第265章 可預見的豐收
關燈
小
中
大
第265章 可預見的豐收
大雙到了村長家，村長一家正在院子裏收拾豆子。
“你是？”
村長看著眼前眼生的少年問道。
“村長好，我是淩雲山莊的。東家讓我給您送稻花魚過來。”
大雙將魚遞過去。
村長驚呼：“哎呀，喬哥兒放水了呀。走走走，帶我過去看看。老久沒上他家去看稻子了。”
剛開始他去看的很勤，後面山莊生意好起來，他就不好意思天天去觀察別人的水田了。
大雙笑著應了，帶著村長回了山莊。
喬雨看見村長過來高興道：“您老人家怎麽專門過來了？”
村長看著地裏飽滿的稻穗，笑得合不攏嘴：“來看看，看看。這稻子長得可真好啊，這稻田裏養魚的方法看來確實可行。明年咱們村就都這麽搞。”
喬雨笑道：“那敢情好，到時候咱們村家家都有魚吃了。”
村長看著沈甸甸的稻子突然一本正經對喬雨道：“喬哥兒啊，我老頭子得謝謝你。那個土豆，我剛才路上也看了。月底就能收了，這次肯定也能豐收。下個月種下去，年前還能再收一波。你是咱們上田村的福星啊。”
喬雨被誇的有些不好意思了，還沒想好怎麽回呢。
顧鋒說：“縣令大人來了。”
謝昶玉帶著夫人和謝天羽坐著自家馬車來了，穿的不是官服，是以私人身份來參加喬雨和顧鋒的烤魚宴的。
村長現在看到縣令不會腿抖了，也跟著一起迎了上去。
謝天羽最後下車，轉頭找了一圈三小只的蹤影。
“天羽哥哥，我們在這裏。”顧小言朝他招手。
謝天羽看了一眼母親。
謝夫人溫柔地笑道：“去吧。”
謝天羽便朝三小只走了過去，他們三個正和李昕一起在玩兒抓石子兒的游戲，小成子不太會就在一旁蹲坐著看他們玩兒。
李昕不做人，贏了一堆小石子兒了。
看到謝天羽來了，把石子兒又平均分給大家，邀請謝天羽一起參加。
謝天羽哪兒玩過這東西，連顧小言都打不過。
顧小言：“天羽哥哥，沒關系的哦 。我剛玩的時候也很菜的。”
“菜？”
“嗯吶。李昕哥哥說菜就是玩得不好的意思。菜就多練就好啦。”
李昕聽到最後那半句，差點沒被顧小言笑死。
謝天羽：……
-
“謝大人。”
喬雨和顧鋒還有徐願等人迎上前，拱手行禮。
謝昶玉笑著擺了擺手：“今日謝某就是來蹭飯的，大家都別太拘禮。”
“是，謝大人請。”
謝昶玉原地不動：“我能先看看稻田的情況麽？”
“當然可以。”
謝昶玉看著面前掛滿了沈甸甸稻穗的稻田，欣喜道：“甚好，甚好。”
喬雨：“我打算挑選出結得最好的稻子留種，這樣一代一代選下去，我相信稻子每畝產量會越來越高的。”
謝昶玉驚訝地看著他：“有道理，為何我從來沒有這麽想過。喬哥兒，你可真是有大智慧的人啊。”
喬雨不好意思了，總不能說真話，只得嘿嘿嘿地低下頭。
徐願：“喬哥，大家都到齊了，是不是該開烤了呀？”
喬雨連忙應道：“哦哦，大家都餓了吧。跟我來。”
這會兒太陽快落山了，氣溫已經降了下來。淩冽帶著護衛隊的人把山莊前的空地收拾了出來，放了桌椅板凳。
旁邊支了個火盆，這會兒正燒著青椒和番茄。
燒椒的味道傳來，謝昶玉打了個噴嚏。
“這是做什麽？”
喬雨笑道：“這是咱們山莊新推出的菜式，小吃館賣得可好了，謝大人您還沒嘗過吧？燒好了會和皮蛋茄子一起舂。”
謝昶玉有些想象不出來那味道，但還是不無禮貌地說：“那味道想必很特別。”
等淩冽把燒椒和番茄都弄走，架子上開始放上一條條從中剖開，用兩根竹簽串好的鯽魚。
文哥兒、白蘭熟練地在鯽魚身上迅速刷了一層油，把有油的那一面翻過去，再刷一層油。油滴到炭火裏，滋滋作響，瞬間冒起油煙。
很快烤魚的香氣傳來，李昕也把孩子們帶去洗手再帶回來 。
等兩邊都焦黃了，喬雨又讓文哥兒他們刷了一層蒜泥泡過的水，一來讓魚肉不那麽快烤幹，二來蒜能去腥增香。
等最後再撒上辣椒面和花椒面還有蔥花，以及這段時間腌制了許多壇的酸豇豆。
喬雨這次特地分了兩個口味，除了麻辣，還有只放了鹽和蔥花的，給想吃原味的客人。
幾十條鯽魚分了三次烤完，除了謝昶玉、徐願、許寧這些客人以外，山莊和家裏的員工每人也得了一條品嘗。
收獲之後，讓山莊的每個人一起分享，一直是喬雨和顧鋒的理念。
除了烤魚，還有烤土豆片、烤南瓜、烤韭菜、烤豆腐幹等素菜。
其中烤豆腐幹也是一絕，烤好了之後在上面撒上蔥花、辣椒面、折耳根、酸豇豆，然後裹起來吃。
一口下去，什麽味道都嘗到了，十分美味。
只是喬雨沒想到謝天羽吃不了折耳根，折耳根在山裏和田埂上都非常常見。
喬雨家一直都在吃的，主要吃根莖，葉子的話只吃嫩的尖，用來涼拌居多。
雨水多的時候，折耳根非常能長，喬雨還會安排人專門挖了，送去小吃館，一小團一小團的串好，給麻辣燙添一道時令蔬菜。
謝天羽一口吃下去，整個表情就變了。想吐又不好意思，只得逼自己吃了。
顧小言腮幫子鼓鼓地問他：“好吃吧？”
謝天羽一言難盡。
還是喬雨看出來了，給他把手裏的換成了沒有折耳根的烤豆腐幹。
謝天羽這才吃了一口，對顧小言說：“好吃。”
孩子們非常喜歡吃這個，但是喬雨沒讓他們吃第二個。怕他們一會兒吃不下其他的東西。
主菜是用鯽魚和豆腐一起燉的，鮮香無比。最後端上超級下飯的擂椒茄子皮蛋，蒜苗土豆回鍋，清炒時蔬，涼拌素菜。
謝夫人驚嘆道：“喬老板，你這店裏的廚子比我家的厲害多了！這些菜有一多半兒我都沒吃過。”
“您先嘗嘗看，合不合口味？”
謝夫人一一嘗了，每一道都給了非常高的評價。
“這個回鍋肉，是不是就是用你家的那個豆瓣醬炒出來了的？”
喬雨點頭：“對。豬肉最好帶點肥的，用臘肉也行，可惜我家臘肉吃完了。
配菜一般用蒜苗，青椒，芹菜這些。山裏最近山蔥少了，要不然山蔥也可以，還有鹿耳韭都行。
再加點土豆呀，筍子呀什麽的，都可以。不過不能加多了，搶味兒。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
大雙到了村長家，村長一家正在院子裏收拾豆子。
“你是？”
村長看著眼前眼生的少年問道。
“村長好，我是淩雲山莊的。東家讓我給您送稻花魚過來。”
大雙將魚遞過去。
村長驚呼：“哎呀，喬哥兒放水了呀。走走走，帶我過去看看。老久沒上他家去看稻子了。”
剛開始他去看的很勤，後面山莊生意好起來，他就不好意思天天去觀察別人的水田了。
大雙笑著應了，帶著村長回了山莊。
喬雨看見村長過來高興道：“您老人家怎麽專門過來了？”
村長看著地裏飽滿的稻穗，笑得合不攏嘴：“來看看，看看。這稻子長得可真好啊，這稻田裏養魚的方法看來確實可行。明年咱們村就都這麽搞。”
喬雨笑道：“那敢情好，到時候咱們村家家都有魚吃了。”
村長看著沈甸甸的稻子突然一本正經對喬雨道：“喬哥兒啊，我老頭子得謝謝你。那個土豆，我剛才路上也看了。月底就能收了，這次肯定也能豐收。下個月種下去，年前還能再收一波。你是咱們上田村的福星啊。”
喬雨被誇的有些不好意思了，還沒想好怎麽回呢。
顧鋒說：“縣令大人來了。”
謝昶玉帶著夫人和謝天羽坐著自家馬車來了，穿的不是官服，是以私人身份來參加喬雨和顧鋒的烤魚宴的。
村長現在看到縣令不會腿抖了，也跟著一起迎了上去。
謝天羽最後下車，轉頭找了一圈三小只的蹤影。
“天羽哥哥，我們在這裏。”顧小言朝他招手。
謝天羽看了一眼母親。
謝夫人溫柔地笑道：“去吧。”
謝天羽便朝三小只走了過去，他們三個正和李昕一起在玩兒抓石子兒的游戲，小成子不太會就在一旁蹲坐著看他們玩兒。
李昕不做人，贏了一堆小石子兒了。
看到謝天羽來了，把石子兒又平均分給大家，邀請謝天羽一起參加。
謝天羽哪兒玩過這東西，連顧小言都打不過。
顧小言：“天羽哥哥，沒關系的哦 。我剛玩的時候也很菜的。”
“菜？”
“嗯吶。李昕哥哥說菜就是玩得不好的意思。菜就多練就好啦。”
李昕聽到最後那半句，差點沒被顧小言笑死。
謝天羽：……
-
“謝大人。”
喬雨和顧鋒還有徐願等人迎上前，拱手行禮。
謝昶玉笑著擺了擺手：“今日謝某就是來蹭飯的，大家都別太拘禮。”
“是，謝大人請。”
謝昶玉原地不動：“我能先看看稻田的情況麽？”
“當然可以。”
謝昶玉看著面前掛滿了沈甸甸稻穗的稻田，欣喜道：“甚好，甚好。”
喬雨：“我打算挑選出結得最好的稻子留種，這樣一代一代選下去，我相信稻子每畝產量會越來越高的。”
謝昶玉驚訝地看著他：“有道理，為何我從來沒有這麽想過。喬哥兒，你可真是有大智慧的人啊。”
喬雨不好意思了，總不能說真話，只得嘿嘿嘿地低下頭。
徐願：“喬哥，大家都到齊了，是不是該開烤了呀？”
喬雨連忙應道：“哦哦，大家都餓了吧。跟我來。”
這會兒太陽快落山了，氣溫已經降了下來。淩冽帶著護衛隊的人把山莊前的空地收拾了出來，放了桌椅板凳。
旁邊支了個火盆，這會兒正燒著青椒和番茄。
燒椒的味道傳來，謝昶玉打了個噴嚏。
“這是做什麽？”
喬雨笑道：“這是咱們山莊新推出的菜式，小吃館賣得可好了，謝大人您還沒嘗過吧？燒好了會和皮蛋茄子一起舂。”
謝昶玉有些想象不出來那味道，但還是不無禮貌地說：“那味道想必很特別。”
等淩冽把燒椒和番茄都弄走，架子上開始放上一條條從中剖開，用兩根竹簽串好的鯽魚。
文哥兒、白蘭熟練地在鯽魚身上迅速刷了一層油，把有油的那一面翻過去，再刷一層油。油滴到炭火裏，滋滋作響，瞬間冒起油煙。
很快烤魚的香氣傳來，李昕也把孩子們帶去洗手再帶回來 。
等兩邊都焦黃了，喬雨又讓文哥兒他們刷了一層蒜泥泡過的水，一來讓魚肉不那麽快烤幹，二來蒜能去腥增香。
等最後再撒上辣椒面和花椒面還有蔥花，以及這段時間腌制了許多壇的酸豇豆。
喬雨這次特地分了兩個口味，除了麻辣，還有只放了鹽和蔥花的，給想吃原味的客人。
幾十條鯽魚分了三次烤完，除了謝昶玉、徐願、許寧這些客人以外，山莊和家裏的員工每人也得了一條品嘗。
收獲之後，讓山莊的每個人一起分享，一直是喬雨和顧鋒的理念。
除了烤魚，還有烤土豆片、烤南瓜、烤韭菜、烤豆腐幹等素菜。
其中烤豆腐幹也是一絕，烤好了之後在上面撒上蔥花、辣椒面、折耳根、酸豇豆，然後裹起來吃。
一口下去，什麽味道都嘗到了，十分美味。
只是喬雨沒想到謝天羽吃不了折耳根，折耳根在山裏和田埂上都非常常見。
喬雨家一直都在吃的，主要吃根莖，葉子的話只吃嫩的尖，用來涼拌居多。
雨水多的時候，折耳根非常能長，喬雨還會安排人專門挖了，送去小吃館，一小團一小團的串好，給麻辣燙添一道時令蔬菜。
謝天羽一口吃下去，整個表情就變了。想吐又不好意思，只得逼自己吃了。
顧小言腮幫子鼓鼓地問他：“好吃吧？”
謝天羽一言難盡。
還是喬雨看出來了，給他把手裏的換成了沒有折耳根的烤豆腐幹。
謝天羽這才吃了一口，對顧小言說：“好吃。”
孩子們非常喜歡吃這個，但是喬雨沒讓他們吃第二個。怕他們一會兒吃不下其他的東西。
主菜是用鯽魚和豆腐一起燉的，鮮香無比。最後端上超級下飯的擂椒茄子皮蛋，蒜苗土豆回鍋，清炒時蔬，涼拌素菜。
謝夫人驚嘆道：“喬老板，你這店裏的廚子比我家的厲害多了！這些菜有一多半兒我都沒吃過。”
“您先嘗嘗看，合不合口味？”
謝夫人一一嘗了，每一道都給了非常高的評價。
“這個回鍋肉，是不是就是用你家的那個豆瓣醬炒出來了的？”
喬雨點頭：“對。豬肉最好帶點肥的，用臘肉也行，可惜我家臘肉吃完了。
配菜一般用蒜苗，青椒，芹菜這些。山裏最近山蔥少了，要不然山蔥也可以，還有鹿耳韭都行。
再加點土豆呀，筍子呀什麽的，都可以。不過不能加多了，搶味兒。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）