第043章 時尚的寧賀雲
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第043章 時尚的寧賀雲
楚飛揚的快餐店開始張羅起來了。
這個時候還沒有快餐一說, 畢竟連小館子都少得很。所以他需要的不少配件都得定做。
其他的都還好，就是給菜持續加熱的爐子和鍋是很重要的。
原本他還想做一批不銹鋼快餐托盤，用來裝菜用。但這個時候那些加工廠還沒有這個能力, 因為快餐盤子需要一次性壓塑成型, 模具都得定做, 人家的大廠子哪裏有閑工夫去訂做模具, 然後給這麽個小小的快餐店打幾百個盤子？
最後還是買了不少不銹鋼飯兜菜兜, 至少掉地上不會碎掉。
飯兜菜兜是廚房裏的說法, 其實就是小的不銹鋼盆, 廚房裏大多用這些裝配菜用，老百姓生活極少會用到這種東西。
他目前招的學徒都是以紅案為主。
白案就是做面食的，主食點心除了米飯都可以稱之為白案。紅案就是炒菜燉菜類，因為經常要切肉, 所以稱之為紅案。
廚房裏其實分的很細，涼菜的, 湯品的, 面點主食的, 還有殺魚的案子。就連炒菜也都會分出來。
有的大酒店裏面家常菜粵菜川菜都有，但後廚每個菜系都有自己的竈臺，從不會亂用。
就連廚師們都會有自己專屬的菜板, 菜刀, 毛巾，鍋竈炒勺。每日裏這些東西的養護都是廚師們的事，分配到每個人頭上的。
他們這個廚房仍舊采取了明檔的模式, 但因為鋪面縱深不夠, 所以專門用一個鋪面做了廚房。只要打開門，就能看見透明玻璃內整潔的廚房模樣, 不管殺魚還是配菜，都清清楚楚的展露在所有食客面前。
剩下的兩個鋪面一個門口做了玻璃櫃，裏面會放鹵味和涼菜。另一個門口則放了收銀臺，收銀臺後面是個櫃子，裏面放了用來展示的飲料酒水和香煙零食之類的東西。
一個鋪子想要販售香煙是需要拿資質的，不過這個東西現在也好拿，只要有合法的販售場地就可以申請資質。
不過現在也只是裝修上都妥善了，還有人員配置上面需要調整。
除了楚飛羽，楚飛揚又招了八個學徒。這八個人裏面四個是寧賀雲的小弟，歲數都不大，但挑出來的都是幹凈利索的孩子。還有四個，就是從楚家其他旁支小輩裏面挑選的，一水年輕小夥子，再穿上潔白的廚師服，帶上帽子，整個人都顯得精神許多。
當廚子可不能想著要時尚，不過現在還在正月裏，不方便理發，等出了正月，他們這群人都得去理發店，全部剃個平頭。
不過就算不開業也不能閑著，距離出正月還有一個來星期的工夫，楚飛揚得給這群孩子們做培訓。
一個合格的廚師必須要講衛生，知道什麽叫做幹凈。
每天洗頭洗澡是必須的，指甲也要經常修整，絕對不能伸出手來看到黑色指甲縫。
廚師服每天換下來都得洗幹凈，圍裙若是蹭了油洗不出來，就要用火堿泡一下。
批發市場二樓專門給他們準備了臨時休息的地方，進廚房之前，廚師服，圍裙，帽子必須要穿戴齊備。
每天，上竈的廚師要把自己的竈臺炒鍋洗刷幹凈。切墩的廚師也要收拾好自己的案板，菜刀。
每個廚師都會準備兩塊毛巾，一塊是系在脖頸上，這樣可以吸收從頭上留下來的汗水，不至於飛濺進鍋裏面。還有一塊叫做搭手布，要做到隨時隨地把竈臺或者案板附近水漬臟亂抹幹凈。
廚師也要學會磨刀，自己的刀不鋒利了不能指望等著專門的磨刀匠過來，廚房準備了磨刀石，簡單的磨刀技巧必須要會。
目前，上竈的廚師是楚飛揚和楚飛羽兄弟倆，其他學徒都要做案板，還得輪流學水臺。
水臺就是殺魚，每一種魚殺起來也都有技巧。
目前市場上能賣到的魚就是白鰱鯉魚鯽魚這種常見的河鮮，以及冷凍運送過來的帶魚，鮁魚這兩種海產。
如何快速的去除鱗片，挖腮，開膛破肚清理內臟。以及每一種魚不同的拆分技巧，都需要學。
一群孩子拿著本子和筆，嘩啦啦的記錄著楚飛揚講出來的每一條要求。本子上錯別字和拼音起飛，反正自己能看得懂就成。
主要是這群孩子也沒想到，做一個廚師竟然要求這麽高，有這麽多門門道道。
一開始他們就以為跟家裏老媽嫂子那樣，切個菜跟鍋裏扒拉扒拉撒上鹽就能吃了。誰知道就連切菜殺魚，都需要學習！
楚飛羽也就是占了他是楚飛揚親弟弟的光，每天能跟在楚飛揚身後學習，很多東西都記錄了半個本子了。
尤其是自從他開始上竈學炒菜開始，什麽料汁需要什麽配比，楚飛揚侃侃而談，楚飛羽手忙腳亂。
但不管怎麽說，簡單的家常菜是沒問題了。
但楚飛羽也能知道，為了這個沒問題，他吃了多少苦。
光用大鐵鍋翻沙子就翻了小半個月啊！
同樣的鐵鍋，同樣的沙子，在他三哥的手裏怎麽就那麽乖乖聽話呢？想要往左就往左，想要往右就往右。上翻下翻一點兒沙土都漏不出去，最後用大勺子一摟，十多斤的鐵鍋連沙土直接都能搬起來。
這可不是搬磚搬木頭，用的是全身的力氣。搬炒鍋全是巧勁兒，若是用不會這個勁兒，手腕子都能給累傷了。
楚飛揚想好了，要在二月二那天開業。
等這群孩子理論知識學完，就要開始學切土豆切蘿蔔了。
至於菜品他已經都準備的差不多了，一開始大葷菜就是黃燜雞，燉白鰱或者鯉魚。小葷菜就是豬肉片炒土豆片和蘿蔔片，素菜炒蘿蔔絲，土豆絲，土豆片，大白菜。涼菜弄個兩半蘿蔔皮就可以了，每天練手這麽多蘿蔔，足夠削很多皮下來。
再加上個豬骨頭湯，到時候每人一頓一塊五毛錢，兩葷一素加個湯，米飯無限加，反正不能浪費。
至於櫃臺裏面的涼菜，就是五香煮花生，油炸花生米，切片的火腿腸，自己鹵的豬頭肉和香辣鴨貨。
豬頭豬蹄和鴨子目前都比較便宜，每份價格都在五毛一塊上，周圍的人都舍得買上一份。
臨近正月十五的時候，寧賀雲的小弟專門送來了一臺彩電。不過寧賀雲沒回來，說是在廣城那邊還有事沒做完。
不過聽說批發市場又進了不少新貨，陳二虎沒黑沒白跟著分揀了兩三天才分揀完。灰頭土臉的跑來楚家蹭飯的時候又貢獻了不少八卦消息。
楚飛揚也去批發市場看了，畢竟離得近。
除了換季春款服裝和新款的冬款服裝，還增加了不少鞋子的款式。皮鞋，運動鞋，帆布鞋，矮幫靴子，高幫靴子。
那運動鞋地下還帶著膠皮疙瘩，俗稱疙瘩鞋，據說穿了不容易滑倒，跑步會很快。
因為價格便宜，這疙瘩鞋一時間風靡整個小鎮，楚家幾個孩子人腳一雙。
楚飛揚沒見過這種鞋，原本以為這麽多疙瘩穿著得硌得慌，但其實並不會。只是也沒有像說的那樣什麽能跑得快，這玩意得講究天分，頂多就是疙瘩阻力大不容易滑到而已。
首飾也增加了很多，刨去常見的耳環項鏈發卡頭繩，還出現了手鐲表，褲鏈，腰鏈這種街溜子時尚款。而且還專門弄了個櫃臺賣各種款式的墨鏡眼鏡老花鏡，比眼科醫院的鏡框款式多了不少，只要摳掉鏡片就能拿去配眼鏡，價格還不貴。
而且寧賀雲也聽了楚飛揚的建議，弄了好多磁帶小說漫畫回來。專門在快餐店隔壁開了個音響書籍店，門口擺著個大音響，天天放小虎隊的歌。
那些小說漫畫可以賣也可以租，就辦個卡，押金五塊，一本書一天兩分錢。不過損壞了得按照原價賠償，安排了倆小弟看門，可把這倆小弟高興壞了。
每天不但能聽歌，還能看漫畫。餓了就去隔壁買個飯，因為楚老板跟自家大哥的關系好，他們只要是不在飯點過去吃飯，那些菜根子都不要錢，隨便吃。
主要是現在還沒開業，也沒啥飯點不飯點的。
快餐店裏一群小夥子每天埋頭切土豆蘿蔔，切完的直接上竈炒了，批發市場關系好的就過來買，因為目前都是素菜，一份菜加一份飯才五毛錢，米飯還能隨便吃！
主要是蘿蔔土豆價格太便宜了，一兩分錢一斤！
這年頭想要吃飽，五毛錢足夠了。若是想要吃好一點兒，一塊出頭也能滿足。
快出正月了，寧賀雲總算回來了。
他這一回來，簡直給自己從頭到腳換了一新。
頭發上燙了小卷兒，毛衣外面套了一件厚實的皮夾克。下身大皮褲，腰上還掛著兩根鋥亮的鏈子。腳上是高腰大皮靴，咯吱窩加了個皮質的包，臉上還掛著個大墨鏡。
這套行頭在廣城或許還像個老板，回到這個鎮上，那就是錢燒的正宗大流氓造型了。
“咋樣？”寧賀雲在楚飛揚面前轉了一圈，“靚不靚？”
楚飛揚無語，半晌道：“你這腦袋瓜子，都趕上哈巴狗了。”
這時候還沒泰迪犬呢，反正這一腦袋毛兒跟狗子沒啥區別。
“什麽哈巴狗，這是時尚！”寧賀雲拎出兩個大行李包，“我給咱哥咱嫂子，還有咱爹咱娘，咱妹妹咱侄子侄女們都帶禮物了。都是時尚的好東西！”
楚飛揚頭疼，在寧賀雲眼中的時尚在他眼裏早已經落伍了，土了吧唧的還難看，但不管怎麽說，確實是這個年代能拿得出手的好東西。
“二月二快餐店開業，到時候你記得來。”
“必須來啊，我再搬一箱鞭炮，去市裏定幾個花籃……”寧賀雲十分興奮，楚飛揚的快餐店開業他比自己的批發市場都上心。
“花籃就不用了，”楚飛揚連忙制止，“鞭炮放兩掛就行了，弄什麽一箱，吵死個人。”
寧賀雲巡視了自家的產業，十分滿意的點點頭。這個批發市場蓋的太合適的，不說日進鬥金，但他覺得比市裏的百貨商場賺得多。
畢竟百貨商場門口每天可沒有這麽多人等著開門，他家就不一樣了，每天都是烏央烏央的人。
他那個音像店剛開業，就有聞風而至的小販，想要從他這邊批發一些書籍磁帶還有叫隨身聽的那個小玩意回去賣。
90年代初期隨身聽都很貴，比巴掌大一圈的小東西每個都是四位數起。
但架不住現在有錢的人也不少，從寧老板這邊拿貨雖然貴了點兒，但一臺上面加個百十來塊錢轉手就能賣出去！
還有租書的這個東西，一天光辦卡就辦了幾百塊錢的，批發市場可不缺人，忙過那一陣幾乎人人手裏捧著本書，都跟多愛學習似的。
金庸古龍的武俠小說特別受歡迎，還有就是女人們喜歡的瓊瑤阿姨的言情小說。
那些漫畫更是令人眼前一亮，什麽七龍珠尼羅河女兒貓眼三姐妹，孩子們喜歡的跟什麽似的。
就連楚飛揚每天都會拿上一本七龍珠回家看，這個漫畫他還真沒看過，畢竟他的童年就是從海賊王開始的。
只不過現在海賊王的漫畫師歲數還太小呢，也正是在家裏翻漫畫的年紀。
那本漫畫拿到家裏，家裏孩子都高興壞了。
不過楚飛揚有令，每天的作業必須寫完了才能看，否則就再也不往家裏帶漫畫了。如果是作業寫得好，錯誤少，還能多帶一本給他們看。
有了這個作為獎賞，孩子們比看電視還積極。
畢竟電視就放在那裏，隨時能看。但漫畫書不一樣啊，這漫畫書還是寧叔叔家裏開的，只要他三叔（爸爸，三哥）不同意，那真的是一本都不可能讓他們見到。
現在孩子們每天最期待的，就是等楚飛揚晚上帶回來的漫畫書了。
男孩子喜歡看七龍珠，女孩子更喜歡看尼羅河女兒。到不是刻板印象，主要是他們都看，但也有最愛的區分。
至於言情小說和武俠小說，楚飛揚目前不太考慮。家裏倆妹妹歲數也大了，看言情太多了不太好，容易對愛情這玩意產生不必要的幻想。
到時候真做出什麽“雖然你失去了一條腿，但是她失去的是愛情”這種糟心事，那就真的罪過太大了。
武俠小說更是不行，光一個西游記就讓這群孩子天天拿著棍子到處招貓惹狗的。再看了武俠小說，好家夥，以後日子別過了。
如今的孩子三觀還沒有建立的正確穩固，吸收知識也不知道分好壞，還是多緩幾年再說吧。
二月二那天，快餐店正式開業。
名字非常通俗，就叫“好吃再來快餐店”。
兄弟倆負責炒大鍋菜，水臺那個學徒殺完魚剁完雞，就去忙蒸米飯。
竈上還有兩個不銹鋼大桶，一個桶裏燉的是黃燜雞，一個桶裏面鹵的豬頭肉。
批發市場的人紛紛過來慶賀，順便再吃一頓飯。畢竟開業頭三天打八折呢，算下來一頓飯真的很便宜了。
這三天也有點兒影響周圍食鋪的聲音，不過楚飛揚提前挨家挨戶送了鹵鴨貨豬頭肉作為禮物，等三天過後價格回升，食客們自然也就沒有了這種新鮮勁兒。
寧賀雲就坐在角落裏他專屬的位置，打上二兩散白酒，端一盤子花生米，切幾塊香辣鴨貨，瞇著眼看著楚飛揚跟廚房裏忙乎。
之前楚老板包包子的樣子就很迷人了，現在上了竈，一口大鍋在他手底下翻轉，火光映在臉上，更顯出另一種美來。
寧賀雲看的心癢癢，卻也只能啃兩口豬蹄子解饞了。
他這兩天除了忙批發市場的事，就是忙周老太的事。
周老太有點兒神經了，每天就盯著楚家包子鋪作死。被楚媽揍了一頓仍舊不老實，就穿著沾了大糞的衣服時不時往包子鋪門口湊，把人家來買東西的都惡心的不行。
而且這老太太還能做出半夜跑楚家門口拉屎的事，這一開門一坨屎跟門口，別提多鬧心了。
問題這老太太成天裝瘋賣傻，也不能下死手去揍。真的打壞了那就得把楚家訛上，以後還不得讓楚家養一輩子？
寧賀雲一回來知道了這件事，頓時就不高興了。
心說老子捧在手心裏的人讓你這麽折騰？你個老太太若是真的瘋了，老子就給你扔精神病院裏住一輩子。若是假的，那你就請好吧。
然後周老太家玻璃就總被砸，屋頂瓦片也被人揭走了。
周老太豁出去了鬧騰，也只是把院子裏剩下的最後幾個租客都鬧騰跑了。
以前熱熱鬧鬧兩進的大院子如今門可羅雀，貓都不進去拉屎。
然後，寧賀雲安排的人就上門了，直接問周老太買這個院子。
來人說了，周老太不賣，他就能讓周老太家永遠租不出去。若是賣了，至少能在少管所附近的村裏租個房子，等周大寶出來。手裏還能落幾個錢，到時候跟周大寶搬走，去別的地方重新買房子過日子。
周老太作死作活了好幾天，最終點頭同意了。
不同意不行啊，房子租不出去他們就沒錢，因為有這個大房子，他們連低保都吃不上，算不上五保戶。
因為院子裏房子多，如今還能賣上價，那人開了五千五的價格，比楚家之前買的房子還貴了五百塊呢。
周老太終於點頭同意了，再不同意，家裏的鍋都揭不開了。
周老太搬走的那天，周圍鄰居都忍不住放了鞭炮。
可算把這個老虔婆送走了，有她在這裏，整個胡同都跟著受罪。
“咋樣？以後咱倆就是鄰居了。”寧賀雲帶著楚飛揚看已經收拾幹凈的院子，“讓你那些學徒都住進來，對了，讓老四過來專門盯著他們。省的一群人都住你那個院子，唧唧鬧鬧的看著鬧心。”
“這是你買的院子，你得跟這裏住吧，幹嘛讓我住進來？”楚飛羽一聽這個安排就不樂意了。憑啥啊？他又不是沒有自己的家！
“你就不知道讓你哥多省省心，多幫你個承擔點兒責任。這麽一群人住在這裏沒人看著，你哥能放心？”寧賀雲痛心疾首的呵斥，“多大的人了，一點兒事都不懂！”
楚飛羽：……
特麽的，咋就那麽想揍人呢！
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楚飛揚的快餐店開始張羅起來了。
這個時候還沒有快餐一說, 畢竟連小館子都少得很。所以他需要的不少配件都得定做。
其他的都還好，就是給菜持續加熱的爐子和鍋是很重要的。
原本他還想做一批不銹鋼快餐托盤，用來裝菜用。但這個時候那些加工廠還沒有這個能力, 因為快餐盤子需要一次性壓塑成型, 模具都得定做, 人家的大廠子哪裏有閑工夫去訂做模具, 然後給這麽個小小的快餐店打幾百個盤子？
最後還是買了不少不銹鋼飯兜菜兜, 至少掉地上不會碎掉。
飯兜菜兜是廚房裏的說法, 其實就是小的不銹鋼盆, 廚房裏大多用這些裝配菜用，老百姓生活極少會用到這種東西。
他目前招的學徒都是以紅案為主。
白案就是做面食的，主食點心除了米飯都可以稱之為白案。紅案就是炒菜燉菜類，因為經常要切肉, 所以稱之為紅案。
廚房裏其實分的很細，涼菜的, 湯品的, 面點主食的, 還有殺魚的案子。就連炒菜也都會分出來。
有的大酒店裏面家常菜粵菜川菜都有，但後廚每個菜系都有自己的竈臺，從不會亂用。
就連廚師們都會有自己專屬的菜板, 菜刀, 毛巾，鍋竈炒勺。每日裏這些東西的養護都是廚師們的事，分配到每個人頭上的。
他們這個廚房仍舊采取了明檔的模式, 但因為鋪面縱深不夠, 所以專門用一個鋪面做了廚房。只要打開門，就能看見透明玻璃內整潔的廚房模樣, 不管殺魚還是配菜，都清清楚楚的展露在所有食客面前。
剩下的兩個鋪面一個門口做了玻璃櫃，裏面會放鹵味和涼菜。另一個門口則放了收銀臺，收銀臺後面是個櫃子，裏面放了用來展示的飲料酒水和香煙零食之類的東西。
一個鋪子想要販售香煙是需要拿資質的，不過這個東西現在也好拿，只要有合法的販售場地就可以申請資質。
不過現在也只是裝修上都妥善了，還有人員配置上面需要調整。
除了楚飛羽，楚飛揚又招了八個學徒。這八個人裏面四個是寧賀雲的小弟，歲數都不大，但挑出來的都是幹凈利索的孩子。還有四個，就是從楚家其他旁支小輩裏面挑選的，一水年輕小夥子，再穿上潔白的廚師服，帶上帽子，整個人都顯得精神許多。
當廚子可不能想著要時尚，不過現在還在正月裏，不方便理發，等出了正月，他們這群人都得去理發店，全部剃個平頭。
不過就算不開業也不能閑著，距離出正月還有一個來星期的工夫，楚飛揚得給這群孩子們做培訓。
一個合格的廚師必須要講衛生，知道什麽叫做幹凈。
每天洗頭洗澡是必須的，指甲也要經常修整，絕對不能伸出手來看到黑色指甲縫。
廚師服每天換下來都得洗幹凈，圍裙若是蹭了油洗不出來，就要用火堿泡一下。
批發市場二樓專門給他們準備了臨時休息的地方，進廚房之前，廚師服，圍裙，帽子必須要穿戴齊備。
每天，上竈的廚師要把自己的竈臺炒鍋洗刷幹凈。切墩的廚師也要收拾好自己的案板，菜刀。
每個廚師都會準備兩塊毛巾，一塊是系在脖頸上，這樣可以吸收從頭上留下來的汗水，不至於飛濺進鍋裏面。還有一塊叫做搭手布，要做到隨時隨地把竈臺或者案板附近水漬臟亂抹幹凈。
廚師也要學會磨刀，自己的刀不鋒利了不能指望等著專門的磨刀匠過來，廚房準備了磨刀石，簡單的磨刀技巧必須要會。
目前，上竈的廚師是楚飛揚和楚飛羽兄弟倆，其他學徒都要做案板，還得輪流學水臺。
水臺就是殺魚，每一種魚殺起來也都有技巧。
目前市場上能賣到的魚就是白鰱鯉魚鯽魚這種常見的河鮮，以及冷凍運送過來的帶魚，鮁魚這兩種海產。
如何快速的去除鱗片，挖腮，開膛破肚清理內臟。以及每一種魚不同的拆分技巧，都需要學。
一群孩子拿著本子和筆，嘩啦啦的記錄著楚飛揚講出來的每一條要求。本子上錯別字和拼音起飛，反正自己能看得懂就成。
主要是這群孩子也沒想到，做一個廚師竟然要求這麽高，有這麽多門門道道。
一開始他們就以為跟家裏老媽嫂子那樣，切個菜跟鍋裏扒拉扒拉撒上鹽就能吃了。誰知道就連切菜殺魚，都需要學習！
楚飛羽也就是占了他是楚飛揚親弟弟的光，每天能跟在楚飛揚身後學習，很多東西都記錄了半個本子了。
尤其是自從他開始上竈學炒菜開始，什麽料汁需要什麽配比，楚飛揚侃侃而談，楚飛羽手忙腳亂。
但不管怎麽說，簡單的家常菜是沒問題了。
但楚飛羽也能知道，為了這個沒問題，他吃了多少苦。
光用大鐵鍋翻沙子就翻了小半個月啊！
同樣的鐵鍋，同樣的沙子，在他三哥的手裏怎麽就那麽乖乖聽話呢？想要往左就往左，想要往右就往右。上翻下翻一點兒沙土都漏不出去，最後用大勺子一摟，十多斤的鐵鍋連沙土直接都能搬起來。
這可不是搬磚搬木頭，用的是全身的力氣。搬炒鍋全是巧勁兒，若是用不會這個勁兒，手腕子都能給累傷了。
楚飛揚想好了，要在二月二那天開業。
等這群孩子理論知識學完，就要開始學切土豆切蘿蔔了。
至於菜品他已經都準備的差不多了，一開始大葷菜就是黃燜雞，燉白鰱或者鯉魚。小葷菜就是豬肉片炒土豆片和蘿蔔片，素菜炒蘿蔔絲，土豆絲，土豆片，大白菜。涼菜弄個兩半蘿蔔皮就可以了，每天練手這麽多蘿蔔，足夠削很多皮下來。
再加上個豬骨頭湯，到時候每人一頓一塊五毛錢，兩葷一素加個湯，米飯無限加，反正不能浪費。
至於櫃臺裏面的涼菜，就是五香煮花生，油炸花生米，切片的火腿腸，自己鹵的豬頭肉和香辣鴨貨。
豬頭豬蹄和鴨子目前都比較便宜，每份價格都在五毛一塊上，周圍的人都舍得買上一份。
臨近正月十五的時候，寧賀雲的小弟專門送來了一臺彩電。不過寧賀雲沒回來，說是在廣城那邊還有事沒做完。
不過聽說批發市場又進了不少新貨，陳二虎沒黑沒白跟著分揀了兩三天才分揀完。灰頭土臉的跑來楚家蹭飯的時候又貢獻了不少八卦消息。
楚飛揚也去批發市場看了，畢竟離得近。
除了換季春款服裝和新款的冬款服裝，還增加了不少鞋子的款式。皮鞋，運動鞋，帆布鞋，矮幫靴子，高幫靴子。
那運動鞋地下還帶著膠皮疙瘩，俗稱疙瘩鞋，據說穿了不容易滑倒，跑步會很快。
因為價格便宜，這疙瘩鞋一時間風靡整個小鎮，楚家幾個孩子人腳一雙。
楚飛揚沒見過這種鞋，原本以為這麽多疙瘩穿著得硌得慌，但其實並不會。只是也沒有像說的那樣什麽能跑得快，這玩意得講究天分，頂多就是疙瘩阻力大不容易滑到而已。
首飾也增加了很多，刨去常見的耳環項鏈發卡頭繩，還出現了手鐲表，褲鏈，腰鏈這種街溜子時尚款。而且還專門弄了個櫃臺賣各種款式的墨鏡眼鏡老花鏡，比眼科醫院的鏡框款式多了不少，只要摳掉鏡片就能拿去配眼鏡，價格還不貴。
而且寧賀雲也聽了楚飛揚的建議，弄了好多磁帶小說漫畫回來。專門在快餐店隔壁開了個音響書籍店，門口擺著個大音響，天天放小虎隊的歌。
那些小說漫畫可以賣也可以租，就辦個卡，押金五塊，一本書一天兩分錢。不過損壞了得按照原價賠償，安排了倆小弟看門，可把這倆小弟高興壞了。
每天不但能聽歌，還能看漫畫。餓了就去隔壁買個飯，因為楚老板跟自家大哥的關系好，他們只要是不在飯點過去吃飯，那些菜根子都不要錢，隨便吃。
主要是現在還沒開業，也沒啥飯點不飯點的。
快餐店裏一群小夥子每天埋頭切土豆蘿蔔，切完的直接上竈炒了，批發市場關系好的就過來買，因為目前都是素菜，一份菜加一份飯才五毛錢，米飯還能隨便吃！
主要是蘿蔔土豆價格太便宜了，一兩分錢一斤！
這年頭想要吃飽，五毛錢足夠了。若是想要吃好一點兒，一塊出頭也能滿足。
快出正月了，寧賀雲總算回來了。
他這一回來，簡直給自己從頭到腳換了一新。
頭發上燙了小卷兒，毛衣外面套了一件厚實的皮夾克。下身大皮褲，腰上還掛著兩根鋥亮的鏈子。腳上是高腰大皮靴，咯吱窩加了個皮質的包，臉上還掛著個大墨鏡。
這套行頭在廣城或許還像個老板，回到這個鎮上，那就是錢燒的正宗大流氓造型了。
“咋樣？”寧賀雲在楚飛揚面前轉了一圈，“靚不靚？”
楚飛揚無語，半晌道：“你這腦袋瓜子，都趕上哈巴狗了。”
這時候還沒泰迪犬呢，反正這一腦袋毛兒跟狗子沒啥區別。
“什麽哈巴狗，這是時尚！”寧賀雲拎出兩個大行李包，“我給咱哥咱嫂子，還有咱爹咱娘，咱妹妹咱侄子侄女們都帶禮物了。都是時尚的好東西！”
楚飛揚頭疼，在寧賀雲眼中的時尚在他眼裏早已經落伍了，土了吧唧的還難看，但不管怎麽說，確實是這個年代能拿得出手的好東西。
“二月二快餐店開業，到時候你記得來。”
“必須來啊，我再搬一箱鞭炮，去市裏定幾個花籃……”寧賀雲十分興奮，楚飛揚的快餐店開業他比自己的批發市場都上心。
“花籃就不用了，”楚飛揚連忙制止，“鞭炮放兩掛就行了，弄什麽一箱，吵死個人。”
寧賀雲巡視了自家的產業，十分滿意的點點頭。這個批發市場蓋的太合適的，不說日進鬥金，但他覺得比市裏的百貨商場賺得多。
畢竟百貨商場門口每天可沒有這麽多人等著開門，他家就不一樣了，每天都是烏央烏央的人。
他那個音像店剛開業，就有聞風而至的小販，想要從他這邊批發一些書籍磁帶還有叫隨身聽的那個小玩意回去賣。
90年代初期隨身聽都很貴，比巴掌大一圈的小東西每個都是四位數起。
但架不住現在有錢的人也不少，從寧老板這邊拿貨雖然貴了點兒，但一臺上面加個百十來塊錢轉手就能賣出去！
還有租書的這個東西，一天光辦卡就辦了幾百塊錢的，批發市場可不缺人，忙過那一陣幾乎人人手裏捧著本書，都跟多愛學習似的。
金庸古龍的武俠小說特別受歡迎，還有就是女人們喜歡的瓊瑤阿姨的言情小說。
那些漫畫更是令人眼前一亮，什麽七龍珠尼羅河女兒貓眼三姐妹，孩子們喜歡的跟什麽似的。
就連楚飛揚每天都會拿上一本七龍珠回家看，這個漫畫他還真沒看過，畢竟他的童年就是從海賊王開始的。
只不過現在海賊王的漫畫師歲數還太小呢，也正是在家裏翻漫畫的年紀。
那本漫畫拿到家裏，家裏孩子都高興壞了。
不過楚飛揚有令，每天的作業必須寫完了才能看，否則就再也不往家裏帶漫畫了。如果是作業寫得好，錯誤少，還能多帶一本給他們看。
有了這個作為獎賞，孩子們比看電視還積極。
畢竟電視就放在那裏，隨時能看。但漫畫書不一樣啊，這漫畫書還是寧叔叔家裏開的，只要他三叔（爸爸，三哥）不同意，那真的是一本都不可能讓他們見到。
現在孩子們每天最期待的，就是等楚飛揚晚上帶回來的漫畫書了。
男孩子喜歡看七龍珠，女孩子更喜歡看尼羅河女兒。到不是刻板印象，主要是他們都看，但也有最愛的區分。
至於言情小說和武俠小說，楚飛揚目前不太考慮。家裏倆妹妹歲數也大了，看言情太多了不太好，容易對愛情這玩意產生不必要的幻想。
到時候真做出什麽“雖然你失去了一條腿，但是她失去的是愛情”這種糟心事，那就真的罪過太大了。
武俠小說更是不行，光一個西游記就讓這群孩子天天拿著棍子到處招貓惹狗的。再看了武俠小說，好家夥，以後日子別過了。
如今的孩子三觀還沒有建立的正確穩固，吸收知識也不知道分好壞，還是多緩幾年再說吧。
二月二那天，快餐店正式開業。
名字非常通俗，就叫“好吃再來快餐店”。
兄弟倆負責炒大鍋菜，水臺那個學徒殺完魚剁完雞，就去忙蒸米飯。
竈上還有兩個不銹鋼大桶，一個桶裏燉的是黃燜雞，一個桶裏面鹵的豬頭肉。
批發市場的人紛紛過來慶賀，順便再吃一頓飯。畢竟開業頭三天打八折呢，算下來一頓飯真的很便宜了。
這三天也有點兒影響周圍食鋪的聲音，不過楚飛揚提前挨家挨戶送了鹵鴨貨豬頭肉作為禮物，等三天過後價格回升，食客們自然也就沒有了這種新鮮勁兒。
寧賀雲就坐在角落裏他專屬的位置，打上二兩散白酒，端一盤子花生米，切幾塊香辣鴨貨，瞇著眼看著楚飛揚跟廚房裏忙乎。
之前楚老板包包子的樣子就很迷人了，現在上了竈，一口大鍋在他手底下翻轉，火光映在臉上，更顯出另一種美來。
寧賀雲看的心癢癢，卻也只能啃兩口豬蹄子解饞了。
他這兩天除了忙批發市場的事，就是忙周老太的事。
周老太有點兒神經了，每天就盯著楚家包子鋪作死。被楚媽揍了一頓仍舊不老實，就穿著沾了大糞的衣服時不時往包子鋪門口湊，把人家來買東西的都惡心的不行。
而且這老太太還能做出半夜跑楚家門口拉屎的事，這一開門一坨屎跟門口，別提多鬧心了。
問題這老太太成天裝瘋賣傻，也不能下死手去揍。真的打壞了那就得把楚家訛上，以後還不得讓楚家養一輩子？
寧賀雲一回來知道了這件事，頓時就不高興了。
心說老子捧在手心裏的人讓你這麽折騰？你個老太太若是真的瘋了，老子就給你扔精神病院裏住一輩子。若是假的，那你就請好吧。
然後周老太家玻璃就總被砸，屋頂瓦片也被人揭走了。
周老太豁出去了鬧騰，也只是把院子裏剩下的最後幾個租客都鬧騰跑了。
以前熱熱鬧鬧兩進的大院子如今門可羅雀，貓都不進去拉屎。
然後，寧賀雲安排的人就上門了，直接問周老太買這個院子。
來人說了，周老太不賣，他就能讓周老太家永遠租不出去。若是賣了，至少能在少管所附近的村裏租個房子，等周大寶出來。手裏還能落幾個錢，到時候跟周大寶搬走，去別的地方重新買房子過日子。
周老太作死作活了好幾天，最終點頭同意了。
不同意不行啊，房子租不出去他們就沒錢，因為有這個大房子，他們連低保都吃不上，算不上五保戶。
因為院子裏房子多，如今還能賣上價，那人開了五千五的價格，比楚家之前買的房子還貴了五百塊呢。
周老太終於點頭同意了，再不同意，家裏的鍋都揭不開了。
周老太搬走的那天，周圍鄰居都忍不住放了鞭炮。
可算把這個老虔婆送走了，有她在這裏，整個胡同都跟著受罪。
“咋樣？以後咱倆就是鄰居了。”寧賀雲帶著楚飛揚看已經收拾幹凈的院子，“讓你那些學徒都住進來，對了，讓老四過來專門盯著他們。省的一群人都住你那個院子，唧唧鬧鬧的看著鬧心。”
“這是你買的院子，你得跟這裏住吧，幹嘛讓我住進來？”楚飛羽一聽這個安排就不樂意了。憑啥啊？他又不是沒有自己的家！
“你就不知道讓你哥多省省心，多幫你個承擔點兒責任。這麽一群人住在這裏沒人看著，你哥能放心？”寧賀雲痛心疾首的呵斥，“多大的人了，一點兒事都不懂！”
楚飛羽：……
特麽的，咋就那麽想揍人呢！
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