第198章 尋你
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第198章 尋你
包餃子葉青青也想不出新花樣, 便道，“我就知道白菜豬肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒、酸菜豬肉餡兒，其餘的倒是不太會, 你們可有啥想吃的餡兒？”
“能包一個羊肉餡兒的餃子嗎？裏面可以加胡蘿蔔, 洋蔥, 白蘿蔔, 大蔥，我曾在一大戶人家家裏吃過，很是美味。”冬雪一開口, 大家都有些意外。
葉青青多看了一眼冬雪, 笑著點頭, “可以, 咱們這莊子上羊肉倒是不斷，不過這餡兒我不會調，你來調。”
“好, 我來。”冬雪詫異葉青青竟然如此爽快答應，當即激動得眼眶都紅了。
“韭菜雞蛋, 可以多加雞蛋嗎？”夏雨沒想到葉青青會答應冬雪的提議, 猶豫糾結一會小聲開口, “從小家裏包餃子, 說是韭菜雞蛋，可每次都是韭菜很多，雞蛋很少。”
葉青青微微一笑, “今日在這裏, 雞蛋你想加多少便加多少。”
“那我做白菜豬肉餡兒吧！”小月自告奮勇開口攬下一個任務。
“可我我不會調餡兒。”春風滿臉尷尬, 沒有拿得出手的廚藝。
“我也不會和面。”秋霜也是看著面前的面有些發愁。
“沒事，我教你們和面搟皮。”葉青青洗了手便自己走到春風秋霜面前, 又不忘吩咐道，“巧兒，你替我將壇子裏腌好的酸菜撈起來切碎，越碎越好，一會我要調個酸菜豬肉餡。”
“好勒！”巧兒本來還擔心大家都有事情幹，就她剩下來，主子一派活，她高興不行，覺得整個人都有勁了。
葉青青則在長桌便教她們揉面，兩人願意學，葉青青自然教得也認真仔細，不過一會她就手酸了，交給春風和秋霜自己揉面。
等面揉好醒好，她又教她們如何搟餃子皮。
一時間，廚房裏都是切菜聲、剁肉餡聲、洗菜聲、揉面搟面聲，大家各自忙碌，廚房裏炭火一直燒著，場景很是溫馨和諧。
第一次，幾個女人都在一個屋子裏，還半點爭吵也沒有。
大家眉眼間都是眼前的美食，專註又認真，春風和秋霜搟出第一張餃子皮的時候，眼底閃爍的光亮是如此單純幹凈。
而夏雨，終於在韭菜雞蛋餡兒裏放了慢慢的雞蛋，整個人是肉眼可見的開心。
一向傲氣冷淡的冬雪，動作並不熟練的準備著羊肉餃子餡兒，可她那麽認真，也傾註了全部的心血。
葉青青覺得這樣的場景真的很難得，心裏也跟著輕松起來，低頭開始準備自己手裏的酸菜餡兒，先將酸菜
蔥、姜切末，隨後將肉剁碎，肉餡中加入醬油、鹽、五香粉，用筷子順著一個風向不停攪拌，中間還分三次加入少量清水繼續攪拌，這樣能讓肉餡更嫩滑彈牙。
攪拌好肉餡加入姜末和蔥花繼續攪拌均勻，隨後加入少許菜籽油繼續攪拌均勻，這樣可以鎖住肉餡裏的水分，讓肉餡吃起來不會柴，最後才將切碎的酸菜和肉餡倒在一個盆裏攪拌均勻。
葉青青做這些的時候，壓根沒註意到其餘幾人都停下來看著她。
小月最是忍不住，“夫人，你怎麽什麽吃食都會做呀？這肉餡兒聞著就好香呢，您動作熟練得仿佛做做很多次。”
葉青青其實壓根沒做過這酸菜餡兒餃子，可她小時候爺爺奶奶每年都會做給她吃，她很喜歡，恰好她前些日子腌了點酸菜，正好能派上用場。
不過她也沒法跟她們說實話，在幾人的目光註視下，葉青青只是輕描淡寫道，“從前家裏窮，想吃餃子可家裏沒多少錢買肉，通常是買上一點肉，加上很多酸菜，包成酸菜肉餡餃子，但是每一次我們一家人都吃得有滋有味，在我的印象裏，酸菜肉餡兒餃子是世界上最好吃的餃子。”
“原來夫人小時候經歷也這般坎坷，我家也是這般，韭菜雞蛋餃子，每次裏面就一點點幾乎看不到的蛋，一眼看去滿眼都是綠色的韭菜，那味道聞著都沖鼻子，我當時就想，有朝一日有機會，我定要吃上一頓加了很多雞蛋的韭菜雞蛋餡兒餃子，今日多謝夫人體恤成全。”夏雨像是被葉青青的話觸動了，主動打開了話匣子，說罷還對著葉青青恭敬的行了個禮。
葉青青受寵若驚，正要說話，其餘幾人皆是不約而同沖她恭敬行禮，“多謝夫人體恤成全。”
“今日是節氣，無需如此客氣，大家隨意點就好。時候不早了，咱們府上人多，大家要動作快些，爭取大家早點吃上熱騰騰的餃子。”葉青青心情覆雜也坦然，這幾人總歸是有一點好的轉變，她倒不是聖母心，只是，她們來後雖然態度不算恭敬，到底也沒做出什麽出格之事，加上這些日子，在鋪子裏幹活，雖然不樂意，但也出了不少力，是以她也不會虧待她們。
葉青青話落，大家手裏的動作更加賣力了，廚房長桌上，餃子越來越多，不一會就擺滿了。
到底是人多力量大，大家看著滿滿一桌子的成果，都開心的笑了。
葉青青看了一圈才發現，大家包的餃子都不錯，就她和巧兒包的最難看。
小星早早就將大鍋裏的水燒開了，剩下的煮餃子的活兒就是她們幾個來，葉青青又打了幾碗蘸水。
熱騰騰的餃子出鍋，葉青青每種口味盛了一盤，打了兩個蘸料，自己端著回屋了，“廚房還有不少菜，大家想吃什麽便自己動手，你們這些日子也辛苦，餃子多吃點，記得讓院子裏的侍衛都來吃一些，大家聚在一起是也不容易。”
葉青青說完不等幾人反應，趕緊走了，她可不想她們又給她行禮道謝。
葉青青沒想到剛出門，就對上了早已等在門口的趙恒，楞了下，還沒反應過來，手裏的餃子已經被趙恒接過。
兩人相視一笑，走出廚房很遠，還能聽到廚房的歡鬧聲。
“你何時來的廚房？”葉青青好奇。
“見你許久沒回屋子，來尋你，有一會了，不過裏面人多，都忙著，不好打擾。”趙恒註意到葉青青臉上有一點沒有擦掉的面粉，想伸手幫她擦，手卻脫不開。
“你怕是來尋吃的吧？”葉青青看他一眼，說什麽來尋她，怕是肚子餓來尋吃的吧！
趙恒垂眸看了一眼手上的餃子，倒是沒反駁t，“嗯，尋吃的，也尋你。”
男人聲音低沈，葉青青耳根一熱，心跳有些快，看了一眼趙恒，倒是目光坦蕩對上她的目光，這人說話當真是讓人容易讓人心生誤會，不知道的還以為他們感情多好，多如膠似漆呢！
葉青青轉念又想到，他平日沒事的時候，總愛在一旁陪她幹活，有時候還幫她一起打下手，興許他是一個人覺得無聊了吧！
“你找我有事？”葉青青還是問了一句。
“無甚大事。”趙恒頓了下，目光看向葉青青，心裏有些無奈，他只是難得有閑，想看看她，就算是不說話，安靜看著她幹活也行。
只要看著她在忙，他便覺得安心松快，即便有什麽不順心之事，他也會拾起信心闖過去。
趙恒這些日子早出晚歸，每天與葉青青只有晚上回來她臨睡前的片刻能見一見，有時候甚至話都說不了兩句，她每日也忙，一累就犯困，他只好讓她先睡。
等她睡下，他才去問四九她這一天都在忙些什麽，盡管都是瑣事，可在四九的描述中，她還是那個堅韌不拔，認準一個目的停不下來一點的小姑娘。
為了鋪子早日開張，她事無巨細都親自過問，甚至臨到開張，她都沒告訴他。
趙恒心裏多少有點不是滋味，這般大日子他理應陪她，雖然她懂事的表示不在意，可他心裏卻並沒有那般坦然。
葉青青總覺得趙恒好像有事，可他不說，她也看不透他在想什麽。
兩人回了葉青青的屋子，趙恒平日不常在，葉青青的屋子裏倒是什麽都置辦得齊全，葉青青先推開門讓趙恒進去，“快進屋，裏面有炭爐暖和些，再在外面待一會，這餃子都要涼了。”
趙恒放下餃子，才轉身看先葉青青，小姑娘冷得直接做到了炭火邊烤手，趙恒看著她單薄的身影，覺得還是太單薄了些，暗自決定回頭要讓宋子清給她好好調理補一補身子。
葉青青烤手搓手，等身上的寒意下去，才註意到趙恒直至看著她，楞道，“你看著我作甚？”
“這般怕冷，回頭讓人給你做一件狐皮大氅。”趙恒眉心一松，見她臉上的面粉還在，下意識伸手去擦，“別動。”
葉青青只覺得臉頰被男人略感冰涼的指腹輕輕一撫，又從她臉上離開，很是茫然，“你幹嘛？”
“臉上有粉，我給你擦幹凈。”趙恒語氣溫柔，撚了撚指腹上的面粉給她看，隨後走到圓桌胖坐下，“過來吃飯。”
葉青青慢悠悠走過去，在他旁邊坐下，趙恒開始給她夾餃子，感嘆道，“倒是許多年沒有在家吃冬至的餃子。”
“為何？”
“我娘在世時，冬至她會包餃子吃，她不在，哪裏還有家，今年倒是托你的福，不知明年會不會也能吃到。”趙恒眉眼間閃過一抹落寞，卻是閑話家常一般將往事道出。
“往後你若是想吃餃子，告訴我一聲，我可以給你做。”葉青青說完就有點後悔了，這種承諾說多了真的會沈淪，她又該死的忍不住心疼他，她就見不得趙恒這幅富貴公子的落寞模樣，尤其是不知何時起，他在她面前竟是絲毫不掩飾這種脆弱，真的很容易激起她作為一個女性的母性和保護欲。
“千金一諾，明年要有，往後年年都要吃你做的餃子。”趙恒眸子一亮，一眨不眨的盯著葉青青。
葉青青心口一窒，呼吸都差點沒了，這人的閱讀理解真是滿分。
她哪裏說了年年。
可他卻一口咬定她這是承諾。
“年年都要我做，你也不怕累死我。”葉青青眼神一閃，避開他灼灼視線，撇撇嘴，不自在道。
“那便讓我做，你教我。”趙恒嘴角壓制不住的笑意，他在意的不是吃餃子，只要年年都有她在身邊即可。
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包餃子葉青青也想不出新花樣, 便道，“我就知道白菜豬肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒、酸菜豬肉餡兒，其餘的倒是不太會, 你們可有啥想吃的餡兒？”
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葉青青多看了一眼冬雪, 笑著點頭, “可以, 咱們這莊子上羊肉倒是不斷，不過這餡兒我不會調，你來調。”
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葉青青微微一笑, “今日在這裏, 雞蛋你想加多少便加多少。”
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“可我我不會調餡兒。”春風滿臉尷尬, 沒有拿得出手的廚藝。
“我也不會和面。”秋霜也是看著面前的面有些發愁。
“沒事，我教你們和面搟皮。”葉青青洗了手便自己走到春風秋霜面前, 又不忘吩咐道，“巧兒，你替我將壇子裏腌好的酸菜撈起來切碎，越碎越好，一會我要調個酸菜豬肉餡。”
“好勒！”巧兒本來還擔心大家都有事情幹，就她剩下來，主子一派活，她高興不行，覺得整個人都有勁了。
葉青青則在長桌便教她們揉面，兩人願意學，葉青青自然教得也認真仔細，不過一會她就手酸了，交給春風和秋霜自己揉面。
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一時間，廚房裏都是切菜聲、剁肉餡聲、洗菜聲、揉面搟面聲，大家各自忙碌，廚房裏炭火一直燒著，場景很是溫馨和諧。
第一次，幾個女人都在一個屋子裏，還半點爭吵也沒有。
大家眉眼間都是眼前的美食，專註又認真，春風和秋霜搟出第一張餃子皮的時候，眼底閃爍的光亮是如此單純幹凈。
而夏雨，終於在韭菜雞蛋餡兒裏放了慢慢的雞蛋，整個人是肉眼可見的開心。
一向傲氣冷淡的冬雪，動作並不熟練的準備著羊肉餃子餡兒，可她那麽認真，也傾註了全部的心血。
葉青青覺得這樣的場景真的很難得，心裏也跟著輕松起來，低頭開始準備自己手裏的酸菜餡兒，先將酸菜
蔥、姜切末，隨後將肉剁碎，肉餡中加入醬油、鹽、五香粉，用筷子順著一個風向不停攪拌，中間還分三次加入少量清水繼續攪拌，這樣能讓肉餡更嫩滑彈牙。
攪拌好肉餡加入姜末和蔥花繼續攪拌均勻，隨後加入少許菜籽油繼續攪拌均勻，這樣可以鎖住肉餡裏的水分，讓肉餡吃起來不會柴，最後才將切碎的酸菜和肉餡倒在一個盆裏攪拌均勻。
葉青青做這些的時候，壓根沒註意到其餘幾人都停下來看著她。
小月最是忍不住，“夫人，你怎麽什麽吃食都會做呀？這肉餡兒聞著就好香呢，您動作熟練得仿佛做做很多次。”
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不過她也沒法跟她們說實話，在幾人的目光註視下，葉青青只是輕描淡寫道，“從前家裏窮，想吃餃子可家裏沒多少錢買肉，通常是買上一點肉，加上很多酸菜，包成酸菜肉餡餃子，但是每一次我們一家人都吃得有滋有味，在我的印象裏，酸菜肉餡兒餃子是世界上最好吃的餃子。”
“原來夫人小時候經歷也這般坎坷，我家也是這般，韭菜雞蛋餃子，每次裏面就一點點幾乎看不到的蛋，一眼看去滿眼都是綠色的韭菜，那味道聞著都沖鼻子，我當時就想，有朝一日有機會，我定要吃上一頓加了很多雞蛋的韭菜雞蛋餡兒餃子，今日多謝夫人體恤成全。”夏雨像是被葉青青的話觸動了，主動打開了話匣子，說罷還對著葉青青恭敬的行了個禮。
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“今日是節氣，無需如此客氣，大家隨意點就好。時候不早了，咱們府上人多，大家要動作快些，爭取大家早點吃上熱騰騰的餃子。”葉青青心情覆雜也坦然，這幾人總歸是有一點好的轉變，她倒不是聖母心，只是，她們來後雖然態度不算恭敬，到底也沒做出什麽出格之事，加上這些日子，在鋪子裏幹活，雖然不樂意，但也出了不少力，是以她也不會虧待她們。
葉青青話落，大家手裏的動作更加賣力了，廚房長桌上，餃子越來越多，不一會就擺滿了。
到底是人多力量大，大家看著滿滿一桌子的成果，都開心的笑了。
葉青青看了一圈才發現，大家包的餃子都不錯，就她和巧兒包的最難看。
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熱騰騰的餃子出鍋，葉青青每種口味盛了一盤，打了兩個蘸料，自己端著回屋了，“廚房還有不少菜，大家想吃什麽便自己動手，你們這些日子也辛苦，餃子多吃點，記得讓院子裏的侍衛都來吃一些，大家聚在一起是也不容易。”
葉青青說完不等幾人反應，趕緊走了，她可不想她們又給她行禮道謝。
葉青青沒想到剛出門，就對上了早已等在門口的趙恒，楞了下，還沒反應過來，手裏的餃子已經被趙恒接過。
兩人相視一笑，走出廚房很遠，還能聽到廚房的歡鬧聲。
“你何時來的廚房？”葉青青好奇。
“見你許久沒回屋子，來尋你，有一會了，不過裏面人多，都忙著，不好打擾。”趙恒註意到葉青青臉上有一點沒有擦掉的面粉，想伸手幫她擦，手卻脫不開。
“你怕是來尋吃的吧？”葉青青看他一眼，說什麽來尋她，怕是肚子餓來尋吃的吧！
趙恒垂眸看了一眼手上的餃子，倒是沒反駁t，“嗯，尋吃的，也尋你。”
男人聲音低沈，葉青青耳根一熱，心跳有些快，看了一眼趙恒，倒是目光坦蕩對上她的目光，這人說話當真是讓人容易讓人心生誤會，不知道的還以為他們感情多好，多如膠似漆呢！
葉青青轉念又想到，他平日沒事的時候，總愛在一旁陪她幹活，有時候還幫她一起打下手，興許他是一個人覺得無聊了吧！
“你找我有事？”葉青青還是問了一句。
“無甚大事。”趙恒頓了下，目光看向葉青青，心裏有些無奈，他只是難得有閑，想看看她，就算是不說話，安靜看著她幹活也行。
只要看著她在忙，他便覺得安心松快，即便有什麽不順心之事，他也會拾起信心闖過去。
趙恒這些日子早出晚歸，每天與葉青青只有晚上回來她臨睡前的片刻能見一見，有時候甚至話都說不了兩句，她每日也忙，一累就犯困，他只好讓她先睡。
等她睡下，他才去問四九她這一天都在忙些什麽，盡管都是瑣事，可在四九的描述中，她還是那個堅韌不拔，認準一個目的停不下來一點的小姑娘。
為了鋪子早日開張，她事無巨細都親自過問，甚至臨到開張，她都沒告訴他。
趙恒心裏多少有點不是滋味，這般大日子他理應陪她，雖然她懂事的表示不在意，可他心裏卻並沒有那般坦然。
葉青青總覺得趙恒好像有事，可他不說，她也看不透他在想什麽。
兩人回了葉青青的屋子，趙恒平日不常在，葉青青的屋子裏倒是什麽都置辦得齊全，葉青青先推開門讓趙恒進去，“快進屋，裏面有炭爐暖和些，再在外面待一會，這餃子都要涼了。”
趙恒放下餃子，才轉身看先葉青青，小姑娘冷得直接做到了炭火邊烤手，趙恒看著她單薄的身影，覺得還是太單薄了些，暗自決定回頭要讓宋子清給她好好調理補一補身子。
葉青青烤手搓手，等身上的寒意下去，才註意到趙恒直至看著她，楞道，“你看著我作甚？”
“這般怕冷，回頭讓人給你做一件狐皮大氅。”趙恒眉心一松，見她臉上的面粉還在，下意識伸手去擦，“別動。”
葉青青只覺得臉頰被男人略感冰涼的指腹輕輕一撫，又從她臉上離開，很是茫然，“你幹嘛？”
“臉上有粉，我給你擦幹凈。”趙恒語氣溫柔，撚了撚指腹上的面粉給她看，隨後走到圓桌胖坐下，“過來吃飯。”
葉青青慢悠悠走過去，在他旁邊坐下，趙恒開始給她夾餃子，感嘆道，“倒是許多年沒有在家吃冬至的餃子。”
“為何？”
“我娘在世時，冬至她會包餃子吃，她不在，哪裏還有家，今年倒是托你的福，不知明年會不會也能吃到。”趙恒眉眼間閃過一抹落寞，卻是閑話家常一般將往事道出。
“往後你若是想吃餃子，告訴我一聲，我可以給你做。”葉青青說完就有點後悔了，這種承諾說多了真的會沈淪，她又該死的忍不住心疼他，她就見不得趙恒這幅富貴公子的落寞模樣，尤其是不知何時起，他在她面前竟是絲毫不掩飾這種脆弱，真的很容易激起她作為一個女性的母性和保護欲。
“千金一諾，明年要有，往後年年都要吃你做的餃子。”趙恒眸子一亮，一眨不眨的盯著葉青青。
葉青青心口一窒，呼吸都差點沒了，這人的閱讀理解真是滿分。
她哪裏說了年年。
可他卻一口咬定她這是承諾。
“年年都要我做，你也不怕累死我。”葉青青眼神一閃，避開他灼灼視線，撇撇嘴，不自在道。
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