洛平安開百貨
關燈
小
中
大
洛平安開百貨
京城，風雲詭譎。
蘇杭，仍是一片歡樂凈土。
沈柏玉跟著楚司長，來到制鹽的地方。
碩大的幾個深坑裏，底部鋪著白色的結晶顆粒。
按照楚司長的話來說，這已經是第三坑了，出鹽量還是比較穩定。
沈柏玉點點頭，心裏頗為滿意。
不錯，還好靈泉水起了作用，目前來看，被靈泉水浸潤過的石頭，果然有幫助產鹽的功效。
上次不過是簡單的十幾滴，就能有三四次的穩定出鹽量。
若是以靈泉水浸泡數十天，出鹽次數應該會穩定增加。
沈柏玉心裏幾個百轉千回，已經想好了後續的做法。
此時，楚司長上前，說道，“也不知柳夫人當時用了什麽秘方，我後來用同樣的方法，提取井鹽，湖鹽，還有海鹽，出鹽量都沒有柳夫人的高。這其中的奧秘，可否請柳夫人告知。
沈柏玉搖了搖頭，“楚司長，還望你見諒，我和夫君也需要一些秘密。”
楚司長點頭，“下官明白，但後續的出鹽量怎麽保證呢？”
“這倒也不難。”沈柏玉笑道，“司長可以把用來鑲嵌的石頭，送入我的府中，等我用秘方處理過之後，再來進行鑲嵌，我相信，出鹽量會保持穩定的。”
楚司長眼睛一亮，“那就依柳夫人所言。”
沈柏玉點點頭，又和丫鬟們看了看自己的幾個店鋪。
沈家百貨，胭脂鋪生意都蒸蒸日上。
沈柏玉點點頭，看來自己的胭脂鋪連鎖店的模式已經比較成熟了。
目前各地發回來的賬本來看，售賣量都算是比較穩定。
她的靈泉水也被她滴入了小瓶子裏，每月供應一次，她囑咐主要負責做胭脂的小橘，一定要註意制作過程中，小瓶子裏水的把控，這可是秘方。
一旦滴入的秘方水不對，胭脂的品質就會有極大的變化。
小橘也是個上道的，她知道沈家胭脂好的原因，主要就在自家小姐做的這個小瓶子的神秘水上，所以每次做胭脂的水，都是她親自調配。
沈柏玉見小橘做的不錯，便將整個大夏的沈氏胭脂鋪的生產地，都搬回了蘇杭。
買了個大院子，主要生產胭脂。
由此，一盒盒品質穩定的胭脂，售賣至全國各地。
沈柏玉決定，下一步，在完成蘇杭任務的同時，她還要進一步的將沈氏百貨以連鎖店的形式推廣出去。
不過，還要加以改良，最好形成現代大超市的那種風格，東西多，品類多，還要善於管理，吸納會員。
沈柏玉琢磨著，這樣大的工程量，她需要有個得力的助手。
正在思考之時，小桃來報。
“夫人，平安求見！”
沈柏玉寫字的手一頓，疑惑問道，“平安，是誰？”
小桃提醒道，“就是我們在路上撿的那個小孩子，洛平安。那小子本想賣身為奴，是夫人讓管家帶著學習管賬理財，後將他送進了孟麓書院，可惜他自己不是讀書的那塊料，寫過幾次信給夫人，說自己更喜歡經商。夫人事忙，沒看他的信，是管家做主，讓他跟著在沈氏百貨做夥計，現在都已經成了副掌櫃的了。”
“哦，我想起來了。”
沈柏玉放下筆，“這孩子對我有救命之恩，我想讓他讀書考取功名，沒想到他竟對經商感興趣？好吧，帶到正廳，我稍後就來。”
小桃領命下去。
沈柏玉換了身衣服，來到了正廳。
一見到她，平安立刻跪了下來。
“夫人安好，多年不見，夫人還是如此光彩照人！”
“呀，平安，你長高了不少呢！”
沈柏玉很是驚奇，時間真是個神奇的東西，洛平安現在十六七歲，已經竄了個頭，眼看已經是個大小夥子了。
“我聽說你不喜歡讀書，倒是去了沈氏百貨店，還成了副掌櫃？”
洛平安點點頭，“承蒙管家伯伯關照，我去了沈氏百貨，才發現天地之大，經商的樂趣無窮。哪怕一個店鋪不創造出新產品，僅僅就是改變一下經營方式，都能創造出許多花樣。所以，我虛心學習，跟著百貨的掌櫃，學習怎麽碼貨，放置貨物，吸引客人，還有一些留住客人的手段，越學越覺得有意思。”
沈柏玉聽著他侃侃而談，心中忍不住感嘆道。
果然是長大了啊。
之前在客棧那股畏畏縮縮的樣子早已經消失不見了。
她心中微動，說道，“看來這幾年，你的確學了不少東西，那我想問問你，若是我要擴大百貨店的規模，留住更多的客人，我應該怎麽做？”
洛平安一楞，拱手說道，“夫人智計無雙，平安不敢獻醜。”
“但說無妨！”
洛平安深吸一口氣，大著膽子說道，“依我看，若是要擴大百貨店的規模，首要就是要想清楚，每一層賣什麽，怎麽賣的問題。”
見沈柏玉若有所思，洛平安多了幾分勇氣。
“其實道理和目前沈氏百貨的擺貨道理是一樣的，第一二層一定要放大家喜歡，需要，迫切需要購買的東西，例如蔬菜，瓜果，生鮮，或者一些常見的百姓家裏都需要的柴米油鹽醬醋茶。這樣的話，無論是誰，都會有種需要給家裏買點什麽東西的想法。”
說到這裏，洛平安頓了頓，“不過，也可以賣一些吃食，或是布料衣物。衣食住行都是常人所需要的東西。”
沈柏玉點點頭。
洛平安繼續說道，“至於第三層，第四層，可以像現在的沈家百貨一樣，放一些書籍，首飾，清潔用品售賣。上次我見有商人賣一些香料，寶石，奇怪圖案的毯子，這些不同於家家戶戶所需要的，都卻是達官貴人，富紳人家喜歡的東西，就可以售賣。”
說完了售賣，洛平安繼續說道。
“至於留住客人，夫人之前的售賣手段就很好。不過我發現，有些人就是喜歡到我們的百貨店裏來購買東西，針對這類人，可以做一個熟客制度。只要買我們百貨店的東西超過了一定次數，之後購買可以享受折扣，或是免費換取一些禮品。我想，這會讓那些熟客更加開心，更喜歡買我們的東西，說不定還會幫我們宣傳。人都有占便宜的想法，若是熟客能得到便宜，肯定會吸引很多人變成熟客，熟客越多，我們店自然就能屹立不倒。”
沈柏玉再次讚賞的點點頭，看來這個洛平安還真是吃透了百貨商店的玩法。
她笑道，“你這個副掌櫃，當的倒也還算是稱職，看來沈家掌櫃沒有藏私，還是用心教你了。現在我打算將沈氏百貨的模式推廣到大夏的其他州去，我需要一個替我做這件事的人，你可願意？”
洛平安楞在原地。
沈柏玉繼續說道，“這任務十分艱巨，一般人我不敢托付，到達不同的地方之後，先是要選店鋪，買鋪子，隨後便是放置原料，碼貨，擺設，培訓夥計，開店售賣等一些問題，包括你說的熟客制度，也可以做，但必然會耗費十數年，甚至你半輩子的時間，你可願意？”
沈柏玉見他呆楞的模樣，原本還想讓他回去考慮一下，哪知洛平安突然咚的一聲跪下來。
接著咚咚咚的磕了好幾個響頭。
“哎呀，你這是幹什麽？”
沈柏玉見他額頭都磕青了，立刻讓小桃制止他。
洛平安擡頭，臉上是毫不猶豫的神色。
“我願意！夫人，別說半輩子了，哪怕是一輩子，我都願意。原本在燕州，我都想要賣身為奴，是夫人心慈，憐我年齡小，給我自由身，讓我認字，讀書，學習。可惜我讀書的天賦平平，辜負了夫人的一片心意。”
沈柏玉趕緊說道，“這也不怪你，每個人的天賦都是不一樣的···”
“所以，我願意聽從夫人的命令，將沈氏百貨推廣出去。若是夫人不放心，我還是可以賣身為沈家的家奴···”
“哎呀，你怎麽老喜歡賣身為奴呢？”
沈柏玉頭疼不已，這孩子什麽都好，就是在身份這上面容易一根筋。
洛平安見她面色不虞，有點不敢說話了。
沈柏玉擺擺手，“罷了罷了，你既願意，就是我沈家的人了，你不需要賣身為奴，我們還是按照雇傭的方式，你做掌櫃的，我按時給你發工錢，每到一處地方，你就看看是否適合開沈氏百貨，每開一家百貨店鋪，收益分你一成。不過，我醜話也說在前面，若是百貨店經營不好，你的工錢就只有底薪。”
洛平安再次激動的磕頭，“謝謝夫人，謝謝夫人。”
沈柏玉說道，“這邊，你自己選幾個得力的助手跟著你一起去做這件事，每到一個地方，須即使像我匯報情況，若是遇上什麽問題，也及時匯報，我會想法子為你解決。”
沈柏玉盯著洛平安，一字一句的說道，“我希望三年之內，你至少做出一個大型的沈氏百貨出來，營業額要比我在蘇杭的這個沈氏百貨高出三倍以上。若是你做不到，我就換人！”
洛平安點點頭，“我一定會做到的，請夫人放心！”
“還叫夫人？！”
“不不不，東家，請東家放心！”
沈柏玉看了看小桃，使了個眼色。
小桃立刻拿著一個雇傭契約過來。
這是沈柏玉根據自己在現代的記憶，做了個古代簡易版的勞動合同。
“平安，你識字，這上面的內容，你仔細看看，未來，你和我有十年的雇傭關系。契約一式三份，一份給我，一份給你，一份我會交給官府，作為上報。工錢發放的數量和時間都在上面了。要是沒問題，你就簽字按手印吧！”
洛平安一一讀過，趕緊寫上自己的名字，按上了手印。
沈柏玉點了點頭，“那你下去收拾收拾，具體的出行情況，管家會為你安排到位的，盡快把助手找到，早日出發。”
洛平安重重的點了點頭。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
京城，風雲詭譎。
蘇杭，仍是一片歡樂凈土。
沈柏玉跟著楚司長，來到制鹽的地方。
碩大的幾個深坑裏，底部鋪著白色的結晶顆粒。
按照楚司長的話來說，這已經是第三坑了，出鹽量還是比較穩定。
沈柏玉點點頭，心裏頗為滿意。
不錯，還好靈泉水起了作用，目前來看，被靈泉水浸潤過的石頭，果然有幫助產鹽的功效。
上次不過是簡單的十幾滴，就能有三四次的穩定出鹽量。
若是以靈泉水浸泡數十天，出鹽次數應該會穩定增加。
沈柏玉心裏幾個百轉千回，已經想好了後續的做法。
此時，楚司長上前，說道，“也不知柳夫人當時用了什麽秘方，我後來用同樣的方法，提取井鹽，湖鹽，還有海鹽，出鹽量都沒有柳夫人的高。這其中的奧秘，可否請柳夫人告知。
沈柏玉搖了搖頭，“楚司長，還望你見諒，我和夫君也需要一些秘密。”
楚司長點頭，“下官明白，但後續的出鹽量怎麽保證呢？”
“這倒也不難。”沈柏玉笑道，“司長可以把用來鑲嵌的石頭，送入我的府中，等我用秘方處理過之後，再來進行鑲嵌，我相信，出鹽量會保持穩定的。”
楚司長眼睛一亮，“那就依柳夫人所言。”
沈柏玉點點頭，又和丫鬟們看了看自己的幾個店鋪。
沈家百貨，胭脂鋪生意都蒸蒸日上。
沈柏玉點點頭，看來自己的胭脂鋪連鎖店的模式已經比較成熟了。
目前各地發回來的賬本來看，售賣量都算是比較穩定。
她的靈泉水也被她滴入了小瓶子裏，每月供應一次，她囑咐主要負責做胭脂的小橘，一定要註意制作過程中，小瓶子裏水的把控，這可是秘方。
一旦滴入的秘方水不對，胭脂的品質就會有極大的變化。
小橘也是個上道的，她知道沈家胭脂好的原因，主要就在自家小姐做的這個小瓶子的神秘水上，所以每次做胭脂的水，都是她親自調配。
沈柏玉見小橘做的不錯，便將整個大夏的沈氏胭脂鋪的生產地，都搬回了蘇杭。
買了個大院子，主要生產胭脂。
由此，一盒盒品質穩定的胭脂，售賣至全國各地。
沈柏玉決定，下一步，在完成蘇杭任務的同時，她還要進一步的將沈氏百貨以連鎖店的形式推廣出去。
不過，還要加以改良，最好形成現代大超市的那種風格，東西多，品類多，還要善於管理，吸納會員。
沈柏玉琢磨著，這樣大的工程量，她需要有個得力的助手。
正在思考之時，小桃來報。
“夫人，平安求見！”
沈柏玉寫字的手一頓，疑惑問道，“平安，是誰？”
小桃提醒道，“就是我們在路上撿的那個小孩子，洛平安。那小子本想賣身為奴，是夫人讓管家帶著學習管賬理財，後將他送進了孟麓書院，可惜他自己不是讀書的那塊料，寫過幾次信給夫人，說自己更喜歡經商。夫人事忙，沒看他的信，是管家做主，讓他跟著在沈氏百貨做夥計，現在都已經成了副掌櫃的了。”
“哦，我想起來了。”
沈柏玉放下筆，“這孩子對我有救命之恩，我想讓他讀書考取功名，沒想到他竟對經商感興趣？好吧，帶到正廳，我稍後就來。”
小桃領命下去。
沈柏玉換了身衣服，來到了正廳。
一見到她，平安立刻跪了下來。
“夫人安好，多年不見，夫人還是如此光彩照人！”
“呀，平安，你長高了不少呢！”
沈柏玉很是驚奇，時間真是個神奇的東西，洛平安現在十六七歲，已經竄了個頭，眼看已經是個大小夥子了。
“我聽說你不喜歡讀書，倒是去了沈氏百貨店，還成了副掌櫃？”
洛平安點點頭，“承蒙管家伯伯關照，我去了沈氏百貨，才發現天地之大，經商的樂趣無窮。哪怕一個店鋪不創造出新產品，僅僅就是改變一下經營方式，都能創造出許多花樣。所以，我虛心學習，跟著百貨的掌櫃，學習怎麽碼貨，放置貨物，吸引客人，還有一些留住客人的手段，越學越覺得有意思。”
沈柏玉聽著他侃侃而談，心中忍不住感嘆道。
果然是長大了啊。
之前在客棧那股畏畏縮縮的樣子早已經消失不見了。
她心中微動，說道，“看來這幾年，你的確學了不少東西，那我想問問你，若是我要擴大百貨店的規模，留住更多的客人，我應該怎麽做？”
洛平安一楞，拱手說道，“夫人智計無雙，平安不敢獻醜。”
“但說無妨！”
洛平安深吸一口氣，大著膽子說道，“依我看，若是要擴大百貨店的規模，首要就是要想清楚，每一層賣什麽，怎麽賣的問題。”
見沈柏玉若有所思，洛平安多了幾分勇氣。
“其實道理和目前沈氏百貨的擺貨道理是一樣的，第一二層一定要放大家喜歡，需要，迫切需要購買的東西，例如蔬菜，瓜果，生鮮，或者一些常見的百姓家裏都需要的柴米油鹽醬醋茶。這樣的話，無論是誰，都會有種需要給家裏買點什麽東西的想法。”
說到這裏，洛平安頓了頓，“不過，也可以賣一些吃食，或是布料衣物。衣食住行都是常人所需要的東西。”
沈柏玉點點頭。
洛平安繼續說道，“至於第三層，第四層，可以像現在的沈家百貨一樣，放一些書籍，首飾，清潔用品售賣。上次我見有商人賣一些香料，寶石，奇怪圖案的毯子，這些不同於家家戶戶所需要的，都卻是達官貴人，富紳人家喜歡的東西，就可以售賣。”
說完了售賣，洛平安繼續說道。
“至於留住客人，夫人之前的售賣手段就很好。不過我發現，有些人就是喜歡到我們的百貨店裏來購買東西，針對這類人，可以做一個熟客制度。只要買我們百貨店的東西超過了一定次數，之後購買可以享受折扣，或是免費換取一些禮品。我想，這會讓那些熟客更加開心，更喜歡買我們的東西，說不定還會幫我們宣傳。人都有占便宜的想法，若是熟客能得到便宜，肯定會吸引很多人變成熟客，熟客越多，我們店自然就能屹立不倒。”
沈柏玉再次讚賞的點點頭，看來這個洛平安還真是吃透了百貨商店的玩法。
她笑道，“你這個副掌櫃，當的倒也還算是稱職，看來沈家掌櫃沒有藏私，還是用心教你了。現在我打算將沈氏百貨的模式推廣到大夏的其他州去，我需要一個替我做這件事的人，你可願意？”
洛平安楞在原地。
沈柏玉繼續說道，“這任務十分艱巨，一般人我不敢托付，到達不同的地方之後，先是要選店鋪，買鋪子，隨後便是放置原料，碼貨，擺設，培訓夥計，開店售賣等一些問題，包括你說的熟客制度，也可以做，但必然會耗費十數年，甚至你半輩子的時間，你可願意？”
沈柏玉見他呆楞的模樣，原本還想讓他回去考慮一下，哪知洛平安突然咚的一聲跪下來。
接著咚咚咚的磕了好幾個響頭。
“哎呀，你這是幹什麽？”
沈柏玉見他額頭都磕青了，立刻讓小桃制止他。
洛平安擡頭，臉上是毫不猶豫的神色。
“我願意！夫人，別說半輩子了，哪怕是一輩子，我都願意。原本在燕州，我都想要賣身為奴，是夫人心慈，憐我年齡小，給我自由身，讓我認字，讀書，學習。可惜我讀書的天賦平平，辜負了夫人的一片心意。”
沈柏玉趕緊說道，“這也不怪你，每個人的天賦都是不一樣的···”
“所以，我願意聽從夫人的命令，將沈氏百貨推廣出去。若是夫人不放心，我還是可以賣身為沈家的家奴···”
“哎呀，你怎麽老喜歡賣身為奴呢？”
沈柏玉頭疼不已，這孩子什麽都好，就是在身份這上面容易一根筋。
洛平安見她面色不虞，有點不敢說話了。
沈柏玉擺擺手，“罷了罷了，你既願意，就是我沈家的人了，你不需要賣身為奴，我們還是按照雇傭的方式，你做掌櫃的，我按時給你發工錢，每到一處地方，你就看看是否適合開沈氏百貨，每開一家百貨店鋪，收益分你一成。不過，我醜話也說在前面，若是百貨店經營不好，你的工錢就只有底薪。”
洛平安再次激動的磕頭，“謝謝夫人，謝謝夫人。”
沈柏玉說道，“這邊，你自己選幾個得力的助手跟著你一起去做這件事，每到一個地方，須即使像我匯報情況，若是遇上什麽問題，也及時匯報，我會想法子為你解決。”
沈柏玉盯著洛平安，一字一句的說道，“我希望三年之內，你至少做出一個大型的沈氏百貨出來，營業額要比我在蘇杭的這個沈氏百貨高出三倍以上。若是你做不到，我就換人！”
洛平安點點頭，“我一定會做到的，請夫人放心！”
“還叫夫人？！”
“不不不，東家，請東家放心！”
沈柏玉看了看小桃，使了個眼色。
小桃立刻拿著一個雇傭契約過來。
這是沈柏玉根據自己在現代的記憶，做了個古代簡易版的勞動合同。
“平安，你識字，這上面的內容，你仔細看看，未來，你和我有十年的雇傭關系。契約一式三份，一份給我，一份給你，一份我會交給官府，作為上報。工錢發放的數量和時間都在上面了。要是沒問題，你就簽字按手印吧！”
洛平安一一讀過，趕緊寫上自己的名字，按上了手印。
沈柏玉點了點頭，“那你下去收拾收拾，具體的出行情況，管家會為你安排到位的，盡快把助手找到，早日出發。”
洛平安重重的點了點頭。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）