第104章 新年
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第104章 新年
年糕果然還是放到第二天做。
不過年糕做起來不像豆腐那樣的麻煩。
因著家裏沒有石磨,裴潤在糧店看到有磨好的糯米粉的時候,就直接買了糯米粉。
糯米粉一點點加溫水,用筷子攪拌直到沒了幹粉,接著就是搓面。
把面疙瘩搓開,搓成松散的棉絮狀,這樣才能整熟。
這一步是兩人做的,7361挽著袖子,學著裴潤的樣子,雙手捧起糯米面,一點點搓開。
搓好的糯米粉跟棉絮一樣從手中落回了盆子裏,不一會兒就堆起一個小山尖尖。
大陶盆裏的糯米很快就搓完了,只剩下一點的時候,7361和裴潤同時伸手,那兩雙手自然而然地觸碰在一起。
指尖對著指尖,有一點點發癢。
7361擡頭,對著裴潤露出一個笑,緊接著他使壞一般,突然伸手抓住了裴潤的。
“嘿嘿,你逃不開啦!”
7361前兩日見小寶和小石頭玩過類似的游戲,看著很是有趣,眼下他靈機一動,便也照著抓住了裴潤的手,只等裴潤掙脫。
豈料裴潤連躲都沒躲,一雙眼睛溫和的註視了7361,而後手指一點點的插進7361的指縫裏,反客為主,牢牢握住7361的手。
“那便如此吧。”
7361瞪大了眼睛,似乎沒料到會這樣:“裴潤你……”
心臟又開始撲通快跳了兩下,不知道羞澀為何物的7361不知為何有些不敢看裴潤,只小聲咕噥道:“你怎麽不躲開。”
裴潤笑笑,手上用了一點點力氣,將7361往身邊輕輕的拉過一些,一個無比自然的吻落在7361的鼻尖。
分開後裴潤又忍不住低下頭,用鼻子蹭了蹭7361的。
裴潤只覺得他的阿遙是天底下頂頂可愛的小夫郎,哪裏舍得躲開。
“我為何要躲?阿遙能與我親近,我歡喜還來不及。”他說。
7361想想也對,若是裴潤如此,他也會舍不得躲開,雖然游戲玩不成,可7361心裏依舊高興。
仰頭學著裴潤的模樣,7361想去親裴潤的鼻尖,奈何個子不夠,只親到了裴潤的下巴。
親吻的“吧唧”聲格外響亮,7361開心道:“你說得對。”
-
蒸籠裏鋪滿了紗布,7361聽了裴潤的話,先把糯米面鋪上了一層,又撿了泡好的紅棗鋪上去。
紅得發黑的紅棗鋪在雪白的糯米上,顯得格外好看。
7361跟裴潤一人拿了一根筷子,在上面戳洞洞。
“這樣才能蒸熟。”
這對7361來說也是個很好玩的游戲,能和裴潤一起做的事情,總是令人心情愉悅。
等洞洞戳完,裴潤將蒸籠的蓋子蓋上,7361看著一旁還剩下的面和紅棗,奇怪道:“裴潤,剩下的呢?”
裴潤把蓋子蓋好:“剩下的要一刻鐘,再鋪上去。”
“哦。”
竈膛裏的火燒得紅彤彤的,蒸籠很快冒起了白汽,隨之冒出了的還有一股獨屬於年糕的清甜味。
7361抽了抽鼻子,看著裴潤打開蒸籠,又和之前一樣,鋪了面和棗子,如此反覆兩次,那蒸籠裏的年糕從淺淺一層變成了半個手掌高。
再蒸了一個時辰後,這年糕才算是徹底好了。
起鍋,晾涼,再切成一塊塊的,要存起來的放在竹笸籮蓋好,和凍豆腐收在一起,只等這那日要吃,拿出來或蒸或炸,都是一道飽腹又美味的主食。
7361碗裏放著一塊新出鍋的年糕,吹了吹咬了一口。
軟糯粘牙的糯米,甜甜的棗子混在一起,讓本就愛吃甜食的7361瞇起了眼睛。
“裴潤,這個比外面的好吃。”7361評價道:“很甜,棗子好吃。”
那是必然的,自己家做,兩人又不差錢,用的材料又好又足,光那個棗子都有雞蛋大小,自然要比外面攤子上的好吃。
“若阿遙喜歡炸年糕,明日炸丸子的時候,可以再炸一些。”
7361哪裏會不同意,立刻點了頭。
待到第二日,已經是臘月廿六了,這一段時日王家村家家戶戶都為了過年準備著,富裕的人家和7361家一樣,豆腐年糕殺豬肉,多少都準備了,不富裕的人家,也會咬牙備上一兩樣。
槐花家自然也是,雖然她們一家剛搬出來不久,又幾乎相當於凈身出戶,本來應該會過得很艱難。
可因著7361的緣故,加上槐花娘是個勤快的,她們這一冬天也賺了不少錢,雖然距離還清7361的欠款還有一段時日,不過過年也沒有太節省,該買的都買了,還買了不少豬肉做成了熏臘肉。
等那熏臘肉幹的差不多的時候,槐花娘特地帶著槐花,給7361送了三條。
“都是自家做的,拿去嘗嘗吧。”槐花娘如是說。
槐花立刻跟著附和:“阿遙,我娘做臘肉的手藝那可是頂好的,之前好多嬸子家做的時候,都尋我娘過去幫忙。”
7361沒有推辭,收下後又送了幾大塊切好的年糕。
“我昨日和裴潤做的,也很好吃。”
槐花同樣笑呵呵地收下:“那我就不客氣了。”
說罷,槐花往裴潤所在的位置看了看,小聲道:“這一段時日不是你忙就是我忙,我還沒問過你成親後咋樣呢。”
“秀才公……對你好不好?”到底是沒成親,槐花說起這個臉還有點紅。
“好啊。”7361回答得很幹脆,還不忘給自己證明:“我對他也很好的。”
槐花又看了7361一眼,道:“我看著也是,這幾天我瞧著你好像胖了一些。”
7361:?
7361指了指自己,不確定道:“我胖了?”
槐花點點頭,又連忙補充道:“臉上看著比之前有肉了,之前你太瘦了。”
無知無覺的7361摸了摸自己的臉,摸了半天也沒摸出個所以然。
於是槐花母女走後,7361跑去問裴潤:“裴潤,你摸摸我臉胖沒胖?”
胖是胖了一些的,臉上也確實比之前肉了。
天天研究各種好吃的,又沒什麽勞累的活計,正常人都會胖。
彼時裴潤正在準備下午要炸丸子的肉。
聽到7361的話,裴潤停下手上的動作,佯裝認真地看了7361一會兒,片刻後笑道:“胖我沒有看出來,我只覺得阿遙這段時日更好看了。”
“是嗎?”雖然7361不是那麽在意自己的容貌,但是誰又會嫌棄自己樣貌更好看一些呢。
於是7361也不糾結胖不胖的這個問題了,湊到裴潤面前,看裴潤用拿著筷子攪拌肉餡。
肉餡是7361一早剁好的,裴潤負責調味。
既然要炸年糕,那是要用到許多油的,不如直接把本來要炸的丸子一並炸了。
不光要炸肉丸子,裴潤還準備再炸一些菜丸子和豆腐丸子。
弄好的餡料,在手上隨意一擠出,滑進油鍋裏,等炸到金黃撈出來,在竹笸籮上堆成小山尖,光著就讓人流口水。
等第一鍋肉丸子撈出來的時候,7361突然覺得手上的炸年糕都不香了。
裴潤用筷子夾起一顆肉丸,遞到7361面前:“嘗嘗好不好吃。”
那當然是好吃了,酥脆味美,一口生香。
用料這樣足的丸子,又過油炸了,怎麽都會好吃。
7361吃的腮幫子鼓鼓,對著裴潤一個勁的點頭,嘴裏含糊不清的說著“好吃”。
“那下一鍋便炸豆腐丸子吧,不一樣的。”裴潤說。
一整個下午,籬笆小院子都飄著炸東西的香味,只能說好在7361家遠離王家村,不然這會兒門口指定守著一群流口水的娃娃。
不過現在也差不多,竈臺前一直守著流口水的小黑和7361。
7361是個大方的好主人,有他一口丸子吃,那必然也會有小黑的。
一人一狗,光吃丸子就吃得肚皮溜圓,若不是裴潤制止,7361覺得自己還能再塞十個。
丸子炸好了,後面的幾日,裴潤又做了些花生糖和綠豆糕,兩人又去了趟縣裏,到百悅軒拿了上個月的分成,還買了雞鴨和鮮魚。
等這些準備得差不多的時候,轉眼就到了年三十。
一大早7361就起來,拉著裴潤將他們昨日寫好春聯貼上。
紅紙黑墨,加上裴潤飄逸的書法,看起來喜慶又漂亮,外門,正屋都貼了。
還有許許多多的地方,糧倉,水井,竈臺,但凡能叫上名字的地方都貼了一個遍。
當然這些也不都是裴潤寫的,其中一大半都是7361寫的,雖然他寫的多數是“福”,字還很笨拙,但好歹也是橫平豎直,看起來板正又可愛。
等把春聯貼完,過年的氛圍更濃了。
剩下的時間就是準備年夜飯。
兩個人雖然不多,可準備的年夜飯一點都不含糊,光餃子就準備三樣,韭菜雞蛋。胡蘿蔔羊肉、白菜豬肉。
菜準備了七八樣,雞鴨魚肉能有的都有了。
等到一切都準備好,外面的天已經黑了。
成親時用的燈籠再次掛了上去,油燈一照,院子裏都被蒙上了一層熱鬧的紅暈。
屋外的遠處,王家村裏,不知誰家急性子,已經開始有放爆竹的了。
7361自然也是要湊一湊這個熱鬧的,等飯吃的差不多了,就拉著裴潤出來,要到院子裏放爆竹。
裹著紅紙的爆竹掛在墻上,點燃後爆著火花劈啪作響,聲音震耳欲聾。
小黑早就害怕的躲了起來,而7361帶著兔皮帽子,連蹦帶跳的笑的格外開心。
裴潤站在廊下,看著身旁7361,面上也帶著柔和的笑意。
等幾串鞭炮響完,7361跑過來問裴潤:“裴潤,剛剛的爆竹響不響?”
裴潤拉住7361冰冷的手,握在手裏捂了捂,回答道:“嗯。”
空氣裏爆竹的味道還未散去,玩的差不多的7361靠在裴潤的肩膀上,看著院內的紅燈籠。
已經快要亥時了,7361還記得王嬸子的話,要夫夫兩人一起守夜。
可今日折騰了一日,7361早就困頓了,腦袋一點一點地,一副隨時要睡過去的模樣。
可他偏要勉強,話都含糊了還要對裴潤說:“我要是睡了裴潤你記得把我叫醒。”
這話說完沒多久,7361便沈沈的睡去。
裴潤一手攬著7361的肩膀,笑著摸了摸7361的頭。
他沒有如7361所說叫醒對方,而是小心翼翼的將7361打橫抱起,抱進了兩人的臥房。
替睡熟了的7361寬衣解帶後,裴潤如以往那樣,也上了床。
床上的人立刻像是有感知一般,轉了個圈就窩進了裴潤的懷裏。
賬外的燭火還沒有熄,守夜的話著燭火是要亮一夜的。
裴潤在朦朧的光中,輕柔地吻了吻7361的額頭。
低聲呢喃道:“願歲歲朝朝,與君常伴……睡吧,阿遙。”
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年糕果然還是放到第二天做。
不過年糕做起來不像豆腐那樣的麻煩。
因著家裏沒有石磨,裴潤在糧店看到有磨好的糯米粉的時候,就直接買了糯米粉。
糯米粉一點點加溫水,用筷子攪拌直到沒了幹粉,接著就是搓面。
把面疙瘩搓開,搓成松散的棉絮狀,這樣才能整熟。
這一步是兩人做的,7361挽著袖子,學著裴潤的樣子,雙手捧起糯米面,一點點搓開。
搓好的糯米粉跟棉絮一樣從手中落回了盆子裏,不一會兒就堆起一個小山尖尖。
大陶盆裏的糯米很快就搓完了,只剩下一點的時候,7361和裴潤同時伸手,那兩雙手自然而然地觸碰在一起。
指尖對著指尖,有一點點發癢。
7361擡頭,對著裴潤露出一個笑,緊接著他使壞一般,突然伸手抓住了裴潤的。
“嘿嘿,你逃不開啦!”
7361前兩日見小寶和小石頭玩過類似的游戲,看著很是有趣,眼下他靈機一動,便也照著抓住了裴潤的手,只等裴潤掙脫。
豈料裴潤連躲都沒躲,一雙眼睛溫和的註視了7361,而後手指一點點的插進7361的指縫裏,反客為主,牢牢握住7361的手。
“那便如此吧。”
7361瞪大了眼睛,似乎沒料到會這樣:“裴潤你……”
心臟又開始撲通快跳了兩下,不知道羞澀為何物的7361不知為何有些不敢看裴潤,只小聲咕噥道:“你怎麽不躲開。”
裴潤笑笑,手上用了一點點力氣,將7361往身邊輕輕的拉過一些,一個無比自然的吻落在7361的鼻尖。
分開後裴潤又忍不住低下頭,用鼻子蹭了蹭7361的。
裴潤只覺得他的阿遙是天底下頂頂可愛的小夫郎,哪裏舍得躲開。
“我為何要躲?阿遙能與我親近,我歡喜還來不及。”他說。
7361想想也對,若是裴潤如此,他也會舍不得躲開,雖然游戲玩不成,可7361心裏依舊高興。
仰頭學著裴潤的模樣,7361想去親裴潤的鼻尖,奈何個子不夠,只親到了裴潤的下巴。
親吻的“吧唧”聲格外響亮,7361開心道:“你說得對。”
-
蒸籠裏鋪滿了紗布,7361聽了裴潤的話,先把糯米面鋪上了一層,又撿了泡好的紅棗鋪上去。
紅得發黑的紅棗鋪在雪白的糯米上,顯得格外好看。
7361跟裴潤一人拿了一根筷子,在上面戳洞洞。
“這樣才能蒸熟。”
這對7361來說也是個很好玩的游戲,能和裴潤一起做的事情,總是令人心情愉悅。
等洞洞戳完,裴潤將蒸籠的蓋子蓋上,7361看著一旁還剩下的面和紅棗,奇怪道:“裴潤,剩下的呢?”
裴潤把蓋子蓋好:“剩下的要一刻鐘,再鋪上去。”
“哦。”
竈膛裏的火燒得紅彤彤的,蒸籠很快冒起了白汽,隨之冒出了的還有一股獨屬於年糕的清甜味。
7361抽了抽鼻子,看著裴潤打開蒸籠,又和之前一樣,鋪了面和棗子,如此反覆兩次,那蒸籠裏的年糕從淺淺一層變成了半個手掌高。
再蒸了一個時辰後,這年糕才算是徹底好了。
起鍋,晾涼,再切成一塊塊的,要存起來的放在竹笸籮蓋好,和凍豆腐收在一起,只等這那日要吃,拿出來或蒸或炸,都是一道飽腹又美味的主食。
7361碗裏放著一塊新出鍋的年糕,吹了吹咬了一口。
軟糯粘牙的糯米,甜甜的棗子混在一起,讓本就愛吃甜食的7361瞇起了眼睛。
“裴潤,這個比外面的好吃。”7361評價道:“很甜,棗子好吃。”
那是必然的,自己家做,兩人又不差錢,用的材料又好又足,光那個棗子都有雞蛋大小,自然要比外面攤子上的好吃。
“若阿遙喜歡炸年糕,明日炸丸子的時候,可以再炸一些。”
7361哪裏會不同意,立刻點了頭。
待到第二日,已經是臘月廿六了,這一段時日王家村家家戶戶都為了過年準備著,富裕的人家和7361家一樣,豆腐年糕殺豬肉,多少都準備了,不富裕的人家,也會咬牙備上一兩樣。
槐花家自然也是,雖然她們一家剛搬出來不久,又幾乎相當於凈身出戶,本來應該會過得很艱難。
可因著7361的緣故,加上槐花娘是個勤快的,她們這一冬天也賺了不少錢,雖然距離還清7361的欠款還有一段時日,不過過年也沒有太節省,該買的都買了,還買了不少豬肉做成了熏臘肉。
等那熏臘肉幹的差不多的時候,槐花娘特地帶著槐花,給7361送了三條。
“都是自家做的,拿去嘗嘗吧。”槐花娘如是說。
槐花立刻跟著附和:“阿遙,我娘做臘肉的手藝那可是頂好的,之前好多嬸子家做的時候,都尋我娘過去幫忙。”
7361沒有推辭,收下後又送了幾大塊切好的年糕。
“我昨日和裴潤做的,也很好吃。”
槐花同樣笑呵呵地收下:“那我就不客氣了。”
說罷,槐花往裴潤所在的位置看了看,小聲道:“這一段時日不是你忙就是我忙,我還沒問過你成親後咋樣呢。”
“秀才公……對你好不好?”到底是沒成親,槐花說起這個臉還有點紅。
“好啊。”7361回答得很幹脆,還不忘給自己證明:“我對他也很好的。”
槐花又看了7361一眼,道:“我看著也是,這幾天我瞧著你好像胖了一些。”
7361:?
7361指了指自己,不確定道:“我胖了?”
槐花點點頭,又連忙補充道:“臉上看著比之前有肉了,之前你太瘦了。”
無知無覺的7361摸了摸自己的臉,摸了半天也沒摸出個所以然。
於是槐花母女走後,7361跑去問裴潤:“裴潤,你摸摸我臉胖沒胖?”
胖是胖了一些的,臉上也確實比之前肉了。
天天研究各種好吃的,又沒什麽勞累的活計,正常人都會胖。
彼時裴潤正在準備下午要炸丸子的肉。
聽到7361的話,裴潤停下手上的動作,佯裝認真地看了7361一會兒,片刻後笑道:“胖我沒有看出來,我只覺得阿遙這段時日更好看了。”
“是嗎?”雖然7361不是那麽在意自己的容貌,但是誰又會嫌棄自己樣貌更好看一些呢。
於是7361也不糾結胖不胖的這個問題了,湊到裴潤面前,看裴潤用拿著筷子攪拌肉餡。
肉餡是7361一早剁好的,裴潤負責調味。
既然要炸年糕,那是要用到許多油的,不如直接把本來要炸的丸子一並炸了。
不光要炸肉丸子,裴潤還準備再炸一些菜丸子和豆腐丸子。
弄好的餡料,在手上隨意一擠出,滑進油鍋裏,等炸到金黃撈出來,在竹笸籮上堆成小山尖,光著就讓人流口水。
等第一鍋肉丸子撈出來的時候,7361突然覺得手上的炸年糕都不香了。
裴潤用筷子夾起一顆肉丸,遞到7361面前:“嘗嘗好不好吃。”
那當然是好吃了,酥脆味美,一口生香。
用料這樣足的丸子,又過油炸了,怎麽都會好吃。
7361吃的腮幫子鼓鼓,對著裴潤一個勁的點頭,嘴裏含糊不清的說著“好吃”。
“那下一鍋便炸豆腐丸子吧,不一樣的。”裴潤說。
一整個下午,籬笆小院子都飄著炸東西的香味,只能說好在7361家遠離王家村,不然這會兒門口指定守著一群流口水的娃娃。
不過現在也差不多,竈臺前一直守著流口水的小黑和7361。
7361是個大方的好主人,有他一口丸子吃,那必然也會有小黑的。
一人一狗,光吃丸子就吃得肚皮溜圓,若不是裴潤制止,7361覺得自己還能再塞十個。
丸子炸好了,後面的幾日,裴潤又做了些花生糖和綠豆糕,兩人又去了趟縣裏,到百悅軒拿了上個月的分成,還買了雞鴨和鮮魚。
等這些準備得差不多的時候,轉眼就到了年三十。
一大早7361就起來,拉著裴潤將他們昨日寫好春聯貼上。
紅紙黑墨,加上裴潤飄逸的書法,看起來喜慶又漂亮,外門,正屋都貼了。
還有許許多多的地方,糧倉,水井,竈臺,但凡能叫上名字的地方都貼了一個遍。
當然這些也不都是裴潤寫的,其中一大半都是7361寫的,雖然他寫的多數是“福”,字還很笨拙,但好歹也是橫平豎直,看起來板正又可愛。
等把春聯貼完,過年的氛圍更濃了。
剩下的時間就是準備年夜飯。
兩個人雖然不多,可準備的年夜飯一點都不含糊,光餃子就準備三樣,韭菜雞蛋。胡蘿蔔羊肉、白菜豬肉。
菜準備了七八樣,雞鴨魚肉能有的都有了。
等到一切都準備好,外面的天已經黑了。
成親時用的燈籠再次掛了上去,油燈一照,院子裏都被蒙上了一層熱鬧的紅暈。
屋外的遠處,王家村裏,不知誰家急性子,已經開始有放爆竹的了。
7361自然也是要湊一湊這個熱鬧的,等飯吃的差不多了,就拉著裴潤出來,要到院子裏放爆竹。
裹著紅紙的爆竹掛在墻上,點燃後爆著火花劈啪作響,聲音震耳欲聾。
小黑早就害怕的躲了起來,而7361帶著兔皮帽子,連蹦帶跳的笑的格外開心。
裴潤站在廊下,看著身旁7361,面上也帶著柔和的笑意。
等幾串鞭炮響完,7361跑過來問裴潤:“裴潤,剛剛的爆竹響不響?”
裴潤拉住7361冰冷的手,握在手裏捂了捂,回答道:“嗯。”
空氣裏爆竹的味道還未散去,玩的差不多的7361靠在裴潤的肩膀上,看著院內的紅燈籠。
已經快要亥時了,7361還記得王嬸子的話,要夫夫兩人一起守夜。
可今日折騰了一日,7361早就困頓了,腦袋一點一點地,一副隨時要睡過去的模樣。
可他偏要勉強,話都含糊了還要對裴潤說:“我要是睡了裴潤你記得把我叫醒。”
這話說完沒多久,7361便沈沈的睡去。
裴潤一手攬著7361的肩膀,笑著摸了摸7361的頭。
他沒有如7361所說叫醒對方,而是小心翼翼的將7361打橫抱起,抱進了兩人的臥房。
替睡熟了的7361寬衣解帶後,裴潤如以往那樣,也上了床。
床上的人立刻像是有感知一般,轉了個圈就窩進了裴潤的懷裏。
賬外的燭火還沒有熄,守夜的話著燭火是要亮一夜的。
裴潤在朦朧的光中,輕柔地吻了吻7361的額頭。
低聲呢喃道:“願歲歲朝朝,與君常伴……睡吧,阿遙。”
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