第 78 章 牛肉面
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第 78 章 牛肉面
村裏的小孩子們穿著厚厚的棉衣,在外面嬉戲打鬧,抓起一把雪往小夥伴的身上扔去,嘻嘻哈哈的打起了雪仗。
還有個小漢子團了個比他腦袋還要大的雪球,晃晃悠悠的搬了起來,結果沒扔出去,大雪團砸到了自已的小腳上。
把旁邊看著這群孩子的大人笑的不行,小漢子委屈撇嘴,也不和小夥伴們玩了,跑到娘親跟前,把頭往娘親懷裏一埋,抱著娘親不撒手,委屈壞了。
那婦人笑著摸了摸他的頭,溫聲道:“瞧你眼大手小的。”
小漢子哼唧著搖了搖頭,眾人善意的笑出了聲兒,一小姑娘喊道:“狗子快來,鐵蛋兒欺負我,幫我打他。”
小漢子聽到,立馬精神了,也不在他娘親懷裏撒嬌了,跑到打雪仗的隊伍裏幫小姑娘報仇去了。
冬日的陽光暖洋洋的,難得的好天氣,戚蒔把西屋的床單被褥拿出來曬了曬,把搖椅搬出來放到院子裏的石桌旁,躺在上面,曬著太陽,吃著點心,好不安逸。
李渺進來就看到這一幅景象,笑道:“你可真是越來越會享受了。”
戚蒔起身笑道:“東屋還有一張搖椅,等我幫你搬出來。”
李渺也躺在搖椅上,抓了把瓜子兒邊嗑邊道:“這段日子下雪,可把我憋壞了,好容易抽空過來找你聊聊天兒。”
戚蒔笑道:“這幾日鏟雪鏟的累死人了要。”
“誰說不是呢,這是幾年來下的最多的一場雪了,我公爹還說明年一定是個豐收年。”
“你爹今天殺豬,你怎麽沒去?”戚蒔道。
“阿淩去了,我過去也幫不了啥忙,再說了,殺豬有啥好看的,我都看夠了。”
兩個哥兒嘰嘰喳喳的聊著,陽光曬在臉上暖洋洋的,曬得戚蒔都有些犯困了。
等顧堯回來,李渺已經回了家,他看著院子裏的兩張搖椅,把帶回來的兩斤排骨放櫥櫃,走過來把暖袖放石桌上,躺上去抓了把瓜子兒,笑道:“渺哥兒來了?”
戚蒔躺在旁邊,懶洋洋道:“嗯,剛走。”
顧堯還沒見過戚蒔這副懶懶的樣子,頗為驚奇,看了會兒道:“我買了兩斤排骨,中午燒排骨吃?”
戚蒔輕輕點了點頭,想了想道:“前段日子,黑家送的牛肉還在外面凍著,沒吃呢,我沒做過,不知道該怎麽處理。”
戚家吃頓羊肉都像是過年了似的,牛肉那是從來沒有買過吃過的,戚蒔沒學過,自是不會做。
顧堯笑道:“之前我養父做過紅燒牛肉,今兒也不吃排骨了,我來做,你搟面條兒。”
說著,顧堯便起身,處理牛肉去了。
戚蒔好奇,悄悄跟上去過去偷學,牛肉從外面拿進廚房,解凍切成個頭均勻的小方塊兒,把血水泡出來,清洗幹凈,接下來的步驟和做紅燒排骨也差不多。
“這和做排骨差不多呀。”戚蒔在旁邊道。
“嗯,大差不差,要是家裏還有番茄,倒是能燉番茄牛腩,比這樣好吃些。”顧堯邊翻炒邊道。
如今別說番茄了,新鮮蔬菜也就大白蘿蔔和白菜,顧堯加了把熱水進去沒過牛肉,把大料一起放進去,道:“小火燉一個時辰左右就行了。”
戚蒔把面搟好,切成均勻的面條兒,在另一個竈上燒水,把面條兒煮熟放在一旁備用。
濃香的牛肉燉好,澆在盛好的面條兒上,攪拌攪拌,戚蒔嘗了一口,頓時被征服了,笑道:“方法差不多,食材不一樣,味道差別還挺大的。”
牛肉筋道,肉湯濃郁,顧堯剝了幾瓣兒生蒜,就著吃了兩大碗面,都說吃面不吃蒜,香味兒少一半兒,誠不欺人。
“剩下的牛肉還這樣做著吃。”戚蒔把最後一口湯喝完,笑道。
顧堯點了點頭,“好久沒吃過牛肉了,味兒確實比旁的肉好吃。”
戚蒔不讚同道:“雖然牛肉好吃,但我還是最愛吃雞肉。”
一頓午飯,吃的夫夫二人滿足極了,顧堯擦了擦搖椅,搬進了東屋,戚蒔洗刷完,收拾收拾,便回屋拿出鞋樣子,坐在院子裏,曬著太陽,給顧堯做棉鞋。
黑家。
黑家當家人,黑耀的父親坐在書房裏,望著站在一旁,神色尚有些懨懨的黑風道:“就這麽放了他?”
黑風沈聲道:“冤有頭債有主,害我的人也不是他。”
黑父恨鐵不成鋼道:“雖不是他親自動的手,但若不是因為他,你何來這無妄之災。”
黑風道:“我自已的仇自已會報,爹你不要插手。”
“好好好,這回的事兒我不管,你自已處理,但他必須離開黑家。”
黑風聞言直直望向黑父,冷聲道:“我不許他離開,他便不能離開。”
黑父怒拍桌子,顫抖著手指著黑風道:“你……你……死性不改,你受傷昏迷這幾日,他一眼都沒去看過你,你還………”
黑風眼中似有痛色,一閃而過,淡聲道:“這是我和他之間的事兒,爹你就不要插手了。”
黑父氣到說不出話來。
門外,貼著門邊偷聽的白琢玉和黑耀對視一眼,見談話似乎快結束了,兩人輕輕貓著腳步離開了書房門。
走到已經衰敗的花園裏,白琢玉不解道:“黑大哥是被下降頭了嗎?都這樣了還護著那人。”
黑耀恨聲道:“要是下降頭,我早請法師過來做法了,我哥他就是見色起意,沒法治!”
白琢玉聞言頓了下,輕聲喃喃道:“長成你大哥麽那副樣子,也難怪黑大哥陷進去出不來。”
黑耀哼了聲兒,道:“再好的紅顏百年後也是一副白骨,長得再好看又如何?”
白琢玉哼唧道:“那也是副好看的白骨。”
黑耀聞言瞪了他一眼,擡手揪了揪他還有些嬰兒肥的臉龐,把白琢玉的臉都給揪紅了,“你這個小色鬼。”
白琢玉哼唧了一聲兒,轉眼便看到拐角處一身紅影閃身而過,“我好像看到你大哥麽了。”畢竟整個黑家,除了顧雲卿,沒人會穿一身紅衣了。
“哼,他還有臉來。”等黑耀轉身,已不見了那身紅影。
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村裏的小孩子們穿著厚厚的棉衣,在外面嬉戲打鬧,抓起一把雪往小夥伴的身上扔去,嘻嘻哈哈的打起了雪仗。
還有個小漢子團了個比他腦袋還要大的雪球,晃晃悠悠的搬了起來,結果沒扔出去,大雪團砸到了自已的小腳上。
把旁邊看著這群孩子的大人笑的不行,小漢子委屈撇嘴,也不和小夥伴們玩了,跑到娘親跟前,把頭往娘親懷裏一埋,抱著娘親不撒手,委屈壞了。
那婦人笑著摸了摸他的頭,溫聲道:“瞧你眼大手小的。”
小漢子哼唧著搖了搖頭,眾人善意的笑出了聲兒,一小姑娘喊道:“狗子快來,鐵蛋兒欺負我,幫我打他。”
小漢子聽到,立馬精神了,也不在他娘親懷裏撒嬌了,跑到打雪仗的隊伍裏幫小姑娘報仇去了。
冬日的陽光暖洋洋的,難得的好天氣,戚蒔把西屋的床單被褥拿出來曬了曬,把搖椅搬出來放到院子裏的石桌旁,躺在上面,曬著太陽,吃著點心,好不安逸。
李渺進來就看到這一幅景象,笑道:“你可真是越來越會享受了。”
戚蒔起身笑道:“東屋還有一張搖椅,等我幫你搬出來。”
李渺也躺在搖椅上,抓了把瓜子兒邊嗑邊道:“這段日子下雪,可把我憋壞了,好容易抽空過來找你聊聊天兒。”
戚蒔笑道:“這幾日鏟雪鏟的累死人了要。”
“誰說不是呢,這是幾年來下的最多的一場雪了,我公爹還說明年一定是個豐收年。”
“你爹今天殺豬,你怎麽沒去?”戚蒔道。
“阿淩去了,我過去也幫不了啥忙,再說了,殺豬有啥好看的,我都看夠了。”
兩個哥兒嘰嘰喳喳的聊著,陽光曬在臉上暖洋洋的,曬得戚蒔都有些犯困了。
等顧堯回來,李渺已經回了家,他看著院子裏的兩張搖椅,把帶回來的兩斤排骨放櫥櫃,走過來把暖袖放石桌上,躺上去抓了把瓜子兒,笑道:“渺哥兒來了?”
戚蒔躺在旁邊,懶洋洋道:“嗯,剛走。”
顧堯還沒見過戚蒔這副懶懶的樣子,頗為驚奇,看了會兒道:“我買了兩斤排骨,中午燒排骨吃?”
戚蒔輕輕點了點頭,想了想道:“前段日子,黑家送的牛肉還在外面凍著,沒吃呢,我沒做過,不知道該怎麽處理。”
戚家吃頓羊肉都像是過年了似的,牛肉那是從來沒有買過吃過的,戚蒔沒學過,自是不會做。
顧堯笑道:“之前我養父做過紅燒牛肉,今兒也不吃排骨了,我來做,你搟面條兒。”
說著,顧堯便起身,處理牛肉去了。
戚蒔好奇,悄悄跟上去過去偷學,牛肉從外面拿進廚房,解凍切成個頭均勻的小方塊兒,把血水泡出來,清洗幹凈,接下來的步驟和做紅燒排骨也差不多。
“這和做排骨差不多呀。”戚蒔在旁邊道。
“嗯,大差不差,要是家裏還有番茄,倒是能燉番茄牛腩,比這樣好吃些。”顧堯邊翻炒邊道。
如今別說番茄了,新鮮蔬菜也就大白蘿蔔和白菜,顧堯加了把熱水進去沒過牛肉,把大料一起放進去,道:“小火燉一個時辰左右就行了。”
戚蒔把面搟好,切成均勻的面條兒,在另一個竈上燒水,把面條兒煮熟放在一旁備用。
濃香的牛肉燉好,澆在盛好的面條兒上,攪拌攪拌,戚蒔嘗了一口,頓時被征服了,笑道:“方法差不多,食材不一樣,味道差別還挺大的。”
牛肉筋道,肉湯濃郁,顧堯剝了幾瓣兒生蒜,就著吃了兩大碗面,都說吃面不吃蒜,香味兒少一半兒,誠不欺人。
“剩下的牛肉還這樣做著吃。”戚蒔把最後一口湯喝完,笑道。
顧堯點了點頭,“好久沒吃過牛肉了,味兒確實比旁的肉好吃。”
戚蒔不讚同道:“雖然牛肉好吃,但我還是最愛吃雞肉。”
一頓午飯,吃的夫夫二人滿足極了,顧堯擦了擦搖椅,搬進了東屋,戚蒔洗刷完,收拾收拾,便回屋拿出鞋樣子,坐在院子裏,曬著太陽,給顧堯做棉鞋。
黑家。
黑家當家人,黑耀的父親坐在書房裏,望著站在一旁,神色尚有些懨懨的黑風道:“就這麽放了他?”
黑風沈聲道:“冤有頭債有主,害我的人也不是他。”
黑父恨鐵不成鋼道:“雖不是他親自動的手,但若不是因為他,你何來這無妄之災。”
黑風道:“我自已的仇自已會報,爹你不要插手。”
“好好好,這回的事兒我不管,你自已處理,但他必須離開黑家。”
黑風聞言直直望向黑父,冷聲道:“我不許他離開,他便不能離開。”
黑父怒拍桌子,顫抖著手指著黑風道:“你……你……死性不改,你受傷昏迷這幾日,他一眼都沒去看過你,你還………”
黑風眼中似有痛色,一閃而過,淡聲道:“這是我和他之間的事兒,爹你就不要插手了。”
黑父氣到說不出話來。
門外,貼著門邊偷聽的白琢玉和黑耀對視一眼,見談話似乎快結束了,兩人輕輕貓著腳步離開了書房門。
走到已經衰敗的花園裏,白琢玉不解道:“黑大哥是被下降頭了嗎?都這樣了還護著那人。”
黑耀恨聲道:“要是下降頭,我早請法師過來做法了,我哥他就是見色起意,沒法治!”
白琢玉聞言頓了下,輕聲喃喃道:“長成你大哥麽那副樣子,也難怪黑大哥陷進去出不來。”
黑耀哼了聲兒,道:“再好的紅顏百年後也是一副白骨,長得再好看又如何?”
白琢玉哼唧道:“那也是副好看的白骨。”
黑耀聞言瞪了他一眼,擡手揪了揪他還有些嬰兒肥的臉龐,把白琢玉的臉都給揪紅了,“你這個小色鬼。”
白琢玉哼唧了一聲兒,轉眼便看到拐角處一身紅影閃身而過,“我好像看到你大哥麽了。”畢竟整個黑家,除了顧雲卿,沒人會穿一身紅衣了。
“哼,他還有臉來。”等黑耀轉身,已不見了那身紅影。
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