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第26章 哪來的花生米?

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第26章 哪來的花生米?

雖然只是十幾個人的小型生日家宴,但定制菜單,準備食材都不是一件容易的事情。

姜停雲也不管微信群裏面如何哀嚎,直接掛了明天歇業。

她知道自已做不來那些極其精致的菜色,為了避免東施效顰,幹脆踏踏實實就做普通的素菜,只爭取把味道做到極致。

姜停雲直接列出菜單,食材也是讓齊家夫妻負責購買,只是蔬菜她自已帶,外面買的再貴也未必有她靠天賦種的好吃。

也提前講好了不包餐具,只負責上門做菜。因為齊家吃飯講究分餐,哪怕她做的是純中式的飯菜,依舊還是需要每人一份份的上,這需要的餐具可不少。

很快就到了生日宴當天,雖然是晚餐,她還是很早就準備出發,畢竟無論是準備食材,還是熬制湯底都需要時間。

劉伯聽聞她要單獨去人家家裏上門做菜,很是不放心,只說要陪著她去打下手。

姜停雲連忙拒絕了,劉伯畢竟年紀大了,哪裏弄得動,而且齊家也說過了,老爺子住的別墅裏有好幾個做飯阿姨,都可以幫忙。

劉伯擰不過她,只說必須得帶上裴驚墨。這個大弟子外貌雖小,力氣卻大,能幫忙搬東西,而且武力值又高,真有什麽事都能頂得住。

姜停雲說是掌門,畢竟還是個女孩子,叫她一個人上門自已實在是放不下。

姜停雲不再反對,拿出她的蛇皮袋,撿著需要用到的各色蔬菜,菌類,還有配料,用的順手的廚具裝了滿滿好幾大袋。

見有人幫忙拿東西,想了想又把之前試著腌雪菜的大壇子也帶上了,直把齊家來接她的車裝的滿滿當當。

那車一路沿著馬路往前開,去的地方是市中心,能在這種寸土寸金的地方擁有這麽大一個帶花園的別墅,可見富貴。姜停雲畢竟沒當過有錢人,不禁內心一陣艷羨,真是讓人想仇富啊。

那車子直接開進了大門,然後穿過草坪來到了邊門,這裏可以直接搬東西進廚房,十分方便。

姜停雲抱著腌菜壇子下了車,正指揮著裴驚墨幫忙把蛇皮袋拎下來。

卻突兀地聽到一陣嗤笑聲。

“切,二叔請的廚子果然上不了臺面,這都拿的什麽臟東西。”

姜停雲一擡頭,就看到一個二十幾歲的女孩子,只抱著胸站在二樓的陽臺上,她的面容十分嬌俏,但說出的話卻仿佛帶著刺。

聽到那句二叔,姜停雲就想著這位恐怕就是齊聰的親戚姐妹了,還真是一個模子裏刻出來的,一張好嘴裏放不出一個好屁。

她從來不同這些中二的人計較,氣了也是白氣,除了氣出結節沒有任何好處。只淡淡地看了一眼,就挪開了視線。

樓上那女孩卻一時楞住了,她之前就知道了,這次二叔並沒有請來菩提館的孫大廚,反而請了個女廚師,據說年紀不過二十大幾,平時就在景區邊經營著一家名不經傳的農家樂。

剛聽到時,她覺得簡直滑天下之大稽,這種人做的菜粗鄙不堪怎麽能入得了口。

她以為這女廚師必定是膀大腰圓,怎麽也是不堪入目的。但她怎麽也沒想到,這人長得非常纖瘦耐看。

面色並不是雪白,卻又十分健康,透著紅潤,五官標致,但也不算太出彩,偏偏湊一起卻讓人覺得十分舒服。

見姜停雲根本不搭理她,她忍不住咬了咬唇瓣:“都什麽人啊,晦氣。”

裴驚墨冷冷地撇了一眼,偷偷從口袋裏掏出了一粒未吃完的花生,也不知道他是怎麽發力的,突然樓上傳來哎呦一聲。

那姑娘膝蓋一彎,狠狠地磕在了欄桿上。

“什麽東西?!”

裴驚墨面色不改,開始賣力的搬蛇皮袋。

姜停雲五感敏銳,早就發現了裴驚墨的小動作,也不說破,暗暗發笑,這大弟子是個人才啊!

不過這花生到底哪裏來的,她廚房也沒有啊。

等走進這大別墅的廚房,姜停雲暗自點頭。

齊聰一家不住在這邊,這地方也就齊老爺子和大兒子一家住著,那廚房卻十分大,而且各色炒鍋蒸烤設備齊全。

卸下了蛇皮袋,她將各色蔬果都取出來,這些都是她一大早在地裏拔的,十分新鮮,甚至還帶著土。

她指揮著幾個阿姨幫忙清理,自已直接開始準備泡發各色幹貨,並著手開始用發菜、黃花菜等食材熬著素高湯,這素高湯熬制的時間較長,需要提前準備。

她雖然已經做好了制作簡單家常菜的準備,可是這麽一個宴席,甜品、冷菜、前菜都不打緊,主菜熱菜你不拿出點真本事,人家也不會買賬。

她連夜翻閱資料,決定主菜就覆刻一道滿漢全席裏的頂級素菜,鼎湖上素。

這道菜現在也並不少見,但大多數都是簡易版的,真正的鼎湖上素需要近二十種珍貴食材共同烹飪而成,包括了筍類、菌類等一系列山珍。

但即便買全了材料,大多數人做出來也是鮮則鮮矣,也有肉味,卻只是一鍋子大雜燴。

想要保留每個食材的本味,又要將它們恰當自然的融合在一起,絕不是一件輕易地事情。

她手上動作不停,心中卻暗暗焦急。時間太緊張了,不知道齊家夫婦能不能買全她列出來的那些食材。

等其他配菜都準備妥當,齊家夫婦終於在姜停雲眼巴巴的盼望下回來了。

“姜老板!你要的東西,我們買回來了!”

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