第87章 第87章
關燈
小
中
大
第87章 第87章
“老板, 烤雞蛋好吃嗎？”
“我只在網上看到過烤雞蛋的視頻，還沒吃過烤雞蛋。”
“不是說雞蛋不能烤？烤了會炸嗎？”
“是用微波爐會炸，用炭烤應該不會吧。”
攤位前這些顧客都已經等了很久，在發現到時間沐添還沒來時本來心情有點燥, 聽到先過來的有烤雞蛋吃, 瞬間就高興起來。
沐添邊往烤爐裏放果木炭邊開口：“我也是第一次烤, 不好吃你們就將就點。”
他說的是大實話，顧客們卻因為他平日裏過於老練的燒烤手法而不信，笑哈哈表示只要是他烤的就不可能不好吃。
沐添真是謝謝顧客們這麽信任他, 將炭火點好，他思考幾秒後選擇將雞蛋表面清洗一下，再用鐵簽子穿透放到烤爐上。
顧客們看到他洗雞蛋，紛紛誇他講究，還有人則是為他竟然能用鐵簽子把雞蛋穿透, 而不會讓雞蛋整個破掉而發出驚呼。
“老板你好厲害！”
在有人忍不住拿手機拍起來時，最前面那兩個雙胞胎小朋友更是“哇”個不停，甚至伸出小手啪啪啪鼓掌。
“老板我來幫你洗雞蛋吧。”有個老顧客覺得他洗完雞蛋再穿有點耽誤時間，拿平板點完單後繞到餐車裏要給他幫忙。
沐添對老年人總是格外容易心軟, 剛剛在路上看到年紀那麽大, 背都已經駝了的老人還挑著擔子出來賣雞蛋，直接連籃子帶雞蛋全部買下來。
兩籃雞蛋可不少, 真讓他自己邊洗邊烤確實有點費事，因此沒有拒絕顧客幫忙：“謝謝，待會多請你吃兩個烤雞蛋。”
他話落, 攤位前立刻有人大喊：“老板我也要幫忙。”
“不用那麽多人……”
沐添看到顧客們瞬間都積極要過來幫忙, 趕緊開口阻止，最終只有先下手為強的前三名顧客搶到活幹。
本來他們還想幫忙串雞蛋, 但拿著雞蛋和鐵簽子根本無處下手，總感覺一紮下去整個雞蛋就會碎掉。
“握住雞蛋帶點巧勁往裏一戳就好了。”沐添現場教學完見他們還是不會，安慰道，“沒事，串雞蛋不費什麽時間，你們幫忙洗雞蛋就已經幫了很大的忙。”
可能真是天賦吧，他剛剛串第一個雞蛋時就很成功，好像天生就掌握串雞蛋的技巧一樣。就他這利落的手法，和雞蛋放到烤爐上順手翻面的動作，說他是第一次做烤雞蛋根本沒人信。
“好香啊！”
果木炭燃燒起來後烤爐內溫度漸漸上升，雞蛋在高溫下很快就開始凝固，散發出雞蛋特有的香味。蛋香沾染果木炭的煙熏氣息，聞起來比煮雞蛋要濃郁得多，而且很獨特。
“媽媽，我要吃蛋蛋~”
小朋友是最按捺不住的，聞見味就開始想吃，孩子媽媽拿出包裏帶的零食想讓她先吃點，但孩子這會卻只想吃烤爐上香噴噴的燒烤。
沐添第一次做烤雞蛋，雖然感覺雞蛋應該已經烤熟了，但萬一呢？他可不敢把沒熟的雞蛋給孩子吃，於是拿起一串轉頭先遞給幫忙洗雞蛋的顧客：“你們要先嘗嘗嗎？”
“要！”
“老板我也要！”
三位熱心顧客不知道他心裏的顧慮，還覺得他人好，紛紛拿了個剛出爐的烤雞蛋就開始剝殼。
剛烤好的雞蛋有點燙，可再燙也攔不住吃貨們，用指甲把蛋殼剝開，裏面完整的雞蛋立刻被露出來，跟煮雞蛋雪白的蛋白不同，烤雞蛋剝開明顯有些縮水，顏色也是帶點黃，看起來就特別有彈性。
“怎麽樣？”沐添想知道到底烤沒烤熟，在看到顧客咬下去時立刻問。
“好吃！”
雞蛋經過烤制，吃起來口感外脆裏嫩，由於水分被高溫烤出去不少，蛋白吃起來帶著點筋道，蛋黃則是又沙又香。由於沒有註射器，沐添沒辦法往雞蛋裏註入調料，便只能臨時調出些調味汁，在雞蛋烤得差不多時將蛋殼敲裂刷上去，因此雞蛋吃起來還帶著鹹味與辣味。
確定雞蛋有烤熟，沐添放心地將剩下的烤雞蛋分出去，隨即才繼續加食材到烤爐上。
燒烤攤前，那對雙胞胎握著家裏人幫忙剝好的好雞蛋，吃之前先伸出小手在上面點點，可能是烤雞蛋摸起來比較彈，她們覺得好玩，還沒吃先笑出聲來。
“不可以玩食物哦。”媽媽提醒。
“我沒有玩，我在摸摸它。”
小朋友說完張開嘴巴啊嗚咬上去，那種外脆裏嫩的口感明顯很讓她喜歡，小臉上瞬間露出“好吃”的表情。
由於有蛋殼包裹的緣故，烤雞蛋有調味，但整體口感偏淡，吃起來香歸香，對於重口味愛好者來說可能會想要更有味道一些。
“老板，可以給我加點辣嗎？”
這點要求沐添肯定不會不滿足，順手就撒點辣椒面到伸在自己面前的烤雞蛋上。
“老板我也想要辣，我想要烤茄子的那種蒜蓉辣椒醬。”
烤雞蛋表面光滑，辣椒面撒上去都只能沾住部分，蒜蓉辣醬更難搞上去，沐添讓顧客將雞蛋掰開幫忙加好醬後，開始想有沒有辦法能直接把調料搞到雞蛋裏頭去。
很快他就想到辦法，用剪刀將雞蛋殼頂敲開，再將蒜蓉辣醬搞裏面，最後放到烤網上直接烤。
“哇哦，這個好，這個好，老板我要吃這種！”
“我也要吃！”
顧客們看到他手上的動作，眼睛瞬間就亮起來。
接下來沐添靈感大爆發，又在烤螃蟹時將雞蛋打進蟹蓋裏，和蟹黃攪拌均勻後一起烤，蛋香和蟹黃香混著炭火氣息飄出來，簡直能香死個人。
雞蛋算是他請顧客們吃，目前已經有三種選項，一種是串起來直接烤，一種是開殼加辣椒，還有就是點烤螃蟹加雞蛋。
“小孩子才做選擇，我是大人，我想全都要，老板可以加錢都選嗎？”
雞蛋數量有限，加上說好請他們吃沐添不想收錢，笑著搖頭拒絕。
既然不能都要，顧客們只能按照自己口味三選一。對比起來直接烤雞蛋更適合小朋友和不太能吃辣的大人，它口感獨特，尤其是蛋黃，好吃又不噎人，吃起來特別香。至於開蓋烤雞蛋，它吃起來更加入味，適合愛吃辣的顧客，吃起來又鮮又辣，別有一番風味。
當然，烤螃蟹裏加上一個蛋，讓蟹黃吃起來更加滿足，蟹黃的鮮味和雞蛋的鮮味互相融合，簡直是人間美味。
“太好吃了，這雞蛋吃起來一股蟹味，好香啊！”
“老板你太有創意了，我喜歡吃這種加雞蛋的烤螃蟹！”
前排顧客吃得津津有味時，後面顧客差點沒被饞哭。當香味以燒烤攤為中心飄向四周時，周圍其他攤主都有被誘惑到，趁著現在自家還沒什麽顧客，好幾個攤子的老板直接跑到燒烤攤來排隊。
有個沒那麽能吃辣的顧客要了個加蒜蓉辣椒醬的烤雞蛋後，被辣得想喝點什麽，結果到對面糖水鋪時，裏面根本沒人。
“人呢？我要買糖水！”
回應她的是燒烤攤隊伍中傳來的聲音：“碗在櫃子上，勺子在糖水桶裏，你想喝什麽自己打。”
糖水鋪老板不開口還好，一開口大家發現她們放著自家生意不做竟然跑過來買燒烤吃，忍不住打趣道：“你們這是美食節賺錢美食節花嗎？”
糖水鋪是兩個年輕女生一起開的，聞言露出無奈的表情：“沒辦法，燒烤香味正對著我們攤位飄，實在太饞人了，要是不先過來解解饞，哪有心思做生意。”
普通顧客們聞言哈哈笑時，隊伍內其他攤子的老板都露出讚同的表情，覺得真不是他們饞，而是燒烤香實在太誘人。
兩籃雞蛋看著不少，可耐不住顧客人多，沒多久就被全部送出去，燒烤攤前今天除了各種肉香菜香，還持續飄著股蛋香。
先來的顧客吃到烤雞蛋，而那批因為堵車導致來晚了點，只能排在後面的顧客就沒有這個福氣。
“我也想吃烤雞蛋，氣死我了，要不是路上堵車，我肯定能提前到……”
“有誰知道那條路到底是為什麽堵車嗎？”
“好像是路口有人追尾。”
追尾的雙方同樣在隊伍中，而且由於他們是堵車源頭，還比其他人來得更早，位置排得更前面。本來雙方排隊時還記著追尾的事，互相看對方不順眼，此時聽到後面一堆人在罵，發現引起眾怒的兩人瞬間就安靜如雞，完全不敢吭聲，生怕讓人知道他們就是罪魁禍首。
可能是擁有共同的秘密，剛剛還鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的雙方此時互相之間氣氛都更友好些。
免費的烤雞蛋誰不想吃，但來晚了錯過也沒辦法。有人抱怨兩句就拉倒，有人卻是越吃不到越想吃，於是提前跟後面顧客打好招呼，讓朋友幫忙占著位置後自己去附近找起來，跑到個賣雞蛋灌餅的攤子跟老板買兩個只要雞蛋的雞蛋灌餅。
“你是不是說反了？”老板不理解，覺得是要兩個不要雞蛋的雞蛋灌餅還差不多，雖然吃雞蛋灌餅不要雞蛋同樣很奇怪就是。
“沒有，我就是想要兩個雞蛋。”
顧客不再繞圈子，並且在老板說沒法賣時，直接掏一個灌餅的錢硬是買走兩個雞蛋。
“看，雞蛋！我們可以吃加雞蛋的烤螃蟹了！”買到雞蛋後她高興地舉到朋友面前獻寶。
三種雞蛋吃法裏就烤螃蟹裏加雞蛋最順手，哪怕顧客自帶雞蛋，沐添也不太好拒絕。
螃蟹被放到烤爐上外殼漸漸被烤得黃燦燦時本來就很誘人，等雞蛋打進蟹殼裏，看到蛋和蟹黃一起慢慢凝固，讓人特別有食欲。
“唔，好好吃，雞蛋帶上螃蟹味，吃起來好香好嫩，烤出來的雞蛋味道和蒸的煮的炒的都不一樣，口感好獨特！”
發揮小聰明吃到雞蛋烤螃蟹的顧客特別滿足，將蟹殼裏的雞蛋帶蟹黃吃得幹幹凈凈，一點都沒舍得浪費。
有人帶頭，其他顧客也反應過來，開始到處去找雞蛋。美食節上倒是有不少攤子裏有雞蛋，可人家也要做生意，不可能單賣雞蛋，畢竟把雞蛋賣完他們待會還怎麽做生意。
當然，也有老板特別有生意頭腦，趕緊開車去附近買了好幾板雞蛋來，直接兩塊錢一個開賣。雞蛋兩塊錢肯定不劃算，除了個別顧客不缺錢會直接買外，不少顧客都會講講價，至少砍到一半才願意買。
沐添沒想到自己只是想把在路上買的雞蛋消耗掉，結果顧客們還吃上癮了，想方設法都要弄點雞蛋過來吃，心裏有點無奈。
他家每樣食材都有限，像是烤螃蟹數量更是特別少，隨著一爐又一爐燒烤賣出去，他開始提醒顧客們別再去買雞蛋。當然，作為一個好說話的老板，如果有顧客已經買了雞蛋，他還是會順手幫忙烤一下。
本來是沖著雞蛋烤螃蟹來的顧客吃到烤雞蛋，發現竟然比自己想象的要好吃，尤其是蛋白那種最外層脆脆的，裏面有嫩嫩的口感，吃起來簡直有些上癮。
“我還是第一次吃烤雞蛋，沒想到雞蛋烤著吃這麽香。”
“確實香，果然炭烤才是yyds，感覺什麽食材被炭烤後都特別美味。”
“那也得手藝好，我家樓下倒是有幾家炭烤燒烤，但味道就沒那麽好。”
美食節第二天，由於沐添前面烤雞蛋費了不少時間，加上快要收攤時，有沒排上隊的顧客拿著雞蛋找他幫忙烤，最終他收攤時都已經十一點多。
他回家倒頭就睡時，他家今天的烤雞蛋在網上又火了，大半夜的都引來不少人跟風做烤雞蛋，還有家裏不缺螃蟹的人直接做雞蛋烤螃蟹，簡直是深夜放毒。
［看起來倒是不錯，但真的好吃嗎？雞蛋直接串著烤感覺都沒味道，和水煮蛋有什麽區別？］
［今天去得早，幸運吃到烤雞蛋的表示，和水煮蛋完全不同，烤雞蛋蛋白吃起來更有層次感，吃起來是脆嫩脆嫩的，而且老板有刷調料汁，其實還是有味道的。］
［我感覺加蒜蓉辣椒醬的烤雞蛋看起來更好吃，好想嘗嘗啊！］
［烤螃蟹看起來就已經很誘人了，我都不敢想再加一個雞蛋進入會有多好吃。］
［啊啊啊啊！我現在買票過去還來得及嗎？］
次日上午沐添才在燒烤群顧客們的分享下，得知自己烤雞蛋系列在網上大受歡迎，甚至自己有人在跟風模仿。
他本來就是正好買到雞蛋才順手做的，對此倒是沒什麽感想，至於顧客們喊著讓他把烤雞蛋上菜單，他也沒這個想法。
隨著出攤時間越來越長，他家菜單也越來越長，根本不缺烤雞蛋，而且雞蛋容易破損，感覺一個不小心就會碎掉，昨天他買完雞蛋開車時都要格外註意。
今天康康依舊沒有過來，他在群裏跟顧客們簡單聊兩句就去處理燒烤食材，等忙完已經是十點多。
昨天忙到那麽晚才收攤還是有點累的，加上又只有他一個人，沐添有點懶得做飯，幹脆等到十一點多時拿上手機和鑰匙出去吃飯。
如今他在向陽小區算是個名人，不，其實他在小區一直很有名，不過之前的出名是由於家庭情況，現在則是真正意義上的有名。
鄰居們看到他時都笑著打招呼，得知他是出去吃飯，有人忍不住問：“沐添，你有女朋友嗎？”
都是一個小區的人，沐添有沒有女朋友大家還能不知道，因此問話的人不等他回答就繼續道：“要不我給你介紹個女朋友？有個女人在家裏，好歹不用去外面吃飯，回家就有熱飯熱菜。”
沐添心裏下意識皺眉，覺得自己就不該本著伸手不打笑臉人的想法停下來跟他們說話。
“謝謝，不用了。”
“客氣什麽，說說你喜歡什麽樣的……”
“不好意思，我有點餓了，先去吃飯。”
沐添找個理由從小區離開後以為就沒事了，萬萬沒想到等他吃完飯回來，還有鄰居不死心想給他做媒，甚至直接跑到他家門口來。
某方面來說，沐添確實是個不錯的對象，甚至符合網上某種不太合適的說法——有車有房，父母雙亡。當然，他媽媽並沒有去世，但這麽多年沒聯系，跟沒有也沒區別，加上他還會賺錢，不怪鄰居們忽然都起了這個心思。
對於熱心做媒的鄰居，沐添剛開始還只是委婉拒絕，在發現對方像是聽不懂人話一樣，只能直接表示自己沒有結婚的打算。
至於理由，他覺得沒必要跟鄰居分享自己內心的想法，便隨便找個理由表示結婚太費錢了，他不想花錢。
本來以為鄰居會嫌棄他摳門，放棄給他介紹對象，萬萬沒想到對方竟然說結婚也有不費錢的辦法，只要他跟女朋友生米煮成熟飯，讓對方懷孕，女方父母倒貼錢都有可能。
沐添本來對這個鄰居無感，聽到這話心裏直接生出幾分厭惡，覺得話不投機半句多。
“我生不了。”他直接丟出一句，反手將門關上。
從小到大他家裏都是小區的八卦來源，沐添根本不在乎自己隨口一句話會引來其他人背後怎麽議論，反而覺得傳出去更好，就不信他們知道自己不能生還非要給他介紹什麽對象。
沐添並不是對女人有意見才不想談戀愛結婚，反而他覺得結婚對女性挺不公平，就比如原本住在樓上的夏娟，結婚後又要上班又要照顧孩子還得做家務，她丈夫卻是好吃懶做，結果就因為離婚，小區裏反而都說她不好。
當然，不想結婚生孩子，還有更主要的原因，就是他覺得他爸基因不太好，哪怕他感覺自己現在沒問題，也怕結婚後會變成他爸那樣的人。畢竟他可是看到過對面樓有個和他同年的鄰居，小時候明明特別討厭家裏人重男輕女，結果結婚生孩子後卻成為自己小時候最討厭的那種人。
沐添在發現她在生了兒子和女兒後，竟然成為她媽的翻版，對女兒特別不好時，發現原來人真的會變成自己曾經最討厭的樣子，心裏其實感覺很恐怖。
好在很快就到今天的出攤時間，多到數不過來的顧客和烤不完的燒烤很快就讓他沒空再想這些破事，而是專心燒烤。
不出所料，今天好多顧客過來時都自帶雞蛋，笑得像朵花一樣請他幫忙加蛋。
大部分顧客臉皮都薄，不好意思讓他單獨烤，基本都是讓加在烤螃蟹裏，還有人突發奇想，要加在烤茄子上。
顧客的腦洞總是千奇百怪，但烤茄子上蓋個雞蛋味道竟然意外的不錯，雞蛋和茄子肉相互混合，吃起來軟嫩鮮香，配上蒜蓉辣椒醬更是特別入味。
“好吃哎！”
“也就你能想出這種神奇的吃法。”朋友吐槽歸吐槽，卻是忍不住嘗了一口，發現味道竟然真的還不錯，茄子皮是脆的，茄子肉和雞蛋則是軟嫩鮮香，吃起來口感特別有層次感。
“老板，烤生蠔裏可以加雞蛋嗎？”
繼烤茄子加蛋後，又有顧客開始朝烤生蠔下手。沐添家生蠔肉特別飽滿，雞蛋加進入後差點就要溢出來，還好炭火給力，高溫讓生蠔肉開始縮水，給雞蛋空出位置來。
雞蛋和生蠔一起烤，散發出一種格外誘人的鮮味，生蠔的白色和雞蛋的黃色兩種顏色混合在一起，再配上蒜蓉辣椒醬，看起來賣相特別誘人。
拿到雞蛋烤生蠔的顧客迫不及待就開吃，一口咬下去時，滿口都是嫩滑鮮香的滋味，甚至還帶著爆汁感。生蠔的鮮甜和雞蛋的鮮嫩混合在一起，簡直越吃越香，越吃越令人滿足。
“好鮮啊！雞蛋吸收了生蠔汁，咬下去時帶著爆汁感，口感太好了，我好喜歡這種味道！”本身就愛吃生蠔和雞蛋的顧客有種打開新世界大門的感覺，好吃到連生蠔殼都舔幹凈了。
排在後面的顧客看到他那個吃相，都忍不住跟風模仿，結果發現生蠔烤雞蛋還真是人間美味！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
“老板, 烤雞蛋好吃嗎？”
“我只在網上看到過烤雞蛋的視頻，還沒吃過烤雞蛋。”
“不是說雞蛋不能烤？烤了會炸嗎？”
“是用微波爐會炸，用炭烤應該不會吧。”
攤位前這些顧客都已經等了很久，在發現到時間沐添還沒來時本來心情有點燥, 聽到先過來的有烤雞蛋吃, 瞬間就高興起來。
沐添邊往烤爐裏放果木炭邊開口：“我也是第一次烤, 不好吃你們就將就點。”
他說的是大實話，顧客們卻因為他平日裏過於老練的燒烤手法而不信，笑哈哈表示只要是他烤的就不可能不好吃。
沐添真是謝謝顧客們這麽信任他, 將炭火點好，他思考幾秒後選擇將雞蛋表面清洗一下，再用鐵簽子穿透放到烤爐上。
顧客們看到他洗雞蛋，紛紛誇他講究，還有人則是為他竟然能用鐵簽子把雞蛋穿透, 而不會讓雞蛋整個破掉而發出驚呼。
“老板你好厲害！”
在有人忍不住拿手機拍起來時，最前面那兩個雙胞胎小朋友更是“哇”個不停，甚至伸出小手啪啪啪鼓掌。
“老板我來幫你洗雞蛋吧。”有個老顧客覺得他洗完雞蛋再穿有點耽誤時間，拿平板點完單後繞到餐車裏要給他幫忙。
沐添對老年人總是格外容易心軟, 剛剛在路上看到年紀那麽大, 背都已經駝了的老人還挑著擔子出來賣雞蛋，直接連籃子帶雞蛋全部買下來。
兩籃雞蛋可不少, 真讓他自己邊洗邊烤確實有點費事，因此沒有拒絕顧客幫忙：“謝謝，待會多請你吃兩個烤雞蛋。”
他話落, 攤位前立刻有人大喊：“老板我也要幫忙。”
“不用那麽多人……”
沐添看到顧客們瞬間都積極要過來幫忙, 趕緊開口阻止，最終只有先下手為強的前三名顧客搶到活幹。
本來他們還想幫忙串雞蛋, 但拿著雞蛋和鐵簽子根本無處下手，總感覺一紮下去整個雞蛋就會碎掉。
“握住雞蛋帶點巧勁往裏一戳就好了。”沐添現場教學完見他們還是不會，安慰道，“沒事，串雞蛋不費什麽時間，你們幫忙洗雞蛋就已經幫了很大的忙。”
可能真是天賦吧，他剛剛串第一個雞蛋時就很成功，好像天生就掌握串雞蛋的技巧一樣。就他這利落的手法，和雞蛋放到烤爐上順手翻面的動作，說他是第一次做烤雞蛋根本沒人信。
“好香啊！”
果木炭燃燒起來後烤爐內溫度漸漸上升，雞蛋在高溫下很快就開始凝固，散發出雞蛋特有的香味。蛋香沾染果木炭的煙熏氣息，聞起來比煮雞蛋要濃郁得多，而且很獨特。
“媽媽，我要吃蛋蛋~”
小朋友是最按捺不住的，聞見味就開始想吃，孩子媽媽拿出包裏帶的零食想讓她先吃點，但孩子這會卻只想吃烤爐上香噴噴的燒烤。
沐添第一次做烤雞蛋，雖然感覺雞蛋應該已經烤熟了，但萬一呢？他可不敢把沒熟的雞蛋給孩子吃，於是拿起一串轉頭先遞給幫忙洗雞蛋的顧客：“你們要先嘗嘗嗎？”
“要！”
“老板我也要！”
三位熱心顧客不知道他心裏的顧慮，還覺得他人好，紛紛拿了個剛出爐的烤雞蛋就開始剝殼。
剛烤好的雞蛋有點燙，可再燙也攔不住吃貨們，用指甲把蛋殼剝開，裏面完整的雞蛋立刻被露出來，跟煮雞蛋雪白的蛋白不同，烤雞蛋剝開明顯有些縮水，顏色也是帶點黃，看起來就特別有彈性。
“怎麽樣？”沐添想知道到底烤沒烤熟，在看到顧客咬下去時立刻問。
“好吃！”
雞蛋經過烤制，吃起來口感外脆裏嫩，由於水分被高溫烤出去不少，蛋白吃起來帶著點筋道，蛋黃則是又沙又香。由於沒有註射器，沐添沒辦法往雞蛋裏註入調料，便只能臨時調出些調味汁，在雞蛋烤得差不多時將蛋殼敲裂刷上去，因此雞蛋吃起來還帶著鹹味與辣味。
確定雞蛋有烤熟，沐添放心地將剩下的烤雞蛋分出去，隨即才繼續加食材到烤爐上。
燒烤攤前，那對雙胞胎握著家裏人幫忙剝好的好雞蛋，吃之前先伸出小手在上面點點，可能是烤雞蛋摸起來比較彈，她們覺得好玩，還沒吃先笑出聲來。
“不可以玩食物哦。”媽媽提醒。
“我沒有玩，我在摸摸它。”
小朋友說完張開嘴巴啊嗚咬上去，那種外脆裏嫩的口感明顯很讓她喜歡，小臉上瞬間露出“好吃”的表情。
由於有蛋殼包裹的緣故，烤雞蛋有調味，但整體口感偏淡，吃起來香歸香，對於重口味愛好者來說可能會想要更有味道一些。
“老板，可以給我加點辣嗎？”
這點要求沐添肯定不會不滿足，順手就撒點辣椒面到伸在自己面前的烤雞蛋上。
“老板我也想要辣，我想要烤茄子的那種蒜蓉辣椒醬。”
烤雞蛋表面光滑，辣椒面撒上去都只能沾住部分，蒜蓉辣醬更難搞上去，沐添讓顧客將雞蛋掰開幫忙加好醬後，開始想有沒有辦法能直接把調料搞到雞蛋裏頭去。
很快他就想到辦法，用剪刀將雞蛋殼頂敲開，再將蒜蓉辣醬搞裏面，最後放到烤網上直接烤。
“哇哦，這個好，這個好，老板我要吃這種！”
“我也要吃！”
顧客們看到他手上的動作，眼睛瞬間就亮起來。
接下來沐添靈感大爆發，又在烤螃蟹時將雞蛋打進蟹蓋裏，和蟹黃攪拌均勻後一起烤，蛋香和蟹黃香混著炭火氣息飄出來，簡直能香死個人。
雞蛋算是他請顧客們吃，目前已經有三種選項，一種是串起來直接烤，一種是開殼加辣椒，還有就是點烤螃蟹加雞蛋。
“小孩子才做選擇，我是大人，我想全都要，老板可以加錢都選嗎？”
雞蛋數量有限，加上說好請他們吃沐添不想收錢，笑著搖頭拒絕。
既然不能都要，顧客們只能按照自己口味三選一。對比起來直接烤雞蛋更適合小朋友和不太能吃辣的大人，它口感獨特，尤其是蛋黃，好吃又不噎人，吃起來特別香。至於開蓋烤雞蛋，它吃起來更加入味，適合愛吃辣的顧客，吃起來又鮮又辣，別有一番風味。
當然，烤螃蟹裏加上一個蛋，讓蟹黃吃起來更加滿足，蟹黃的鮮味和雞蛋的鮮味互相融合，簡直是人間美味。
“太好吃了，這雞蛋吃起來一股蟹味，好香啊！”
“老板你太有創意了，我喜歡吃這種加雞蛋的烤螃蟹！”
前排顧客吃得津津有味時，後面顧客差點沒被饞哭。當香味以燒烤攤為中心飄向四周時，周圍其他攤主都有被誘惑到，趁著現在自家還沒什麽顧客，好幾個攤子的老板直接跑到燒烤攤來排隊。
有個沒那麽能吃辣的顧客要了個加蒜蓉辣椒醬的烤雞蛋後，被辣得想喝點什麽，結果到對面糖水鋪時，裏面根本沒人。
“人呢？我要買糖水！”
回應她的是燒烤攤隊伍中傳來的聲音：“碗在櫃子上，勺子在糖水桶裏，你想喝什麽自己打。”
糖水鋪老板不開口還好，一開口大家發現她們放著自家生意不做竟然跑過來買燒烤吃，忍不住打趣道：“你們這是美食節賺錢美食節花嗎？”
糖水鋪是兩個年輕女生一起開的，聞言露出無奈的表情：“沒辦法，燒烤香味正對著我們攤位飄，實在太饞人了，要是不先過來解解饞，哪有心思做生意。”
普通顧客們聞言哈哈笑時，隊伍內其他攤子的老板都露出讚同的表情，覺得真不是他們饞，而是燒烤香實在太誘人。
兩籃雞蛋看著不少，可耐不住顧客人多，沒多久就被全部送出去，燒烤攤前今天除了各種肉香菜香，還持續飄著股蛋香。
先來的顧客吃到烤雞蛋，而那批因為堵車導致來晚了點，只能排在後面的顧客就沒有這個福氣。
“我也想吃烤雞蛋，氣死我了，要不是路上堵車，我肯定能提前到……”
“有誰知道那條路到底是為什麽堵車嗎？”
“好像是路口有人追尾。”
追尾的雙方同樣在隊伍中，而且由於他們是堵車源頭，還比其他人來得更早，位置排得更前面。本來雙方排隊時還記著追尾的事，互相看對方不順眼，此時聽到後面一堆人在罵，發現引起眾怒的兩人瞬間就安靜如雞，完全不敢吭聲，生怕讓人知道他們就是罪魁禍首。
可能是擁有共同的秘密，剛剛還鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的雙方此時互相之間氣氛都更友好些。
免費的烤雞蛋誰不想吃，但來晚了錯過也沒辦法。有人抱怨兩句就拉倒，有人卻是越吃不到越想吃，於是提前跟後面顧客打好招呼，讓朋友幫忙占著位置後自己去附近找起來，跑到個賣雞蛋灌餅的攤子跟老板買兩個只要雞蛋的雞蛋灌餅。
“你是不是說反了？”老板不理解，覺得是要兩個不要雞蛋的雞蛋灌餅還差不多，雖然吃雞蛋灌餅不要雞蛋同樣很奇怪就是。
“沒有，我就是想要兩個雞蛋。”
顧客不再繞圈子，並且在老板說沒法賣時，直接掏一個灌餅的錢硬是買走兩個雞蛋。
“看，雞蛋！我們可以吃加雞蛋的烤螃蟹了！”買到雞蛋後她高興地舉到朋友面前獻寶。
三種雞蛋吃法裏就烤螃蟹裏加雞蛋最順手，哪怕顧客自帶雞蛋，沐添也不太好拒絕。
螃蟹被放到烤爐上外殼漸漸被烤得黃燦燦時本來就很誘人，等雞蛋打進蟹殼裏，看到蛋和蟹黃一起慢慢凝固，讓人特別有食欲。
“唔，好好吃，雞蛋帶上螃蟹味，吃起來好香好嫩，烤出來的雞蛋味道和蒸的煮的炒的都不一樣，口感好獨特！”
發揮小聰明吃到雞蛋烤螃蟹的顧客特別滿足，將蟹殼裏的雞蛋帶蟹黃吃得幹幹凈凈，一點都沒舍得浪費。
有人帶頭，其他顧客也反應過來，開始到處去找雞蛋。美食節上倒是有不少攤子裏有雞蛋，可人家也要做生意，不可能單賣雞蛋，畢竟把雞蛋賣完他們待會還怎麽做生意。
當然，也有老板特別有生意頭腦，趕緊開車去附近買了好幾板雞蛋來，直接兩塊錢一個開賣。雞蛋兩塊錢肯定不劃算，除了個別顧客不缺錢會直接買外，不少顧客都會講講價，至少砍到一半才願意買。
沐添沒想到自己只是想把在路上買的雞蛋消耗掉，結果顧客們還吃上癮了，想方設法都要弄點雞蛋過來吃，心裏有點無奈。
他家每樣食材都有限，像是烤螃蟹數量更是特別少，隨著一爐又一爐燒烤賣出去，他開始提醒顧客們別再去買雞蛋。當然，作為一個好說話的老板，如果有顧客已經買了雞蛋，他還是會順手幫忙烤一下。
本來是沖著雞蛋烤螃蟹來的顧客吃到烤雞蛋，發現竟然比自己想象的要好吃，尤其是蛋白那種最外層脆脆的，裏面有嫩嫩的口感，吃起來簡直有些上癮。
“我還是第一次吃烤雞蛋，沒想到雞蛋烤著吃這麽香。”
“確實香，果然炭烤才是yyds，感覺什麽食材被炭烤後都特別美味。”
“那也得手藝好，我家樓下倒是有幾家炭烤燒烤，但味道就沒那麽好。”
美食節第二天，由於沐添前面烤雞蛋費了不少時間，加上快要收攤時，有沒排上隊的顧客拿著雞蛋找他幫忙烤，最終他收攤時都已經十一點多。
他回家倒頭就睡時，他家今天的烤雞蛋在網上又火了，大半夜的都引來不少人跟風做烤雞蛋，還有家裏不缺螃蟹的人直接做雞蛋烤螃蟹，簡直是深夜放毒。
［看起來倒是不錯，但真的好吃嗎？雞蛋直接串著烤感覺都沒味道，和水煮蛋有什麽區別？］
［今天去得早，幸運吃到烤雞蛋的表示，和水煮蛋完全不同，烤雞蛋蛋白吃起來更有層次感，吃起來是脆嫩脆嫩的，而且老板有刷調料汁，其實還是有味道的。］
［我感覺加蒜蓉辣椒醬的烤雞蛋看起來更好吃，好想嘗嘗啊！］
［烤螃蟹看起來就已經很誘人了，我都不敢想再加一個雞蛋進入會有多好吃。］
［啊啊啊啊！我現在買票過去還來得及嗎？］
次日上午沐添才在燒烤群顧客們的分享下，得知自己烤雞蛋系列在網上大受歡迎，甚至自己有人在跟風模仿。
他本來就是正好買到雞蛋才順手做的，對此倒是沒什麽感想，至於顧客們喊著讓他把烤雞蛋上菜單，他也沒這個想法。
隨著出攤時間越來越長，他家菜單也越來越長，根本不缺烤雞蛋，而且雞蛋容易破損，感覺一個不小心就會碎掉，昨天他買完雞蛋開車時都要格外註意。
今天康康依舊沒有過來，他在群裏跟顧客們簡單聊兩句就去處理燒烤食材，等忙完已經是十點多。
昨天忙到那麽晚才收攤還是有點累的，加上又只有他一個人，沐添有點懶得做飯，幹脆等到十一點多時拿上手機和鑰匙出去吃飯。
如今他在向陽小區算是個名人，不，其實他在小區一直很有名，不過之前的出名是由於家庭情況，現在則是真正意義上的有名。
鄰居們看到他時都笑著打招呼，得知他是出去吃飯，有人忍不住問：“沐添，你有女朋友嗎？”
都是一個小區的人，沐添有沒有女朋友大家還能不知道，因此問話的人不等他回答就繼續道：“要不我給你介紹個女朋友？有個女人在家裏，好歹不用去外面吃飯，回家就有熱飯熱菜。”
沐添心裏下意識皺眉，覺得自己就不該本著伸手不打笑臉人的想法停下來跟他們說話。
“謝謝，不用了。”
“客氣什麽，說說你喜歡什麽樣的……”
“不好意思，我有點餓了，先去吃飯。”
沐添找個理由從小區離開後以為就沒事了，萬萬沒想到等他吃完飯回來，還有鄰居不死心想給他做媒，甚至直接跑到他家門口來。
某方面來說，沐添確實是個不錯的對象，甚至符合網上某種不太合適的說法——有車有房，父母雙亡。當然，他媽媽並沒有去世，但這麽多年沒聯系，跟沒有也沒區別，加上他還會賺錢，不怪鄰居們忽然都起了這個心思。
對於熱心做媒的鄰居，沐添剛開始還只是委婉拒絕，在發現對方像是聽不懂人話一樣，只能直接表示自己沒有結婚的打算。
至於理由，他覺得沒必要跟鄰居分享自己內心的想法，便隨便找個理由表示結婚太費錢了，他不想花錢。
本來以為鄰居會嫌棄他摳門，放棄給他介紹對象，萬萬沒想到對方竟然說結婚也有不費錢的辦法，只要他跟女朋友生米煮成熟飯，讓對方懷孕，女方父母倒貼錢都有可能。
沐添本來對這個鄰居無感，聽到這話心裏直接生出幾分厭惡，覺得話不投機半句多。
“我生不了。”他直接丟出一句，反手將門關上。
從小到大他家裏都是小區的八卦來源，沐添根本不在乎自己隨口一句話會引來其他人背後怎麽議論，反而覺得傳出去更好，就不信他們知道自己不能生還非要給他介紹什麽對象。
沐添並不是對女人有意見才不想談戀愛結婚，反而他覺得結婚對女性挺不公平，就比如原本住在樓上的夏娟，結婚後又要上班又要照顧孩子還得做家務，她丈夫卻是好吃懶做，結果就因為離婚，小區裏反而都說她不好。
當然，不想結婚生孩子，還有更主要的原因，就是他覺得他爸基因不太好，哪怕他感覺自己現在沒問題，也怕結婚後會變成他爸那樣的人。畢竟他可是看到過對面樓有個和他同年的鄰居，小時候明明特別討厭家裏人重男輕女，結果結婚生孩子後卻成為自己小時候最討厭的那種人。
沐添在發現她在生了兒子和女兒後，竟然成為她媽的翻版，對女兒特別不好時，發現原來人真的會變成自己曾經最討厭的樣子，心裏其實感覺很恐怖。
好在很快就到今天的出攤時間，多到數不過來的顧客和烤不完的燒烤很快就讓他沒空再想這些破事，而是專心燒烤。
不出所料，今天好多顧客過來時都自帶雞蛋，笑得像朵花一樣請他幫忙加蛋。
大部分顧客臉皮都薄，不好意思讓他單獨烤，基本都是讓加在烤螃蟹裏，還有人突發奇想，要加在烤茄子上。
顧客的腦洞總是千奇百怪，但烤茄子上蓋個雞蛋味道竟然意外的不錯，雞蛋和茄子肉相互混合，吃起來軟嫩鮮香，配上蒜蓉辣椒醬更是特別入味。
“好吃哎！”
“也就你能想出這種神奇的吃法。”朋友吐槽歸吐槽，卻是忍不住嘗了一口，發現味道竟然真的還不錯，茄子皮是脆的，茄子肉和雞蛋則是軟嫩鮮香，吃起來口感特別有層次感。
“老板，烤生蠔裏可以加雞蛋嗎？”
繼烤茄子加蛋後，又有顧客開始朝烤生蠔下手。沐添家生蠔肉特別飽滿，雞蛋加進入後差點就要溢出來，還好炭火給力，高溫讓生蠔肉開始縮水，給雞蛋空出位置來。
雞蛋和生蠔一起烤，散發出一種格外誘人的鮮味，生蠔的白色和雞蛋的黃色兩種顏色混合在一起，再配上蒜蓉辣椒醬，看起來賣相特別誘人。
拿到雞蛋烤生蠔的顧客迫不及待就開吃，一口咬下去時，滿口都是嫩滑鮮香的滋味，甚至還帶著爆汁感。生蠔的鮮甜和雞蛋的鮮嫩混合在一起，簡直越吃越香，越吃越令人滿足。
“好鮮啊！雞蛋吸收了生蠔汁，咬下去時帶著爆汁感，口感太好了，我好喜歡這種味道！”本身就愛吃生蠔和雞蛋的顧客有種打開新世界大門的感覺，好吃到連生蠔殼都舔幹凈了。
排在後面的顧客看到他那個吃相，都忍不住跟風模仿，結果發現生蠔烤雞蛋還真是人間美味！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）