第110章
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第110章
之前他們已經見識過一回外城的模樣, 因此,雖說依舊還有些驚訝,卻也看過便罷, 但等到出了城門,幾個孩子便都呆住了。
顧曉之前不曾跟他們說過今年天時的事情,他們只知道今年夏天雨水少, 比往年熱一下,因此, 各處都增加了用冰的份例。便是這會兒,車廂裏面還放著冰鑒呢!卻絲毫沒想到, 這天時不好,對於許多人來說, 那就是滅頂之災。
這會兒因著時間還早,施粥的棚子也都還沒開, 但是城墻根那邊卻是躺著坐著不知道多少人, 一個個面目枯槁,眼神也都是麻木的, 眼珠子連動都不動一下,若不是偶爾還能看到這些人動彈一下,幾乎都要以為這些都是死人。
末兒看得害怕,忍不住縮到了顧曉懷裏,徒嘉鈺卻是忍不住問道:“這些是什麽人?怎地都在城門口?”
顧曉嘆道:“今年大旱, 京畿之地還好,好歹有幾處水源,之前水利也做得不錯, 除了少部分地方,總能勉強灌溉到。但是其他地方, 都已經斷流了,聽說地裏的莊稼都已經幹死,這些人都是來逃荒的!”
幾個孩子根本不明白什麽叫做逃荒,但是看著這些人麻木枯槁的樣子,不免都有些憐憫。徒嘉鈺問道:“那不能幫幫他們嗎?”
顧曉有些無奈,這種事情,聖上不開口,誰敢去做,無非就是各家意思意思施粥,給這些災民一條活路罷了。
像是如今這粥棚,裏頭的粥肯定不可能跟電視劇裏面說的那樣,什麽立筷子不倒,裹毛巾不慎!你這是想什麽好事呢,有這樣的粥出來,只怕附近住的百姓都要出來排隊!所以,就是那種一碗裏頭只有一些帶著麩糠的碎米的薄粥,這些流民吃了勉強可以吊住一條命,至於其他人,為了這點粥跑過來排隊的話,這點喝下去還不夠消耗的呢!
至於說什麽以工代賑,那是不可能的。幹活得多吃多少糧食,京畿這邊,人口稠密,哪怕農業還算發達,每年也得大量從其他地方調運糧食過來。光是叫這些災民勉強不餓死,就已經很費力了,要不是各家寺廟道觀還有那些大戶都不想背上一個為富不仁之類的名頭,或多或少都捐了米糧,搭了粥棚,根本就維持不下去。還想要讓他們吃飽了有力氣幹活,還不知道要花費多少呢!
再說了,有什麽工程能需要這麽多人啊!真要是那種修建大型宮室的大工程,誰敢提出來,戶部只怕能把人噴死!國庫裏雖說不至於空得跑耗子,但如今也是捉襟見肘,別說是營建宮室了,再折騰下去,連官員的俸祿都要發不起了。
顧曉只得說道:“怎麽沒幫,你看那個粥棚,就是宗人府設的,咱們府裏也捐了不少糧食呢!”
顧曉他們出城的時機其實還不錯,換做是半個月前,只要遇上進出城的馬車,就要有大群的流民湧過來,求著別人施舍,或者是幹脆賣身求活路了!
但到了如今,這些人也就是還有一□□氣的死人,除非是排隊等著施粥,否則的話,一個個都只能是躺著節省力氣。另外就是,人牙子們的嗅覺可比尋常人家強多了,這些日子,災民裏頭但凡是能賣出價錢的,都已經被人牙子光顧了,還將價錢壓得極低,幾鬥糙米,就能買到一個丫頭或者是小子,甚至還有宮裏的人出來選人,他們倒是肯出錢,不過要求也更高,因為,宮裏需要的是太監和宮女,太監得先凈身,就得選身體好一些的,要是身體差了,只怕熬不過這一關。至於宮女,就算是粗使的宮女,起碼也得五官端正才行。不過,他們倒是不出糧食,而是直接給錢。
之前還有人問顧曉,府裏頭要不要進什麽新人,要的話,直接就在流民裏頭采買一些。顧曉直接給拒絕了,她如今都覺得府裏的下人實在是有點多,就算是年紀大的放出去了,也能直接從莊子上挑,何必從流民裏頭選。她就算想要幫這些人,也不會選這種辦法。
顧曉都沒什麽好辦法,何況是徒嘉鈺呢,他楞楞地看著這一幕,一直到馬車走遠了,還在回頭看,整個人都有些無精打采起來。
這也是難免的事情,他從小到大,別說是底層了,就算是中下層的生活,他也沒接觸過。他以前以為最窮的就是外城那些百姓,卻沒想過,居然還有更窮的,因為天災,都得背井離鄉出來逃荒了。
從城門口到西山莊子的路上,也能看到不少流民,有些是才過來的,原本打算過來討一些吃食,但看到車隊前後的護衛,都打消了這份心思,只得遠遠地看著,生怕別人覺得自己礙眼,直接驅趕他們!
幾個孩子都有些垂頭喪氣,及到半晌午的時候,到了西山莊子那邊,就發現莊子那邊竟是還設了崗哨,有莊戶在那邊巡視。
莊頭和幾個管事過來磕頭迎接,顧曉從車上下來,問道:“這怎麽還設了崗哨?”
莊頭嘆道:“娘娘您是不知道,這些日子老有流民過來,他們要是偷偷在地裏摘點瓜菜什麽的也就罷了,還有人想要跑到莊子裏頭來。說是討飯,誰知道他們有沒有別的心思!這些流民有的是可憐,但也有一些根本就是土匪流氓!真要是叫這些人混進莊子裏,只怕整個莊子都要被他們禍害了!所以,咱們才叫人在莊子外頭守著,不許人進來!”他沒有說的是,他之前遠遠看著一些流民,那身量,那眼神,一路上可不像是挨了餓的,莊頭懷疑這些人逃荒的路上吃了人!要不然養不出這樣的體格來。這種人已經算不得人了,真要是叫他們進了莊子,到時候搗起鬼來,莊子上非出大亂子不可。
顧曉也是個沒多少見識的,史書上輕描淡寫的那句“歲大饑,人相食”對她來說就是一句普通的話,她根本聯想不到這個,聽得莊頭這般解釋,便點了點頭,說道:“正該如此才好,流民便是可憐,但想要幫他們,可以幫在別處,但是別叫他們進來!”
這會兒距離秋收還有一個多月,但是因為雨水不足,灌溉也很難保障,莊子上的糧食註定要減產,這還只是天災,就怕到了農忙的時候,這些流民也跑過來爭搶,只怕僅剩的那些都糟踐了。
顧曉聽著莊頭說了一下最近莊子上的情況,心情也有些沈重,只是,她也根本沒有別的辦法。放在後世,遇到這種情況,她能買了物資捐贈出去,但是放在這個時代,他們王府就算是想要施粥,都得通過宗人府或者是順天府,免得落下個收買民心的名頭。
徒嘉鈺在一邊聽得愈發沈默起來,他期盼的眼神看向了顧曉:“媽,我們多幫幫他們吧!”
顧曉想了想,說道:“這樣吧,今天你們幾個跟著下地去摘菜,你們摘多少,我就翻十倍地捐糧食,給這些流民施粥!”
徒嘉鈺不知道十倍是多少,但是一聽顧曉這般說,便來了精神,他沒看年紀還小的末兒和兩個妹妹,而是拉上了徒嘉澤,說道:“二弟,咱們一會兒可得好好幹,哪怕咱們多摘一顆白菜,說不得就能少餓死一家人!”
徒嘉澤年齡也不算小了,也頗受觸動,至於兩個女孩子,更是已經開始同情心泛濫,忙說道:“我們也去!”
莊頭在一邊聽得目瞪口呆,忙對顧曉說道:“娘娘,這摘菜的事情,真不是什麽輕松的活計,哪能叫小主子們做!”
顧曉搖了搖頭,只是說道:“聖上年年還有親耕呢,他們怎麽就做不得了!何況他們一個個四體不勤五谷不分的,也該叫他們知道什麽叫做稼穡艱難。”
莊頭聽顧曉這般說,心裏也是無語,咱們這樣的人,一輩子盼著的就是下面的兒孫不用像是自己這般一樣,面朝黃土背朝天,結果輪到上頭的貴人,明明不需要幹活,反倒是叫下面子孫下地!這都什麽世道啊!
跟莊頭說了之後,顧曉自己也換上了短襖長褲,紮了袖口和褲腳,用布巾包了頭發,又帶上一頂鬥笠,也跟著下了地。
顧曉去的是瓜地,倒不是西瓜甜瓜,而是黃瓜倭瓜冬瓜之類。
這年頭的黃瓜比起後世來,要細小不少,而且刺也更密,顧曉之前吃的都是削皮後的黃瓜片或者是黃瓜絲之類,就算有沒削皮的,那也已經將上頭的刺給處理掉了,因此,剛摘一個,就紮了手。
一邊春香大驚小怪地連忙叫人打水過來給顧曉洗手,顧曉看了看,手上也就略紮破點表皮,連血都沒出,不由有些哭笑不得,這輩子這手也太嫩了點,這點小刺就紮得手疼。
她幹脆老老實實洗了手,叫人拿了剪刀過來,又提了個籃子,直接將籃子放在想要摘的黃瓜下面,用剪刀剪斷上頭的瓜柄。
顧曉上輩子其實也沒幹過什麽農活,這會兒本來想著以身作則一下,但很快就累了,而且瓜地裏面不怎麽通風,有些悶熱,尤其還有一些飛蟲飛來飛去,若是不小心碰到瓜葉,也叫人覺得不適。
顧曉實在熬不住了,這榜樣誰愛當誰當吧!直接將籃子和剪刀遞給同樣有些難受的幾個丫頭,老老實實從瓜地裏面出來了。
莊頭家的媳婦已經帶著莊子上幾個媳婦在那邊等著伺候了,瞧著顧曉居然堅持了這麽久,居然還挺驚訝,不過還是忙不疊上前,說道:“娘娘可是累了,先歇息一會兒吧!之前聽說娘娘要過來,已經在井裏湃了些果子,只是莊子上的人手藝一般,娘娘莫要嫌粗糙!”
顧曉聽了,便說道:“我們來這麽一趟,倒是叫你們費心了!”
莊頭媳婦賠笑道:“哪有的事,娘娘您跟幾個小主子都是貴人,能來咱們這地方,那是咱們的福氣!回頭跟別人說起來,咱們莊子上也是見過世面的人了!能伺候一次娘娘,那都是咱們這些人積了幾輩子的德呢!”
說著,親自將幾樣瓜果捧了上來。甜瓜和香瓜都切了片,去了裏面的瓤,在盤子裏擺好,還有一些大白梨和青棗之類的果子,都洗得幹幹凈凈,放在盤子裏也顯得水靈靈的。
春香這會兒也帶著人端了茶水過來,她是個細心的,出門的時候直接將茶葉茶具也帶上了,這會兒還有些遺憾,說道:“這莊子上的井水還是略差了一些,比不得上等的泉水!”
顧曉笑道:“我可不是那等雅人,喝個茶還要講究什麽水的!真要是那種,到了冬天,我就叫你們去采梅花上頭的雪去!”
春香忙笑道:“娘娘若是喜歡,也不是不行啊,這梅花雪,一聽就雅致得很呢!”
顧曉擺了擺手,說道:“你要是有心,你自個雅致去吧,橫豎我是不喝的!這無根水,聽得清凈,實際上還未必比得上這井水呢!”這無論是雨水還是雪,都得有個核才能凝結起來,也就是說,雨水雪水裏都是有灰塵的。當然,也不能說泉水井水就多幹凈,但是喝起來沒什麽心理障礙不是。
顧曉剛才也累了,出了不少汗,這會兒洗了手,擦了臉,喝了一盞溫茶,感覺總算是舒服了一些,便問道:“他們幾個孩子在哪呢?”
夏螢有些一言難盡,不過還是說道:“三公子原本跟著去摘菜,結果抓到了一只蟈蟈,如今正到處找蟈蟈呢!大姑娘剛剛被一只大青蟲給嚇著了,二姑娘不小心絆了一跤,汙了裙子,又回去換衣裳去了!倒是小王爺和二公子還在地裏摘瓜!”
徒嘉鈺是個精明的,顧曉按重量給他們算,他就問了一圈,最後知道是倭瓜最重,便跟徒嘉澤跑到瓜地裏頭。只是這兩樣不光是要摘下來,還得運到地頭去,總不能摘下來還留在地裏,那若是漏掉了,可就爛在地裏了。
好在這年頭倭瓜的品種比起後世還是差了不少,體型沒那麽大,兩個人還是搬得動的,無非就是這個不是長在架子上,而是長在地裏的,得蹲下來采摘,摘上一些之後,兩人就得一起拖著籃子送到地頭去。
這來來去去的,一會兒功夫,兩人也已經累得不行,徒嘉鈺還在堅持,徒嘉澤也不想丟了面子,便還在硬撐著。
等到最後,兩人都已經撐不住了,徒嘉鈺一屁股坐在了瓜地裏,徒嘉澤更是差點沒躺下,他喘著氣問道:“大哥,應該差不多了吧!”
徒嘉鈺也喘著氣,說道:“我也不知道,應該摘不少了吧!”
徒嘉澤只覺得喉嚨口都幹啞得快要說不出話來:“就算是不夠,我也不摘了,我實在是摘不動了!”
徒嘉鈺勉強點了點頭,說道:“好,咱們休息一會兒,去喝點水吧!”
兩人喘了好一陣子氣,才勉強爬起來,往田頭走去。
他們身邊伺候的小廝連忙扶住,洗硯叫道:“我的爺,你也太實誠了些,早說叫我幫著摘啊,結果非要自己來,累成這個樣子,娘娘見了,還不定多心疼呢!”
徒嘉鈺搖了搖頭,說道:“我這叫什麽累,莊子上的人天天如此,那才叫累呢!莊子上的人還能吃飽肚子,外頭那些人,連水都未必喝得上,我摘點瓜菜,又算得了什麽!”
徒嘉澤在一邊說道:“唉,我以前聽我母妃說,她小時候在莊子上,家裏已經是最有錢的了,一年到頭,能吃白面饃饃的次數也有限,逢年過節,能包一頓白面餃子,那都得是豐年的事情!遇上這等年景,家裏也只能吃窩頭,喝菜粥!也就是後來母妃大了,家裏日子才好些了!”
這所謂的大了,其實就是徒宏遠的養母過世了,他有了自己支配的錢財,還是接濟自己的母家。
徒嘉鈺不知道這些事情,只是有些驚訝地瞪大了眼睛:“側母妃當年竟是過的這樣的日子嗎?”
徒嘉澤搖了搖頭,他說:“我就是聽母妃說了幾次罷了,如今她也不說了!至於是不是真的,我也不知道!”
兩人說著話,終於到了田頭的窩棚下,其他人都已經過來喝水吃果子了,見他們這般狼狽,顧曉忙叫人先絞了帕子叫他們擦手擦臉,雖說本心就是讓他們來吃點苦頭,但是瞧著他們這副模樣,又有些心疼起來,忙張羅著叫他們坐下,又說道:“先喝點水,再吃幾個果子,等一會兒,也該用飯了!”
徒嘉鈺一連喝了好幾杯水,這才緩過來,忙問道:“媽,可曾叫人稱了,我跟二弟摘了多少?”
顧曉說道:“已經叫人去稱了,你們這次摘的這些,回頭也叫人送到粥棚那邊去。你們摘的倭瓜,其實莊子上的人家多半也是當飯吃的,加上這些,粥也能稠一點!”
徒嘉鈺松了口氣,覺得自己這般辛苦了一回,總算沒有白費。卻絲毫沒有想到,他兩人頂多也就是摘了幾百斤的南瓜,顧曉十倍地捐米,也就是幾千斤,那就是幾十石的樣子。這麽長時間,平王府捐的就不止這麽多了。這些聽起來不少,但對於源源不斷的流民來說,其實還是杯水車薪。
等著放下心後,兩人這才發現,兩只手心都生疼,剛剛他們自個拿了帕子擦手擦臉的時候也沒註意到,就算看到點紅痕,也只當是提籃子的時候被勒的,這會兒伸手一看,竟是起了好幾個水泡,火辣辣得疼。徒嘉澤一時又覺得腳底板也是一陣疼痛,忙脫了鞋,一看,腳上也有,不免有些無措。
顧曉忙叫人給他們再清洗了一番,又拿了針在火上燒了一會兒消毒,然後幫他們將水泡一一挑破,撒上帶來的藥粉,用幹凈的細棉布裹了,免得回頭出了汗進了水難受。
末兒看著兩個哥哥這般倒黴模樣,不免有些同情。他年紀小,顧曉也沒有強求,因此跑過來就跟秋游一樣,自然是半點也沒有受傷,還收獲了不少蟈蟈。他自個其實沒捉到幾只,而是莊子上的孩子見他喜歡,便捉了許多蟈蟈裝在草編的小籠子裏給他,這會兒找了根竹竿掛著,滿滿當當掛了一竹子,只叫得此起彼伏。
末兒剛剛才分了佳婉和佳姝一人兩個,這會兒便又解了好些蟈蟈下來,推到徒嘉鈺和徒嘉澤面前:“哥哥,二哥,這些給你們玩!”
徒嘉鈺和徒嘉澤都謝了,原本想著餵一下,結果一看自己手包得跟粽子一樣,頓時就沒了這個心思。
歇了一會兒,便到了吃飯的時候。
顧曉他們這次出來,倒是沒有帶廚娘,只叫莊子上自個做了,做得幹凈一些便行。
莊子上這些人既是知道顧曉他們過來,自然也使盡了渾身解數,早早就準備了起來,又是宰雞宰鴨,又殺了一口羊,再將地裏新鮮的菜蔬摘了許多,整出一桌子菜來。老母雞直接燉湯,公雞就用鐵鍋炒了,鴨子用米酒燉,羊加上蘿蔔做成羊肉湯。
這莊子上也沒有什麽精致的器皿,菜也做得粗獷,但是有新鮮的食材,又肯放油,做出來總不會難吃。徒嘉鈺和徒嘉澤累了半天,也餓了,這會兒雖說手不太方便,但拿著勺子,比往常還多吃了不少。其他幾個孩子也覺得農家菜稀奇,不免跟著多吃了一些。
顧曉見他們吃得好,又叫丫頭拿了錢去賞廚下,自個也是笑道:“這莊子上的菜雖說做得不算精細,倒也有幾分野意,回頭咱們府裏偶爾也可以這樣做做!”
春香帶著荷包去廚房,那邊幾個廚子也坐在一起呼嚕嚕吃飯,見得春香過來,生怕是出了什麽差錯,忙放下手裏的粗瓷大碗,起身問道:“姑娘,可是做的菜不合主子們口味?”
春香忙笑道:“不是這樣,娘娘他們都說吃得好,叫我拿了錢來賞你們呢!”
幾個人不免都松了口氣,為首的那廚子忙說道:“娘娘他們喜歡就好,我還擔心著呢,娘娘他們什麽沒吃過,什麽沒見過,咱們鄉下這點東西,哪裏入得了貴人的眼!好在娘娘寬和,竟是還看得上我們這些粗人的手藝!”
春香忙將準備好的幾個銀錁子拿了出來,放到一邊,笑道:“那也是你們伺候得好,這些賞錢,你們拿了分了吧!”
幾個廚子都連聲道謝不疊。
而那邊,顧曉已經叫人將徒嘉鈺和徒嘉澤采摘的倭瓜先給粥棚那邊送過去,至於糧食,還得斟酌一番再送,免得被流民瞧見了,哄搶起來,那就是好心做成壞事了。
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之前他們已經見識過一回外城的模樣, 因此,雖說依舊還有些驚訝,卻也看過便罷, 但等到出了城門,幾個孩子便都呆住了。
顧曉之前不曾跟他們說過今年天時的事情,他們只知道今年夏天雨水少, 比往年熱一下,因此, 各處都增加了用冰的份例。便是這會兒,車廂裏面還放著冰鑒呢!卻絲毫沒想到, 這天時不好,對於許多人來說, 那就是滅頂之災。
這會兒因著時間還早,施粥的棚子也都還沒開, 但是城墻根那邊卻是躺著坐著不知道多少人, 一個個面目枯槁,眼神也都是麻木的, 眼珠子連動都不動一下,若不是偶爾還能看到這些人動彈一下,幾乎都要以為這些都是死人。
末兒看得害怕,忍不住縮到了顧曉懷裏,徒嘉鈺卻是忍不住問道:“這些是什麽人?怎地都在城門口?”
顧曉嘆道:“今年大旱, 京畿之地還好,好歹有幾處水源,之前水利也做得不錯, 除了少部分地方,總能勉強灌溉到。但是其他地方, 都已經斷流了,聽說地裏的莊稼都已經幹死,這些人都是來逃荒的!”
幾個孩子根本不明白什麽叫做逃荒,但是看著這些人麻木枯槁的樣子,不免都有些憐憫。徒嘉鈺問道:“那不能幫幫他們嗎?”
顧曉有些無奈,這種事情,聖上不開口,誰敢去做,無非就是各家意思意思施粥,給這些災民一條活路罷了。
像是如今這粥棚,裏頭的粥肯定不可能跟電視劇裏面說的那樣,什麽立筷子不倒,裹毛巾不慎!你這是想什麽好事呢,有這樣的粥出來,只怕附近住的百姓都要出來排隊!所以,就是那種一碗裏頭只有一些帶著麩糠的碎米的薄粥,這些流民吃了勉強可以吊住一條命,至於其他人,為了這點粥跑過來排隊的話,這點喝下去還不夠消耗的呢!
至於說什麽以工代賑,那是不可能的。幹活得多吃多少糧食,京畿這邊,人口稠密,哪怕農業還算發達,每年也得大量從其他地方調運糧食過來。光是叫這些災民勉強不餓死,就已經很費力了,要不是各家寺廟道觀還有那些大戶都不想背上一個為富不仁之類的名頭,或多或少都捐了米糧,搭了粥棚,根本就維持不下去。還想要讓他們吃飽了有力氣幹活,還不知道要花費多少呢!
再說了,有什麽工程能需要這麽多人啊!真要是那種修建大型宮室的大工程,誰敢提出來,戶部只怕能把人噴死!國庫裏雖說不至於空得跑耗子,但如今也是捉襟見肘,別說是營建宮室了,再折騰下去,連官員的俸祿都要發不起了。
顧曉只得說道:“怎麽沒幫,你看那個粥棚,就是宗人府設的,咱們府裏也捐了不少糧食呢!”
顧曉他們出城的時機其實還不錯,換做是半個月前,只要遇上進出城的馬車,就要有大群的流民湧過來,求著別人施舍,或者是幹脆賣身求活路了!
但到了如今,這些人也就是還有一□□氣的死人,除非是排隊等著施粥,否則的話,一個個都只能是躺著節省力氣。另外就是,人牙子們的嗅覺可比尋常人家強多了,這些日子,災民裏頭但凡是能賣出價錢的,都已經被人牙子光顧了,還將價錢壓得極低,幾鬥糙米,就能買到一個丫頭或者是小子,甚至還有宮裏的人出來選人,他們倒是肯出錢,不過要求也更高,因為,宮裏需要的是太監和宮女,太監得先凈身,就得選身體好一些的,要是身體差了,只怕熬不過這一關。至於宮女,就算是粗使的宮女,起碼也得五官端正才行。不過,他們倒是不出糧食,而是直接給錢。
之前還有人問顧曉,府裏頭要不要進什麽新人,要的話,直接就在流民裏頭采買一些。顧曉直接給拒絕了,她如今都覺得府裏的下人實在是有點多,就算是年紀大的放出去了,也能直接從莊子上挑,何必從流民裏頭選。她就算想要幫這些人,也不會選這種辦法。
顧曉都沒什麽好辦法,何況是徒嘉鈺呢,他楞楞地看著這一幕,一直到馬車走遠了,還在回頭看,整個人都有些無精打采起來。
這也是難免的事情,他從小到大,別說是底層了,就算是中下層的生活,他也沒接觸過。他以前以為最窮的就是外城那些百姓,卻沒想過,居然還有更窮的,因為天災,都得背井離鄉出來逃荒了。
從城門口到西山莊子的路上,也能看到不少流民,有些是才過來的,原本打算過來討一些吃食,但看到車隊前後的護衛,都打消了這份心思,只得遠遠地看著,生怕別人覺得自己礙眼,直接驅趕他們!
幾個孩子都有些垂頭喪氣,及到半晌午的時候,到了西山莊子那邊,就發現莊子那邊竟是還設了崗哨,有莊戶在那邊巡視。
莊頭和幾個管事過來磕頭迎接,顧曉從車上下來,問道:“這怎麽還設了崗哨?”
莊頭嘆道:“娘娘您是不知道,這些日子老有流民過來,他們要是偷偷在地裏摘點瓜菜什麽的也就罷了,還有人想要跑到莊子裏頭來。說是討飯,誰知道他們有沒有別的心思!這些流民有的是可憐,但也有一些根本就是土匪流氓!真要是叫這些人混進莊子裏,只怕整個莊子都要被他們禍害了!所以,咱們才叫人在莊子外頭守著,不許人進來!”他沒有說的是,他之前遠遠看著一些流民,那身量,那眼神,一路上可不像是挨了餓的,莊頭懷疑這些人逃荒的路上吃了人!要不然養不出這樣的體格來。這種人已經算不得人了,真要是叫他們進了莊子,到時候搗起鬼來,莊子上非出大亂子不可。
顧曉也是個沒多少見識的,史書上輕描淡寫的那句“歲大饑,人相食”對她來說就是一句普通的話,她根本聯想不到這個,聽得莊頭這般解釋,便點了點頭,說道:“正該如此才好,流民便是可憐,但想要幫他們,可以幫在別處,但是別叫他們進來!”
這會兒距離秋收還有一個多月,但是因為雨水不足,灌溉也很難保障,莊子上的糧食註定要減產,這還只是天災,就怕到了農忙的時候,這些流民也跑過來爭搶,只怕僅剩的那些都糟踐了。
顧曉聽著莊頭說了一下最近莊子上的情況,心情也有些沈重,只是,她也根本沒有別的辦法。放在後世,遇到這種情況,她能買了物資捐贈出去,但是放在這個時代,他們王府就算是想要施粥,都得通過宗人府或者是順天府,免得落下個收買民心的名頭。
徒嘉鈺在一邊聽得愈發沈默起來,他期盼的眼神看向了顧曉:“媽,我們多幫幫他們吧!”
顧曉想了想,說道:“這樣吧,今天你們幾個跟著下地去摘菜,你們摘多少,我就翻十倍地捐糧食,給這些流民施粥!”
徒嘉鈺不知道十倍是多少,但是一聽顧曉這般說,便來了精神,他沒看年紀還小的末兒和兩個妹妹,而是拉上了徒嘉澤,說道:“二弟,咱們一會兒可得好好幹,哪怕咱們多摘一顆白菜,說不得就能少餓死一家人!”
徒嘉澤年齡也不算小了,也頗受觸動,至於兩個女孩子,更是已經開始同情心泛濫,忙說道:“我們也去!”
莊頭在一邊聽得目瞪口呆,忙對顧曉說道:“娘娘,這摘菜的事情,真不是什麽輕松的活計,哪能叫小主子們做!”
顧曉搖了搖頭,只是說道:“聖上年年還有親耕呢,他們怎麽就做不得了!何況他們一個個四體不勤五谷不分的,也該叫他們知道什麽叫做稼穡艱難。”
莊頭聽顧曉這般說,心裏也是無語,咱們這樣的人,一輩子盼著的就是下面的兒孫不用像是自己這般一樣,面朝黃土背朝天,結果輪到上頭的貴人,明明不需要幹活,反倒是叫下面子孫下地!這都什麽世道啊!
跟莊頭說了之後,顧曉自己也換上了短襖長褲,紮了袖口和褲腳,用布巾包了頭發,又帶上一頂鬥笠,也跟著下了地。
顧曉去的是瓜地,倒不是西瓜甜瓜,而是黃瓜倭瓜冬瓜之類。
這年頭的黃瓜比起後世來,要細小不少,而且刺也更密,顧曉之前吃的都是削皮後的黃瓜片或者是黃瓜絲之類,就算有沒削皮的,那也已經將上頭的刺給處理掉了,因此,剛摘一個,就紮了手。
一邊春香大驚小怪地連忙叫人打水過來給顧曉洗手,顧曉看了看,手上也就略紮破點表皮,連血都沒出,不由有些哭笑不得,這輩子這手也太嫩了點,這點小刺就紮得手疼。
她幹脆老老實實洗了手,叫人拿了剪刀過來,又提了個籃子,直接將籃子放在想要摘的黃瓜下面,用剪刀剪斷上頭的瓜柄。
顧曉上輩子其實也沒幹過什麽農活,這會兒本來想著以身作則一下,但很快就累了,而且瓜地裏面不怎麽通風,有些悶熱,尤其還有一些飛蟲飛來飛去,若是不小心碰到瓜葉,也叫人覺得不適。
顧曉實在熬不住了,這榜樣誰愛當誰當吧!直接將籃子和剪刀遞給同樣有些難受的幾個丫頭,老老實實從瓜地裏面出來了。
莊頭家的媳婦已經帶著莊子上幾個媳婦在那邊等著伺候了,瞧著顧曉居然堅持了這麽久,居然還挺驚訝,不過還是忙不疊上前,說道:“娘娘可是累了,先歇息一會兒吧!之前聽說娘娘要過來,已經在井裏湃了些果子,只是莊子上的人手藝一般,娘娘莫要嫌粗糙!”
顧曉聽了,便說道:“我們來這麽一趟,倒是叫你們費心了!”
莊頭媳婦賠笑道:“哪有的事,娘娘您跟幾個小主子都是貴人,能來咱們這地方,那是咱們的福氣!回頭跟別人說起來,咱們莊子上也是見過世面的人了!能伺候一次娘娘,那都是咱們這些人積了幾輩子的德呢!”
說著,親自將幾樣瓜果捧了上來。甜瓜和香瓜都切了片,去了裏面的瓤,在盤子裏擺好,還有一些大白梨和青棗之類的果子,都洗得幹幹凈凈,放在盤子裏也顯得水靈靈的。
春香這會兒也帶著人端了茶水過來,她是個細心的,出門的時候直接將茶葉茶具也帶上了,這會兒還有些遺憾,說道:“這莊子上的井水還是略差了一些,比不得上等的泉水!”
顧曉笑道:“我可不是那等雅人,喝個茶還要講究什麽水的!真要是那種,到了冬天,我就叫你們去采梅花上頭的雪去!”
春香忙笑道:“娘娘若是喜歡,也不是不行啊,這梅花雪,一聽就雅致得很呢!”
顧曉擺了擺手,說道:“你要是有心,你自個雅致去吧,橫豎我是不喝的!這無根水,聽得清凈,實際上還未必比得上這井水呢!”這無論是雨水還是雪,都得有個核才能凝結起來,也就是說,雨水雪水裏都是有灰塵的。當然,也不能說泉水井水就多幹凈,但是喝起來沒什麽心理障礙不是。
顧曉剛才也累了,出了不少汗,這會兒洗了手,擦了臉,喝了一盞溫茶,感覺總算是舒服了一些,便問道:“他們幾個孩子在哪呢?”
夏螢有些一言難盡,不過還是說道:“三公子原本跟著去摘菜,結果抓到了一只蟈蟈,如今正到處找蟈蟈呢!大姑娘剛剛被一只大青蟲給嚇著了,二姑娘不小心絆了一跤,汙了裙子,又回去換衣裳去了!倒是小王爺和二公子還在地裏摘瓜!”
徒嘉鈺是個精明的,顧曉按重量給他們算,他就問了一圈,最後知道是倭瓜最重,便跟徒嘉澤跑到瓜地裏頭。只是這兩樣不光是要摘下來,還得運到地頭去,總不能摘下來還留在地裏,那若是漏掉了,可就爛在地裏了。
好在這年頭倭瓜的品種比起後世還是差了不少,體型沒那麽大,兩個人還是搬得動的,無非就是這個不是長在架子上,而是長在地裏的,得蹲下來采摘,摘上一些之後,兩人就得一起拖著籃子送到地頭去。
這來來去去的,一會兒功夫,兩人也已經累得不行,徒嘉鈺還在堅持,徒嘉澤也不想丟了面子,便還在硬撐著。
等到最後,兩人都已經撐不住了,徒嘉鈺一屁股坐在了瓜地裏,徒嘉澤更是差點沒躺下,他喘著氣問道:“大哥,應該差不多了吧!”
徒嘉鈺也喘著氣,說道:“我也不知道,應該摘不少了吧!”
徒嘉澤只覺得喉嚨口都幹啞得快要說不出話來:“就算是不夠,我也不摘了,我實在是摘不動了!”
徒嘉鈺勉強點了點頭,說道:“好,咱們休息一會兒,去喝點水吧!”
兩人喘了好一陣子氣,才勉強爬起來,往田頭走去。
他們身邊伺候的小廝連忙扶住,洗硯叫道:“我的爺,你也太實誠了些,早說叫我幫著摘啊,結果非要自己來,累成這個樣子,娘娘見了,還不定多心疼呢!”
徒嘉鈺搖了搖頭,說道:“我這叫什麽累,莊子上的人天天如此,那才叫累呢!莊子上的人還能吃飽肚子,外頭那些人,連水都未必喝得上,我摘點瓜菜,又算得了什麽!”
徒嘉澤在一邊說道:“唉,我以前聽我母妃說,她小時候在莊子上,家裏已經是最有錢的了,一年到頭,能吃白面饃饃的次數也有限,逢年過節,能包一頓白面餃子,那都得是豐年的事情!遇上這等年景,家裏也只能吃窩頭,喝菜粥!也就是後來母妃大了,家裏日子才好些了!”
這所謂的大了,其實就是徒宏遠的養母過世了,他有了自己支配的錢財,還是接濟自己的母家。
徒嘉鈺不知道這些事情,只是有些驚訝地瞪大了眼睛:“側母妃當年竟是過的這樣的日子嗎?”
徒嘉澤搖了搖頭,他說:“我就是聽母妃說了幾次罷了,如今她也不說了!至於是不是真的,我也不知道!”
兩人說著話,終於到了田頭的窩棚下,其他人都已經過來喝水吃果子了,見他們這般狼狽,顧曉忙叫人先絞了帕子叫他們擦手擦臉,雖說本心就是讓他們來吃點苦頭,但是瞧著他們這副模樣,又有些心疼起來,忙張羅著叫他們坐下,又說道:“先喝點水,再吃幾個果子,等一會兒,也該用飯了!”
徒嘉鈺一連喝了好幾杯水,這才緩過來,忙問道:“媽,可曾叫人稱了,我跟二弟摘了多少?”
顧曉說道:“已經叫人去稱了,你們這次摘的這些,回頭也叫人送到粥棚那邊去。你們摘的倭瓜,其實莊子上的人家多半也是當飯吃的,加上這些,粥也能稠一點!”
徒嘉鈺松了口氣,覺得自己這般辛苦了一回,總算沒有白費。卻絲毫沒有想到,他兩人頂多也就是摘了幾百斤的南瓜,顧曉十倍地捐米,也就是幾千斤,那就是幾十石的樣子。這麽長時間,平王府捐的就不止這麽多了。這些聽起來不少,但對於源源不斷的流民來說,其實還是杯水車薪。
等著放下心後,兩人這才發現,兩只手心都生疼,剛剛他們自個拿了帕子擦手擦臉的時候也沒註意到,就算看到點紅痕,也只當是提籃子的時候被勒的,這會兒伸手一看,竟是起了好幾個水泡,火辣辣得疼。徒嘉澤一時又覺得腳底板也是一陣疼痛,忙脫了鞋,一看,腳上也有,不免有些無措。
顧曉忙叫人給他們再清洗了一番,又拿了針在火上燒了一會兒消毒,然後幫他們將水泡一一挑破,撒上帶來的藥粉,用幹凈的細棉布裹了,免得回頭出了汗進了水難受。
末兒看著兩個哥哥這般倒黴模樣,不免有些同情。他年紀小,顧曉也沒有強求,因此跑過來就跟秋游一樣,自然是半點也沒有受傷,還收獲了不少蟈蟈。他自個其實沒捉到幾只,而是莊子上的孩子見他喜歡,便捉了許多蟈蟈裝在草編的小籠子裏給他,這會兒找了根竹竿掛著,滿滿當當掛了一竹子,只叫得此起彼伏。
末兒剛剛才分了佳婉和佳姝一人兩個,這會兒便又解了好些蟈蟈下來,推到徒嘉鈺和徒嘉澤面前:“哥哥,二哥,這些給你們玩!”
徒嘉鈺和徒嘉澤都謝了,原本想著餵一下,結果一看自己手包得跟粽子一樣,頓時就沒了這個心思。
歇了一會兒,便到了吃飯的時候。
顧曉他們這次出來,倒是沒有帶廚娘,只叫莊子上自個做了,做得幹凈一些便行。
莊子上這些人既是知道顧曉他們過來,自然也使盡了渾身解數,早早就準備了起來,又是宰雞宰鴨,又殺了一口羊,再將地裏新鮮的菜蔬摘了許多,整出一桌子菜來。老母雞直接燉湯,公雞就用鐵鍋炒了,鴨子用米酒燉,羊加上蘿蔔做成羊肉湯。
這莊子上也沒有什麽精致的器皿,菜也做得粗獷,但是有新鮮的食材,又肯放油,做出來總不會難吃。徒嘉鈺和徒嘉澤累了半天,也餓了,這會兒雖說手不太方便,但拿著勺子,比往常還多吃了不少。其他幾個孩子也覺得農家菜稀奇,不免跟著多吃了一些。
顧曉見他們吃得好,又叫丫頭拿了錢去賞廚下,自個也是笑道:“這莊子上的菜雖說做得不算精細,倒也有幾分野意,回頭咱們府裏偶爾也可以這樣做做!”
春香帶著荷包去廚房,那邊幾個廚子也坐在一起呼嚕嚕吃飯,見得春香過來,生怕是出了什麽差錯,忙放下手裏的粗瓷大碗,起身問道:“姑娘,可是做的菜不合主子們口味?”
春香忙笑道:“不是這樣,娘娘他們都說吃得好,叫我拿了錢來賞你們呢!”
幾個人不免都松了口氣,為首的那廚子忙說道:“娘娘他們喜歡就好,我還擔心著呢,娘娘他們什麽沒吃過,什麽沒見過,咱們鄉下這點東西,哪裏入得了貴人的眼!好在娘娘寬和,竟是還看得上我們這些粗人的手藝!”
春香忙將準備好的幾個銀錁子拿了出來,放到一邊,笑道:“那也是你們伺候得好,這些賞錢,你們拿了分了吧!”
幾個廚子都連聲道謝不疊。
而那邊,顧曉已經叫人將徒嘉鈺和徒嘉澤采摘的倭瓜先給粥棚那邊送過去,至於糧食,還得斟酌一番再送,免得被流民瞧見了,哄搶起來,那就是好心做成壞事了。
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