第357章 蟹黃面
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第357章 蟹黃面
因為喝了酒，喬雨晚上的時候就特別主動。
顧鋒哪兒受得了這個，兩人折騰到半宿。
要不是喬雨專門從江鑠那兒買了藥，真怕自己再次中招。
於是第二天的日出就沒有看成。
不過喬雨已經打算好了，今晚就在海邊的客棧住，明天一早起來去看。
不過這邊的房間他們也不退，剛好拿來放東西。
也許是大晚上的運動太累人了，喬雨醒了就覺得十分餓。
因為起太晚了，客棧的早飯都收了。
顧鋒便帶著人出去覓食。
好巧，喬雨又看見了賣甘蔗的兩兄弟。
“嗨，好巧。你們今天怎麽來這麽早？”
喬雨熱情地打招呼。
兩兄弟面面相覷，然後小聲道：“我們昨天也是這時候來的。”
陳寒和鐵柱跟在後面面無表情。
但是內心已經替自己東家尷尬上了。
喬雨嘿嘿地笑了笑：“是我記錯了。你們這甘蔗還有嗎？我想多買一些。”
兩兄弟聞言驚喜道：“買多少？”
喬雨看向顧鋒，顧鋒知道喬雨是怕自己買太多了，讓他做主。
“一千根吧。”顧鋒面不改色地說。
“什麽？”
兄弟倆有些不敢相信。
一根甘蔗至少四斤，大的還有七八斤的。
一千根，那就是幾千斤。
因為喬雨想租船回桃源，顧鋒昨日專門找店小二問過，這邊碼頭能租的船吃重多少。
一千根甘蔗應該剛好能裝一船。
喬雨說過想要一船甘蔗，那他就給他買一船。
左右不過二十兩銀子。
“你們家裏應該還有很多甘蔗對不對？可以都賣給我。”
喬雨溫柔地說。
他就知道他夫君一定會寵著他的。
兩個孩子中大的那一個禮貌地說了：“稍等一下。”
然後拉著另一個小孩到一邊：“小海，咱家還有那麽多甘蔗不？”
被叫做小海的孩子搖了搖頭：“前陣子被王家收走了大半，家裏最多就剩幾捆了。”
“早知道，就該讓你娘把甘蔗留著，等我們拿到鎮上來賣了。”
季成懊惱道。
小海是他小姨的兒子，他姨夫走得早，全靠小姨種植甘蔗養家。
小海也覺得有些難過：“王家本來還不想收我家的，是我娘便宜賣了才收的。
因為這，我娘還被村裏其他人罵了。”
季成摸了摸表弟的腦袋：“今年種甘蔗的人多，王家壓價格也正常。”
喬雨在一旁看兩個小孩嘀嘀咕咕的，就對顧鋒說：“夫君恐怕是給我買不了一船甘蔗了，倆孩子眉頭都皺得可以夾蒼蠅了。”
突然，其中大的那個拍了一下小的肩膀，把小的都拍得齜牙咧嘴了。
但是沒一會兒，兩個小孩就高興地過來了。
季成滿臉笑容地看向顧鋒和喬雨：“兩位客人什麽時候要甘蔗？可以先付我們一半定金嗎？”
喬雨笑道：“一半定金太多了，付兩成可以嗎？明晚之前送到前面那個碼頭就可以。”
兩個小孩面露難色，最後季成還是點點頭道：“可以。”
顧鋒便數了四兩銀子給兩個孩子。
喬雨在甘蔗攤前耽擱了一會兒，已經餓得不行了，趕緊拉著顧鋒去了旁邊一家賣蟹黃面的鋪子。
“老板，四碗蟹黃面！”
喬雨大聲喊道。
“好咧！澆頭要幾只蟹的？”
喬雨反應了一會兒才明白，不同份量的澆頭價格應該不同。
“一般是幾只蟹？”
老板是上了年紀的大叔，和藹道：“一般是兩只，加五文錢。”
喬雨直呼便宜，這邊一只螃蟹的價格差不多也就上田村一個雞蛋的價格。
“那給我們一人整一碗十只的！”
顧鋒沒有異議，只吩咐道：“再加三碗面。”
喬雨對著夫君笑了笑，他把這茬給忘了。
老板的蟹黃澆頭，是一大早蒸了蟹之後，和老伴兒一起把蟹肉蟹黃剔出來。
蟹黃用豬油炸香之後再加入蟹肉炒出來的。
佐料就放了醬油和這邊自制的蠔油。
為了去腥，豬油裏先放了蔥和姜片，炸香後撈出再放的蟹黃。
這樣炸出來的蟹黃一點都不腥，味道十分鮮美。
面條煮好後，澆上蟹黃再撒點蔥花，其他什麽都不加。
喬雨看到滿滿的快要溢出來的蟹黃澆頭，就迫不及待地吃了一口。
“唔唔……夫君，這個太好吃了！你快吃！”
蟹黃和蟹肉的香味就像在口腔裏爆開似的，喬雨幸福地瞇了瞇眼。
他仔細地品嘗了第二口。
試圖嘗出是怎麽做的，最後忍不住問了老板。
老板也不藏著，因為這個做法在南陽城並不是什麽秘密。
其他都對得上，就是用的什麽油，喬雨沒有猜對。
“原來是豬油啊，怪不得那麽香。”
吃完面出來，喬雨和顧鋒才發現那兩個孩子不見了。
“可能是回去找大人說我們要買甘蔗的事情了。”
顧鋒說道。
喬雨有些後悔地說：“早知道剛才應該拿一根的，我現在口渴得很。”
顧鋒指了指那個賣藍色糖水的攤兒：“還喝嗎？”
喬雨臉一下子就黑了。
“打死也不喝了。”
他今天可不要再拉肚子了。
“那是什麽？”
顧鋒指著碼頭邊一對夫婦，男人手裏抱著一個綠色的大果子，中間開了個口子。
男人正對著那個口子，像是在喝水。
喬雨激動道：“我就說海邊怎麽可能沒有椰子！”
他昨天因為拉肚子，都沒有發現有賣椰子的地方。
喬雨再次看向那個賣藍色糖水的攤子，攤主感覺到一陣不寒而栗，但是四處看也沒有看到什麽異常，便又繼續心安理得的把昨天沒賣出去的糖水拿出來賣。
喬雨拉著顧鋒走到正在喝椰汁的男子旁邊。
“勞駕，公子手裏這個果子在哪兒買的？”
顧鋒不想讓夫郎問陌生男子，便搶先開口問道。
那對夫婦倆楞了一下，然後指了一個毫不起眼的小店。
“我們是在那裏買的。”
顧鋒抱拳：“多謝。”
一回頭，喬雨已經小跑著去店裏買椰子了。
顧鋒看著喬雨生龍活虎的樣子，不禁陷入了沈思。
他哪裏知道喬雨是因為剛剛蟹黃吃太多，被鹹到了，現在口渴得要死。
所以寧願忍著不適，也要跑快點。
再加上，那可是原汁原味的椰子啊。
他已經三年沒有喝到過了！
喬雨一到店裏就豪氣地喊道：“老板，四個椰子！要大的！幫我打開！”
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因為喝了酒，喬雨晚上的時候就特別主動。
顧鋒哪兒受得了這個，兩人折騰到半宿。
要不是喬雨專門從江鑠那兒買了藥，真怕自己再次中招。
於是第二天的日出就沒有看成。
不過喬雨已經打算好了，今晚就在海邊的客棧住，明天一早起來去看。
不過這邊的房間他們也不退，剛好拿來放東西。
也許是大晚上的運動太累人了，喬雨醒了就覺得十分餓。
因為起太晚了，客棧的早飯都收了。
顧鋒便帶著人出去覓食。
好巧，喬雨又看見了賣甘蔗的兩兄弟。
“嗨，好巧。你們今天怎麽來這麽早？”
喬雨熱情地打招呼。
兩兄弟面面相覷，然後小聲道：“我們昨天也是這時候來的。”
陳寒和鐵柱跟在後面面無表情。
但是內心已經替自己東家尷尬上了。
喬雨嘿嘿地笑了笑：“是我記錯了。你們這甘蔗還有嗎？我想多買一些。”
兩兄弟聞言驚喜道：“買多少？”
喬雨看向顧鋒，顧鋒知道喬雨是怕自己買太多了，讓他做主。
“一千根吧。”顧鋒面不改色地說。
“什麽？”
兄弟倆有些不敢相信。
一根甘蔗至少四斤，大的還有七八斤的。
一千根，那就是幾千斤。
因為喬雨想租船回桃源，顧鋒昨日專門找店小二問過，這邊碼頭能租的船吃重多少。
一千根甘蔗應該剛好能裝一船。
喬雨說過想要一船甘蔗，那他就給他買一船。
左右不過二十兩銀子。
“你們家裏應該還有很多甘蔗對不對？可以都賣給我。”
喬雨溫柔地說。
他就知道他夫君一定會寵著他的。
兩個孩子中大的那一個禮貌地說了：“稍等一下。”
然後拉著另一個小孩到一邊：“小海，咱家還有那麽多甘蔗不？”
被叫做小海的孩子搖了搖頭：“前陣子被王家收走了大半，家裏最多就剩幾捆了。”
“早知道，就該讓你娘把甘蔗留著，等我們拿到鎮上來賣了。”
季成懊惱道。
小海是他小姨的兒子，他姨夫走得早，全靠小姨種植甘蔗養家。
小海也覺得有些難過：“王家本來還不想收我家的，是我娘便宜賣了才收的。
因為這，我娘還被村裏其他人罵了。”
季成摸了摸表弟的腦袋：“今年種甘蔗的人多，王家壓價格也正常。”
喬雨在一旁看兩個小孩嘀嘀咕咕的，就對顧鋒說：“夫君恐怕是給我買不了一船甘蔗了，倆孩子眉頭都皺得可以夾蒼蠅了。”
突然，其中大的那個拍了一下小的肩膀，把小的都拍得齜牙咧嘴了。
但是沒一會兒，兩個小孩就高興地過來了。
季成滿臉笑容地看向顧鋒和喬雨：“兩位客人什麽時候要甘蔗？可以先付我們一半定金嗎？”
喬雨笑道：“一半定金太多了，付兩成可以嗎？明晚之前送到前面那個碼頭就可以。”
兩個小孩面露難色，最後季成還是點點頭道：“可以。”
顧鋒便數了四兩銀子給兩個孩子。
喬雨在甘蔗攤前耽擱了一會兒，已經餓得不行了，趕緊拉著顧鋒去了旁邊一家賣蟹黃面的鋪子。
“老板，四碗蟹黃面！”
喬雨大聲喊道。
“好咧！澆頭要幾只蟹的？”
喬雨反應了一會兒才明白，不同份量的澆頭價格應該不同。
“一般是幾只蟹？”
老板是上了年紀的大叔，和藹道：“一般是兩只，加五文錢。”
喬雨直呼便宜，這邊一只螃蟹的價格差不多也就上田村一個雞蛋的價格。
“那給我們一人整一碗十只的！”
顧鋒沒有異議，只吩咐道：“再加三碗面。”
喬雨對著夫君笑了笑，他把這茬給忘了。
老板的蟹黃澆頭，是一大早蒸了蟹之後，和老伴兒一起把蟹肉蟹黃剔出來。
蟹黃用豬油炸香之後再加入蟹肉炒出來的。
佐料就放了醬油和這邊自制的蠔油。
為了去腥，豬油裏先放了蔥和姜片，炸香後撈出再放的蟹黃。
這樣炸出來的蟹黃一點都不腥，味道十分鮮美。
面條煮好後，澆上蟹黃再撒點蔥花，其他什麽都不加。
喬雨看到滿滿的快要溢出來的蟹黃澆頭，就迫不及待地吃了一口。
“唔唔……夫君，這個太好吃了！你快吃！”
蟹黃和蟹肉的香味就像在口腔裏爆開似的，喬雨幸福地瞇了瞇眼。
他仔細地品嘗了第二口。
試圖嘗出是怎麽做的，最後忍不住問了老板。
老板也不藏著，因為這個做法在南陽城並不是什麽秘密。
其他都對得上，就是用的什麽油，喬雨沒有猜對。
“原來是豬油啊，怪不得那麽香。”
吃完面出來，喬雨和顧鋒才發現那兩個孩子不見了。
“可能是回去找大人說我們要買甘蔗的事情了。”
顧鋒說道。
喬雨有些後悔地說：“早知道剛才應該拿一根的，我現在口渴得很。”
顧鋒指了指那個賣藍色糖水的攤兒：“還喝嗎？”
喬雨臉一下子就黑了。
“打死也不喝了。”
他今天可不要再拉肚子了。
“那是什麽？”
顧鋒指著碼頭邊一對夫婦，男人手裏抱著一個綠色的大果子，中間開了個口子。
男人正對著那個口子，像是在喝水。
喬雨激動道：“我就說海邊怎麽可能沒有椰子！”
他昨天因為拉肚子，都沒有發現有賣椰子的地方。
喬雨再次看向那個賣藍色糖水的攤子，攤主感覺到一陣不寒而栗，但是四處看也沒有看到什麽異常，便又繼續心安理得的把昨天沒賣出去的糖水拿出來賣。
喬雨拉著顧鋒走到正在喝椰汁的男子旁邊。
“勞駕，公子手裏這個果子在哪兒買的？”
顧鋒不想讓夫郎問陌生男子，便搶先開口問道。
那對夫婦倆楞了一下，然後指了一個毫不起眼的小店。
“我們是在那裏買的。”
顧鋒抱拳：“多謝。”
一回頭，喬雨已經小跑著去店裏買椰子了。
顧鋒看著喬雨生龍活虎的樣子，不禁陷入了沈思。
他哪裏知道喬雨是因為剛剛蟹黃吃太多，被鹹到了，現在口渴得要死。
所以寧願忍著不適，也要跑快點。
再加上，那可是原汁原味的椰子啊。
他已經三年沒有喝到過了！
喬雨一到店裏就豪氣地喊道：“老板，四個椰子！要大的！幫我打開！”
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