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第264章 地三鮮

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第264章 地三鮮

落峻有些失望:“嗷—(沒吃飽。)”

看著眾人的樣子。

陸思哲:“我去做點吧。”

原本他打算借用一下廚房,想到小二的那個鍋。

他稍微有些不放心,還是用自己的廚具吧。

這客棧有一個面積頗大的後院。

陸思哲打算在後院做飯。

靈馬被拴在馬廄裏,一見陸思哲走進來,立刻打了一個響鼻,向主人訴說著對夥食的不滿。

陸思哲笑著從芥子袋裏掏出一堆靈馬愛吃的食物,心想這家夥確實一路辛苦了,得好好犒勞一下。

招財在小攤上買了不少土豆、茄子等蔬菜,總不能浪費,陸思哲決定做一道地三鮮。

白淩風變回貓咪,家中的小家夥們都紛紛圍攏到陸思哲身邊,顯得格外熱鬧。

游槐則悠閑地躺在搖椅上,仿佛沒有骨頭一般。

丁一和丁二則化作兩條細蛇,盤踞在他的手腕上。

若不仔細觀察,很容易誤以為那是精美的飾品。

顏可主動幫忙給陸思哲打下手。

陸思哲熟練地將茄子和土豆切成均勻的滾刀塊,接著從芥子袋中取出新鮮的青椒。

小竹子眼疾手快,迅速搶走了一只青椒。

下一秒,它被辣得眼淚汪汪:“嚶嚶。”

看到這一幕,落峻趕緊給它叼來了一個蘋果。

小竹子捧著蘋果咬了一口,立刻停止了哼哼唧唧。

而剛剛被救下來的小葉子,則乖巧地坐在一旁,專註地看著陸思哲的一舉一動。

陸思哲將茄子裹上薄薄的一層澱粉,因為茄子很容易吸油,這樣做可以有效減少吸油量。

他提前準備好了一碗料汁。

接下來,土豆、茄子和青椒依次下到油鍋中炸制。

土豆和茄子的表面很快就泛起了金黃色的光澤。

最後,利用餘溫讓青椒過一下油。

鍋中留下少許底油,放入蒜末炒香。

接著,倒入事先調好的料汁,再加入炸好的蔬菜。

輕輕翻炒均勻,一道色澤鮮亮的地三鮮就大功告成了。

小家夥們一路上還沒有吃太多蔬菜,所以這一道專門是讓他們多吃點青菜。

陸思哲又從芥子袋裏面翻出一些烤腸。

外出的時候他會準備一些方便做的食物,這樣很快就可以吃上飯。

天色沈下去了,抓緊讓大家吃飽飯去休息一下。

平底鍋裏煎著烤腸。腸衣時不時的爆開。

丁一和丁二忍不住擡頭,這味道能夠香暈一條蛇。

烤腸的時候,陸思哲順便做了一碗湯。

蝦頭和牛油小火炒出蝦油和牛油。加入鹹蛋黃炒出香味。

加上熱水煮開之後撈出蝦頭。

最後放入豆腐、青菜和蝦肉。

煮成一鍋豆腐蝦仁青菜湯。

帶著一絲涼意的秋季,喝上一口整個人都會暖和起來。

……

陸思哲開始分飯。

白米飯上一層地三鮮,就變成了蓋飯。

烤腸用竹簽插好,不限量供應。

最後每人一碗熱氣騰騰的湯。

小二吃著桌子上的剩飯,忍不住吸吸鼻子。

“老板,什麽味道這麽香啊。”

客棧老板忍不住從後窗探出頭去。

他看到陸思哲正在忙碌地做飯,心中不禁有些好奇。

他做的菜客人都不太喜歡,不知道這位陸公子會做出什麽樣的美食來。

當他看到陸思哲只做了三個菜時,忍不住搖了搖頭。

他心想,自己可是做了十二道菜呢,從數量上來說已經取勝了。

黏黏糊糊的地三鮮湯汁濃稠得恰到好處,與米飯完美融合,

口感軟糯、鹹鹹回甜。

明明是一道素菜,但是口感不輸大魚大肉。

這幾日連日奔波,吃上這麽一道菜。

就像是一束光,瞬間治愈了大家的心情。

這才叫飯啊。

這是所有人腦海中浮現出的念頭。

小二看著眾人吃飯的樣子忍不住咽了一下口水。

“老板,看起來真的很好吃。”

客棧老板搖搖頭:“看起來好吃,徒有其表罷了。”

“哪能比得上我們的十二道菜。”

他的鼻子比旁人遲鈍一些,沒有聞見陸思哲飯菜的香氣。

小二不甘心的吃了一口青菜。

可是看起來還是聞起來真的很好吃啊。

……

白淩風低頭喝了一口湯。

微黃的湯汁,菜品豐富。

蝦油和牛油的香氣已經完全的散發出來。

一口下去就能吃到蝦肉的鮮和豆腐的嫩。

從口腔到四肢都會讓人感到妥帖。

游槐吃烤腸,一口一根。

要知道陸思哲的烤腸做的並不小。

但是他是第一次吃。

肉汁爆開,他顧不得燙就直接咽下去了。

在場除了陸老板都是競爭對手。

他可不能輸。

顏可吃了一口土豆。

土豆炸過之後已經很香了,但是翻炒之後。

加上外面的一點湯汁。

外面酸甜中帶著一絲的辣味道。

裏面的綿軟入味。

不用力氣就在嘴巴中化開。

落峻開心的不得了,這次烤腸不限量,它要吃十根。

但是地三鮮和湯,它也不想錯過。

所以它不打算偏向誰。

一口烤腸、一口湯。

最後一大口的地三鮮米飯。

還是陸老板的飯菜最好吃。

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