第048章 臘八粥的可能性
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第048章 臘八粥的可能性
晨起離開靜寧觀時, 天空正慢慢鋪開一層透徹的亮，這會是秋高氣爽的一日，種松植柏的好處就是落葉少, 蕭瑟的氣息寡淡, 藍天綠樹, 爽朗極了。
明寶清和明寶盈沒見到方時潔, 她們隔著門說了說話，方時潔的聲音聽起來很虛弱，不知道是不是剛睡醒的緣故。
“阿姐, 我們用廚房裏的幹果做了甜粥, 您等下吃一點吧。”明寶清想著方時潔應該是還未梳洗，所以不好相見。
方時潔似乎是笑了一下，輕聲說：“臘八還沒到呢。”
明寶盈從門扉上收回耳朵, 道：“湊不足八寶呢, 桂圓肉核桃甜粥而已。”
“阿姐, 我們鄉裏有人家收了糯稻, 小妹在攢八寶呢，”明寶清轉臉對等在門邊的黃嬤嬤說：“等攢齊了，我給您送來一份, 臘八的時候煮了, 咱們也吃個香甜。”
黃嬤嬤作為一個識禮的老人，她應該婉拒的, 臘八的時候女學定然放假了，何必叫人家多跑一趟？但她實在想明家女娘多來多往, 就笑著答應了。
“你家的臘八粥, 是哪八寶？”方時潔的聲音近了很多，門扉輕輕在震, 明寶盈隱約看見她的輪廓，透過斜斜交叉的木格，像背負著沈重的枷鎖。
“栗子、紅豆、蓮子、芡實、小棗、糯米、白果、腰豆。”明寶清掰著手指數著。
方時潔輕輕笑了一聲，道：“你們都喜歡軟綿綿，糯糯的口味吧。”
“是呢，”明寶盈和明寶清相視一笑，道：“我知道敏兒喜歡用黃黏米、白米來煮，快出鍋的時候放花生、榛子、松子，蒸八寶甜飯的，她也喜歡這幾樣，倒扣過來的碗底全是瓜子仁。吃一碗胖三斤，她倒是怎麽吃都不胖，光長個。”
方時潔又笑了，道：“嗯，四娘喜歡吃甜粥裏的老菱角，粉粉糯糯的，你們應該也會喜歡。大郎，我的大郎喜歡葡萄幹，我真不知道那煮囔了葡萄幹有什麽吃頭，可他就喜歡咬破皮後擠出來的甜肉。”
“那您呢？您是什麽口味呀？”不知道為什麽，明寶清總想誘使著方時潔多說說話。
“我，我和薇兒一樣，喜歡放柿餅丁。”她的身影離開了門扉，聲音遠遠地飄過來，輕的聽不出絲毫情緒。
殷大郎殷初旭，殷三娘殷惜薇，就是方時潔的一雙兒女。
明寶盈笑道：“應該是惜薇像您才對。”
“我家有柿子，山裏的野柿，也甜得很，我晾成柿餅，臘八一定讓您吃到。”明寶清說。
方時潔沒有再說話，黃嬤嬤道：“小娘子，我送你們出去吧。”
姐妹倆駕著小驢車回了家，快到家門口的時候，遇上明寶錦和老苗姨正一人提著一個籃子在道上走著。
她們倆看起來像祖孫，但實則毫無血緣。
老苗姨年輕時高大健美，老了駝了皺了，骨架上也殘留著強壯的痕跡。
明寶錦生得可愛嬌小，骨骼勻稱纖細，總是一副生機勃勃的鮮活模樣。
“哪去？”明寶清問這一老一小。
“阿姐給我買糖了嗎？”明寶錦興奮地蹦過來，道：“我們去姜婆婆家裏拿糯米，再去孫嬸子家裏拿棗子，她家院裏的棗樹有幾十年了，結出來的棗子可甜了，我嘗了！再去裏長家買蓮子和芡實，他家的塘子裏都有呢。母親都跟他們說好了的。”
“去裏長家？”明寶盈瞧著老苗姨，老苗姨知道她的擔憂，就說：“我們繞一繞，不往袁家門前過就是了。”
她們在青槐鄉也住了好些時日，雖不是人人要好，但除開衛大嫂和那個夜半挨了頓暴揍的袁家郎之外，再沒什麽交惡的人了。
袁家住在裏正家邊上，不像衛家似得就在她們眼皮子底下。但袁二郎也愛使些惡心人的招數，他養了一圈羊，日日牽出來溜，邊吃邊走邊屙屎。
有那麽幾回，偏要在藍家門屙屎，一坨一坨的羊糞蛋，臭氣熏天。
明寶清初瞧見時的確有點崩潰，但還沒等她做出什麽反應，老苗姨已經抄起筐子揀糞去了。
羊糞養菜極好，可惜揀了一回兩回，就沒第三回了。
袁二郎見這招無用，就自己親自上陣，跟畜生一樣對著籬笆墻解手。
這行徑齷齪下賤，她們也不能在這種情況下出來與他對峙，袁二郎很得意了幾次，直到老苗姨兩手拿著一把大剪子，‘哢嚓哢嚓’地猛沖過來，差點嚇得他子孫無望。
明寶清想，有老苗姨，是她們的福氣。
“裏正家的塘子裏有沒有老菱角？”她問。
明寶錦被問住了，轉臉看老苗姨。
老苗姨說：“應該有的，大娘子想吃？”
明寶清微微笑，點點頭。
老苗姨說：“那就買些。”
明寶錦又說：“要做福民鄉的蒸糯糕，還差葡萄幹呢。苗姨說，不是用紅棗調甜味的，是用葡萄幹！阿姐，苗姨說那個糕做成了好吃得很，還有那個烙糯米卷，你知道怎麽做嗎？”
她賣起了關子，明寶清和明寶盈故作苦惱地搖搖頭，與在後頭忍笑的老苗姨對了一眼。
“小小小小火。”明寶錦掐起自己的手指，以示火力微弱，“鍋裏下豬油！小青鳥說殺了豬一定熬一罐白潤潤的豬油給我。”
她說著說著跑了題，又很快拽了回來，“然後把揉好的糯米團滑進油鍋裏，用鍋鏟按扁烙薄，等那一團糯米都攤平了整口鍋，底下的焦巴蹭著鍋底‘嘩啦嘩啦’響的時候，就可以鏟到案板上撒料了，那料得是紅糖芝麻花生核桃碎！”
明寶錦激動地轉了個圈，說：“灑在沒煎焦那一面，折過來，夾著料，包著吃，哇，一定又脆又糯又香又甜的！”
“哇哦。”明寶清和明寶盈托腮瞧著她笑，道：“那除了葡萄幹還缺什麽嗎？”
“葡萄幹也不缺啦，陶二郎說陶大郎從隴右寄了好些葡萄幹來呢，”明寶錦湊上前，趴在明寶清膝頭小聲說：“藍草在盆裏活下來了，明年開春就能種了，他還想管你買炭呢，給錢，或者用柴火替，都行。”
“陶二郎怎麽也知道我燒成炭了？”明寶清問。
老苗姨說：“衛大嫂把你燒炭的事情當個笑話在鄉裏說呢，可小蓮小荷來咱們家玩的時候瞧見炭了，就與她爭辯，陶二嫂特意來咱們家瞧了瞧，當下就說方便了，不必去那龍首鄉的炭窖裏買了。我說你這炭窯小，出炭慢呢，不過有多的話，自然緊著咱們這幾家要好的。我這樣說行不行？”
“行啊。”見明寶清不在意，明寶錦又趕緊繼續道：“蒸糯糕裏要擱雞蛋，小青鳥說多去抓些蟲子回來餵雞它們就會給我生蛋了。林姨在幫我剝芝麻、核桃，核桃還沒剝夠數呢，花生曬幹了，就等用沙炒呢。炒好了，碾碎了，就齊活了！”
“天都冷了，哪裏還抓得到蟲？可別叫他去水邊撈了。”明寶清說。
“蚱蜢和蟈蟈兒還有呢，不過是褐色的了，”明寶錦說著，似乎也有點為這事兒煩心，“小青鳥說，要是能找到個白蟻窩，那就有門了。”
明寶錦的這點子煩心不過是吃核桃時嘗到的一點苦澀，全然不影響核桃肉的香氣，但卻有人借著她這句話貶損起人來。
“哎，雞不下蛋，吃吃蟲就能補回來，再不濟，還能宰了吃了，不算白養，人不下蛋，說還說不得，還得當個什麽金貴人物供著。”
明寶清停下驢車的這道上，恰好是鐘家門口，她沒留心鐘家院裏也多了一輛車，多了一位‘嬌客’。
明寶錦無措地說：“我才不是這個意思。”
“鄉裏的孩子都知道你不會生！”周大娘子伸長脖子往後頭嚷嚷著，簡直是往明寶錦身上潑臟水。
“周娘子！”明寶清從驢車上下來，瞧見周家院裏靜悄悄的，長工大
約是得了假回家去了，“你自己也是女娘，說話做事留些分寸！不要欺人太甚！”
周大娘子之前從來沒有同明寶清說過話，但總喜歡跟鐘娘子打聽她們這一家。
鐘娘子並非長舌之人，只是難得從繁衍子嗣的催逼話語中脫離出來，便也說了一些。
女娘生得好，性子要強，總容易成為他人議論的話頭。
周大娘子與明寶清幾人無冤無仇，但說起話來，也沒有什麽好聲氣。
“不會下蛋的母雞那就是雄的，不會生的女娘那還是女娘嘛！”
老苗姨把明寶清擋到身後去，沖院裏叫道：“周大郎！你就這麽由著你姐姐在這院裏公雞打鳴似得叫喚，沒孩子遭人碎嘴，嫁出去的大姑子見天回來在自家撒威風，戳你自己娘子的肺管子就好看了？！”
周大郎表情覆雜的走了出來，想讓周大娘子回屋去。
周大娘子拂掉周大郎的手，沖明寶清翻了個明晃晃的白眼進屋去了。
明寶錦方才那點興高采烈的樣子都沒了，明寶盈哄了她好幾句也無用。
“不會又要鐘娘子喝什麽臟東西吧。”她憂心忡忡地說，“她兒子沒跟來吧。”
秦小郎畢竟是秦家人，又趕得上半個勞力了，哪能成天跟著娘往舅家跑。
明寶錦這才松了口氣，幾人都覺得她這口氣松得有點早，但誰也不會說出來。
老苗姨對明寶錦道：“鐘娘子與你也不是第一日的交情了，不會相信她的胡話，咱們走吧。”
老苗姨這番很把明寶錦當大人的話也很寬慰了她，她很快把這事兒拋之腦後，對明寶清、明寶盈道：“阿姐，回家歇歇吧，今兒賣豆腐的來了，我買了兩塊豆腐，苗姨教我切成三角一片片和小雜魚一起用油煎了，油是母親早上同陶二嫂一道去油坊榨回來的，豆餅我藏起來了，不會叫小饞驢找到的，豆腐已經煨在鍋裏，放了些花椒和芥末籽呢，中午就能喝鹽水豆腐魚湯了。”
明寶清和明寶錦都笑著應了，家裏果然是一股鮮潤的香氣，竈洞裏沒什麽火，恰好用餘燼來煨豆腐，鹵水點的豆腐孔眼多，煎過之後更蓬松，一塊塊小三角正在鍋裏撲騰著，一點點由質樸無華變得美味香醇。
明寶盈躺在新擦洗過的一張草席上，難得犯懶不願動彈，被明寶清拽了起來，一同攤開一張新漿過的被單。
“母親新買了布，說是天冷不能只睡席子了，你這條上繡了梔子花。”明寶清把刺繡給她看。
“阿姐那條呢。”明寶盈問。
“鳶尾，用藍線絞了白線繡的，可漂亮。”明寶清說。
明寶盈看著她手裏的鳶尾刺繡，湊過來輕道：“母親的這些花樣子都是文先生畫的，附在信後，得有六張了。”
後來的信，都是藍盼曉自己看自己回的。
“文先生還會畫畫？”明寶清朝屋外看了一眼，低頭看明寶盈拿來的那本冊子。
畫箋夾在冊子裏，像一篇篇精致短小的文章，一枝一葉，一瓣一蕊。
“有心吧。”明寶盈俏皮地說。
明寶清點點頭，輕聲道：“只是不知有多少緣分。”
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晨起離開靜寧觀時, 天空正慢慢鋪開一層透徹的亮，這會是秋高氣爽的一日，種松植柏的好處就是落葉少, 蕭瑟的氣息寡淡, 藍天綠樹, 爽朗極了。
明寶清和明寶盈沒見到方時潔, 她們隔著門說了說話，方時潔的聲音聽起來很虛弱，不知道是不是剛睡醒的緣故。
“阿姐, 我們用廚房裏的幹果做了甜粥, 您等下吃一點吧。”明寶清想著方時潔應該是還未梳洗，所以不好相見。
方時潔似乎是笑了一下，輕聲說：“臘八還沒到呢。”
明寶盈從門扉上收回耳朵, 道：“湊不足八寶呢, 桂圓肉核桃甜粥而已。”
“阿姐, 我們鄉裏有人家收了糯稻, 小妹在攢八寶呢，”明寶清轉臉對等在門邊的黃嬤嬤說：“等攢齊了，我給您送來一份, 臘八的時候煮了, 咱們也吃個香甜。”
黃嬤嬤作為一個識禮的老人，她應該婉拒的, 臘八的時候女學定然放假了，何必叫人家多跑一趟？但她實在想明家女娘多來多往, 就笑著答應了。
“你家的臘八粥, 是哪八寶？”方時潔的聲音近了很多，門扉輕輕在震, 明寶盈隱約看見她的輪廓，透過斜斜交叉的木格，像背負著沈重的枷鎖。
“栗子、紅豆、蓮子、芡實、小棗、糯米、白果、腰豆。”明寶清掰著手指數著。
方時潔輕輕笑了一聲，道：“你們都喜歡軟綿綿，糯糯的口味吧。”
“是呢，”明寶盈和明寶清相視一笑，道：“我知道敏兒喜歡用黃黏米、白米來煮，快出鍋的時候放花生、榛子、松子，蒸八寶甜飯的，她也喜歡這幾樣，倒扣過來的碗底全是瓜子仁。吃一碗胖三斤，她倒是怎麽吃都不胖，光長個。”
方時潔又笑了，道：“嗯，四娘喜歡吃甜粥裏的老菱角，粉粉糯糯的，你們應該也會喜歡。大郎，我的大郎喜歡葡萄幹，我真不知道那煮囔了葡萄幹有什麽吃頭，可他就喜歡咬破皮後擠出來的甜肉。”
“那您呢？您是什麽口味呀？”不知道為什麽，明寶清總想誘使著方時潔多說說話。
“我，我和薇兒一樣，喜歡放柿餅丁。”她的身影離開了門扉，聲音遠遠地飄過來，輕的聽不出絲毫情緒。
殷大郎殷初旭，殷三娘殷惜薇，就是方時潔的一雙兒女。
明寶盈笑道：“應該是惜薇像您才對。”
“我家有柿子，山裏的野柿，也甜得很，我晾成柿餅，臘八一定讓您吃到。”明寶清說。
方時潔沒有再說話，黃嬤嬤道：“小娘子，我送你們出去吧。”
姐妹倆駕著小驢車回了家，快到家門口的時候，遇上明寶錦和老苗姨正一人提著一個籃子在道上走著。
她們倆看起來像祖孫，但實則毫無血緣。
老苗姨年輕時高大健美，老了駝了皺了，骨架上也殘留著強壯的痕跡。
明寶錦生得可愛嬌小，骨骼勻稱纖細，總是一副生機勃勃的鮮活模樣。
“哪去？”明寶清問這一老一小。
“阿姐給我買糖了嗎？”明寶錦興奮地蹦過來，道：“我們去姜婆婆家裏拿糯米，再去孫嬸子家裏拿棗子，她家院裏的棗樹有幾十年了，結出來的棗子可甜了，我嘗了！再去裏長家買蓮子和芡實，他家的塘子裏都有呢。母親都跟他們說好了的。”
“去裏長家？”明寶盈瞧著老苗姨，老苗姨知道她的擔憂，就說：“我們繞一繞，不往袁家門前過就是了。”
她們在青槐鄉也住了好些時日，雖不是人人要好，但除開衛大嫂和那個夜半挨了頓暴揍的袁家郎之外，再沒什麽交惡的人了。
袁家住在裏正家邊上，不像衛家似得就在她們眼皮子底下。但袁二郎也愛使些惡心人的招數，他養了一圈羊，日日牽出來溜，邊吃邊走邊屙屎。
有那麽幾回，偏要在藍家門屙屎，一坨一坨的羊糞蛋，臭氣熏天。
明寶清初瞧見時的確有點崩潰，但還沒等她做出什麽反應，老苗姨已經抄起筐子揀糞去了。
羊糞養菜極好，可惜揀了一回兩回，就沒第三回了。
袁二郎見這招無用，就自己親自上陣，跟畜生一樣對著籬笆墻解手。
這行徑齷齪下賤，她們也不能在這種情況下出來與他對峙，袁二郎很得意了幾次，直到老苗姨兩手拿著一把大剪子，‘哢嚓哢嚓’地猛沖過來，差點嚇得他子孫無望。
明寶清想，有老苗姨，是她們的福氣。
“裏正家的塘子裏有沒有老菱角？”她問。
明寶錦被問住了，轉臉看老苗姨。
老苗姨說：“應該有的，大娘子想吃？”
明寶清微微笑，點點頭。
老苗姨說：“那就買些。”
明寶錦又說：“要做福民鄉的蒸糯糕，還差葡萄幹呢。苗姨說，不是用紅棗調甜味的，是用葡萄幹！阿姐，苗姨說那個糕做成了好吃得很，還有那個烙糯米卷，你知道怎麽做嗎？”
她賣起了關子，明寶清和明寶盈故作苦惱地搖搖頭，與在後頭忍笑的老苗姨對了一眼。
“小小小小火。”明寶錦掐起自己的手指，以示火力微弱，“鍋裏下豬油！小青鳥說殺了豬一定熬一罐白潤潤的豬油給我。”
她說著說著跑了題，又很快拽了回來，“然後把揉好的糯米團滑進油鍋裏，用鍋鏟按扁烙薄，等那一團糯米都攤平了整口鍋，底下的焦巴蹭著鍋底‘嘩啦嘩啦’響的時候，就可以鏟到案板上撒料了，那料得是紅糖芝麻花生核桃碎！”
明寶錦激動地轉了個圈，說：“灑在沒煎焦那一面，折過來，夾著料，包著吃，哇，一定又脆又糯又香又甜的！”
“哇哦。”明寶清和明寶盈托腮瞧著她笑，道：“那除了葡萄幹還缺什麽嗎？”
“葡萄幹也不缺啦，陶二郎說陶大郎從隴右寄了好些葡萄幹來呢，”明寶錦湊上前，趴在明寶清膝頭小聲說：“藍草在盆裏活下來了，明年開春就能種了，他還想管你買炭呢，給錢，或者用柴火替，都行。”
“陶二郎怎麽也知道我燒成炭了？”明寶清問。
老苗姨說：“衛大嫂把你燒炭的事情當個笑話在鄉裏說呢，可小蓮小荷來咱們家玩的時候瞧見炭了，就與她爭辯，陶二嫂特意來咱們家瞧了瞧，當下就說方便了，不必去那龍首鄉的炭窖裏買了。我說你這炭窯小，出炭慢呢，不過有多的話，自然緊著咱們這幾家要好的。我這樣說行不行？”
“行啊。”見明寶清不在意，明寶錦又趕緊繼續道：“蒸糯糕裏要擱雞蛋，小青鳥說多去抓些蟲子回來餵雞它們就會給我生蛋了。林姨在幫我剝芝麻、核桃，核桃還沒剝夠數呢，花生曬幹了，就等用沙炒呢。炒好了，碾碎了，就齊活了！”
“天都冷了，哪裏還抓得到蟲？可別叫他去水邊撈了。”明寶清說。
“蚱蜢和蟈蟈兒還有呢，不過是褐色的了，”明寶錦說著，似乎也有點為這事兒煩心，“小青鳥說，要是能找到個白蟻窩，那就有門了。”
明寶錦的這點子煩心不過是吃核桃時嘗到的一點苦澀，全然不影響核桃肉的香氣，但卻有人借著她這句話貶損起人來。
“哎，雞不下蛋，吃吃蟲就能補回來，再不濟，還能宰了吃了，不算白養，人不下蛋，說還說不得，還得當個什麽金貴人物供著。”
明寶清停下驢車的這道上，恰好是鐘家門口，她沒留心鐘家院裏也多了一輛車，多了一位‘嬌客’。
明寶錦無措地說：“我才不是這個意思。”
“鄉裏的孩子都知道你不會生！”周大娘子伸長脖子往後頭嚷嚷著，簡直是往明寶錦身上潑臟水。
“周娘子！”明寶清從驢車上下來，瞧見周家院裏靜悄悄的，長工大
約是得了假回家去了，“你自己也是女娘，說話做事留些分寸！不要欺人太甚！”
周大娘子之前從來沒有同明寶清說過話，但總喜歡跟鐘娘子打聽她們這一家。
鐘娘子並非長舌之人，只是難得從繁衍子嗣的催逼話語中脫離出來，便也說了一些。
女娘生得好，性子要強，總容易成為他人議論的話頭。
周大娘子與明寶清幾人無冤無仇，但說起話來，也沒有什麽好聲氣。
“不會下蛋的母雞那就是雄的，不會生的女娘那還是女娘嘛！”
老苗姨把明寶清擋到身後去，沖院裏叫道：“周大郎！你就這麽由著你姐姐在這院裏公雞打鳴似得叫喚，沒孩子遭人碎嘴，嫁出去的大姑子見天回來在自家撒威風，戳你自己娘子的肺管子就好看了？！”
周大郎表情覆雜的走了出來，想讓周大娘子回屋去。
周大娘子拂掉周大郎的手，沖明寶清翻了個明晃晃的白眼進屋去了。
明寶錦方才那點興高采烈的樣子都沒了，明寶盈哄了她好幾句也無用。
“不會又要鐘娘子喝什麽臟東西吧。”她憂心忡忡地說，“她兒子沒跟來吧。”
秦小郎畢竟是秦家人，又趕得上半個勞力了，哪能成天跟著娘往舅家跑。
明寶錦這才松了口氣，幾人都覺得她這口氣松得有點早，但誰也不會說出來。
老苗姨對明寶錦道：“鐘娘子與你也不是第一日的交情了，不會相信她的胡話，咱們走吧。”
老苗姨這番很把明寶錦當大人的話也很寬慰了她，她很快把這事兒拋之腦後，對明寶清、明寶盈道：“阿姐，回家歇歇吧，今兒賣豆腐的來了，我買了兩塊豆腐，苗姨教我切成三角一片片和小雜魚一起用油煎了，油是母親早上同陶二嫂一道去油坊榨回來的，豆餅我藏起來了，不會叫小饞驢找到的，豆腐已經煨在鍋裏，放了些花椒和芥末籽呢，中午就能喝鹽水豆腐魚湯了。”
明寶清和明寶錦都笑著應了，家裏果然是一股鮮潤的香氣，竈洞裏沒什麽火，恰好用餘燼來煨豆腐，鹵水點的豆腐孔眼多，煎過之後更蓬松，一塊塊小三角正在鍋裏撲騰著，一點點由質樸無華變得美味香醇。
明寶盈躺在新擦洗過的一張草席上，難得犯懶不願動彈，被明寶清拽了起來，一同攤開一張新漿過的被單。
“母親新買了布，說是天冷不能只睡席子了，你這條上繡了梔子花。”明寶清把刺繡給她看。
“阿姐那條呢。”明寶盈問。
“鳶尾，用藍線絞了白線繡的，可漂亮。”明寶清說。
明寶盈看著她手裏的鳶尾刺繡，湊過來輕道：“母親的這些花樣子都是文先生畫的，附在信後，得有六張了。”
後來的信，都是藍盼曉自己看自己回的。
“文先生還會畫畫？”明寶清朝屋外看了一眼，低頭看明寶盈拿來的那本冊子。
畫箋夾在冊子裏，像一篇篇精致短小的文章，一枝一葉，一瓣一蕊。
“有心吧。”明寶盈俏皮地說。
明寶清點點頭，輕聲道：“只是不知有多少緣分。”
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