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第159章涼皮2

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第159章涼皮2

陸思哲手上沒有合適的器具。

聽見他的要求之後,銀龍鉆進水潭裏面取來一個亮晶晶的大盤。

他拿到手裏才發現這個大圓盤是銀子做的。

銀龍看了一眼堂哥:“送你了,我可不是什麽窮酸的龍。”

金龍:“呸。”

洗面水已經分層,把上面的清水倒出去,剩下的就是制作涼皮的原料面槳。

銀圓盤上面刷上一層薄薄的油。

燒一鍋熱水,然後準備一盆涼水。

在大圓盤上加面槳。

輕輕搖晃一下銀圓盤,把面槳搖勻。

放進熱水鍋裏面蒸一會,看到涼皮鼓起大包。

陸思哲連著盤子放進涼水,然後一張晶瑩剔透的涼皮就完成了。

他拿起第一張涼皮展示給眾人看。

落峻歪歪頭,怎麽也想不明白,面粉水怎麽突然就變成一張皮了。

不過看起來好彈,很好吃的樣子。

金龍一直沒有眨眼,看到這裏涼皮是用面粉做的心裏隱隱期待起來。

很快盤子裏面就疊起厚厚的涼皮。

陸思哲又把面筋蒸熟,準備先給他們拌一份涼皮嘗嘗。

花生米放進熱油中炸透了。

芝麻和花生要磨成二八醬,這樣拌進涼皮吃起來才香。

黃瓜和胡蘿蔔是自家種的。

陸思哲又拿出辣椒油,不知道那兩條龍吃不吃辣。

為了照顧每個人不同的體型,陸思哲的涼皮切的大小也不一樣。

小家夥們的涼皮切的細一些,這樣吃到嘴巴裏才方便。

金龍銀龍這些大體格,陸思哲就把涼皮切的寬寬的這樣吃著過癮。

把所有的配菜放到涼皮裏面,加上適量的調料攪拌均勻一份涼皮就做好了。

第一份是金龍的,它剛才沒有吃東西,所以陸思哲就把第一份給了他。

金龍看著碗裏一大份的涼皮。

麻醬的香氣已經鉆入了鼻尖。

它低下頭,吃了一口涼皮。

很有嚼勁,吃到嘴巴裏面又是彈彈的。

這種口感它是第一次吃。

酸甜爽口,裏面那個叫面筋的東西也很好吃。

吸滿了調料汁,配合著脆脆的黃瓜絲和胡蘿蔔絲。

金龍覺得這是自己吃過最好吃的素菜。

其他小家夥們也分到了涼皮。

知道家裏小家夥都能吃辣,陸思哲都給他們放了辣椒油……

涼皮上面的辣椒油的香和麻醬的香不同。

兩種香味混合在一起,發揮出各自的優勢。

辣椒油刺激著味蕾,讓人食欲大開。

落峻一下子吸溜了一根涼皮。

滑滑的涼皮直接吸到嘴巴裏面。

吃著一點都不比肉差。

畢方叼起一根細細的涼皮,仰起頭吧嗒吧嗒的咽下去。

畢方:“嘰嘰(香。)”

玄夜吃的很快,一口下去,三分之一就沒有了。

這個炸的香脆香脆的花生它好喜歡。

一口下去香脆不膩,比生花生好吃多了。

銀龍雖然喜歡吃肉,但是看堂哥吃的那麽香,也忍不住大快朵頤。

色澤油亮的半透明涼皮配著嫩綠的黃瓜,橙色的胡蘿蔔。

它看見其他人的涼皮還帶著紅色好奇道:“那是什麽?”

陸思哲解釋道:“這是辣椒油,口感會辣一些,要不要試試。”

金龍已經把盆推到陸思哲面前了:“我也要加。”

它倆的涼皮沒有加辣椒,陸思哲擔心它倆吃不慣。

陸思哲笑著給它倆加上辣椒油。

金龍低頭吃了一口加辣的涼皮。

終於知道這群小家夥為什麽要加辣了,舌尖上麻麻的,但是好上癮。

好吃好吃。

銀龍第一次吃到辣椒忍不住咳嗽一聲,酸辣爽口的涼皮比剛才更上一層樓。

看著堂哥吃的那麽快,不甘示弱加快幹飯的速度。

陸思哲看著在一旁乖乖吃飯的招財。

忍不住揉了一下它的腦袋,他的手勁有些大,招財被揉的東倒西歪。

但是絲毫不在意,認認真真的吃著涼皮。

就連不喜歡吃素的招財都愛吃,那涼皮做的很成功嘛。

陸思哲剛才吃了不少羊肉串,只吃了半份就吃不下了。

白淩風看他吃不下,就把對方吃剩下的涼皮吃光了,絲毫不嫌棄是剩下的。

葉臣看到了覺得很有意思,這家夥這麽潔癖竟然能吃別人剩下的飯。

葉臣逗它:“我這也有剩下的,你要不要吃一點。”

白淩風嫌棄:“喵—(拿開。)”

甚至害怕對方真的把剩下的給他吃,把碗都拖到了一邊。

誰要吃你的口水老家夥。

葉臣幹笑收回自己碗:“我自己還不夠吃,騙你的。”

陸思哲又去做涼皮看著金龍的飯量,一份根本不夠吃的。

做涼皮的空隙,他還烤了幾根素串。

蘑菇、土豆片、陸思哲還烤了幾根茄子。

蒜肉烤茄子也是素菜燒烤中的精華。

雖然素串的很大,但是金龍拿在手裏還是小的可憐。

它用爪子捏住烤串,就像普通人捏住牙簽一樣。

嘎吱嘎吱的嚼著土豆片像是人類吃零食一般。

吃到那個蒜蓉茄子以後,金龍感覺自己整條龍都暈乎乎的。

它之前生吃過茄子,嘴巴發澀。

沒想到烤過的茄子竟然是這個口感,裏面的大蒜一點都不辣,吃起來綿綿的。

陸思哲又遞給它兩支烤蘑菇:“這個下次我請你炸的,也可好吃了。”

炸蘑菇他自己有時候一口氣吃一大盤。

金龍一聽見炸蘑菇比這個還好吃,眼睛都亮了。

白淩風看了對方一眼,這家夥聽進去了。

金龍這次直接吃的飽飽,這頓素菜讓它神清氣爽。

吃過飯之後,銀龍還要外出下雨。

耀州很大,幹旱了這麽長時間它要多溜達兩圈。

金龍:“你把鱗片還我,我就幫你下兩場雨。”

回東洲的話正好路過耀州的一些地方。

看在陸老板的面子上,它勉強幫一下弟弟。

雖然弟弟打架厲害,但是下雨跟他比差的遠。

它的雨下的可好了,從來沒有耽誤過任何一次節令。

這是它身為龍的驕傲。

下雨是要有技巧的,可不是四肢發達就可以的。

銀龍:“哼。”

陸思哲記起那金色的鱗片還在銀龍手中也忍不住道:“還給你哥哥吧。”

龍沒有龍鱗要多疼啊。

銀龍不情願的拿出鱗片:“看在陸老板的面子上,便宜你了。”

兩個吵了一百多年的龍,勉強休戰了。

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