧鋒知道他每次新作物都是這樣,所以每次也都陪著他來瞧。

當然,顧珩小家夥也是跟來的,只是看爹爹種甘蔗被無聊到了。

再說去田裏,就忸怩著不去,要去找瑤瑤和小逸玩了。

李昕則忙著準備他的下一個話本。

他和淩冽的房子要開始蓋了,他想多賺點錢,把房子打扮得漂漂亮亮的。

淩冽見他每晚都在燈下苦寫,心疼得不行。

知道這小子吃軟不吃硬,便每晚變著法兒地勾引李昕。

李昕每每都要上鉤,最後只好答應淩冽每晚不熬夜了。

要不然他不是頭疼就是其他地方疼。

徐願那邊,不用喬雨去提醒就開始安排莊子的人挖渠建蓄水池了。

喬雨家也一樣,因著家裏有山泉眼,喬雨和顧鋒從沒想過要挖井。

但是這次為了以防萬一,還是得挖一個。

-

挖井需要找專業的匠人來做。

顧鋒大壯他們雖然力氣大,但是找井口,深坑作業這種事情並沒有優勢。

而且工具也不行。

但是這段時間,縣裏給了補貼,全縣都在挖井。

想找一個空閑的挖井隊,竟然找不到。

喬雨只得把這事放一放。

開始催小米辣的辣椒苗。

還有移栽檸檬樹。

那棵安仁送的小米辣樹苗因為在廚房邊過了個暖冬,如今枝葉又大了一圈,每天都有小米辣變紅。

喬雨珍惜地剖出辣椒籽晾幹,然後用濕毛巾催芽。

發芽了移栽到花盆裏。

長得一掌高了,再移栽到地裏。

如此周而覆始,終於種滿了一畝地。

因為家裏的山地除了專門挖野菜的區域,其餘地方基本都已經在過去兩年裏開了荒。

喬雨家的長工也從以前的幾人變成了十幾人。

山上的土質並不肥沃,喬雨一般都種一些豆類和瓜類植物。

而且因為有果樹,所以間距不能太密。

往年因為喬雨喜歡吃花生,種的花生多。

今年則是多種了黃豆、豇豆、窩瓜這種對土壤要求不高又比較高產的農作物。

播種完後沒多久,久違的春雨就下了下來。

但是不像以前一樣一下連綿下個幾天,這次只斷斷續續下了三天就完事兒了。

村裏人急了,不用村長動員也開始挖起水渠和儲水池來。

喬雨這邊,則帶著放旬假的三小只和顧珩上山挖野菜去了。

每到這個時候,喬雨都覺得大自然好神奇。

可以說幾乎一夜之間,山間就能冒出數不清的好吃的。

簡直就是大自然的饋贈。

三小只已經能熟練地認出各種野菜,並按照自己的喜好采摘了。

顧珩則拿著顧鋒給他定制的小鏟子,看見自己覺得好看的就挖。

小家夥玩了一會兒就一屁股墩兒蹲在地上,被顧鋒眼明手快抱起來。

“寶寶,地上還是濕的。”

顧鋒無奈,拍拍他的屁屁。

好在沒怎麽打濕。

“嘻嘻。”

顧珩抱住爹爹的脖子:“珩仔累了。”

喬雨冷聲:“累了就自己回去,我還要去找香椿。”

顧珩一聽香椿,立馬又精神了:“好啊好啊。香椿炒蛋,我愛吃!爹爹放我下來,我去找。”

顧鋒便把他放下來。

顧珩便開始往山上跑,喬星立馬跟上去:“珩仔,跑慢點!大哥帶你去找。”

顧小雪和顧小言也跟上去。

喬雨對著顧鋒搖了搖頭:“臭小子越來越皮。”

顧鋒樂呵呵笑道:“小孩子多動長得高。”

喬雨挑了挑眉,這倒也是。

喬雨挖了半籃子折耳根和野蒜,便捶著腰站起來。

顧鋒主動拿起籃子,然後牽著夫郎的手一起往山裏走,去追幾個孩子。

走了好一會兒,都沒發現孩子們的蹤影。

喬雨眉頭微皺,氣沈丹田:“顧珩!小星!你們在哪裏?”

「哪裏……哪裏……哪裏……」

聲音大的山間都蕩起了回響。

沒一會兒就從一個小山坡後面傳來喬星的聲音:“爹爹,我們在這裏。”

喬雨和顧鋒趕緊走過去。

發現喬星正在一棵小樹上摘東西。

顧珩在下面高呼:“大哥好厲害!我要那個爪爪,對!就那個!”

“小爹爹,爹爹。”

顧小雪和顧小言乖乖喊人。

喬雨和顧鋒仔細地去打量顧珩嘴裏說的爪爪是什麽。

結果就是一串黑了的幹枯了的豆莢。

豆莢明顯比黃豆胡豆等豆莢大。

即使幹枯了也顯得比較大,遠遠看著一串確實像爪子。

喬星摘了兩把下來,遞給顧珩,卻被顧鋒攔住了。

顧鋒神情嚴肅:“我認得這個豆子,有毒!”

喬雨眼睛一瞇:豆類沒有煮熟是容易中毒。

便問道:“是沒煮熟會中毒嗎?”

顧鋒搖搖頭:“煮熟了也有毒,吃了頭暈眼花,上吐下瀉,餵豬都不行。”

顧鋒看了一眼孤零零的長在這兒的豆子。

“所以村裏沒人種這東西,不知道這兒怎麽會有。估計是野生野長的。”

幹枯的藤上豆莢還剩很多,看上去是特別高產的豆類。

有毒,大,高產。

喬雨突然想到了一種被譽為植物界河豚的植物。

這不會就是傳說中的龍爪豆吧

龍爪豆

龍爪豆新鮮的時候皮上有一層絨毛,所以有很多好聽的別稱。

狗爪豆,貓貓豆,貓兒豆都是它。

龍爪豆豆莢肥厚,大,吃起來口感粉粉的,喬雨有幸在西南出差時吃過一次。

當時就在當地買了兩斤寄回家。

結果回去就中毒了。

也許他吃的不多的原因,只是出現了頭暈、嗜睡的癥狀。

後面查了才知道這玩意兒要先煮熟,然後剝皮,然後還要在活水裏浸泡超過24小時才可以吃。

一定要泡成這樣才可以吃!!

穿過來之後,他一次都沒見過這玩意兒,以為這個世界沒有。

沒想到是因為大家跟他一樣不會做的原因,被嫌棄了。

喬雨當時查的時候,就記得這豆子特別好養活,撒在荒地裏就能活,不用澆水施肥的那種。

而且龍爪豆很高產,一株就能結100多斤,雖然對人體有微毒,但是泡過豆子的水是可以用來澆菜的,並不影響。

最主要的是它真的很好吃!

喬雨現在回想起龍爪豆粉糯的口感,都恨不得時間能夠加速到秋天,讓他可以再吃上一頓。

涼拌、煎炒,曬幹了燉肉都十分美味。

顧鋒見夫郎眼睛發亮,輕輕喚了聲:“喬兒?”

喬雨回過神,對顧鋒和孩子們笑得特別燦爛:“這是哪個錦鯉寶寶發現的豆子呀?”

顧珩驕傲地擡起小下巴:“爹爹,是我哦!嘿嘿。”

喬雨心道果然。

喬雨將顧鋒準備丟掉的龍爪豆抓過來,騰出一個籃子放進去。

然後對顧鋒笑道:“夫君,這個可是好東西,能幫一起摘完嗎?”

顧鋒表情有一絲皴裂:“你確定?”

喬雨點點頭:“真的,真的。”

然後喬雨把龍爪豆應該怎麽去毒的做法說了。

顧鋒這才上手去摘:“原來是因為這樣。那處理起來是挺麻煩的,怪不得沒人吃。”

“嗯,不過等你吃到了,我相信你也會喜歡上這個豆子的。而且,這個豆子耐旱又高產,真的很適合今年種。說不定是老天爺專門賜給我們的呢。”

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