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第92章 蒜蓉辣椒醬

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第92章 蒜蓉辣椒醬

大蒜逐漸出現淡淡的黃色,陸思哲把辣椒倒進去。

跟剛才一樣輕輕的翻炒,讓辣椒和蒜蓉充分的攪拌。

開始調味道。

鹽、醬油、還有他自己特制的蠔油,最後加一點鹽。

蒜蓉辣椒醬完成了。

陸思哲把火熄滅,讓醬慢慢的涼下來。

他給招財一點嘗嘗。

白淩風試探性的舔了一口辣椒的香氣和大蒜的香氣充分融合,突出醬料的香氣。

白淩風:“喵—(不錯。)”

陸思哲雖然聽不懂他的話,但是大概明白他的意思。

“我蒸點海鮮吃。”

他從魚袋裏面拿出不少扇貝,這魚袋的魚吃了不少,貝類還剩下很多。

用小刀把扇貝的殼撬開。

每一只都肥嘟嘟的,貼著殼的邊,滿滿的膏。

每一個放上半勺的剛剛做好的蒜肉辣椒醬,水開就放進鍋裏蒸。

撈出鍋裏煮好的面條,過一遍涼水。

陸思哲還順便拌了兩個小涼菜,一個黃瓜雞蛋餅,一個西紅柿撒了點白糖。

東洲的天氣越來越熱,吃點涼菜更下飯。

沒多久鍋裏的扇貝就熟了。

“開飯了。”陸思哲喊了一嗓子。

他把桌子搬到了院子裏陰涼處。

現在不冷不熱的在外面吃飯很舒服。

家裏的人都湊上來,巴掌大的扇貝一個人四個。

陸思哲把扇貝肉用小刀剔下來放入面中。

扇貝殼上面的汁水混著蒜蓉辣醬勾起人的食欲。

拿起筷子讓面條充分裹滿扇貝上的醬料。

白淩風忍不住勾了勾陸思哲的頭發。

飯菜簡單吃的人心裏舒服。

尤其是這沾著扇貝醬料滋味的面條,感覺比肉還好吃。

大家吃的都不擡頭,出乎意料的是小涼菜也吃的幹幹凈凈。

尤其是那個糖拌西紅柿,落峻很喜歡,甚至連湯汁都一口一口的喝光了。

吃完飯接著幹活,他打算下午去仙君廟把這些蒜蓉辣椒醬賣出去。

洗幹凈的竹筒,貼上一張定制的圖案。

倒入辣椒醬,用青棠葉子蓋住,用麻繩紮緊。

每一個竹筒大約一斤裝的蒜蓉辣椒醬,他打算賣三十文一桶。

辣椒都是家裏種的,最貴的就是人工了。

叫出木鳶,給蘇掌櫃送了兩瓶辣椒醬,他還寫上吃法。

除去自己吃的,還有五十多桶的辣椒醬。

收拾好,陸思哲就帶著家裏的這一群出發了。

一開始只是這些小動物,現在又加上鮫人叔侄,還有他剛買的小艾。

出門擺攤走出了一種浩浩蕩蕩的氣勢。

陸思哲今日打算在仙君廟擺攤,在這裏出攤並不固定,所以門口的人不多。

不過看見他來,瞬間就有不少人圍上來了。

“陸老板,今天做什麽好吃的?”

“好香啊,這是什麽味道”

陸思哲打開一瓶,倒出一些示意大家上前試吃。

“這是大蒜和辣椒做的,拌面拌飯都好吃,做菜的話放上兩勺子就很香。”陸思哲解釋道。

老食客對陸思哲的手藝很放心,有些不試吃就直接買。

這會人少,一個人限購兩瓶。

“這東西我回去放饅頭裏吃,還能吃不少日子。”

“回去拌點面條吃,陸老板做的美食,我們家過不了夜,現在有這個平時也能解解饞。”

這時候有一只大鳥飛到攤位面前,陸思哲看了一眼,這不是那只叫仙貝的白鶴嗎?

果然冷子晉和奚元白跟著後面追出來,看見陸老板賣辣椒醬想也不想的要了兩瓶。

冷子晉:“我說這家夥怎麽往外跑,連話都不聽了。”

奚元白:“陸公子,你那裏還能弄到固靈草嗎?”

臨近鬥靈會,他想讓仙貝再吃一點固靈草,補充一下。

上一次收集的固靈草被招財全都吃光了,不過再去跟小靈鼠要一些估計可以。

陸思哲點點頭:“我試試吧。”

奚元白面露喜色:“那太謝謝你了陸公子。”

仙貝上次沒有仔細打量白淩風,這次覺得對方的氣息讓它有一種熟悉感。

它湊上前想要和對方熟悉一下。

結果被白淩風用爪子按住了長嘴巴。

白淩風:“喵—(不可以。)”

結果對方越拒絕,仙貝反而更興奮,頂著大腦袋就往白淩風那裏紮。

畢方立刻發出不厚道的笑聲:“嘰嘰(看來最喜歡的還是你。)”

之前仙貝就總是跟在白淩風的後面,怎麽趕都不肯走,它臉皮最厚,哪怕最後被揍,也頂多叫兩聲,接著死皮賴臉的跟著對方。

有時候白淩風不得不避開它。

落峻一臉好奇的看著眼前的仙貝,這麽大的鳥真的很少見。

它忍不住湊近輕輕咬了一下對方的羽毛,結果對方猛地一個動作,身上的毛就被落峻揪下來了。

落峻爪忙腳亂的把羽毛遞給對方:“嗷—(對不起,我不是故意的。)”

仙貝身上一疼,卻發現自己的毛掉了一根,這可是天大的事情,自己身上那幾根最漂亮的羽毛,它可是天天數著呢。

仙貝朝天嚷了兩句,直接飛走了,它再也不跟他們這群討厭的家夥玩了。

白淩風從陸思哲的懷裏跳出來拍了拍對方的腦袋:“喵—(幹的漂亮。)”

冷子晉奚元白:“別亂跑,仙貝。”

陸思哲:“……”

五十多瓶蒜蓉辣椒醬不到一刻鐘就賣空了,家裏還有不少的辣椒,過幾日還可以再做一點。

……

李大娘家裏有一個孫子,一個孫女,兩個相差不大,十歲出頭。

她前段時間給孩子買陸老板的肉夾饃,本來想著都給孩子留著。

這倆孩子大了也都懂事,都在村子裏面讀書,看到奶奶一共買了四個肉夾饃,家裏一共八口人。

他們自然不能都獨占,四個餅切成八份,每個人都能吃到。

李大娘既心疼又高興。

這遇見陸老板做的蒜蓉辣醬,想也不想的就買上兩瓶,放在廚房裏面。

幹活的大人還沒回家,上學的兩個孩子已經下學,嘴裏嚷嚷著餓。

兩人從廚房裏面摸出兩塊涼掉的饃,正吃著看見了放在一邊的辣椒醬。

掀開青棠葉子,下面就是紅彤彤的辣醬。

拿起筷子挑了一點,好吃。

入口不沖,卻有著濃郁的辣椒和蒜蓉香氣。

每一口都能感受到那股熱烈與鮮美。

辣椒的辣味恰到好處地刺激著味蕾,而蒜蓉則散發出一種獨特的香味,使得整個醬更具層次感。

兩人就著辣椒醬吃了吃了一整個大饅頭。

那辣椒醬他倆吃的仔細,一共才吃下一層。

“奶奶這醬真好吃。”

“我和哥哥吃了好大一塊饃。”

李大娘正坐在門檻上縫補衣服,聽見孫女說臉上的褶子都舒展了不少:“喜歡就多吃,等著奶奶再去買。”

她平日裏還幫人繡個荷包啥的,林林總總手裏也有個幾百文,給孩子花錢從來都不心疼。

“奶奶,過兩日學裏放假,我倆排隊去買吃的。”孫子道。

家裏人都愛吃那個陸老板的小吃,只是前段時間,他們上學,總是遇不到。

李大娘笑著點頭,家裏不算多麽富裕,但也衣食無憂,孩子還能上學,兒子媳婦孝順,孩子聽話,她就覺得這日子過的比蜜都甜。

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