第133章 腌篤鮮
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第133章 腌篤鮮
◎宋神醫的廚藝，絲毫不遜色於她的醫術啊！◎
那一車糧食還有禦寒的東西來得正是時候。
糧食裏頭帶著幾大罐子粗鹽, 畢竟人吃了鹽才有力氣。除此之外，還有四十斤宋墨玉之前腌的鹹肉。
大家夥聽說這些都是宋家兄妹倆千裏迢迢運來救災的物資，他們分得那些米面瓜果已經感激不盡, 哪裏還好意思要那些鹹肉, 都推說不用，只讓宋墨玉留著自己吃。
宋墨玉見大家都是這個意思, 笑瞇瞇地應下來，還真讓人把那四十斤肉送到了她的草屋裏頭。
最後進來的那一家十口人卻暗自有了意見。
四十斤肉兩百多個人分怎麽就不夠了，一人怎麽也能分一二兩肉呢。
他家有十口人, 能分到的就是一斤有餘！
宋墨玉表面上大公無私, 說得好聽, 還不是把那四十斤肉收下了！欺世盜名！
旁人見這戶人神情不對，還以為是他們初來乍到不知道到哪取水，當即熱心地指點，還把自己洗刷過的幹凈盆借給他們。
這家人接了盆，跟著新鄰居一塊去水井處打水。
邊走邊拉著鄰人閑談：“不知道這位老哥哥怎麽稱呼？”
“免貴姓許, 單名一個鑄字。大家夥都叫我老許。”許鑄正是之前的那位說書先生。
年過四十, 人很是開朗健談。
他的病情本來和陳司懸差不到哪去，但如今臉上的青紫斑塊, 因服過續命湯後已消減不少，不仔細看都看不出來。無病一身輕，許鑄現在滿面笑容樂呵得很。
“許老哥，我家來這來得最晚，看你想必是這裏頭的老人了。”叫甄四的男人搭上許鑄的肩膀，以此來拉近關系。
許鑄瞥了他一眼, 沒吭聲。
甄四繼續說：“我就納了悶了, 剛才分東西的時候, 怎麽大家都聽那個小娘子的？就算那些東西真是她運來的，但既然是她捐給大夥的，也不能這麽由著她胡來啊。她歲數都能做我女兒了，她能懂個什麽？！四十斤肉啊，誰都知道生病只有吃了肉才好得快呢。你看她面色紅潤有光澤，哪裏像個病人。我看都是為了她那幾個情哥哥，都這種時候了，還不忘風流快活呢……你若是不服只管說出來，到時候我們再拉上別人一塊去分說……”
甄四還沒抱怨完呢，就猛地被許鑄甩開了手，還被許鑄狠狠推搡了一把，險些沒被旁邊的大石頭絆個狗吃屎。
許鑄惡狠狠地瞪著他，猶自還覺得不解氣，又連忙把自己方才借出去的盆搶了回來，還往甄四身上吐了把唾沫：“我呸。宋神醫也是你能說的，我們這兩百人的命都是她救的，別說那肉本來就是人家千辛萬苦帶來的，就算是官府發的，那又怎麽樣？！那也是該是她的！我們兩百條命別說四十斤肉，就是四百斤四千斤肉，我們要能給宋神醫我們也肯給！你算哪裏跑出來的東西，一把年紀了還在背後說小姑娘的是非。”
許鑄越說越氣憤，聲音忍不住大了起來。
南面還能用的水井不多，往這口水井邊走的人本就不少，忽然看到許鑄和甄四吵嚷起來，頓時都圍攏過來。
疫區統共就這麽些人，就算從前各自病重不認識，昨晚上也都認識了。他們自然知道許鑄是個什麽性子，那是都快病死了也和和氣氣笑瞇瞇說話的人。怎麽現在對著剛進來不久的病人大發雷霆？
“老許，出什麽事了？”有人上來一邊拉住兩人一邊勸架。
許鑄紅著眼睛，忍了又忍，還是沒把甄四汙蔑宋墨玉名譽的事說出來。只漠然地拿過自己的一個盆一個桶頭也不回地走了。
甄四見他發火，起初還楞了半晌，見大家夥都看著，頓時嘴角耷拉下來，說老許欺負他們新來的。
可惜他這套對其他人並不管用。眼見紛爭平息，大家夥都趕緊去水井打水。
“宋姑娘等下要用我的水，我先打！”
“放屁，她要用我的！”
“你們打吧，我馬上就去燒開給神醫送過去。”李慶餘早已經打了兩桶水，晃晃悠悠用扁擔擡起來就往他的草屋趕。
其他人一齊嘖嘖，都恨自己怎麽就慢了一步。
甄家的老太太拉了拉兒子的手：“我兒，你還是快別說了。你也快些打了水，我們回去煮粥喝吧。”
甄四“嗯”了聲，摸了摸老太太的手：“娘，您過年滿六十五，都沒給您過個好生辰。您就惦記著吃塊肉，但現在別說肉沒有，連口飽飯都沒吃上，是孩兒對不住您。”
甄四媳婦流著眼淚跟著說：“怪我，我也對不住娘。”
“行了行了，誰都不怪，就怪老天爺這天殺的。”甄家老太太咳嗽幾聲道，“咱一家人還能在一塊就好，吃不吃肉有甚要緊。”
甄四終究是放棄了對那鹹肉的心思，老老實實地找了個破木桶，錘了半天修了修，跟著打水去了。
沒過半個時辰原本冷清的疫區，緩緩升騰起了炊煙，風中時不時卷過一股南瓜粥、烤紅薯、烤玉米還有糙米飯拌野菜的香味。
久病淒苦的人都在這濃烈的煙火氣中變得鮮活起來。
“熟了嗎？”
“還差點火候。”
“我又拾了不少柴火來！”
“香得很香得很，等會咱們換著吃可好？”
許多素不相識的人都在這裏成了朋友，熱熱鬧鬧得好像又過了一個新年。大家都假裝忘了在這場地動裏生離死別地苦痛，臉上總流露著一點淡淡的笑意。
生活總要過下去，日子要向前看，這一點除了自己沒人能幫忙。
宋墨玉和陳司懸原本暫居的草屋，又多了陳平和宋雪名兩個，也一下熱鬧起來。
陳平一見到自家公子還有掌櫃，只覺得身上什麽病痛也沒有了，一會要忙這個一會要忙那個，轉得跟個陀螺似的。
宋雪名從馬上滾摔下來，也喜得一份宋墨玉的靈芝包子藥膳。只是他一見宋墨玉便黑著臉不怎麽想說話，見到陳司懸臉色就更黑了。
宋墨玉自己之前先斬後奏頗有些心虛，也不怪大哥生氣。
陳司懸自打經歷過那最醜最難堪的樣子，反正無所謂臉皮，湊到宋雪名跟前笑瞇瞇地遞水：“大哥，吃包子別噎著。”
宋雪名本想起來罵他一頓，結果一騰身齜牙咧嘴，又躺回去恨恨地吃包子。
宋墨玉出去做飯，陳司懸跟出來想幫忙。
“我自己來就行了，你幫我看著點大哥。他現在可不止生我氣。”宋墨玉道。
陳司懸一臉坦坦蕩蕩：“這從何說起，你大哥失憶的時候又是要和我結拜又是喊我妹夫，我們關系好得很。”
“是是是，你說的這話你信嗎。”宋墨玉把他推進去，“我要做飯了，別擋著我發揮。”
大哥可不就是最氣自己為了陳司懸獨入深山身陷險路。要哄哄大哥還得做點好吃的才行。宋墨玉看向那四十斤鹹肉。
有一道菜，用鹹肉做最合適，也最鮮美，那便是江南的一道名菜——腌篤鮮。這道菜吃起來口味著重鮮鹹，湯濃肉美筍香，而且食材不拘小節，可以根據各地的口味自行增減。
照理說這道菜最合時宜的是春筍，眼下還臥著冬，用冬筍代替雖說味道差了些許，但在這淒風苦雨中能得一點這樣的鮮美，也是非常不錯了。
宋墨玉先把四十斤鹹肉切成差不多大小的塊數，確保兩百多個人每人都能嘗到些許，然後將這些鹹肉放到煮沸的開水中，好浸洗去表面沾染的泥土灰塵。
分到的冬筍並不多，她趁沒人註意在空間裏又取了好些出來，扒掉褐色的筍衣。然後用菜刀刮去絨毛，一並都切成滾刀塊。
除了作為主料的鹹肉還有春筍外，宋墨玉又額外泡發了一些豆腐結，焯了一遍水。
她先把冬筍塊放入滾水中，加兩勺鹽焯水後撈出備用。然後把泡完水的鹹肉，涼白開下鍋，放蔥姜、料酒，等肉焯水變色後撇去浮沫撈出。
她給鹹肉焯水時，這肉香味便不由朝著四面八方飄去，惹得不少人都忍不住偷偷朝著宋墨玉這邊看。
香，真的是香啊。
“陳司懸，來幫我搬下鍋！”宋墨玉對著屋裏喊。
“來了。”陳司懸笑瞇瞇出來，看那樣似乎是和宋雪名緩和了許多。
宋墨玉說的鍋，是在某處刨出來洗幹凈的大竈鍋，這鍋沒什麽問題，就是好不容易找到個匹配的鍋蓋，但鍋蓋的邊角砸缺了一些，倒也不是很影響使用。
“今天做什麽好吃的？”陳司懸邊搬邊問。
宋墨玉顧惜他身體還沒好全，也沒全讓他擡，自己也幫了兩手。
等鍋架到那大火堆上，宋墨玉指了指鹹肉和冬筍：“你猜。”
陳司懸記憶中好像吃過這道菜，可他到底不擅廚藝，一下想不起來：“冬筍燉鹹肉？”
宋墨玉心想，你倒也不算說錯。春筍才叫鮮呢，冬筍確實用燉這個詞就夠了。
她把鹹肉、冬筍塊一塊倒回肉湯中蓋上鍋蓋燜煮，然後把猛烈的大火抽成了小火。小火慢慢燉煮，才能讓香味一點點出來。
“走吧，先煮著，我去把大家的藥熬出來。”宋墨玉擦了擦額頭的汗，走去了另一邊。
另一邊搭著個寬闊且隱蔽的棚屋，壘著兩口大竈，還有兩個大鍋，是大家找來給宋墨玉專門熬藥用的。宋墨玉說自己熬藥的時候不喜歡有人看到，是以大家還想辦法找了個旗子做遮擋。
宋家草屋外頭只剩火堆和煮著肉的鍋，一陣一陣地散發著誘人的香味。
半個時辰後，這鍋脆篤鮮的香味已經越來越濃烈，宋墨玉那頭的藥香味也傳了出來。
“你去喊大家來領藥吧。”宋墨玉對著陳司懸道，末了她頓了頓又說，“領完藥剛好來我這再舀一碗湯喝。”
說完她揭開鍋蓋，把旁邊的豆腐結放了進去，讓這鍋鮮美的肉湯增加一些豆腐的鮮味。
陳司懸在她切了整整四十斤肉的時候就想到她會這麽說，不由一嘆：“我家阿玉當真是菩薩。你沒見你要了那四十斤肉時，有人的眼神恨不得活吃了你。你就不怕升米恩鬥米仇。”
宋墨玉不以為然：“我與大家素昧平生，也許緣分就只有這幾日。為著這點緣分，同喝一鍋湯有何不可？再說了，這豈不是我宋家好食打響名頭的好時候。隴州啊，隴州雖說奇峰峻嶺眾多但人也多，我的醬料生意可一直還沒打開呢，這不正是時候。即便一時半會打不開路子，我也要叫旁人知道，湖州寶陵縣有個宋家好食，有個宋墨玉。”
她向來是施以薄利，博之萬利的。
此時的藥藥在空間裏瘋狂點頭，對對對，還要賺口碑值呢宿主！
江願和李慶餘行醫是一把好手，做飯著實沒什麽天賦。他倆一個烤玉米一個烤紅薯，囫圇吃完後趕緊來給宋墨玉幫忙發藥。
一人一小碗，黑苦黑苦冒著熱氣的的續命湯，正如它的名字一樣帶來生機。
而當大家咕嚕咕嚕喝完藥時，宋墨玉的腌篤鮮也燜煮好了，她揭開鍋蓋，用湯勺在裏頭鼓搗鼓搗。一眼望去鍋裏咕嚕嚕冒起黃色的筍、黃色的豆腐結，和紅色的鹹肉形成強烈對比。
宋墨玉朝著人群喊：“藥先喝完的就先來領湯吧，一人一碗。”
起先人群裏你看我我看你，就是沒有一個人上前。
江願便決定先做排頭兵，大大方方捧著用水沖過的藥碗上前：“多謝宋神醫。”
“不知道神醫做的湯是什麽味道？” 李慶餘也笑呵呵地上前。
有了他倆開頭，其他人也不再扭捏，都上前去，一邊接湯一邊真心實意地朝宋墨玉道謝。
宋墨玉做的那續命湯，實在苦得不能再苦，眾人原以為這湯也就是聞著好喝，不一定好吃，但第一口湯下肚後，就一個字——鮮。
經由小火慢燉熬煮出來的湯汁呈現誘人的乳白色，咬上一口微紅的鹹肉，鮮味伴隨著鹹味，肥瘦相間，不油不柴，肥而不膩，一切都是剛剛好。
哪怕是逢年過節下館子的好日子裏，也鮮少有人吃到過這樣的美味，更何況是在這樣的境況中。
有些老人家僅僅嘗了一口，就流下眼淚來。
許鑄把自己那碗一飲而盡，咂摸著嘴還意猶未盡。嘴裏早沒有了剛才藥湯的苦味，只有這鮮鹹之味久久不能忘懷。他分明才喝完，卻已經在感嘆這輩子不知道還有沒有緣分再喝到一碗這樣的湯，吃到一片這樣的肉，一塊這樣的好筍。
宋神醫的廚藝，絲毫不遜色於她的醫術啊！
甄家的十口人自然也分到了湯。
只是那甄四背地裏說過宋墨玉壞話，端著碗過去時，甚至都不敢看宋墨玉的面容。就連不遠處的許鑄都對他投來鄙夷的眼神。
“大叔。”宋墨玉喊。
甄四以為宋墨玉是知道他的所作所為了，頓時手一抖，險些把碗摔了。
“大叔，你把碗離鍋邊近些，天黑了我有些看不清，怕燙到你的手。”宋墨玉道。
甄四一面羞慚地點點頭，一面把碗遞得近了些。卻聽宋墨玉身旁的陳司懸突然道：“阿玉，你自己都還沒吃呢。”
宋墨玉不知道他幹嘛突然提這茬，看了他一眼：“知道了，給大家發完就吃。”
甄四端碗的手不由收緊，低頭朝宋墨玉說了聲對不住就連忙跑開了。
“他怎麽了？”宋墨玉不明就裏。
陳司懸接過她手裏的勺：“沒什麽。我來幫你打，你先把大哥你們三個的拿進去吧。”
“還是你最好了。”宋墨玉笑盈盈地點頭，“那你記得給自己也留一碗。”
因著這鮮美的湯，宋雪名那不爭氣的胃還是先一步於自己原諒了宋墨玉。
“不能有下回了。”宋雪名坐正身體，一派嚴肅的模樣。
這倒讓宋墨玉想念起爹娘了。
“好好好，絕沒有下回。等這次回家，我就老老實實在酒樓待著，掙錢發財。爹娘哥哥在哪裏我就在哪裏。”宋墨玉乖得很。
“你別現在說得好聽……”宋雪名一臉懷疑的神色。
“誰騙人誰是小狗。”宋墨玉伸出三根手指頭。
“那我就信了。”宋雪名這才接過湯，美美地喝上一口。再看旁邊的陳平，那碗湯已經見了底，他甚至還打了一個飽嗝。
“你們吃完後坐著消化會。我看一會還要起風，會有些冷，等你們稍微消化會還是要出去走走動動，讓身體暖和點。”宋墨玉往門外看了眼天象，目光卻不由望向她來時的方向。
不知道這會爹娘還有阿衡他們在家裏，有沒有多添幾件衣裳呢。
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◎宋神醫的廚藝，絲毫不遜色於她的醫術啊！◎
那一車糧食還有禦寒的東西來得正是時候。
糧食裏頭帶著幾大罐子粗鹽, 畢竟人吃了鹽才有力氣。除此之外，還有四十斤宋墨玉之前腌的鹹肉。
大家夥聽說這些都是宋家兄妹倆千裏迢迢運來救災的物資，他們分得那些米面瓜果已經感激不盡, 哪裏還好意思要那些鹹肉, 都推說不用，只讓宋墨玉留著自己吃。
宋墨玉見大家都是這個意思, 笑瞇瞇地應下來，還真讓人把那四十斤肉送到了她的草屋裏頭。
最後進來的那一家十口人卻暗自有了意見。
四十斤肉兩百多個人分怎麽就不夠了，一人怎麽也能分一二兩肉呢。
他家有十口人, 能分到的就是一斤有餘！
宋墨玉表面上大公無私, 說得好聽, 還不是把那四十斤肉收下了！欺世盜名！
旁人見這戶人神情不對，還以為是他們初來乍到不知道到哪取水，當即熱心地指點，還把自己洗刷過的幹凈盆借給他們。
這家人接了盆，跟著新鄰居一塊去水井處打水。
邊走邊拉著鄰人閑談：“不知道這位老哥哥怎麽稱呼？”
“免貴姓許, 單名一個鑄字。大家夥都叫我老許。”許鑄正是之前的那位說書先生。
年過四十, 人很是開朗健談。
他的病情本來和陳司懸差不到哪去，但如今臉上的青紫斑塊, 因服過續命湯後已消減不少，不仔細看都看不出來。無病一身輕，許鑄現在滿面笑容樂呵得很。
“許老哥，我家來這來得最晚，看你想必是這裏頭的老人了。”叫甄四的男人搭上許鑄的肩膀，以此來拉近關系。
許鑄瞥了他一眼, 沒吭聲。
甄四繼續說：“我就納了悶了, 剛才分東西的時候, 怎麽大家都聽那個小娘子的？就算那些東西真是她運來的，但既然是她捐給大夥的，也不能這麽由著她胡來啊。她歲數都能做我女兒了，她能懂個什麽？！四十斤肉啊，誰都知道生病只有吃了肉才好得快呢。你看她面色紅潤有光澤，哪裏像個病人。我看都是為了她那幾個情哥哥，都這種時候了，還不忘風流快活呢……你若是不服只管說出來，到時候我們再拉上別人一塊去分說……”
甄四還沒抱怨完呢，就猛地被許鑄甩開了手，還被許鑄狠狠推搡了一把，險些沒被旁邊的大石頭絆個狗吃屎。
許鑄惡狠狠地瞪著他，猶自還覺得不解氣，又連忙把自己方才借出去的盆搶了回來，還往甄四身上吐了把唾沫：“我呸。宋神醫也是你能說的，我們這兩百人的命都是她救的，別說那肉本來就是人家千辛萬苦帶來的，就算是官府發的，那又怎麽樣？！那也是該是她的！我們兩百條命別說四十斤肉，就是四百斤四千斤肉，我們要能給宋神醫我們也肯給！你算哪裏跑出來的東西，一把年紀了還在背後說小姑娘的是非。”
許鑄越說越氣憤，聲音忍不住大了起來。
南面還能用的水井不多，往這口水井邊走的人本就不少，忽然看到許鑄和甄四吵嚷起來，頓時都圍攏過來。
疫區統共就這麽些人，就算從前各自病重不認識，昨晚上也都認識了。他們自然知道許鑄是個什麽性子，那是都快病死了也和和氣氣笑瞇瞇說話的人。怎麽現在對著剛進來不久的病人大發雷霆？
“老許，出什麽事了？”有人上來一邊拉住兩人一邊勸架。
許鑄紅著眼睛，忍了又忍，還是沒把甄四汙蔑宋墨玉名譽的事說出來。只漠然地拿過自己的一個盆一個桶頭也不回地走了。
甄四見他發火，起初還楞了半晌，見大家夥都看著，頓時嘴角耷拉下來，說老許欺負他們新來的。
可惜他這套對其他人並不管用。眼見紛爭平息，大家夥都趕緊去水井打水。
“宋姑娘等下要用我的水，我先打！”
“放屁，她要用我的！”
“你們打吧，我馬上就去燒開給神醫送過去。”李慶餘早已經打了兩桶水，晃晃悠悠用扁擔擡起來就往他的草屋趕。
其他人一齊嘖嘖，都恨自己怎麽就慢了一步。
甄家的老太太拉了拉兒子的手：“我兒，你還是快別說了。你也快些打了水，我們回去煮粥喝吧。”
甄四“嗯”了聲，摸了摸老太太的手：“娘，您過年滿六十五，都沒給您過個好生辰。您就惦記著吃塊肉，但現在別說肉沒有，連口飽飯都沒吃上，是孩兒對不住您。”
甄四媳婦流著眼淚跟著說：“怪我，我也對不住娘。”
“行了行了，誰都不怪，就怪老天爺這天殺的。”甄家老太太咳嗽幾聲道，“咱一家人還能在一塊就好，吃不吃肉有甚要緊。”
甄四終究是放棄了對那鹹肉的心思，老老實實地找了個破木桶，錘了半天修了修，跟著打水去了。
沒過半個時辰原本冷清的疫區，緩緩升騰起了炊煙，風中時不時卷過一股南瓜粥、烤紅薯、烤玉米還有糙米飯拌野菜的香味。
久病淒苦的人都在這濃烈的煙火氣中變得鮮活起來。
“熟了嗎？”
“還差點火候。”
“我又拾了不少柴火來！”
“香得很香得很，等會咱們換著吃可好？”
許多素不相識的人都在這裏成了朋友，熱熱鬧鬧得好像又過了一個新年。大家都假裝忘了在這場地動裏生離死別地苦痛，臉上總流露著一點淡淡的笑意。
生活總要過下去，日子要向前看，這一點除了自己沒人能幫忙。
宋墨玉和陳司懸原本暫居的草屋，又多了陳平和宋雪名兩個，也一下熱鬧起來。
陳平一見到自家公子還有掌櫃，只覺得身上什麽病痛也沒有了，一會要忙這個一會要忙那個，轉得跟個陀螺似的。
宋雪名從馬上滾摔下來，也喜得一份宋墨玉的靈芝包子藥膳。只是他一見宋墨玉便黑著臉不怎麽想說話，見到陳司懸臉色就更黑了。
宋墨玉自己之前先斬後奏頗有些心虛，也不怪大哥生氣。
陳司懸自打經歷過那最醜最難堪的樣子，反正無所謂臉皮，湊到宋雪名跟前笑瞇瞇地遞水：“大哥，吃包子別噎著。”
宋雪名本想起來罵他一頓，結果一騰身齜牙咧嘴，又躺回去恨恨地吃包子。
宋墨玉出去做飯，陳司懸跟出來想幫忙。
“我自己來就行了，你幫我看著點大哥。他現在可不止生我氣。”宋墨玉道。
陳司懸一臉坦坦蕩蕩：“這從何說起，你大哥失憶的時候又是要和我結拜又是喊我妹夫，我們關系好得很。”
“是是是，你說的這話你信嗎。”宋墨玉把他推進去，“我要做飯了，別擋著我發揮。”
大哥可不就是最氣自己為了陳司懸獨入深山身陷險路。要哄哄大哥還得做點好吃的才行。宋墨玉看向那四十斤鹹肉。
有一道菜，用鹹肉做最合適，也最鮮美，那便是江南的一道名菜——腌篤鮮。這道菜吃起來口味著重鮮鹹，湯濃肉美筍香，而且食材不拘小節，可以根據各地的口味自行增減。
照理說這道菜最合時宜的是春筍，眼下還臥著冬，用冬筍代替雖說味道差了些許，但在這淒風苦雨中能得一點這樣的鮮美，也是非常不錯了。
宋墨玉先把四十斤鹹肉切成差不多大小的塊數，確保兩百多個人每人都能嘗到些許，然後將這些鹹肉放到煮沸的開水中，好浸洗去表面沾染的泥土灰塵。
分到的冬筍並不多，她趁沒人註意在空間裏又取了好些出來，扒掉褐色的筍衣。然後用菜刀刮去絨毛，一並都切成滾刀塊。
除了作為主料的鹹肉還有春筍外，宋墨玉又額外泡發了一些豆腐結，焯了一遍水。
她先把冬筍塊放入滾水中，加兩勺鹽焯水後撈出備用。然後把泡完水的鹹肉，涼白開下鍋，放蔥姜、料酒，等肉焯水變色後撇去浮沫撈出。
她給鹹肉焯水時，這肉香味便不由朝著四面八方飄去，惹得不少人都忍不住偷偷朝著宋墨玉這邊看。
香，真的是香啊。
“陳司懸，來幫我搬下鍋！”宋墨玉對著屋裏喊。
“來了。”陳司懸笑瞇瞇出來，看那樣似乎是和宋雪名緩和了許多。
宋墨玉說的鍋，是在某處刨出來洗幹凈的大竈鍋，這鍋沒什麽問題，就是好不容易找到個匹配的鍋蓋，但鍋蓋的邊角砸缺了一些，倒也不是很影響使用。
“今天做什麽好吃的？”陳司懸邊搬邊問。
宋墨玉顧惜他身體還沒好全，也沒全讓他擡，自己也幫了兩手。
等鍋架到那大火堆上，宋墨玉指了指鹹肉和冬筍：“你猜。”
陳司懸記憶中好像吃過這道菜，可他到底不擅廚藝，一下想不起來：“冬筍燉鹹肉？”
宋墨玉心想，你倒也不算說錯。春筍才叫鮮呢，冬筍確實用燉這個詞就夠了。
她把鹹肉、冬筍塊一塊倒回肉湯中蓋上鍋蓋燜煮，然後把猛烈的大火抽成了小火。小火慢慢燉煮，才能讓香味一點點出來。
“走吧，先煮著，我去把大家的藥熬出來。”宋墨玉擦了擦額頭的汗，走去了另一邊。
另一邊搭著個寬闊且隱蔽的棚屋，壘著兩口大竈，還有兩個大鍋，是大家找來給宋墨玉專門熬藥用的。宋墨玉說自己熬藥的時候不喜歡有人看到，是以大家還想辦法找了個旗子做遮擋。
宋家草屋外頭只剩火堆和煮著肉的鍋，一陣一陣地散發著誘人的香味。
半個時辰後，這鍋脆篤鮮的香味已經越來越濃烈，宋墨玉那頭的藥香味也傳了出來。
“你去喊大家來領藥吧。”宋墨玉對著陳司懸道，末了她頓了頓又說，“領完藥剛好來我這再舀一碗湯喝。”
說完她揭開鍋蓋，把旁邊的豆腐結放了進去，讓這鍋鮮美的肉湯增加一些豆腐的鮮味。
陳司懸在她切了整整四十斤肉的時候就想到她會這麽說，不由一嘆：“我家阿玉當真是菩薩。你沒見你要了那四十斤肉時，有人的眼神恨不得活吃了你。你就不怕升米恩鬥米仇。”
宋墨玉不以為然：“我與大家素昧平生，也許緣分就只有這幾日。為著這點緣分，同喝一鍋湯有何不可？再說了，這豈不是我宋家好食打響名頭的好時候。隴州啊，隴州雖說奇峰峻嶺眾多但人也多，我的醬料生意可一直還沒打開呢，這不正是時候。即便一時半會打不開路子，我也要叫旁人知道，湖州寶陵縣有個宋家好食，有個宋墨玉。”
她向來是施以薄利，博之萬利的。
此時的藥藥在空間裏瘋狂點頭，對對對，還要賺口碑值呢宿主！
江願和李慶餘行醫是一把好手，做飯著實沒什麽天賦。他倆一個烤玉米一個烤紅薯，囫圇吃完後趕緊來給宋墨玉幫忙發藥。
一人一小碗，黑苦黑苦冒著熱氣的的續命湯，正如它的名字一樣帶來生機。
而當大家咕嚕咕嚕喝完藥時，宋墨玉的腌篤鮮也燜煮好了，她揭開鍋蓋，用湯勺在裏頭鼓搗鼓搗。一眼望去鍋裏咕嚕嚕冒起黃色的筍、黃色的豆腐結，和紅色的鹹肉形成強烈對比。
宋墨玉朝著人群喊：“藥先喝完的就先來領湯吧，一人一碗。”
起先人群裏你看我我看你，就是沒有一個人上前。
江願便決定先做排頭兵，大大方方捧著用水沖過的藥碗上前：“多謝宋神醫。”
“不知道神醫做的湯是什麽味道？” 李慶餘也笑呵呵地上前。
有了他倆開頭，其他人也不再扭捏，都上前去，一邊接湯一邊真心實意地朝宋墨玉道謝。
宋墨玉做的那續命湯，實在苦得不能再苦，眾人原以為這湯也就是聞著好喝，不一定好吃，但第一口湯下肚後，就一個字——鮮。
經由小火慢燉熬煮出來的湯汁呈現誘人的乳白色，咬上一口微紅的鹹肉，鮮味伴隨著鹹味，肥瘦相間，不油不柴，肥而不膩，一切都是剛剛好。
哪怕是逢年過節下館子的好日子裏，也鮮少有人吃到過這樣的美味，更何況是在這樣的境況中。
有些老人家僅僅嘗了一口，就流下眼淚來。
許鑄把自己那碗一飲而盡，咂摸著嘴還意猶未盡。嘴裏早沒有了剛才藥湯的苦味，只有這鮮鹹之味久久不能忘懷。他分明才喝完，卻已經在感嘆這輩子不知道還有沒有緣分再喝到一碗這樣的湯，吃到一片這樣的肉，一塊這樣的好筍。
宋神醫的廚藝，絲毫不遜色於她的醫術啊！
甄家的十口人自然也分到了湯。
只是那甄四背地裏說過宋墨玉壞話，端著碗過去時，甚至都不敢看宋墨玉的面容。就連不遠處的許鑄都對他投來鄙夷的眼神。
“大叔。”宋墨玉喊。
甄四以為宋墨玉是知道他的所作所為了，頓時手一抖，險些把碗摔了。
“大叔，你把碗離鍋邊近些，天黑了我有些看不清，怕燙到你的手。”宋墨玉道。
甄四一面羞慚地點點頭，一面把碗遞得近了些。卻聽宋墨玉身旁的陳司懸突然道：“阿玉，你自己都還沒吃呢。”
宋墨玉不知道他幹嘛突然提這茬，看了他一眼：“知道了，給大家發完就吃。”
甄四端碗的手不由收緊，低頭朝宋墨玉說了聲對不住就連忙跑開了。
“他怎麽了？”宋墨玉不明就裏。
陳司懸接過她手裏的勺：“沒什麽。我來幫你打，你先把大哥你們三個的拿進去吧。”
“還是你最好了。”宋墨玉笑盈盈地點頭，“那你記得給自己也留一碗。”
因著這鮮美的湯，宋雪名那不爭氣的胃還是先一步於自己原諒了宋墨玉。
“不能有下回了。”宋雪名坐正身體，一派嚴肅的模樣。
這倒讓宋墨玉想念起爹娘了。
“好好好，絕沒有下回。等這次回家，我就老老實實在酒樓待著，掙錢發財。爹娘哥哥在哪裏我就在哪裏。”宋墨玉乖得很。
“你別現在說得好聽……”宋雪名一臉懷疑的神色。
“誰騙人誰是小狗。”宋墨玉伸出三根手指頭。
“那我就信了。”宋雪名這才接過湯，美美地喝上一口。再看旁邊的陳平，那碗湯已經見了底，他甚至還打了一個飽嗝。
“你們吃完後坐著消化會。我看一會還要起風，會有些冷，等你們稍微消化會還是要出去走走動動，讓身體暖和點。”宋墨玉往門外看了眼天象，目光卻不由望向她來時的方向。
不知道這會爹娘還有阿衡他們在家裏，有沒有多添幾件衣裳呢。
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