第46章 龍蒿菜餃子
關燈
小
中
大
第46章 龍蒿菜餃子
◎陳狗子的臭狗脾氣◎
回去的路上, 狗子依然扯著那一大袋龍蒿。
“我們終於有那麽一點兒默契了。”
有攝像跟著,其實也可以現在借錢來買蜂蜜。不過考慮到大家剛在一起吃過飯,或許李維和哈宜呼夫妻倆會不好意思收錢, 還是再過來一次得好。順便還可以給他們送點兒物資。
馮瀟理解他的想法,但對於狗子有關“默契”的評價持保留態度。畢竟這是一只連蜜蜂都怕的狗子。
想起這事, 馮瀟問他:“你被蜜蜂蟄過?”
“可別提了。”他一臉仍心有餘悸的表情, “要是被蜜蜂蟄還好, 聽說毒性也沒那麽大。小時候我跟著爸爸去種植基地視察, 調皮沒有跟著大部隊走。林子裏亂竄,看見一個蜂巢以為天下蜜蜂皆一家都能產蜜,就去掏蜂窩, 被追著咬。”
狗子和馮瀟比劃了一下那些蜂類的大小:“足足有拇指那麽大,我想著工蜂那麽大蜂蜜也一定產的更多, 興奮得很呢。結果蜂蜜沒撈著, 倒是臉腫了半個月,又痛又麻又癢。”又憤然補充, “最可氣的是後來我爸告訴我,那種野蜂是沒有蜜的!”
這的確是陳狗子能幹出來的事情,為了一口吃的能皮到忘乎所以。
不過也是奇怪,他從小優渥, 也不差他的飯,怎麽就能養成這樣的習慣。
“你看我幹嘛?”狗子摸摸臉。
“看你這張被野蜂荼毒過的臉有沒有留下什麽痕跡。”
狗子不服:“當然沒有!那都多少年前的事情了, 小孩子恢覆很快的好嘛。”
“好叭。”馮瀟承認,“臉可能確實沒有影響到,但也許禍害了其他地方。”
“什麽?”狗子不明所以。
“比如說, 腦子?”
——
陳德嘉對馮瀟拐著彎罵他表示不滿, 他誇張捂著胸口說自己受傷了。
但這並不影響他對於晚餐的期待——在他給自己塞了那麽多饅頭的情況下。
真是好胃口, 馮瀟很羨慕。
再多的食物吃下去,對於他來說,好像只需要幾次奔跑和遛彎就能夠完美消化掉。而且也不見他有變胖,大概是他從來沒有安安靜靜坐下來過,脂肪沒有機會轉化和囤積?
陳德嘉知道馮瀟對他的評價後,還挺驕傲:“這大概就是一個吃貨必備的身體素質吧。”
“你對自己的身體素質那麽自信,那不好好利用起來怎麽行?”馮瀟將和了水的面粉盆推給沾沾自喜的狗子,“正好運動鍛煉消化一下,不然你晚餐怎麽能吃得下。”
面粉盆是大盆,而且是兩個!
狗子苦著臉,開始和那些不安分的面團打太極。
馮瀟則去切菜和餡。
條件有限,而且人多,她也不搞怎麽精致講究的。直接將龍蒿切碎備用,同時切成碎末的還有幾顆大蒜和半盆洋蔥。
做餃子皮的面團是用不著像做饅頭面包一樣揉那麽久的,只要使面粉和水充分融合即可。於是陳德嘉又被馮瀟派去剁肉餡。
有兩種肉,羊肉和牛肉。
狗子左右開弓,整個營地都能聽到他當當當當刀與砧板快速碰撞的聲音。
至於馮瀟……哦,她在監工。
狗子慢慢回過味兒來:“我明明是來參加露營綜藝度假看風景的,怎麽就變成了廚藝升級課外輔導?”
他委委屈屈地和馮瀟細數,他現在學會了很多人都不會的燜飯技能,還會揉面,現在就連剁餡都像模像樣了。
馮瀟反問:“不好嗎?你的生存技能增加了。”
“好像是哦。”又在想,“可是我不需要啊。”差點就被馮瀟忽悠了。
剁餡沒什麽技巧,重要的只是力氣和速度,這兩樣狗子都不缺,所以這肉餡剁得格外好。
兩種肉餡分別加入準備好的龍蒿和蔥蒜末,再以鹽、胡椒、五香粉、雞精、糖、生抽調味。兩大盆肉餡中香辛料混合後的味道刺激著口水分泌,讓人想生吃一口解饞。
搟面皮需要技巧,就算狗子無所事事,他也不可能一時半會兒學會,馮瀟只能自己上。然後忽悠狗子去叫大家來一起包餃子。
不會?
沒關系,可以現場教學。
包得醜?
沒關系,只要不破皮,煮出來都是一個味道。
這個枯燥重覆又工程量巨大的工作怎麽可能只讓她一個人幹?!
但這個環節卻意外的成為後期重點剪輯的素材。
和其他露營節目不同,《眠山宿水》由於節目規則的設置原因,嘉賓們很少坐下來一起聊聊天。大多時間都在為下一頓飯奔忙。
所以此時雖然說是包餃子,但也不能真的尬站著不說話。於是大家漫無邊際地聊了起來。除開馮瀟以外,其他嘉賓都很有錄節目的經驗,知道說什麽話討喜有爆點,很快場面就變得熱熱鬧鬧的。
只有陸晶晶例外。
比起剛來的時候,這兩天她的表現簡直像換了一個人。也不搞事了,也不說那些又酸又作的話了,也不針對馮瀟和朱彤了,就像是想盡快走流程一樣把節目錄完。好像這裏有洪水猛獸在追她一樣。
朱彤和高朗不知道還在這片草原的哪個角落放羊呢。
於是馮瀟和陳德嘉兩人的跟拍攝像小哥參與包餃子湊數,他倆都習慣了時不時差人手時給搭把手出個力。
當所有嘉賓都湊在一處的時候,根本用不了那麽多攝像機做重覆拍攝。
搟面皮需要技巧,幸運的是馮瀟的技巧好到可以至少三張皮一起搟。包餃子的人不一定能夠趕上她餃子皮的生產速度。
有意思的是,六個人包餃子,是六個完全不同的模樣。每一個餃子都能找到準確的生產者歸屬。
有的胖有的瘦,有的歪有的正,甚至還有不少異形,比如用捏包子褶的方式捏餃子褶子,出來渾圓的一個。
馮瀟視而不見,反正能吃就行。她自己則像一臺面皮生產機器一樣重覆著餃子皮出產。
見她搟得容易,方然也有人想上手嘗試,比如好奇心旺盛什麽都想體驗一下的某狗子。馮瀟欣然出讓這工位,也不管他能搞成什麽樣。
她自己則趁機去調制蘸水。
一個小盆裏,放蒜末、辣椒面、花椒粉、鹽、雞精,用生抽、耗油將辣椒面調濕,一大勺食用油燒得滾熱,澆下去,一盆作料滋啦啦作響。那香味,香得特別……大排檔。
這是商羽的形容,大家都覺得描述得很到位。教嗅覺感知得清晰,濃烈又暢快。
從出來露營開始,大家基本都是一天兩頓飯,還吃得相當不規律。中間也沒有機會吃零食。忙碌了一天,這會兒說起來都餓了。
陸晶晶提議留下朱彤和高朗的份量,他們先煮了吃。
商羽委婉否決:“不太好叭,咱們還是再等等。”
畢竟那兩人是去牧羊,正兒八經地工作,又不是去玩兒。
陸晶晶一試不成,過了會兒又跑到陳德嘉那邊,問他:“你餓不餓呀?”
陳德嘉往旁邊讓了讓,不讓她離得太近。
“我還好。”他可沒說謊,畢竟在哈宜呼家他可是吃了半鍋饅頭來著。
又一次被頂回去,陸晶晶倒是消停了一會兒。可沒過十分鐘,就開始拉著人意有所指地聊天。諸如“我好像胃病犯了”“胃有點兒疼”“哎呀,我是真不行”“其實也還好,就是不能餓著”。
一會兒又去找後勤組問有沒有胃藥。
反正是攪得整個節目組都知道她陸晶晶餓不得,再餓下去就要胃病覆發痛暈過去了。
馮瀟覺得她鬧咋咋地,吵得人煩得很。就說:“給你先煮一盤餃子。”
陸晶晶蹭過去,捂著肚子十分柔弱地樣子:“這不太好叭,你們都沒吃呢。”
馮瀟懶得和她廢話,陳德嘉就在她旁邊,假笑著給她找補:“病號比較重要嘛。”
既然陳德嘉都說話了,馮瀟幹脆踢踢這個假笑boy,示意他去竈臺:“我教你煮水餃。”
陳狗子驕矜得很,微昂著下巴:“看不起誰呢,煮水餃又不是什麽難事,我以前就會。”
“行,那你試試。”
面條熟了都不知道怎麽從鍋裏撈起來的大少爺會煮水餃?好叭,馮瀟還是決定相信他。就完全放權給他,自己收拾著案板上包過餃子後的面粉殘局,任他去發揮。
陳狗子雄赳赳氣昂昂地去了。
陸晶晶“虛弱”地和他道完謝就找了個椅子窩著,等飯。
十分鐘後,聽他對陸晶晶喊:“餃子好了,快來盛。”
陸晶晶都已經在桌邊坐下了,聞言那一剎那,表情管理有點兒失控。大概就是“我一個病號,你又是女孩子,你居然如此沒有紳士風度,讓我自己去鍋裏盛飯,難道不該送到我手裏嗎?”這樣的震驚。
馮瀟差點不厚道地笑了出來,好歹忍住了。
陳狗子的家人都是養他二十多年以後才第一次吃到他燜的飯煮的面,他陳二少爺怎麽可能貼心地伺候一位處得不算好的同事。
想著在鏡頭前呢,陸晶晶還不信邪,不相信陳德嘉真的會那麽狗。結果她憋著氣等了一會兒就發現那位臨時大廚已經又重新竄到馮瀟身邊去欣賞他自己包的醜的千奇百怪的餃子了。
至於鍋裏的餃子……被留在沸水裏浮浮沈沈。
陸晶晶臉上沒撐住,不是很高興地慢慢挪到竈臺邊。
馮瀟忍著笑,看著大盤子陳德嘉包的那些醜醜的“面粉肉餡混合物”也覺得順眼可愛起來,有一種醜萌醜萌的美感。
作為陳狗子,要是沒點臭臭的狗脾氣,馮瀟就不會那麽叫他了。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
◎陳狗子的臭狗脾氣◎
回去的路上, 狗子依然扯著那一大袋龍蒿。
“我們終於有那麽一點兒默契了。”
有攝像跟著,其實也可以現在借錢來買蜂蜜。不過考慮到大家剛在一起吃過飯,或許李維和哈宜呼夫妻倆會不好意思收錢, 還是再過來一次得好。順便還可以給他們送點兒物資。
馮瀟理解他的想法,但對於狗子有關“默契”的評價持保留態度。畢竟這是一只連蜜蜂都怕的狗子。
想起這事, 馮瀟問他:“你被蜜蜂蟄過?”
“可別提了。”他一臉仍心有餘悸的表情, “要是被蜜蜂蟄還好, 聽說毒性也沒那麽大。小時候我跟著爸爸去種植基地視察, 調皮沒有跟著大部隊走。林子裏亂竄,看見一個蜂巢以為天下蜜蜂皆一家都能產蜜,就去掏蜂窩, 被追著咬。”
狗子和馮瀟比劃了一下那些蜂類的大小:“足足有拇指那麽大,我想著工蜂那麽大蜂蜜也一定產的更多, 興奮得很呢。結果蜂蜜沒撈著, 倒是臉腫了半個月,又痛又麻又癢。”又憤然補充, “最可氣的是後來我爸告訴我,那種野蜂是沒有蜜的!”
這的確是陳狗子能幹出來的事情,為了一口吃的能皮到忘乎所以。
不過也是奇怪,他從小優渥, 也不差他的飯,怎麽就能養成這樣的習慣。
“你看我幹嘛?”狗子摸摸臉。
“看你這張被野蜂荼毒過的臉有沒有留下什麽痕跡。”
狗子不服:“當然沒有!那都多少年前的事情了, 小孩子恢覆很快的好嘛。”
“好叭。”馮瀟承認,“臉可能確實沒有影響到,但也許禍害了其他地方。”
“什麽?”狗子不明所以。
“比如說, 腦子?”
——
陳德嘉對馮瀟拐著彎罵他表示不滿, 他誇張捂著胸口說自己受傷了。
但這並不影響他對於晚餐的期待——在他給自己塞了那麽多饅頭的情況下。
真是好胃口, 馮瀟很羨慕。
再多的食物吃下去,對於他來說,好像只需要幾次奔跑和遛彎就能夠完美消化掉。而且也不見他有變胖,大概是他從來沒有安安靜靜坐下來過,脂肪沒有機會轉化和囤積?
陳德嘉知道馮瀟對他的評價後,還挺驕傲:“這大概就是一個吃貨必備的身體素質吧。”
“你對自己的身體素質那麽自信,那不好好利用起來怎麽行?”馮瀟將和了水的面粉盆推給沾沾自喜的狗子,“正好運動鍛煉消化一下,不然你晚餐怎麽能吃得下。”
面粉盆是大盆,而且是兩個!
狗子苦著臉,開始和那些不安分的面團打太極。
馮瀟則去切菜和餡。
條件有限,而且人多,她也不搞怎麽精致講究的。直接將龍蒿切碎備用,同時切成碎末的還有幾顆大蒜和半盆洋蔥。
做餃子皮的面團是用不著像做饅頭面包一樣揉那麽久的,只要使面粉和水充分融合即可。於是陳德嘉又被馮瀟派去剁肉餡。
有兩種肉,羊肉和牛肉。
狗子左右開弓,整個營地都能聽到他當當當當刀與砧板快速碰撞的聲音。
至於馮瀟……哦,她在監工。
狗子慢慢回過味兒來:“我明明是來參加露營綜藝度假看風景的,怎麽就變成了廚藝升級課外輔導?”
他委委屈屈地和馮瀟細數,他現在學會了很多人都不會的燜飯技能,還會揉面,現在就連剁餡都像模像樣了。
馮瀟反問:“不好嗎?你的生存技能增加了。”
“好像是哦。”又在想,“可是我不需要啊。”差點就被馮瀟忽悠了。
剁餡沒什麽技巧,重要的只是力氣和速度,這兩樣狗子都不缺,所以這肉餡剁得格外好。
兩種肉餡分別加入準備好的龍蒿和蔥蒜末,再以鹽、胡椒、五香粉、雞精、糖、生抽調味。兩大盆肉餡中香辛料混合後的味道刺激著口水分泌,讓人想生吃一口解饞。
搟面皮需要技巧,就算狗子無所事事,他也不可能一時半會兒學會,馮瀟只能自己上。然後忽悠狗子去叫大家來一起包餃子。
不會?
沒關系,可以現場教學。
包得醜?
沒關系,只要不破皮,煮出來都是一個味道。
這個枯燥重覆又工程量巨大的工作怎麽可能只讓她一個人幹?!
但這個環節卻意外的成為後期重點剪輯的素材。
和其他露營節目不同,《眠山宿水》由於節目規則的設置原因,嘉賓們很少坐下來一起聊聊天。大多時間都在為下一頓飯奔忙。
所以此時雖然說是包餃子,但也不能真的尬站著不說話。於是大家漫無邊際地聊了起來。除開馮瀟以外,其他嘉賓都很有錄節目的經驗,知道說什麽話討喜有爆點,很快場面就變得熱熱鬧鬧的。
只有陸晶晶例外。
比起剛來的時候,這兩天她的表現簡直像換了一個人。也不搞事了,也不說那些又酸又作的話了,也不針對馮瀟和朱彤了,就像是想盡快走流程一樣把節目錄完。好像這裏有洪水猛獸在追她一樣。
朱彤和高朗不知道還在這片草原的哪個角落放羊呢。
於是馮瀟和陳德嘉兩人的跟拍攝像小哥參與包餃子湊數,他倆都習慣了時不時差人手時給搭把手出個力。
當所有嘉賓都湊在一處的時候,根本用不了那麽多攝像機做重覆拍攝。
搟面皮需要技巧,幸運的是馮瀟的技巧好到可以至少三張皮一起搟。包餃子的人不一定能夠趕上她餃子皮的生產速度。
有意思的是,六個人包餃子,是六個完全不同的模樣。每一個餃子都能找到準確的生產者歸屬。
有的胖有的瘦,有的歪有的正,甚至還有不少異形,比如用捏包子褶的方式捏餃子褶子,出來渾圓的一個。
馮瀟視而不見,反正能吃就行。她自己則像一臺面皮生產機器一樣重覆著餃子皮出產。
見她搟得容易,方然也有人想上手嘗試,比如好奇心旺盛什麽都想體驗一下的某狗子。馮瀟欣然出讓這工位,也不管他能搞成什麽樣。
她自己則趁機去調制蘸水。
一個小盆裏,放蒜末、辣椒面、花椒粉、鹽、雞精,用生抽、耗油將辣椒面調濕,一大勺食用油燒得滾熱,澆下去,一盆作料滋啦啦作響。那香味,香得特別……大排檔。
這是商羽的形容,大家都覺得描述得很到位。教嗅覺感知得清晰,濃烈又暢快。
從出來露營開始,大家基本都是一天兩頓飯,還吃得相當不規律。中間也沒有機會吃零食。忙碌了一天,這會兒說起來都餓了。
陸晶晶提議留下朱彤和高朗的份量,他們先煮了吃。
商羽委婉否決:“不太好叭,咱們還是再等等。”
畢竟那兩人是去牧羊,正兒八經地工作,又不是去玩兒。
陸晶晶一試不成,過了會兒又跑到陳德嘉那邊,問他:“你餓不餓呀?”
陳德嘉往旁邊讓了讓,不讓她離得太近。
“我還好。”他可沒說謊,畢竟在哈宜呼家他可是吃了半鍋饅頭來著。
又一次被頂回去,陸晶晶倒是消停了一會兒。可沒過十分鐘,就開始拉著人意有所指地聊天。諸如“我好像胃病犯了”“胃有點兒疼”“哎呀,我是真不行”“其實也還好,就是不能餓著”。
一會兒又去找後勤組問有沒有胃藥。
反正是攪得整個節目組都知道她陸晶晶餓不得,再餓下去就要胃病覆發痛暈過去了。
馮瀟覺得她鬧咋咋地,吵得人煩得很。就說:“給你先煮一盤餃子。”
陸晶晶蹭過去,捂著肚子十分柔弱地樣子:“這不太好叭,你們都沒吃呢。”
馮瀟懶得和她廢話,陳德嘉就在她旁邊,假笑著給她找補:“病號比較重要嘛。”
既然陳德嘉都說話了,馮瀟幹脆踢踢這個假笑boy,示意他去竈臺:“我教你煮水餃。”
陳狗子驕矜得很,微昂著下巴:“看不起誰呢,煮水餃又不是什麽難事,我以前就會。”
“行,那你試試。”
面條熟了都不知道怎麽從鍋裏撈起來的大少爺會煮水餃?好叭,馮瀟還是決定相信他。就完全放權給他,自己收拾著案板上包過餃子後的面粉殘局,任他去發揮。
陳狗子雄赳赳氣昂昂地去了。
陸晶晶“虛弱”地和他道完謝就找了個椅子窩著,等飯。
十分鐘後,聽他對陸晶晶喊:“餃子好了,快來盛。”
陸晶晶都已經在桌邊坐下了,聞言那一剎那,表情管理有點兒失控。大概就是“我一個病號,你又是女孩子,你居然如此沒有紳士風度,讓我自己去鍋裏盛飯,難道不該送到我手裏嗎?”這樣的震驚。
馮瀟差點不厚道地笑了出來,好歹忍住了。
陳狗子的家人都是養他二十多年以後才第一次吃到他燜的飯煮的面,他陳二少爺怎麽可能貼心地伺候一位處得不算好的同事。
想著在鏡頭前呢,陸晶晶還不信邪,不相信陳德嘉真的會那麽狗。結果她憋著氣等了一會兒就發現那位臨時大廚已經又重新竄到馮瀟身邊去欣賞他自己包的醜的千奇百怪的餃子了。
至於鍋裏的餃子……被留在沸水裏浮浮沈沈。
陸晶晶臉上沒撐住,不是很高興地慢慢挪到竈臺邊。
馮瀟忍著笑,看著大盤子陳德嘉包的那些醜醜的“面粉肉餡混合物”也覺得順眼可愛起來,有一種醜萌醜萌的美感。
作為陳狗子,要是沒點臭臭的狗脾氣,馮瀟就不會那麽叫他了。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)