第03章 孜然羊肉
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第03章 孜然羊肉
何星煦此刻的沈默振聾發聵，他想過賣食物能賺錢，但馬洛的反饋讓他意識到，這絕對是一本萬利的買賣。
何星煦最後沒賣給馬洛十份，怕他吃撐，只給他做了一鍋，有兩三碗的樣子，沒收銀幣。
先前馬洛給他的十幾枚銀幣買這些足夠。
最後馬洛端著兩個摞得冒尖爆炒肉片他舔過的兩個木碗心滿意足回去了。
保證明早下班時給他帶一只異獸鳥。
何星煦決定做吃食拿去賣，那麽就要有所準備，加上先前身無分文，很多東西都是撿來的。
可如果要賣吃的，這破了口的鐵鍋肯定不行，還要有便利的小吃攤車。
何星煦揣著十幾枚銀幣去了幾裏外荒星唯一的小鎮，定做一批東西。
可以推的小吃車、一次能炒很多份的大鐵鍋，還有鍋碗盆鍋鏟湯勺等。
好在星際鐵器都被更便利的材質替代早就廢棄很便宜，何星煦定制這些也只用了幾枚銀幣。
反倒是糖和鹽貴不少，一斤就需要一個銀幣。
何星煦一整天忙碌下來沒空想別的，等洗漱躺下來，他感受著四處漏風的廢棄飛船，恍如隔夢。
三天前，他只是剛高考完的高中生，一眨眼，他已經來到這異世三天。
這三天，像做夢一般。
他想回去，想家人，想他養在手機裏的毛崽子。
家人知道他出了車禍卻沒看到他的人，他這麽憑空消失會不會著急？
還有小崽子，何星煦想到小家夥第一次探出的小爪子那傷痕累累的模樣，沒有他的投餵，他家小家夥可怎麽辦才好？
會不會餓了，會不會再次受傷無藥可治？
這一晚何星煦睡得很不好，夢裏光怪陸離，讓他心驚膽戰。
他夢到第一次手機不對勁的時候。
他當時越過手機去拿剛買回來的蜂蜜小面包，手往回收的時候不小心碰到杯子，他一著急扶穩杯子，小面包隨意放回。
小面包沒放穩，滾落下來，剛好落在他放在桌上的手機，等他扶穩杯子去看，眼睜睜看著瑩白的光暈一晃，落在手機上的小面包竟是沒了……
就那麽當著他的面，消失不見。
何星煦當時就覺得他可能因為臨近高考壓力大，這才出現幻覺。
好在這種事接下來幾天沒再發生，直到十天後，他因為生病發熱請假在家。
他病得暈乎乎的，醒來看到放在桌旁的水和退燒藥，恍惚夠過來，手一抖藥沒拿穩，掉下去的時候他連忙去撈，卻慢了一步。
下一刻，他就瞧著退燒藥掉在手機上，再次消失不見。
俗話說得好，有一有二就有三……
這種神奇的事何星煦又不能和人說，指不定被當成神經病。
畢竟也不是所有的東西落在手機上都會消失，這事具有偶然性。
就在何星煦考慮要不要換個手機時，這次不再是有東西落在手機上消失，而是從裏面探出一只瘦骨嶙峋傷痕累累貼滿止血貼的小爪子。
止血貼上的草莓圖案還很眼熟，正是他消失的那些。
何星煦從那天開始，瞞下這個秘密，瞧著那只慘兮兮的可憐小爪爪，開始私下裏瘋狂投餵。
畢竟，毛茸茸能有什麽壞心思呢？
而這一切卻都沒了，三天前，他買完一堆東西回家的途中，被一個闖紅燈的大車撞飛。
身體飛起來的瞬間，何星煦覺得自己死定了，下意識緊閉雙眼。
等待他的卻不是冰冷堅硬的地面，而是雜草叢生的草地。
他甚至不知道是怎麽發生的，上一眼還是飛出去十幾米，下一刻他就身穿到星際時代，靜靜躺在荒星邊緣半米高的雜草地，頭頂上方機甲戰艦轟鳴……
夢裏畫面再一轉，何星煦夢見沒有自己的投餵，可憐巴巴的乖乖伸出來想拿食物的爪爪每次都撲了個空。
何星煦就站在局外，看著爪爪越來越瘦，越來越禿，斑駁可憐。
他拼命想去握住那只爪子，卻只能眼睜睜看著那道虛空的光越來越暗，最後完全關閉消失在視野裏。
何星煦第二天醒來時眼皮很沈，他恍惚坐在那裏，夢裏的場景歷歷在目，他啞著嗓子半晌只能揉了揉泛紅的眼，靜坐一會兒起身已經恢覆正常。
何星煦打開飛船的艙門，一眼看到不遠處早就等在那裏探頭探腦的馬洛。
他身邊放著兩只巨型異獸。
一只是熟悉的異獸鳥，另外一只像是……異獸羊？
何星煦靠近才瞧清，像羊又不像，比普通的羊大了一兩倍，外形有七八分像。
馬洛看到他松口氣，上前道：“本來想拖回來一只異獸鳥，但剛好這只異獸咩被異獸鳥砸死，我想著一起拖回來看看能不能吃……嘿嘿。”
想到昨晚上做夢都饞的流口水的美味，馬洛恨不得見到的所有東西都能吃。
他以前掩埋這麽多的異獸豈不是都白瞎了？
馬洛捶胸頓足，發現新鄰居盯著那異獸咩眼睛發亮。
之所以叫異獸咩，是因為這玩意兒叫起來咩咩的。
何星煦給了個很有退路的回答：“等下弄道孜然羊肉試試。”
馬洛沒聽懂孜然是什麽，但肉，那就是能吃！
馬洛興奮的直搓手：“我幫你處理，這樣更快一點是不是？”
何星煦想到這羊著實又沈又重，馬洛比他高出一個頭，平時專門掩埋這些異獸，力氣肯定大，他幹脆道：“你幫我處理，我管飯。可以嗎？”
馬洛眼睛亮亮的，點頭如蒜：“可可可，只是會不會讓你吃虧？”
何星煦搖頭，心想他運氣還是不錯的，遇到的第一個鄰居就這麽靠譜。
有馬洛這個大力士幫忙，何星煦只需要開口教他怎麽處理分割清洗，他則是去采摘香料。
何星煦這次采摘回來的香料種類更多，可以鹵制剩餘沒吃完的鳥肉。
何星煦定制的鐵鍋很大，將剩餘的羊油脂全部切塊煉制出油渣，一半撒鹽一半則是灑了糖霜。
馬洛全程巴巴瞅著，看到何星煦撒糖霜楞了下：“錯了錯了，應該撒鹽……”
何星煦分出一份糖拌油渣遞過去：“嘗嘗看，味道不一樣。”
馬洛對新鄰居完全信服，聞言眼睛亮起來，毫不遲疑端起碗旋風吸入，美得瞇起眼滿臉享受。
與鹹香不同，甜味交織著油脂的味道，口感很獨特，但不得不說又是不一樣的美味。
馬洛吃的滿足，最後克制住舔碗的沖動，放下空碗時還忍不住頻頻看過去。
何星煦也吃了小半碗，把稍涼的油盛出來一些，剩下的油重新燒熱。
趁著油熱，他抽出幾根柴火讓火小一些，倒入一斤糖，開始慢慢炒糖色。
等白色的糖粒呈現鮮亮的紅色，何星煦加入熱水。
水倒進去，一股濃郁的鮮甜味道隨著滋啦聲響飄散開。
一鍋赤紅醬色般的糖水隨著勺子慢慢攪動，等徹底融合，何星煦將整鍋糖水倒入炒好水的肉塊桶裏。
糖水完全淹沒肉塊，何星煦將昨天尋到清洗幹凈的八角、花椒、桂皮和小茴香放進去，再扔進野蔥、切片野生姜。
大火煮開後開始小火慢慢燉煮。
做完這一切，何星煦開始做孜然羊肉。
他選了一塊後腿肉切片，因為沒更多的調料腌制，他幹脆用更原始簡單的方法，將先前煉制的羊油放入鍋中，將這些羊肉片炸到七成熟。
等差不多撈出覆炸，等羊肉片完全熟了撈出控油，重新倒出多餘的油，只留下薄薄一層油，下入蔥姜蒜爆香，重新將羊肉倒入翻炒。
等差不多就將提前研磨好的孜然和鹽糖混合物倒進去大火爆炒幾下。
最後盛出裝盤。
全程馬洛看得目瞪口呆，更多是被香的早就忘了反應，咕咚拼命咽著口水，腦海裏已經開始想著以前浪費的那些肉肉，不知道前天掩埋的還能扒拉出來回鍋利用？
上午時間不夠，所以何星煦打算臨近傍晚再去擺攤。
馬洛本來想陪他一起去，無奈他六點換班，要提前過去。
他一夜沒睡，這會兒要抓緊時間去補覺。
何星煦感激馬洛幫忙，很快調制一大碗涼拌肉絲讓馬洛提前帶回去當晚飯。
等馬洛離開，何星煦開始提前配料。
他打算先賣鹵制的異獸咩肉和涼拌肉絲。
肉絲是異獸鳥的肉，撕開成一縷縷，再拌上秘制料汁，簡單又高效，正是簡易版的涼拌雞絲。
何星煦準備妥當推著笨重的小攤車往荒星唯一的鎮上走。
平時只用一個小時的路程，因為推著車，何星煦走了兩個小時才到地方。
他昨天定做小推車的時候已經看好地方，離鎮子唯一的雜貨鋪不遠。
雜貨鋪人流量不錯，整個小鎮想買東西都會來這裏，他的小吃攤擺在這裏不愁沒人。
唯一擔心的是這裏的人吃不吃得慣鹵羊肉和涼拌雞絲。
何星煦心裏沒底，他怕馬洛是那個意外。
何星煦將小推車停靠在一個角落，他做準備的時候，經過的人都會打量這個陌生人。
年輕青澀，面容白皙，五官精致，身上穿著單薄的白襯衫，倒是幹幹凈凈。
面前擺弄的這個小車子奇奇怪怪，經過時還隱約聞到一股若有若無的古怪味道。
又香又怪，隱約還透著陌生奇怪的肉香，但很淡，若有若無的，不清楚是不是錯覺，卻莫名把肚子裏的饞蟲勾出來，口齒生津。
但因為不明白這種感覺是什麽，大多數經過的人看一眼就會收回視線。
何星煦將東西一一擺好，面板擦拭幹凈，這才拿出買的一袋木炭，開始燒火將早就涼透的鹵肉加熱。
何星煦剛出現，旁邊不遠處雜貨鋪的賈老板就看到了。
他記得這個面皮白嫩的年輕人，四天前第一次出現，只打聽一些事情。
再出現就是昨天，定了一批古怪鐵器。
早上年輕人帶走這模樣古怪的推車，沒想到這麽快就出現這裏。
賈老板這會兒沒生意，靠著門框瞧著小年輕忙忙碌碌，擺弄的正是他先前定制的鐵鍋鐵桶。
之所以記憶猶新，著實是這小年輕很奇怪。
說他富吧，只舍得定制早就廢棄便宜的鐵器，但說他窮，他又舍得買一銀幣一斤的糖鹽，這兩樣東西，平時鎮子買的人極少。
更不要說一次買了好幾斤。
賈老板看了一會兒沒打算繼續，剛要轉身，鼻子翕動一下：嗯？什麽味道？怎麽這麽香？
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先前馬洛給他的十幾枚銀幣買這些足夠。
最後馬洛端著兩個摞得冒尖爆炒肉片他舔過的兩個木碗心滿意足回去了。
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可如果要賣吃的，這破了口的鐵鍋肯定不行，還要有便利的小吃攤車。
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好在星際鐵器都被更便利的材質替代早就廢棄很便宜，何星煦定制這些也只用了幾枚銀幣。
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何星煦一整天忙碌下來沒空想別的，等洗漱躺下來，他感受著四處漏風的廢棄飛船，恍如隔夢。
三天前，他只是剛高考完的高中生，一眨眼，他已經來到這異世三天。
這三天，像做夢一般。
他想回去，想家人，想他養在手機裏的毛崽子。
家人知道他出了車禍卻沒看到他的人，他這麽憑空消失會不會著急？
還有小崽子，何星煦想到小家夥第一次探出的小爪子那傷痕累累的模樣，沒有他的投餵，他家小家夥可怎麽辦才好？
會不會餓了，會不會再次受傷無藥可治？
這一晚何星煦睡得很不好，夢裏光怪陸離，讓他心驚膽戰。
他夢到第一次手機不對勁的時候。
他當時越過手機去拿剛買回來的蜂蜜小面包，手往回收的時候不小心碰到杯子，他一著急扶穩杯子，小面包隨意放回。
小面包沒放穩，滾落下來，剛好落在他放在桌上的手機，等他扶穩杯子去看，眼睜睜看著瑩白的光暈一晃，落在手機上的小面包竟是沒了……
就那麽當著他的面，消失不見。
何星煦當時就覺得他可能因為臨近高考壓力大，這才出現幻覺。
好在這種事接下來幾天沒再發生，直到十天後，他因為生病發熱請假在家。
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下一刻，他就瞧著退燒藥掉在手機上，再次消失不見。
俗話說得好，有一有二就有三……
這種神奇的事何星煦又不能和人說，指不定被當成神經病。
畢竟也不是所有的東西落在手機上都會消失，這事具有偶然性。
就在何星煦考慮要不要換個手機時，這次不再是有東西落在手機上消失，而是從裏面探出一只瘦骨嶙峋傷痕累累貼滿止血貼的小爪子。
止血貼上的草莓圖案還很眼熟，正是他消失的那些。
何星煦從那天開始，瞞下這個秘密，瞧著那只慘兮兮的可憐小爪爪，開始私下裏瘋狂投餵。
畢竟，毛茸茸能有什麽壞心思呢？
而這一切卻都沒了，三天前，他買完一堆東西回家的途中，被一個闖紅燈的大車撞飛。
身體飛起來的瞬間，何星煦覺得自己死定了，下意識緊閉雙眼。
等待他的卻不是冰冷堅硬的地面，而是雜草叢生的草地。
他甚至不知道是怎麽發生的，上一眼還是飛出去十幾米，下一刻他就身穿到星際時代，靜靜躺在荒星邊緣半米高的雜草地，頭頂上方機甲戰艦轟鳴……
夢裏畫面再一轉，何星煦夢見沒有自己的投餵，可憐巴巴的乖乖伸出來想拿食物的爪爪每次都撲了個空。
何星煦就站在局外，看著爪爪越來越瘦，越來越禿，斑駁可憐。
他拼命想去握住那只爪子，卻只能眼睜睜看著那道虛空的光越來越暗，最後完全關閉消失在視野裏。
何星煦第二天醒來時眼皮很沈，他恍惚坐在那裏，夢裏的場景歷歷在目，他啞著嗓子半晌只能揉了揉泛紅的眼，靜坐一會兒起身已經恢覆正常。
何星煦打開飛船的艙門，一眼看到不遠處早就等在那裏探頭探腦的馬洛。
他身邊放著兩只巨型異獸。
一只是熟悉的異獸鳥，另外一只像是……異獸羊？
何星煦靠近才瞧清，像羊又不像，比普通的羊大了一兩倍，外形有七八分像。
馬洛看到他松口氣，上前道：“本來想拖回來一只異獸鳥，但剛好這只異獸咩被異獸鳥砸死，我想著一起拖回來看看能不能吃……嘿嘿。”
想到昨晚上做夢都饞的流口水的美味，馬洛恨不得見到的所有東西都能吃。
他以前掩埋這麽多的異獸豈不是都白瞎了？
馬洛捶胸頓足，發現新鄰居盯著那異獸咩眼睛發亮。
之所以叫異獸咩，是因為這玩意兒叫起來咩咩的。
何星煦給了個很有退路的回答：“等下弄道孜然羊肉試試。”
馬洛沒聽懂孜然是什麽，但肉，那就是能吃！
馬洛興奮的直搓手：“我幫你處理，這樣更快一點是不是？”
何星煦想到這羊著實又沈又重，馬洛比他高出一個頭，平時專門掩埋這些異獸，力氣肯定大，他幹脆道：“你幫我處理，我管飯。可以嗎？”
馬洛眼睛亮亮的，點頭如蒜：“可可可，只是會不會讓你吃虧？”
何星煦搖頭，心想他運氣還是不錯的，遇到的第一個鄰居就這麽靠譜。
有馬洛這個大力士幫忙，何星煦只需要開口教他怎麽處理分割清洗，他則是去采摘香料。
何星煦這次采摘回來的香料種類更多，可以鹵制剩餘沒吃完的鳥肉。
何星煦定制的鐵鍋很大，將剩餘的羊油脂全部切塊煉制出油渣，一半撒鹽一半則是灑了糖霜。
馬洛全程巴巴瞅著，看到何星煦撒糖霜楞了下：“錯了錯了，應該撒鹽……”
何星煦分出一份糖拌油渣遞過去：“嘗嘗看，味道不一樣。”
馬洛對新鄰居完全信服，聞言眼睛亮起來，毫不遲疑端起碗旋風吸入，美得瞇起眼滿臉享受。
與鹹香不同，甜味交織著油脂的味道，口感很獨特，但不得不說又是不一樣的美味。
馬洛吃的滿足，最後克制住舔碗的沖動，放下空碗時還忍不住頻頻看過去。
何星煦也吃了小半碗，把稍涼的油盛出來一些，剩下的油重新燒熱。
趁著油熱，他抽出幾根柴火讓火小一些，倒入一斤糖，開始慢慢炒糖色。
等白色的糖粒呈現鮮亮的紅色，何星煦加入熱水。
水倒進去，一股濃郁的鮮甜味道隨著滋啦聲響飄散開。
一鍋赤紅醬色般的糖水隨著勺子慢慢攪動，等徹底融合，何星煦將整鍋糖水倒入炒好水的肉塊桶裏。
糖水完全淹沒肉塊，何星煦將昨天尋到清洗幹凈的八角、花椒、桂皮和小茴香放進去，再扔進野蔥、切片野生姜。
大火煮開後開始小火慢慢燉煮。
做完這一切，何星煦開始做孜然羊肉。
他選了一塊後腿肉切片，因為沒更多的調料腌制，他幹脆用更原始簡單的方法，將先前煉制的羊油放入鍋中，將這些羊肉片炸到七成熟。
等差不多撈出覆炸，等羊肉片完全熟了撈出控油，重新倒出多餘的油，只留下薄薄一層油，下入蔥姜蒜爆香，重新將羊肉倒入翻炒。
等差不多就將提前研磨好的孜然和鹽糖混合物倒進去大火爆炒幾下。
最後盛出裝盤。
全程馬洛看得目瞪口呆，更多是被香的早就忘了反應，咕咚拼命咽著口水，腦海裏已經開始想著以前浪費的那些肉肉，不知道前天掩埋的還能扒拉出來回鍋利用？
上午時間不夠，所以何星煦打算臨近傍晚再去擺攤。
馬洛本來想陪他一起去，無奈他六點換班，要提前過去。
他一夜沒睡，這會兒要抓緊時間去補覺。
何星煦感激馬洛幫忙，很快調制一大碗涼拌肉絲讓馬洛提前帶回去當晚飯。
等馬洛離開，何星煦開始提前配料。
他打算先賣鹵制的異獸咩肉和涼拌肉絲。
肉絲是異獸鳥的肉，撕開成一縷縷，再拌上秘制料汁，簡單又高效，正是簡易版的涼拌雞絲。
何星煦準備妥當推著笨重的小攤車往荒星唯一的鎮上走。
平時只用一個小時的路程，因為推著車，何星煦走了兩個小時才到地方。
他昨天定做小推車的時候已經看好地方，離鎮子唯一的雜貨鋪不遠。
雜貨鋪人流量不錯，整個小鎮想買東西都會來這裏，他的小吃攤擺在這裏不愁沒人。
唯一擔心的是這裏的人吃不吃得慣鹵羊肉和涼拌雞絲。
何星煦心裏沒底，他怕馬洛是那個意外。
何星煦將小推車停靠在一個角落，他做準備的時候，經過的人都會打量這個陌生人。
年輕青澀，面容白皙，五官精致，身上穿著單薄的白襯衫，倒是幹幹凈凈。
面前擺弄的這個小車子奇奇怪怪，經過時還隱約聞到一股若有若無的古怪味道。
又香又怪，隱約還透著陌生奇怪的肉香，但很淡，若有若無的，不清楚是不是錯覺，卻莫名把肚子裏的饞蟲勾出來，口齒生津。
但因為不明白這種感覺是什麽，大多數經過的人看一眼就會收回視線。
何星煦將東西一一擺好，面板擦拭幹凈，這才拿出買的一袋木炭，開始燒火將早就涼透的鹵肉加熱。
何星煦剛出現，旁邊不遠處雜貨鋪的賈老板就看到了。
他記得這個面皮白嫩的年輕人，四天前第一次出現，只打聽一些事情。
再出現就是昨天，定了一批古怪鐵器。
早上年輕人帶走這模樣古怪的推車，沒想到這麽快就出現這裏。
賈老板這會兒沒生意，靠著門框瞧著小年輕忙忙碌碌，擺弄的正是他先前定制的鐵鍋鐵桶。
之所以記憶猶新，著實是這小年輕很奇怪。
說他富吧，只舍得定制早就廢棄便宜的鐵器，但說他窮，他又舍得買一銀幣一斤的糖鹽，這兩樣東西，平時鎮子買的人極少。
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