第38章 預約時代開啟
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第38章 預約時代開啟
在進入店裏的一瞬間，我就知道白柳為什麽要特意來接我了。
她把整家咖啡店包了下來，裏頭擠滿了各種拿著長槍短炮的媒體，而我一眼就看到手捧一大束鮮花的楊平坐在角落的座位上，在他身旁，還有七八個我沒有見過的生面孔，一見到我都騰地站了起來，手上也都捧著花。
“他們是 29 號過去受害者的家屬，還有幾個在外地趕不來。”
韓沙輕聲道：“聽說案子性質變了，他們特意來感謝你。”
宋楠師瞪大眼睛，悄聲在我背後道：“老板你好厲害啊，以前在殯儀館，都只有最大的領導才能有這麽多人送花。”
“……”
這時候我也顧不上糾正宋楠師了，白柳在我旁邊輕輕推了我一把：“去吧，沒有你一直在這個屋子裏堅持，這個案子翻不了，他們都是為你而來的。”
我楞了一下的功夫，那些手捧鮮花的受害者家屬已經流著淚圍了上來，楊平更是直接擁抱了我，泣不成聲：“我就知道……我姐不會自殺，她不會的，白老板謝謝你，之前的警察和我說，如果不是你一直堅持留在屋子裏，他們也沒這麽快可以找到證據翻案。”
“這個事你主要還是得謝小……謝小何警官，一直堅持查案的是他，我只是……”
只是堅持想要賺點錢。
我給誇的心虛，但受害者家屬們的情緒已經到位了，其中甚至還有一個年輕女人直接抱著我嚎啕大哭——六年前，她在 29 號裏失去了她唯一的哥哥。
長久以來親人突然去世的陰霾像是一塊石頭一樣壓在很多人的心頭，如今遲到很久的正義或許並不能徹底治愈痛苦，但至少，29 號的真相應該屬於他們。
這場突如其來的“感謝會”最終以白柳統一安排車子將人送去分局補錄筆錄結束。
在屋子裏只剩下媒體之後，白柳的臉色一變，冷冷道：“今天的事情，我讓你們見報的時候才可以見報，要是讓我知道你們誰先捅出去了，打擾警方的工作，我一定會告得你們傾家蕩產，以後再也沒辦法在這行混，明白嗎？”
“……看來白家辣醬是該換老板了。”
韓沙在我身後低聲笑了笑。
再送走了一大幫烏泱泱的媒體，我有些不解：“姐，你怎麽……”
白柳點上一根細煙看我一眼：“拿兇宅做生意是有風險的，你的紅火畢竟建立在這些人的痛苦之上，我本來就一直在考慮怎麽解決這個事，好在現在結果還不錯，就是怕以後家裏那位再翻出什麽花樣，未免落人口舌，得先有個保底。”
韓沙哼笑一聲：“還挺聰明，雖然拿兇宅賺錢，但也因此還了受害者一個真相，這樣這家店的底子就徹底漂幹凈了。”
“只要警方那邊一發重新調查的通告，我就會讓他們把消息發出去，何隊說也就是這兩天的事。”
白柳抽完煙，十分大佬地過來捏了一下我的臉：“該做的已經都做了，這兩天好好調整一下，等再開門，我要聽你給我每周報賬，做不到數，央子，我可是會跟你計較以前的投資的。”
“……”
“哈？”
一天發生的事情太多，我的腦袋這時候已經徹底宕機了，難以置信地瞪著她：“大姐，29 號只是破了個案子又不是他媽開光了，我這個小破店難不成還能……”
不等我說完，白柳已經搖搖頭打斷了我。
“你這個小破店，很快就要開光了。”
她對我眨眨眼：“一周後我請了羅漢寺的副主持幫你做法事，這次我可是會全程直播給家裏那位看，專程氣他……你一定不會掉鏈子的，對吧？”
我：“……”
事實證明，黃粱一夢和羅漢寺也確實有一些不一般的緣分。
我姐這回直接給羅漢寺捐了口新鐘，上頭的捐贈人裏不但寫了白家辣醬和黃粱一夢，還有 29 號所有受害者的名字。
白柳說：“以後每一年的新年，所有來羅漢寺撞鐘的人都會為他們祈福，希望如果有來生，他們能有個好去處。”
可想而之，在我姐的鈔能力運作下，一星期後羅漢寺的法事極為隆重，在寺方的主持下，所有受害者家屬都在佛前供了燈，而隨著 29 號真相被媒體披露為人為，黃粱一夢的兇宅性質發生了徹底的扭轉，再一次開業時，店內全套的甜點包裝都換了。
韓沙建議我將驅邪套餐全都改成祈福套餐，另外新添了專門的公益套餐，套餐裏包括我做的奶凍蓮花蛋糕和蓮花清心特飲，由專門的第三方監督，公益套餐的全部收益會統一捐給受害者家屬的公共賬戶。
做好一切準備，開業當天，白柳以白家辣醬執行總裁的身份盛裝出席，非但如此，她還邀請了眾多探店網紅和渝江著名烘焙大師來當試吃員，可謂是徹底坐實了白家就是黃粱一夢背後股東的猜測。
當然，在一開始，我是不願意讓這兩者產生關聯的。
媽媽的辣醬已經被冠以了白家的名字，我本來不希望她的蛋糕也跟著姓白，在開業前幾天還別別扭扭地和我姐提意見，結果她一句話就把我堵了回來。
“我和你都姓白，我們沒辦法把那個人的基因從我們的 DNA 裏摳出去，就像是你改變不了觀音裏 29 號是兇宅的事實一樣，但是，現在既然死了四個人的兇宅都能在你手裏變成評分 4.6 的網紅店，那姓白又怎麽樣，它是姓白，但從今往後，那也是白柳的白，白央的白了。”
就這樣，我姐的傳銷天賦再一次成功發動，當天晚上我們久違地在一起喝了頓大酒，第二天醒來，我姐就直接把那份開業儀式的計劃拍在了我的臉上。
這一次，白柳明顯是勢在必得。
開業第一天，為了防止我忙不過來，她還給我派了幾個廠裏的老人來幫工，這一波操作已經完全不顧及家裏的面子，大概率，董事會已經給她吃得七七八八了。
在這種情況下，黃粱一夢的生意不可能會差。
一邊是網紅店鋪天蓋地的營銷，另一邊是 29 號重大刑事案件初破的新聞，開業第一周，幾乎每天直到店裏庫存賣完門口都有一百多號人在排隊，其中甚至還有從外地專程趕來的，開了兩百多公裏路，就為來吃一塊蛋糕。
為了招待暴增的客人，我和宋楠師還有店裏的三臺廚師機都已經拿出了吃奶的幹勁，但即使這樣也還是滿足不了店裏的需求，加上在何劍“意外離職”之後，店裏始終缺一個招待，不得已，最後我只能和韓沙還有白柳商量，開啟了網紅店的終極裝逼辦法。
預約制。
黃粱一夢以每天的最大庫存量放出各類套餐預約券，總計一百八十份，每天晚上十點開啟預約，憑借預約號入店用餐。
在過去，也就只有業內最大牌的網紅店敢祭出這個大殺器，放在幾個月前，我再也沒想到有一天我的小破店也能變成尊貴的預約店。
第一天放號，黃粱一夢全員一起在一樓盯著我小小的手機屏幕看。
離十點已經過了一分鐘，宋楠師緊張得堪比查高考分數，小聲道：“老板……要不你刷新一下？”
我心想還需要她提醒，早在十點零一秒的時候我就按爆了刷新鍵，但不知為何，手機直接卡白屏了。
強行讓韓沙這個點加班很顯然十分觸怒他這樣的中年社畜，見狀翻了個白眼：“究竟是什麽給了你們倆這種錯覺，覺得變成預約制會影響生意？”
我心想你他媽開倒閉了七家店也會像我這樣 ptsd，手上按了十幾下刷新，終於，在十點零二分，放號頁面出現了一排小字。
今日預約號已搶完，請明日再來。
“……”
我一瞬間甚至都懷疑自己看錯了，震驚地刷新了兩次之後，字還是這個字，我不禁目瞪口呆：“這才兩分鐘啊？”
韓沙臉上寫滿了當保姆的痛苦，無奈道：“老板你開了這麽多家店怎麽還沒搞明白，饑餓營銷就是網紅店最有用的營銷手段，信不信，你三個月不擴大店面，每天就放這麽多號，之後每天上線五秒號就會被搶光？”
到底是窮太久了，我始終對能這麽輕易賺錢的現狀有一些不真實感，韓沙見狀笑笑：“不信就試試看，你每天就做這麽多份，一份不多，只要能保證口味，之後你的生意只會越來越好。”
雖然在人品這件事上，韓沙大有問題，但是在做生意方面，韓沙確實是擔的上我姐的眼光。
之後三天，我按照韓沙說的試了一下，嚴格做了預定的份數，哪怕客人現場想多點也一份都沒有，就這樣，三天之後，我和宋楠師掐著秒表，發現黃粱一夢的一百八十份預約號在晚上十點零二秒的時候就被搶空了。
……
不得不承認，當代網紅店經營模式是一個很深奧的東西，堪比雙十一的滿減規則，而我現在才摸著個皮毛。
嘗到甜頭之後，我繼續保持每天一份不多做的套路，但是，很快我就發現，黃粱一夢下一個掉鏈子的東西可能是老板的腦子。
連著兩天，我準備的庫存都匹配不上第二天客人來點的數量，雖說只差一兩份還來得及補救，但因為人手不足忙中出錯卻是避免不了的問題，而這也讓我開始考慮黃粱一夢是否需要立刻再雇個新人。
畢竟，在生意步入正軌之後，不光是白天前後場都缺人手，因為客人變多，關店後大廳的清掃工作光靠宋楠師一個姑娘也很艱難，這兩天為了把一些丟在犄角旮旯裏的垃圾都清理掉，宋楠師根本來不及幫我準備第二天的庫存。
何劍不可能再回來上班，而我總不能指望韓沙出賣色相。
看來，是得盡快把招人的事情提上日程了。
又一天的營業結束後，我思考著這回應該寫個什麽樣的招聘才能夠招來一些靠譜的帥哥美女……特指不想騙我的那種。
而我正想的出神，忽然間，門口的銅鈴一響，我下意識說道：“今天的營業已經結束了，您要不預約明天的……”
話還沒說完，來人已經將一杯奶茶遞到我面前。
我擡起頭，就見一身黑色便服的何劍已經站在我的面前，他像是剛從附近的電子產品店裏出來，手裏提著一整袋的東西，對我笑了笑。
“老板，你現在有空嗎，我是來辦離職手續順便來賠禮道歉的。”
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“他們是 29 號過去受害者的家屬，還有幾個在外地趕不來。”
韓沙輕聲道：“聽說案子性質變了，他們特意來感謝你。”
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“……”
這時候我也顧不上糾正宋楠師了，白柳在我旁邊輕輕推了我一把：“去吧，沒有你一直在這個屋子裏堅持，這個案子翻不了，他們都是為你而來的。”
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長久以來親人突然去世的陰霾像是一塊石頭一樣壓在很多人的心頭，如今遲到很久的正義或許並不能徹底治愈痛苦，但至少，29 號的真相應該屬於他們。
這場突如其來的“感謝會”最終以白柳統一安排車子將人送去分局補錄筆錄結束。
在屋子裏只剩下媒體之後，白柳的臉色一變，冷冷道：“今天的事情，我讓你們見報的時候才可以見報，要是讓我知道你們誰先捅出去了，打擾警方的工作，我一定會告得你們傾家蕩產，以後再也沒辦法在這行混，明白嗎？”
“……看來白家辣醬是該換老板了。”
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再送走了一大幫烏泱泱的媒體，我有些不解：“姐，你怎麽……”
白柳點上一根細煙看我一眼：“拿兇宅做生意是有風險的，你的紅火畢竟建立在這些人的痛苦之上，我本來就一直在考慮怎麽解決這個事，好在現在結果還不錯，就是怕以後家裏那位再翻出什麽花樣，未免落人口舌，得先有個保底。”
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“……”
“哈？”
一天發生的事情太多，我的腦袋這時候已經徹底宕機了，難以置信地瞪著她：“大姐，29 號只是破了個案子又不是他媽開光了，我這個小破店難不成還能……”
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當然，在一開始，我是不願意讓這兩者產生關聯的。
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“我和你都姓白，我們沒辦法把那個人的基因從我們的 DNA 裏摳出去，就像是你改變不了觀音裏 29 號是兇宅的事實一樣，但是，現在既然死了四個人的兇宅都能在你手裏變成評分 4.6 的網紅店，那姓白又怎麽樣，它是姓白，但從今往後，那也是白柳的白，白央的白了。”
就這樣，我姐的傳銷天賦再一次成功發動，當天晚上我們久違地在一起喝了頓大酒，第二天醒來，我姐就直接把那份開業儀式的計劃拍在了我的臉上。
這一次，白柳明顯是勢在必得。
開業第一天，為了防止我忙不過來，她還給我派了幾個廠裏的老人來幫工，這一波操作已經完全不顧及家裏的面子，大概率，董事會已經給她吃得七七八八了。
在這種情況下，黃粱一夢的生意不可能會差。
一邊是網紅店鋪天蓋地的營銷，另一邊是 29 號重大刑事案件初破的新聞，開業第一周，幾乎每天直到店裏庫存賣完門口都有一百多號人在排隊，其中甚至還有從外地專程趕來的，開了兩百多公裏路，就為來吃一塊蛋糕。
為了招待暴增的客人，我和宋楠師還有店裏的三臺廚師機都已經拿出了吃奶的幹勁，但即使這樣也還是滿足不了店裏的需求，加上在何劍“意外離職”之後，店裏始終缺一個招待，不得已，最後我只能和韓沙還有白柳商量，開啟了網紅店的終極裝逼辦法。
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黃粱一夢以每天的最大庫存量放出各類套餐預約券，總計一百八十份，每天晚上十點開啟預約，憑借預約號入店用餐。
在過去，也就只有業內最大牌的網紅店敢祭出這個大殺器，放在幾個月前，我再也沒想到有一天我的小破店也能變成尊貴的預約店。
第一天放號，黃粱一夢全員一起在一樓盯著我小小的手機屏幕看。
離十點已經過了一分鐘，宋楠師緊張得堪比查高考分數，小聲道：“老板……要不你刷新一下？”
我心想還需要她提醒，早在十點零一秒的時候我就按爆了刷新鍵，但不知為何，手機直接卡白屏了。
強行讓韓沙這個點加班很顯然十分觸怒他這樣的中年社畜，見狀翻了個白眼：“究竟是什麽給了你們倆這種錯覺，覺得變成預約制會影響生意？”
我心想你他媽開倒閉了七家店也會像我這樣 ptsd，手上按了十幾下刷新，終於，在十點零二分，放號頁面出現了一排小字。
今日預約號已搶完，請明日再來。
“……”
我一瞬間甚至都懷疑自己看錯了，震驚地刷新了兩次之後，字還是這個字，我不禁目瞪口呆：“這才兩分鐘啊？”
韓沙臉上寫滿了當保姆的痛苦，無奈道：“老板你開了這麽多家店怎麽還沒搞明白，饑餓營銷就是網紅店最有用的營銷手段，信不信，你三個月不擴大店面，每天就放這麽多號，之後每天上線五秒號就會被搶光？”
到底是窮太久了，我始終對能這麽輕易賺錢的現狀有一些不真實感，韓沙見狀笑笑：“不信就試試看，你每天就做這麽多份，一份不多，只要能保證口味，之後你的生意只會越來越好。”
雖然在人品這件事上，韓沙大有問題，但是在做生意方面，韓沙確實是擔的上我姐的眼光。
之後三天，我按照韓沙說的試了一下，嚴格做了預定的份數，哪怕客人現場想多點也一份都沒有，就這樣，三天之後，我和宋楠師掐著秒表，發現黃粱一夢的一百八十份預約號在晚上十點零二秒的時候就被搶空了。
……
不得不承認，當代網紅店經營模式是一個很深奧的東西，堪比雙十一的滿減規則，而我現在才摸著個皮毛。
嘗到甜頭之後，我繼續保持每天一份不多做的套路，但是，很快我就發現，黃粱一夢下一個掉鏈子的東西可能是老板的腦子。
連著兩天，我準備的庫存都匹配不上第二天客人來點的數量，雖說只差一兩份還來得及補救，但因為人手不足忙中出錯卻是避免不了的問題，而這也讓我開始考慮黃粱一夢是否需要立刻再雇個新人。
畢竟，在生意步入正軌之後，不光是白天前後場都缺人手，因為客人變多，關店後大廳的清掃工作光靠宋楠師一個姑娘也很艱難，這兩天為了把一些丟在犄角旮旯裏的垃圾都清理掉，宋楠師根本來不及幫我準備第二天的庫存。
何劍不可能再回來上班，而我總不能指望韓沙出賣色相。
看來，是得盡快把招人的事情提上日程了。
又一天的營業結束後，我思考著這回應該寫個什麽樣的招聘才能夠招來一些靠譜的帥哥美女……特指不想騙我的那種。
而我正想的出神，忽然間，門口的銅鈴一響，我下意識說道：“今天的營業已經結束了，您要不預約明天的……”
話還沒說完，來人已經將一杯奶茶遞到我面前。
我擡起頭，就見一身黑色便服的何劍已經站在我的面前，他像是剛從附近的電子產品店裏出來，手裏提著一整袋的東西，對我笑了笑。
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