第073章 參觀加工廠
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第073章 參觀加工廠
楚飛揚起得很早, 生物鐘就在這裏,基本上天還沒大亮就醒了。
他洗漱完,就看見寧尚武也洗漱完了, 正在幫著大哥二哥揉面。就這一大早的嘴裏也不消停, 開始說他曾經在部隊裏當過半年炊事員, 每天起來蒸饅頭蒸包子, 還養過豬。
看見楚飛揚, 這寧尚武就開始抽嘴角, 滿臉不情願的打了個招呼, “飛揚啊,起來啊?”
啊,不然呢?我夢游呢?
楚飛揚結合昨天這位大神說的話,忍笑道:“對, 我起得早。賀雲說想吃鹵煮什麽的,我尋思去市場看看。”
其實他是要去看看現在豬下水羊下水的價格, 如果可以, 完全能在快餐店增加新的東西了。
“以後我兒子……”寧尚武說話說到一半就說不下去了, 似乎有些哽咽,然後幹脆垂頭揉面。
楚飛揚:???
鬧什麽啊大哥,你還真當嫁姑娘呢?
他實在是不知道要說什麽, 正好隔壁楚飛羽也出門了, 連忙招呼了一聲,推著三輪車跟著一起走了。
寧尚武是真心有些難過。
他對寧賀雲是抱著很大希望的,從寧賀雲小, 他就認定了這兒子要接自己的班。
誰知道好好的兒子一身反骨, 還鬧出了喜歡男人的壞名聲。他真的是氣瘋了,其實部隊也有這種的, 基本上如果發現了,其中一個要麽調走,要麽覆員。
他原本以為自己對這種事無所謂的,但落在自己兒子身上,那是真的無法接受。這就等於斷了兒子當兵的路,以後還怎麽接自己的班?
寧賀雲脾氣就隨他,又臭又擰,來到這邊本以為會過不下去,早晚得跟家裏低頭。可誰能知道這幾年下來,人家成了優秀青年企業家了。
寧尚武心裏又開心,又難過。
這次來原本還想挑挑楚家的茬,可是來了一看就知道,人家楚家是踏踏實實的人家,家庭氛圍十分和樂,那一墻的獎狀也能體現出來楚家的孩子是養的相當不錯的。
還有那個小楚,楚飛揚。
白凈體面,長得又精神。看著不聲不響的,做飯還好吃。
其實這樣的一個人,去當兵才是正確的,否則多白瞎那副好身材啊。那大長腿,多適合當陸軍!
可惜了,人家就喜歡做飯。
現在的年輕人,果然跟自己當年完全不一樣了,想法太多。
寧尚武對這個“女婿”還是挺喜歡的,踏實,穩重,能壓得住他那個反骨上天的兒子。
可是心裏還是十分難受,鼻子一陣陣的發酸。
“喲,叔兒,您這是薰著眼睛了?”
楚二哥發現寧尚武眼圈發紅,連忙過來,“趕緊去外面散散風,這屋裏剛開始燒煤,煤氣味有點兒重。”
“沒事兒。”寧尚武說話甕聲甕氣的,他擡手揉了揉眼睛,結果蹭了一臉面粉。幹脆就去洗了手,想找媳婦嘮叨嘮叨。
就,怎麽說,都,難過。
尚淑娟睡的正美呢。
這炕雖然有些硬,但躺著腰背特別舒服。外面又新添了火,炕頭熱乎乎的,能烤出她一身汗。
結果正做好夢呢,就被她爺們推醒了。
“你……你這是想幹啥啊?”向淑娟壓低聲音,看著寧尚武的大黑臉,老無奈了。
“我心裏不舒服。”寧尚武用力搓著臉,“但也不知道哪裏不舒服。這楚家人不錯,可是我就不舒服。那兔崽子……養這麽大,給別人養了。”
向淑娟:……
“你沒事兒疊疊被子去啊?我還困著呢,等我睡醒了再說。”
她一翻身,把被子裹緊,生怕被窩裏熱氣抖摟出去。
“誒,不是,你說……以後他就這麽在人家家裏,不清不楚不明不白的,連個儀式都沒有?”寧尚武推向淑娟,“誒你別睡了!”
“人家小楚還沒點頭呢,你嘰嘰歪歪幹嘛啊?”向淑娟那點兒睡意都快被折騰沒了,“你想想昨晚上你說的話,什麽嫁出去的兒子潑出去的水,讓人家聽了心裏咋想?”
“他憑啥不同意啊?兔崽子不管咋地,長得好,個頭也高,還能賺錢。就這還不同意?再說小楚都有兒子了,難不成還指望再要個孩子?我跟你說現在計劃生育可嚴著呢,不能亂來。”寧尚武一聽楚飛揚還沒點頭呢,自己兒子上趕著,心裏就更不舒服了。
向淑娟用力捏了捏眉心,有氣無力道:“可能因為他是個兔崽子吧,人家誰家也不想整個兔崽子在家裏,以後養肥了是吃還是不吃啊?一想兔崽子還有個老兔子的爹,就鬧心。”
寧尚武:???
罵誰呢?當他聽不出來?誰老兔子啊?
“孩子的事兒你就別管了,兒子現在還年輕,以後人家怎麽過也是人家的事,你跟著鹹吃蘿蔔淡操心。”向淑娟一掀被子,“起開,我要穿衣服了!”
寧尚武還跟那裏絮叨呢,“以後咱閨女必須得嫁跟前兒來,離得太遠我不放心。”
“閨女才初三!!”向淑娟一腳把他從炕沿上踹下去,“坐著我褲子了,行了你趕緊去外面活動活動,看看這大冷風的能不能給你吹明白!”
一大早就墨跡這些破事,煩不煩啊?
因為家裏來了客人,楚媽琢磨了一下,幹脆給幾個孩子都請了假。反正已經周四了,三天不上課也落不下什麽。讓幾個孩子一起玩幾天,如果可以還能開車去鄉下看看,買點兒土雞蛋散養的大公雞什麽的當回禮。
寧老爺子要吃燉雞,家裏養的大公雞正肥,殺上一只,加點兒東北那邊的榛蘑燉上一大鍋,貼圈餅子,這中午飯就有了。
那雞尾巴毛兒孩子們正稀罕呢,正好家裏還有幾個銅錢兒,能綁倆毽子。
楚媽跟著老大老二收拾,把老二送走之後天也亮了,她先張羅早飯,還得去學校給孩子們請假。
上午要去廠子裏忙乎,午飯就得讓楚大紅做。不過大兒媳婦也在,不怕弄不好。
下午自己幹脆也請假,帶向淑娟逛批發市場去。
寧賀雲也醒了,做賊似的偷摸去了浴室,趕緊把褲衩子洗出來,然後拎了熱水洗漱。
他從浴室探頭探腦,沒發現敵情,便大搖大擺的出來,“嬸兒,我哥呢?”
“早就出門了,去市場了。”楚媽指了指後院,“你爸跟你爺爺都醒了,一會兒跟家裏吃飯不?”
寧賀雲一個激靈,“不不不,不了,我去市場吃!”說完轉身就往外跑,還沒跑兩步呢,就聽身後傳來怒吼聲,“兔崽子,去哪裏?”
就煩。
“爸……”寧賀雲不情不願的轉身,“我得去市場看看,那邊進新貨了。”
“進新貨還能影響你跟家裏吃飯?不想跟我一起吃飯你就直接說。”寧尚武看著寧賀雲這迫不及待要去找楚飛揚的樣子,臉更黑了。
“哦,那我不想跟你吃飯。”寧賀雲直接說了。
寧尚武擡腳就要脫鞋。
“哎呀哎呀,”楚媽連忙過來,“老三那邊買了不少東西,賀雲你趕緊去幫幫忙。”
寧賀雲連忙點頭,一溜煙跑沒影了。
“大兄弟,早晨吃豆漿油條不?老豆腐吃不?”楚媽又問寧尚武,“我也不知道你們愛吃啥,要不你出去轉轉?”
她也看出來了,這父子倆跟仇敵似的,要不是家裏有人盯著,怕是都能打出豬腦子來。
寧尚武卡巴卡巴嘴兒,也不好對楚媽生氣,“不用那麽麻煩,家裏有啥就吃啥。”
“那行,吃包子吧,我再去買幾個煎餅。”楚媽也趕緊走了,這一大早就黑臉,怕不是肝不好。
楚家幾個孩子一聽能請幾天假陪新來的小夥伴玩,別提多高興了。
楚招招蹦出來要帶哥哥姐姐去加工廠,“疊紙盒子,給算錢的。走,我帶你們去賺零花錢!”
“是我帶著你們!”楚媛媛看楚招招那副德行就無語,“走了,上三輪。佳佳你騎一輛我騎一輛。媽,你騎自行車!”
“帶上你叔跟你爺爺,淑娟啊,我帶著你。”
楚媽指揮著,帶著全家人去食品加工廠。
十二月的早晨是真的冷,哪怕帶著帽子圍脖都覺得寒風刺骨。不過等到了加工廠就沒有那麽冷了,因為那邊燒著十多口大鍋,廠房裏人也多,還算暖和。
門口幾輛大卡車正在往下面卸大白菜,接了大白菜要先扒皮,看看有沒有蟲子,破損,然後沖洗幹凈,進大鍋燙一下。
燙好的白菜分別運送到酸菜流水線和辣白菜流水線,那邊有工人穿著工作服,帶著帽子口罩手套,腌制這些白菜。
最後兩車是大白蘿蔔,一車的蘿蔔切條要曬軟了才腌制,做成辣蘿蔔幹。另一車的蘿蔔直接洗幹凈跟辣白菜一樣做泡菜,需要帶水分的。
門口有個單獨的廠房,裏面擺滿了塑料袋盒子和沒有疊的紙袋子。
有十多個工人已經到位,正在熟練的疊盒子和紙袋子。這些東西都是計件算錢的,早來一會兒能多賺一些。
楚媽帶著大人去參觀流水線,一群孩子們則要去疊紙袋子。
“我教你們,可簡單了!”楚招招最喜歡疊紙袋子,他手巧靈活,每次都是疊的最多最好,每天比其他人要多賺好幾毛錢呢。
“就這樣,然後這樣,最後用訂書機喀嚓一固定。你看,可結實了。還有這個盒子,就沿著這個線往裏面疊,最後穿插一下。趕緊弄,五個盒子兩分錢,五個袋子一分錢。”
寧賀晴跟寧賀朗小朋友也是沒想到,好不容易請了幾天假來這邊,睡醒了第一件事就是要幹活兒。
不過他們還是很喜歡這種氛圍的,一邊幹活一邊聊天,累了還能去打個水喝。
小朋友們比賽看誰疊的又多又好,沒一會兒就沈浸下去了。
比上課好玩多了呢!
就是有點兒凍手。
“冬天裏飯桌上東西少,這酸菜辣白菜也不是什麽稀罕東西,但還真少不了,至少能給桌上多增加點兒滋味。”寧老爺子邊看邊點頭,“都說商人逐利,但是沒有商人還真不行。”
楚媽笑道:“嗨,就賺個辛苦錢。對了那邊是鹵鴨貨的,你們過去看看不?咱家鴨貨也特別受歡迎,一天至少千八百只鴨子,都得預定才弄呢。”
鴨貨那邊更熱鬧,跟白菜這邊隔著一條巷道,避免交叉感染。
鴨子運來都是活的,要現殺。
門口還有等著收鴨血的,也是個小飯館老板收,回去做鴨血粉絲湯,說是南邊來的一種吃的,還挺受歡迎。
那老板跟楚媽也熟悉,見了楚媽就打招呼,“老姐姐。”
“過來啦?今天鴨血收完了嗎?”
“收完了,正準備走呢。”那老板笑呵呵的,“喲,這是來領導了?”
“不是領導,我們家親戚,過來看看。”楚媽擺擺手,“城裏人,沒見過這個,新鮮呢。”
“那就轉轉,就是氣味不太好聞,但東西正經事好東西。”鴨血老板笑呵呵的跨上三輪車,“老姐姐,走了啊。”
鴨子褪了毛,按照要求斬件,分別放著。
然後根據不同的位置分別處理,有的得先鹵再炸再鹵,有的得後放進去,避免鹵過頭就沒嚼頭了。
鹵好的鴨貨攤開晾涼,分別裝袋,抽真空,再送去包裝間。
向淑娟看著這個到處都是不銹鋼操作臺的車間,忍不住謔了聲,“這廠房得不少錢吧?”
“可不是,賀雲跟老三貸款了才弄下來的,不過這玩意也賺錢,現在一天千八百只鴨子,等快過年的時候訂單更多,怕不是得幾千只。老三說了咱家這個沒有什麽防腐劑,保質期短,冬天到還能多放幾天,夏天就不能運輸太遠了。不過夏天這玩意也好賣,到時候就不上包裝了,散裝批發。用來下酒,別提多美了。下午咱們也整點兒,邊吃邊拉哈。這就跟零食似的,吃了不占胃。”
楚媽想起每天查賬單看到那些進賬,心裏就美滋滋的。
鹵出來的鴨子確實很香,楚媽讓人剁了幾根鴨脖子,“都嘗嘗,味道可好了。是我家老三自己調的味兒,又是中藥又是什麽調味品啥的,不少原材料都是從南方那邊弄來的呢。”
鴨脖子都是活肉,香辣又有嚼勁兒,品起來還有一絲絲的鮮甜。
寧尚武吃的直嘬手指頭,“這玩意吃著挺好,回頭我們單位弄年貨就整這個,比什麽勞保手套肥皂洗衣粉大豆油強多了。”
一群小年輕,弄那麽多大豆油幹啥?從宿舍炒菜啊?
還是吃的實惠,就算宿舍裏不讓喝酒,那搭配點兒汽水也舒坦啊。
再說了,兒子還貸款了呢,他這個當爹的怎麽也得幫忙多弄點兒訂單,好還賬啊。
他老寧這輩子,還沒欠過別人錢呢!
這兔崽子,倒是欠上銀行的錢了。
狗膽子真大!
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楚飛揚起得很早, 生物鐘就在這裏,基本上天還沒大亮就醒了。
他洗漱完,就看見寧尚武也洗漱完了, 正在幫著大哥二哥揉面。就這一大早的嘴裏也不消停, 開始說他曾經在部隊裏當過半年炊事員, 每天起來蒸饅頭蒸包子, 還養過豬。
看見楚飛揚, 這寧尚武就開始抽嘴角, 滿臉不情願的打了個招呼, “飛揚啊,起來啊?”
啊,不然呢?我夢游呢?
楚飛揚結合昨天這位大神說的話,忍笑道:“對, 我起得早。賀雲說想吃鹵煮什麽的,我尋思去市場看看。”
其實他是要去看看現在豬下水羊下水的價格, 如果可以, 完全能在快餐店增加新的東西了。
“以後我兒子……”寧尚武說話說到一半就說不下去了, 似乎有些哽咽,然後幹脆垂頭揉面。
楚飛揚:???
鬧什麽啊大哥,你還真當嫁姑娘呢?
他實在是不知道要說什麽, 正好隔壁楚飛羽也出門了, 連忙招呼了一聲,推著三輪車跟著一起走了。
寧尚武是真心有些難過。
他對寧賀雲是抱著很大希望的,從寧賀雲小, 他就認定了這兒子要接自己的班。
誰知道好好的兒子一身反骨, 還鬧出了喜歡男人的壞名聲。他真的是氣瘋了,其實部隊也有這種的, 基本上如果發現了,其中一個要麽調走,要麽覆員。
他原本以為自己對這種事無所謂的,但落在自己兒子身上,那是真的無法接受。這就等於斷了兒子當兵的路,以後還怎麽接自己的班?
寧賀雲脾氣就隨他,又臭又擰,來到這邊本以為會過不下去,早晚得跟家裏低頭。可誰能知道這幾年下來,人家成了優秀青年企業家了。
寧尚武心裏又開心,又難過。
這次來原本還想挑挑楚家的茬,可是來了一看就知道,人家楚家是踏踏實實的人家,家庭氛圍十分和樂,那一墻的獎狀也能體現出來楚家的孩子是養的相當不錯的。
還有那個小楚,楚飛揚。
白凈體面,長得又精神。看著不聲不響的,做飯還好吃。
其實這樣的一個人,去當兵才是正確的,否則多白瞎那副好身材啊。那大長腿,多適合當陸軍!
可惜了,人家就喜歡做飯。
現在的年輕人,果然跟自己當年完全不一樣了,想法太多。
寧尚武對這個“女婿”還是挺喜歡的,踏實,穩重,能壓得住他那個反骨上天的兒子。
可是心裏還是十分難受,鼻子一陣陣的發酸。
“喲,叔兒,您這是薰著眼睛了?”
楚二哥發現寧尚武眼圈發紅,連忙過來,“趕緊去外面散散風,這屋裏剛開始燒煤,煤氣味有點兒重。”
“沒事兒。”寧尚武說話甕聲甕氣的,他擡手揉了揉眼睛,結果蹭了一臉面粉。幹脆就去洗了手,想找媳婦嘮叨嘮叨。
就,怎麽說,都,難過。
尚淑娟睡的正美呢。
這炕雖然有些硬,但躺著腰背特別舒服。外面又新添了火,炕頭熱乎乎的,能烤出她一身汗。
結果正做好夢呢,就被她爺們推醒了。
“你……你這是想幹啥啊?”向淑娟壓低聲音,看著寧尚武的大黑臉,老無奈了。
“我心裏不舒服。”寧尚武用力搓著臉,“但也不知道哪裏不舒服。這楚家人不錯,可是我就不舒服。那兔崽子……養這麽大,給別人養了。”
向淑娟:……
“你沒事兒疊疊被子去啊?我還困著呢,等我睡醒了再說。”
她一翻身,把被子裹緊,生怕被窩裏熱氣抖摟出去。
“誒,不是,你說……以後他就這麽在人家家裏,不清不楚不明不白的,連個儀式都沒有?”寧尚武推向淑娟,“誒你別睡了!”
“人家小楚還沒點頭呢,你嘰嘰歪歪幹嘛啊?”向淑娟那點兒睡意都快被折騰沒了,“你想想昨晚上你說的話,什麽嫁出去的兒子潑出去的水,讓人家聽了心裏咋想?”
“他憑啥不同意啊?兔崽子不管咋地,長得好,個頭也高,還能賺錢。就這還不同意?再說小楚都有兒子了,難不成還指望再要個孩子?我跟你說現在計劃生育可嚴著呢,不能亂來。”寧尚武一聽楚飛揚還沒點頭呢,自己兒子上趕著,心裏就更不舒服了。
向淑娟用力捏了捏眉心,有氣無力道:“可能因為他是個兔崽子吧,人家誰家也不想整個兔崽子在家裏,以後養肥了是吃還是不吃啊?一想兔崽子還有個老兔子的爹,就鬧心。”
寧尚武:???
罵誰呢?當他聽不出來?誰老兔子啊?
“孩子的事兒你就別管了,兒子現在還年輕,以後人家怎麽過也是人家的事,你跟著鹹吃蘿蔔淡操心。”向淑娟一掀被子,“起開,我要穿衣服了!”
寧尚武還跟那裏絮叨呢,“以後咱閨女必須得嫁跟前兒來,離得太遠我不放心。”
“閨女才初三!!”向淑娟一腳把他從炕沿上踹下去,“坐著我褲子了,行了你趕緊去外面活動活動,看看這大冷風的能不能給你吹明白!”
一大早就墨跡這些破事,煩不煩啊?
因為家裏來了客人,楚媽琢磨了一下,幹脆給幾個孩子都請了假。反正已經周四了,三天不上課也落不下什麽。讓幾個孩子一起玩幾天,如果可以還能開車去鄉下看看,買點兒土雞蛋散養的大公雞什麽的當回禮。
寧老爺子要吃燉雞,家裏養的大公雞正肥,殺上一只,加點兒東北那邊的榛蘑燉上一大鍋,貼圈餅子,這中午飯就有了。
那雞尾巴毛兒孩子們正稀罕呢,正好家裏還有幾個銅錢兒,能綁倆毽子。
楚媽跟著老大老二收拾,把老二送走之後天也亮了,她先張羅早飯,還得去學校給孩子們請假。
上午要去廠子裏忙乎,午飯就得讓楚大紅做。不過大兒媳婦也在,不怕弄不好。
下午自己幹脆也請假,帶向淑娟逛批發市場去。
寧賀雲也醒了,做賊似的偷摸去了浴室,趕緊把褲衩子洗出來,然後拎了熱水洗漱。
他從浴室探頭探腦,沒發現敵情,便大搖大擺的出來,“嬸兒,我哥呢?”
“早就出門了,去市場了。”楚媽指了指後院,“你爸跟你爺爺都醒了,一會兒跟家裏吃飯不?”
寧賀雲一個激靈,“不不不,不了,我去市場吃!”說完轉身就往外跑,還沒跑兩步呢,就聽身後傳來怒吼聲,“兔崽子,去哪裏?”
就煩。
“爸……”寧賀雲不情不願的轉身,“我得去市場看看,那邊進新貨了。”
“進新貨還能影響你跟家裏吃飯?不想跟我一起吃飯你就直接說。”寧尚武看著寧賀雲這迫不及待要去找楚飛揚的樣子,臉更黑了。
“哦,那我不想跟你吃飯。”寧賀雲直接說了。
寧尚武擡腳就要脫鞋。
“哎呀哎呀,”楚媽連忙過來,“老三那邊買了不少東西,賀雲你趕緊去幫幫忙。”
寧賀雲連忙點頭,一溜煙跑沒影了。
“大兄弟,早晨吃豆漿油條不?老豆腐吃不?”楚媽又問寧尚武,“我也不知道你們愛吃啥,要不你出去轉轉?”
她也看出來了,這父子倆跟仇敵似的,要不是家裏有人盯著,怕是都能打出豬腦子來。
寧尚武卡巴卡巴嘴兒,也不好對楚媽生氣,“不用那麽麻煩,家裏有啥就吃啥。”
“那行,吃包子吧,我再去買幾個煎餅。”楚媽也趕緊走了,這一大早就黑臉,怕不是肝不好。
楚家幾個孩子一聽能請幾天假陪新來的小夥伴玩,別提多高興了。
楚招招蹦出來要帶哥哥姐姐去加工廠,“疊紙盒子,給算錢的。走,我帶你們去賺零花錢!”
“是我帶著你們!”楚媛媛看楚招招那副德行就無語,“走了,上三輪。佳佳你騎一輛我騎一輛。媽,你騎自行車!”
“帶上你叔跟你爺爺,淑娟啊,我帶著你。”
楚媽指揮著,帶著全家人去食品加工廠。
十二月的早晨是真的冷,哪怕帶著帽子圍脖都覺得寒風刺骨。不過等到了加工廠就沒有那麽冷了,因為那邊燒著十多口大鍋,廠房裏人也多,還算暖和。
門口幾輛大卡車正在往下面卸大白菜,接了大白菜要先扒皮,看看有沒有蟲子,破損,然後沖洗幹凈,進大鍋燙一下。
燙好的白菜分別運送到酸菜流水線和辣白菜流水線,那邊有工人穿著工作服,帶著帽子口罩手套,腌制這些白菜。
最後兩車是大白蘿蔔,一車的蘿蔔切條要曬軟了才腌制,做成辣蘿蔔幹。另一車的蘿蔔直接洗幹凈跟辣白菜一樣做泡菜,需要帶水分的。
門口有個單獨的廠房,裏面擺滿了塑料袋盒子和沒有疊的紙袋子。
有十多個工人已經到位,正在熟練的疊盒子和紙袋子。這些東西都是計件算錢的,早來一會兒能多賺一些。
楚媽帶著大人去參觀流水線,一群孩子們則要去疊紙袋子。
“我教你們,可簡單了!”楚招招最喜歡疊紙袋子,他手巧靈活,每次都是疊的最多最好,每天比其他人要多賺好幾毛錢呢。
“就這樣,然後這樣,最後用訂書機喀嚓一固定。你看,可結實了。還有這個盒子,就沿著這個線往裏面疊,最後穿插一下。趕緊弄,五個盒子兩分錢,五個袋子一分錢。”
寧賀晴跟寧賀朗小朋友也是沒想到,好不容易請了幾天假來這邊,睡醒了第一件事就是要幹活兒。
不過他們還是很喜歡這種氛圍的,一邊幹活一邊聊天,累了還能去打個水喝。
小朋友們比賽看誰疊的又多又好,沒一會兒就沈浸下去了。
比上課好玩多了呢!
就是有點兒凍手。
“冬天裏飯桌上東西少,這酸菜辣白菜也不是什麽稀罕東西,但還真少不了,至少能給桌上多增加點兒滋味。”寧老爺子邊看邊點頭,“都說商人逐利,但是沒有商人還真不行。”
楚媽笑道:“嗨,就賺個辛苦錢。對了那邊是鹵鴨貨的,你們過去看看不?咱家鴨貨也特別受歡迎,一天至少千八百只鴨子,都得預定才弄呢。”
鴨貨那邊更熱鬧,跟白菜這邊隔著一條巷道,避免交叉感染。
鴨子運來都是活的,要現殺。
門口還有等著收鴨血的,也是個小飯館老板收,回去做鴨血粉絲湯,說是南邊來的一種吃的,還挺受歡迎。
那老板跟楚媽也熟悉,見了楚媽就打招呼,“老姐姐。”
“過來啦?今天鴨血收完了嗎?”
“收完了,正準備走呢。”那老板笑呵呵的,“喲,這是來領導了?”
“不是領導,我們家親戚,過來看看。”楚媽擺擺手,“城裏人,沒見過這個,新鮮呢。”
“那就轉轉,就是氣味不太好聞,但東西正經事好東西。”鴨血老板笑呵呵的跨上三輪車,“老姐姐,走了啊。”
鴨子褪了毛,按照要求斬件,分別放著。
然後根據不同的位置分別處理,有的得先鹵再炸再鹵,有的得後放進去,避免鹵過頭就沒嚼頭了。
鹵好的鴨貨攤開晾涼,分別裝袋,抽真空,再送去包裝間。
向淑娟看著這個到處都是不銹鋼操作臺的車間,忍不住謔了聲,“這廠房得不少錢吧?”
“可不是,賀雲跟老三貸款了才弄下來的,不過這玩意也賺錢,現在一天千八百只鴨子,等快過年的時候訂單更多,怕不是得幾千只。老三說了咱家這個沒有什麽防腐劑,保質期短,冬天到還能多放幾天,夏天就不能運輸太遠了。不過夏天這玩意也好賣,到時候就不上包裝了,散裝批發。用來下酒,別提多美了。下午咱們也整點兒,邊吃邊拉哈。這就跟零食似的,吃了不占胃。”
楚媽想起每天查賬單看到那些進賬,心裏就美滋滋的。
鹵出來的鴨子確實很香,楚媽讓人剁了幾根鴨脖子,“都嘗嘗,味道可好了。是我家老三自己調的味兒,又是中藥又是什麽調味品啥的,不少原材料都是從南方那邊弄來的呢。”
鴨脖子都是活肉,香辣又有嚼勁兒,品起來還有一絲絲的鮮甜。
寧尚武吃的直嘬手指頭,“這玩意吃著挺好,回頭我們單位弄年貨就整這個,比什麽勞保手套肥皂洗衣粉大豆油強多了。”
一群小年輕,弄那麽多大豆油幹啥?從宿舍炒菜啊?
還是吃的實惠,就算宿舍裏不讓喝酒,那搭配點兒汽水也舒坦啊。
再說了,兒子還貸款了呢,他這個當爹的怎麽也得幫忙多弄點兒訂單,好還賬啊。
他老寧這輩子,還沒欠過別人錢呢!
這兔崽子,倒是欠上銀行的錢了。
狗膽子真大!
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