016
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016
在距離端午節還有十天的時候，喬榛最後敲定了青團作為最後參加比賽的食物。
主要她也沒有想到這場由王縣令渲染已久的美食比賽最後會以一個無比荒謬的方式結尾。
之前說是所有人在一個廣場上進行比賽，統一制作菜肴。
至於現在，變成了每一個參賽者在五月初一當天辰時到午時之間送一道制作好的菜肴送到西城縣衙，到時會有禦廚對各個菜肴進行評分，最後評選出獲勝者。
喬榛有些失望，她還想與自己的競爭者們碰一碰面呢，也不知道大晟最頂尖的廚藝達到能夠什麽水平。
她也沒有放棄的打算，一是她挺想要那個鋪子的，所謂的獎品就像是一直吊著她的大蘿蔔；二是王縣令告訴她，既然接下了邀請函最好還是不要中途放棄。
她到現在還記得王大人當時一臉韻味悠長地說：邀請函都是有定數的。
***
五月初一。
今天秋素言獨自去賣早食，只要不要現場制作，其他的秋素言都能對付。
喬榛留在家裏制作青團，這可是她特意準備的致勝利器，她之前特地出去打聽過，汴京暫時還沒有這般的吃食。
糯米粉已經磨好了，先放在一邊，暫時用不到。
她準備先制作最為重要的艾草汁，她取出昨天才去采回來的新鮮艾草。
把艾草放到鍋裏，煮爛，不停攪拌，直到完全碎掉，一鍋清水變成翠綠的艾草汁。
喬榛舀了一勺起來，聞到輕悠的艾草香氣，滿意地點點頭。
她把艾草水搬下來，把清洗好的紅豆蒸上。
她特地取了一塊幹凈的紗布過來，把那一鍋艾草汁過濾了兩遍，直到艾草汁中沒有任何殘渣，再舀了兩勺先前調好的糖水調味。她用筷子蘸了一點嘗了嘗，感覺味道還差了一點，又加了兩勺。
把糯米粉放入容器中，倒入艾草汁攪拌揉搓，加入少許油防止掛壁，再用手揉捏成團，保證不沾手就行 。
喬榛甩甩手，揉揉自己有些僵硬的手腕，果然，沒有幫手自己做這些活還是很疲憊的。
揉捏成團後，再捏成一個劑子做成圓餅狀，中間放入準備好的豆沙揉捏成團，包上油紙整整齊齊地放到蒸籠上。
最後看著滿滿兩大籠屜的青團，喬榛感覺十分滿足，這可是她一個早上的勞動成果。
青團在鍋上蒸著，喬榛也不打算再做別的了。她好累呀！可是她等會兒還得去送青團。
她坐在竈堂前面，慢慢啃著一個圓滾滾的飯團，白皙的臉頰燒得通紅的爐火映得緋紅，霎是好看。
看著時間差不多了，喬榛就把竈裏的柴火全部退了出來。她取出一部分青團裝到食盒中，這是她要送到縣衙去的，她還用兩個碟子把青團盛起來。
至於剩下的青團，她就留在的蒸籠上，等會兒阿娘回來可以吃。
她提著一個食盒到了縣衙。
看見佟言時，喬榛還有些許驚訝，他不是王大人身邊的人嗎？怎麽被打發到這裏來了。
佟言看見喬榛，沖她笑了笑：“喬娘子，跟我來，到這邊登記。”
佟言是王洵特地派到前院去的。
其他人猜不到王洵為什麽要把自己的貼身護衛打發到前面的院子裏去，內心劃過千萬種想法。
不過也有人知道王洵的邀請函已經送出去了，見他那麽護著那個廚子感覺有些驚訝。
王家朗月風清的繼承人呀！
此時的王洵正坐在後院的主座上，一陣頭疼，他之前安靜風雅的院子裏此刻站滿了人，到處擺滿了桌子。
看著這些來當評委的禦廚們吵個不停，他腦袋都要炸了，他一點都不想才皇帝是個什麽想法。所以，不要來問他啊！
不過他走不了，他甚至得留到最後，因為他今天還得把結果送到宮裏去。
他現在有些困惑讓喬榛堅持是不是做錯了，從賽制的變化就可以看得出來絕對是有人在其中攪混水。
但他也覺得，如果不然喬榛參與或許還會掀起更大的波瀾。畢竟，該知道的，不該知道的，都知道了喬榛的推薦人是他，還不如放任喬榛參加，他也好見機行事。
所以他把佟言派出去，就是為了看顧喬榛，免得她被不長眼睛的人欺負了去。
此刻正在被王洵心心念念的喬榛並沒有沒有想起這位縣令大人，她跟著佟言來到書記官面前進行登記，食盒上面被貼上封條，再交給衙役傳送進去，她扭頭一看附近，全都是各種各樣的食盒，整個院子被各種食物香氣浸滿了。
喬榛看著自己的食盒被送進去後就離開了，畢竟這一時半會的也出不了結果，她打算到長街那邊看看阿娘回了沒。
佟言雖然是被王洵派出來看顧喬榛的，可他是王洵身邊的人，所以外面一有什麽事情就找他，他也是忙得不行。
等他終於空下來，才發現喬家小娘子早就不見了。
這邊，母女二人也回了家，為了犒勞自己，喬榛又去買了好一些菜，看得秋素言欲言又止。
雖然今天喬榛不在，早食沒有之前那麽受歡迎，不過秋素言收攤的時間還是要比其他攤主早很多的，要不是她卷飯團的速度比較慢，還能更快。
回到家後，秋素言吃了幾個女兒特地給她留的青團，口齒留香，雖然之前吃過一次了，不過再一次，依舊覺得十分美味。
她隨便收拾了一下，也準備去休息。她走到喬榛的房間了，看見女兒睡得香呼呼的，臉頰上沁滿了笑意。
午風正好，乘著日頭，秋素言也睡了一個美美的覺。
在睡夢中，她似乎又回到了那個無憂無慮的年紀，有淒風厲雨，也有嬉笑怒罵。
夢醒後，夢中種種皆化為烏有。
秋素言有些悵然。
睡醒後，喬榛猶豫了沒一會兒就到了廚房，今天辛苦了，所以她決定晚飯做一道美味又不費功夫的食物。
晃晃悠悠走到廚房，她要準備今天最後一趟廚藝之旅了。
這一段時間家裏每天出去賣早食也算是有了一定的積蓄，主要是家裏的食物十分受歡迎，基本上每天都會早早賣完，都沒有剩下的。
而且現在還有很多人直接訂了貨，每天做一批預訂好的出來，早上就可以直接取走了，還有的是下午送過去，這也讓她增加了一筆固定收入。
不過因為如此，越來越多的散客抱怨她家的東西越來越難買了，但是她現在也沒有什麽解決辦法，畢竟自己只有這麽大的能力了。
她打算盤一個店面，如果比賽不能獲獎的話，那她就自己租一個鋪子，雖然她現在還買不起鋪子，不過租一個鋪子的錢還是有的。
到時廚房裏再找兩個打下手的，這產量瞬間就能上來了。
想到後續的美好生活，喬榛的心裏就美滋滋的，雖然她現在手裏的錢真的還很少，就算是租一個鋪子估計也只能租到那種位置很偏面積很小的。
可是，她還是很高興，因為這代表著她的生活水平正在不斷提高。
放肆地笑了一會兒，她就開始準備今天的晚食了。
“怎麽這般開心，”秋素言踏著喬榛的笑聲進來。
“阿娘，你來了，”喬榛還是很高興，“我想到等會兒該做什麽好吃的了！”
早上她做的青團還沒有吃完，所以沒有再做甜點的打算，做完晚食，她要做一道可以長期供給小飯館的吃食。
“阿娘，你幫我去縣衙看看結果有沒有出來吧，”喬榛抱著秋素言撒嬌。
“好，”秋素言摸著女兒的頭答應了。
喬榛把切好的豬腳扔到鍋中，得先把血水煮出來，她打算就做一個紅燒豬，簡單又好吃。
走出院子，她覺得現在的自己也變得格外樸素，當初的她看見只有這麽三瓜兩棗的菜都根本不想上桌。
糖，她用的是黃糖，白糖真的太貴了！就買了那麽一點兒，早上全都被她用了，黃糖也不是用不了，只是沒有白糖那麽純凈而已。
豬腳焯熟之後，她把豬腳全都撈起來放到盆子裏，用涼水把豬腳沖洗幹凈。
鍋裏加上清油燒開，把湯放下去融開，直到化做一片泡沫之後，喬榛就加入蔥姜蒜辣等，再加入豬腳，最後加入辣椒，充分翻炒後加入清水燉煮，這樣一道簡單美味的紅燒豬腳就完成了。
然後她開始準備為小飯館獻上的絕招了——鹵菜。
為了熬這鍋鹵水，她獻出來喬家阿爹珍藏的香料，還花了大價錢買了很多香料，有些香料店裏沒有，還是她跑到醫館才買到了。
抱著一大盆香料，喬榛表情十分嚴肅，要知道，這裏面可是她全部的積蓄，如果這一鍋鹵水失敗了，她不知道還得存多久才能存出來這樣一盆香料。
在這裏，一直都有一兩香料一兩金的說法，有些珍貴的香料甚至比黃金還要貴重。
為什麽現在外面沒有鹵料賣。沒有配方是其中一個原因，還有一個很重要的原因就是香料太貴，沒幾個人敢用來做菜，用也只用其中幾種。
懷著虔誠的態度，喬榛開始制作這一鍋鹵水。
為了避免其他因素影響，她還特地去翻洗了一個很久沒有的大鼎，她都沒有想到家裏居然還有一個銅鼎，也不知道阿爹這麽一個大寶貝是哪裏來的。
想到喬家阿爹，喬榛覺得無論是他還是整個喬家都挺有意思。
就比如，她一直好奇很久了，其實喬家的生活條件不差，甚至家裏還有一堆看上去品質還不錯的家具，可是又窮到連現錢都拿不出來快要吃不起飯了。
搖搖頭，她放下腦中的思考，專心對付眼前這一鍋鹵湯。
惡狠狠的目光看著眼前的鍋子，如果成功，這就是她發家致富的新起點，要是失敗的話，這鍋湯就是她破產的開端。
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在距離端午節還有十天的時候，喬榛最後敲定了青團作為最後參加比賽的食物。
主要她也沒有想到這場由王縣令渲染已久的美食比賽最後會以一個無比荒謬的方式結尾。
之前說是所有人在一個廣場上進行比賽，統一制作菜肴。
至於現在，變成了每一個參賽者在五月初一當天辰時到午時之間送一道制作好的菜肴送到西城縣衙，到時會有禦廚對各個菜肴進行評分，最後評選出獲勝者。
喬榛有些失望，她還想與自己的競爭者們碰一碰面呢，也不知道大晟最頂尖的廚藝達到能夠什麽水平。
她也沒有放棄的打算，一是她挺想要那個鋪子的，所謂的獎品就像是一直吊著她的大蘿蔔；二是王縣令告訴她，既然接下了邀請函最好還是不要中途放棄。
她到現在還記得王大人當時一臉韻味悠長地說：邀請函都是有定數的。
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五月初一。
今天秋素言獨自去賣早食，只要不要現場制作，其他的秋素言都能對付。
喬榛留在家裏制作青團，這可是她特意準備的致勝利器，她之前特地出去打聽過，汴京暫時還沒有這般的吃食。
糯米粉已經磨好了，先放在一邊，暫時用不到。
她準備先制作最為重要的艾草汁，她取出昨天才去采回來的新鮮艾草。
把艾草放到鍋裏，煮爛，不停攪拌，直到完全碎掉，一鍋清水變成翠綠的艾草汁。
喬榛舀了一勺起來，聞到輕悠的艾草香氣，滿意地點點頭。
她把艾草水搬下來，把清洗好的紅豆蒸上。
她特地取了一塊幹凈的紗布過來，把那一鍋艾草汁過濾了兩遍，直到艾草汁中沒有任何殘渣，再舀了兩勺先前調好的糖水調味。她用筷子蘸了一點嘗了嘗，感覺味道還差了一點，又加了兩勺。
把糯米粉放入容器中，倒入艾草汁攪拌揉搓，加入少許油防止掛壁，再用手揉捏成團，保證不沾手就行 。
喬榛甩甩手，揉揉自己有些僵硬的手腕，果然，沒有幫手自己做這些活還是很疲憊的。
揉捏成團後，再捏成一個劑子做成圓餅狀，中間放入準備好的豆沙揉捏成團，包上油紙整整齊齊地放到蒸籠上。
最後看著滿滿兩大籠屜的青團，喬榛感覺十分滿足，這可是她一個早上的勞動成果。
青團在鍋上蒸著，喬榛也不打算再做別的了。她好累呀！可是她等會兒還得去送青團。
她坐在竈堂前面，慢慢啃著一個圓滾滾的飯團，白皙的臉頰燒得通紅的爐火映得緋紅，霎是好看。
看著時間差不多了，喬榛就把竈裏的柴火全部退了出來。她取出一部分青團裝到食盒中，這是她要送到縣衙去的，她還用兩個碟子把青團盛起來。
至於剩下的青團，她就留在的蒸籠上，等會兒阿娘回來可以吃。
她提著一個食盒到了縣衙。
看見佟言時，喬榛還有些許驚訝，他不是王大人身邊的人嗎？怎麽被打發到這裏來了。
佟言看見喬榛，沖她笑了笑：“喬娘子，跟我來，到這邊登記。”
佟言是王洵特地派到前院去的。
其他人猜不到王洵為什麽要把自己的貼身護衛打發到前面的院子裏去，內心劃過千萬種想法。
不過也有人知道王洵的邀請函已經送出去了，見他那麽護著那個廚子感覺有些驚訝。
王家朗月風清的繼承人呀！
此時的王洵正坐在後院的主座上，一陣頭疼，他之前安靜風雅的院子裏此刻站滿了人，到處擺滿了桌子。
看著這些來當評委的禦廚們吵個不停，他腦袋都要炸了，他一點都不想才皇帝是個什麽想法。所以，不要來問他啊！
不過他走不了，他甚至得留到最後，因為他今天還得把結果送到宮裏去。
他現在有些困惑讓喬榛堅持是不是做錯了，從賽制的變化就可以看得出來絕對是有人在其中攪混水。
但他也覺得，如果不然喬榛參與或許還會掀起更大的波瀾。畢竟，該知道的，不該知道的，都知道了喬榛的推薦人是他，還不如放任喬榛參加，他也好見機行事。
所以他把佟言派出去，就是為了看顧喬榛，免得她被不長眼睛的人欺負了去。
此刻正在被王洵心心念念的喬榛並沒有沒有想起這位縣令大人，她跟著佟言來到書記官面前進行登記，食盒上面被貼上封條，再交給衙役傳送進去，她扭頭一看附近，全都是各種各樣的食盒，整個院子被各種食物香氣浸滿了。
喬榛看著自己的食盒被送進去後就離開了，畢竟這一時半會的也出不了結果，她打算到長街那邊看看阿娘回了沒。
佟言雖然是被王洵派出來看顧喬榛的，可他是王洵身邊的人，所以外面一有什麽事情就找他，他也是忙得不行。
等他終於空下來，才發現喬家小娘子早就不見了。
這邊，母女二人也回了家，為了犒勞自己，喬榛又去買了好一些菜，看得秋素言欲言又止。
雖然今天喬榛不在，早食沒有之前那麽受歡迎，不過秋素言收攤的時間還是要比其他攤主早很多的，要不是她卷飯團的速度比較慢，還能更快。
回到家後，秋素言吃了幾個女兒特地給她留的青團，口齒留香，雖然之前吃過一次了，不過再一次，依舊覺得十分美味。
她隨便收拾了一下，也準備去休息。她走到喬榛的房間了，看見女兒睡得香呼呼的，臉頰上沁滿了笑意。
午風正好，乘著日頭，秋素言也睡了一個美美的覺。
在睡夢中，她似乎又回到了那個無憂無慮的年紀，有淒風厲雨，也有嬉笑怒罵。
夢醒後，夢中種種皆化為烏有。
秋素言有些悵然。
睡醒後，喬榛猶豫了沒一會兒就到了廚房，今天辛苦了，所以她決定晚飯做一道美味又不費功夫的食物。
晃晃悠悠走到廚房，她要準備今天最後一趟廚藝之旅了。
這一段時間家裏每天出去賣早食也算是有了一定的積蓄，主要是家裏的食物十分受歡迎，基本上每天都會早早賣完，都沒有剩下的。
而且現在還有很多人直接訂了貨，每天做一批預訂好的出來，早上就可以直接取走了，還有的是下午送過去，這也讓她增加了一筆固定收入。
不過因為如此，越來越多的散客抱怨她家的東西越來越難買了，但是她現在也沒有什麽解決辦法，畢竟自己只有這麽大的能力了。
她打算盤一個店面，如果比賽不能獲獎的話，那她就自己租一個鋪子，雖然她現在還買不起鋪子，不過租一個鋪子的錢還是有的。
到時廚房裏再找兩個打下手的，這產量瞬間就能上來了。
想到後續的美好生活，喬榛的心裏就美滋滋的，雖然她現在手裏的錢真的還很少，就算是租一個鋪子估計也只能租到那種位置很偏面積很小的。
可是，她還是很高興，因為這代表著她的生活水平正在不斷提高。
放肆地笑了一會兒，她就開始準備今天的晚食了。
“怎麽這般開心，”秋素言踏著喬榛的笑聲進來。
“阿娘，你來了，”喬榛還是很高興，“我想到等會兒該做什麽好吃的了！”
早上她做的青團還沒有吃完，所以沒有再做甜點的打算，做完晚食，她要做一道可以長期供給小飯館的吃食。
“阿娘，你幫我去縣衙看看結果有沒有出來吧，”喬榛抱著秋素言撒嬌。
“好，”秋素言摸著女兒的頭答應了。
喬榛把切好的豬腳扔到鍋中，得先把血水煮出來，她打算就做一個紅燒豬，簡單又好吃。
走出院子，她覺得現在的自己也變得格外樸素，當初的她看見只有這麽三瓜兩棗的菜都根本不想上桌。
糖，她用的是黃糖，白糖真的太貴了！就買了那麽一點兒，早上全都被她用了，黃糖也不是用不了，只是沒有白糖那麽純凈而已。
豬腳焯熟之後，她把豬腳全都撈起來放到盆子裏，用涼水把豬腳沖洗幹凈。
鍋裏加上清油燒開，把湯放下去融開，直到化做一片泡沫之後，喬榛就加入蔥姜蒜辣等，再加入豬腳，最後加入辣椒，充分翻炒後加入清水燉煮，這樣一道簡單美味的紅燒豬腳就完成了。
然後她開始準備為小飯館獻上的絕招了——鹵菜。
為了熬這鍋鹵水，她獻出來喬家阿爹珍藏的香料，還花了大價錢買了很多香料，有些香料店裏沒有，還是她跑到醫館才買到了。
抱著一大盆香料，喬榛表情十分嚴肅，要知道，這裏面可是她全部的積蓄，如果這一鍋鹵水失敗了，她不知道還得存多久才能存出來這樣一盆香料。
在這裏，一直都有一兩香料一兩金的說法，有些珍貴的香料甚至比黃金還要貴重。
為什麽現在外面沒有鹵料賣。沒有配方是其中一個原因，還有一個很重要的原因就是香料太貴，沒幾個人敢用來做菜，用也只用其中幾種。
懷著虔誠的態度，喬榛開始制作這一鍋鹵水。
為了避免其他因素影響，她還特地去翻洗了一個很久沒有的大鼎，她都沒有想到家裏居然還有一個銅鼎，也不知道阿爹這麽一個大寶貝是哪裏來的。
想到喬家阿爹，喬榛覺得無論是他還是整個喬家都挺有意思。
就比如，她一直好奇很久了，其實喬家的生活條件不差，甚至家裏還有一堆看上去品質還不錯的家具，可是又窮到連現錢都拿不出來快要吃不起飯了。
搖搖頭，她放下腦中的思考，專心對付眼前這一鍋鹵湯。
惡狠狠的目光看著眼前的鍋子，如果成功，這就是她發家致富的新起點，要是失敗的話，這鍋湯就是她破產的開端。
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