“嗯，這土匪寨的人，就沒官府敢管一管？”林初一詢問著於清。

於清回道：“少夫人有所不知，這土匪寨易守難攻，再加上，被打劫的都是過往的商人，大家都避著點走，至於官府，沒出人命關天的大事，是不會管的。”

“一點作為都沒有。”林初一嘀咕著道：“這些日子多註意一下，就怕這些人摸索著跟到村子裏去了。”

“少夫人請放心。”於清只差拍著胸.脯保證。

於清消失之後，小琴的眼睛朝著四周看了又看，卻沒有看到人，剛剛於清就像是憑空出現，又憑空消失一般。

“他叫於清，是蕭回的下屬，專門保護我和奶奶的。”林初一解釋著，既然把小琴當自己人，林初一自然也不瞞著他。

“那他是不是很厲害啊。”小琴一臉崇拜的看向林初一。

“嗯。”林初一點頭，於清的身手，還真的是特別的厲害。

小琴一臉興奮，道：“姐姐，姐夫連下屬都這麽厲害，那姐夫是不是更厲害？”

“呃……”林初一提起蕭回，就想起蕭回離開之前說，等他回來就圓房的事。

“姐姐，我就是好奇。”小琴連忙補充著，又岔開話題道：“對了，我給姐姐繡幾條簡單的帕子吧，姐姐用臟了可以放在那裏，就不用擔心帕子洗了幹不了了。”

林初一本想說蕭回的事，但小琴卻以為說錯了話，死活不肯再細聽了。

林初一幹脆就不說這事了，她叮囑道：“小琴，這事，你可千萬別和奶奶說。”

“姐姐，我知道，不讓奶奶擔心。”小琴這般說著。

回到家的時候，林初一還擔心小琴說漏嘴呢，可瞧著小琴這天真的樣子，便覺得自己是多想了。

大頭狼的事情，林初一並沒有放在心上。

轉眼進入了十月，山上的栗子成熟了，林初一瞬間就打起了糖炒栗子的主意，糖炒栗子的做法很簡單，用鹽來炒，再加入糖，除了費些心思之外，炒出來的栗子，香而甜潤，一口咬下去，粉粉的栗子帶著甜香味，那一種味道，真是讓林初一永生難忘啊。

“奶奶，山上的栗子多嗎？”林初一好奇的詢問著。

蕭奶奶看了她一眼，道：“阿初，你想打栗子的主意了？”

“嘿嘿。”林初一撒嬌的依偎在蕭奶奶肩膀上，她道：“奶奶，我想著栗子好吃嘛，不過，還沒見過別人拿糖去炒栗子啊。”

“栗子不就是水煮一下，再炒一下，就行了？還用糖炒？”蕭奶奶有些驚奇。

林初一點頭如搗蒜，道：“奶奶，這糖炒栗子可香了，我打算試試，如果栗子多的話，那也是一樁生意啊。”

雖然是時令性的生意，過了栗子成熟的季節，就沒有了，但蚊子再小也是肉啊，更何悅，糖炒栗子在後世能夠這麽受歡迎，在這古代，肯定也會得到別人的喜歡的。

隔天，林初一就弄來了一袋栗子，是根叔從山上打來的。

“姐姐，你倒的鹽也太多了。”小琴瞅著林初一把半缸子鹽全部都倒了進去，連忙開口。

林初一笑嘻嘻的說道：“小琴，這你就不知道了吧？沒這鹽啊，糖炒栗子，還真做不出來呢。”

不是用糖炒嗎？

小琴心中嘀咕著，不過卻是認真的燒火。

栗子被林初一一個個的都開了一個長長的口子，又放水裏泡了一會，才下入鍋中翻炒著。

林初一不斷的翻炒著，也不大記得什麽時候可以了，她就一直慢慢試著，眼看著栗子顏色漸漸深，鹽也不沾著栗子子，林初一就知道，時間差不多了，她加了一大勺糖進去，繼續翻炒著。

沒多大一會，糖炒栗子的香味，便彌漫了開來。

羅大嫂和羅二嫂兩個人都聞著香味尋了過來。

“阿初，你這是在做什麽好吃的呢？真是太香了。”羅大嫂江敏看著鍋裏，看到栗子的時候，有些震驚，栗子炒出來很香，他們是知道的，每年這個時節，家裏也總會打不少栗子來解解饞。

但平時家裏做的就是最簡單的這種的，如今看著林初一做的，瞬間就覺得她們之前吃的栗子，也太簡單了。

“這栗子是拿什麽炒的啊？”張月的目光落在那似鹽非鹽的東西上，不確定的問：“是鹽嗎？可怎麽又有點黑呢？”

“是鹽和糖一起。”林初一解釋著，一直翻炒著，時刻註意著栗子的情況，這時候翻炒要十分的迅速，每一鏟都要到鍋底，防止糖發黏了，到時候一鍋栗子都壞了。

“姐姐，要不，我來吧。”小琴看著林初一翻炒了很久了，不由的提議著。

“不用，你把火燒好就行，別忽大忽小的。”林初一笑著說著，一直不斷的翻炒著，她道：“羅大嫂，羅二嫂，等我炒完了栗子，到時候請你們一起吃糖炒栗子。”

林初一的笑容很舒服。

江敏和張月兩個人對視了一眼，江敏笑道：“那我們可是有福氣了，能嘗到阿初的手藝。”

“定不讓你們失望。”

林初一卯足了勁，邊炒邊看，發現這鹽粒不發黏了，猜想著這栗子也炒的差不多了，她便讓小琴停火，然後再蓋上蓋子，讓栗子能夠熟透，同時，也讓焦糖的氣味，完全的滲進栗子裏。

她擦了擦額頭的汗，道：“羅二嫂，你還懷著身孕呢，坐著吧。”

“不妨事，我沒這麽嬌氣，再說了，本來就該多走動走動，往後身產的時候，也容易生。”張月輕撫著肚子，眼底泛著幸福的光芒。

幾個人說話間，林初一瞧著栗子差不多，先試了一個，味道，還真是剛剛合適，她道：“你們都吃幾個，就是有點燙。”

林初一一邊用漏勺將栗子瀝出，一邊邀請著他們嘗栗子。

張敏最快。

張月懷孕了，這剛炒出來的東西，也不大敢吃，想要晾涼了再吃。

“好燙，好香。”張敏吹著栗子，總覺得這栗子的味道特別的香啊，還帶著一股甜香味呢。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）