第244章 把子肉
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第244章 把子肉
喬雨將梅花肉切成厚厚的片，然後開始煮雞蛋，李昕說雞蛋是煮好後再煎的。
接下來是煎青椒，呃，青椒才長出來沒多久，只有小拇指那麽長，還細。
但是他家種得多，加上喬雨自己也是真的想吃，都幾個月沒吃到青椒了。
所以喬雨還是讓人摘了些，嘗嘗鮮，有那個味道就好了。
接著就是煎梅花肉，把兩面都煎焦了放進砂鍋裏。
砂鍋的底部要先鋪上一層大蒜和蔥段。
煎完梅花肉的油舀一點出來煎雞蛋和青椒，都要煎出虎皮，然後把蛋和青椒放進砂鍋。
剩下的油用來炒糖色，炒好後加熱水一起倒入砂鍋。
砂鍋裏加醬油、鹽、八角、花椒、香葉、蔥結、姜片，蓋上蓋子燉半個時辰。
喬雨：“感覺應該會很好吃，濃油赤醬的。”
顧鋒把竈裏的火滅了，只剩砂鍋下面的火繼續燃著。聞言立刻回道：“肯定好吃，聞著就香。”
喬星拿了一張濕帕子，站兩位爹爹旁邊：“小爹爹熱不熱呀？擦擦汗。”
喬雨感激地接過來，把臉上的汗擦了：“謝謝小星。”
喬星立刻又跑回去拿另一張濕帕子，那是他故意浸在水裏的，涼涼的，擦汗特別舒服。
“爹爹給。”喬星跑回來把另一張給顧鋒。
顧鋒笑著接過：“乖。”
接下來就不用喬雨和顧鋒待在廚房了，兩人帶著三個孩子去了趟山莊，順便把要開集市的事情和白蘭他們說了。
白蘭喜道：“那太好了，到時候人肯定多。”
人多生意就好，生意好東家就賺錢，東家賺錢他們就高興。
因為東家啊，從來不虧待他們。
徐願小兩口在小院住了十日之後就回鎮上了，不過許爹和許小爹還有小成子留了下來。
許寧一直想把許家老宅推了，重新修一個喬雨家這種帶炕的，冬天好過一些。但是因為推掉老房子，許寧想要爹爹們去徐府暫住，許爹和夫郎不太好意思，所以就一直沒弄，就把屋頂和家具那些翻新了。
這一次徐願出面，讓老丈人家住在小院，反正房間多，就算徐老爺和夫人一起來住也寬敞。
就這樣，許爹他們就留了下來，夫夫倆閑不下來，在小院裏幫兒子兒婿種了許多蔬菜，偶爾還會在山莊裏幫忙幹點活兒。
而徐願則去鎮上找泥瓦匠給老丈人家蓋新房去了。
這次辦集市，喬雨自然也邀請了許爹。
“許叔，阿願和寧哥兒那邊我已經讓人去說了，你們一定要來捧場哈。
到時候你們想賣東西，也可以支一個攤子賣，人多熱鬧。”
許小爹想了想：“啥都可以賣嗎？我家院子裏的李子熟了，正尋思著去摘一些過來給你們嘗嘗。”
許爹：“賣啥呀，全摘了給徐願和喬東家送過來唄。反正老宅要翻修。”
喬雨一聽有李子，眼睛都亮了。
李子好啊，他喜歡吃！
“哎呀！當然可以賣了，我正想吃李子呢，到時候先給我來上十斤。”
顧鋒聞言立馬記下，夫郎喜歡吃李子。
他記得初春的時候，他家山上也栽了李子，怎麽沒下面的人說李子熟了呢？
想到這裏，顧鋒就跟喬雨說自己有事，讓他和孩子們先回去。
孩子們正和小成子玩捉迷藏玩得高興，喬雨當然說好，又接著和許家兩位爹爹聊天。
顧鋒循著記憶找到了自家的李樹，結是結果了，但是果實只有指甲蓋那麽大，看上去也十分青澀，可能是因為移栽的原因，結得不是很多，稀稀拉拉的。
顧鋒有些失望，然後去看其他的果樹。
發現桃子還結得挺多的，就是前段時間下雨，有許多被雨水打落了。
有一些側邊的枝條被果實壓彎，感覺都要斷了。顧鋒沒有疏枝的概念，壓根沒覺得不好。心裏美滋滋地準備回去跟夫郎說一下這個好消息。
結果一回去，跟喬雨說完。
喬雨就意識到了事情的嚴重性，他家根本沒人懂怎麽打理果樹！不過現在意識到這個已經晚了，今年只有將就這樣，第二年再根據今年的經驗去打理。
不過喬雨沒想到顧鋒會專門為了自己去查看果樹，他平時除了守著自己，其實手裏的活兒就沒斷過。
喬雨有些心疼：“以後這種事情交給下面的人去做就行了。如果凡事都要我們親力親為，那我們雇那麽多人的意義在哪裏呢？”
顧鋒撓了撓頭：“我就是想著你愛吃，我就去看一眼。沒想到咱家李子長得那麽差。”
喬雨挽住顧鋒的胳膊，準備打道回府：“也許不是咱家的果子長得不好，而是因為它們品種不一樣。”
“品種？”
“就是都是李子，但是有紅色的，有綠色的，有黃色的。每種味道都不一樣，有酸也有甜。香味也有區別。”
顧鋒點了點頭：“我明白了。咱家這種是黃綠黃綠的，熟了甜，不熟很酸。”
喬雨了然，估計就是最常見的那種李子。
“小星！雪寶！言寶！咱們回家吃飯啦。”
時間差不多了，喬雨扯開嗓子喊孩子們回家。
小成子一聽哥哥姐姐們要走了，有些不舍得得看向許小爹。
“乖，明天再跟哥哥姐姐們玩兒。”許小爹溫聲道。
小成子：“明天見。”
“明天見！”
喬雨挽著顧鋒的胳膊往前走，孩子們就在後面跟著，一到家就聞到了濃濃的肉香。
李昕手裏拿著一沓紙：“哥，你快看看行不行！我都快被把子肉的香味給香死了。”
喬雨接過稿子一看。
“集市好物多，快樂等你來！”
“走進淩雲集市，收獲滿滿驚喜！”
“熱鬧集市，繽紛好物！”
“集市走一走，幸福全都有！”
……這些是簡單，還有覆雜一些的。
“我本是桃源縣最有名的才子，卻被詭計多端的奸人所害！親信棄我！家人逐我！甚至連我最愛的人，都變賣了我的家產！重來一生，我只想奪回我失去的一切！今日淩雲山莊要開集市， 請來集市聆聽我的覆仇計劃！”
喬雨：……
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喬雨將梅花肉切成厚厚的片，然後開始煮雞蛋，李昕說雞蛋是煮好後再煎的。
接下來是煎青椒，呃，青椒才長出來沒多久，只有小拇指那麽長，還細。
但是他家種得多，加上喬雨自己也是真的想吃，都幾個月沒吃到青椒了。
所以喬雨還是讓人摘了些，嘗嘗鮮，有那個味道就好了。
接著就是煎梅花肉，把兩面都煎焦了放進砂鍋裏。
砂鍋的底部要先鋪上一層大蒜和蔥段。
煎完梅花肉的油舀一點出來煎雞蛋和青椒，都要煎出虎皮，然後把蛋和青椒放進砂鍋。
剩下的油用來炒糖色，炒好後加熱水一起倒入砂鍋。
砂鍋裏加醬油、鹽、八角、花椒、香葉、蔥結、姜片，蓋上蓋子燉半個時辰。
喬雨：“感覺應該會很好吃，濃油赤醬的。”
顧鋒把竈裏的火滅了，只剩砂鍋下面的火繼續燃著。聞言立刻回道：“肯定好吃，聞著就香。”
喬星拿了一張濕帕子，站兩位爹爹旁邊：“小爹爹熱不熱呀？擦擦汗。”
喬雨感激地接過來，把臉上的汗擦了：“謝謝小星。”
喬星立刻又跑回去拿另一張濕帕子，那是他故意浸在水裏的，涼涼的，擦汗特別舒服。
“爹爹給。”喬星跑回來把另一張給顧鋒。
顧鋒笑著接過：“乖。”
接下來就不用喬雨和顧鋒待在廚房了，兩人帶著三個孩子去了趟山莊，順便把要開集市的事情和白蘭他們說了。
白蘭喜道：“那太好了，到時候人肯定多。”
人多生意就好，生意好東家就賺錢，東家賺錢他們就高興。
因為東家啊，從來不虧待他們。
徐願小兩口在小院住了十日之後就回鎮上了，不過許爹和許小爹還有小成子留了下來。
許寧一直想把許家老宅推了，重新修一個喬雨家這種帶炕的，冬天好過一些。但是因為推掉老房子，許寧想要爹爹們去徐府暫住，許爹和夫郎不太好意思，所以就一直沒弄，就把屋頂和家具那些翻新了。
這一次徐願出面，讓老丈人家住在小院，反正房間多，就算徐老爺和夫人一起來住也寬敞。
就這樣，許爹他們就留了下來，夫夫倆閑不下來，在小院裏幫兒子兒婿種了許多蔬菜，偶爾還會在山莊裏幫忙幹點活兒。
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這次辦集市，喬雨自然也邀請了許爹。
“許叔，阿願和寧哥兒那邊我已經讓人去說了，你們一定要來捧場哈。
到時候你們想賣東西，也可以支一個攤子賣，人多熱鬧。”
許小爹想了想：“啥都可以賣嗎？我家院子裏的李子熟了，正尋思著去摘一些過來給你們嘗嘗。”
許爹：“賣啥呀，全摘了給徐願和喬東家送過來唄。反正老宅要翻修。”
喬雨一聽有李子，眼睛都亮了。
李子好啊，他喜歡吃！
“哎呀！當然可以賣了，我正想吃李子呢，到時候先給我來上十斤。”
顧鋒聞言立馬記下，夫郎喜歡吃李子。
他記得初春的時候，他家山上也栽了李子，怎麽沒下面的人說李子熟了呢？
想到這裏，顧鋒就跟喬雨說自己有事，讓他和孩子們先回去。
孩子們正和小成子玩捉迷藏玩得高興，喬雨當然說好，又接著和許家兩位爹爹聊天。
顧鋒循著記憶找到了自家的李樹，結是結果了，但是果實只有指甲蓋那麽大，看上去也十分青澀，可能是因為移栽的原因，結得不是很多，稀稀拉拉的。
顧鋒有些失望，然後去看其他的果樹。
發現桃子還結得挺多的，就是前段時間下雨，有許多被雨水打落了。
有一些側邊的枝條被果實壓彎，感覺都要斷了。顧鋒沒有疏枝的概念，壓根沒覺得不好。心裏美滋滋地準備回去跟夫郎說一下這個好消息。
結果一回去，跟喬雨說完。
喬雨就意識到了事情的嚴重性，他家根本沒人懂怎麽打理果樹！不過現在意識到這個已經晚了，今年只有將就這樣，第二年再根據今年的經驗去打理。
不過喬雨沒想到顧鋒會專門為了自己去查看果樹，他平時除了守著自己，其實手裏的活兒就沒斷過。
喬雨有些心疼：“以後這種事情交給下面的人去做就行了。如果凡事都要我們親力親為，那我們雇那麽多人的意義在哪裏呢？”
顧鋒撓了撓頭：“我就是想著你愛吃，我就去看一眼。沒想到咱家李子長得那麽差。”
喬雨挽住顧鋒的胳膊，準備打道回府：“也許不是咱家的果子長得不好，而是因為它們品種不一樣。”
“品種？”
“就是都是李子，但是有紅色的，有綠色的，有黃色的。每種味道都不一樣，有酸也有甜。香味也有區別。”
顧鋒點了點頭：“我明白了。咱家這種是黃綠黃綠的，熟了甜，不熟很酸。”
喬雨了然，估計就是最常見的那種李子。
“小星！雪寶！言寶！咱們回家吃飯啦。”
時間差不多了，喬雨扯開嗓子喊孩子們回家。
小成子一聽哥哥姐姐們要走了，有些不舍得得看向許小爹。
“乖，明天再跟哥哥姐姐們玩兒。”許小爹溫聲道。
小成子：“明天見。”
“明天見！”
喬雨挽著顧鋒的胳膊往前走，孩子們就在後面跟著，一到家就聞到了濃濃的肉香。
李昕手裏拿著一沓紙：“哥，你快看看行不行！我都快被把子肉的香味給香死了。”
喬雨接過稿子一看。
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“走進淩雲集市，收獲滿滿驚喜！”
“熱鬧集市，繽紛好物！”
“集市走一走，幸福全都有！”
……這些是簡單，還有覆雜一些的。
“我本是桃源縣最有名的才子，卻被詭計多端的奸人所害！親信棄我！家人逐我！甚至連我最愛的人，都變賣了我的家產！重來一生，我只想奪回我失去的一切！今日淩雲山莊要開集市， 請來集市聆聽我的覆仇計劃！”
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