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第289章 小碗酸奶

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第289章 小碗酸奶

顧珩好像還挺喜歡淩冽抱他的,白蘭上前要抱他的時候,他還往淩冽懷裏躲了躲。

這下可把淩冽得意壞了,抱著顧珩就不撒手了。

喬雨和顧鋒回來的時候,就看見淩冽抱著顧珩在舉高高,顧珩“哈哈哈”笑得特別大聲。

李昕則在一旁大喊:“小孩子骨頭很軟的,你不能這麽抱!”

喬雨也大喊著跑過去:“淩冽,給我放下!”

說實話顧鋒壓根就沒反應過來,因為珩仔笑得開心著呢,他覺得兒子沒有不舒服就沒有任何問題。

淩冽被喬雨的一聲獅吼給嚇得呆楞住了,回頭看到喬雨急吼吼地過來,趕緊自覺地把顧珩給他抱。

喬雨抱過來,捏了捏肩膀咯吱窩,顧珩便又“咯咯咯”地笑起來。

“呼——”喬雨懸著的心才落下來。

喬雨抱著孩子嚴肅地數落淩冽:“孩子才多大?骨頭還沒長好,不能動作這樣大的抱,這萬一摔了多危險啊。”

淩冽摸了摸鼻子:“嗯。我錯了。”

李昕在一旁添油加醋:“不就是珩仔喜歡讓你抱嗎?都快嘚瑟一下午了都,誰都搶不走。哼,我說他還嘲諷我,說我不招孩子喜歡。”

三小只剛剛被小爹爹聲音嚇到了,這會兒看到沒事,才開始小聲說話。

喬星:“對不起小爹爹,弟弟笑得很高興,我們以為那樣玩兒沒事。”

顧小言也低下頭:“下次再也不敢了。”

顧小雪:“小爹爹,別生氣。”

喬雨柔聲道:“沒事,我沒生氣。就是剛剛被嚇到了,珩仔也沒事,你們該玩去玩兒吧。”

顧鋒走過來,逗了一下顧珩,小家夥兒完全不知道自己剛剛讓小爹爹擔心了,笑得沒心沒肺。

淩冽站一旁不好意思,就說:“那啥,沒事兒我先走了啊。田七他們走了,我也該回山莊了。”

喬雨也不好意思地點了點頭:“剛才我聲音太大了,謝謝你今天幫我帶孩子。珩仔很喜歡你。”

淩冽咧嘴笑道:“我也很喜歡小少爺,東家你沒事兒就把他抱下來玩兒吧。大夥兒都挺想看他的。”

“行!沒問題。”

淩冽看了眼李昕,這小子剛才又落井下石,添油加醋。

“小昕我的手帕呢?”

淩冽問他。

李昕一臉問號:“啥?你還要啊?我都用過了!”

淩冽心想這是舍不得還他呢,便笑道:“行,不要了。那你是不是也該給我買一條?”

李昕心想,他用了人家一條手帕,自己再買一條還他,合情合理。

於是便點頭道:“行,等我去鎮上給你挑一條。小氣鬼。”

淩冽開心地下山去了。

這會兒已經是九月的最後幾日,再過幾天三小只就又該去上學了。

顧小言突然想起,他們之前答應過謝天羽要去他家做客來著。

“小爹爹,天羽哥哥之前讓我們去他家做客,我們可以明天去嗎?”

顧小言問喬雨。

“當然可以啊。明天爹爹送你們過去。”

喬雨想的是剛好去找一下謝縣令,問一下山匪的最新進展,再順便去看看小吃館紅哥兒管理得如何。

晚飯後紅袖把今日份的牛奶端進了廚房,等它自然發酵。

而喬雨昨天煮的牛奶,經過一夜的靜置,牛奶已經完全分層。

早上的時候喬雨就讓夏荷把上層的稀奶油取出來,然後不停的攪拌,把裏面的固體脂肪都篩出來,用紗布裹起來擠出水分然後壓成方形放地窖裏存起來了。

喬雨切下一小片嘗了一下,就是濃郁的黃油味道。

既然這次成功了,喬雨就想多做點,以後煎牛排,煎土豆都可以用上,美滋滋。

因為黃油的成功,喬雨對第二天的酸奶也很期待。

所以第二天一早喬雨就先醒了,起來後第一件事就是去廚房看酸奶有沒有發酵成功。

紅袖一共放了兩罐在廚房,喬雨看到一罐還是稀的,已經有點餿味兒了。

但是另一罐就濃稠的像嫩豆腐一樣,喬雨端起來聞了聞味道,是酸奶特有的香味。

太棒了!

喬雨舀了一小碗出來當菌種。

剩下的酸奶分成十二個小碗,舀了一勺蜂蜜在上面,然後撒上兩顆枸杞,再在上面點綴上兩片薄荷葉。

一碗看上去十分美味的原味酸奶就做好了。

白蘭一般是在山莊和蘇青一起吃了早飯再上來,所以廚房裏幫忙的是夏荷和黃桂花。

兩人見到東家忙活半天,原來就是為了讓這個酸奶看上去好看一些,都不知道該說啥好。

夏荷甚至心想,如果是她就直接把蜂蜜枸杞和薄荷都放進酸奶罐,然後攪吧攪吧和勻再分裝,多省事。

喬雨可沒察覺到自己被編排了,他留了兩碗給夏荷和黃桂花:“那個薄荷就是為了好看,別吃哈。”

喬雨把剩下的九碗用餐盤端出去。

三小只看見雪白的酸奶上綴著淡黃色的蜂蜜,紅色的枸杞和青翠欲滴的薄荷,覺得漂亮極了。

“哇!小爹爹,好好看啊!小爹爹好厲害。”

顧小言超級大聲道。

顧鋒聞言也抱了顧珩從屋裏出來,看到用小碗裝的精致的酸奶笑道:“一大早起來就忙活這個?”

喬雨笑著點點頭問道:“你就說看上去是不是很好吃的樣子?”

“是。”顧鋒肯定道。

喬雨又對三小只說:“快去叫大伯和伯母,這可是伯母做出來的酸奶。”

家裏雖然是十二個人,但是顧珩現在還吃不了酸奶,所以就多出來了一碗,喬雨想的是誰喜歡吃就給誰。

李昕起來看到酸奶也很激動,洗漱好之後十分不客氣的先端了一碗品嘗。

可能是因為自家養的牛,純天然無汙染,奶香味濃郁,發酵過後的乳酸菌帶來的酸味和蜂蜜的甜相結合,酸酸甜甜的。

“唔……好久沒吃到這個味道了。哥,你就是我的神!”

李昕幾乎要熱淚盈眶了。

雖然來顧家之後,吃飯什麽的一直沒有被虧待。

但是像酸奶、奶油甜點這種可以給人帶來幸福感的乳制品真的很少吃到。

喬雨笑道:“喜歡就行。”

很快孩子們就帶著紅袖和顧鋼來了,兩人見這一桌好看的小碗酸奶,都是眼前一亮。

喬雨見大家都到齊了,才端起自己面前的小碗。

吃之前不忘囑咐大家薄荷只是點綴而已。

大爺笑道:“啊,我已經吃了。味道不錯,挺新奇。”

顧鋼笑道:“第一次聽說在吃食上做點綴的,哈哈哈。還是弟夫郎會想。”

顧鋒也笑道:“喬兒不管做什麽都好看又好吃。”

只有李昕悄悄對喬雨惋惜道:“可惜了沒有手機,不能給你拍照,這擺盤拍下來多好看吶。”

喬雨笑道:“大家覺得好看我忙活這麽一會兒就值了。”

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