艾草青團與腌篤鮮
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艾草青團與腌篤鮮
京市的春天來得快，而且時間短。轉眼間，艾佳旸集訓已經將近一個月，沈檸的論文也初具雛形。初稿問題不大，終於能有時間喘口氣了。
直接飛去成都不太現實，而且就算是過去了，封閉集訓的艾佳旸也沒辦法請假出來，只能繼續做些吃的投餵他們了。沈檸也忙，之前基本上是一周做一次，直接快遞空運，基本上第二天就能到，味道也不會變。
小夫妻每天雷打不變的兩個電話，周末一次視頻，偶爾還有出鏡的閑雜人等，不是在食堂，就是在宿舍。
周末，沈檸睡到自然醒，起床之後簡單吃了兩口，去了附近一個比較大的菜市場。春天的味道，必不能少了青團，她想去看看有沒有新鮮的艾草，春天新生的艾草嫩芽，沒有那麽重的味道，鮮嫩中帶著清香，糯嘰嘰的口感，裏面包裹著各色餡料，對於不能出去感受春天的大家，沈檸就打算讓大家嘗嘗舌尖上的春天。
已經臨近中午，偌大的菜市場沒有多少人，一些相熟的攤主也有時間跟沈檸打招呼，都說很久沒見她了。沈檸笑著回答最近比較忙，又向他們詢問有沒有哪裏能買到新鮮的艾草。
大家都知道沈檸經常來找一些比較罕見的材料，幫著喊了幾聲，終於在靠近活禽檔口找到了一個賣山貨的攤子。擺攤的是一位老婆婆，一看賣的都是自家菜的，水嫩嫩的香椿芽，春筍，薺菜，還有就是沈檸要找的艾草。應該都是早晨才摘的，筍衣外面的土還沒有幹透，品相也都是極好的，也就沒有講價，每種都要了一些。
購物袋裝滿了，沈檸戴好頭盔，騎上新買的小電驢回家了。天氣轉暖之後，沈檸就不想再開車了，再加上近年來也很少又沙塵暴或者楊絮柳絮了，就幹脆買了一輛電動車，平時去的地方也就是家和學校，離得近，反而節省了不少停車的時間。
穿著嫩黃色開衫的沈檸都樓下的時候，旁邊也緩緩停下一輛出租車。
一身黑色常服的艾佳旸推門下車。車子剛進小區的時候他就看到沈檸了，叮囑司機慢一點，跟在電動車後面。
一個月沒有見，他的小姑娘不再白得發光，但是更加紅潤健康，聽體育總局的教練們說，每天不管多晚，沈檸都會去健身房報到，一些常規器材也都能輕松操作。
還挺聽話的……
帆布袋應該裝了不少東西，艾佳旸快速支付完，三步並作兩步趕到沈檸旁邊，接過袋子。
還挺沈……
專心走路的沈檸嚇了一跳，待看清來人，又驚又喜。
“怎麽提前回來啦？”
“想你了，回來看看。”剛摘掉頭盔，沈檸頭發有些亂，艾佳旸騰出一只手給她整理好，看著眼前無數次出現在夢裏的笑顏，還是沒能忍住，把心愛的人圈進懷裏。
“你呢？想我了沒？”
“騙人！”沈檸環住艾佳旸的腰身，臉頰埋在他胸前，含糊地說：“明明是回來開會的，我都知道的……”
頭頂和耳邊都傳來低笑，在一個單位就這點不好，“還真是一點都騙不了你啊……”
之前只聽老師說這幾天會有人回來匯報集訓情況，但是沒有定好具體是誰。
“走吧，回家！”
只有一天的行程，艾佳旸也沒有帶很多東西，還好自己的行李差不多都搬過來了，簡單收拾了換洗衣服，就進了浴室。
沈檸則進了廚房，既然能吃的回來了，就不用擔心做了吃不完了。剛好有新鮮的春筍，她從冰箱裏找了鹹肉排骨和處理好的豬蹄，準備做腌篤鮮。
這道菜非常簡單，各種鹹鮮濃郁的食材一鍋燉煮。春筍切塊焯水，放在一旁備用。切好的鹹肉和排骨熱油下鍋，加姜絲去腥，炒制表面金黃微焦，倒入足夠多的開水，再將剩餘的食材都倒進湯鍋裏，轉中小火燉煮一個小時即可。
看了看冰箱裏的存貨，沈檸又拿出來一盒魚片，溫水泡了一包腐竹。
鮮嫩的香椿芽焯水切成小丁，還溫熱的老豆腐也用開水煮沸切碎，兩者一拌，香油食鹽調味即可。
浴室裏響起水聲，沈檸想了想，這個時間回來的，飛機上肯定沒有吃東西，就拿出來很久不用的空氣炸鍋，拆了一袋腌好的雞翅，一袋小黃魚，又悶了一大鍋米飯。
時間都是設定好的，也就不需要自己再廚房守著了。
剛喝一口水，浴室水聲停了。
“檸寶，給我拿一下浴巾……”
？浴巾不是在裏面的置物櫃裏嗎？
“就在櫃子裏的呀，沒有了嗎？”沈檸站在門口，以為是艾佳旸沒有找到，跟他說了位置。
突然，門開了一條縫，還帶著水珠的大手，把門外的沈檸拉了進去。
多日的思念傾瀉而出，原本就水汽氤氳的浴室裏暧昧叢生，晶瑩的水滴劃過寬闊的胸膛，隱入裹著浴巾的人魚線。
“騙人，還說沒有浴巾……”
沒有說出口的話，直接被吞進腹中。灼灼桃花眼波流轉，急切的深吻把沈檸燃成一汪春水。艾佳旸把沈檸抱在鋪好毛巾的洗手臺上，繼續索取甜蜜的汁液。
“不……不要……”
“沒事，我拿進來了。”銀白色的塑封袋被“嗤啦”撕開，“謝謝檸寶給補充裝備了”。
集訓之前差不多用完了之前的存貨，沈檸不懂這些，就照著原來用的型號，網購了一箱。
“你……你有預謀……”沈檸都快哭了，領證之後聚少離多，本來就沒做過幾次，而且還都是在床上。換了地方，有些承受不住這份熱切和激情。
“嗯，我有。”艾佳旸覺得自己就快要爆炸，妻子臉色酡紅，眼角帶淚的樣子，嬌嬌軟軟的語調，都像是刀子在淩遲他的意志力。“寶寶，想不想我？”
“嗯……想……”沈檸放任自己，癱軟在艾佳旸身上。
浴室水聲激蕩，摻雜著軟軟的嚶嚀。
小別勝新婚，古語總是有道理的。
短時間內急促的情潮讓沈檸輕微顫栗，也有些脫力，任憑艾佳旸給她擦幹抱起送到床上，現在別說動動腳，她連斜瞅他的力氣都沒有了，累得睜不開眼睛，只能默默感受著艾佳旸給她穿好睡衣，又跪坐在床邊給她吹頭發。
沈檸在吹風機的嗡嗡聲裏昏昏欲睡。
房門沒有關，廚房裏各種食物的香氣飄進來。
“你去看看，午飯都好了沒有……”
各種家電和燃氣竈已經到了設定的工作時間，默認保溫模式。艾佳旸看了一眼，都盛好端到餐桌上。
再回到臥室的時候，沈檸已經睡著了。
“檸寶，起來吃點東西再睡……”
回應他的，是沈檸翻了個身，然後把被子都拉過頭頂……
看來剛剛折騰狠了，小妻子現在拒絕交流了。床頭鬧鐘顯示時間還早，艾佳旸沒有再勸，也翻身上床，和沈檸相擁而眠。
不得不說，人們常說的“老婆孩子熱炕頭”，也是一種圓滿。
沈檸還不太習慣身邊有人，睡得不安穩，艾佳旸體溫高，沒過多久就把被子裏的沈檸捂出一身汗。他睡相很好，不會像她一樣亂翻身，強烈的荷爾蒙氣息明晃晃地宣布，這個家的男主人回來了。
一個月沒見，頭發長了，也瘦了，不過看著狀態還不錯。
“我也很想你呀……”
回應她的，是收緊的手臂和落在耳畔的輕吻。
原來沒睡著呢！“起來吧，吃點東西，該去開會了……”
燉好的腌篤鮮軟爛入味，鹹肉的鹹香和春筍的鮮搭配得恰到好處，排骨和豬蹄都已經軟爛脫骨，湯汁也是濃醇鮮美，都沒有再額外加調料，就已經是肉香筍香溢滿口腔了。
幾道菜都稍微有些涼了，艾佳旸忙前忙後的加熱，沈檸就趴在餐桌上看他忙碌。
以前都是她在廚房忙碌，偶爾一次角色互換，感覺還不錯。
雞翅和小黃魚覆烤了一遍，依然金黃酥脆，香椿芽拌豆腐，就算加了香油，香椿強烈的香氣也掩蓋不住。
沈檸只喝了一碗湯，幾個雞翅，兩條魚，剩下的都被艾佳旸打掃幹凈，電飯煲裏也是見了底。
“……”很久沒吃到沈檸做的飯，一時間，沒控制住。
“要不要再做點別的？”
“不用了，吃飽了。”三大碗米飯，要是換做旁人，早就吃撐了。
“下午得多久？”沈檸查了下明天飛成都的航班，基本上都是上午，最晚的一趟是中午。
“只是簡單匯報一下，用不了多久。”艾佳旸看妻子一直在看航班信息，“舍不得我啊？那帶你一起去！”
“少貧嘴了！”沈檸覷他，“上午買到了新鮮的艾草，下午做點青團給你帶走吧！”
“不用做很多，嘗嘗鮮就行。”艾佳旸知道沈檸都會做好，但是又不想她太累了。
“嗯，很快的。”
冰箱裏還有之前準備的豆沙餡和黑芝麻餡，再磕幾個生鴨蛋黃，烤熟之後碾碎，拌上金黃的肉松，擠上少量沙拉醬團成團備用。
新鮮的艾草洗凈，沸水煮開後用破壁機打成泥，分幾次加入到糯米粉裏，和成團，另外再準備糯米粉一半分量的澄粉，加開水和成團，兩種面團揉到光滑均勻之後，就可以包餡料了。
沈檸速度很快，不一會兒，揉面墊上面就擺滿了綠色的團子，大概也就是成年男性兩口大小，每種餡料各包了二十個。蒸箱提前預熱好，烤盤裏墊上矽油紙防粘，蒸十五分鐘即可。蒸熟後再刷一層油防止開裂，就能封口打包了。
每種口味拿出來兩個，其餘的都裝好了放進冰箱裏。
也不用擔心會放時間長了，不出明天晚上，肯定就都不剩了。不過聽說這次集訓很快就能結束，接著大部隊會去下一個基地。導師那邊也沒有跟沈檸透露什麽消息，臨近奧運，各項訓練和運動員，參與後勤保障的工作人員都需要審核好幾輪，也是情理之中的事情。
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京市的春天來得快，而且時間短。轉眼間，艾佳旸集訓已經將近一個月，沈檸的論文也初具雛形。初稿問題不大，終於能有時間喘口氣了。
直接飛去成都不太現實，而且就算是過去了，封閉集訓的艾佳旸也沒辦法請假出來，只能繼續做些吃的投餵他們了。沈檸也忙，之前基本上是一周做一次，直接快遞空運，基本上第二天就能到，味道也不會變。
小夫妻每天雷打不變的兩個電話，周末一次視頻，偶爾還有出鏡的閑雜人等，不是在食堂，就是在宿舍。
周末，沈檸睡到自然醒，起床之後簡單吃了兩口，去了附近一個比較大的菜市場。春天的味道，必不能少了青團，她想去看看有沒有新鮮的艾草，春天新生的艾草嫩芽，沒有那麽重的味道，鮮嫩中帶著清香，糯嘰嘰的口感，裏面包裹著各色餡料，對於不能出去感受春天的大家，沈檸就打算讓大家嘗嘗舌尖上的春天。
已經臨近中午，偌大的菜市場沒有多少人，一些相熟的攤主也有時間跟沈檸打招呼，都說很久沒見她了。沈檸笑著回答最近比較忙，又向他們詢問有沒有哪裏能買到新鮮的艾草。
大家都知道沈檸經常來找一些比較罕見的材料，幫著喊了幾聲，終於在靠近活禽檔口找到了一個賣山貨的攤子。擺攤的是一位老婆婆，一看賣的都是自家菜的，水嫩嫩的香椿芽，春筍，薺菜，還有就是沈檸要找的艾草。應該都是早晨才摘的，筍衣外面的土還沒有幹透，品相也都是極好的，也就沒有講價，每種都要了一些。
購物袋裝滿了，沈檸戴好頭盔，騎上新買的小電驢回家了。天氣轉暖之後，沈檸就不想再開車了，再加上近年來也很少又沙塵暴或者楊絮柳絮了，就幹脆買了一輛電動車，平時去的地方也就是家和學校，離得近，反而節省了不少停車的時間。
穿著嫩黃色開衫的沈檸都樓下的時候，旁邊也緩緩停下一輛出租車。
一身黑色常服的艾佳旸推門下車。車子剛進小區的時候他就看到沈檸了，叮囑司機慢一點，跟在電動車後面。
一個月沒有見，他的小姑娘不再白得發光，但是更加紅潤健康，聽體育總局的教練們說，每天不管多晚，沈檸都會去健身房報到，一些常規器材也都能輕松操作。
還挺聽話的……
帆布袋應該裝了不少東西，艾佳旸快速支付完，三步並作兩步趕到沈檸旁邊，接過袋子。
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專心走路的沈檸嚇了一跳，待看清來人，又驚又喜。
“怎麽提前回來啦？”
“想你了，回來看看。”剛摘掉頭盔，沈檸頭發有些亂，艾佳旸騰出一只手給她整理好，看著眼前無數次出現在夢裏的笑顏，還是沒能忍住，把心愛的人圈進懷裏。
“你呢？想我了沒？”
“騙人！”沈檸環住艾佳旸的腰身，臉頰埋在他胸前，含糊地說：“明明是回來開會的，我都知道的……”
頭頂和耳邊都傳來低笑，在一個單位就這點不好，“還真是一點都騙不了你啊……”
之前只聽老師說這幾天會有人回來匯報集訓情況，但是沒有定好具體是誰。
“走吧，回家！”
只有一天的行程，艾佳旸也沒有帶很多東西，還好自己的行李差不多都搬過來了，簡單收拾了換洗衣服，就進了浴室。
沈檸則進了廚房，既然能吃的回來了，就不用擔心做了吃不完了。剛好有新鮮的春筍，她從冰箱裏找了鹹肉排骨和處理好的豬蹄，準備做腌篤鮮。
這道菜非常簡單，各種鹹鮮濃郁的食材一鍋燉煮。春筍切塊焯水，放在一旁備用。切好的鹹肉和排骨熱油下鍋，加姜絲去腥，炒制表面金黃微焦，倒入足夠多的開水，再將剩餘的食材都倒進湯鍋裏，轉中小火燉煮一個小時即可。
看了看冰箱裏的存貨，沈檸又拿出來一盒魚片，溫水泡了一包腐竹。
鮮嫩的香椿芽焯水切成小丁，還溫熱的老豆腐也用開水煮沸切碎，兩者一拌，香油食鹽調味即可。
浴室裏響起水聲，沈檸想了想，這個時間回來的，飛機上肯定沒有吃東西，就拿出來很久不用的空氣炸鍋，拆了一袋腌好的雞翅，一袋小黃魚，又悶了一大鍋米飯。
時間都是設定好的，也就不需要自己再廚房守著了。
剛喝一口水，浴室水聲停了。
“檸寶，給我拿一下浴巾……”
？浴巾不是在裏面的置物櫃裏嗎？
“就在櫃子裏的呀，沒有了嗎？”沈檸站在門口，以為是艾佳旸沒有找到，跟他說了位置。
突然，門開了一條縫，還帶著水珠的大手，把門外的沈檸拉了進去。
多日的思念傾瀉而出，原本就水汽氤氳的浴室裏暧昧叢生，晶瑩的水滴劃過寬闊的胸膛，隱入裹著浴巾的人魚線。
“騙人，還說沒有浴巾……”
沒有說出口的話，直接被吞進腹中。灼灼桃花眼波流轉，急切的深吻把沈檸燃成一汪春水。艾佳旸把沈檸抱在鋪好毛巾的洗手臺上，繼續索取甜蜜的汁液。
“不……不要……”
“沒事，我拿進來了。”銀白色的塑封袋被“嗤啦”撕開，“謝謝檸寶給補充裝備了”。
集訓之前差不多用完了之前的存貨，沈檸不懂這些，就照著原來用的型號，網購了一箱。
“你……你有預謀……”沈檸都快哭了，領證之後聚少離多，本來就沒做過幾次，而且還都是在床上。換了地方，有些承受不住這份熱切和激情。
“嗯，我有。”艾佳旸覺得自己就快要爆炸，妻子臉色酡紅，眼角帶淚的樣子，嬌嬌軟軟的語調，都像是刀子在淩遲他的意志力。“寶寶，想不想我？”
“嗯……想……”沈檸放任自己，癱軟在艾佳旸身上。
浴室水聲激蕩，摻雜著軟軟的嚶嚀。
小別勝新婚，古語總是有道理的。
短時間內急促的情潮讓沈檸輕微顫栗，也有些脫力，任憑艾佳旸給她擦幹抱起送到床上，現在別說動動腳，她連斜瞅他的力氣都沒有了，累得睜不開眼睛，只能默默感受著艾佳旸給她穿好睡衣，又跪坐在床邊給她吹頭發。
沈檸在吹風機的嗡嗡聲裏昏昏欲睡。
房門沒有關，廚房裏各種食物的香氣飄進來。
“你去看看，午飯都好了沒有……”
各種家電和燃氣竈已經到了設定的工作時間，默認保溫模式。艾佳旸看了一眼，都盛好端到餐桌上。
再回到臥室的時候，沈檸已經睡著了。
“檸寶，起來吃點東西再睡……”
回應他的，是沈檸翻了個身，然後把被子都拉過頭頂……
看來剛剛折騰狠了，小妻子現在拒絕交流了。床頭鬧鐘顯示時間還早，艾佳旸沒有再勸，也翻身上床，和沈檸相擁而眠。
不得不說，人們常說的“老婆孩子熱炕頭”，也是一種圓滿。
沈檸還不太習慣身邊有人，睡得不安穩，艾佳旸體溫高，沒過多久就把被子裏的沈檸捂出一身汗。他睡相很好，不會像她一樣亂翻身，強烈的荷爾蒙氣息明晃晃地宣布，這個家的男主人回來了。
一個月沒見，頭發長了，也瘦了，不過看著狀態還不錯。
“我也很想你呀……”
回應她的，是收緊的手臂和落在耳畔的輕吻。
原來沒睡著呢！“起來吧，吃點東西，該去開會了……”
燉好的腌篤鮮軟爛入味，鹹肉的鹹香和春筍的鮮搭配得恰到好處，排骨和豬蹄都已經軟爛脫骨，湯汁也是濃醇鮮美，都沒有再額外加調料，就已經是肉香筍香溢滿口腔了。
幾道菜都稍微有些涼了，艾佳旸忙前忙後的加熱，沈檸就趴在餐桌上看他忙碌。
以前都是她在廚房忙碌，偶爾一次角色互換，感覺還不錯。
雞翅和小黃魚覆烤了一遍，依然金黃酥脆，香椿芽拌豆腐，就算加了香油，香椿強烈的香氣也掩蓋不住。
沈檸只喝了一碗湯，幾個雞翅，兩條魚，剩下的都被艾佳旸打掃幹凈，電飯煲裏也是見了底。
“……”很久沒吃到沈檸做的飯，一時間，沒控制住。
“要不要再做點別的？”
“不用了，吃飽了。”三大碗米飯，要是換做旁人，早就吃撐了。
“下午得多久？”沈檸查了下明天飛成都的航班，基本上都是上午，最晚的一趟是中午。
“只是簡單匯報一下，用不了多久。”艾佳旸看妻子一直在看航班信息，“舍不得我啊？那帶你一起去！”
“少貧嘴了！”沈檸覷他，“上午買到了新鮮的艾草，下午做點青團給你帶走吧！”
“不用做很多，嘗嘗鮮就行。”艾佳旸知道沈檸都會做好，但是又不想她太累了。
“嗯，很快的。”
冰箱裏還有之前準備的豆沙餡和黑芝麻餡，再磕幾個生鴨蛋黃，烤熟之後碾碎，拌上金黃的肉松，擠上少量沙拉醬團成團備用。
新鮮的艾草洗凈，沸水煮開後用破壁機打成泥，分幾次加入到糯米粉裏，和成團，另外再準備糯米粉一半分量的澄粉，加開水和成團，兩種面團揉到光滑均勻之後，就可以包餡料了。
沈檸速度很快，不一會兒，揉面墊上面就擺滿了綠色的團子，大概也就是成年男性兩口大小，每種餡料各包了二十個。蒸箱提前預熱好，烤盤裏墊上矽油紙防粘，蒸十五分鐘即可。蒸熟後再刷一層油防止開裂，就能封口打包了。
每種口味拿出來兩個，其餘的都裝好了放進冰箱裏。
也不用擔心會放時間長了，不出明天晚上，肯定就都不剩了。不過聽說這次集訓很快就能結束，接著大部隊會去下一個基地。導師那邊也沒有跟沈檸透露什麽消息，臨近奧運，各項訓練和運動員，參與後勤保障的工作人員都需要審核好幾輪，也是情理之中的事情。
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