凡煙小說

第 14 章

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第 14 章

愛心餐館在狹窄的小巷口,屋內是老舊的木質桌椅,木紋已經模糊不清,隱約散發出油煙和香料的味道。

昏暗的燈光照在墻上碎了一角的掛鐘,大概因為太久沒換電池,分針一直在原地卡動。

王思思已經到了,女孩穿著簡樸的運動褲和白T恤,長發梳成高馬尾,看上去還像個高中生。

她怯生生地和劉艷四人打招呼:“早、早上好,麻煩你們了。等會我該做什麽?劉艷姐我都聽你的。”

劉艷挨個介紹完後把李小蟹推出來:“你跟著這個哥哥做飯就行,聽他的。如果有患者來跟你打招呼,或者詢問你父母的近況,你就如實回答。”

王思思乖巧地點頭,李小蟹也是個i人,局促地和女孩問好:“我、我先去看看後廚。”

愛心餐館已經關門半年了,好在夫妻倆走的匆忙,廚房裏的工具和調料還原封不動擺著,也沒有過期。

正好采購的車來了,除了池斌負責拍照記錄外,其他人全部在廚房給李小蟹打下手。

劉艷逗他:“小蟹弟弟,今天你就是大廚。”

李小蟹臉刷一下紅了,擺手道:“我、我差遠了。”

他穿上圍裙,池斌就自然且順手地站在身後幫他系綁繩,倆人在家裏做飯的時候已經習慣了,倒是王思思多看了兩眼。

劉艷的同事是個中年人,已經禿成了地中海,自稱吳哥。

“思思,我們和你父母溝通過了,想必你也知道餐館準備轉租出去了,所以今天是最後一天營業。”

王思思默默點頭,從她懂事起就知道家裏在開一間不怎麽掙錢的餐館。

爸媽總說是在積德行善,可悲劇還是接二連三地落在他們頭上。

王思思不喜歡做飯,更不喜歡聞油煙味,她對這家餐館沒有任何感情。

有時候忍不住會想,他們家要是以前能多攢點錢,老爸得了病也不用這麽發愁了。

李小蟹看出王思思情緒低落,遞給她一根白蘿蔔:“能幫我削一下皮嗎?”

王思思快速整理好情緒:“好。”

上午九點,愛心餐館開門營業。

因為還要同步發到網絡上,劉艷打發小孫在把相機在角落裏架好,他們還要多拍一些視頻素材。

九點十分,店裏迎來了第一位顧客。

閆鵬的父親覆發肺癌晚期,醫院已經委婉的告知他沒必要再浪費錢了,患者臨終前想吃什麽想幹什麽都盡量滿足。

雖然閆鵬做好了心理準備,但聽到老父親已無藥可救只能等死,一時間還是接受不了。

他煩悶的抽著煙走出醫院,沒走多遠竟然看到巷子口的那家愛心餐館開張營業了。

閆鵬知道半年前這裏關門也是因為老板娘生了重病,眼下重新營業了,他還挺替老板高興。

“王哥,嫂子病好了?”

閆鵬還沒進門就大著嗓門嚷了一句,結果回應他的竟然是個舉著相機的年輕人:“來吃飯嗎?您是不是認識這裏的老板?”

閆鵬:“啊?”

片刻後,他才從主持大局的劉艷口中得知這家店的老板也得了白血病,在廚房裏忙活的是夫妻倆唯一的女兒,而今天過後這裏也要關門了。

“不該啊......”閆鵬聽後唏噓不已,搖頭道:“王哥和嫂子都是好人,別的地方一份飯十幾塊錢,他們才收九塊,有時候患者家屬舍不得花錢王哥還給免費添飯。”

就這個地段,要是開成別的連鎖店早就賺翻了,夫妻倆卻還過著緊巴巴的日子,勉強維持店裏的花銷。

閆鵬在那惆悵,但采訪和拍攝還得繼續。

王思思咬了咬嘴唇,拿著紙筆上前問道:“您要點什麽?”

“啊......那就,來碗熱湯碗吧。”閆鵬面對鏡頭也有點不自然,但劉艷事先已經爭得了他的同意。

王思思點頭,回到後廚對李小蟹道:“小蟹哥,一碗熱湯面。”

李小蟹抓了把面條放進漏網裏,問王思思:“我想盡量還原餐館之前的味道,你爸媽煮面的時候有什麽特別的做法嗎?”

王思思怔了怔,她也愛吃爸爸做的熱湯面,站在原地努力回憶了一下:“要放香菜、蔥花、蒜末和小米辣,還有香油和胡椒粉,最後用熱油稍微潑一下,在加生抽和醋。”

“加荷包蛋青菜嗎?”

“嗯。”

“知道了。”李小蟹朝王思思笑了笑:“我多做點,你也嘗嘗。”

每家店都有自己的獨特的味道,李小蟹雖然是被拉來幫忙的,但他總覺得最後一天營業讓老顧客的味蕾感到陌生的話,對於這塊三十多年的招牌來說就有點太遺憾了。

好在熱湯面也不是什麽太難的菜,有王思思在一旁指導,李小蟹很快就做出來兩碗。

他把碗筷遞給女孩,看著她挑起一筷子吹了吹送進嘴裏:“味道如何?”

湯面滑入口中,濃濃的蔥香和鮮辣味在唇齒間回味,讓她剎那間鼻子一酸,這就是她記憶中的味道。

“好吃......”王思思眨了眨眼,又埋頭吃起來:“和我爸做的幾乎一樣。”

李小蟹松了口氣,早就等在一旁的吳哥把面端出去。

片刻後吳哥回來朝李小蟹豎起拇指:“劉艷請你來幫忙果然來對了,外面的顧客也說了,和之前的味道相差無幾。”

池斌把胳膊搭在李小蟹肩上,好像被肯定的人是他一樣,得意道:“不是吹,小蟹的廚藝能去五星級餐廳當主廚。”

李小蟹笑著推他:“你就是在吹啊!餵,等下翻車就丟人了。”

“翻車?不存在的。”

池斌幫他把廚師帽戴正,又隔著帽子揉了揉李小蟹的頭發:“我天天吃你做的飯,最有發言權了。”

眾人原本以為今天會很忙,沒想到一上午都快過去了,只來了三四桌客人。

小孫想到閆鵬,靈機一動:“他們是不是不知道餐館恢覆營業了?”

李小蟹點頭道:“有可能,陪床的話一般會吃醫院食堂或者點外賣,有的患者家屬為了省錢也會自己做好了帶過去。”

劉艷心道失策了,她應該先去醫院裏溜達一圈,但特地宣傳的話也有些奇怪。

眾人正擔心中午就要這麽冷清過去的時候,門口進來一對年紀不小的母女:“我們都聽說了,謝謝你們為王哥一家做的。”

女人拿出一個信封塞進王思思手裏:“阿姨的一點心意,當初我困難的時候你爸媽也是借過錢給我救命的,這就當是利息吧。”

一旁的老人也摟著王思思拍了拍,安慰道:“姑娘,你爸媽都是好人,老天有眼,會讓他們逢兇化吉。”

王思思的生活處處碰壁,雖然親朋好友也會安慰支持她,但從沒這麽直白的感受過陌生人毫無保留的善意。

還不等她感動完,外面又湧進來三四個人,張口就是來吃那碗熱湯面的。

劉艷納悶了:“你們怎麽知道的?是閆先生說的嗎?”

“我們有患者家屬群啊。”女人笑著給王思思看她的手機,聊天界面還在不停刷新,離得近的都說要來支持一下。

“其實群裏不少人都受過王哥的恩惠,哪怕是一頓便宜的便餐,對於我們這個群體來說也是彌足珍貴的一點溫暖。”

劉艷小聲對實習生道:“這話說的真好,拍下來,都是最真實的素材。”

雖然得知消息的人越來越多,餐館逐漸忙碌起來,但大家知道掌廚小哥也是來幫忙的,於是就像是提前約好了一樣,都點的是最好做的熱湯面。

這就導致吳哥事先準備好的食材不夠用了,又緊急跑到市場上去進貨。

臨近三點,餐館裏還有人在吃飯。

王思思從最開始的害羞尷尬,到後面已經徹底被這些患者和家屬的善意感動,幹起來比誰都積極。

這時店外突然熱鬧起來,有人嗓門很大的說話:“就是這家店,老子不會認錯的!”

然後一個紋著大花臂的高大男人,就帶著兩個小弟走了進來。

劉艷瞬間把王思思護在身後,她心想壞了,這不會就是那個被王大哥告了的串串房房東找來的人吧?這是要故意鬧事啊!

好在他們人多,小孫和老吳離得近堵在花臂大哥身前,李小蟹聽到動靜要出來被池斌推回去,然後順手抄起戳在角落裏的拖布桿。

劉艷冷聲道:“我是報社的記者,你不要在這裏鬧事。”

餐館裏的食客見事不對,也都跟著站起來。無數雙眼睛盯著花臂大哥和他的兩個小弟,反正大家都是一條心,誰來搞事情就幹誰。

大哥:“......你們要幹什麽?動、動手我報警了啊!”

就連他身邊的兩個小弟也是一臉緊張。

眾人面面相覷,這怎麽跟想象中的發展不太一樣呢?

小孫悄悄道:“我們是不是誤會了?”

劉艷挑眉,疑惑地打量花臂男:“你們不是房東找來鬧事的?”

花臂大哥眼睛一瞪,街霸混混的氣勢顯露無疑:“誰?誰敢在王哥的店裏鬧事!”

暗號對上了,是自己人無疑,眾人松了口氣。

劉艷有些不好意思地道歉,趕緊請三人坐下,閑談間才得知花臂大哥也是從群裏得知餐館重新開業特地趕過來捧場的。

“可以采訪你一下嗎?”劉艷的直覺告訴她,在這個人身上一定能挖出故事。

“我還沒接受過采訪呢,怪不好意思的。”

花臂撓了撓頭,像頭熊一樣拘謹的坐在凳子上,自我介紹道:“叫我大地就行,這倆位是我的同事。”

“方便透露一下您目前的職業嗎?”劉艷問出了一屋子人心中的疑惑。

大家都豎起耳朵聽,連隔壁桌吃面的人都停下筷子,花臂大哥有些不好意思道:“我在臺球廳看......當管理員。”

他擦了擦汗,好懸就順嘴把看場子說出來。

但總歸是個有五險一金的正當職業,大地籲了口氣,感嘆道:“五年前我肺癌住院,還欠了一屁股債,真是把人生過得一團糟。身邊的親朋好友都不敢沾我,一個人住院化療,就覺得活著沒意思。”

於是在一個暴雪的天氣,趁著護士換班時溜出醫院。他是真的存了尋思的心又怕給醫院添麻煩,這才想去海邊自我了斷。

“路過愛心餐館的時候,我聞著裏面的香味,突然就覺得做鬼也不能當個餓死鬼,吃飽了肚子才能上路。”

好在大地在最落魄絕望的時候碰上了王哥夫妻倆,他們看出這個穿著病號服的大漢不對勁,王哥說小夥子我們見過太多病人了,每個人都千方百計的想要活下去,你還年輕,沒有什麽熬不過去的。

人都想在最困難的時候被拉一把,哪怕只是陌生人的關懷,也讓大地忍不住哽咽起來,那天他最終又選擇回了醫院。

“打那天起,王叔隔三差五就去給我送飯,直到我病好出院。”

大地看到人群後的王思思,走過去把手裏的皮包塞給她:“王哥給我看過你的照片,都長成大姑娘了啊。妹妹,叔叔這幾年也沒存下太多錢,不過多少也是一份心意。”

王思思錯愕的怔住,雖然本意就是替父母募捐,但報社還沒報道出去,給錢的反而都是從前的病患和家屬。

這個一米八幾的壯漢把聲音放低了八度,生怕嚇到王思思:“我這條命都是大哥大姐救回來的,錢都是身外物,人沒了就什麽都沒了。”

劉艷看出花臂大哥是真心的,於是替王思思接過皮包又塞進她懷裏,摸了摸女孩的頭發:“都是好心人,你好好謝謝叔叔,記住大家叫什麽,回去跟你爸媽講講。”

王思思紅著眼眶用力點頭:“我給你們端熱湯面去。”

李小蟹在後廚做飯的時候始終註意著外面的動靜,他看到王思思進來,把托盤遞給她。

“小蟹哥,我現在相信好人有好報了。”

“嗯,外面這些和即將要捐款的好心人都是你爸媽的福報。”

王思思眼角帶淚,露出如釋重負的笑,當她彎腰把面碗遞給花臂大哥,男人急忙伸手去接時,池斌按下了快門。

此前他們素不相識,卻因為一份善意時隔多年後完成了雙向奔赴。

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